精選民風(fēng)的作文3篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的民風(fēng)的作文3篇,希望對(duì)大家有所幫助。
民風(fēng)的作文 篇1
那是在太原過(guò)元宵是的情景: 今年的元宵節(jié),比以往元宵節(jié)都不太一樣,因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們逐漸富裕起來(lái),大街上張燈結(jié)彩,處處燈火輝煌,大街小巷里車(chē)水馬龍,只見(jiàn)馬路上人山人海,整條馬路都已變成了"人行道",一眼望去看不見(jiàn)人流的末尾,整個(gè)街上熱鬧非凡。各個(gè)店鋪里堵得水泄不通,望著這熱鬧勁,我不禁想起了唐寅的《元宵》 :“有燈無(wú)月不娛人, 有月無(wú)燈不算春。 春到人間人似玉, 燈燒月下月如銀。 滿街珠翠游村女, 沸地笙歌賽社神。 不展芳尊開(kāi)口笑, 如何消得此良辰!蔽彝跛缘匾髡b了起來(lái),卻毫不發(fā)覺(jué)姐姐以悄無(wú)聲息地站在了我的后面,“呦!表妹好雅致,這樣看有什么意思,咱倆不如去逛逛?”“好呀好呀!”我連忙拍手叫好。 來(lái)到街上我們也融入了這個(gè)熱鬧的氣氛里,姐姐拉著我走東躥西,一路逛下來(lái),我們發(fā)現(xiàn)了不少燈籠,每一個(gè)都獨(dú)具特色,讓我垂涎三尺,有一針一線縫出來(lái)的,有清一色的,有用玻璃做的……在廣場(chǎng)中央,有一支做工精美,巨大的走馬燈,這只走馬燈逗不少路人駐足觀看。遠(yuǎn)處的夜空中鞭炮齊鳴,當(dāng)煙花綻放在夜空中時(shí),吐露出“元宵節(jié)快樂(lè)”的五個(gè)醒目的大字,這個(gè)原本就熱鬧的元宵又增添了幾分韻味,那一盞盞美麗的蓮花燈,幫人們傳遞幸福安康。 元宵的一切都是那么吸人眼球,但我卻享受做花燈的過(guò)程。 做花燈可不是那么容易的,挑選好竹子是關(guān)鍵,竹子的好壞直接決定花燈的成敗,不過(guò)我只會(huì)說(shuō)說(shuō)而已,這光榮的任務(wù)就交給實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富的姐姐了,竹子挑好,框架也準(zhǔn)備好了,我可不能閑著這刺繡就交給我了,你可別小看我,我可是臥虎藏龍哦,說(shuō)得輕巧,實(shí)踐起來(lái)可難著呢,不是刺錯(cuò)了就是刺反了,反正就是漏洞百出,經(jīng)過(guò)一番周折我可算是完成任務(wù)了。“嗯,不錯(cuò)不錯(cuò)可以買(mǎi)個(gè)好價(jià)錢(qián)了。呵呵” 在這一天,縱使有多少不愉快,也一掃而光了。
民風(fēng)的作文 篇2
元旦,幾個(gè)熱情的學(xué)生驅(qū)車(chē)把我拉到了遠(yuǎn)郊的一個(gè)村莊里。在一家比較富有的農(nóng)戶的熱炕頭上,圍坐在矮方桌邊,我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農(nóng)家風(fēng)味的殺豬菜,耳聽(tīng)著學(xué)生和老鄉(xiāng)們的歡笑聲,兒童時(shí)代的生活場(chǎng)景又清晰的浮現(xiàn)在了腦海中......我出生在吉林農(nóng)村,兒童時(shí)代是在鄉(xiāng)下度過(guò)的,對(duì)東北農(nóng)村過(guò)年的一些習(xí)俗有著非常深刻的美好記憶。這些習(xí)俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習(xí)慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習(xí)俗中很重要的一部分。
在東北農(nóng)村,勞累了一年的農(nóng)民多選擇在臘月二十三過(guò)小年這一天殺年豬、吃殺豬菜,并由此揭開(kāi)農(nóng)歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過(guò)后,依次是年三十除夕吃年夜團(tuán)圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈,再到二月二吃豬頭,傳統(tǒng)的農(nóng)歷過(guò)大年是要持續(xù)一月有余呢。
殺年豬的過(guò)程比較復(fù)雜,持續(xù)的時(shí)間也較長(zhǎng),一般得花費(fèi)一個(gè)上午、好幾個(gè)人力來(lái)處理這只年豬。早上,天剛麻麻亮,主人便起來(lái)做殺年豬的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作了。在殺豬師傅的指揮下,幾個(gè)年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好,然后放在一個(gè)長(zhǎng)條板凳上面,并在豬身下放一個(gè)大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長(zhǎng)的擒刀,非常熟練的從豬的下脖捅進(jìn)去,一刀至心,絕不用第二刀。刀出豬斃,血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血,不使其凝固,以便一會(huì)用來(lái)灌制血腸。院內(nèi)爐灶中木拌子燃著熊熊的火,大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開(kāi)了,整只豬被放入了滾水中。翻了幾個(gè)滾后,殺豬師傅在豬腿上割了個(gè)小口,然后用長(zhǎng)鐵釬插入小口中,左右攪動(dòng),將皮肉略微分離,再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進(jìn)入,豬的身體也開(kāi)始膨脹起來(lái)。等豬身完全膨大后,殺豬師傅開(kāi)始用刮刀退毛,刮刀所過(guò)之處,皮肉一片雪白。最后,整只豬變成了一個(gè)白白胖胖的大肉桶。在屋里的.一個(gè)大案板上,殺豬師傅開(kāi)始了他的解豬過(guò)程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開(kāi),然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出,再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內(nèi)臟后,殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數(shù)大塊。最后一道工序是洗豬腸,這是一個(gè)很臟又很費(fèi)力費(fèi)心的活,要求非常高,既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損,十足的技術(shù)活。
年豬宰殺整理完畢以后,殺豬師傅還得配合廚師燉制各類(lèi)殺豬菜。可以說(shuō),殺年豬這一天,最忙碌、最重要、最有權(quán)威的人無(wú)疑就是殺豬師傅了。在過(guò)去,一個(gè)甚至幾個(gè)村才有一個(gè)殺豬師傅,所以年關(guān)將近,正是殺豬師傅最忙碌的時(shí)候。在平時(shí),殺豬師傅無(wú)論走到哪里,都被鄉(xiāng)親們另眼相看。
雖說(shuō)殺豬菜上不得大雅之堂,但卻極具東北特色,深得東北人民的喜愛(ài)。東北地域?qū)拸V,不同地區(qū)的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認(rèn)的能夠反映東北特色的,哪家殺年豬一般都會(huì)燉制的殺豬菜:燴酸菜,蒸肉,拆骨肉,白肉血腸,蒜泥血腸,溜肥腸,溜苦腸,炒豬肝,豬肉燉粉條,豬皮凍等等。這些菜的顯著特點(diǎn)是:肉多,片(塊)大,量足,爛糊,肥而不膩,鮮美可口,香味四溢,熱氣騰騰。吃殺豬菜時(shí),主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒(méi)有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請(qǐng)到家中來(lái),共同享用這一年中不多見(jiàn)的美味佳肴。
一般要到下午兩三點(diǎn)鐘各種菜肴才能做熟弄好,主人和客人也才能依次落座。在主人致完開(kāi)場(chǎng)白后,男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子,伸向杯盤(pán)碗碟中的各式菜肴,品嘗殺豬菜的過(guò)程才真正開(kāi)始。人們一邊吃著噴香的菜肴,一邊談?wù)撝^(guò)去一年中發(fā)生的奇聞異事;同時(shí)也猜測(cè)著來(lái)年的氣候、收成以及國(guó)家的政策,高聲宣布著自己的看法和預(yù)感。品嘗殺豬菜的熱炕頭,是村民們各抒己見(jiàn),闡述自己主張的最好講壇;同時(shí),它也是鄉(xiāng)親們盡情抒發(fā)豪情、表達(dá)內(nèi)心喜悅的最佳場(chǎng)所。在這里,人們可以無(wú)所顧忌,想說(shuō)什么就說(shuō)什么,說(shuō)高興了還可以喊幾嗓,唱一段,痛痛快快的的說(shuō)出心里話。在農(nóng)家燒酒的熏烤下,人們的興致久久不減,猜拳行樂(lè)的呼喊聲持續(xù)不斷,吃殺豬菜的過(guò)程也往往要沿續(xù)到天黑透以后。在回家的路上,喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著,探討著,呼喝著......
改革開(kāi)放三十年后的今天,隨著我國(guó)綜合國(guó)力的不斷提高,人們的生活水平早已是今非昔比,以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬(wàn)戶,F(xiàn)在,城市的街頭時(shí)不時(shí)的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館,百姓們?cè)僖膊挥玫鹊侥觋P(guān)時(shí)才能吃上一口殺豬菜了。但是,兒時(shí)殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目,音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴,那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說(shuō)地、其樂(lè)融融的熱鬧場(chǎng)面,那火爆、融洽、歡快、祥和的節(jié)日氣氛……,回想起來(lái),這些都和我們今天努力要達(dá)到的小康目標(biāo),孜孜以求的團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定、和諧的社會(huì)氛圍有著頗多的相似之處呢!
民風(fēng)的作文 篇3
聽(tīng)到“黃金”這個(gè)詞,你們大概會(huì)想:黃金?不是古人用的錢(qián)嗎?怎么可以去“游”“黃金”呢?通過(guò)你們這個(gè)疑問(wèn),我就帶你們一起去游歷一下“黃金”吧!
黃金,其實(shí)是座地名。它位于江西省貴溪市文坊鎮(zhèn)花橋村。關(guān)于它的由來(lái),還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)呢!
傳說(shuō)在很久很久以前,這里就是一個(gè)黃金寨。這里住著很多人,那里的山勢(shì)險(xiǎn)要,至今那座叫“堆家山”的山頂上還殘留著一座古老的廟。下面是一條河,山腳下有一座石門(mén),至今石門(mén)上還留著誰(shuí)都看不懂的字跡。聽(tīng)說(shuō),只要誰(shuí)能認(rèn)出這些字就能打開(kāi)這座石門(mén),石門(mén)上寫(xiě)的字就是打開(kāi)這座門(mén)的訣竅。又傳說(shuō),石門(mén)里面有好多寶藏,比如:黃金桌、黃金凳……奇怪的是,半山腰里有好幾次會(huì)突然失火,又會(huì)自己熄滅。我的老外婆有好幾次都親眼所見(jiàn),這個(gè)的確是真實(shí)的。
這座石門(mén)的對(duì)面,也是一座座綿延起伏的山,其中有一座山,它有七個(gè)深不見(jiàn)底的洞口。有人闖進(jìn)過(guò)一個(gè)洞里,越走越深,越走越大,走到后來(lái),就沒(méi)有氧氣了。雖然這只是一個(gè)傳說(shuō),但是,它并不是虛有的,還是有依據(jù)的。因?yàn)檫@里確實(shí)有金礦,還有人在洞里撿到了古人所留下的碗、燈、鋤頭呢!聽(tīng)說(shuō)這些洞還是古人開(kāi)采黃金時(shí)遺留下來(lái)的,至今的人們說(shuō)這里還有黃金,等著開(kāi)采呢!黃金寨的路口邊還有好幾棵連兩三個(gè)人都抱不攏的樟樹(shù)。
怎么樣?江西的“黃金”不錯(cuò)吧!如果有興趣的讀者可以有機(jī)會(huì)去黃金寨見(jiàn)識(shí)一下古人的真跡吧!
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