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        時間:2022-06-09 09:31:23 民風(fēng) 我要投稿

        【精品】民風(fēng)的作文匯編5篇

          在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編幫大家整理的民風(fēng)的作文6篇,歡迎閱讀與收藏。

        【精品】民風(fēng)的作文匯編5篇

        民風(fēng)的作文 篇1

          泱泱華夏,盛開著五十六朵民族之花。不同的地區(qū),不同的民族,都有著自己獨具特色的民風(fēng)民俗。

          白族,是我國西南邊疆一個具有悠久歷史文化的民族,白族主要在云南省大理白族自治州。

          白族也有自己十分好看的服飾,因為是“白”族,所以衣服是白色的,有幾朵粉色的小花繡在白衣服上,顯得格外漂亮;還有那頭飾,頭冠以風(fēng)、花、雪、月為題。白族的語言跟我們截然不同,白族人稱女士為“金花”,而男士則為“阿鵬哥!

          有一次,我去云南大理玩,導(dǎo)游帶我們家一大伙到一家茶館品茶。到了包廂,我看見兩位白族阿姨正在泡茶,“第一杯是苦茶,是用土罐烘烤的綠茶泡制而成,味香苦;第二道是甜茶,是以紅糖和牛奶制作的乳扇沖開水泡制而成,第三道茶是回味茶是用蜂蜜泡開水而成的,味道很甜!币晃话⒁陶f。另一位阿姨補充道:“這是三道茶,有一苦二甜三回味的說法。這三道茶也是我們白族待客的禮物,代表我們白族對客人的尊敬與熱情!

          這就是白族,雖然他們?nèi)藬?shù)不如漢族的多,但他們的熱情讓我留下了深刻的印象。

          雪頓節(jié)是每年藏歷六月底七月初,是西藏傳統(tǒng)的節(jié)日。在藏語中,“雪”是酸奶x的意思,“頓”是“吃”、“宴”的意思, 雪頓節(jié)按藏語解釋就是吃酸奶x的意思,因此又叫“酸奶節(jié)”。雖然酸奶我們都吃過,但藏族人民卻還是把這個加入了民俗的行列中。

          “雪頓節(jié)”是藏族人民最快樂的一個日子,在這天人們都在吃酸奶,還在一起比賽呢。瞧,這擺放酸奶的桌子一眼望不到頭,人們都爭先恐后地來到桌子前,每個人都有三十個碗,碗里盛滿了酸奶,看誰在最短的時間里喝完這么多酸奶。來參賽的人有老人、中年人、青年人、小孩,各色各樣的人都有。人們來參加比賽并不是為了吃的,而是為了使場景更熱鬧點,讓別人更開心一點。

          終于,扣人心弦的比賽開始了,人們拿起碗,拉開了嗓子,“咕嚕咕嚕”地喝著。開始,人們不分上下,時間長了,許多人因喝不下而退出了比賽,在一旁給別人加油。其中有一位強壯而有力的中年男子取得了勝利,人們一起開心的為他祝福。

          比賽好了以后,江嘎爾、香巴、覺木隆這后期新派藍面具四大團體,輪流在羅布林卡戲臺上,演出一整天自己拿手的,也是傳統(tǒng)劇目整本戲,有《迥布頓月頓珠》、《諾桑王子》、《文成公主》、《白瑪文巴》等。人們一邊吃酸奶,一邊看戲,真是不亦樂乎。

          藏族有著自己各具特色的節(jié)日習(xí)俗,一直在慢慢的盛開著,散發(fā)著淡淡的香氣,一直吸引著我們……

        民風(fēng)的作文 篇2

          中國幅員遼闊,生活著五十六個民族,各地都有不同的民風(fēng)民俗,所謂“百里不同風(fēng),千里不同俗!闭欠从沉孙L(fēng)俗是因地而異的。

          何為民風(fēng)民俗呢?民風(fēng)民俗是特定社會文化區(qū)域內(nèi)歷代人們共同遵守的行為模式或規(guī)范。風(fēng)俗的多樣性,是以習(xí)慣上,人們往往將由自然條件的不同而造成的行為規(guī)范差異,稱之為“風(fēng)”;而將由社會文化的差異所造成的行為規(guī)則之不同,稱之為“俗”。正是這些風(fēng)俗使中國呈現(xiàn)出不同的民族文化。

          而且風(fēng)俗也會因時因地而不斷變化,成語"移風(fēng)易俗"正是這個意思。同時,風(fēng)俗也與社會道德和法律一樣,對人們的行為起到一定的規(guī)范作用。

        民風(fēng)的作文 篇3

          元旦,幾個熱情的學(xué)生驅(qū)車把我拉到了遠(yuǎn)郊的一個村莊里。在一家比較富有的農(nóng)戶的熱炕頭上,圍坐在矮方桌邊,我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農(nóng)家風(fēng)味的殺豬菜,耳聽著學(xué)生和老鄉(xiāng)們的歡笑聲,兒童時代的生活場景又清晰的浮現(xiàn)在了腦海中......

          我出生在吉林農(nóng)村,兒童時代是在鄉(xiāng)下度過的,對東北農(nóng)村過年的一些習(xí)俗有著非常深刻的美好記憶。這些習(xí)俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習(xí)慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習(xí)俗中很重要的一部分。

          在東北農(nóng)村,勞累了一年的農(nóng)民多選擇在臘月二十三過小年這一天殺年豬、吃殺豬菜,并由此揭開農(nóng)歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過后,依次是年三十除夕吃年夜團圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈,再到二月二吃豬頭,傳統(tǒng)的農(nóng)歷過大年是要持續(xù)一月有余呢。

          殺年豬的過程比較復(fù)雜,持續(xù)的時間也較長,一般得花費一個上午、好幾個人力來處理這只年豬。早上,天剛麻麻亮,主人便起來做殺年豬的各項準(zhǔn)備工作了。在殺豬師傅的指揮下,幾個年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好,然后放在一個長條板凳上面,并在豬身下放一個大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長的擒刀,非常熟練的從豬的下脖捅進去,一刀至心,絕不用第二刀。刀出豬斃,血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血,不使其凝固,以便一會用來灌制血腸。院內(nèi)爐灶中木拌子燃著熊熊的火,大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開了,整只豬被放入了滾水中。翻了幾個滾后,殺豬師傅在豬腿上割了個小口,然后用長鐵釬插入小口中,左右攪動,將皮肉略微分離,再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進入,豬的身體也開始膨脹起來。等豬身完全膨大后,殺豬師傅開始用刮刀退毛,刮刀所過之處,皮肉一片雪白。最后,整只豬變成了一個白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個大案板上,殺豬師傅開始了他的解豬過程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開,然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出,再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內(nèi)臟后,殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數(shù)大塊。最后一道工序是洗豬腸,這是一個很臟又很費力費心的活,要求非常高,既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損,十足的技術(shù)活。

          年豬宰殺整理完畢以后,殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜?梢哉f,殺年豬這一天,最忙碌、最重要、最有權(quán)威的人無疑就是殺豬師傅了。在過去,一個甚至幾個村才有一個殺豬師傅,所以年關(guān)將近,正是殺豬師傅最忙碌的時候。在平時,殺豬師傅無論走到哪里,都被鄉(xiāng)親們另眼相看。

          雖說殺豬菜上不得大雅之堂,但卻極具東北特色,深得東北人民的喜愛。東北地域?qū)拸V,不同地區(qū)的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認(rèn)的能夠反映東北特色的',哪家殺年豬一般都會燉制的殺豬菜:燴酸菜,蒸肉,拆骨肉,白肉血腸,蒜泥血腸,溜肥腸,溜苦腸,炒豬肝,豬肉燉粉條,豬皮凍等等。這些菜的顯著特點是:肉多,片(塊)大,量足,爛糊,肥而不膩,鮮美可口,香味四溢,熱氣騰騰。吃殺豬菜時,主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請到家中來,共同享用這一年中不多見的美味佳肴。

          一般要到下午兩三點鐘各種菜肴才能做熟弄好,主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場白后,男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子,伸向杯盤碗碟中的各式菜肴,品嘗殺豬菜的過程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜肴,一邊談?wù)撝^去一年中發(fā)生的奇聞異事;同時也猜測著來年的氣候、收成以及國家的政策,高聲宣布著自己的看法和預(yù)感。品嘗殺豬菜的熱炕頭,是村民們各抒己見,闡述自己主張的最好講壇;同時,它也是鄉(xiāng)親們盡情抒發(fā)豪情、表達內(nèi)心喜悅的最佳場所。在這里,人們可以無所顧忌,想說什么就說什么,說高興了還可以喊幾嗓,唱一段,痛痛快快的的說出心里話。在農(nóng)家燒酒的熏烤下,人們的興致久久不減,猜拳行樂的呼喊聲持續(xù)不斷,吃殺豬菜的過程也往往要沿續(xù)到天黑透以后。在回家的路上,喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著,探討著,呼喝著......

          改革開放三十年后的今天,隨著我國綜合國力的不斷提高,人們的生活水平早已是今非昔比,以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬戶。現(xiàn)在,城市的街頭時不時的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館,百姓們再也不用等到年關(guān)時才能吃上一口殺豬菜了。但是,兒時殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目,音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴,那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說地、其樂融融的熱鬧場面,那火爆、融洽、歡快、祥和的節(jié)日氣氛……,回想起來,這些都和我們今天努力要達到的小康目標(biāo),孜孜以求的團結(jié)、穩(wěn)定、和諧的社會氛圍有著頗多的相似之處呢!

        民風(fēng)的作文 篇4

          一大清早,一聲聲吆喝聲便傳遍了整個大街小巷,小街上人很多,多得好像容不下這么多人,雖然有些嘈雜,但也十分的熱鬧。每個人從身邊路

          過,伴隨著一陣陣香氣,伴隨著一張張幸福的笑臉。什么東西令他們?nèi)绱诵腋#吭琰c。

          孝感早點并沒有上海那樣食物美味,又不如重慶那邊辣得有特色,也沒有國外那邊滿街的芝士味。我們孝感的早點雖然不是最好的,但也是最淳樸的。

          孝感米酒,應(yīng)當(dāng)屬于最出名了,由于它選才考究,制法獨特,孝感米酒白如玉液,清香襲人,甜潤爽口,濃而不沾,稀而不流,又聞著有種隱隱的酒香,卻怎么也喝不醉,食用后生津暖胃,回味深長.品種也很多:枸杞米酒,槐花米酒,桂花米酒,櫻桃米酒,銀耳米酒......,種類繁多,但樣樣都十分美味。

          老人帶著小孩去吃熱干面,老人呢,在旁邊點壺龍井品茶,小孩就在旁邊吃著,吃完抬起頭來,滿嘴都是芝麻醬,用小手一擦,卻越擦越臟,熱干面不同于涼面,又不同于湯面,面條事先煮熟后,再淋上芝麻醬,香油,香醋,蔥等配料,更具特色.吃起來面條纖細(xì)爽滑,有筋道,醬汁香濃味美,色澤黃而油潤,有種很爽口的辣味。

          中午,吃早點的人們都散了,但賣早點的人們又忙了起來,準(zhǔn)備著第二天要賣的早點。

        民風(fēng)的作文 篇5

          一轉(zhuǎn)眼,又進入了臘月,蛇年即將過去,馬年就要到來。新年時,家家戶戶貼春聯(lián),掛年畫,吃年夜飯,放鞭炮。除了這些和大家一樣的風(fēng)俗外,我們這兒還有一些獨特的習(xí)俗。

          春節(jié)一般指除夕和 正月初一 ,但在我們這兒,過年是從 臘月二十四 的掃塵開始到 正月十五 元宵節(jié)結(jié)束。 臘月二十四 掃塵,按民間說法:“塵”與“除”諧音,新春掃塵有“除塵布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣全部掃出門。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃庭院。

          到了除夕或者除夕前一天,家家戶戶都要祭祖,也叫“辭先”。這個活動非常隆重,要做許多好菜擺在桌上,請祖先回來吃,還要燒紙錢給他們,稱為“壓歲錢”從長輩到晚輩,按次序磕頭。最后就是除夕晚上全家人還要吃團圓飯,稱為年夜飯。

          到了 正月初一 ,要吃湯圓,放鞭炮,拜年,人人喜氣洋洋,但這一天卻有許多禁忌:不能動剪刀,免得口舌之爭;不吃湯泡飯,免得這一年出門遭雨,還不能掃地,朝門外潑水,免得把財運掃出去。

          初二、初三、初四,人們互相拜年,吃“春敘酒”。但到了初五被稱為小年,一般人都在家里吃飯,這天也要放鞭炮,吃湯圓。“七不出,八不歸”是指初七不外出,初八在外面的人不回家。 正月十五 ,也稱元宵節(jié),這天可熱鬧了,我們這有猜燈謎、舞龍等活動。過了這天,過年也就基本結(jié)束了。

          當(dāng)然,有許多習(xí)俗是封建迷信,在科學(xué)發(fā)達的今天,我們從不再沿襲,現(xiàn)在只剩下高尚的娛樂活動了。

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