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【實用】民風(fēng)民俗作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編整理的民風(fēng)民俗作文,歡迎大家分享。
民風(fēng)民俗作文1
56個人民族,56朵花,每個民族都具有不同的民居,不同的飲食,不同的服飾……百里不同風(fēng),千里不同俗。
滿族里的所有鞋子,上面都繡著花朵,當(dāng)一縷縷微絲的風(fēng)吹過去,那美麗的花,在搖曳的擺動著。在他們的民族里看了都是很平常的事,但在我看來,那可是嘖嘖贊嘆!
滿族的婦女的服飾原為寬松肥大型,鑲嵌著不同的花紋大花邊。在布料上,貴人和新婦女先用朱紅、大紅的顏色,中年的婦女 喜歡藕荷色,青年少女喜歡粉色、綠色、月白色,長輩一般用深紫色,婆婦惟蘭灰素色。旗袍布料多為綢緞,比較貧窮、農(nóng)家婦女多用棉麻布料。
滿族男人騎馬時穿白褂子,這樣不僅顯出他們的帥氣,而且還……
滿族男子的帽子,夏天的`時候戴著涼帽,戴著不僅涼爽,冬天的時候,戴著又厚又舒服帽子,顯出萬象更新的氣象。
滿族人是非常注重禮節(jié)。平時滿族人互相見面時都要行請安禮,如果遇到長輩的時候,要先行禮請安才能說話,以表示尊敬。
滿族人最隆重的禮節(jié)是抱見禮,也就是抱腰接面禮。掛族也是滿族的一種盛行的一種風(fēng)俗,旗也叫門箋,窗箋。在春節(jié)的時候每家都要在門楣上,窗戶上掛旗,有的還貼上對聯(lián),增加了節(jié)日的喜氣的氣氛。
………………………………………
滿族是我國少數(shù)民族之一,它是一朵鮮艷的花,它具有著其它民族的不同風(fēng)俗,不同的特色!
民風(fēng)民俗作文2
我的家鄉(xiāng)在海南xx,每當(dāng)?shù)酱汗?jié)的時候,都會熱鬧非凡。
除夕前幾天,濃濃的年味早就在大街小巷里了,大人和小孩都為了能更好的過一個愉快的春節(jié)忙得不亦樂乎,都在仔仔細(xì)細(xì)的清理房子,把不要的東西統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,為的就是在春節(jié)前把所有的霉運(yùn)統(tǒng)統(tǒng)趕出家門,引來歡悅的喜氣。我們家也是一樣,家里全民動員,各有各的責(zé)任-——我負(fù)責(zé)把地板掃干凈,拖干凈,還要把茶幾里的`東西整理一遍;爸爸負(fù)責(zé)把整個房間收拾得有條有理,還要再把紗窗拆出來沖洗一下;而媽媽負(fù)責(zé)把廚房和廁所擦干凈。
過春節(jié),年貨是不可少的。可不是,除夕前一天,一大早,我就和媽媽高高興興地趕在人多之前的時候挑年貨,但爭先恐后的情景還是發(fā)生了,超市里擠滿了人群,每個人的購物車?yán)锒佳b了大包小包的零食和年貨。我也是一樣,進(jìn)了超市拿到車后,就迅速地仔細(xì)挑選,左挑一包右拿一包,幾下就把購物車塞得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>
除夕當(dāng)晚,吃團(tuán)圓飯后,我從商鋪里買來了不可計數(shù)的火柴炮,打算今天晚上過個癮,左點(diǎn)一個,右扔一個,突然間就劈劈啪啪的響。12點(diǎn)一到,新年的鐘聲剛一敲響,整個xx像是活了過來一樣,家外面到處都是威力十足的長炮的響聲,天空上都是五顏六色的煙花,火光一亮,那姹紫嫣紅的煙花在天空中翩翩起舞,不一會變成了一朵美麗的花朵。
這就是我的家鄉(xiāng)的春節(jié),怎么樣,熱鬧吧!
民風(fēng)民俗作文3
潑水節(jié)最初起源于印度,后傳入到緬甸,再傳到泰國、老撾和我國云南省傣族地區(qū)。潑水節(jié)要進(jìn)行潑水、丟包、劃龍舟、放高升、拜佛、趕擺等活動。
關(guān)于潑水節(jié)的來歷有一個傳說:在很久以前,金沙江邊的一個傣族村寨因樹林起火,村民處在危難之中,一個名叫李良的農(nóng)家漢子,為保護(hù)村莊,從金沙江里挑來一桶桶水,經(jīng)過一天一夜不停地潑灑,大火被撲滅了,李良因為勞累流汗流干了,渴倒在山頭上。后來李良一頭撲到江中,變成一條巨龍,順江而去。
傣族人民為了紀(jì)念李良,每年的這一天,每家房屋清掃一新,用綠樹搭起長500米的青棚,兩旁放上盛滿水的水槽,午間太陽當(dāng)頂?shù)臅r候,眾人穿行于青棚下相互用松枝蘸水灑身,表示對李良的懷念和對新年的祝福。這項活動延續(xù)至今,成為傣族人民辭舊迎新、祝福吉祥的潑水節(jié)。
潑水又分為文潑與武潑。文潑是對長者,潑時舀一勺凈水,說著祝福的話,讓水順脊梁淌下,被潑者高興地接受祝福。武潑無固定形式青年男女互相潑水對戲。人們用銅缽、臉盆以至水桶盛水,擁到大街小巷,嬉戲追逐,逢人便潑。民間認(rèn)為,這是吉祥的'水、祝福的水、可以消災(zāi)除病。不論潑者還是被潑者,雖然全身上下濕透,但還是高興異常。
只見一朵朵水花在人群中盛開,在陽光的映射下形成一道道彩虹。每逢潑水節(jié)日的到來,傣族村村寨就變成了歡樂的世界,飛灑著水的柔情和友誼。
民風(fēng)民俗作文4
中國有五十五個少數(shù)民族,但是我最感興趣的是傣族。
傣族又稱擺夷族,散居于云南的大部分地方,傣族居民和其他少數(shù)人民的居民大有不同。傣族民居的建筑主要以竹子為主。上下兩層,以木、竹做樁。房頂覆以茅草,瓦片。上層住人,下層養(yǎng)家畜、堆放農(nóng)具,和其它物品。
傣族的服裝也很有特色。傣族男子一般上穿無領(lǐng)襟袖衫,下穿長管褲,以白布或藍(lán)布包頭。傣族女子的服裝在不同的地區(qū)有著較大的差異。但基本上是相同的,都以束發(fā),筒裙,短衫為共同特征。筒裙到腳面,短衫僅及腰際,長衫緊兒短。袖子卻又長有窄。
傣族的小吃在當(dāng)?shù)匾彩呛苡刑厣摹4鲎逡源竺诪橹魇常矏叟疵。最具有特色的是竹筒飯。傣族還有很多特色的燒烤,像山芋草烤肉就是一道風(fēng)味菜,一般先將洗凈的.魚裹在味道鮮美的山芋草上,然后置于火上燒烤,烤后味道鮮美,讓人垂涎掛齒。
潑水節(jié)是傣族最富民族特色的節(jié)日。潑水節(jié)這一天人們要拜佛,姑娘們用漂著鮮花的清水為佛洗塵,然后彼此潑水嘻戲,相互祝福。起初用手和碗潑水,后來便用盆和桶,邊潑邊歌,越潑越激烈,鼓聲、鑼聲、潑水聲、歡呼聲響成一片。潑水節(jié)期間,還要舉行賽龍船、放高升、放飛燈等傳統(tǒng)娛樂活動和各種歌舞晚會。
這就是傣族,它是我國一個具有深厚文化特色的少數(shù)民族之一。
民風(fēng)民俗作文5
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖人屠蘇;千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。描繪了我國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義:他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發(fā)大利。不過,據(jù)舊習(xí)認(rèn)為,敬財神要爭先,放爆竹要殿后。傳說,要想發(fā)大財者,炮仗要響到最后才算心誠。
我的故鄉(xiāng)浙江和全國許多地方一樣,過年時都有一樣的`風(fēng)俗。如:
守歲
我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習(xí)慣。守歲的習(xí)慣,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們在玩耍放爆竹的時候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P聲和抑揚(yáng)頓挫的報帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。除了這些以外,我的家鄉(xiāng)還有一些不同的民俗。我就舉其中一個來說吧。
照田蠶
也叫“燒田蠶”、“燒田財”,是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)慣。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中,用火焰來占卜新年,火焰旺則預(yù)兆來年豐收。
民風(fēng)民俗作文6
除夕夜那天,媽媽早早地把包餃子的原料準(zhǔn)備好了,只等新年的鐘聲敲響包餃子吃。
到了九點(diǎn)三十分左右,我們?nèi)胰藴愒谝积R包餃子。包著,包著,只見媽媽把兩枚洗過的錢幣分別遞給我和爸爸,自我留了一枚,讓我和爸爸包在餃子里。我好奇地問媽媽為什么要這樣?媽媽笑呵呵地說:“誰吃到帶有錢幣的餃子,誰就會福氣多多……”
在歡聲笑語中,我們一家人一會兒工夫就把餃子包完了。
過了一會兒,媽媽把已經(jīng)準(zhǔn)備好的`佳肴美味端上了餐桌,緊隨其后,熱氣騰騰的“福氣水餃”也擺上了餐桌。我忙著讓媽媽給我倒些調(diào)料蘸餃子吃,可媽媽給我倒的調(diào)料里竟沒有消毒殺菌的“蒜泥”,我又問媽媽:“平時吃餃子調(diào)料里總少不了蒜,今日怎樣沒放蒜泥呢?”媽媽有些不耐煩了,生氣地說:“大過年的,算什么算?小孩子家怎樣這么多事呢?我見媽媽有些不高興了便沒再追問,只好悶頭去吃餃子了。
我夾了一個餃子放在碗里,細(xì)心翼翼地咬開餃子,沒想到,第一個帶硬幣的餃子就被我給“擊中”,我大聲喊道:“爸爸、媽媽,我吃到錢幣了,我是最有福氣的人了……”爸爸、媽媽看我那高興勁兒,相繼也吃到了帶有錢幣的餃子。
我自言自語地說:“這都是托我的福。 蔽乙舱嫘钠谕覀円患倚履隁g樂幸福,學(xué)習(xí)、工作新年新氣象!
民風(fēng)民俗作文7
在我們大中華五十六個民族地區(qū),有著上下五千年的歷史與豐碑,民風(fēng)民俗中的建筑群一直讓我驚嘆不已,比如土樓就是其中之一。
土樓的特點(diǎn)是防火防盜,擁有“一座住百戶”的驚嘆統(tǒng)計,他的直徑約80米,高20米,在一層一層土樓的包圍之下,真像是中國式的城堡。
土樓的由來是因為有一個人,在山中看見了圓形平地,于是,用一磚一瓦建造了這了不起的建筑。這個建筑一造出來就震驚全國。還曾有個笑話:曾經(jīng)美國來了一群特工,看了這個圍屋,覺得像導(dǎo)彈發(fā)射臺,于是便潛入進(jìn)去,想在屋內(nèi)探個究竟。后來結(jié)果就可想而知了,不僅沒有發(fā)現(xiàn)導(dǎo)彈,還被領(lǐng)導(dǎo)罵了一頓,因為他們的歷史知識不淵博。
南方的土樓很接地氣,樓中有嘍,家家相連,戶戶相接,親如一家。其建筑結(jié)構(gòu)奇特,圓樓外左右有對稱的半月形館相輔,外觀建筑恰似一頂封建官吏的烏紗帽,主體是以我國神奇的八卦樓所布局,中華五千年為之驕傲。上次我去福建,就親自看了圍屋“土樓”。我看見的就是一個高大的'圓圈,走進(jìn)大門,首先,人還要繞一圈才能進(jìn)入住處,住處里到處沉浸著歷史悠久的氣味,黃土坡磚一直經(jīng)久不衰。
民俗文化滲透在社會生活的各個方面,強(qiáng)烈地顯示著我們這個民族獨(dú)有的生活特征,歷史建筑永垂不朽,也為后人留下了寶貴的精神財富。
民俗建筑——土樓,讓我們踏上民俗之旅,走進(jìn)中國傳統(tǒng)文化尋找祖國文化的根源!
民風(fēng)民俗作文8
山東民俗表現(xiàn)出多樣性、地域性。山東腹地濟(jì)南、青州、泰安、兗州一帶是傳統(tǒng)的政治、經(jīng)濟(jì)與文化中心。其中,曲阜、鄒城為孔孟故里,孔孟家族習(xí)俗不僅影響當(dāng)?shù),還遠(yuǎn)及國內(nèi)外;泰安有五岳之首的泰山,泰山既是歷代皇帝封禪之地,也是百姓朝山拜神之所。山東腹地的`家族習(xí)俗與民間信仰對周邊地區(qū)的民俗傳承有典型意義,可以作為山東民俗的代表。
東部沿海地區(qū)以漁業(yè)習(xí)俗和外出經(jīng)商的民俗最為突出,漁業(yè)習(xí)俗又以日照、榮成、蓬萊、長島等地最具典型性。魯東南地區(qū)具有山地特征的古代文化發(fā)祥較早,保留著較多的傳統(tǒng)民俗事象。并且沂蒙山區(qū)在抗日戰(zhàn)爭、解放戰(zhàn)爭時期形成的一系列良風(fēng)佳俗,新中國建立后,這些良風(fēng)佳俗進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大成為沂蒙精神。魯西南、魯西北地區(qū)為黃河沖積平原,民俗事象與古老的黃河緊密相連,獨(dú)具特色。其戲曲曲藝、音樂舞蹈、民間工藝(如剪紙、刺繡)等,都已走向全國、走向世界。
豐富多彩的民俗風(fēng)情,也孕育出了不同的地域方言。山東方言統(tǒng)屬“北方方言”,分為冀魯官話、中原官話、膠遼官話三個大類。濟(jì)南、聊城、德州、濱州、淄博、泰安等地同屬冀魯官話,在山東省內(nèi)屬于比較易懂的方言。魯南、魯西南包括菏澤、濟(jì)寧、棗莊、臨沂等地同屬中原官話,方言比較難懂。山東半島的青島、煙臺、威海、日照同屬膠遼官話,又稱膠東方言,最為難懂。各地方言又因地域、文化、生活習(xí)慣等原因,在語音、詞匯、語法等方面表現(xiàn)出極大的差異性。
民風(fēng)民俗作文9
今天是大年初二,媽媽帶著我去中國民俗文化村游玩。中國民俗文化村是國內(nèi)第一個薈萃各民族的民間藝術(shù)、民俗風(fēng)情和民居建筑于一園的大型文化游覽區(qū),它從不同角度反映我國多民族的民俗文化。游客在園內(nèi)可經(jīng)看到云南石林、海南椰林、千手千眼觀音、民俗音樂噴泉。
首先,我和媽媽來到了蒙古包。蒙古包是蒙古族人民居住的地方。蒙古包是用布做成的,它的頂是圓形的,建筑得比較矮,連我這樣的小孩進(jìn)去時還必須彎下腰來。蒙古包內(nèi)設(shè)備非常簡單,在蒙古包的中央,擺放著一張小方桌,在桌子的四周,擺放著幾把小椅子,在每張椅子前,都有一杯香濃的奶茶,讓人們品嘗。墻壁上,掛著蒙古族人民打獵用的弓和箭,還有他們非常喜歡的樂器馬頭琴。我和媽媽坐下來,一邊品嘗著香濃的奶茶,一邊欣賞著蒙古包,真有一種身臨其境的感覺。接著,我和媽媽來到了摩梭人的.木楞房。那里的摩梭族人民為旅客們講解了摩梭族獨(dú)特的母系社會。在母系社會,家里男人們每天晚上都要到自己心愛的女人家去過夜,早上再回到家,這叫做走婚。男人和母親家族生活在一起。就算男女雙方結(jié)了婚,男女雙方也不能生活在一起,也必須生活在各自母親家里。
如果這兩個人生了孩子,這個孩子便留在女方家里,由他的母親和舅舅照顧,而孩子的父親卻回家照顧他姐姐或妹妹的孩子。家里由女人掌權(quán)。時間過得可真快,不一會兒,便7:30分了,天色已經(jīng)很晚了。我和媽媽依依不舍地離開了中國民俗文化村。通過今天的游玩,我知道了中國很多民族特有的風(fēng)情,真希望以后,有的機(jī)會參加這樣有意義的活動。
民風(fēng)民俗作文10
在茫茫的的大草原上,響徹著蒙古族男兒的聲音。這就是蒙古族的一年一度的那達(dá)慕大會。
“那達(dá)慕”是蒙古語,“慕”是蒙語的譯音,意為“娛樂、游戲”,以表示豐收的喜悅之情。是蒙古族人民喜愛的一種傳統(tǒng)體育活動形式。每年六月初四開始!澳沁_(dá)慕”有著久遠(yuǎn)的歷史。據(jù)銘刻在石崖上的《成吉思汗石文》記載,那達(dá)慕起源于蒙古汗國建立初期,早在公元1206年,成吉思汗被推舉為蒙古大汗時,他為了檢閱自我的部隊,每年7~8月間舉行“大忽力革臺”,將各個部落的首領(lǐng)召集在一齊,為表示團(tuán)結(jié)友誼和祈慶豐收。起初只舉行射箭、賽馬或摔跤的某一項比賽。到元、明時,射箭、摔跤比賽結(jié)合一齊,成為固定形式。之后蒙古族人亦簡稱此三項運(yùn)動為那達(dá)慕。
摔跤是蒙古族異常喜愛的一種體育活動,也是那達(dá)慕上必不可少的比賽項目。蒙古語稱摔跤為“博克巴依勒德呼”,稱摔跤手為“博克慶”。摔跤手要身著摔跤服“昭德格”。最引人注目的是,摔跤手的'皮坎肩的中央部分飾有精美的圖案,圖案呈龍形、鳥形、花蔓形、怪獸形,給人以古樸莊重之感。
射箭是那達(dá)慕最早的活動資料之一。在公元800多年以前,蒙古人分為許多不一樣的部落,他們的經(jīng)濟(jì)生活大體可分為游牧經(jīng)濟(jì)和狩獵經(jīng)濟(jì)兩種。在成吉思汗統(tǒng)一蒙古以后,雖然狩獵經(jīng)濟(jì)的部落逐漸轉(zhuǎn)向了游牧經(jīng)濟(jì),但狩獵時期長年積累下的拉弓射箭的本領(lǐng)卻保留了下來,以防外敵侵略和野獸襲擊畜群。射箭比賽的規(guī)則是三輪九箭,以中靶箭數(shù)的多少定前三名。
那達(dá)慕大會一般舉辦7之9天,蒙古族的男女老少都沉浸在歡樂之中。
民風(fēng)民俗作文11
“百里不同風(fēng)”“千里不同俗”傣族最隆重的節(jié)日,也是云南少數(shù)民族影響力最大的,參加人數(shù)最多的節(jié)日—潑水節(jié)潑水節(jié)又叫“浴佛節(jié)”潑水節(jié)是傣族的新年,相當(dāng)于公歷四月中旬;
一般持續(xù)三至七天,第一天用傣語叫做“麥日”于農(nóng)歷除夕相似;第二日叫做“惱日”(空日);第三天叫做“叭網(wǎng)瑪”竟為守歲。人們把“叭網(wǎng)瑪”這一天視為最美好、最吉祥的日子。節(jié)日清晨,傣族男女老少就穿上節(jié)日盛裝,挑著水去佛像前浴佛,然后就互相潑水,互祝吉祥,幸福,健康。人們翩翩起舞,一邊呼喊:“水!水!水!”古鑼之聲響徹云霄,祝福的水花四處飛濺,在這一天誰身上的水最多,誰今年就更幸福,更美滿!每到潑水節(jié),傣族人民就去山上采集一些鮮花和樹葉,到了節(jié)日這一天傣族男女老少到佛寺浴佛是,拿著采集的花葉沾水,開始互相潑水,一朵朵水花在天空勝開,它象征著吉祥,幸福健康,青年手里明亮晶瑩的水珠,還象征著甜蜜的愛情,大家互相潑呀潑。
到處是水的'洗禮水的贊歌,水的祝福,朵朵水花、串串笑潑水節(jié)成了歡樂的海洋、幸福的世界。歡聲笑語在耳邊回蕩,一支支舞蹈在眼前浮現(xiàn)。笑聲朗朗、全身濕透、興致彌高。入夜、村寨鼓樂想聞,人們縱情歌舞、熱鬧非凡。整個節(jié)日期間有賽龍舟、放高升、放孔明燈、潑水丟包……水花象征——吉祥;水花象征——健康;水花象征——幸福。!
民風(fēng)民俗作文12
我的家鄉(xiāng)在鄭州,是一座美麗的城市。這里大多都是漢族人,那么漢族的民風(fēng)民俗是什么呢?
首先,漢族人的衣著是多樣化的。男生大多以灰色羽絨服、黑色運(yùn)動褲為主,而女生的服裝可就不同了,有穿白色羽絨服的,有穿藏藍(lán)色沖鋒衣的,還有穿紅棉襖的。大街上行走著“五彩繽紛”的人。
漢族的食品也是口味各異的。主食一般為米飯、面條和饅頭,而配菜嘛,是數(shù)不清的:梅菜扣肉、紅燒肉、酸菜魚、醬香排骨、炒花菜等等。還有牛排、漢堡包、披薩、意大利面之類的既可以做主食又可以當(dāng)配菜的.食物。辣椒在漢族人民的餐桌上也是司空見慣的,但吃辣的人大多都聚集在湖南、四川、重慶等地區(qū)。胡辣湯和燴面是鄭州的特產(chǎn),有興趣的小伙伴可以來嘗一嘗哦!
說起文化來,漢族可是有著博大精深的文化呢!漢族又名華夏族,是炎黃二帝的子孫后代。語言為漢語,使用漢字書寫。姓氏多為單姓,有少量復(fù)姓。
漢族的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)馬上就要到來了。家家戶戶都忙著打掃,還有幾戶人家已經(jīng)貼上了倒“!焙蛯β(lián)。在春節(jié)那一天,人們會點(diǎn)燃花炮,火光照亮整個夜空。大年初一,街上熱鬧極了,到處都是去拜年的人。走到人群中,原來老人們正在開茶話會呀!仔細(xì)聽,發(fā)現(xiàn)他們正在討論昨天的年夜飯?吹竭@一幅幅場景,我的心頭涌過一陣暖流。
聽了我的介紹,你是不是對漢族有了更多的了解了?如果你也是漢族人,那就一起創(chuàng)造美好生活吧!
民風(fēng)民俗作文13
殺年豬是我們當(dāng)?shù)氐囊环N民間風(fēng)俗,在農(nóng)村吃年豬飯相當(dāng)于過年的預(yù)演,親戚間相互請吃殺豬飯,主要是為了加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)感情、也是一種表示慶賀,下面我們就帶大家去看看這個喜慶的民間節(jié)日。
每到這樣的殺年豬季節(jié),不論是親戚還是朋友,認(rèn)識的還是不認(rèn)識的,只要你走進(jìn)村寨,都會受到熱情的邀請。在殺年豬時,只要主刀者一聲令下,所有人便全力以赴奔赴豬圈,將選好的豬團(tuán)團(tuán)圍住,這時大家七手八腳,拽耳朵的拽耳朵,拽腿的拽腿,共同用力將豬按倒,把豬的四腿綁到一起,然后將一個木頭杠子插在四腿中間,大家齊心合力放到架起的案板或桌子上,殺豬是個技術(shù)活,主刀者憑經(jīng)驗與感覺,要一刀斃命。豬停止呼吸后,開始不停地往豬身上澆開水,待把豬身上的毛都澆透后,開始開剝刮洗。在這樣喜慶的.殺豬客里,主人家都會把剛殺好的新鮮豬肉,分割切成小塊,用焦炭烤熟后招待客人,客人們吃著美味可口的烤豬肉,互相勸著自釀的“苞谷酒”或是苦膽酒,真是猶如過大年一般。在年豬席上,都是一些用豬肉烹制出來的菜系,有酥肉、粉貞、豬血湯等等,都是一些可口的農(nóng)家菜。按照習(xí)慣剩下的豬肉與腸肚,每家每戶還要淹制一些臘肉、香腸以備來年食用。
雖然殺年豬只是一種民間風(fēng)俗習(xí)慣,但它以成為農(nóng)村中每家每戶,一年到頭最喜慶、最熱鬧的節(jié)日,也是農(nóng)民群眾一年到頭大豐收的重要標(biāo)志。
民風(fēng)民俗作文14
正月十五是元宵節(jié),是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,早在兩千多年前的西漢就有了。元宵節(jié)有很多習(xí)俗,如:舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、放煙花、猜燈謎......還有啊,就是要吃湯圓。
俗話說"八月十五云遮月,正月十五雪打燈",今年的元宵節(jié)雖然天氣很冷,但是沒有下雪,絲毫不影響大家的心情,到了晚上,很多人都走出家門,到廣場看放煙花,賞燈,猜燈謎。
煙花還是像往年一樣好看,今年是在淄博體育中心集中燃放,天剛黑下來,這里已經(jīng)聚集了很多很多人,周邊的道路都封閉了。七點(diǎn)半,焰火晚會正式開始了,隨著噼噼啪啪的鞭炮鳴響,夜空變成了一塊美麗的畫布,各色禮花騰空而起,競相綻放,似流星,似蝴蝶,似花冠,似奔騰的.駿馬,似奔流而下的瀑布......展示出一幕幕流光溢彩,火樹銀花不夜天的人間勝景。我們?nèi)滩蛔g呼起來,真是太美了!
回來的路上,媽媽給我講他們小時候怎么過元宵節(jié),那時候的節(jié)目可多呢,一般從正月十四持續(xù)到正月十六,每天上午聽到鑼鼓聲一響,大人孩子都聚集到馬路兩旁,等著扮玩的隊伍,那喧天的鑼鼓聲,整齊的高蹺隊伍,讓人精神振奮的舞龍舞獅,最傳統(tǒng)的打鐵花......是他們兒時最愛看的節(jié)目。
媽媽說她小時候最怕的是扮玩隊伍里騎小毛驢的,那些人化妝的像小老太太一樣,歪戴著帽子,嘴里叼著袋,嘴角還點(diǎn)著一顆大黑痣,晃晃悠悠晃晃悠悠,后面的人拿小鞭子一抽,他就撒歡一樣往人群里亂竄,一不小心就來到你面前,嚇得大人孩子們直往后退,大呼小叫的,也給人們帶來了無數(shù)的歡笑聲,哈哈!
民風(fēng)民俗作文15
包餃子是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,取“更歲交子”之意,深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的`俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種必不可少的佳肴。趁著放假,我也體驗了一把包餃子的樂趣。
早上,我和媽媽來到小菜場,采購了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原材料,回到家先加工餡料。我當(dāng)媽媽的助手,先把豬肉打成肉糜,香菇切成小顆粒,胡蘿卜弄成蒜泥狀,再把它們倒在一起,放上鹽、味精、姜末、醬油、水等調(diào)料,最后打上一個蛋。我心有疑惑,媽媽一看便知,笑言:“加上一個蛋可對下鍋后餃子皮起凝固作用喲!”哦,我恍然大悟,看來生活中處處皆學(xué)問啊!
擺好盤子,上面放好紗布,我就迫不及待地包起來。照著媽媽說的先把中間的邊壓緊,再把兩邊往中間一捏。哎,餡不聽話地露出來,沒辦法,只好把這爛攤子交給媽媽補(bǔ)救。重新拿起一只,我少取了些餡擺在皮子中央,對折,小心翼翼地這里一捏,那里一壓,哈哈,總算裹好了,可放到盤子中間時,它又像一個醉翁到了過去。媽媽仍在一邊鼓勵我,我包得越發(fā)起勁,一個比一個站得穩(wěn)。
過了一會兒,我把餃子放進(jìn)鍋里,用沸騰的水煮著,不一會兒,餃子就像一個個活潑的孩童,漲溢著臉,我把它們撈出鍋,迫切的心情使我吃它的腳步加快了,啊,真是香在嘴里,甜在心間!
包餃子,練技藝,過大年,樂甜甜!
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