關(guān)于民俗民風(fēng)的作文匯總八篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編整理的民俗民風(fēng)的作文8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
民俗民風(fēng)的作文 篇1
寒假到了,鄉(xiāng)下的爺爺捎來一包糯米糍粑,樂得我都笑成了一朵花。爺爺是畬族人,做糍粑是畬族的風(fēng)俗,逢年過節(jié)都要做的。
我和爸爸媽媽來到爺爺家,剛進(jìn)門,就看見了一個大石器,它張著老虎一樣的大口,這個老虎口上大中小下又大。我十分好奇,便問爺爺:“這是什么呀?”爺爺轉(zhuǎn)過頭,滿是皺紋的臉上突然露出了笑容,接著溫柔的對我說:“等過年了,你自然就知道了!”
盼呀盼,大年三十了,爺爺告訴我今天就要解開“老虎口”的秘密。只見爺爺裝了一盆事先浸泡好的糯米,淘洗干凈了,放進(jìn)一個我從來沒見過的的大木甑里蒸。我心里可急了,這蒸糯米和“老虎口”有什么關(guān)系?我丈二和尚摸不著頭腦,怎么想也沒有頭緒,開始試著問爺爺這個難題,可爺爺就是笑而不答,讓我耐心等待。終于,大木甑里飄出了一股糯米的清香。爺爺將一木甑的糯米倒進(jìn)清洗過的“老虎口”里,再一邊掄起身旁的石錘往糯米飯上砸,一邊不停地往里面加水,我想,這糯米一定好疼的吧。
一頓飯的功夫,糯米就軟軟地、黏黏地粘在“老虎口”中。原來,我稱為“老虎口”的石器是用來做糍粑的。軟塌塌的糍粑給舀進(jìn)了一個大竹匾,飄來的香氣引得我直流口水。爺爺看見了,就用大勺子挖了一些糍粑放進(jìn)碗里,加了些白糖遞給我,說:“趁熱吃吧。”我看著糍粑,立刻拿起筷子,細(xì)細(xì)的品嘗,哇!這糯米的味道像蜜一樣滋潤我的心頭,忙對爺爺夸贊道:“好吃,太好吃了!”
想著想著,再過幾天就要開學(xué)了,這個寒假雖然短暫,但是我過的很充實,也很快樂,但糯米糍粑的味道一直存在我的心里……
民俗民風(fēng)的作文 篇2
傣族是云南特有民族,相信大家早已聽說過。自古以來是一個講究禮儀的民族。外地人到了傣族,主人都會主動打招呼,無論男女老少,對客人總是面帶微笑,說話輕聲細(xì)語,不罵人更不講臟話。到傣族做客,還會受到主人“潑水”和“拴線”的禮遇——客人到來的時候,門口都有傣族小卜哨用銀體端著浸有花瓣的水,用樹枝、樹葉輕輕灑到客人身上。走進(jìn)傣族竹樓入座后,老人會給客人的手腕上拴線,以?腿四芗槿缫猓桨残腋。
傣族最著名的恐怕是潑水節(jié)。每年四月的一天,傣族都要舉行潑水節(jié)。這一天早晨,人們要采集鮮花,綠葉到佛寺供奉,擔(dān)來碧澄清水為佛像洗塵。做完這些,群眾性的潑水就開始了,只見一群群男女青年銅缽臉盆盛水,涌出大街小巷,嬉戲追逐,逢人便潑,從頭到腳,全身濕透。這是吉祥的水,幸福的水,不管是潑者還是被潑者,都異常地高興,臉上掛著笑容。
傣族的女子對發(fā)飾很有講究,大多梳高發(fā)髻,還愛在發(fā)髻上插綴鮮花;男士們則愛穿對襟或大襟的無領(lǐng)短衫,肥筒長褲。
傣族的居住物——傣族竹樓也小有名氣。因為傣族人居住區(qū)氣溫高而竹樓又有利于防酷熱和濕氣。因此,傣族人家至今依然保持著“多起竹樓,傍水而居”的習(xí)慣。傣族還有一個風(fēng)俗:一家蓋房,全村幫忙。新樓落城時,還要舉行“架竹樓”儀式。這時,全村人都像過節(jié)一般熱鬧。同時還要親請“贊哈”唱“賀新房”的曲子,據(jù)說這樣才能吉祥,平安,家道興旺。
傣族的民俗還有很多,值得我們?nèi)チ私,去探索?/p>
民俗民風(fēng)的作文 篇3
家鄉(xiāng)江西風(fēng)俗非常多樣:有抓周啊,有守歲啊,還有祭拜天地……今天我就來介紹幾樣。
一是家鄉(xiāng)江西特色餃子,家鄉(xiāng)每一次過除夕都要包各色各樣的餃子,有綠豆餃子,有韭菜餃子,還有豆腐餃子,甚至還有辣椒餃子等讓人目不暇接。讓人吃了還想要再吃一口。在除夕的酒席上啊,必須要有魚,有魚了還不能吃。有人會問不吃干嘛呢?因為家鄉(xiāng)江西人把魚留在桌子上表示年年有余,要是把魚吃了那不成了年年沒余了嗎?
二是抓周,抓周這個詞大家可能沒有聽說過。抓周的意思就是慢一周歲的人都要抓周。先拿一個大一點的盆子,讓那個小孩子坐上去,上面放上本子,玩具,計算機(jī),一些東西。家鄉(xiāng)在門外打爆竹,那個小孩子開始抓,要是抓到本子那他長大以后肯定是一個學(xué)習(xí)非常好的人;要是抓到的是玩具他長大以后一定是非常貪玩的一個人;要是抓到計算機(jī)的話他長大的工作一定是計算機(jī)。讓后家鄉(xiāng)趁他在抓的時候扔錢給他們,要是小孩子不拿錢的話,家鄉(xiāng)大人都把錢放到他的手上。因為家鄉(xiāng)都想要他長大以后做個有錢的人。
三是祭拜天地,每次在過年的期間家鄉(xiāng)都要祭拜天地,讓他們保佑家鄉(xiāng)可以全家安全一年里不會出事。家鄉(xiāng)要把豬頭和一些吃的.東西放在桌子上,拜天地這樣可以全家幸福。
家鄉(xiāng)江西還有很多習(xí)俗想要了解的話就到本地去了解吧!
民俗民風(fēng)的作文 篇4
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動,但是我最愛的是包粽子。
早晨,我和媽媽去市場買粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來。
開始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉,把它卷成一個圓錐形,放一些糯米,再放二三塊五花肉,再放一些糯米蓋好,然后再拿筷子攪勻、折好,再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示范后,就小心翼翼的開始學(xué)包粽子。我照媽媽教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒漏出來。然后我用繩子把粽子捆緊,我想把粽子捆緊一些,結(jié)果葉子全碎了,米也漏了。在這混亂之中我沒把粽子包好,卻把糯好灑了一地。但是我并不灰心,俗話說得好一回生,兩回熟嗎,我又細(xì)心的包起了粽子。在媽媽的指導(dǎo)下我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因為它很小,也很矮。最后一步就是煮粽子了,過一個多小時后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,。≌嫦惆,這種味道我到一輩子都忘不了,真是讓我回味無窮啊!
通過這次學(xué)包粽子,我體會到做任何事只要有誠心、細(xì)心、恒心、堅持不懈,就能得到你滿意的結(jié)。
民俗民風(fēng)的作文 篇5
過年了,這是一年當(dāng)中辭舊迎新的時刻,而且過年是我們國家一個非常重要的節(jié)日,從很早的時候我們就開始慶祝新年了,而且還流傳下來了許多習(xí)俗,至今人們都保留著,比如貼對聯(lián),吃年夜飯,拜新年。
每一年的大年三十下午,爸爸和我就開始貼對聯(lián),我們先準(zhǔn)備好漿糊,然后我拿著對聯(lián)來到大門下,爸爸把漿糊涂在門墻上,我們急忙把對聯(lián)貼了上去,看著那大紅吉祥的對聯(lián),把我家的大門裝飾的很漂亮,我們的心里就非常美。
貼完對聯(lián)后,到除夕的時候,家家戶戶都要吃團(tuán)圓飯,我們也不例外,我們一家子團(tuán)聚在桌子邊,一起吃團(tuán)圓飯,喝團(tuán)圓湯,歡迎新的一年到來,媽媽一邊吃一邊吩咐我說:“不能打破東西,也不能說”壞話,呀!
過了除夕后,到大年初一的時候,我們就穿上新衣服,去拜年了,一聲聲“新年好!”道出了人們心中最大的祝福。
民俗民風(fēng)的作文 篇6
元旦,幾個熱情的學(xué)生驅(qū)車把我拉到了遠(yuǎn)郊的一個村莊里。在一家比較富有的農(nóng)戶的熱炕頭上,圍坐在矮方桌邊,我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農(nóng)家風(fēng)味的殺豬菜,耳聽著學(xué)生和老鄉(xiāng)們的歡笑聲,兒童時代的生活場景又清晰的浮現(xiàn)在了腦海中......我出生在吉林農(nóng)村,兒童時代是在鄉(xiāng)下度過的,對東北農(nóng)村過年的一些習(xí)俗有著非常深刻的美好記憶。這些習(xí)俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習(xí)慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習(xí)俗中很重要的一部分。
在東北農(nóng)村,勞累了一年的農(nóng)民多選擇在臘月二十三過小年這一天殺年豬、吃殺豬菜,并由此揭開農(nóng)歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過后,依次是年三十除夕吃年夜團(tuán)圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈,再到二月二吃豬頭,傳統(tǒng)的農(nóng)歷過大年是要持續(xù)一月有余呢。
殺年豬的過程比較復(fù)雜,持續(xù)的時間也較長,一般得花費一個上午、好幾個人力來處理這只年豬。早上,天剛麻麻亮,主人便起來做殺年豬的各項準(zhǔn)備工作了。在殺豬師傅的指揮下,幾個年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好,然后放在一個長條板凳上面,并在豬身下放一個大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長的擒刀,非常熟練的從豬的下脖捅進(jìn)去,一刀至心,絕不用第二刀。刀出豬斃,血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血,不使其凝固,以便一會用來灌制血腸。院內(nèi)爐灶中木拌子燃著熊熊的火,大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開了,整只豬被放入了滾水中。翻了幾個滾后,殺豬師傅在豬腿上割了個小口,然后用長鐵釬插入小口中,左右攪動,將皮肉略微分離,再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進(jìn)入,豬的身體也開始膨脹起來。等豬身完全膨大后,殺豬師傅開始用刮刀退毛,刮刀所過之處,皮肉一片雪白。最后,整只豬變成了一個白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個大案板上,殺豬師傅開始了他的解豬過程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開,然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出,再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內(nèi)臟后,殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數(shù)大塊。最后一道工序是洗豬腸,這是一個很臟又很費力費心的活,要求非常高,既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損,十足的技術(shù)活。
年豬宰殺整理完畢以后,殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜?梢哉f,殺年豬這一天,最忙碌、最重要、最有權(quán)威的人無疑就是殺豬師傅了。在過去,一個甚至幾個村才有一個殺豬師傅,所以年關(guān)將近,正是殺豬師傅最忙碌的時候。在平時,殺豬師傅無論走到哪里,都被鄉(xiāng)親們另眼相看。
雖說殺豬菜上不得大雅之堂,但卻極具東北特色,深得東北人民的喜愛。東北地域?qū)拸V,不同地區(qū)的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認(rèn)的能夠反映東北特色的,哪家殺年豬一般都會燉制的殺豬菜:燴酸菜,蒸肉,拆骨肉,白肉血腸,蒜泥血腸,溜肥腸,溜苦腸,炒豬肝,豬肉燉粉條,豬皮凍等等。這些菜的顯著特點是:肉多,片(塊)大,量足,爛糊,肥而不膩,鮮美可口,香味四溢,熱氣騰騰。吃殺豬菜時,主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請到家中來,共同享用這一年中不多見的美味佳肴。
一般要到下午兩三點鐘各種菜肴才能做熟弄好,主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場白后,男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子,伸向杯盤碗碟中的各式菜肴,品嘗殺豬菜的過程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜肴,一邊談?wù)撝^去一年中發(fā)生的奇聞異事;同時也猜測著來年的氣候、收成以及國家的政策,高聲宣布著自己的看法和預(yù)感。品嘗殺豬菜的熱炕頭,是村民們各抒己見,闡述自己主張的最好講壇;同時,它也是鄉(xiāng)親們盡情抒發(fā)豪情、表達(dá)內(nèi)心喜悅的最佳場所。在這里,人們可以無所顧忌,想說什么就說什么,說高興了還可以喊幾嗓,唱一段,痛痛快快的的說出心里話。在農(nóng)家燒酒的熏烤下,人們的興致久久不減,猜拳行樂的呼喊聲持續(xù)不斷,吃殺豬菜的過程也往往要沿續(xù)到天黑透以后。在回家的路上,喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著,探討著,呼喝著......
改革開放三十年后的今天,隨著我國綜合國力的不斷提高,人們的生活水平早已是今非昔比,以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬戶,F(xiàn)在,城市的街頭時不時的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館,百姓們再也不用等到年關(guān)時才能吃上一口殺豬菜了。但是,兒時殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目,音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴,那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說地、其樂融融的熱鬧場面,那火爆、融洽、歡快、祥和的節(jié)日氣氛……,回想起來,這些都和我們今天努力要達(dá)到的小康目標(biāo),孜孜以求的團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定、和諧的社會氛圍有著頗多的相似之處呢!
民俗民風(fēng)的作文 篇7
蒙古族將過春節(jié)稱為“白月”,原因可能與其崇拜藍(lán)色和白色有關(guān)。藍(lán)色代表蒙古民族自身,而白色代表純潔、吉祥和神圣。
臘月二十三以后,即準(zhǔn)備過春節(jié)。衣食住等方面皆與平日不同。食物方面,要制作炸油菜子,花樣繁多,尤其是供佛之物,力求美觀。其次是包餃子,俗稱“黃饃饃”或“扁食”。
年三十是最為熱鬧的一天。全家人皆著新制作的蒙古袍,顯得精神煥發(fā)。上午,先要上供祭佛,在佛祖供臺上擺上各種奶食、油食,擺成小塔形狀,上面還要插上特制的金銀花。再用十二個小銅盅倒?jié)M白水,然后點上長明燈。同時開始貼對聯(lián)。晚上備好飯菜后,在院外找一平地,鋪好新氈,擺上酒席,開始祭祖。長輩復(fù)誦著祖先名字,將酒一杯杯灑在地上,灑向天空。祭祖畢,全家上席。晚輩給長輩敬酒稱辭歲酒。此日,全家不分男女老幼,皆可盡情娛樂,男人多下蒙古象棋,婦女兒童玩“羊拐”,一夜不睡,直至天明。
初一凌晨,擺上宴席,先由晚輩給長輩敬酒,行跪拜禮。男人們跨上早已備好的駿馬,三五成群地奔向村鎮(zhèn),逐個地串蒙古包。按習(xí)慣此酒每敬必喝,通常是載歌載舞,氣氛熱烈。串包男女經(jīng)常利用此機(jī)會賽馬,尤其是青年男女更不相讓,茫茫草原,縱橫馳騁,冰冷大地上奔淌著生命的熱流,預(yù)示著來年無盡的希望。
民俗民風(fēng)的作文 篇8
今天,我給大家介紹南洋的民風(fēng)民俗吧 !我的老家是屬于南陽農(nóng)村。 沒有什么獨特的民風(fēng)民俗 ,應(yīng)該和其他的地方差不多吧!
臘八 這一天家家都會熬臘八粥,泡臘八蒜, 臘八粥是用各種豆各種米熬成的。臘八蒜是用一個瓶子把蒜洗干凈晾干, 放進(jìn)瓶子里再倒點醋 ,等到過小年時就會好了。
孩子們準(zhǔn)備過年會買零食爆竹和玩具。 大人們會買衣服鞭炮和麥芽酥糖等。
到了臘月23過小年,到了晚上鞭炮啪啪啪的響起來。 過了23 需要打掃除1次還要把食物準(zhǔn)備充足。
到了出息每家都會在做年菜, 男女老少穿起新衣貼上紅紅的對聯(lián), 晚上鞭炮一個接一個的
啪啪啪的響 。
正月初一 早上吃餃子, 穿起新衣 高高興興的去長輩家拜年, 見了長輩說新年好 恭喜發(fā)財還要上去逛廟會。
元宵節(jié)到了, 家家都吃元宵 ,有人還會在門前掛幾盞燈籠紅火而美麗。還有舞獅子和扭秧歌。
到了 正月十九學(xué)生 該去上學(xué)了 ,大人們也該去忙了。
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