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【推薦】美食媽媽作文15篇
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那要怎么寫好作文呢？以下是小編精心整理的美食媽媽作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
美食媽媽作文 1
每個人的媽媽的拿手好菜不同，因為每個人的媽媽手藝好菜都不同，而且每個人喜歡吃的口味都不同，有的人喜歡吃甜的，也有的人喜歡吃酸的，還有的人喜歡吃辣的，更有的人喜歡吃苦的、咸的、嗆的，所以我們愛吃的也是都不一樣，媽媽的拿手好菜就是充滿了各式各樣的變化。
我的.媽媽的拿手好菜就是炒白菜配上煎魚，我有的時候，我一寫完功課，就會使出我的飛毛腿沖過去廚房看看媽媽是如何做出有如特級廚師的菜色，吃了之后，很像有如一只很開心的在空中上自由自在的小鳥一般，而且香味可以漂到四百公里外的地方，而且只要吃到媽媽的拿手好菜，我就可以吃上好幾碗的飯，我也可以飽上好幾天呢！
我的媽媽說煎魚要先煎上個半小時，還有必殺的妙計就是要把魚的小肚用一把中級菜刀把魚剖開后，拿出高級的鹽抹在魚的小肚肚，和把鹽涂抹在魚的全身，后來先讓魚腌一腌，讓魚有姜的香味，再用油溫大約一百度的油鍋里面炸，后來再把油瀝干，把魚放在盤子上擺盤，媽媽說白菜的秘訣就是要放入水，用鍋子把白菜燜熟，加上軟軟的蛋，幾分鐘之后就要把白菜上鍋了！
媽媽的拿手好菜被我學(xué)起來了，我覺得下次一定要好好的表現(xiàn)一下。我媽媽說吃起來味道怎么樣呢？我覺得魚吃起來感覺昰酥酥脆脆的，里面軟軟的像棉花糖一樣，外面一吃就咬脆了，我很喜歡一口煎魚、一口炒白菜，吃個不停口，我現(xiàn)在已經(jīng)愈來愈像個小胖子了！
我也要感謝我親愛的媽媽，媽媽每天都做很好吃的料理，所以等我長大之后我想做很多我的拿手料理來給媽媽吃，我現(xiàn)在要趕緊看媽媽是如何做出好吃的美食，以后把這個獨特風(fēng)味請我的媽媽吃！
美食媽媽作文 2
我從小就喜歡吃西餐，尤其是美味的甜點，感覺非常有生活品位。在五一假期的一個下午茶時間，媽媽提議和我一起做甜點，幸福來的.太突然了，我們說做就做。
精致的餐具，新鮮的食材一應(yīng)俱全，我們要開始制作啦！首先是制作牛奶雞蛋餅。打兩個雞蛋，再放半盒牛奶，一起攪拌，攪拌均勻后再放些面粉，面粉一定要少量多次，邊放邊攪拌，一開始我攪拌的力氣太大，而且不均勻，都弄到外面去了，在媽媽的調(diào)教下，最后終于攪拌形成了糊狀。接下來就是煎蛋餅了，這對于我來說更是高難度環(huán)節(jié)。媽媽告訴我，先打開電磁爐，放入適量的油，待油熱后倒入雞蛋糊，這個步驟關(guān)鍵是把握好火候，媽媽又幫我翻到另外一面繼續(xù)煎，兩面都變成金黃色了，香噴噴的牛奶雞蛋餅就出爐了，一共需要做三塊蛋餅。然后將蛋餅的一面均勻涂上草莓果醬，再倒上適量的酸奶，把三塊餅摞在一起。最后，再用奧利奧作為裝飾。美味的草莓酸奶甜點就做好了。
甜點雖然美味可口，但制作的過程卻非常繁瑣費(fèi)力，通過這次親身體驗讓我明白了，沒有人能隨隨便便成功，只有努力奮斗才能獲得成功和幸福。
美食媽媽作文 3
平常媽媽都不會做飯給我吃，只有后來我閑暇無事，她才會做她的拿手美食——水餃。
雖然媽媽會做的東西不多，但是不管她做什么，我都會大快朵頤，在眾人面前也是一樣。她的拿手菜之中，我對她做的水餃情有獨鐘。當(dāng)我一回家時，香味就像是無孔不入的鬼魂，一步步引領(lǐng)我向前。每次當(dāng)我看到餐桌上擺著一道道美味無比的餐點，就讓人忍不住垂涎三尺，想要大飽口福一番。
每次媽媽在做飯時，我總是看著她美麗無比的身影和像是八爪章魚般忙碌的樣子，耐心等待媽媽上菜。每當(dāng)菜做好時，我都會對媽媽說謝謝。然后媽媽會對我會心一笑，她的微笑就像會招來幸福的.女神，看著媽媽的微笑，我的心也像灌了蜜一樣甜，也跟著開心的笑了。上菜時，我會用力吃一口，美味無比的菜肴立刻充滿整個嘴巴，順著喉嚨滑入我的五臟廟里，那種人間極品，實在令人難忘。
水餃不但是媽媽的拿手好菜，也留給我許多十分美好的回憶，難怪令我如此著迷。所以我希望以后永永遠(yuǎn)遠(yuǎn)都能吃到媽媽親手做的飯。
美食媽媽作文 4
我有一個“美食家”媽媽。如果把美食比作一個坑，那我的媽媽已經(jīng)深陷其中。
每天早上我還沒起床，媽媽就已經(jīng)在廚房里給我做早餐了�！稗Z——轟——”榨汁機(jī)工作的聲音吵醒了我，我好奇地來到廚房想看媽媽給我做了什么好吃的�！皶r間還早呢，你趕緊回去睡覺！”媽媽看到我睡眼惺忪的樣子，便讓我回去補(bǔ)補(bǔ)覺�！奥曇暨@么大，我哪里還睡得著呢？”我邊嘀咕，邊拖著身子回到房間，趴在床上�！斑诉恕睕]過多久，又傳來一陣響聲。我再一次走出房間，媽媽正在餐桌旁搗鼓著什么。我來到餐桌旁一看，餐桌上有雞蛋、煎餅、青菜、堅果……真豐盛��！我迫不及待地抓起一個煎餅，狼吞虎咽起來。
別人的媽媽假期都出去旅游，而我的媽媽一放假就窩在家里看美食節(jié)目;別人的媽媽逛街的時候都喜歡買化妝品、衣服，我的媽媽購物時，購物車?yán)锶浅缘臇|西。有一次，媽媽逛街回來，我迫不及待地跑上前問她：“今天你買了什么吃的？我要吃！”媽媽“撲哧”一笑，點了一下我的腦袋，說：“生的你也要吃嗎？”我打開袋子一看，有鮑魚、蝦、海螺……媽媽把海鮮放進(jìn)冰箱后，就打開手機(jī)看了起來。我湊過去，嘿，媽媽又在看《我是大廚師》了，這次她看的是如何做油燜大蝦。她一邊看，一邊做筆記，可認(rèn)真了。
還有一次，我和媽媽去西安玩。剛到西安，一放下行李，媽媽就拉著我來到永興坊吃小吃，涼皮、羊肉泡饃、冒氣冰激凌……這里的`小吃可多了，我們從中午一直吃到下午。直到拍著鼓鼓的肚子，打了個響亮的飽嗝后，我才突然想起我們今天還有參觀秦始皇兵馬俑的計劃。我急忙對媽媽說：“我們今天還得去看秦始皇兵馬俑呢！”媽媽看了看手表，一臉懊悔地說：“哎呀，現(xiàn)在已經(jīng)是下午四點了，我們明天再去吧！”
這就是我的“美食家”媽媽，她已經(jīng)在“美食坑”里越陷越深。其實，我知道媽媽深陷在美食里，是為了讓我吃得更好。有個這樣的媽媽，真好！
美食媽媽作文 5
我有一個愛做美食的媽媽。為了讓我和妹妹每天能夠吃好喝好、營養(yǎng)均衡，媽媽真是絞盡腦汁變著法的給我們做各種各樣的美食。
早餐經(jīng)常是自制三明治。有時早起的我也會動手幫忙一起做。首先在保鮮膜上放上一片切片面包，小心翼翼的涂抹上一層沙拉醬，再撒上一層香脆的肉松，來一小片綠油油的生菜，接著放上煎好的香腸，來點紫甘藍(lán)，再放上一片誘人的荷包蛋，最后蓋上另一片抹好沙拉醬的面包，每人再來瓶牛奶。這樣美味的早餐就大功告成了。媽媽自制的三明治比在蛋糕店買的好吃一百倍喲。
媽媽經(jīng)常做雞排飯、牛排意面等給我們當(dāng)午餐。媽媽做的雞排飯看起來色香味俱全。牛排意面上的幾朵剛焯過水的`西藍(lán)花，像一個個頂著綠頭發(fā)的小姑娘，可愛極了！牛排鮮嫩可口，美味極了！
晚餐媽媽常給我們做既好看又好吃的壽司、紫薯餅、南瓜餅、水煮魚……樣樣都是色味俱佳、回味無窮呀！
媽媽也總忘不了我們的點心。我和妹妹最喜歡的水果就是芒果了，媽媽就把芒果做成芒果布丁、芒果冰淇淋、還有水果沙拉。
一到周末，愛做美食的媽媽就開始給我們包餃子、包包子、做饅頭，我和妹妹還把饅頭做成了花朵花樣、愛心花樣，好看極了！
為了能讓我們吃上營養(yǎng)健康的飯菜，媽媽每天看美食頻道、小紅書等，認(rèn)真研究各種美食。這就是為了孩子為了家人，不怕吃苦、不怕累的媽媽。我長大后也要像媽媽照顧我一樣照顧我的“美食家媽媽”。
美食媽媽作文 6
我踏著輕快的腳步下樓，深吸了一口氣，��！熟悉的濃郁起司味飄散在空氣中，竄入我的鼻子。果然，不出我所料，今天的晚餐是媽媽的拿手菜－披薩。我暗自歡呼，今天又能大飽口福了！
披薩，是媽媽的拿手菜，更是我心中的超級美食。親手搟成的面皮又香又Q，可口的起司均勻分布在披薩上，健康美味豐富的.餡料更令人垂涎三尺。咬一口，獨特的披薩風(fēng)味立即占領(lǐng)了味蕾，配上清涼解膩的桑葚汽水，實在是人間美味！媽媽的披薩，就像一顆開心丸，不但能飽肚子，也能飽心，縱使心情多么郁悶、傷心或生氣，只要嘗一口媽媽的披薩，心中的無名火馬上無影無蹤，取而代之的是快樂興奮和大快朵頤的愉快。媽媽的拿手菜美味至極，是我永遠(yuǎn)也忘不了的美好滋味。
還記得有一次，媽媽心血來潮，做了他的拿手菜給我們吃，還讓我和姐姐共同料理。揉面團(tuán)好像玩紙黏土一般，有趣極了，讓我和姐姐玩得不亦樂乎！擺起司和餡料更有趣，一層起司，一層餡料，就像玩樂高積木，擺好后充滿了成就感！放進(jìn)烤箱后，我等了好久，披薩終于好了，空氣中飄著濃濃的香味，我忍不住咬了一大口，真是超級美味！香Q的餅皮配上味道恰到好處的餡料，真是史上最棒的披薩！喝一口特制的桑葚汽水，更感到全身清涼，甜蜜蜜的，不停冒出的泡沫更使我全身舒暢！我們?nèi)易谧狼罢勌煺f笑，一起品嘗可口的披薩和冰涼的汽水。共享天倫之樂。
其實，媽媽的披薩美味的秘方，既不在于頂級的食材，更不在于爐火純青的手藝，媽媽的拿手菜好吃點在于愛，充滿愛的菜無論如何都是最美味的！
美食媽媽作文 7
盼來了國慶節(jié)小長假，我終于能睡一個這學(xué)期開學(xué)以來最舒服的覺了！早上我睡到九點多，絕對是自然醒。起床后，我懶洋洋地穿好衣服，洗了一把臉，這時肚子咕咕叫開了，它在提醒我要去吃早飯。
到了餐廳，我看見爸爸正往桌子上端一碗香噴噴的肉湯面，我趕緊去廚房幫忙端�？礃幼觼淼恼菚r候，我暗暗高興。吃完飯，媽媽宣布了上午的安排：”爸爸帶弟弟出去玩，笑笑在家寫作業(yè)，而我給你們做冰糖葫蘆！“”歐耶！媽媽做的糖葫蘆最好吃了！“我和弟弟開心地喊起來。
爸爸和弟弟走后，我拿出數(shù)學(xué)卷開始做，勤勞的媽媽開始洗碗�！眿寢�，我有一道題不會做！“我故意大聲喊，生怕她聽不到�！蹦阕鐾昶渌}了嗎？“媽媽的聲音從廚房傳來，”還沒有！“我說�！蹦悄阕鐾陝e的題，再思考這道！“媽媽吩囑道。我聽從指令，繼續(xù)埋頭寫卷子。正寫著，我聽到”砰、砰、砰……“的聲音，我知道媽媽開始做糖葫蘆了，她此時正往鍋里放冰糖。過了一會，媽媽走出來，拿起一把椅子進(jìn)了廚房，我知道她是要坐著攪拌糖漿了。想起那酸酸甜甜的滋味，我對媽媽正在制作的`美食充滿期待，簡直忍不住要咽口水。又聽”啪、啪……“幾聲，我猜是媽媽把山楂放進(jìn)糖漿里了，果然，廚房傳來媽媽開心的聲音，”做好嘍！“我趕緊沖向廚房，拿起一個山楂往嘴里放，糖在嘴里融化了，然而苦死個人！我急忙倒水漱口，媽媽這時在一旁說：”可能糖漿因為熬的時間太長，變苦了�！笨粗荒樋嘈Φ奈�，媽媽竟然哈哈大笑起來。我真是哭笑不得呀。
媽媽這次制作的“美食”雖然一不留神變成了苦的，一點也不好吃，可是我們家的歡笑卻是甜的，這件事是這個十一假期最有趣的一件事，讓我久久難以忘懷。
美食媽媽作文 8
媽媽在我眼里就是一個大廚，能做出各種各樣我愛吃的東西，其實，“女漢子”這個稱謂大部分是從這方面的出來的。
比如說，我最愛吃的咖喱雞米飯，那個味兒最饞人，每當(dāng)下了電梯，走在樓道里時，就會聞到那種味道，便一進(jìn)門就興奮地對媽媽說：“哇，是咖喱雞！”媽媽只是點頭笑笑，和我一起品嘗美味。在我吃的時候總會細(xì)嚼慢咽，有時還會放在嘴里停上幾秒鐘，細(xì)細(xì)享受一下它的美味。
第二道菜是餛飩，每當(dāng)媽媽回家晚了的'時候，最方便的就是煮餛飩了，我曾看過她煮餛飩的樣子，媽媽先把開水倒鍋了，熟練的把餛飩挨個放進(jìn)去，再蓋上鍋蓋，停三分鐘，餛飩就熟了，最后一步，把香菜、蔥花等放進(jìn)去，放一點白胡椒，一碗美味的餛飩就這樣出鍋了。
第三道菜是西紅柿炒茄子，這道家常菜人人都會做，但媽媽做的這道菜非常美味。當(dāng)我吃這道菜的時候，手里總會拿個饅頭，這是用來蘸湯吃的，西紅柿酸酸的，再配上茄子的滑、軟、甜的口感，令人贊嘆不已。媽媽看著我吃得津津有味的樣子，自己也開心地吃起來。
媽媽的這門絕活兒在我們這一個大家庭中十分流行，而做起海鮮、油炸類的東西更是不在話下，她做的食品太美味了。
美食媽媽作文 9
我的媽媽喜歡做各種各樣的美食，可是她總是粗心大意，幾乎每次都把美食做得讓我哭笑不得。
記得有一次，我和媽媽在手機(jī)上看見一種做舒芙蕾小甜點的方法，于是媽媽就迫不及待地要做給我吃。
媽媽首先準(zhǔn)備了一盒牛奶，四個生雞蛋，還準(zhǔn)備了筷子、砂糖、面粉和兩個大小不同的碗。接著她把每個雞蛋的蛋黃倒入小碗里用筷子快速攪拌�？墒�，速度太快，蛋液全濺在她身上�！鞍。业男乱路�！”媽媽大叫一聲。我笑著說：“媽媽，你就不能慢點攪拌嗎？別那么急�！比缓�，她把蛋黃和蛋清倒在一起，加上砂糖一起攪拌。“哎呀！不好，砂糖放多了�！薄鞍Γ阏娲中��！蔽倚÷曕洁熘�。要放面粉的.時候，媽媽一不小心把一大半面粉都倒了進(jìn)去。
把面糊倒進(jìn)了平底鍋后，這些舒芙蕾并沒有脹起來，而是像面餅一樣貼在上面，一個個變成了銅鑼燒。我笑得前仰后合，媽媽也不好意思地笑了，舉起拳頭，堅定地說：“我下次一定會做好的！”
媽媽雖然總是粗心，但我依然喜歡她做的美食，因為里面藏著媽媽對我的愛。
美食媽媽作文 10
每位媽媽都好像國家級的大廚。媽媽做的飯菜是那么的.美味，我自然也就成了一個小吃貨、小胖子。
媽媽每頓飯都做得特別好吃，以至于我吃到撐都吃不夠。我從來沒有想過媽媽的辛苦，直到前天晚上，我對媽媽說：“媽媽，我想吃好吃的！”媽媽答應(yīng)后，我不知不覺地睡著了。早上醒來時，我看到桌子上有一張紙條，上面寫著：“兒子，早飯在鍋里，媽媽去買菜了�！蔽铱赐昙垪l，就去洗漱了。我吃過早餐，就開始寫作業(yè)。
過了一會兒，媽媽回來了，手里提著好多東西，走進(jìn)了廚房。我寫完作業(yè)后，打開了電視。這時，廚房里彌漫出了飯菜誘人的香味。又過了大約兩個小時，媽媽把一道道熱氣騰騰、香氣四溢的美味佳肴端到了餐桌上。媽媽微笑著對我說：“衡衡，你餓了吧！快來吃飯吧！”
我看到一桌子的美味佳肴，饞得口水都流出來了。我迫不及待地抓住一個雞翅，大口大口地吃了起來。媽媽做的雞翅皮脆肉嫩，鮮甜汁多。媽媽坐在我旁邊，看著我吃。我咽下嘴里的雞肉，疑惑地問媽媽：“媽媽，你怎么不吃呢？”媽媽連忙說：“我不餓，你吃吧！”我知道媽媽是心疼我，想讓我吃飽她再吃。我心想，不能讓媽媽餓著呀！于是，我就夾了好幾塊肉放在了媽媽的碗里。媽媽急忙說：“你別再夾了，媽媽吃可以了吧！”我笑著說：“好，媽媽你快吃�！蔽覠o意中看到媽媽頭上多了幾根白發(fā)，瞬間感覺到了媽媽的辛苦，淚水不知何時涌了出來。
媽媽做的飯菜不但好吃，還表達(dá)了媽媽對我深深的愛。
美食媽媽作文 11
啪！點一把耀眼的火苗，媽媽用她的巧手煮出一鍋鹵肉飯。
鮮嫩彈牙的豬腳肉，在油鍋里油亮亮的，看起來真是美味又可口啊！圓滾滾的'鹵蛋，在油鍋里翻筋斗玩“滾蛋”游戲，出來變成黑美人，就像貴妃出浴，真是美麗迷人！細(xì)細(xì)長長的竹筍，在油鍋里炒一炒；雪白的米粒，在電鍋里蒸一蒸！再淋上幾滴陳年久釀的醬油，就大功告成了！
鹵肉飯一上桌，我垂涎欲滴，一口接一口，不知不覺又吃一大碗，吃在嘴里甜在心里！嘴巴油亮亮心里甜蜜蜜！一碗鹵肉飯在媽媽熬煮之下，真是無與倫比的芬芳，絕美的好滋味！
美食媽媽作文 12
咦？這一個撲鼻而來香味是從哪里來的？我像一只靈敏的小老鼠被香味吸引進(jìn)廚房，看見媽媽在廚房烹煮色香味俱全的玉米濃湯，令我垂涎三尺！“媽媽！媽媽！我也想要來一碗！”“你也想要喝一碗？”媽媽打斷我，馬上盛一碗可口濃郁的玉米濃湯給我，我一口一口慢慢的啜飲這一碗熱騰騰的濃湯，讓我的肚子不再咕嚕咕嚕的抗議，心中更是充滿無與倫比的幸福和滿足。
“不要喝太多，晚餐會吃不下喔！”媽媽給了我一個溫馨的提醒。一旁在桌上在桌上畫畫的妹妹，看我喝得如癡如醉，立刻跑到廚房用自己肥嘟嘟、白嫩嫩的小手拉著媽媽的裙擺，也跟媽媽點了一碗玉米濃湯。妹妹端著香味四溢的濃湯，喝了幾口，她也陶醉于其中�！吧喜肆耍《鞫�！你快去請爺爺、奶奶、爸爸他們快下來吃飯了！”果然不出我料，桌上出現(xiàn)一道道美味可口的佳肴。
“開動啦！”大家一邊吃飯，一邊談天說地，有說有笑，更有媽媽一道道的拿手好菜。我們輪流說自己發(fā)生的事，我把班上和校園八卦、新聞通通搬搬出來，一個也不放過。媽媽看著口沫橫飛的我，突然迫不及待的問我：“恩恩！我煮的玉米濃湯好不好喝？”我點了點頭，并且露出滿意的表情，又不好意思的'說：“已經(jīng)快見底了！”她看了看我肚子上的“游泳圈”說：“不要吃太多！”我馬上收斂些，不再狼吞虎咽�？墒牵鎸γ朗�，這是多么大的誘惑和考驗啊！
該去上才藝課了！我背著背包準(zhǔn)備出發(fā)。坐在車上，我還陶醉在媽媽的玉米濃湯中，真令我回味無窮！心中打著如意算盤，回家一定要再多喝一碗，但是看著肚子上一圈肥肥的游泳圈，就像泄氣的皮球，考慮了好久，不管三七二一了！就再喝一碗吧！
在坐立不安中下課了！魂縈夢系的玉米濃湯，我來了！爸爸笑嘻嘻地站在教室外面等我，想必一定有好事發(fā)生，心想自己的計劃還有一線生機(jī)，就跟爸爸著蹦蹦跳跳的跑回家。一進(jìn)家門，就聞到淡淡的冬瓜茶味，妹妹搖搖擺擺地走出來迎接我，手里拿著一杯冬瓜茶，還悄悄和我說湯沒了。看她嘻皮笑臉的樣子，我可以篤定一定是她偷喝的。好吧！只好先喝冬瓜茶了！
媽嗎的拿手好菜總是令我贊不絕口、大快朵頤，媽媽煮的玉米濃湯真的是人間美味，這壹道拿手好菜，真的是我心目永遠(yuǎn)的第一名！
美食媽媽作文 13
我的媽媽相貌平平，中等個子。但她在我心目中是個地地道道的美食家。由于平時媽媽忙于工作沒時間給我做好吃的，所以一到周末媽媽就會全心全意為我服務(wù)。不知道，這周媽媽又會給我弄出什么花樣來？
中午，媽媽來紫藤老師那接我，回家的路上，我迫不及待地問媽媽：“你今天給我做了什么好吃的呀，媽媽？”誰知媽媽神秘兮兮地說：“到了家里你就知道了！”我心想，做了什么好東西，還保密！我滿懷好奇，真想插上翅膀馬上飛回家，一探究竟。好不容易到了家，我急得鞋都沒脫就沖進(jìn)門，只見桌子上放著一塊塊樹皮似的東西，我滿心疑惑地問媽媽：“媽媽你確定這能吃嗎？”“要不你嘗嘗！”媽媽笑著說。我小心翼翼地拿起一片放在嘴里咬了一小口，嗯，味道很棒，而且還很香的。于是我把整塊放進(jìn)嘴里，邊嚼邊問：“這是啥東西啊，看著樣子挺丑的，味道卻好極了，還有點肉味！”媽媽告訴我這是豬肉脯，上午在家花了半天時間給我做的。原來是豬肉脯啊，肉肉可是我的最愛啊！趁媽媽做中飯的'空檔，我把肉脯全吃完了。我滿意地摸著肚子對廚房間里的媽媽喊：“媽媽，太好吃了，下次再做給我吃！”
媽媽不僅會做豬肉脯，還會做很多其他好吃的。期待著下個星期媽媽給我做更美味的食物。
美食媽媽作文 14
一放學(xué)，我就三步并作兩步，快馬家鞭的跑回家。一回到家，就有一股香氣撲鼻而來，讓我心花怒放，肚子也不由自主的咕嚕咕嚕叫，原來是我媽媽在做我最喜歡吃的──麻婆豆腐。
每次媽媽煮這道“麻婆豆腐”，我都迫不及待的想偷吃它，因為說到媽媽的拿手菜──麻婆豆腐，真是一道色香味俱全的佳肴。媽媽先將雪白的嫩豆腐，在高溫的油鍋里炸得內(nèi)嫩外酥，此時，另外一鍋正放入豆瓣醬、醬油膏、鹽、糖、紅椒粉和胡椒粉等爆香，再加上太勾芡收汁，最后淋在豆腐上就大功告城。
紅白紅白的豆腐像積木一樣，堆疊在盤子中央，旁邊再擺些花椰菜當(dāng)裝飾，此時，香氣四溢，頓時讓我想大快朵頤一番。豆腐很軟，用筷子一夾就裂開，我咬了一口，通過味蕾的傳遞，心里的舒暢和感動彷佛上了天堂似的，久久不能平息。媽媽的.拿手好菜──麻婆豆腐，實在是太美味、太完美了！
看親愛的媽媽在廚房，用矯健熟練的身手，一邊拿著鍋鏟，一邊輕聲細(xì)語的問候：“肚子餓了沒？馬上就好了！”此時在我的心中，感受到媽媽對我無微不至的呵護(hù)。在媽媽煮飯燒菜時，總是感覺到最幸福的時刻，因為媽媽會展現(xiàn)最迷人的笑容，得意的對我微笑。廣告詞說：“認(rèn)真的女人最美麗！”此時的媽媽真的好漂亮，有如仙女下凡，拿出她最拿手的廚藝，煮出一道道色香味俱全的料理，叫全家人心花朵朵開，吃得欲罷不能樂開懷！
嘴里吃著媽媽美味的料理，心中洋溢著對媽媽的感激，這時，我才明白，媽媽帶給我的不只是美味，而是背后呵護(hù)備至的細(xì)心與滿滿的愛心！
美食媽媽作文 15
媽媽做菜時，她握著鍋鏟，溫柔、輕巧的攪拌。那麻婆豆腐紅里透白，辣味中帶著麻辣香，真棒！色香味俱全再加上蔥花的點綴，顯得秀色可餐，百吃不厭！它的香味四溢，香飄十里，它的口感更不輸給它的味道，油而不膩，麻辣鮮香無法一言以蔽之，全家大小吃得津津有味，大快朵頤，直呼太過癮了！
另外還有一道吃過的人都說棒的——紅燒獅子頭。我和爸爸都狼吞虎咽，拌入飯里的滋味就像肉燥飯，不！比肉燥飯好吃一百倍！聽到媽媽要煮我就手舞足蹈、心花怒放，眼睛變得炯炯有神，真是回味無窮的'拿手好菜，巧奪天工的廚藝��！
有時我和媽媽一起做晚餐、中餐、早餐，媽媽是快刀斬亂麻，而我只是在旁邊笨手笨腳幫忙，媽媽笑著，說我是“慢工出細(xì)活”！不過，我也好謝謝媽媽的甜言蜜語。這也難怪，媽媽每天煮菜，所以很熟練了。所以我也要認(rèn)真學(xué)，將來才有一手好廚藝，燒出令人幸福、快樂的拿手好菜！
我要感謝媽媽無微不至的照顧，為我們洗衣燒菜，照顧全家人的健康。在五月的前夕，祝全天下的媽媽：母親節(jié)快樂！
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