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媽媽的味道作文600字
以下就是小編整理的媽媽的味道作文600字,一起來(lái)看看吧!
媽媽的味道作文600字1
輕柔的梔子花香,撫平我內(nèi)心的焦慮;芬馥的乳液香,為我注入滿滿的安全感;淡雅的薰衣草香,沉淀所有侵蝕我的不安。躺在媽媽身邊,各式怡人香味沁入鼻中,滑入心中澄靜的角落,我安然進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
小時(shí)候常作惡夢(mèng),每回驚醒時(shí)總動(dòng)彈不得,只余那害人的畫(huà)面在腦中一幕幕飛掠重現(xiàn)。我在床上無(wú)力地哭了起來(lái),媽媽總能隔著墻聽(tīng)到我的低泣,循聲而來(lái)。她總是輕拍我,用溫柔的細(xì)語(yǔ)告訴我沒(méi)事。等我稍稍平復(fù)后,便在我身邊躺下,忍受著共睡一張雙人床得擁擠、強(qiáng)耐著臂膀被我枕著的不舒服,陪我度過(guò)一夜。我聞著淡淡的沐浴乳香,依偎在媽媽溫暖的懷里,像個(gè)嬰兒般沉沉睡去。
長(zhǎng)大后已很少做夢(mèng),媽媽在半夜來(lái)陪我的情形也不復(fù)見(jiàn)。但媽媽仍在每晚睡前蹲在我床邊,聽(tīng)我講述當(dāng)日的見(jiàn)聞和心情。當(dāng)我因考試考差而情緒低落,她會(huì)安慰我成績(jī)不是一切,弄懂就好;當(dāng)我因擔(dān)心初三升學(xué)而倍感壓力,她總說(shuō)不管有沒(méi)有考上第一志愿,我在她心中都是最棒的;當(dāng)我因疲憊而不想講話時(shí),一個(gè)帶著香氣的擁抱及一聲輕柔的晚安,使我擁有一夜好眠。不管何時(shí),媽媽身上的香味總能令我心安。我想,那絕不是由于她用的乳液、沐浴乳,而是源于她對(duì)我的.愛(ài)及關(guān)懷。當(dāng)她在我身邊,我就能感受到她因?yàn)閻?ài)我,而愿意犧牲自己的睡眠來(lái)陪伴我。她讓我知道,不論遇到任何令我恐懼、憂心、難過(guò)的事,我都不會(huì)一個(gè)人面對(duì),她一直都在。
空氣中飄散著幾縷香氣,這次有玫瑰和柚子,洗發(fā)乳的味道蓋過(guò)沐浴乳?粗策厠寢寽嘏男δ,果然,媽媽身上的香味都是好聞的 !
媽媽的味道作文600字2
昨天是端午節(jié)。按照傳統(tǒng)習(xí)俗,這一天房前屋后要撒雄黃酒,要吃粽子,吃咸蛋,嫁出去的女兒要回娘家團(tuán)聚?粗矍耙蛔雷拥募央,格外想念媽媽做的菜,想念媽媽的味道……
在敲下“媽媽的味道”這幾個(gè)字的時(shí)候,眼淚不由自主的涌出了眼眶……
我親愛(ài)的母親離開(kāi)我們已經(jīng)整整六年了,六年,兩千多個(gè)日日夜夜。
我親愛(ài)的媽媽,用現(xiàn)在的話來(lái)說(shuō)是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨。她一輩子都有良好的味覺(jué),一直到她最后的日子,她的胃口依然很好,也許這也是她的福氣吧。在她看來(lái),吃東西是一件快樂(lè)無(wú)比的事情。她不但喜歡吃,還喜歡做美食,即使在食材很匱乏的年代,她也能神奇地做出讓人垂涎欲滴的美味。
小時(shí)候家里窮,媽媽沒(méi)有錢給我們買零食,但她總是想方設(shè)法滿足我們旺盛的食欲,用石磨將麥子磨成粉,和面后做成各種動(dòng)物,是我們常吃的零食。由于麥子粉沒(méi)有經(jīng)過(guò)提煉,做出來(lái)的動(dòng)物都是黑色的,媽媽就用“吃紅”(媽媽說(shuō)是吃紅,我不知道到底是什么)給動(dòng)物們涂上顏色,倒也個(gè)個(gè)憨態(tài)可掬。我們兄妹總是搶先吃掉對(duì)方的生肖,滿屋子都是我們打鬧的聲音。
此時(shí),透過(guò)電腦屏幕,我仿佛又看到了老屋,看到了那個(gè)格子窗戶透出的昏黃的燈光,仿佛聽(tīng)到了媽媽大聲說(shuō):“別掙了,別掙了,下次多做幾只老虎……”,仿佛又看到了媽媽拿著針線印在窗紙上的剪影……
每到春夏時(shí)節(jié),媽媽會(huì)采摘葡萄藤上的嫩芯兒,用鹽開(kāi)水焯一下,放點(diǎn)白糖(沒(méi)錢買白糖,就用糖精代替,那個(gè)時(shí)候不知道糖精對(duì)身體有害),也成了我們的美味的小零食,酸甜可口的,十分好吃。媽媽說(shuō),用鹽開(kāi)水焯是很有講究的,一來(lái)可以去掉葡萄芯兒上的澀味兒,二來(lái)可以使后放的糖更甜——若要甜,先放鹽,要注意的是不能焯得太過(guò),否則稀爛稀爛的,會(huì)破壞口感。
媽媽還將豇豆、辣椒、南瓜、紅薯等等做成“鹽果子”——湘贛一帶的土特產(chǎn),幾乎家家戶戶都會(huì)做,但媽媽做的比別人家做的'更好,顏色更鮮,味道更純正。
媽媽很講究保養(yǎng)身體,她說(shuō)季節(jié)交替的時(shí)候,人最容易犯病,需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。在她的意識(shí)里,雞蛋和黑豆是最有營(yíng)養(yǎng)的食材。她做事的時(shí)候,我總是眼巴巴在一旁看著。只見(jiàn)媽媽鍋燒熱后,放油,待油熱后再放鹽,把黑豆倒進(jìn)鍋里翻炒,炒到豆子在鍋里噼里啪啦地跳舞,爆出了香味后放入清水,蓋上鍋蓋,待黑豆?fàn)熟了后雞蛋才下鍋。一般是每人兩個(gè)雞蛋,那時(shí)是我們兄妹最向往的美味佳肴。黧黑的湯汁,黑亮的豆子,白白的蛋白,金黃的蛋黃,又好看又好吃。吃完后,我發(fā)現(xiàn)姐姐白凈的臉頰上會(huì)泛起兩片紅云,非常漂亮。
我最想念的一道菜是媽媽用柚子皮做成的“粉蒸肉”。我的一個(gè)同學(xué)和人合伙開(kāi)了一個(gè)餐館,說(shuō)是同學(xué),論輩分他該叫我姑姑——此處一般都有笑聲,我跟他說(shuō)起過(guò)這個(gè)菜,他叫廚師做了,可還是沒(méi)有媽媽做的那個(gè)味道。
記得媽媽做這道菜的第一個(gè)步驟是將柚子皮的青皮去掉,柚子皮要肉厚的才好,也是用鹽開(kāi)水焯一下,待涼了后再用力將皮中的水分?jǐn)D干凈;第二個(gè)步驟是將擠干凈了的柚子皮放到太陽(yáng)地下曬,曬到半干后備用;第三個(gè)步驟是將半干的柚子皮粘上放了豬油和鹽的糯米粉,然后放到鍋里蒸熟。
一揭開(kāi)鍋,滿屋子的柚子皮的清香混著糯米粉、豬油的香味,讓人禁不住流口水。咬一口,不油不膩,有清涼的微苦,芳香可口。媽媽說(shuō)這道菜有醒脾祛痰的功效,因?yàn)槲矣啄甑臅r(shí)候經(jīng)?人,有柚子皮時(shí)媽媽就會(huì)做這道菜。我十一歲離開(kāi)媽媽到外面求學(xué),以后很少在家,就再?zèng)]吃過(guò)這道菜,以后一直念念不忘——夢(mèng)里倒是吃過(guò)幾回。
我吃過(guò)最多的一道菜是“清蒸鯽魚(yú)”,據(jù)媽媽說(shuō),鯽魚(yú)有補(bǔ)腎潤(rùn)肺的功效,我小時(shí)候體質(zhì)弱,只要哥哥捉了鯽魚(yú),媽媽就會(huì)燉了給我吃。媽媽將洗干凈的鯽魚(yú)放在涼水里,只加了鹽和姜末,在飯甑中蒸熟。湯是清亮的,魚(yú)肉是白色的,味道很鮮。也許是小時(shí)候吃得太多,長(zhǎng)大以后反而不喜歡吃這道菜了。
還有一道湯,它是用干的芋荷莖、臘肉骨頭燉的泥鰍湯。進(jìn)入春季,快要收割早稻,媽媽說(shuō)這個(gè)時(shí)節(jié)要祛除體內(nèi)的濕氣,喝這個(gè)湯最好。不是每年這個(gè)時(shí)候都有臘肉骨頭,所以這個(gè)湯我也只喝過(guò)一兩次,但那甜美的味道我永遠(yuǎn)不能忘懷。泥鰍要燉到爛熟,芋荷莖也要燉到爛熟,泥鰍的鮮味、芋荷的清香以及臘肉骨頭的濃香混合在一起,那獨(dú)特的味道真的是太好了。
媽媽最拿手的菜,當(dāng)然是家常菜了。記得生產(chǎn)隊(duì)時(shí)期,大伙兒干活休息的時(shí)候最喜歡到我家來(lái),一進(jìn)家門(mén)就搶著揭開(kāi)飯桌上蓋菜的罩子,有拿筷子夾碗里的剩菜的,有直接用手抓著吃的,反正不吃光決不罷休,媽媽總是笑呵呵得看著他們吃。黃瓜或者西紅柿當(dāng)季的時(shí)候,媽媽還會(huì)端出一大盤(pán)涼拌黃瓜或者西紅柿給大家品嘗。大伙兒一邊吃著,一邊夸媽媽做得好吃,種的黃瓜、西紅柿的味道好。
想想長(zhǎng)大后自己幾乎不會(huì)做菜,只在小學(xué)時(shí)候給媽媽做過(guò)南瓜湯,喉嚨像卡了魚(yú)刺一樣難受。我小學(xué)畢業(yè)的時(shí)候,國(guó)家剛恢復(fù)了高考制度兩年,當(dāng)時(shí)流行的口號(hào)是:“把‘四人幫’耽誤的時(shí)間搶回來(lái)!”老師要求畢業(yè)生早上到學(xué)校早讀,正趕上媽媽犯了哮喘病,不得已,我每天四五點(diǎn)鐘起來(lái)做早飯,由于不會(huì)燒菜,幾乎每天就是將南瓜剁成幾塊,加水煮爛罷了,媽媽卻總是夸我懂事能干,她說(shuō)吃了我做的南瓜湯,她的病才慢慢好起來(lái),那時(shí)候,我信以為真,后來(lái)才知道這只不過(guò)是媽媽給我的鼓勵(lì)而已。
親愛(ài)的媽媽,您知道我在想念您嗎?您的小女兒想念您做的豇豆,想念您做的茄子,想念您做的白辣椒,想念您做的涼拌白蘿卜……然而,媽媽的味道啊,現(xiàn)在我到哪里去找?
親愛(ài)的媽媽,我是多么想念將兩只冰涼的小腳塞在您溫暖的脅下安心入睡的味道,多么想念您在油燈下陪我做作業(yè)的溫馨味道,多么想念您送我上學(xué)過(guò)長(zhǎng)嶺的味道,多么想念我在外面受了委屈伏在您懷里啜泣的味道……
現(xiàn)在,只有在夢(mèng)里才可以重溫媽媽的味道了……
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