做年夜飯的作文（精選40篇）
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的做年夜飯的作文（精選40篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做年夜飯的作文 篇1
今天是大年三十，大街上到處都掛著紅紅的燈籠，到處都是人們喜氣洋洋的笑容，各家各戶都貼著吉祥的春聯(lián)。我們家里也在忙著布置過(guò)年的裝飾，每個(gè)人都是那樣的開心，過(guò)年的`喜悅寫在每個(gè)人的臉上。
此時(shí)媽媽正在曬衣服，外婆和小姨正在陪樂(lè)樂(lè)玩，大姨正在喂月月吃奶、爸爸正在上網(wǎng)，大姨夫與小姨夫正在看電視，爺爺讓我把他們叫過(guò)來(lái)吃飯。
我的爺爺做好一碗清淡的湯，我的兩個(gè)妹妹每人都來(lái)喝。過(guò)了一會(huì)兒，我順著濃濃的香味走了過(guò)來(lái)，我喜不自勝，桌子上有我最愛(ài)吃的木耳，木耳的旁邊有鮮嫩的魚糕和香噴噴的火鍋雞，火鍋雞的旁邊有每一天需要吃的青菜。然而，最招人喜愛(ài)的菜是蛋卷。
我先拿了一杯橙汁，對(duì)爺爺奶奶說(shuō)：“祝爺爺奶奶身體健康，萬(wàn)事如意，牛年大吉！”爺爺笑著對(duì)我說(shuō)：“多謝你，也祝你學(xué)習(xí)進(jìn)步，天天向上！”說(shuō)完，大家鼓起了熱烈的掌聲，我吃得津津有味。有時(shí)吃魚糕，有時(shí)吃蛋卷。
我們吃完香噴噴的團(tuán)年飯，在歡樂(lè)的笑聲中我們?nèi)胰艘蕾嗽谝黄鹂创汗?jié)晚會(huì)。
做年夜飯的作文 篇2
我一直在盼望著除夕來(lái)了，我壓歲錢增多的時(shí)候到了。
大年三十的晚上，全家人圍坐在桌前，等待著“桂東女人，女大廚們”精心準(zhǔn)備的年夜飯。好了，閑話少說(shuō)了，讓我去看看女大廚們的“代表作”吧！
剛走進(jìn)廚房就有一股撲面而來(lái)的香味，真是讓人流口水啊，再仔細(xì)一看，翻炒、清燉、紅燒各式各樣的都有，看著媽媽、舅媽、大姨她們大汗淋漓，真是不禁讓人心疼。都差不多上桌了，我也出份力，幫個(gè)忙，把菜端上桌。上桌后，只見表弟兩眼發(fā)“光”。我心想：你這吃貨，信不信等你長(zhǎng)肥后把你當(dāng)豬肉賣了。再看看他吃的.樣子，右手拿個(gè)雞腿，左手拿個(gè)鴨腿，嘴里咬個(gè)火腿，組成一個(gè)“飛毛腿”集團(tuán)。
到敬酒的時(shí)候，先由小輩向長(zhǎng)輩敬酒，表弟很無(wú)奈地向舅舅敬起了酒，他說(shuō)道：“爸爸，我不會(huì)說(shuō)話，說(shuō)起來(lái)像羊拉屎，不合你胃口�！甭犕瓯淼艿脑挘夜笮ζ饋�(lái)，只有舅舅又笑又氣，哭笑不得。到我了，我對(duì)爺爺舉起酒杯：“祝您老人家壽比南山，福如東海。”
“當(dāng)。當(dāng)�！毙履甑溺娐暻庙懥�。煙花點(diǎn)燃。山城的炮聲連綿起伏。一陣不和諧的貝多芬巨作《命運(yùn)》持續(xù)了兩小時(shí)。祝大家新年好，祝祖國(guó)更加繁榮。
做年夜飯的作文 篇3
終于農(nóng)歷30到了，路上的行人都穿著各式各樣美麗的衣服，把街道裝扮得更加絢麗多彩。
到了晚上，路上的行人變少了。我想：可能是新年到了，大家都在家里吃年夜飯，比較少人出來(lái)吧！
今天晚上，爸爸的親人們都來(lái)到我家的店里面，我們準(zhǔn)備在這里吃年夜飯。因?yàn)槲覀兊娜吮容^多，總共有18人，所以，爸爸很早就預(yù)備了一張2米長(zhǎng)的大桌面。大家看到這張大桌面，不知誰(shuí)開玩笑地說(shuō)：“這是‘床’吧！”話音剛落，大家都笑了起來(lái)，氣氛非常喜慶。開始吃年夜飯的時(shí)候，我的媽媽還沒(méi)來(lái)吃，她是今天晚上最辛苦的一個(gè)人，她忙著做菜給大家吃，直到大家吃到快結(jié)束時(shí)她才來(lái)吃。
吃完年夜飯，我把之前親自做給爺爺奶奶的賀年卡雙手送給了爺爺奶奶。祝爺爺奶奶新年快樂(lè)、身體健康！爺爺奶奶的`臉上樂(lè)開了花，一直夸我是心靈手巧的好孩子。我的心里比吃了蜜還甜！大家走了以后，我又把做給爸爸媽媽的賀年卡送給了爸爸媽媽。媽媽夸我手巧、有創(chuàng)意。爸爸對(duì)我說(shuō)：“謝謝！”并祝我天天快樂(lè)，做個(gè)活潑可愛(ài)、天真快樂(lè)的好孩子。
今天晚上我真快樂(lè)，我真喜歡過(guò)新年。我們一家人關(guān)了店門，開開心心、和和睦睦地回家看春節(jié)晚會(huì)了。
做年夜飯的作文 篇4
過(guò)年了，家家戶戶都要吃年夜飯，我們家也不例外。
大年三十，我們家可熱鬧啦：大哥、二哥、三姐、小弟、小妹。幾乎所有的親朋好友都在我們家歡聚一堂，所以，我們家的門鈴一直“叮呤呤”地響個(gè)不停。
人一到齊，我們家就成了“鴨子堂”了，有“嗤啦，嗤啦”地炒菜聲，有“啪啪啪”的拍手聲，有。我們這兒是最吵的：我們?cè)谧鲇螒驎r(shí)，小弟每走一步都“叭叭叭”地弄得震天響，小妹一邊圍著沙發(fā)跑一邊“哈哈哈”
地大笑。要吃年夜飯了，桌上邊放著各種各樣的'美味佳肴，饞嘴的小弟弟早就盯上了那一盤紅燒肉，也不管三七二十一了，不洗手就去拿著吃，被媽媽發(fā)現(xiàn)了，“啪”地一聲，把小弟弟的手打了回去，媽媽說(shuō)：“饞鬼，不洗手就吃啦？還不快去洗手！”小弟弟見媽媽打他，“哇”地一聲就哭了，媽媽見他還哭，更是火上澆油、氣上加氣，便拎著小弟弟去洗手間洗手，我們見了，都笑了。
在吃年夜飯時(shí)，我們小孩子都喝飲料，可是三姐在夾菜時(shí)，一不小心“當(dāng)”的一聲，把大哥的飲料杯給碰倒了，里面的飲料也都“嘩啦啦”地流了出來(lái)。就這樣，我家里充滿了歡聲笑語(yǔ)。
這可真是難忘的年夜飯呀！
做年夜飯的作文 篇5
在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)總是如期而至，今年也不例外。按照往常的習(xí)慣，我應(yīng)該幫媽媽打掃衛(wèi)生，可今年卻不一樣了。今年因?yàn)閶寢屆λ晕覀円患胰荚趶N房里幫忙做年夜飯。
我非常愛(ài)吃魚，所以年夜飯中肯定有我最愛(ài)吃的鯽魚。對(duì)于我一個(gè)不敢殺生人來(lái)說(shuō)，清理鯽魚這件事簡(jiǎn)直難如登天，不過(guò)這件事情是不會(huì)難倒我的。我找到了在椅子上呼呼大睡的老爸。又叫來(lái)了調(diào)皮搗蛋的弟弟。不一會(huì)兒老爸就被我們弄醒了。
是時(shí)候開始清理鯽魚了，這只鯽魚十分的狡猾。被解剖了肚子還沒(méi)死。我真的太佩服它了。在魚的肚子里，爸爸拿出了魚泡，雖然我不吃它，但我覺(jué)得這個(gè)魚泡特別的好玩。當(dāng)時(shí)弟弟也在場(chǎng)，我便和弟弟在旁邊玩起了魚泡泡。魚泡泡真好玩，玩的大家樂(lè)呵呵。我和弟弟把魚泡放到了水上。不出我意料魚泡漂了上來(lái)。可在旁邊的弟弟卻大吃一驚，高聲喊著：“天吶，這是什么好玩的東西，竟還能飄在水上。”面對(duì)小弟弟的問(wèn)題我真是哭笑不得��！我把魚泡從水里拿了上來(lái)，遞給了弟弟。不料弟弟用力一捏，魚泡破啦！小弟弟便大哭起來(lái)，還一邊自言自語(yǔ)的對(duì)著那個(gè)被捏碎的魚泡。我想這可能就是小孩子的童心吧。答應(yīng)媽媽我去清理鯽魚，可清理鯽魚的卻是爸爸。全程我都在和弟弟玩。
十幾二十分鐘過(guò)去了，終于大功告成，我們便高高興興的回去啦！回去的途中看著那只即將上桌的鯽魚，我竟有一些舍不得，不過(guò)為了吃必須得割舍。
清理完鯽魚后我又答應(yīng)媽媽去把那些“毛竹之子”的后代筍干洗冷水澡。當(dāng)然弟弟也是和我一起的。拿起一塊筍干，仔細(xì)觀察，那筍干長(zhǎng)得可真秀氣呀！長(zhǎng)長(zhǎng)的、細(xì)細(xì)的，好似窈窕淑女。在旁邊的小弟弟對(duì)我說(shuō)：“姐姐，你看這像不像寶劍呀？”我笑而不答。大約過(guò)了五分鐘一堆干凈的筍干已經(jīng)洗好啦！接著媽媽又讓我?guī)е艿苋ソo筍干洗熱水澡。說(shuō)是可以讓筍干更美味，只可惜在身旁的小弟弟讓我的心血功虧一簣了。因?yàn)樗严春玫?筍干給弄到臟臟的地方去了。
“氣死我了！氣死我了！這個(gè)弟弟太可惡了！早知道就不答應(yīng)媽媽帶小弟弟了。真是后悔莫及��！”我心里憤憤的想。弟弟見我這一表情馬上就露出了一副更生氣的表情。在旁人看來(lái)像是我惹了他一樣。
是時(shí)候開始做年夜飯了，我做的那道菜就是“筍干燉魚”，是由已經(jīng)洗過(guò)兩次澡的筍干切塊和新鮮的鯽魚做成的，色香味俱全。并且這道菜的意寓也特別的好，它象征著年年有余。菜場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，對(duì)于我一個(gè)新手來(lái)說(shuō)不僅要讓它美味好吃還要讓它整體效果不錯(cuò)是困難，不過(guò)后來(lái)在爸爸的場(chǎng)外指導(dǎo)下我完成了！簡(jiǎn)直是出乎我意料。
年夜飯是一年中最重要的一頓飯，所以想把它浪費(fèi)就必須用心對(duì)待。
做年夜飯的作文 篇6
今天是農(nóng)歷大年三十，一年當(dāng)中最重要的日子，也是那些常年在外的人回來(lái)與家人團(tuán)聚的日子。家人聚在一起少不了一餐豐盛的'年夜飯了。
看著媽媽在準(zhǔn)備年夜飯，所以我決定今天也要為我們家的年夜飯出一份力�！翱禳c(diǎn)、快點(diǎn)”我高聲喊到，看媽媽動(dòng)作太慢，我就過(guò)去幫忙。我拿起青菜，打開水龍頭從上往下沖了一遍，每片葉子都仔細(xì)洗過(guò)，洗好后我就把青菜切好放在盤子里。
這時(shí)老媽叫我去燒菜，我爽快的答應(yīng)了。我準(zhǔn)備燒一個(gè)炒蛋卷，這也是我最喜歡的菜了。我把媽媽做好的雞蛋卷切成一條條，又拿了兩個(gè)青椒也切成一絲絲，一切準(zhǔn)備就緒，可以開始了。首先打開煤氣灶，在鍋內(nèi)倒進(jìn)一點(diǎn)菜油，等油開了以后，就把切好的蛋卷倒進(jìn)去，翻炒來(lái)了幾下，加入一勺鹽，再次翻炒一會(huì)兒，可以放青椒了，我把青椒絲倒進(jìn)鍋內(nèi)，又放了些料酒，馬上就聞到一股香味了，最后放了點(diǎn)蔥和少許味精，一盤香噴噴的炒蛋卷就出爐了。
看著這道親手燒的菜，感覺(jué)也盡了一份孝心，心里美滋滋的，這個(gè)年過(guò)的真有意義�。�
做年夜飯的作文 篇7
大年三十的下午，奶奶在廚房忙碌開了，一會(huì)兒舉起菜刀“咚咚咚”地用力地砍著，那是在斬肉骨頭，一會(huì)兒又“嘩嘩嘩”地開著水龍頭，那是在洗青菜，我知道，奶奶在準(zhǔn)備年夜飯了。我鉆進(jìn)廚房燒火的地方，準(zhǔn)備幫奶奶燒火做飯。燒火的地方堆滿了柴火，有砌成小墻一樣的木頭柴，有扎成一捆的.樹枝柴，還有一堆堆的松樹葉，坐著燒火的地方就只能容得下兩個(gè)人了。我拿了一些樹葉塞進(jìn)柴爐，用火柴點(diǎn)燃，不知怎么的，火苗一閃一滅的，還沒(méi)等我繼續(xù)添柴就熄滅了，奶奶笑著把我往外拉：“別弄臟了衣服，快走，快走！”我賴著不動(dòng)，只見奶奶熟練地夾柴，點(diǎn)火，添柴，火就旺旺地?zé)饋?lái)了。我就幫奶奶看火，添柴。
奶奶的灶臺(tái)可真大，架著三口大大的鍋，一個(gè)鍋煮飯，一個(gè)鍋煮著兔肉，還有一個(gè)鍋炒菜，奶奶揮舞著鍋鏟，掌管著三個(gè)大鍋，像一個(gè)指揮士兵的將軍，三個(gè)灶爐也被我燒成熊熊大火。每燒好一個(gè)菜，我就踮起腳尖看著鍋里直流口水，奶奶看著我拿起筷子夾起一口菜塞到我嘴里，問(wèn)：“好吃么？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，奶奶笑了。
“嗚嗚”不知是什么東西唱起了歌，原來(lái)是鍋臺(tái)上湯鍋里的水開了，受不了這熊熊大火的擁抱發(fā)出抗議了，“啪”的一聲，又一個(gè)火星飛濺，把我的衣服吻了一個(gè)破洞。
屋外雪花飛舞，寒氣逼人，我坐在這溫暖的廚房里，小臉被爐火烤得通紅，奶奶的身影在熱氣騰騰的廚房里一會(huì)兒模糊，一會(huì)兒清晰。
做年夜飯的作文 篇8
天是大年三十，我們預(yù)備了豐富的材料準(zhǔn)備年夜飯。下面我來(lái)介紹一下吧。
下午媽媽和小姨在廚房里忙碌著，我在一旁搗亂。媽媽在洗菜，小姨在活面，我在一邊玩面團(tuán)。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽和小姨準(zhǔn)備包餃子，我玩厭了面團(tuán)，也來(lái)湊熱鬧。我和媽媽說(shuō)，“媽媽，讓我也幫你們包餃子吧�！眿寢尶纯次�，說(shuō)：“好呀！我們家寶貝長(zhǎng)大了，知道幫媽媽干活了�！�
小姨搟皮，只見那小小的面團(tuán)，好象充滿了魔力，在她手里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，一個(gè)圓圓的餃子皮就出現(xiàn)在我眼前了。媽媽也很麻利地捏著餃子，很快一個(gè)個(gè)元寶似的餃子出現(xiàn)在案板上。我一看包餃子太容易了，就是拿一個(gè)皮，在上面放上餡，再捏捏，不就完事了嗎。于是我說(shuō)：“媽媽，這也太容易了，我也會(huì)包�！眿寢屝呛堑貙�(duì)我說(shuō)：“是嗎？那你試試看。寶貝，記住呀，餡不能放太多也不能太少，一定要捏住呀。餡太多，包不住，一煮就破了，就成片兒湯了。餡太少，你一定不愛(ài)吃�！蔽乙呀�(jīng)急不可耐了，對(duì)媽媽說(shuō)：“老媽，您別啰唆了，這么簡(jiǎn)單，看我的吧�！蔽已杆俚啬闷鹨粋�(gè)餃子皮，用筷子挖了一堆餡放到了上面，媽媽看著趕緊說(shuō)：“寶貝，這兒也太多了，肯定包不住的，快挖出去一些�！蔽铱戳丝�，的確是太多了，就挖出去了一些，然后學(xué)著媽媽的樣子，把兩邊捏一下，然后把上面也捏了捏。呀！怎么會(huì)這樣，為什么我一捏上面，兩邊都露餡了呢？我趕緊又拿了兩個(gè)餃子皮把兩邊蓋住，然后再捏，總算都捏上了，不再露餡了。可這是餃子嗎？怎么長(zhǎng)成這樣呀？真難看呀。我都不想包了，這也太難了。媽媽看著我難為情的樣子，笑呵呵地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的，第一次能包成這樣，已經(jīng)不錯(cuò)了。你再試試，一回生，兩回熟，下一個(gè)肯定比這個(gè)強(qiáng)�！痹趮寢尩墓膭�(lì)下，我又拿起了第二個(gè)餃子皮，第三個(gè)。媽媽包的很麻利，不一會(huì)兒工夫，已經(jīng)包完了。媽媽包的餃子象一個(gè)個(gè)元寶似的，很漂亮的立在案板上。我包的餃子，一個(gè)個(gè)東倒西歪的，沒(méi)精打采的，我有點(diǎn)難為情。媽媽卻在一邊夸我說(shuō)：“你看看，你后包的要比先包的強(qiáng)多了。下次肯定比這次還要強(qiáng)。一會(huì)兒把你包的單煮一鍋，讓大家享受一下你的勞動(dòng)果實(shí)。”
煮餃子的時(shí)候，媽媽告訴我，需要先燒開水，餃子要順著鍋邊溜下去。不能從上面扔下去，那樣的話，濺起的'水會(huì)燙到你的。我在一旁想，這可到處都是學(xué)問(wèn)呀。說(shuō)話間，餃子煮好了。媽媽開始往上端餃子和其它事先準(zhǔn)備好的菜，我?guī)椭鴶[碗筷。然后迫不及待地嘗了一個(gè)我包的，哇！味道好極了，回味無(wú)窮呀。我急著對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，快嘗一個(gè)我包的。”媽媽夾了一個(gè)我包的餃子，放進(jìn)了嘴里，慢慢地嚼著，很享受的樣子。
我要感謝媽媽教我學(xué)會(huì)了包餃子，讓我學(xué)到了一門本領(lǐng)，從中我知道做事不能粗心，要細(xì)心，也懂得了媽媽每天幫我做了那么多事。謝謝媽媽！這個(gè)年夜飯吃得很有意義。
做年夜飯的作文 篇9
今年春節(jié)，我們家吃了一頓不同尋常的年夜飯。
那天早晨，我睡了一個(gè)大懶覺(jué)。剛醒來(lái)就聽見一陣悅耳的歌聲，伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來(lái)一看，原來(lái)是媽正一邊切菜，一邊哼著她最喜歡的歌曲：好日子。我詫異地問(wèn)：“媽，你怎么這么高興��？”媽忽然停下菜刀，驚奇地問(wèn)：“什么？！今天是什么日子呀？嗯？”“今天又能是什么日子呢？我不知道。”“你看你的腦子呀，塞棉花啦！今天是春節(jié)啊！”“什么？！春節(jié)，”“哦——對(duì)！我怎么這么糊涂哩！把這么重要的事都給忘了，腦子里真塞棉花了！”我頓了頓，說(shuō)：“這回可要看您的手藝?yán)�！”媽擺出一副信心十足的樣子，說(shuō)：“看這吧，我準(zhǔn)讓你們大吃一驚！”
晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進(jìn)廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚：“什么？！我們年夜飯就吃。就吃這些”“是的！今天吃一葷，兩素，一湯，怎么樣，豐盛吧！”“年夜飯哪有吃一盤白菜，一盤番茄，一條過(guò)了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢？”我有些生氣。媽媽嚴(yán)肅的對(duì)我說(shuō)：“你快吃吧！”我只好服從�？梢郧白類�(ài)吃魚的我，卻怎么也不吃那條過(guò)了夜的魚，認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了，丟了。
媽一眼就看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“孩子，這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的'江面上，不顧艱險(xiǎn)不來(lái)的。我還記得你三年級(jí)時(shí)的那首詩(shī)：‘江上往來(lái)人，但愛(ài)鱸魚美。君看一葉舟，出沒(méi)風(fēng)波里�！上攵@是多么艱險(xiǎn)呀！你要珍惜別人的勞動(dòng)成果，至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約吧！聽了媽媽的話，我的眼睛濕潤(rùn)了，我深深的感到自己思想上的差距。
過(guò)了這個(gè)春節(jié)，讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。
做年夜飯的作文 篇10
天空中的爆竹聲越來(lái)越密，彌漫在空氣里的花香越來(lái)越濃，街道穿著新衣服快樂(lè)玩耍的孩子也越來(lái)越多，這些好像說(shuō)明春節(jié)離我們?cè)絹?lái)越近。
今天是20xx年的大年三十，晚上我和奶奶。媽媽，嬸嬸還有爸爸一起做年夜飯。過(guò)年了一定要吃餃子，餃子是我們北方年夜飯必須有的美味，一家人圍在一起吃餃子，表示團(tuán)圓'幸福，來(lái)年發(fā)財(cái)。下午我們?cè)缭缇烷_始包餃子，我不會(huì)包但是我想學(xué)，我就洗了手學(xué)包餃子，第一個(gè)我拿著餃子皮放了很多餡學(xué)著媽媽樣子用手一捏皮爛了，餃子餡還弄的滿手都是第二次我放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，餃子是包住了，就是像荷蘭豆，肚子扁扁的什么也沒(méi)有，看看奶奶和媽媽包的.像大元寶，我覺(jué)得我包的餃子太難看，事情被爸爸看見了，爸爸說(shuō)：“你應(yīng)該根據(jù)皮的大小放適當(dāng)?shù)娘溩羽W，我一連看了爸爸包了幾個(gè)餃子，心想我要試著捏一個(gè)，我又拿了一個(gè)按著爸爸的辦法包餃子，我慢慢包終于捏出一個(gè)像樣的餃子，我高興極了。
下午我們?cè)撟鰩椎啦肆�，我們家的廚師媽媽來(lái)做菜，有雞鴨魚肉個(gè)個(gè)齊全。該吃飯了，叔叔打開電視春節(jié)晚會(huì)開始了，我看著電視吃著自己包的餃子，心里別提有多高興。
做年夜飯的作文 篇11
今天是除夕大家都忙著準(zhǔn)備年夜飯。我家也不例外，當(dāng)老爸正準(zhǔn)備處理魚時(shí)，我腦內(nèi)靈光一閃，不如讓老爸教我做魚。春節(jié)嘛，大家都在忙就，我一個(gè)沒(méi)事干，那多難為情，我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽后，說(shuō)：“好啊，那你要做什么呢？”我想了想，我喜歡吃水煮魚，老爸正好要做魚，就做水煮魚吧�！袄习治覀冏鏊篝~吧�！薄靶小！崩习趾�(jiǎn)潔的答道。
說(shuō)做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好，之后我來(lái)切。起初切得一篇薄一片厚的，之后老爸看見了，說(shuō)我切得方法不對(duì)。要切成蝴蝶型，也就是一刀下去先不切斷，到第二刀下去再切斷。厚0.5厘米就好了。很快，我切好了，之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭，魚尾，魚骨放在一個(gè)碗里，切好的魚肉放在一個(gè)碗里，分別加入3克鹽，一個(gè)蛋清，15毫升料酒，15克生淀粉。
之后，我和老爸開始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油，15克花椒，15克麻椒，八角，小茴香，桂皮，肉蔻，香葉，中小火加熱十分鐘。十分鐘后，轉(zhuǎn)小火，在放入一些干辣椒繼續(xù)加熱3—5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。
五香油做好后，就開始煮魚咯！先在鍋中少許油，放入5個(gè)干辣椒炒香鍋底，放入黃豆芽，加鹽炒熟，放入容器底部。然后鍋中加水燒開，燒開后，先把腌好的魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開，盛出后放在豆芽上面，再放入魚片汆燙變色后取出，放在魚骨上面，再在魚肉上面撒上一部分干辣椒，把余下的`花椒和麻椒，放在之前煮好的五香油里，油溫8成熱時(shí)再加入一些的干辣椒，油開煮滾后，用漏勺隔著，把熱油淋在魚肉上。這樣，水煮魚就做好了。水煮魚做好后也到了吃飯的時(shí)間。吃飯的時(shí)候，吃著自己做的水煮魚，感覺(jué)比以往更加香甜。
做年夜飯的作文 篇12
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái)，迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來(lái)，給我?guī)?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的“年夜大餐”，媽和奶奶在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了。因?yàn)閶屟壑械哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽的'或是不吉利的話，招來(lái)媽的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。媽是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯，媽會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來(lái)用。父親幫媽打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來(lái)偷吃做好的菜，唉——誰(shuí)叫我屬老鼠呢？
媽做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯媽都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng)，但有幾個(gè)菜是媽的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。媽認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
做年夜飯的作文 篇13
今天是一年一度的除夕。中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”�？矗衲甑哪暌癸埗嗝簇S盛呀！
下午四點(diǎn)多，我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來(lái)。開始做做年夜飯啦，第一種食物當(dāng)然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個(gè)排老一的機(jī)會(huì)。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來(lái)香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲！如果包的不美觀誰(shuí)都不愛(ài)吃喲，所以包餃子也是一門學(xué)問(wèn)滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個(gè)，右手拿一個(gè) ，一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜。快看，我家的烹飪大師——“李大廚”（本人的.媽）來(lái)了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過(guò)年的景象。
媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉。光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！
做年夜飯的作文 篇14
除夕之夜，街道上燈火通明，節(jié)目的夜空中綻放著各種煙花。家家掛紅對(duì)聯(lián)，家家聞除夕。
餐桌上擺滿了各種美味的菜肴：黃澄澄，熱騰騰的炒雞蛋，紅油的大閘蟹，紅綠搭配的胡蘿卜芹菜，酸甜的糖醋排骨，美味的紅燒豬肉。潤(rùn)滑美味的燉鴨鍋在冒著熱氣，鴨肉又軟又糯，香噴噴的鴨湯里飄著筍干和香菇，讓人垂涎欲滴。
“晚飯準(zhǔn)備好了！”我媽突然大喊一聲，筷子在餐桌上飛來(lái)飛去，我爸在我碗里夾了一根糖醋排骨。我立馬狼吞虎咽，滿嘴油的'吃著，大家一看都笑了。我舉起滿滿一杯可樂(lè)，笑著說(shuō)：“爸，媽，祝你們龍年生活順利，生活更美好，天天好運(yùn)，越久越健康�！卑职謰寢屢才e起杯子說(shuō)：“女兒，祝你新的一年好好學(xué)習(xí)，天天向上，上一段樓梯就能學(xué)到東西�！蔽矣謥�(lái)到爺爺奶奶身邊，笑著說(shuō)：“爺爺奶奶，祝你幸福如東海，生活比南山好！”然后大家互相祝福，每一句問(wèn)候都在餐廳里回蕩，一陣暖流流進(jìn)心里。
除夕那天，我真的玩得很開心，玩得很開心！如果每天都是除夕，那就太好了！我知道這只是我的一廂情愿。過(guò)完年，馬上就要開學(xué)了。我應(yīng)該以更大的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中，爭(zhēng)取更好的結(jié)果！
做年夜飯的作文 篇15
今天是農(nóng)歷除夕，也是春節(jié)。它充滿了光明和歡樂(lè)。我們必須去婆婆家過(guò)年。今年的年夜飯很特別，也是我們家的一大烹飪比賽。
我們貼出春聯(lián)后，大家去準(zhǔn)備食材。爺爺熟練的包好韭菜餃子，每一個(gè)餃子就像一個(gè)金元寶。婆婆用好的五花肉，小心翼翼的`把紅豆沙包在兩片肉中間。我姑姑正忙著做他的紅燒肉和腌魚。好赤嘴阿姨也為她的脾酒鴨和麻辣燙做了充分的準(zhǔn)備。爸爸一邊被炒魷魚一邊幽默地說(shuō)：“你今年被炒魷魚，明年就不會(huì)被炒魷魚了�！蔽覀兌夹α�，我媽有條不紊的把牛肉兔肉之類的放進(jìn)鹽水里。我和姐姐也不甘示弱。我們要做一個(gè)西紅柿炒雞蛋。廚房里每個(gè)人都很忙。鍋碗瓢盆在廚房里演奏“除夕夜交響曲”
放完鞭炮，好吃的菜端上來(lái)了，油乎乎的鮮亮的沙肉贊不絕口。皮薄肉多的餃子香氣四溢，美味的紅燒肉吃不厭，風(fēng)味獨(dú)特的麻辣湯妙不可言。這豐盛的年夜飯讓人垂涎三尺。這時(shí)，我們?nèi)覈谧狼�，爺爺高興地宣布：“今天我們都是高級(jí)廚師。”我們舉起杯子快樂(lè)地慶祝。
我們津津有味地吃著這豐盛的年夜飯，在歡樂(lè)的氣氛中迎接馬年的到來(lái)。
做年夜飯的作文 篇16
“花年年相似，人年年不同”。每年除夕，家家都要吃年夜飯。年夜飯是團(tuán)圓飯，也是喜慶飯。俗話說(shuō)打1000，罵10000，30號(hào)晚上吃飯。
你不得不口吃，你不得不做所有的菜。30日上午，爸爸媽媽趕到超市買了一大堆菜，有活潑的魚蝦，霸道的大閘蟹，金南瓜，大搖大擺的公雞，青橄欖菜，沙拉菜�？粗@堆菜，可以看出年夜飯已經(jīng)夠豐盛了。我是家里的小藝術(shù)家，想象力豐富。我擅長(zhǎng)放涼菜。我把同類涼菜放在一個(gè)盤子里，每個(gè)盤子盡量擺出一個(gè)新穎的形狀。我把竹筍排成一排，取名為“小豬排”。把蒸好的南瓜放在盤子中央，蓋上媽媽切好的'蛋餅，周圍放上歐芹，一朵向日葵就盛開了。把媽媽炒的小黃魚放在盤子右下方，把豆腐干切成細(xì)條，放入龍門。哈，鯉魚跳進(jìn)龍門，最后把媽媽準(zhǔn)備的汁倒了。看著這道菜，它又紅又紅。
綠的綠，黃的黃，不僅色彩搭配和諧，而且造型也很美，真讓人垂涎三尺！八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜，我把從超市買來(lái)的半成品直接放在碗里蒸上半小時(shí)就行了，蒸汽騰騰，象征著來(lái)年的蒸蒸日上。廚房飄來(lái)一陣陣肉香，哇！是媽媽在燉我最愛(ài)吃雞肉！掀開鍋蓋，就想拿筷子夾，可媽媽說(shuō)：現(xiàn)在還不行，雞得慢慢地?zé)�，平時(shí)隨便做做，燒糊了也無(wú)所謂，但年夜飯講究的就是過(guò)年的那份虔誠(chéng)的心吶！燒到最恰到好處才好！我也只好咽咽口水，等待神圣的時(shí)刻到來(lái)。
聽，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，再夾雜著處處的說(shuō)笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂(lè)章。啊，年夜飯?jiān)诿總�(gè)人的心中永遠(yuǎn)是甜蜜的！
做年夜飯的作文 篇17
提到大年三十，我想大家腦子里都會(huì)浮現(xiàn)出放鞭炮。吃年夜飯吧？可是，年夜飯不是那么容易做的，因?yàn)榻衲晔俏液蛬寢屢黄鹱龅哪暌癸垺?/p>
那天我一起床，就開始幫媽媽做年夜飯。我問(wèn)媽媽我們做些什么？媽媽告訴我：“要先把餃子餡做好，再做�！甭犕旰�，我高興極了，喊道：“那讓我負(fù)責(zé)一些吧！”媽媽微笑著說(shuō)：“好的！”
媽媽告訴我的第一個(gè)任務(wù)就是——把白菜葉一片一片的剝下來(lái)。我接過(guò)大白菜，和媽媽開始分工合作，媽媽切肉，我剝白菜。我蹲在地上邊剝邊唱：“我剝大白菜呦，一片又一片，一片又一片�！�
大白菜在我靈巧地雙手下很快就剝好了，可是，任務(wù)并不是到此結(jié)束。這不，我又開始干活了！我把大白菜整齊地放在案板上，左切又切，切地我手都麻了。切完之后，媽媽說(shuō)白菜還要用鹽腌一下，因?yàn)榘撞死镉泻芏嗨郑绻话阉鰜?lái)，餃子就不好吃了。
可是，功夫不負(fù)有心人，在媽媽地幫助下，我們很快就弄好了�？蓩寢寘s還沒(méi)閑著，一會(huì)兒放味精，一會(huì)兒放鹽，然后攪拌均勻，餃子餡就徹底OK啦！趁媽媽不注意，我一會(huì)兒添一下餃子餡，一會(huì)兒又添一下。媽媽看見了，說(shuō)：“一會(huì)兒就成口水餡了！”嘿嘿。我可真是個(gè)小饞貓！
年夜飯很快就做好了！我們坐在桌子旁，有說(shuō)有笑。
通過(guò)這次幫媽媽做年夜飯使我體會(huì)到了做飯的`不容易，也讓我知道了新的知識(shí)。
做年夜飯的作文 篇18
“年年歲歲花相似，歲歲年年人不同”。每逢大年三十，家家戶戶都要吃年夜飯，年夜飯是團(tuán)圓飯，也是喜慶飯，俗話說(shuō)得好，打一千，罵一萬(wàn)，三十晚上吃頓飯。
飯要一口口吃，菜得一道道做，三十的早上，爸爸媽媽匆匆忙忙去超市買了許多菜，有活蹦亂跳的魚蝦，有橫行霸道的大閘蟹，有金燦燦的小南瓜，有神氣活現(xiàn)的大公雞，有碧綠的橄欖菜，還有涼拌菜，看著這一堆的菜，就知道年夜飯夠豐盛了。我在家可是小小藝術(shù)家，有著豐富的想象力，擺涼菜可是我拿手的，我把同一種涼菜擺在一個(gè)盤子里，每一盤盡量擺出新穎的造型。我把竹筍擺成一排排，起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盤子中央，上面蓋上媽媽切好的雞蛋餅，四周放上香菜，一朵向日葵就盛開了。把媽媽炸好的小黃魚擺在盤子的右下方，把豆腐干切成細(xì)條，擺成一座龍門，哈，鯉魚跳龍門了，最后把媽媽事先調(diào)好的`汁子澆上，看著這一道道菜，紅的紅，綠的綠，黃的黃，不僅色彩搭配和諧，而且造型也很美，真讓人垂涎三尺！
八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜，我把從超市買來(lái)的半成品直接放在碗里蒸上半小時(shí)就行了，蒸汽騰騰，象征著來(lái)年的蒸蒸日上。廚房飄來(lái)一陣陣肉香，哇！是媽媽在燉我最愛(ài)吃雞肉！掀開鍋蓋，就想拿筷子夾，可媽媽說(shuō)：“現(xiàn)在還不行，雞得慢慢地?zé)�，平時(shí)隨便做做，燒糊了也無(wú)所謂，但年夜飯講究的就是過(guò)年的那份虔誠(chéng)的心吶！燒到最恰到好處才好！”我也只好咽咽口水，等待神圣的時(shí)刻到來(lái)。
聽，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，再夾雜著處處的說(shuō)笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂(lè)章。啊，年夜飯?jiān)诿總�(gè)人的心中永遠(yuǎn)是甜蜜的！
做年夜飯的作文 篇19
年夜飯是過(guò)年必不可少的一部分，人們常常會(huì)用大半天的時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備它，因?yàn)槟暌癸堃步袌F(tuán)圓飯，所以年夜飯是很豐盛的。因?yàn)槲覀円患乙荒曛换貋?lái)一次，所以奶奶一早就提著籃子上集市去買菜去了，我也跟著去了。
差不多走了2千米，到了一個(gè)“T”字路口，這人山人海的，水泄不通，我不敢走神，緊緊地跟在奶奶后面。奶奶先是向右拐，走向一個(gè)菜店，菜店的門口也擺滿了小攤子，奶奶摸摸了辣椒，買了大半袋，又捏捏番茄，買了一小袋。不知不覺(jué)，奶奶竟買了一大籃子的菜。我跟奶奶說(shuō)：“夠了，奶奶。”奶奶卻說(shuō)：“不多不多！過(guò)年嘛！”說(shuō)著，便又向肉店走去，又買了豬肉、羊肉和牛肉，我說(shuō)到：“奶奶，別買了！”奶奶說(shuō)：“不行，不僅僅是年夜飯要豐盛，初一到初六的午飯和晚飯也都要豐盛，現(xiàn)在要多買點(diǎn)，不然明天又要來(lái)了�！蔽衣犃�，無(wú)言以對(duì)，眼睜睜地看著奶奶手中籃子里的.東西一點(diǎn)一點(diǎn)多起來(lái)。
到了晚上，奶奶、媽媽和大姑做了一大桌子的菜：雞湯是奶奶燉了一下午的，蓋子一打開，先是看到的是冒騰騰的熱氣，緊接著，濃郁的香味便撲面而來(lái)，令人垂涎欲滴；紅燒魚是奶奶的拿手好菜，魚上被整齊地切了幾刀，為的是讓它更好跟快的入味，讓人更有食欲；牛肉鍋也是大家很喜歡吃的菜，里面放了白菜、馓子、野菜，下面有小火在慢燉，像火鍋一樣；羊肉鍋是大人們的最愛(ài)，里面放了數(shù)也數(shù)不清的辣椒，吃起來(lái)非常辣，但他們就是喜歡吃。其中我最喜歡鴨湯了，不是因?yàn)橄矚g吃鴨子，而是里面的雞蛋餃子。
雞蛋餃子是我的大姑下午做的。雞蛋餃子的制作方法不算難，但是很繁瑣。大姑是在蜂窩煤爐子上做的。大姑先把比較肥的肉夾在圓形的鏟子上，把鏟子放在蜂窩煤上，“噼噼——”油在鏟子上炸開了。大姑又把肉拿走，用勺子舀了幾勺打好的雞蛋液，大姑熟練地轉(zhuǎn)動(dòng)勺柄，使雞蛋液均勻地鋪在勺面上。大姑又舀了一勺肉餡放在雞蛋皮上，用筷子一翻，周圍用筷子按了按，夾到盤子里。一個(gè)雞蛋餃子就完成了。半小時(shí)后，一盤子的雞蛋餃子就完工了，讓人看著都流口水，吃的時(shí)候更是狼吞虎咽，生怕鍋里被同樣狼吞虎咽的孩童搶走了。
今年的年夜飯我吃的格外滿足，因?yàn)槲铱吹搅嗣恳坏烂朗持蟮呐�。我相信你們的年也過(guò)得多姿多彩，你們的年夜飯也吃的有滋有味�？靵�(lái)和我一起分享一下吧！
做年夜飯的作文 篇20
今年，我和父母在永康過(guò)年。
大年三十的傍晚，奶奶、姑姑和媽媽正在廚房忙碌著，我循著香味悄悄溜進(jìn)廚房，一眼就看見一大盤油亮油亮的紅燒肉，手也沒(méi)洗就撿了一塊送進(jìn)嘴里，“小饞貓�！睜敔斉牧艘幌挛业暮竽X勺，嘆了口氣說(shuō)：“以前我們吃得最多的是蘿卜、番薯，肉只有過(guò)年才能吃一點(diǎn)，可是現(xiàn)在，雞、鴨、魚、肉都是餐桌上的�？停紶栠�能去趟西餐廳呢！生活是越來(lái)越好了！
開飯了，全家人圍坐在餐桌前，就著滿桌的美味佳肴邊喝邊聊。
姑姑說(shuō)：“年底我又開了一家服裝店，這年頭，大家手頭都有錢，每人過(guò)年都會(huì)添置一兩套衣服，今年我賺了這個(gè)數(shù)！”姑媽伸出一雙手晃了晃，說(shuō)：“十萬(wàn)整！”“好，好！”大家干了一杯。
接著，叔叔說(shuō)：“如今科技真發(fā)達(dá)，我換了個(gè)能上網(wǎng)的手機(jī)，打理業(yè)務(wù)方便多了，錢也來(lái)得多�！眿饗鸾舆^(guò)話頭說(shuō)：“別看我這個(gè)小廠不起眼，這兩年的產(chǎn)值是一年一個(gè)跟斗往上翻呀，這不，上個(gè)月又買了一輛小車�！贝蠹矣指吲d地干了一杯。
這時(shí)，爺爺樂(lè)呵呵地說(shuō)：“好啊，好啊，大家辛苦了一年，收獲都不錯(cuò)，也搬進(jìn)了新房子，讓我們?yōu)檫@好日子干杯吧！”這清脆的干杯聲多么悅耳，多么動(dòng)聽�。�
坐在我旁邊的.奶奶摸著我的頭說(shuō)：“孩子，你爹上大學(xué)那年，家里窮，我拆了幾十只口罩給他縫了一頂蚊帳，他嫌差，還賭氣，要知道在那個(gè)年代很多人連蚊帳還沒(méi)有呢。現(xiàn)在看看，我們住上了別墅，門前的花園又大又漂亮�！薄昂昧撕昧�，老黃歷就別翻了，”爸爸笑著打斷了奶奶的話，說(shuō)：“這多虧了改革開放和黨的富民政策，要不我們?nèi)疫�守著‘一畝三分地’，過(guò)著溫飽不足的日子呢。”
看著大人們和和睦睦、其樂(lè)融融的樣子，聊著過(guò)去的貧困和艱辛，聊著現(xiàn)在的富足和幸福，這真是一頓特別的年夜飯，在長(zhǎng)輩們的交談中，我更加感性地了解了一段之前我并不曾了解的歷史，也明白了是改革開放使我們的生活發(fā)生了滄海桑田般的變化；是改革開放給予了我們一個(gè)舒適與溫暖的生活。祝愿我們的生活會(huì)越來(lái)越好，我們的祖國(guó)會(huì)越來(lái)越強(qiáng)大。
做年夜飯的作文 篇21
說(shuō)到過(guò)年，就不得不提起年夜飯了。一大家子人坐在一起談?wù)勥@一年的酸甜苦辣，好不熱鬧！
年夜飯是一年中最豐盛的一餐了，各種各樣的菜盡收眼簾，飯菜五顏六色，香噴噴的直鉤我的口水。大圓桌子上最顯眼的就屬中間那碗最大的的清蒸魚了，意示著“年年有余”。
菜都上齊了，我不顧我的面子就大口大口地夾起了菜。我迅速地伸出手來(lái)，把手伸向我早就眼饞的“紫云牛肉”，兩只手指習(xí)慣性地控制著筷子，瞅準(zhǔn)了那塊最大最漂亮的牛肉一筷子沖上去，只輕輕一夾，牛肉就成了我筷下的“俘虜”了，一把就被我夾到碗里，順勢(shì)也溜進(jìn)了我的口里。我兩邊的牙齒左右摩擦，“咯吱咯吱”的，“恩，真香！”。我說(shuō)。妹妹看到我自我陶醉的樣子，也學(xué)著我夾了一個(gè)�！拔兜勒娌诲e(cuò)！”。妹妹夸道。
大家也都開始吃了。年邁的爺爺佝僂著身子一點(diǎn)一點(diǎn)站起來(lái)，哆嗦著手夾了一塊粉子肉，沒(méi)想到他竟然把肉往我碗里送，說(shuō)道：“這是自家做的粉子肉，你嘗嘗，都是瘦的！”我看著爺爺給我夾的粉子肉，感覺(jué)沉甸甸的，竟沒(méi)好意思吃。我二話不說(shuō)立馬站了起來(lái)給爺爺也夾了一塊肉，爺爺臉上笑呵呵的。爸爸說(shuō)：“看來(lái)我女兒長(zhǎng)大了呢！”說(shuō)著，也給我夾了一塊肉。
嬸嬸做的土豆絲特別好吃。不光是大家喜歡吃，連很挑剔的`奶奶都吃得津津有味。我是很喜歡吃的，但看到奶奶那么喜歡吃，我也沒(méi)好意思多夾。很快，那碗土豆絲差不多見底了，奶奶也吃的差不多了，可我卻沒(méi)有吃多少，我決定：我要上“戰(zhàn)場(chǎng)”，把剩下的土豆絲都干個(gè)精光！但“戰(zhàn)場(chǎng)”的道路畢竟是“坎坷”的，我遇上了我的“勁敵”——妹妹。原來(lái)她剛才也是不希望與奶奶搶，也沒(méi)吃太多。這下，一場(chǎng)激烈的“土豆絲爭(zhēng)奪大賽”開始了。
大賽講究的是“穩(wěn)”“準(zhǔn)”“狠”，還要講究速度。時(shí)間一分一秒都得抓緊，晚了，那幾根僅剩的土豆絲就會(huì)落入他人胃中。我一個(gè)筷子沖上去，對(duì)準(zhǔn)土豆絲就是一夾！呵！夾中了，我已經(jīng)沒(méi)有時(shí)間驚喜了，對(duì)準(zhǔn)口里就是一送。馬上準(zhǔn)備迎接下一輪的挑戰(zhàn)。妹妹一筷子沖向另一根土豆絲，我決不能讓她得逞，我一筷子抵住她的筷子，從她的筷子中的縫隙中按住了她夾的土豆絲，我們相互僵持了一秒，她便抬起筷子用她的筷子把我的筷子打到了一邊，然后迅速夾起了土豆絲，“不行！”我不甘示弱，把妹妹剛夾起來(lái)的土豆絲用筷子重新打到碗里。妹妹看她千辛萬(wàn)苦搶到的土豆絲就這樣沒(méi)了，氣得大喊：“你干嗎搶我土豆絲！”我也不甘示弱：“你憑什么說(shuō)那是你的土豆絲，那是我的！”“我是妹妹，大的要讓小的！”妹妹說(shuō)得有理有鋸。我兩手叉腰，氣宇宣昂的說(shuō)：“那我還是姐姐，你怎么不聽我的話呢！”“好了好了！”嬸嬸打斷了我們的話，“不就是土豆絲嗎？我再給你們炒一份就是了！”
這就是年夜飯的味道，有酸有甜有辣，卻是幸福的味道。
做年夜飯的作文 篇22
雖然我剛上二年級(jí)，但是已經(jīng)能比較熟練地幫父母做一些力所能及家務(wù)了。回想起我第一次做家務(wù)情景，至今印象深刻。
暑假一天，吃過(guò)晚飯，爸爸提議，媽媽工作了一天很辛苦，希望我和他能幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活。我?guī)蛬寢屜赐耄职滞系�，媽媽刷鍋�?/p>
我在廚房里洗一個(gè)帶油小碟子時(shí)，滴了一滴餐洗凈，然后問(wèn)媽媽：“我放餐洗凈夠嗎”？媽媽“啊”了一聲，她剛要回過(guò)頭來(lái)看，肩膀碰到了我手臂，我手臂一抖，小碟子就從我手里“飛”了出去，“啪”一聲，小碟子摔成了幾半�？吹降厣闲∷槠�，我驚慌哭了起來(lái)，我想，糟了，這下父母肯定會(huì)狠狠地批評(píng)我。
媽媽剛開始對(duì)突然發(fā)生這一幕還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，在客廳拖地爸爸聽到響聲趕快跑了過(guò)來(lái)，我趕忙哭著給爸爸解釋，小碟子不是我故意摔碎，老爸還沒(méi)聽我解釋完就邊給我擦淚邊看我腳有沒(méi)有被碎瓷片扎傷，媽媽這時(shí)也反應(yīng)過(guò)來(lái)了，趕快拿掃帚打掃地上碎片。爸爸看我驚慌失措樣子，連忙安慰我說(shuō)：“小碟子摔壞了沒(méi)關(guān)系，只用沒(méi)扎傷我腳就好�！�
我問(wèn)父母：“我摔壞了小蝶，你們不會(huì)責(zé)怪我吧？”父母異口同聲說(shuō)：“怎么會(huì)責(zé)怪你呢，你能幫父母做家務(wù)，這說(shuō)明你是一個(gè)愛(ài)勞動(dòng)孩子，我們高興還來(lái)不及呢！”
接著，父母還對(duì)我們勞動(dòng)成果進(jìn)行了評(píng)分，爸爸拖地得到了90分，媽媽刷鍋得到了93分，我洗碗得到了98分。
也許，這次做家務(wù)情景讓我終身都難忘。
做年夜飯的作文 篇23
今天，家里要進(jìn)行大掃除，媽媽說(shuō)讓我負(fù)責(zé)打掃自己房間，體會(huì)一下做家務(wù)的體會(huì)。
我早早爬起來(lái)，洗漱完吃完早飯，我便開始整理自己房間。先從哪里下手呢？還是先把輩子疊好吧，由于被子太厚太重，我費(fèi)了九牛二虎之力才把被子疊好。接下來(lái)要收拾書桌，我書桌上亂七八糟擺了一堆，以前媽媽叫我好好擺放自己東西，總覺(jué)得自己擺得挺好，這下一收拾才發(fā)現(xiàn)居然這么亂，我突然覺(jué)得有點(diǎn)不好意思，幸虧沒(méi)有別人看見。我趕緊開始收拾，先把書放在一起，然后一本一本分類，再放在書架上。終于把書桌上收拾利索了，我已經(jīng)累得滿頭大汗了，可是還要掃地拖地啊。真想休息休息，不過(guò)遲早都得做，還不如一口氣做完。我拿起掃帚就掃，按照媽媽吩咐把房間里每個(gè)角落都掃得干干凈凈。掃完地我都已經(jīng)筋疲力盡了，但還得拖地，我咬緊牙關(guān)一口氣把地拖完了。
終于把我房間打掃完了，我累得腰酸背疼。原來(lái)干家務(wù)也不是那么輕松啊，要是我之前聽媽媽話，拿完?yáng)|西放回原處，把房間保持得干干凈凈，就不會(huì)受這罪了，我也明白了媽媽為什么讓我打掃自己房間用意了。
做年夜飯的作文 篇24
在過(guò)年之際，我為父母做了一頓年飯，為四菜一湯的形式，有鹽水大蝦，尖椒炒肉，芹菜木耳炒雞蛋，紅果銀耳和西紅柿雞蛋湯。
為了做這頓年飯，我早上7點(diǎn)就起了床，首先準(zhǔn)備好了銀耳、木耳、紅果、對(duì)蝦、凍肉，把它們分別裝進(jìn)四個(gè)大小不同的盆里，把它們洗干凈、泡干凈。再準(zhǔn)備好尖椒、芹菜、木耳、雞蛋、西紅柿、蔥、姜、雞精、香油、醬油、料酒、鹽、淀粉、棉糖、冰糖和花椒。
首先做鹽水大蝦。把鍋放在煤氣灶上，打開火，放入切好的蔥、姜、咸鹽、花椒和大蝦，再加入半鍋水，蓋好鍋蓋，等水煮開了，蝦變紅了，再打開鍋蓋，關(guān)火。用筷子將煮熟的對(duì)蝦一個(gè)一個(gè)夾入盤子中，擺上好看的造型，鹽水大蝦就做好了。
再做尖椒炒肉。先把切好的肉片中放入雞精、香油、醬油、料酒、淀粉和鹽，用筷子攪拌均勻再把鍋放在煤氣灶上，打開火，等鍋內(nèi)的水滴都蒸發(fā)后，再倒入少量的油，勻稱的轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，讓鍋的四周都占有油，這樣可以避免粘鍋。約半分鐘，把肉放入鍋中，用鏟子翻炒，約一分鐘，把鍋中的肉放入碗中，再倒入少量的油，同樣半分鐘后，把切好的尖椒片放入鍋中，用鏟子翻炒，約二分鐘，再把肉放入鍋中，加一小勺鹽，繼續(xù)用鏟子翻炒，約兩三分鐘關(guān)火，把鍋中的菜倒入盤中，尖椒炒肉就做好了。
然后是芹菜木耳炒雞蛋。首先要打雞蛋。先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，并打入小盆中，再用筷子迅速同方向攪拌，拌完后，放在旁邊。再把鍋放在煤氣灶上，打開火，約半分鐘，把打好的雞蛋倒入鍋中，加少量的油和一小勺鹽，用鏟子翻炒、攪拌，讓它成為一小塊一小塊的。約兩分鐘，把雞蛋盛入盤中，再倒入少量的'油，同樣半分鐘后，把切好的芹菜放入鍋中，用鏟子翻炒，約一分鐘，把木耳也放入鍋中，加一小勺鹽，繼續(xù)翻炒，再把炒好的雞蛋放入鍋中翻炒，約兩三分鐘關(guān)火，再把鍋中的菜倒入盤中，芹菜木耳炒雞蛋就做好了。
接著是紅果銀耳。先把水、冰糖和洗干凈的紅果放入鍋中，再把鍋放在煤氣灶上，打開火，蓋上鍋蓋。大約十分鐘后，紅果煮熟了，把焯好的銀耳放入鍋中，再關(guān)火。最后把紅果銀耳撈入盤中，等涼了以后，涼菜紅果銀耳就做好了。
最后是西紅柿雞蛋湯。把鍋放在煤氣灶上，打開火，倒入少量的油，約半分鐘，把切好的西紅柿放入鍋中，用鏟子翻幾回后，往里面倒入水，再蓋上鍋蓋。等水開了以后，再把打好的雞蛋放入鍋中，用勺子攪拌幾下，關(guān)火。再加入咸鹽，蔥花，香油，味精，然后盛入湯盆里，西紅柿雞蛋湯就做好了。
吃飯的時(shí)候，全家人都品嘗我做的四菜一湯，給我的評(píng)價(jià)很好，此時(shí)我覺(jué)得非常有成就感。做飯的過(guò)程很麻煩，我不是很熟練，尤其是刀工，差距很大，耗時(shí)也長(zhǎng)，想到平日里家長(zhǎng)切菜時(shí)熟練而有節(jié)奏的刀工，我很慚愧，更加理解了父母的辛苦。往菜中放調(diào)料的時(shí)候，總怕掌握不好，一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒嘗著來(lái)。做飯時(shí)我還緊張的流出了汗，體會(huì)到了父母做飯的辛苦，這十三年來(lái)，父母在辛勞的工作后，還辛苦地為我們做飯，我們還挑三揀四，不理解父母的辛苦奮斗。今后我要多幫父母做家務(wù)，少讓父母為我擔(dān)心。
通過(guò)“我為父母做年飯”，我覺(jué)得我自己長(zhǎng)大了，父母也為我的長(zhǎng)大，能夠理解父母，主動(dòng)幫助父母而高興！
做年夜飯的作文 篇25
夜幕漸漸降臨啦，月亮冉冉升起。大地籠罩在一片黑暗之中，漆黑得天空中跳出啦幾顆小星星，它們像頑皮得小孩子一樣，再一閃一閃地眨著眼睛，正在貪婪地觀看著人們合家團(tuán)圓得熱鬧場(chǎng)面。今天是除夕之夜，家家戶戶張燈結(jié)彩，燈火輝煌。大街小巷，爆竹聲聲。
今年過(guò)除夕再我們家。傍晚時(shí)分，我們?nèi)胰藝谧雷优�，開始就餐。爸爸媽媽兩位大廚還在廚房里忙得不可開交。我們坐在一起談笑風(fēng)生。不一會(huì)兒，一碗碗美味可口得佳肴就陸續(xù)上啦桌。有西施豆腐、清蒸扁魚、紅燒龍蝦。真是令人垂涎欲滴。四周張張笑臉，碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧得新年交響樂(lè)。望著爺爺奶奶那高興勁兒，我便和姐姐端著雪碧一起走到爺爺奶奶身邊干杯，并異口同聲地說(shuō)：“祝爺爺奶奶新年快樂(lè)，身體健康，福如東海長(zhǎng)流水，壽比南山不老松！”這時(shí)，全家人都情不自禁地笑起來(lái)。爺爺奶奶更是樂(lè)得合不攏嘴。在震耳欲聾得爆竹聲得伴奏下，一頓豐富得除夕晚宴結(jié)束啦。
一吃完晚飯，我們幾個(gè)小孩子就迫不急待地跑下樓放鞭炮去啦。立刻，我們周圍便成啦煙花爆竹得世界。煙花五彩繽紛，爭(zhēng)奇斗艷，把節(jié)日得夜空裝點(diǎn)成美麗得大花園！有得像仙女散花，一簇簇，一群群沖上天空，又慢慢落下來(lái)；有得像秋菊、月季，萬(wàn)紫千紅，千奇百怪；有得像小流星，猛地竄上天空，剎那間又消失在夜空中。大地和天空頓時(shí)像炸開啦鍋似得，沸騰不已。那各種各樣得喜慶聲連成一片，好似響徹云霄得交響樂(lè)。真是動(dòng)聽極啦！
那五彩繽紛得煙花映紅啦大地，映紅啦天空，這絢麗得色彩，不正象征著我們祖國(guó)得錦繡前程嗎？
做年夜飯的作文 篇26
一年只有一次，最熱鬧得也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上得到來(lái)，迎接著那個(gè)迷人得夜晚。
那個(gè)晚上得到來(lái)，給我?guī)?lái)啦許多得快樂(lè)和樂(lè)趣。為啦今年得“年夜大餐”，奶奶在除夕得前兩天就開始“動(dòng)工”啦。因?yàn)槟棠萄壑械媚暌癸埵菆F(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年得開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽得或是不吉利得話，招來(lái)奶奶得責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度得年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單得晚餐，更是全家都要參與得儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富得今天，我們?nèi)匀槐Ａ衾苍诩抑谐阅暌癸埖昧?xí)慣。
為啦年夜飯，奶奶會(huì)把精美餐具拿出來(lái)用。母親幫奶奶打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；父親是總設(shè)計(jì)師得得力助手；爺爺則是烹飪幾個(gè)他得拿手菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好啦后，我總以嘗嘗菜得咸淡，來(lái)偷吃做好得菜，唉——誰(shuí)叫我屬老虎呢？
開飯嘍！我狼吞虎咽得把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。這是我們每年必備得一個(gè)節(jié)目——新年祝愿。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們得祝愿送給啦我。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食得奶奶感到驕傲，也為有一個(gè)美滿得家庭感到驕傲。
做年夜飯的作文 篇27
“哦！過(guò)年嘍！吃年夜飯啦！”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚得時(shí)刻，俗話說(shuō)得好：“有錢沒(méi)錢，回家過(guò)年�！边@一天是中華民族團(tuán)聚歡樂(lè)得好時(shí)光。
我家也不例外，媽媽和姥姥做年夜飯，爸爸和姥爺貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂(lè)乎。
隨著“久經(jīng)菜場(chǎng)”得媽媽一聲大喊：“上菜啦�！崩_啦年夜飯得序幕。望著這一桌熱氣騰騰得年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說(shuō)：“這是‘年年有余’！”姥姥指著紅燒雞說(shuō)：“這是‘吉祥如意’！”爸爸與姥爺碰杯進(jìn)酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對(duì)二老說(shuō)：“這是長(zhǎng)庚菜，祝您二老長(zhǎng)命百歲�！崩褷斵坜酆�，夾起用玉米粉做起得龍須餅說(shuō)：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭(zhēng)取考雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個(gè)！”姥爺樂(lè)呵呵地又往我得碗里夾啦兩個(gè)，“那就考兩個(gè)雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃啦起來(lái)。
這時(shí)，姥爺笑咪咪地說(shuō)：“我來(lái)給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個(gè)問(wèn)題�！贝蠹翌D時(shí)安靜啦下來(lái)作�！袄掀抛�，請(qǐng)聽題：“長(zhǎng)長(zhǎng)一串，一爆賽過(guò)紅豆子�！崩牙焉运计陶f(shuō)：“爆竹�！薄爸歇�(jiǎng)！”姥爺樂(lè)呵呵得將紅包遞給啦姥姥。姥爺又對(duì)爸爸說(shuō)：“小小一個(gè)本，計(jì)算是第一。”爸爸脫口而出：“是計(jì)算機(jī)�！卑职中ξ亟舆^(guò)啦紅包。
“外孫，該你啦。我來(lái)考考你得數(shù)學(xué)，5×6×3·14等于多少？”我思考啦一下：“等于94·2、”“正確！”我也贏得啦一個(gè)紅包。
“女兒，你是家庭主婦，我問(wèn)你，什么東西越洗越�。俊薄胺试��！眿寢屢岔樌沓烧碌氐玫嚼惨粋�(gè)大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應(yīng)啦門外那副春聯(lián)：四海為春春不老，九州同樂(lè)樂(lè)無(wú)窮。
做年夜飯的作文 篇28
在大人們得忙忙碌碌中，在我們小孩子得急切期盼中，寒假生活過(guò)得可真是快，轉(zhuǎn)眼就趕到啦二OXX年農(nóng)歷得最后一天，明天就是我國(guó)最隆重得節(jié)日—春節(jié)，那么今晚就是一年一度得除夕夜啦。恭送舊得一年，喜迎新得一歲，在除夕夜，不管有什么事，家人都要團(tuán)聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯，就是我們最開心得時(shí)候，大人們通常在歡樂(lè)得春節(jié)晚會(huì)中守歲，而我們要用鞭炮和煙火來(lái)迎接新年得到來(lái)。下面，就來(lái)看看我家除夕夜得景象吧！
開始吃年夜飯啦，一家人圍坐在一起，媽媽用大盤子端來(lái)啦熱氣騰騰得餃子，然后分別盛啦十個(gè)餃子放在每個(gè)人得碗里，大家都緊盯著自己得小碗，我心里也在默默地祈禱，你大概不知道這其中得秘密吧，原來(lái)每年得年夜飯得餃子中都要包上一枚喜錢，誰(shuí)要是吃到啦，就預(yù)示著今年運(yùn)氣大好，一順百順。其實(shí)都是一家人，誰(shuí)吃住都是全家得福！我小心翼翼地吃著自己碗里得餃子，一個(gè)，又一個(gè)，我得眼不時(shí)悄悄地觀注著大家，大家誰(shuí)也不作聲，唉，只剩下最后一個(gè)啦，突然，“卡嘣”一聲，我得最后一個(gè)餃子給我?guī)?lái)啦莫大得喜運(yùn)，我高興極啦，舉著碗向爸爸媽媽炫耀著，歡呼著，大家也向我表示啦最美好得祝福，祝愿我來(lái)年身體健康，學(xué)習(xí)更上一層樓！
吃過(guò)年夜飯，就開始放煙火啦。我拿出最大得“梨花鍋?zhàn)印迸d奮地來(lái)到大街上，用打火機(jī)點(diǎn)燃，剛一眨眼，只見，煙花直沖天空，伴隨年呼呼得響聲，煙花越來(lái)越高，那壯觀得景象，可真是火樹銀花不夜天��！
響亮得鞭炮聲打破啦夜得寧?kù)o，耀眼得禮花在空中閃閃爍爍，把天空襯得如此美麗。新得一年就要開始啦，我祝愿人們?cè)谛乱荒昀锷畹酶有腋Ｃ罎M！
做年夜飯的作文 篇29
春節(jié)是中國(guó)人一年中得第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)，它標(biāo)志舊得一年結(jié)束，新得一年已經(jīng)開始。年夜飯，是春節(jié)得重要活動(dòng)之一，中國(guó)得百姓家庭對(duì)年夜飯極為重視。正月初二，我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。
今天來(lái)得人特別多，奶奶家顯得格外熱鬧，年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子，邊滔滔不絕得聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開心，看著小寶貝得笑臉，他們別提有多開心啦。而我和倆位表姐則更是“肆無(wú)忌憚”啦。我們?nèi)吮P腿坐在沙發(fā)上，悠閑自得地玩著ipad上得割繩子，時(shí)不時(shí)傳出一陣陣爽朗得笑聲。
過(guò)啦一會(huì)兒，奶奶慈祥地把我們帶進(jìn)房間，塞給我們每人一個(gè)印著“馬”得紅包，我們接過(guò)紅包，笑盈盈得謝謝奶奶。
還有5分鐘就到6點(diǎn)啦。姑父把我們安排到圓桌上得各個(gè)座位上，我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點(diǎn)“蔬菜沙拉”開開胃。我們?nèi)齻�(gè)吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉，沒(méi)一會(huì)兒，沙拉就差不多吃完啦。姑姑笑著說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，每人和你們搶。”這時(shí)，第二道菜“年年有魚”上來(lái)啦。色香味俱全，醬油得味道恰到好處，加上蔥花點(diǎn)綴，這道菜別提有多美啦。魚上完啦，緊接著就是“清煮蝦仁”啦。這道菜清甜可口，配上一碗香醋，讓人垂涎欲滴。稍后又上啦不少好菜，個(gè)頂個(gè)都是美食，今天來(lái)真是有口福啦。
晚上，吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散啦，我和爸爸媽媽也只好依依不舍得和奶奶說(shuō)“再見”啦，今天一天玩得別提有多開心啦，和家人團(tuán)聚是一件幸福得事。
做年夜飯的作文 篇30
盼星星，盼月亮，終于盼到“馬年”啦。除夕夜吃年夜飯是中國(guó)人得傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、香味誘人得年夜飯，我不禁口水直流。經(jīng)過(guò)家庭會(huì)議集體決定，今年除夕得年夜飯全家動(dòng)手，自己做出一桌豐富得年夜飯。
大年三十得早上，噼噼啪啪得鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢(mèng)中醒過(guò)來(lái)，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”得聲音，起來(lái)一看，哦！從不下廚得媽媽正在廚房里忙活呢！各式各樣得蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺啦一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個(gè)不停�？吹竭@種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫忙吧！”媽媽開心得說(shuō)：“好呀！先把你自己得桌子收拾整齊，然后再過(guò)來(lái)幫媽媽揀菜，一起準(zhǔn)備今晚得年夜飯。”
“知道啦”！新春佳節(jié)到啦心情也特別好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺(tái)收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋�？雌饋�(lái)很簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)就不那么容易啦，就說(shuō)打雞蛋吧，我輕輕得磕啦兩三下，雞蛋殼紋絲不動(dòng)，連個(gè)小小得隙縫也難以看見，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重得磕啦一下，這下可慘啦，雞蛋清順著我得手流到啦地面，而蛋黃也流啦一地，一個(gè)雞蛋就這樣犧牲啦。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼得說(shuō)：“你這個(gè)壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼。”打到第二個(gè)雞蛋得時(shí)候，我吸取啦第一次得教訓(xùn)，終于順利得雞蛋打好啦。
在緊張得勞動(dòng)中，時(shí)間飛快地過(guò)去，一看窗外，一個(gè)個(gè)紅紅得大燈籠已經(jīng)亮起來(lái)啦，樹上得彩燈一閃一閃，零零星星得鞭炮聲也開始湊起啦熱鬧。在看看我們家得大桌子上，媽媽這個(gè)大廚做成啦一道道色、香、味俱全得美味菜肴。
看著這些豐盛得大餐，耳中好像傳來(lái)啦若隱若現(xiàn)得新年鐘聲，而且離我們?cè)絹?lái)越近、越來(lái)越近，過(guò)年得氣氛也悠然間越來(lái)越濃、越來(lái)越濃，“馬年”終于來(lái)到啦！我們?nèi)乙黄鹋e杯祝賀：“希望馬年馬上成功�！�
做年夜飯的作文 篇31
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。——題記
一年只有一次，最熱鬧得也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上得到來(lái)，迎接著那個(gè)迷人得夜晚。
那個(gè)晚上得到來(lái)，給我?guī)?lái)啦許多得快樂(lè)和樂(lè)趣。為啦今年得“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕得前兩天就開始“動(dòng)工”啦。因?yàn)槟赣H眼中得年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年得開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽得或是不吉利得話，招來(lái)母親得責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度得年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單得晚餐，更是全家都要參與得儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富得今天，我們?nèi)匀槐Ａ衾苍诩抑谐阅暌癸埖昧?xí)慣。
我家得年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為啦年夜飯母親會(huì)把消毒柜里得淡藍(lán)色得精美餐具拿出來(lái)用。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設(shè)計(jì)師得得力助手；爺爺則是烹飪幾個(gè)他得拿手菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好啦后，我總以嘗嘗菜得咸淡，來(lái)偷吃做好得菜，誒，誰(shuí)叫我屬老鼠呢？
母親做年夜飯有講究，菜得數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”得彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng)，但有幾個(gè)菜是母親得保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有啦這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂。
在母親得指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們得午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴得飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽得把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。這是我們每年必備得一個(gè)節(jié)目—新年祝愿（每年得年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好得祝愿送給家人）。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽—身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們得祝愿送給啦我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情；爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們得家真是一個(gè)溫馨和睦得家庭，我愛(ài)我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食得得媽媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿得家庭感到驕傲。
做年夜飯的作文 篇32
今天晚上是除夕夜，還沒(méi)到晚上，爸爸、媽媽、我還有些長(zhǎng)輩就早早地在廚房里開始布置年夜飯了。大家有說(shuō)有笑，忙得不亦樂(lè)乎。
我們準(zhǔn)備的“菜單”是：土豆絲、雞湯、紅燒肉、炸帶魚、炒蒜苗、水果拼盤、四腮鱸魚等，還按照爺爺奶奶的鄉(xiāng)村口味安排了幾個(gè)味兒清淡的：白菜粉皮、蘑菇湯�！安藛巍迸磐旰�，大家就熱火朝天地做了起來(lái)。排桌子、搬椅子、鋪?zhàn)啦肌叩�、布置�?chǎng)景等都是我的“任務(wù)”，還有擺水果拼盤，也是我最拿手的一個(gè)：我先將蘋果切塊，排成一個(gè)漂亮的菊花，后再將草莓放在上面當(dāng)點(diǎn)綴。再將一個(gè)個(gè)可愛(ài)的圣女果切成小花的形狀擺在一周。媽媽還將生菜葉擺上，多了一份清新，花兒就不再那么壓抑了，真是太完美了！忙完了這些，菜也都炒好了。我們各就各位，圍在餐桌前，等待夜幕的降臨。
暗夜?jié)u漸罩上天空，屋外沸騰的`人群漸漸平息下來(lái)，一切都是那么的寧?kù)o，忽然之間，又有一股熱情涌上人們心頭，歡聲笑語(yǔ)從四面八方傳來(lái)，我站起來(lái)，舉著酒杯，向在座的長(zhǎng)輩都敬了一杯！啊，能和家人團(tuán)聚，一起吃年夜飯，多么美好、幸福！
做年夜飯的作文 篇33
今年的除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放，家家懸掛著火紅的.對(duì)聯(lián)，戶戶都飄出年夜飯的香味。
餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的紅燒肉。那潤(rùn)滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴。
“開飯了！”媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
我舉起盛滿可樂(lè)的杯子，眉開眼笑地說(shuō)：“爸爸，媽媽，祝您在龍年辦事處處順，生活步步高，好運(yùn)天天交，越長(zhǎng)越健康。”爸爸媽媽也舉起杯子，說(shuō)：“女兒，祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí)，天天向上，學(xué)習(xí)更上一層樓�！蔽矣謥�(lái)到爺爺奶奶面前，笑著說(shuō)：“爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山！”緊接著大家互相祝福，一句句祝福語(yǔ)在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進(jìn)心窩。
大年三十晚上，我真是吃得開心，玩得痛快�。∫翘焯於际谴竽耆�，那該多好�。∥抑肋@只是我一廂情愿的想法，過(guò)完年，馬上就要開學(xué)了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去，爭(zhēng)取取得更好的成績(jī)！
做年夜飯的作文 篇34
今天是大年三十，大街上到處都掛著紅紅的燈籠，到處都是人們喜氣洋洋的笑容，各家各戶都貼著吉祥的春聯(lián)。我們家里也在忙著布置過(guò)年的裝飾，每個(gè)人都是那樣的'開心，過(guò)年的喜悅寫在每個(gè)人的臉上。
此時(shí)媽媽正在曬衣服，外婆和小姨正在陪樂(lè)樂(lè)玩，大姨正在喂月月吃奶、爸爸正在上網(wǎng)，大姨夫與小姨夫正在看電視，爺爺讓我把他們叫過(guò)來(lái)吃飯。
我的爺爺做好一碗清淡的湯，我的兩個(gè)妹妹每人都來(lái)喝。過(guò)了一會(huì)兒，我順著濃濃的香味走了過(guò)來(lái)，我喜不自勝，桌子上有我最愛(ài)吃的木耳，木耳的旁邊有鮮嫩的魚糕和香噴噴的火鍋雞，火鍋雞的旁邊有每一天需要吃的青菜。然而，最招人喜愛(ài)的菜是蛋卷。
我先拿了一杯橙汁，對(duì)爺爺奶奶說(shuō)：“祝爺爺奶奶身體健康，萬(wàn)事如意，牛年大吉！”爺爺笑著對(duì)我說(shuō)：“多謝你，也祝你學(xué)習(xí)進(jìn)步，天天向上！”說(shuō)完，大家鼓起了熱烈的掌聲，我吃得津津有味。有時(shí)吃魚糕，有時(shí)吃蛋卷。
我們吃完香噴噴的團(tuán)年飯，在歡樂(lè)的笑聲中我們?nèi)胰艘蕾嗽谝黄鹂创汗?jié)晚會(huì)。
做年夜飯的作文 篇35
炒青菜有財(cái)源滾滾的寓意，快年三十了，我就來(lái)一手炒青菜，我要為我們家添一點(diǎn)財(cái)氣。
我先買點(diǎn)青菜，洗菜時(shí)去掉下面不太好吃的部分。一會(huì)兒我們家在年夜飯吃青菜時(shí)，肯定會(huì)很美味。我抓起青菜放在一個(gè)盆子上清洗，再洗一下鍋，加上黃燦燦的花生油，鍋熱了，我倒上去油，鍋發(fā)出一種難以形容的'聲音，我害怕地眉頭瞪了起來(lái)，這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)道：“你的油真旺盛。下一年肯定紅紅火火，旺旺盛盛。”媽媽說(shuō)得真好。這時(shí)黃油飛了出來(lái)，像美軍的導(dǎo)彈一樣射中了我，很疼，我的眼淚在眼中打滾，但我一點(diǎn)也不害怕，為了我們家的旺盛，我一定要努力。我馬上抓起青菜往鍋里扔，再不放菜，鍋會(huì)炸的，沒(méi)幾下菜全放上去了。我又聽見油的滋滋的聲音，這時(shí)候我不再害怕，為了我們的財(cái)源滾滾，我一下子豁出去了，我抓起鍋把手，拿起鍋鏟，腳成弓步，用盡力把青菜翻了翻，炒起來(lái)，我拿起筷子夾了一條菜嘗一嘗，好難吃呀。不行，過(guò)年一定要吃好吃的菜，為了我們家，一定要做好它。我拿出鹽，倒了一些，又放了一些油，拌了一下。又開始翻炒，鍋冒出了白煙，很香，香噴噴的菜出鍋啦，很好吃。我喊道：“大家吃我的菜吧，祝大家財(cái)源滾滾！”吃飯時(shí)，家人們都夸我做的好吃，只是口味太重了。我聽到這里心里美滋滋的。
通過(guò)這一次做菜。我知道了，做菜很簡(jiǎn)單，我知道了炒青菜更簡(jiǎn)單。年夜飯吃炒青菜，可以讓家庭財(cái)源滾滾，我還希望天下的家庭都財(cái)源滾滾！
做年夜飯的作文 篇36
今天是大年三十，我和爸爸媽媽準(zhǔn)備到奶奶家一塊過(guò)年。我對(duì)過(guò)年的期盼，是對(duì)團(tuán)圓夜中的美味佳肴，熱鬧的一家人，笑著說(shuō)著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡樂(lè)的笑聲中。
來(lái)到了奶奶家，媽媽拿了兩條魚進(jìn)了廚房，只見她左手拿著炒鍋，右手拿著勺子，先炒蒜末，然后把洗凈的魚切成四大塊，放入所有的調(diào)料翻炒著，然后又往鍋里倒入一些涼開水，開火煮滾，這樣便入了味，頓時(shí)廚房里飄散出了陣陣清香。媽媽把各種肉，菜，變著花樣做成了各種各樣的'美味佳肴，還給這些菜取了好聽的名字：鴻運(yùn)當(dāng)頭，大吉大利，歡聚一堂，年年有余。
光聽這此名字你肯定就要流口水了吧！沒(méi)過(guò)多久，隨著媽媽一聲“來(lái)，吃飯了”，我和妹妹這兩個(gè)小饞貓就飛奔來(lái)到飯桌前，哇！好豐盛呀，桌子上一盤盤色香味俱全，香噴噴的飯菜就在我們面前。等爸爸到外面放完鞭炮，我們就開始吃了，我先“搶占”了一個(gè)大雞腿，接著又吃了一些可樂(lè)雞翅。
這時(shí)，大家都站了起來(lái)，開始互相干杯，而我還坐在椅子上吃著，因?yàn)檫@些菜太好吃了，真是讓我大飽口福呀，過(guò)了一會(huì)兒，我也拿著飲料當(dāng)作酒來(lái)敬大家。我端起滿杯祝奶奶——福如東海，壽比南山。又祝大家“工作順利”“新年吉祥”
我們家真是一個(gè)合諧的大家庭呀！
做年夜飯的作文 篇37
今天晚上是除夕夜，還沒(méi)到晚上，爸爸、媽媽、我還有些長(zhǎng)輩就早早地在廚房里開始布置年夜飯了。大家有說(shuō)有笑，忙得不亦樂(lè)乎。
我們家準(zhǔn)備的“菜單”是：土豆絲、雞湯、紅燒肉、炸帶魚、炒蒜苗、水果拼盤、四腮鱸魚等，還按照爺爺奶奶的鄉(xiāng)村口味安排了幾個(gè)味兒清淡的：白菜粉皮、蘑菇湯。“菜單”排完后，大家就熱火朝天地做了起來(lái)。排桌子、搬椅子、鋪?zhàn)啦肌叩�、布置�?chǎng)景等都是我的“任務(wù)”，還有擺水果拼盤，也是我最拿手的一個(gè)：我先將蘋果切塊，排成一個(gè)漂亮的菊花，后再將草莓放在上面當(dāng)點(diǎn)綴。再將一個(gè)個(gè)可愛(ài)的圣女果切成小花的'形狀擺在一周。媽媽還將生菜葉擺上，多了一份清新，花兒就不再那么壓抑了，真是太完美了！忙完了這些，菜也都炒好了。我們各就各位，圍在餐桌前，等待夜幕的降臨。
暗夜?jié)u漸罩上天空，屋外沸騰的人群漸漸平息下來(lái)，一切都是那么的寧?kù)o，忽然之間，又有一股熱情涌上人們心頭，歡聲笑語(yǔ)從四面八方傳來(lái)，我站起來(lái)，舉著酒杯，向在座的長(zhǎng)輩都敬了一杯！啊，能和家人團(tuán)聚，一起吃年夜飯，多么美好、幸福！
做年夜飯的作文 篇38
夜幕漸漸降臨了，月亮冉冉升起。大地籠罩在一片黑暗之中，漆黑的天空中跳出了幾顆小星星，它們像頑皮的小孩子一樣，再一閃一閃地眨著眼睛，正在貪婪地觀看著人們合家團(tuán)圓的熱鬧場(chǎng)面。今天是除夕，家家戶戶張燈結(jié)彩，燈火輝煌。大街小巷，爆竹聲聲。
今年過(guò)除夕在我們家，傍晚的時(shí)候，我們?nèi)胰藝谧雷优�，開始就餐。爸爸媽媽兩位大廚還在廚房里忙得不可開交。我們坐在一起談笑風(fēng)生。不一會(huì)兒，一碗碗美味可口的佳肴就陸續(xù)上了桌。有西施豆腐、清蒸扁魚、紅燒龍蝦。真是令人垂涎欲滴。四周張張笑臉，碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧的新年交響樂(lè)。望著爺爺奶奶那高興勁兒，我便和姐姐端著雪碧一起走到爺爺奶奶身邊干杯，并異口同聲地說(shuō)：“祝爺爺奶奶新年快樂(lè)，身體健康，福如東海長(zhǎng)流水，壽比南山不老松！”這時(shí)，全家人都情不自禁地笑起來(lái)。爺爺奶奶更是樂(lè)得合不攏嘴。在震耳欲聾的爆竹聲的伴奏下，一頓豐富的除夕晚宴結(jié)束了。
一吃完晚飯，我們幾個(gè)小孩子就迫不急待地跑下樓放鞭炮去了。立刻，我們周圍便成了煙花爆竹的世界。煙花五彩繽紛，爭(zhēng)奇斗艷，把節(jié)日的夜空裝點(diǎn)成美麗的`大花園！有的像仙女散花，一簇簇，一群群沖上天空，又慢慢落下來(lái)；有的像秋菊、月季，萬(wàn)紫千紅，千奇百怪；有的像小流星，猛地竄上天空，剎那間又消失在夜空中。大地和天空頓時(shí)像炸開了鍋似的，沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片，好似響徹云霄的交響樂(lè)。真是動(dòng)聽極了！
那五彩繽紛的煙花映紅了大地，映紅了天空，這絢麗的色彩，不正象征著我們祖國(guó)的錦繡前程嗎？
做年夜飯的作文 篇39
新年的鐘聲在人們的盼望中慢慢的到來(lái)了，今天是大年三十，我和爸爸媽媽到外婆家來(lái)吃年夜飯。一到外婆家，外婆已經(jīng)在準(zhǔn)備做菜了，媽媽見了趕緊上去幫忙。這時(shí)候，爸爸對(duì)我說(shuō)：“雯雯，你已經(jīng)不小了，去幫幫忙吧�！蔽衣犃�，就跑去問(wèn)外婆：“外婆，有什么事情需要幫忙的嗎？”外婆聽了笑笑說(shuō)：“有啊，你幫我制作橘子甜酒釀吧�！�
工作開始了，我去廚房挑了5個(gè)大大的橘子，再把皮去掉，露出金燦燦的果肉，像一個(gè)個(gè)笑臉。我再把那些可愛(ài)的“笑臉”剝成一片一片的，“笑臉”變成了一艘艘小船，可愛(ài)極了！接著第二步，用剪刀剪去橘子片上莖，挑去核。于是，我拿起剪刀細(xì)細(xì)地將白色的莖去挑，在挑出核。起初，我剪莖時(shí)總是剪歪，老是把果肉剪爛，去核的時(shí)候，核好像調(diào)皮的孩子一般，跑來(lái)跑去的`。慢慢的，我摸索到了技巧，剪莖，去核變得熟練多了，我去核、剪莖的動(dòng)作越來(lái)越快，10分鐘后，第二步完工了。然后，是第三、四步，外婆把一瓣瓣橘子放進(jìn)榨汁機(jī)里，幾秒鐘，橘子就變成了果汁。外婆把果汁倒在碗里，讓我把上面的一層泡泡輕輕的刮去。這個(gè)工作簡(jiǎn)單，我輕輕松松地將泡泡刮去，完成了任務(wù)。接下來(lái)的任務(wù)就由外婆來(lái)完成。
今年的這次年夜飯，我覺(jué)得的格外的香，因?yàn)檫@頓飯中，不僅有我的勞動(dòng)成果，還有每個(gè)人心中美好的愿望。
做年夜飯的作文 篇40
“小水餃，穿白衣，年年春天來(lái)我嘴里。”我唱著自編的歌站在灶臺(tái)旁邊，左手扶著鍋柄，右手拿著鍋鏟，開始做飯，今年的年夜飯與眾不同，因?yàn)槲乙H手為家人做一碗年夜飯——餃子。為了保證一舉成功，今天我要先試著煮。
爸爸媽媽先把餃子包好，而我呢，就負(fù)責(zé)煮餃子了。水“咕嘟咕嘟”的唱著歌，提醒我水煮開了，我輕輕得把包好的餃子放進(jìn)鍋里，用鍋鏟輕輕地動(dòng)了動(dòng)，便把鍋蓋蓋上，等了幾分鐘，我等不及了，把蓋子打開，一陣陣香味跑到了我的鼻子里，鍋里的水餃一起一伏的，像頑皮的孩子在游泳池里嬉戲、玩耍。我正準(zhǔn)備把它撈起來(lái)，卻被媽媽阻止了，對(duì)我說(shuō)：“還沒(méi)煮熟呢！吃了會(huì)拉肚子的！”我可不想拉肚子，只好先和我的水餃說(shuō)goodbay了。于是我耐心的.等了幾分鐘，終于好了，我迫不及待地把水餃撈上來(lái)裝到碗里，招呼大家來(lái)吃。
“我先嘗嘗。”我把水餃塞進(jìn)嘴里，“嗯，好吃！”水餃皮QQ的，肉餡香香的。爸爸媽媽吃了也贊不絕口，大家都吃的香噴噴的。我心里非常高興，不僅得到爸爸媽媽對(duì)我稱贊，而且還意味著我第一次學(xué)煮水餃成功了！
那天晚上，我做了一個(gè)美夢(mèng)。夢(mèng)到春節(jié)那晚，我做的水餃特別好吃，家人們都為我點(diǎn)贊。
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