民風(fēng)民俗作文精品(10篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫過(guò)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編為大家整理的民風(fēng)民俗作文10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
民風(fēng)民俗作文 篇1
去年寒假我是在姥姥家度過(guò)的。姥姥家在農(nóng)村，春節(jié)年味很濃，貼春聯(lián)，放鞭炮，吃年糕，但我最喜歡的是看扭秧歌。
大年初二，姥姥姥爺一大早就起了床，掃干凈院子里長(zhǎng)長(zhǎng)的甬路，放上大圓桌，擺上瓜子花生、香煙、糕點(diǎn)和熱騰騰的茶水，然后大人們高興地聊著天，我和妹妹則興奮地歡蹦亂跳，時(shí)不時(shí)跑到門口張望。今天秧歌隊(duì)第一個(gè)來(lái)我家拜年咧！
終于鳴鑼開道的鑼鼓家什響起來(lái)了，一會(huì)兒就看見一群穿著花花綠綠服裝的大媽、老奶奶向我家走來(lái)了，我和妹妹向著院子里的大人們喊：“來(lái)啦！來(lái)啦！”一位老爺爺走在最前面，一進(jìn)了院子，就雙手拱拳，說(shuō)：“過(guò)年好！過(guò)年好！”姥姥姥爺忙迎了上去，也說(shuō)：“過(guò)年好！”然后熱情地招待他喝茶吸煙。
一只煙后隊(duì)長(zhǎng)令下：“開始！”鑼鼓響起來(lái)了，時(shí)而輕，時(shí)而重，時(shí)而慢，時(shí)而快。秧歌隊(duì)員們隨著鼓點(diǎn)扭了起來(lái)，她們左手揮著五顏六色的手帕，右手搖著鮮艷的扇子，有時(shí)排成一字長(zhǎng)龍，有時(shí)又分成紅綠鮮明的兩列。當(dāng)她們的手帕和扇子一起揮向空中時(shí)，天空中像飛起了一只只的彩蝶。圍觀的人越來(lái)越多了，淘氣的大孩子們都爬上了墻頭。姥姥也迫不及待地想跳了，她跑進(jìn)屋，拿出了扇子和手帕，也加入了秧歌隊(duì)，還不時(shí)和有的隊(duì)員逗著跳，引得大伙直樂(lè)。慢慢地慢慢地，鑼鼓聲停下來(lái)了，胖胖的.姥姥筋疲力盡了，可也和姥爺笑開了懷。
這時(shí)一個(gè)精干利索的小伙子拿起鼓槌有力地敲了起來(lái)，兩個(gè)鼓槌忽高忽低，上下翻飛，加上鑼聲的配合，真像鞭炮炸開了花兒，連躲在巢里過(guò)冬的喜鵲都被驚得喳喳叫著沖向藍(lán)天。終于，所有的聲音都停下來(lái)了了，姥姥姥爺忙不迭地請(qǐng)大伙坐到圓桌前休息，大家吃著糕點(diǎn)，聊著天。
我問(wèn)媽媽：“為什么過(guò)年要扭秧歌？”媽媽告訴我：“很久很久以前，我們北方漢族人辛苦一年了，為了慶祝豐收，娛樂(lè)鄉(xiāng)親，大家組織起隊(duì)伍唱歌跳舞。敲鑼打鼓則是要嚇走一切妖魔鬼怪，祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順。逐漸地，就成為了現(xiàn)在的秧歌。清朝時(shí)，秧歌已在全國(guó)各地廣泛流傳了。”原來(lái)這紅火熱鬧的秧歌還有這樣悠久的歷史呢！
民風(fēng)民俗作文 篇2
“百里不同風(fēng)，千里不同俗”每個(gè)地方都有各自特色，我家鄉(xiāng)也不例外。我家鄉(xiāng)在德慶縣舊院村。那里山清水秀，風(fēng)景迷人，鳥語(yǔ)花香，綠樹成蔭，連過(guò)年的習(xí)俗也別有一番風(fēng)味。
年三十那天，早上一起床洗漱完畢就得忙開了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個(gè)神，每到今天，他就會(huì)告訴上帝這家人一年的喜憂，所以人們買來(lái)麥芽糖，先上他幾株香，以示尊敬，然后放一碗麥芽糖，拜三拜，讓他只報(bào)喜，不報(bào)憂，這樣上帝以為我們過(guò)得非常好，就能夠讓莊稼風(fēng)調(diào)雨順。
拜完灶神，大概9點(diǎn)左右就開始做午飯了，午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”，因?yàn)橹皇怯行┤爽F(xiàn)在來(lái)不了。
菜也有講規(guī)矩哦！必須有兩碟青菜，意思就是莊稼在夏天可以長(zhǎng)得蔥蔥綠綠的，保證秋天好收成。接著是一大碗水煮蛋，只能夠是孕婦吃或者還沒(méi)生的吃，除此之外，就只有小孩可以吃了。接著是一碟公雞肉，意頭是在人們滿山頭叫牲畜的時(shí)候不傷害到嗓子。再來(lái)1碟紅鯉魚，必須有兩只，意頭紅紅火火，年年有余（魚）。
吃完午飯，在平時(shí)，應(yīng)該是每日一次的'午后休閑時(shí)光，但是今天不是，2點(diǎn)左右就要為年夜飯開始動(dòng)手了，這個(gè)切菜，那個(gè)砍排骨，這個(gè)生火，那個(gè)加柴。大約4點(diǎn)半有多時(shí)，更為熱鬧，新屋舊屋的柴房一共8個(gè)灶洞都塞滿了柴。年夜飯得在7點(diǎn)前開臺(tái)，必須要有三個(gè)人邊吃飯，邊守柴房，因?yàn)檫@時(shí)候灶神君嘴上麥芽糖已經(jīng)快沒(méi)了，沒(méi)了的話，就會(huì)向上帝報(bào)憂了，不過(guò)，在家人面前，他是不會(huì)這樣做的，七點(diǎn)半上帝就回去休息了，守到七點(diǎn)半就OK了。
到了8點(diǎn)30，人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了，只能夠吃甜食糕點(diǎn)，因?yàn)榻窈笕�，是全村的休息日，吃光了就不能夠做了�?2點(diǎn)00開始了“鞭炮交響曲”，全村都放超長(zhǎng)鞭炮，不過(guò)是有節(jié)奏的哦，這邊剛燒完，那邊正在燒，比年夜飯和制作過(guò)程更加熱鬧了！
這是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗，你的呢？
民風(fēng)民俗作文 篇3
過(guò)年了，這是一年當(dāng)中辭舊迎新的時(shí)刻，而且過(guò)年是我們國(guó)家一個(gè)非常重要的節(jié)日，從很早的`時(shí)候我們就開始慶祝新年了，而且還流傳下來(lái)了許多習(xí)俗，至今人們都保留著，比如貼對(duì)聯(lián)，吃年夜飯，拜新年。
每一年的大年三十下午，爸爸和我就開始貼對(duì)聯(lián)，我們先準(zhǔn)備好漿糊，然后我拿著對(duì)聯(lián)來(lái)到大門下，爸爸把漿糊涂在門墻上，我們急忙把對(duì)聯(lián)貼了上去，看著那大紅吉祥的對(duì)聯(lián)，把我家的大門裝飾的很漂亮，我們的心里就非常美。
貼完對(duì)聯(lián)后，到除夕的時(shí)候，家家戶戶都要吃團(tuán)圓飯，我們也不例外，我們一家子團(tuán)聚在桌子邊，一起吃團(tuán)圓飯，喝團(tuán)圓湯，歡迎新的一年到來(lái)，媽媽一邊吃一邊吩咐我說(shuō)：“不能打破東西，也不能說(shuō)”壞話，呀！
過(guò)了除夕后，到大年初一的時(shí)候，我們就穿上新衣服，去拜年了，一聲聲“新年好！”道出了人們心中最大的祝福。
民風(fēng)民俗作文 篇4
我的家鄉(xiāng)在寧夏市、和政縣，那里有大山風(fēng)景如畫，我家就住在大山的對(duì)面，以前家門前只有一條不寬不窄剛走過(guò)一兩車的大路，好幾年沒(méi)有回家了，今年一回家，哇！家鄉(xiāng)徹徹底底的變化了，以前的“羊腸小道”已經(jīng)變成了寬大的柏油馬路了。
以前聽奶奶說(shuō)：“這里曾經(jīng)打過(guò)仗”，怪不得我家對(duì)面的大山上有幾處像堡壘似的“怪物”呢，原來(lái)這是打仗留下的。
我們回民的風(fēng)俗有很多很多，而且這些都很封建，比如：戴的白帽子，還要閉齋什么的，婦女們還在頭上戴紗巾。
我們的這些風(fēng)俗是很特別的'，男人或男孩都要戴白帽子，而婦女們是必須戴紗巾的，婦女們不能光著頭露著身體的胳膊和腿，而男的就很例外，他們可以戴也可以不帶戴。
先說(shuō)說(shuō)我們的飲食習(xí)慣，比如蓋碗茶，如果家里來(lái)了客人，才會(huì)把這些蓋碗的茶端出來(lái)，讓客人品嘗，還會(huì)做些饃饃來(lái)招待客人，饃饃的花樣很多，比如：油香、麻花、錁錁、馓子、酥馓……，它們各個(gè)有特色，不過(guò)制作它們就難了，比如錁錁，把面和好，還要發(fā)面什么的，錁錁里面的圖形有很多，比如：龍、青蛙、小鳥……它們既好看又好吃，是我們回民招待客人的最拿手的事了，用一張大的桌子，放在炕上，上面擺上各種好吃的東西，還要倒上蓋碗茶，這些好吃的招待客人缺一不可呀！
還比如我們的閉齋習(xí)俗，齋要閉一個(gè)月，早晨的時(shí)候必須在六點(diǎn)以前吃過(guò)，到了白天就不能吃了，到了傍晚的八點(diǎn)左右就可以吃，如果你一天不閉齋，那么就得補(bǔ)61天的齋了，我也不知道這是為什么，可就有這樣的習(xí)俗啊！
關(guān)于閉齋還有一個(gè)風(fēng)俗，男的12歲就要閉齋了，12歲以下可以不閉齋，女的8歲就要閉齋，8歲以下可以不閉，我就想不通男的閉齋和女的閉齋的差距怎么就這么大呀！可是沒(méi)辦法，這就是習(xí)俗呀！必須得遵守�。∪绻惶觳婚]那么就要補(bǔ)61天的了。這很不劃算，還不如把那一天的齋閉夠了，關(guān)于閉齋的風(fēng)俗就是這樣。
還有一個(gè)風(fēng)俗就是13歲或14歲以上的女孩就不能穿短裙什么的了，也不能穿短袖，你們說(shuō)說(shuō)：“我們的習(xí)俗是不是很封建呀！”再怎么封建也得遵守呀！”因?yàn)榱?xí)慣了也就覺(jué)得這個(gè)習(xí)俗很好，在漢人看來(lái)是很封建的。不，不，我可不同意你們的看法，不是說(shuō)“百里不同風(fēng)，千里不同俗”嗎？
我們回民家鄉(xiāng)的習(xí)俗就是這樣的。家鄉(xiāng)可是一個(gè)美麗的地方呀，如果有機(jī)會(huì)的話，你們可以來(lái)家鄉(xiāng)旅游，我們家鄉(xiāng)的人可是很好客的呀！作文
民風(fēng)民俗作文 篇5
“春節(jié)”是中國(guó)一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間，全國(guó)是上下舉國(guó)歡慶，處處洋溢著歡樂(lè)和諧的氣氛。
佛山的春節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開始。主要的活動(dòng)包括逛花街，辦年貨等。佛山人喜愛逛花街，久而久之，這便成佛山人過(guò)春節(jié)必不可少的活動(dòng)。因此，按歷代習(xí)俗，都會(huì)舉行一次年宵花市。
“年廿八，洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會(huì)在農(nóng)歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉，迎接新年的來(lái)臨。年前，佛山人還會(huì)開油鍋、蒸年糕。開油鍋炸蛋散、油角、煎堆等，寓意來(lái)年的日子好像只油鍋，油油潤(rùn)潤(rùn)，富富足足。佛山人還愛蒸年糕，寓意年年高。
在年三十晚這一天，是整個(gè)春節(jié)的高潮。這一天，孩子們都會(huì)到處燃放煙花爆竹。不僅如此，大家還會(huì)忙于做年夜飯。佛山人對(duì)年夜飯的菜色十分講究，既要美味可口，還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞，俗話說(shuō)“無(wú)雞不成宴”，因此，雞是少不的。其次，就是一些應(yīng)景的菜，例如：魚，代表年年有余；發(fā)菜，代表發(fā)財(cái)；蠔豉，代表好事……吃過(guò)晚飯，大家都會(huì)不約而同地去逛花街，越接近十二點(diǎn)，人氣就越旺。
大年初一，大家都會(huì)睡到近中午才起床。吃過(guò)午飯之后，佛山人會(huì)到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí)，不論帶多少禮物都不能是單數(shù)，因?yàn)樗自捳f(shuō)“好事成雙”。進(jìn)門，首先要對(duì)象說(shuō)不同的祝福語(yǔ)。對(duì)老人要說(shuō)“新春如意”，“壽比南山”；對(duì)有工作的`人說(shuō)“工作順利”，“新年進(jìn)步”；而做生意的人，最中聽的莫過(guò)于“新年大賺”，“發(fā)財(cái)利市”。拜年時(shí)，長(zhǎng)輩會(huì)將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人，表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節(jié)，是春節(jié)的另一個(gè)高潮。在佛山，有這么一個(gè)俗語(yǔ)“行通濟(jì)，無(wú)蔽翳”。這意味著在正月十五那一天，人們都會(huì)拿著行運(yùn)風(fēng)車和與“生財(cái)”同音的生菜走通濟(jì)橋，祈求身體健康、財(cái)運(yùn)亨通。除此之外，這一天還要吃湯圓，寓意和和美美，團(tuán)團(tuán)圓圓。
民風(fēng)民俗作文 篇6
壯族人民主要分布在廣西、廣東、云南等省區(qū)。壯族的建筑、服飾、節(jié)日還有那著名的山歌，都彰顯了壯族人民的勤勞善良。
先看看壯族人民的建筑吧!他們的房子依山靠水。原因是：壯族人民喜愛大自然，喜歡與大自然和大自然里的生靈一起生活。壯族人民的房子是由木頭搭建而成的。一樓是養(yǎng)生出的，二樓以上住人。
壯族人民的.服飾是五花八門、色彩斑斕的。雖然壯族男子的服飾和漢族男子的服飾差不多，但壯族女子服飾和漢族女子的服飾相比就是天壤之別了。壯族人民勤勞善良，特別是女子。在壯族女子縫織衣服時(shí)同時(shí)也會(huì)繡上各種各樣的圖案。有鳥獸;有鮮花;還有許多具有沒(méi)號(hào)予以的圖案……壯族女子的服飾上除了精致的圖案外還會(huì)有各種繽紛的色彩。他們的頭飾也很精美別致，也有許許多多雕刻上去的圖案。壯族女子整套服飾上的色彩混起來(lái)都比彩虹沒(méi)美呢!
壯族有一個(gè)最著名的節(jié)日，那就是在農(nóng)歷三月初三的“歌墟節(jié)”，在“歌墟節(jié)”那天，每個(gè)村子都會(huì)是人山人海，熱鬧非凡。在村口，幾乎全村人都在那迎接外村人，并接受他們的挑戰(zhàn)。挑戰(zhàn)什么呢?當(dāng)人事唱山歌啦。臺(tái)上的人唱山歌的時(shí)候，臺(tái)下的人也會(huì)跟著唱兩句給自己村里人助威。這些比賽時(shí)為了增進(jìn)各個(gè)村子之間的友情，這也驗(yàn)證了那句話：“友情第一，比賽第二”。這也是壯族人民的品質(zhì)之一。壯族人民為什么可以吧山歌唱得那么好呢?請(qǐng)接著聽我介紹。
其實(shí)，在生活中，壯族人民也在一邊唱山歌。在壯鄉(xiāng)，壯族人民無(wú)論在哪里，都可以即興創(chuàng)作一首山歌。也就是說(shuō)，壯族人民在生活中已經(jīng)能夠達(dá)到一個(gè)代言的地步了。在田野里，可以聽見他們的歌聲，在兩個(gè)山頭間也可以聽到，甚至在他們自己家里有時(shí)候也會(huì)聽到他們用山歌對(duì)話。壯鄉(xiāng)人民憑著心情也能唱出優(yōu)美動(dòng)聽的歌。那歌聲同時(shí)也表達(dá)了當(dāng)時(shí)唱歌的人的心情，如果他的朋友聽到了，也會(huì)用山歌與他交談。
壯族真是一個(gè)豁達(dá)樂(lè)觀，勤勞善良的民族啊!
民風(fēng)民俗作文 篇7
除夕之夜，熱鬧非凡，鞭炮爭(zhēng)先恐后地響了起來(lái)，一束束火花竄上天空，轟地一聲在天空中綻放，我越來(lái)越激動(dòng)，可我激動(dòng)的并不是可以拿到大紅包，而是我可以吃到我們老家那兒過(guò)年常有的“福餃”。
福餃福餃，顧名思義，那便是有福氣的餃子，這餃子可不是一般的餃子，它分為三種味道、三種外皮。加起來(lái)便是六六大順。
首先，餃子的三種外皮十分特別，并且純天然無(wú)色素，第一種是胡蘿卜汁皮，是由今年新磨的'小麥粉和新豐收的胡蘿卜壓榨成汁后又和的面皮。成品紅通通的，寓意著日子過(guò)得紅紅火火。第二種是芹菜汁皮。它是由今年新磨的玉米粉和新豐收的芹菜壓榨成汁后又和成的面皮。成品綠油油的，寓意著身體健康。第三種是艾草糯米皮，它由今年新磨的糯米粉和切得細(xì)細(xì)的艾草和成的面皮，又糯又軟，寓意著新的一年里無(wú)病無(wú)災(zāi)，無(wú)憂無(wú)慮。
其次，餃子里面包著不同的食材三種味道，也分別寓意著不同的意思，比如第一種包的是蜜棗，寓意著新年天天甜甜蜜蜜；第二種包的是金色小魚，寓意著年年有余；第三種甚至?xí)辉矌旁诶锩�，寓意著新一年�?cái)源滾滾。這三種味道，三種面皮合在一起便是九種福餃，寓意著我們相處的日子地久天長(zhǎng)，真是奇妙！
“終于端上來(lái)了！”
我心里一陣狂喜地叫著，迫不及待地將筷子伸向了那盤福餃，閉著眼睛選了一個(gè)，送入口中。一陣艾草的清香在我口中回蕩，“咯噔！”我的牙齒咬到了一個(gè)堅(jiān)硬的金屬，我連忙吐出來(lái)，原來(lái)是一枚硬幣！我的腦袋一轉(zhuǎn)，心想：這一年，我肯定會(huì)無(wú)病無(wú)災(zāi)，無(wú)憂無(wú)慮，我們家會(huì)也會(huì)財(cái)源滾滾喲！
傳統(tǒng)的民俗風(fēng)情和美食真是有趣，我們要盡力保護(hù)它們，可不能在新世紀(jì)的海洋里沒(méi)有了它們的身影……
民風(fēng)民俗作文 篇8
1. …特寫鏡頭別開生面情趣盎然全文充滿童心童趣讀來(lái)倍感親切
2. 這篇文章充滿了激情從字里行間能體會(huì)到小作者對(duì)…的喜愛之情全文層次清晰語(yǔ)句流暢
3. 事例敘述生動(dòng)具體趣味性強(qiáng)且與前面的比喻…一脈相承最后作者用寥寥數(shù)語(yǔ)表現(xiàn)出了自已對(duì)…的情感令人感動(dòng)
4. 文章語(yǔ)言清新活潑描寫能抓住事物的主要特征篇幅短小精悍值得一讀
5. 內(nèi)容緊貼現(xiàn)代生活，新穎別致，把握時(shí)代脈搏，盡現(xiàn)時(shí)代氣息。
6. 脈絡(luò)分明，層次感強(qiáng)，敘氣說(shuō)井然有序，纖毫不亂。
7. 詳略得當(dāng)，主次分明，思路清晰。精挑細(xì)揀，素材似為主題量身定制。
8. 敘述詳細(xì)具體，細(xì)節(jié)描寫生動(dòng)逼真，人物個(gè)性鮮明突出，形象豐滿，躍然紙上。
9. 以環(huán)境烘托人物的心情，情景交融，情現(xiàn)景中，景隨景現(xiàn)。
10. 想像豐富，構(gòu)思奇特且不脫離生活的真實(shí)，扎跟于生活的聯(lián)想，拓寬了讀者的思維，讓人覺(jué)得生動(dòng)有趣。
11. 景物描寫傳神逼真，遣詞造句貼切得體，景隨情生，情景交融，呈現(xiàn)在讀者面前的恰似一幅生動(dòng)傳情的寫生畫。
12. 想像奇妙，既源于生活，不失生活的真實(shí)，又高于生活，開闊讀者的視野，充滿了藝術(shù)魅力。
13. 事件過(guò)程描述詳細(xì)具體，內(nèi)容雖多但顯得有條不紊井然有序，體現(xiàn)了作者清晰的.思路與謀篇布局的能力。
14. 外貌描寫生動(dòng)形象，人物容顏逼真穿著恰當(dāng)合體，宛如反映人物性格的一面鏡子，真是所謂“相由人生”。
15. 環(huán)境描寫客觀真實(shí)，環(huán)境為人物的性格服務(wù)，更好地解釋了人物性格形成過(guò)程中的來(lái)龍去脈。
16. 神態(tài)描寫生動(dòng)傳神，寥寥數(shù)語(yǔ)，將人物的性格特點(diǎn)勾勒得一覽無(wú)遺，人物的言談舉止具有了鮮明獨(dú)特的個(gè)性。
17. 前后內(nèi)容關(guān)聯(lián)不夠緊密，部分內(nèi)容過(guò)于孤立，與文章主體聯(lián)系不夠密切。
18. 敘述簡(jiǎn)略粗糙，唯有框架式結(jié)構(gòu)，人物缺乏鮮明的個(gè)性特征。
19. 詳略安排不當(dāng)，主次不夠分明。
20. 內(nèi)容多為線條式勾勒，缺乏點(diǎn)式的細(xì)描。與時(shí)代氣息不符，內(nèi)容過(guò)于陳舊老化。
民風(fēng)民俗作文 篇9
浙江省杭州市求是星洲小學(xué)張清晨
指導(dǎo)老師張君君
爸爸老家在余杭，每次回家大家一起吃飯，同席的人都要談?wù)撌裁床嗽趺礋贸�，哪個(gè)菜有多少種燒法等等。媽媽老家在東陽(yáng)，吃東西就要簡(jiǎn)單多了。每次說(shuō)起吃，媽媽就說(shuō)：“余杭人只知道吃，浪費(fèi)！”爸爸就回嘴：“東陽(yáng)人不會(huì)吃東西，只會(huì)吃苦！”
我因?yàn)樯跂|陽(yáng)，長(zhǎng)在東陽(yáng)，當(dāng)然要幫媽媽一些。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，我馬上振振有詞：“東陽(yáng)怎么會(huì)沒(méi)有好吃的？每次燒瓦罐雞，老爸，你不是吃得津津有味？每次吃那糯米楊梅，你不是都說(shuō)好吃？……”老爸只好點(diǎn)頭：“是，是，這幾樣的確是美味……”
說(shuō)到瓦罐雞，我們每次回東陽(yáng)老家過(guò)年，外婆就要燒給我們吃。早上，外公早早起床，到后院竹林里逮一只他自己養(yǎng)了大半年的雞，殺雞、放血、拔毛，清理干凈。外婆呢，拿出放在櫥柜頂上包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的瓦罐，洗得千干凈凈。據(jù)說(shuō)這個(gè)瓦罐還是我媽媽的外公用過(guò)的，真正用泥土燒制而成，現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有地方可以買到了。
外婆把雞切成小塊，平平整整地放進(jìn)瓦罐。接著，切一些生姜、大蒜，鋪到雞塊上面，再放入一些香菇、黑木耳、肉片，加鹽，然后倒人黃酒、醬油，最后添上外公挑來(lái)的山泉，瓦罐就滿了。
外公拎出煤餅爐，生火，放上一口大鐵鍋。在鐵鍋里放三塊瓦片，再把瓦罐放到這三塊瓦片上，以免瓦罐爆裂（這個(gè)鐵鍋里是不放一點(diǎn)水的）。最后，在上面倒扣上一口鍋，就一點(diǎn)縫隙都沒(méi)有了。外公說(shuō)：“這樣，雞的香味就一點(diǎn)都逃不出來(lái)了！”
從早上五六點(diǎn)鐘開始，一直燉啊燉。等到中午卜_一點(diǎn)左右，外公才小心翼翼地取下倒扣的鍋，端出瓦罐。啊，香氣撲鼻而來(lái)；湯金燦燦的，清澈見底，喝上一口，鮮美異常；咬一口雞肉，既香又嫩……大家紛紛舉筷，大快朵頤。
要是有小孩子在，外婆就會(huì)對(duì)我們說(shuō)：“多吃一點(diǎn)啊，這雞是很補(bǔ)的，讓你們腦子聰明一點(diǎn)，讀書讀得好一點(diǎn)！”我們幾個(gè)孩子就會(huì)笑著，多喝一碗湯，多吃一塊肉。
媽媽告訴我，東陽(yáng)多的是山地丘陵，以前條件差，只有逢年過(guò)節(jié)，來(lái)重要客人時(shí)，才會(huì)端出瓦罐雞接待�，F(xiàn)在，吃瓦罐雞的機(jī)會(huì)多了，只是純正的瓦罐難找，純正的土雞也難找，味道就沒(méi)以前那么好了。
難怪，我吃外面飯店里的瓦罐雞，總覺(jué)得少了點(diǎn)什么呢……
小作者按照瓦罐雞的.制作順序，從殺雞清洗到剁塊用料，再到瓦罐燉煮，逐層介紹，文筆流暢，條分縷析。
瓦罐雞，顧名思義是以瓦罐烹飪而成的雞。小作者緊扣“瓦罐”重點(diǎn)著墨——“據(jù)說(shuō)這個(gè)瓦罐還是我媽媽的外公用過(guò)的，真正用泥土燒制而成，現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有地方可以買到了”“在鐵鍋里放三塊瓦片，再把瓦罐放到這三塊瓦片上，以免瓦罐爆裂（這個(gè)鐵鍋里是不放一點(diǎn)水的）。最后，在上面倒扣上一口鍋，就一點(diǎn)縫隙都沒(méi)有了”，從而令讀者體會(huì)到瓦罐雞的制作考究、烹飪獨(dú)特，對(duì)東陽(yáng)瓦罐雞自然望文生津、心生羨慕了。值得一提的是，習(xí)作收尾言有盡而意無(wú)窮，究竟“少了點(diǎn)什么”，不同讀者將有不同的體味，堪稱豹尾。
一個(gè)好的開頭能夠緊緊抓住讀者的心，吸引讀者靜下心來(lái)閱讀。文章伊始，新穎別致、巧設(shè)懸念固然好，不然至少，也要做到言簡(jiǎn)意賅，直奔主題。建議把第一、二段合并，讓文章更顯緊湊、清新。
民風(fēng)民俗作文 篇10
不同的民族，不同的風(fēng)情。不一樣的風(fēng)俗造就了不一樣的節(jié)日風(fēng)俗而提到節(jié)日風(fēng)俗，我首先會(huì)想到逛廟會(huì)，逛廟會(huì)這北京風(fēng)俗相信大家已經(jīng)久仰大名了，但真正見識(shí)過(guò)的估計(jì)也不多，那就讓我?guī)ьI(lǐng)大家去觀賞這一有趣的民俗。
大年初一，北京城內(nèi)城外寺院都舉辦廟會(huì)，廟會(huì)是大型的集市。大清早，廟門外小攤便吆喝起來(lái)，一條街被擠得水泄不通，滿懷的好心情，漫步走進(jìn)廟門，首先映入眼簾的便是此年的生肖物，絨毛的、瓷的、玉的琳瑯滿目，使人眼花繚亂。玲瓏剔透的玩意兒排放在貨柜上，整齊有序，很是吸人眼球。
參觀完精致的工藝品，便來(lái)到食品一條街準(zhǔn)備飽餐一頓，這里四處飄香，十里之外也能聞著香味趕來(lái)。食品街的都是小吃，聚集了八方美味，光是看看，都已經(jīng)口水三尺玩累了，就到這里來(lái)，品味各色佳肴，定是舒服！聽聞北京集市的阿里巴巴羊肉串味美、肉肥，我也按捺不住激動(dòng)的心情，找了幾家老手，一連要了十幾串，坐在小椅上邊吃邊看看繁市，好不快活，羊肉串真好吃，一連的羊肉串下肚，都還不過(guò)癮，誰(shuí)叫北京的小吃色香味全呢？
吃飽喝足，隨我往前繼續(xù)觀賞，一路小跑，便來(lái)到兒童天地，這里有小孩玩耍的.各種有獎(jiǎng)游戲，也有新年才推出的稀有玩具，“綿羊拉車”、“力劈華山”，五花八門，各具特色廟會(huì)游戲有的刺激，有的有趣，無(wú)不讓人張大嘴巴睜大眼睛，大飽眼福， 其樂(lè)無(wú)窮，我
雖然沒(méi)玩（感覺(jué)忒幼稚！）但這些活動(dòng)卻讓無(wú)數(shù)的小孩子歡天喜地。
玩夠了，告別游樂(lè)場(chǎng)，隨我一同去聽“國(guó)粹”，用心去感受文化的真諦 。不早早趕到演出戲場(chǎng)，那還真是難以看到臺(tái)上演員的表演，劇場(chǎng)是十里八層被文藝愛好者圍得水泄不通。這兒的節(jié)目豐富多彩，層出不窮，有京劇、評(píng)劇、相聲、小品、啞劇等，一個(gè)連一個(gè)，讓臺(tái)下的觀眾過(guò)足了癮，熟悉的哼上兩曲，不懂的，也用手在空中上下比劃，跟著旋律，搖頭晃腦，享受京劇的音韻，小品的歡快。演完一出，拍手聲響遍了整個(gè)場(chǎng)地，久久回蕩在廟會(huì)的上空。
我東蹦西跳，早已汗如雨下，卻也樂(lè)在其中，雖然沒(méi)有鞭炮的喜慶，但也不失節(jié)日的氣氛，反而增添了無(wú)窮的樂(lè)趣，老廟會(huì)，新廟會(huì)，東西南北大聚會(huì)，它有它的獨(dú)特風(fēng)韻，它有它的熱鬧。祖國(guó)孕育了不同的民族，不同的民風(fēng)五十六枝花，各色千秋，可老北京的風(fēng)情，卻讓我為之一爽！
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