民風(fēng)民俗端午節(jié)作文800字
篇一:民風(fēng)民俗端午節(jié)作文800字
上世紀(jì)五十年代,在山東農(nóng)村老家過(guò)端午,印象有四:
一是吃粽子。粽子實(shí)際上頭天晚上就做好了。家鄉(xiāng)的粽子和外地不同,外地是用糯大米做的,家鄉(xiāng)是用黏小米做的;外地多數(shù)用葦子葉做,云南等少數(shù)民族地區(qū)還用竹筒做,我們家鄉(xiāng)除用葦子葉外,還用類似薄羅葉那樣的粽子葉做,且兩個(gè)粽子對(duì)著捆在一起,其他地方少見(jiàn)。家鄉(xiāng)農(nóng)村人過(guò)端午吃粽子就是吃粽子,也沒(méi)說(shuō)紀(jì)念什么,只是學(xué)校的老師說(shuō)是紀(jì)念屈原投汨羅江,更沒(méi)人去考證屈原是因逆耳忠言的勸諫,還是和楚懷王的后宮私通,而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃了端午粽,才把那棉襖扔”,那時(shí)人窮,沒(méi)有毛衣、春秋衫,只有在單衣和棉襖兩者之間選擇。就是說(shuō),過(guò)了端午節(jié),就可完全脫掉棉襖了。
二是插艾蒿。天不亮就趕到遠(yuǎn)處的山野,去采苗高葉壯的艾蒿,回來(lái)后就插在門框上,據(jù)說(shuō)可避邪。實(shí)際上是,家中有人得個(gè)瘡癤什么的疾病,就把那干過(guò)后的艾葉采下來(lái),揉成一個(gè)個(gè)圓錐型的小團(tuán),用香點(diǎn)著,讓艾煙來(lái)熏患部,在中醫(yī)學(xué)上叫“灸”。再就是多割一些曬干,擰成“煙繩”,夏天用來(lái)熏蚊子,因?yàn)槟菚r(shí)多數(shù)人家沒(méi)有蚊帳。沒(méi)有象四川人在端午節(jié)扎艾狗掛在門上,是為了讓張獻(xiàn)忠識(shí)別是窮人家,起義軍不殺。
三是扎五絲。就是把五彩或七彩的絲線擰成一股細(xì)繩,捆在手脖、腳脖上,據(jù)說(shuō)可以辟邪保平安。剛扎上的時(shí)候,色彩很鮮艷。時(shí)間一長(zhǎng),被水濕了,掉了顏色,加上身上的灰沾上,就不新鮮了。五絲不能隨意剪掉,必須等到下雨,剪掉后扔到水里,據(jù)說(shuō)可以變成彩色的小蛇。
四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大鋤刃,女孩戴心型的荷包。里面裝的香蓬子都是自己到野地里刨回來(lái)曬干的。那時(shí)一種長(zhǎng)在沙地里的草,根部象個(gè)黑色的棗核,用手掰開(kāi),里面是白色的,硬硬的,很香。這時(shí)的小伙子大姑娘在一起,往往瞄著荷包互相扯來(lái)?yè)屓ユ音[調(diào)情。家鄉(xiāng)的習(xí)慣是,戴著香囊,不能去瓜地,說(shuō)一去就把瓜給轟了,光開(kāi)花不結(jié)瓜。
篇二:民風(fēng)民俗端午節(jié)作文800字
端午節(jié)到了,我和媽媽一起向奶奶學(xué)習(xí)怎樣包粽子。
先從水里撈三片煮得軟軟的粽葉卷成一個(gè)圓錐,然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、紅豆,壓結(jié)實(shí)后用第四片粽葉把所有露出米的部分統(tǒng)統(tǒng)裹住,最后在牙齒的幫助下用一根繩子系住,oK!一個(gè)粽子完成了。
不過(guò)說(shuō)來(lái)簡(jiǎn)單,我自己動(dòng)手的時(shí)候可是洋相百出。
有時(shí)我剛把圓錐部分剛填滿,想壓的結(jié)實(shí)一些時(shí),下面圓錐尖不知什么時(shí)候就散開(kāi)了,所有的米全部回到盆里。
有時(shí)我用力過(guò)猛,粽葉被扯斷了,米就像斷了線的珍珠,到處亂蹦,撒的地上到處都是。
有時(shí)我在加第四片粽葉時(shí)以為包上了,結(jié)果其實(shí)原先的三片早散架了。當(dāng)我想把線系上時(shí),發(fā)現(xiàn)我手里只剩下粽葉而已啦。
我努力了老半天,浪費(fèi)了無(wú)數(shù)米粒和媽媽的口水,結(jié)果只在奶奶手把手的幫助下勉強(qiáng)完成了一個(gè)而已,倒是媽媽學(xué)會(huì)了,成功了很多只。
兩只手的配合很重要。〔贿^(guò)媽媽小時(shí)候也沒(méi)有學(xué)會(huì),所以媽媽和奶奶都安慰我:現(xiàn)在我的手太小,等我再大一些一定能獨(dú)立完成包粽子的。
現(xiàn)在粽子已經(jīng)熟了,陣陣香味沁人心脾,剛出鍋的粽子又香又松又軟,好好吃那!
親愛(ài)的朋友,一起來(lái)嘗一嘗吧,自己包的粽子絕對(duì)新鮮美味呀!
篇三:民風(fēng)民俗端午節(jié)作文800字
今天是農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
這端午節(jié)有個(gè)來(lái)歷,傳說(shuō)從前有一個(gè)叫屈原的偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人,因?yàn)榉磳?duì)妥協(xié),主張聯(lián)齊抗秦,受到楚國(guó)權(quán)臣的打擊和陷害,先后遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開(kāi)郢都以后,沿長(zhǎng)江東下,踽踽獨(dú)行,顏色憔悴,披著長(zhǎng)發(fā),過(guò)著顛沛流離的'生活。他不知道為什么世界會(huì)是這樣黑白混淆,忠奸顛倒,美丑不分。他禁不住內(nèi)心的憤怒,一面大聲呵斥吟誦,一面提起筆來(lái),洋洋灑灑在石壁上寫下一篇奇絕千古的《天問(wèn)》。他深知自已無(wú)法同現(xiàn)實(shí)調(diào)和,最后自投于汩羅江,結(jié)束了他悲壯的一生。當(dāng)?shù)乩习傩远挤浅W鹁春蛺?ài)戴屈原,生怕他的尸體被魚吃掉,就投下一種用棕葉包米的東西——棕子喂魚,好讓魚不去吃屈原。以后,每年都以此方法來(lái)紀(jì)念屈原。
今天正是紀(jì)念屈原的日子,我一大早就聞到濃濃的棕子清香,于是趕緊洗涮,急不可待地坐到餐床邊津津有味地吃起了棕子。我想:為什么象屈原這樣的忠臣要被放逐,還要遭到壞人的打擊和陷害,那些奸臣為什么不會(huì)考慮國(guó)家會(huì)不會(huì)被人家吞并掉,總有一天,國(guó)家肯定要栽在他們的手里,還有那個(gè)笨大王,怎么也不知道屈原是個(gè)忠臣呢,真是笨。雖然心中替屈原打不平,但一點(diǎn)不影響我吃棕子的好胃口。我以后要學(xué)習(xí)屈原,一定要做一個(gè)能為祖國(guó)做貢獻(xiàn)的人。
篇四:民風(fēng)民俗端午節(jié)作文800字
又逢端午節(jié),家家戶戶都包粽子吃。我家也不例外。端午節(jié)的前一天,爺爺奶奶就包好了粽子,那一個(gè)個(gè)粽子可謂大小不一,形狀各異:三角體,長(zhǎng)方體。聽(tīng)奶奶說(shuō),這些粽子的餡有許多種:白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽(tīng)了奶奶的一番介紹,我的口水都快流出來(lái)了,忙讓奶奶煮粽子。
等呀等呀,大概過(guò)了幾個(gè)小時(shí),粽子終于煮好了,開(kāi)鍋。
粽子剛盛上來(lái),我就拿起了一個(gè)粽子,剪開(kāi)了線,又解開(kāi)了粽葉,把粽葉里的糯米團(tuán)放到碗里,拿來(lái)了一雙筷吃了起來(lái)。我手里的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會(huì)兒,一塊粽子便進(jìn)入了我的肚皮,真好吃。這粽子里有糯米的飯香;粽葉的清香;花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起,讓人回味無(wú)窮。
吃著吃著,我實(shí)在忍不住了,一下子在碗里放了五個(gè)粽子。大口大口的吃了起來(lái),一邊吃還一邊咕噥道:“好吃,真好吃。”不一會(huì)兒,五個(gè)粽子便進(jìn)入了我的肚子。我的臉上也粘了不少飯。可我卻樂(lè)不亦乎。
沒(méi)想到這小小的粽子竟那么好吃!我也知道:“這每個(gè)粽子都代表著長(zhǎng)輩們對(duì)子女的愛(ài)呀!”將來(lái)長(zhǎng)大了,我也要為長(zhǎng)輩們包粽子。
篇五:民風(fēng)民俗端午節(jié)作文800字
端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久,花樣繁多。
老師說(shuō)粽子最早出現(xiàn)在春秋時(shí)期,那時(shí)人們用菰葉(茭白葉)包黍米包成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年時(shí),人們以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
后來(lái)在晉代,粽子才被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。南北朝時(shí)期,又出現(xiàn)雜粽。在米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還被用作了交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,它的形狀出現(xiàn)了錐形、菱形。宋朝時(shí),人們又把果品包入粽子,就有了“蜜餞粽”。在元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰葉變?yōu)轶枞~,后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,餡料也出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國(guó)人家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子最為出名。吃粽子的風(fēng)俗,也一直流傳至今。
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