【精選】民風的作文集錦7篇
在平日的學習、工作和生活里,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的民風的作文7篇,歡迎閱讀與收藏。
民風的作文 篇1
普天之下,總不乏奇人異事。在我們身邊就有這類人存在,那一天我見到拉一個身壞絕技的刀削面師父。
那一天,我路過一家拉面館,拉面師父正在拉面的動作震住了。不知是店里的那位客人點了刀削面。師父正在削面,那動作之快。令人震驚。削出來的面,更是薄如紙。
不知是做久了,熟練了,還是別的什么。只見拉面師父神色從容,動作敏捷。他手里的削刀,被他運用的極為靈活。不得不佩服的是,一快簡單的削刀,一堆面粉,在他的手里,居然可以削出一片片大小差不多,卻有薄的如紙蟬翼般的面魚來。師父左手抓著面團,右手拿著削刀。不停地削著,右手在面團上一劃,出來的面魚小巧可人,落在高湯里,活像暢游在水中的小魚。也許,這就是它被稱為"面魚"的原因吧。消出來的面魚,兩頭尖尖,中間則寬寬的,一點也不失諧調(diào)。乍眼一看,鍋里已經(jīng)有滿滿一鍋的面魚了。令人胃口大開,真想趕緊品嘗這美味,呵。沒一會兒功夫,一碗刀削面便出鍋了。遠遠的,就已經(jīng)聞到了刀削面的味道。我想,這碗刀削面一定不矢為一碗美味。
看了山西刀削面的做法,不禁對拉面師父佩服至極。
民風的作文 篇2
天藍碧海,鳥語花香,這就是我們可愛的湛江。湛江的民俗風情具有鮮明的地方特色,民間藝術豐富多彩。
湛江鄉(xiāng)村家家戶戶都有自己的習俗。如過年,家家戶戶都蒸年糕,制作“木葉撻“(糯米),包粽子,炸煎堆。制作“木葉撻”,是十分講究的,要用田艾草與糯米粉揉和作“乙皮”用花生、芝麻、椰絲炒香加紅糖作“乙餡”,然后用新鮮菠蘿樹葉于包裹,放入鍋蒸熟。剛出鍋的“木葉撻”軟綿綿的,乙皮含著艾草的清香,咬一口就溢出香噴甜蜜的餡漿,那種膩膩的香甜,你忘記也難!
湛江沿海鄉(xiāng)村靠海吃海,人們習慣從海里捕魚捉蝦,放入沙堡用清水煮湯喝,即使是咸魚也一樣,這種堡煮食物的烹調(diào)方法已成為習俗。
湛江也有一種習慣就是以醒獅來娛樂助興。一般在春節(jié)或喜慶的日子。所謂的醒獅也就是舞獅。醒獅是湛江城鄉(xiāng)最普遍最熱鬧的民間舞蹈,尤其是遂溪醒獅被譽為“中國醒獅之鄉(xiāng)”。遂溪醒獅藝術,起源于宋代,至今已有600多年的歷史。醒獅的獅頭特大,用竹蔑扎成,蒙上麻布,飾之以羊毛,酷似獅形。獅頭以斑駁似獅身獅尾的雜色布。一人舞獅頭,一人舞獅尾。緊隨獅子后面是鑼鼓鈸擊樂。浩浩蕩蕩,十分壯觀。
歷代民間年節(jié)舞獅,寓意驅(qū)邪扶正,祝賀慶吉祥,深受人們喜歡。
給人一種飄逸空靈的神奇美感——飄逸。飄逸巡游是慶賞元霄的高潮。從元宵節(jié)上午起,街頭巷尾人頭攢動,男女老幼,歡天喜地地等候飄色巡游。
飄色巡游,前面是鑼鼓旌旗開路,舞獅舞龍助陣,接下來扒、推出一臺臺飄色。每一臺飄色似一座流動的小舞臺,表演一幕精彩的戲曲故事。如《西游記》、《紅樓夢》等。人物表演精彩,街頭巷尾,滿街喝彩。
這些都說明了這是湛江優(yōu)雅的傳統(tǒng)、優(yōu)美的風土人情及湛江人民的聰明與智慧。
民風的作文 篇3
56個人民族,56朵花,每個民族都具有不同的民居,不同的飲食,不同的服飾……百里不同風,千里不同俗。
滿族里的所有鞋子,上面都繡著花朵,當一縷縷微絲的風吹過去,那美麗的花,在搖曳的擺動著。在他們的民族里看了都是很平常的事,但在我看來,那可是嘖嘖贊嘆!
滿族的婦女的服飾原為寬松肥大型,鑲嵌著不同的花紋大花邊。在布料上,貴人和新婦女先用朱紅、大紅的顏色,中年的婦女 喜歡藕荷色,青年少女喜歡粉色、綠色、月白色,長輩一般用深紫色,婆婦惟蘭灰素色。旗袍布料多為綢緞,比較貧窮、農(nóng)家婦女多用棉麻布料。
滿族男人騎馬時穿白褂子,這樣不僅顯出他們的帥氣,滿族男子的帽子,夏天的時候戴著涼帽,戴著不僅涼爽,冬天的時候,戴著又厚又舒服帽子,顯出萬象更新的氣象。
滿族人是非常注重禮節(jié)。平時滿族人互相見面時都要行請安禮,如果遇到長輩的時候,要先行禮請安才能說話,以表示尊敬。
滿族人最隆重的禮節(jié)是抱見禮,也就是抱腰接面禮。掛族也是滿族的一種盛行的一種風俗,旗也叫門箋,窗箋。在春節(jié)的時候每家都要在門楣上,窗戶上掛旗,有的還貼上對聯(lián),增加了節(jié)日的喜氣的氣氛。
滿族是我國少數(shù)民族之一,它是一朵鮮艷的花,它具有著其它民族的不同風俗,不同的特色!
民風的作文 篇4
古代有一個愛國大詩人,名叫屈原。因受奸人挑撥,被皇上驅(qū)逐。但他仍然愛自己的國家。最后投江自盡。后來人們?yōu)榱思o念屈原,便有了今日的端午節(jié)。
端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。但是隨著歲月的流逝,許多地方的節(jié)日特色已經(jīng)不復存在了?墒情}南一帶卻還有著濃濃的民風民俗。
上午,大家都會去割艾草。割來的艾草都被掛在門前屋后。整條街都是綠茫茫的一片,仿佛有千萬條綠色的絲巾迎風飛舞。這艾草寓意驅(qū)蚊除蟲,驅(qū)災避邪。
艾草驅(qū)邪的民俗流傳至今,而十二點的光陰更讓人難以忘懷。
正午十二點。家家戶戶都端著盆子,到河邊取水。用晶瑩剔透的水來沖洗腳或臉,洗走自己身上的.晦氣。之后,人們還會聚集在河邊跪拜祭祀。不僅是跪拜,在貢臺上還供著不少供品,有雞鴨魚肉、美酒果蔬等。當然,更少不了最重要的粽子。最后,將其中6個粽子投下河去喂魚蝦。(好讓屈原的遺體繼續(xù)安息于海底)祭祀便完畢了。其余的貢品便可以自己帶回家食用,以求沾一些福氣,帶來好運。
午后,端午的又一個高潮到了——采蓮。由一個打扮不堪入眼的醉漢為導,抬一尊木雕龍頭。龍頭雕刻的栩栩如生,眼睛炯炯有神,有一股神圣而不可侵犯的威嚴。身后跟著鑼鼓隊、花童等。這個游行隊伍要進入每家每戶舞旗拂塵。主人則要行待客之禮,送一些糖果餅干給他們。隊伍十幾米長,上百人組成。鞭炮聲持續(xù)不斷,鑼鼓聲響徹云霄。氣勢真是不同凡響!
在端午,小孩子最高興的莫過于得到一件禮物——香包。它的色彩多以紅黃紫為主,表面細繡著一些美麗的圖案。據(jù)大人們說,香包里還有許多好東西。喻吉祥如意,帶有長輩們對孩子的美好祝愿。
閩南的端午總是那么別具特色,那么令人難以忘懷!
在我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如:春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)······每個節(jié)日都有傳統(tǒng)的風俗習慣。
在每年的五月初五的端午節(jié),有賽龍舟、吃粽子、掛艾葉菖蒲的風俗,據(jù)說是為了紀念愛國詩人屈原的。在中秋節(jié),我國有賞月、吃月餅的習俗。農(nóng)歷九月初九是重陽節(jié),有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸放等等。重陽節(jié)也是尊老、敬老的老年人的節(jié)日。下面就讓我介紹一下我們最重要的節(jié)日——春節(jié)。
春節(jié)是我國古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日。每當春節(jié)一到,家家喜氣洋洋,掛上紅紅的燈籠,粘上紅紅的春聯(lián),個個都滿面春風的,到處洋溢著一派喜慶的氣氛!就先說除夕夜吧。一家人都團聚在一起,吃著美味的食物,邊看春節(jié)聯(lián)歡會邊聊天。吃完晚飯,我們小孩便可以拿著煙花的外面盡情地玩,而大人也會聚在一起打打牌、看看電視、聊聊天的。到了晚上,天空中便會綻放出一朵朵美麗的煙花,真是五彩繽紛啊!直到很晚,我們才上床睡覺。有的大人還守年歲的呢。
還有,在我們這里除夕夜要放“關門炮”的。這鞭炮一放要放到年初一早上,持續(xù)不斷地,這是“開門炮”。中國有“開門爆竹”一說,即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是放爆竹,一陣陣爆竹聲接連不斷,噼里啪啦的,熱鬧非凡。新的一年就在這爆竹聲中開始了。我最喜歡過春節(jié)了,不僅可以盡情吃,盡情玩,可以穿新衣服,還有一個更主要的原因,那就是我的口袋便變得鼓鼓的,都是爸爸媽媽爺爺奶奶還有親戚給的壓歲錢。據(jù)說我們得到這壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
這就是我家鄉(xiāng)過年的風俗。你們家鄉(xiāng)過年的風俗是怎樣的呢?相信你們一定也有自己也有獨特的風俗習慣。
今年暑假,我和爸爸媽媽還有弟弟去廣西桂林旅游。在旅游過程中,我發(fā)現(xiàn)廣西桂林的瑤族有很多非常有趣的風俗。
同學們,你們知道嗎!假如你有一天去瑤族游玩,看到一位小姑娘脖子上戴著一漂亮的銀項圈,而且這銀項圈外人是不能碰的,這表示她還沒有結婚。因為每個瑤族小姑娘一出生,家長就為她訂做這個銀項圈為她戴上,只到她結婚那天才能由他丈夫為解下來。那么,如你看到脖子上沒有戴銀項圈的,就表示她已成婚了。
假如,你想問一瑤族小姑娘幾歲了,應該問:“你家酸魚淹多久了”她就會告訴你淹多久了,那就是她的年齡。如你說“你幾歲了?”她理也不理你。原來,她們從剛生下來的那天,她阿爸阿媽就一定到街上買條大魚淹下,直到她結婚那天,這魚才能拿出來做給她舅舅吃,別人都不能吃的。
如你是一個小伙子,哪天你到瑤族玩,你可要啦!如有一姑娘踩了你一腳,你千萬別生氣的也揣她一腳。因為,她揣你一腳是表示她喜歡你,揣得越重說明她越是喜歡你。如你也踩她的話,說明你也喜歡她,同意娶她,那她家馬上就會請全寨的長老來訂親,你就走不了啦!要小心喔!那如果一小伙子看上誰家姑娘呢?他就會在晚上姑娘住的竹樓下唱歌,如姑娘喜歡他,就會和他對唱,如姑娘沒看上她,就會灑一盆冷水下來,那他就會知趣的走了。
同學們,你們說瑤族的風俗有趣嗎?
民風的作文 篇5
“咚嗆嗆,咚嗆嗆……”
伴著鑼鼓聲,一年一度的社火大賽開始了!
“看,那個是斷橋!薄澳莻是孫猴子扛芭蕉扇!薄澳莻是許仙和白娘子! ……
老太太們爭這說。
噢,又來了一隊社火,這對社火真可笑,一位船夫在劃船,船里面坐著一個女人,那女人身子扭來扭去,真可愛。這時來了一個丑婆娘,要簡別著一個煙鍋,手里拿著一把掃帚,一陣小跑跑到了船夫跟前不停地打船夫,船夫東躲躲西藏藏,丑婆娘就是打不著。
“看城關一小的社火隊。”一個人說。
我回過神,把眼睛睜得大大的,看我們的腰鼓隊。
打腰鼓的學生,一會兒踢腿,一會兒轉(zhuǎn)圈兒,一會兒跑跳,一會兒打鼓。他們雖然在打腰鼓,但在打腰鼓的同時,也加了一些舞蹈的動作。
后來,又有一只大黃牛過來,他的頭轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,連眼睛都滴溜溜的轉(zhuǎn)著;觀音菩薩也請來了,她身穿白袍,左手拿著玉凈瓶,右手拿著柳枝站在荷花中央;幾個穿這各種顏色衣服的仙女,一手提著花籃,一手不時的向地面撒花;孫悟空扛著金箍棒,看他那威風的樣子,肯定是又除掉了一個妖怪……
“咚嗆嗆,咚嗆嗆……”
民風的作文 篇6
春節(jié)是我們中國最重要也是最隆重的日子,那一天我們中國人要一起度過!按汗(jié)”也是我們常說的過年,雖然各個地方的習俗不同,但是我相信他們的心中一定也很激動、興奮、愉悅,那我就說說我們增城過年的風俗吧。
早在春節(jié)降臨前,家家戶戶為了迎接春節(jié)的到來,我們都會把家里的各個角落、里里外外都給打掃干凈,進行一次大掃除。春節(jié)的前一天每家每戶都要貼春聯(lián),以示迎春之意。爸爸媽媽每年都要精心挑選一幅好春聯(lián),今年爸爸媽媽選的上聯(lián)是:家有福星高照照,下聯(lián)是:財如人意滾滾來,橫批是:五福臨門,這副春聯(lián)預示著新的一年里我們家會財源滾滾、家庭幸福。
除夕那天晚上,爸爸媽媽會準備一大桌好吃、美味的飯菜,這就是我們常說的團圓飯。吃飽了團圓飯我們一家子圍坐在電視機前看中央臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會,我們邊看邊談,說他們表演得怎么樣,我們一直看一直看到很晚,直到凌晨才睡,這就是我們常說的“守歲”。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
大年初一的那一天,我們早早地起了床,穿著新衣服,給家人拜年了。他們就會給紅包我,大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運帶給我們。紅包里的多少錢并不重要,主要是讓我們開心,其主要意義是在紅紙,因為它象征好運。
我很喜歡春節(jié),因為春節(jié)十分熱鬧,還可以收到許多壓歲錢,可以吃到很多好吃的!這就是我們增城的春節(jié)!
民風的作文 篇7
元旦,幾個熱情的學生驅(qū)車把我拉到了遠郊的一個村莊里。在一家比較富有的農(nóng)戶的熱炕頭上,圍坐在矮方桌邊,我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農(nóng)家風味的殺豬菜,耳聽著學生和老鄉(xiāng)們的歡笑聲,兒童時代的生活場景又清晰的浮現(xiàn)在了腦海中......我出生在吉林農(nóng)村,兒童時代是在鄉(xiāng)下度過的,對東北農(nóng)村過年的一些習俗有著非常深刻的美好記憶。這些習俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習俗中很重要的一部分。
在東北農(nóng)村,勞累了一年的農(nóng)民多選擇在臘月二十三過小年這一天殺年豬、吃殺豬菜,并由此揭開農(nóng)歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過后,依次是年三十除夕吃年夜團圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈,再到二月二吃豬頭,傳統(tǒng)的農(nóng)歷過大年是要持續(xù)一月有余呢。
殺年豬的過程比較復雜,持續(xù)的時間也較長,一般得花費一個上午、好幾個人力來處理這只年豬。早上,天剛麻麻亮,主人便起來做殺年豬的各項準備工作了。在殺豬師傅的指揮下,幾個年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好,然后放在一個長條板凳上面,并在豬身下放一個大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長的擒刀,非常熟練的從豬的下脖捅進去,一刀至心,絕不用第二刀。刀出豬斃,血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血,不使其凝固,以便一會用來灌制血腸。院內(nèi)爐灶中木拌子燃著熊熊的火,大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開了,整只豬被放入了滾水中。翻了幾個滾后,殺豬師傅在豬腿上割了個小口,然后用長鐵釬插入小口中,左右攪動,將皮肉略微分離,再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進入,豬的身體也開始膨脹起來。等豬身完全膨大后,殺豬師傅開始用刮刀退毛,刮刀所過之處,皮肉一片雪白。最后,整只豬變成了一個白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個大案板上,殺豬師傅開始了他的解豬過程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開,然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出,再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內(nèi)臟后,殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數(shù)大塊。最后一道工序是洗豬腸,這是一個很臟又很費力費心的活,要求非常高,既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損,十足的技術活。
年豬宰殺整理完畢以后,殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜?梢哉f,殺年豬這一天,最忙碌、最重要、最有權威的人無疑就是殺豬師傅了。在過去,一個甚至幾個村才有一個殺豬師傅,所以年關將近,正是殺豬師傅最忙碌的時候。在平時,殺豬師傅無論走到哪里,都被鄉(xiāng)親們另眼相看。
雖說殺豬菜上不得大雅之堂,但卻極具東北特色,深得東北人民的喜愛。東北地域?qū)拸V,不同地區(qū)的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認的能夠反映東北特色的,哪家殺年豬一般都會燉制的殺豬菜:燴酸菜,蒸肉,拆骨肉,白肉血腸,蒜泥血腸,溜肥腸,溜苦腸,炒豬肝,豬肉燉粉條,豬皮凍等等。這些菜的顯著特點是:肉多,片(塊)大,量足,爛糊,肥而不膩,鮮美可口,香味四溢,熱氣騰騰。吃殺豬菜時,主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請到家中來,共同享用這一年中不多見的美味佳肴。
一般要到下午兩三點鐘各種菜肴才能做熟弄好,主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場白后,男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子,伸向杯盤碗碟中的各式菜肴,品嘗殺豬菜的過程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜肴,一邊談論著過去一年中發(fā)生的奇聞異事;同時也猜測著來年的氣候、收成以及國家的政策,高聲宣布著自己的看法和預感。品嘗殺豬菜的熱炕頭,是村民們各抒己見,闡述自己主張的最好講壇;同時,它也是鄉(xiāng)親們盡情抒發(fā)豪情、表達內(nèi)心喜悅的最佳場所。在這里,人們可以無所顧忌,想說什么就說什么,說高興了還可以喊幾嗓,唱一段,痛痛快快的的說出心里話。在農(nóng)家燒酒的熏烤下,人們的興致久久不減,猜拳行樂的呼喊聲持續(xù)不斷,吃殺豬菜的過程也往往要沿續(xù)到天黑透以后。在回家的路上,喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著,探討著,呼喝著......
改革開放三十年后的今天,隨著我國綜合國力的不斷提高,人們的生活水平早已是今非昔比,以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬戶,F(xiàn)在,城市的街頭時不時的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館,百姓們再也不用等到年關時才能吃上一口殺豬菜了。但是,兒時殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目,音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴,那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說地、其樂融融的熱鬧場面,那火爆、融洽、歡快、祥和的節(jié)日氣氛……,回想起來,這些都和我們今天努力要達到的小康目標,孜孜以求的團結、穩(wěn)定、和諧的社會氛圍有著頗多的相似之處呢!
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