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姑蘇梅花糕描寫蘇州美食的作文500字
俗話說:民以食為天。在我們中國,美食遍及整個神州大地。你看,云南的過橋米線,山西的刀削面,天津的狗不理包子(老師點評:擦口水中)……而我,卻對家鄉(xiāng)——蘇州那一塊小小的梅花糕情有獨鐘。
“金秋十月桂花香,顏冬臘月梅花香。故鄉(xiāng)桂花香十里,蘇州糕餅香千里!边@里的糕餅說的就是蘇州的民間風(fēng)味小吃——梅花糕(老師點評:看來,有故事)。
關(guān)于梅花糕,在我們的家鄉(xiāng)還流傳著一個小故事呢!相傳乾隆皇帝下江南時來到蘇州,他看見梅花糕形如梅花,色澤誘人,香氣撲鼻,忍不住拿來品嘗。不嘗不知道,一嘗忘不了:這神奇的小糕點入口甜而不膩,軟脆適中,令人回味無窮。乾隆皇帝見其形如梅花,便賜名為“梅花糕”,這個美麗的`名字也就流傳至今(老師點評:來頭不。。
喂喂喂!注意一下你的形象嘛!我才講到這兒,你怎么就已經(jīng)“垂涎欲滴”,“目瞪口呆”了嘛?
梅花糕不僅外形好看,味道可口,而且制作過程十分簡單。制作梅花糕需要一種特制的模具,內(nèi)有九個梅花狀孔。待爐火燒得通紅,先用刷子將銅模子孔刷上油,然后師傅將稀面漿注進(jìn)?桌铮话肷罹蛪蛄;再放入豆沙,果仁,棗泥,果醬,小圓宵,松子仁等各種餡心;接著繼續(xù)注入面漿;最后撒上些紅綠絲,瓜子仁在上面,蓋上鐵蓋烘烤。五、六分鐘后,一個個新鮮,可愛的梅花糕就可以出爐了(老師點評:回家試試)。
趁熱咬上一口,軟軟糯糯的,珍珠圓子順舌尖滑過,在口中來回地流動,有趣得很。接著再來一口,咬得大了些,糕中琥珀色的紅豆沙餡流了出來,趕忙用舌尖去舔。爽滑而甜膩額,帶著桂花的芳香,飄然至心,心情在這妙不可言的香甜里瞬間明朗起來。
怎么樣?動心了吧!那就快快來到我的家鄉(xiāng)——蘇州,來我們這個人間天堂細(xì)細(xì)品嘗人間美味——梅花糕吧(老師點評:心動不如行動吧)!
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