民風(fēng)民俗的作文集合【10篇】
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編幫大家整理的民風(fēng)民俗的作文10篇，歡迎閱讀與收藏。
民風(fēng)民俗的作文 篇1
“百里不同風(fēng)，千里不同俗”每個(gè)地方都有各自的特色，我家鄉(xiāng)也不例外。我家鄉(xiāng)在德慶縣舊院村。那里山清水秀，風(fēng)景迷人，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，綠樹(shù)成蔭，連過(guò)年的習(xí)俗也別有一番風(fēng)味。
年三十那天，早上一起床洗漱完畢就得忙開(kāi)了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個(gè)神，每到今天，他就會(huì)告訴上帝這家人一年的喜憂，所以人們買來(lái)麥芽糖，先上他幾株香，以示尊敬，然后放一碗麥芽糖，拜三拜，讓他只報(bào)喜，不報(bào)憂，這樣上帝以為我們過(guò)得非常好，就能夠讓莊稼風(fēng)調(diào)雨順。
拜完灶神，大概9點(diǎn)左右就開(kāi)始做午飯了，午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”，因?yàn)橹皇怯行┤爽F(xiàn)在來(lái)不了。
菜也有講規(guī)矩哦！必須有兩碟青菜，意思就是莊稼在夏天可以長(zhǎng)得蔥蔥綠綠的，保證秋天好收成。接著是一大碗水煮蛋，只能夠是孕婦吃或者還沒(méi)生的吃，除此之外，就只有小孩可以吃了。接著是一碟公雞肉，意頭是在人們滿山頭叫牲畜的時(shí)候不傷害到嗓子。再來(lái)1碟紅鯉魚(yú)，必須有兩只，意頭紅紅火火，年年有余（魚(yú)）。
吃完午飯，在平時(shí)，應(yīng)該是每日一次的午后休閑時(shí)光，但是今天不是，2點(diǎn)左右就要為年夜飯開(kāi)始動(dòng)手了，這個(gè)切菜，那個(gè)砍排骨，這個(gè)生火，那個(gè)加柴。大約4點(diǎn)半有多的時(shí)候，更為熱鬧，新屋舊屋的`柴房一共8個(gè)灶洞都塞滿了柴。年夜飯得在7點(diǎn)前開(kāi)臺(tái)，必須要有三個(gè)人邊吃飯，邊守柴房，因?yàn)檫@時(shí)灶神君嘴上的麥芽糖已經(jīng)快沒(méi)了，沒(méi)了的話，就會(huì)向上帝報(bào)憂了，不過(guò)，在家人面前，他是不會(huì)這樣做的，七點(diǎn)半上帝就回去休息了，守到七點(diǎn)半就OK了。
到了8點(diǎn)30，人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了，只能夠吃甜食糕點(diǎn)，因?yàn)榻窈笕�，是全村的休息日，吃光了就不能夠做了�?2點(diǎn)00開(kāi)始了“鞭炮交響曲”，全村都放超長(zhǎng)鞭炮，不過(guò)是有節(jié)奏的哦，這邊剛燒完，那邊正在燒，比年夜飯和制作過(guò)程更加熱鬧了！
這是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗，你的呢？
民風(fēng)民俗的作文 篇2
我知道許多民族風(fēng)俗，其中我知道壯族的民族風(fēng)俗。
壯族是中國(guó)少數(shù)民族中人口最多的一個(gè)民族，主要聚居在廣西、云南省文山，廣東連山、貴州從江、湖南江華等地也有分布。人口1700余萬(wàn)。
壯語(yǔ)屬漢藏語(yǔ)系壯侗語(yǔ)族壯傣語(yǔ)支，分南北兩大方言。南宋時(shí)，曾在漢字的基礎(chǔ)上創(chuàng)造出“土俗字”，但使用范圍不廣，多使用漢字。1955年創(chuàng)制了以拉丁字母為基礎(chǔ)的壯文。1957年11月，由周恩來(lái)總理親自主持召開(kāi)的政務(wù)院第63次全體會(huì)議批準(zhǔn)了《壯文方案》，結(jié)束了壯族人民沒(méi)有自己合法文字的歷史。
在集中本民族民間文學(xué)、音樂(lè)、舞蹈、技藝的.基礎(chǔ)上，壯族人民創(chuàng)造了壯戲。銅鼓是壯族最有代表性的民間樂(lè)器。
從這些資料，我知道了壯族的許多風(fēng)俗，我也可以知道許多民族風(fēng)俗，認(rèn)識(shí)許多民族的一些民族風(fēng)俗。
民風(fēng)民俗的作文 篇3
今年，我和媽媽去了一趟陜西，那里的民俗可不少呢！
剪紙、陜北民歌……無(wú)一不體現(xiàn)陜西的文化民俗之奇特，我最喜歡的，還是“陜西十大怪”。
第一怪：帕帕頭上戴，原意是男女將手帕戴在頭上。男人的帕帕用粗布做成長(zhǎng)長(zhǎng)的寬布條，可保暖，放些煙草，錢物，必要時(shí)還可用來(lái)捆東西、背孩子、當(dāng)腰帶。女人習(xí)慣把手帕戴在頭上，即防塵，防雨，防曬，也可擦汗，擦手，包東西，用處可多呢。
第二怪：房子半邊蓋，陜西的房子多為單檐斜坡房，單面門窗，背靠高墻，冬可取暖，夏可遮陽(yáng)。
第三怪：辣子一道菜，關(guān)中人可以不吃菜，可以不吃雞鴨魚(yú)肉，但絕對(duì)不能沒(méi)有辣子。陜西的辣椒，又細(xì)又長(zhǎng)，顏色鮮紅，俗稱“秦椒”。
第四怪：面條像腰帶，陜西的扯面，又叫“油潑辣子面”，一根寬度可達(dá)七公分，長(zhǎng)度在一米以上，極似牛皮腰帶。
第五怪：石頭枕起來(lái)，陜西人有些習(xí)慣讓人匪夷所思，他們睡覺(jué)不用軟枕頭，而是喜歡找塊磚頭枕上，才能酣然入睡。
第六怪：不坐蹲起來(lái)，陜西人的蹲功，在全國(guó)可謂數(shù)一數(shù)二，盛夏傍晚，二三十個(gè)人蹲在村口閑聊，少則一個(gè)多小時(shí)，多在三五個(gè)小時(shí)不起來(lái)。
第七怪：烙饃像鍋蓋，陜西的`餅叫鍋盔，又大又厚，由于吃時(shí)要張大嘴，會(huì)不自覺(jué)地睜大眼睛，又稱“瞪眼鍋盔”。
第八怪：碗盆分不開(kāi)，陜西人用的碗特別大，最大的直徑一尺有余。
第九怪：姑娘不對(duì)外，關(guān)中平原，姑娘出嫁，都不愿遠(yuǎn)嫁他鄉(xiāng)，希望嫁得越近越好，又能照顧雙親。
第十怪：唱戲吼起來(lái)，秦腔是一種古老的戲曲，特點(diǎn)是高昂激越，強(qiáng)烈急促，其聲山搖地動(dòng)，震耳欲聾。
陜西十大怪可真是怪，快去看看吧！
民風(fēng)民俗的作文 篇4
我們的祖國(guó)是一個(gè)大家庭，有著不同的民族，有著不一樣的節(jié)日，有著不一樣的特色食物，還有不一樣的民居，不一樣的穿著，但在我認(rèn)為，磐安的春節(jié)是最熱鬧、最隆重、最有趣的。我喜歡磐安的春節(jié)。
所謂春節(jié)——是最熱鬧、最傳統(tǒng)、最隆重的節(jié)日，俗稱過(guò)年。過(guò)年是一年中最忙、最高興、最開(kāi)心的日子�？�，磐安的春節(jié)家家戶戶都要貼對(duì)聯(lián)、窗花、年畫(huà)等。還要買家家戶戶春節(jié)必須有的東西——如：各種各樣的小吃，水煮花生、紅棗桂圓湯、餃子、年糕、炸春卷......過(guò)年的除夕夜家家戶戶要吃團(tuán)圓飯，此時(shí)此刻，一家人坐在一起開(kāi)開(kāi)心心的吃飯，餐桌上還必須有一條魚(yú)，象征著“年年有余”。
磐安的春節(jié)還有一種豐富多彩的活動(dòng)——迎龍燈。到了春節(jié)的第三個(gè)高潮，大街小巷每家每戶都在放煙花。抬頭一看，就能看見(jiàn)五彩繽紛、絢麗多彩的煙花飛上天，“噼里啪啦”的。鄉(xiāng)村的'龍燈有的非常長(zhǎng)，龍頭還有長(zhǎng)長(zhǎng)的胡須，顯得非常的霸氣。哦，我喜歡鄉(xiāng)村的龍燈。
過(guò)年時(shí)的除夕夜還有春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)上有多姿多彩的節(jié)目，如：小品，搞笑幽默；有相聲，膾炙人口，讓人贊不絕口；有唱歌，唱的優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)，使人聽(tīng)了還想再聽(tīng)一遍。到了十二點(diǎn)正，每家都要起來(lái)放鞭炮叫——開(kāi)門紅；春節(jié)的除夕夜，最傳統(tǒng)的習(xí)俗是守歲，有兩種含義。一、珍惜大好時(shí)光。二、守歲的時(shí)間越長(zhǎng)，父母的壽命就越長(zhǎng)。磐安的春節(jié)在農(nóng)歷的二十五日到二十九日里都要舉行一次大掃除，把天花板擦得干干凈凈，把地掃得一塵不染。因此，這一天不僅是最忙的，也是最累的。
春節(jié)的除夕夜還有一種習(xí)俗——吃餃子。炸餃子又香又脆，非常好吃。餃子雖然好吃，但制作起來(lái)，卻很難。首先做餃子皮，先把面粉搓成面團(tuán)，在一點(diǎn)一點(diǎn)揪出來(lái)，再做成一個(gè)圓形。然后，再做餃子，然后再做餃子餡兒，先把豆腐切丁，然后把肉切沫，再把菜也切成丁，然后再攪拌在一起，這樣，就做好了。接著，就可以包餃子了，餡包在餃子皮里。在沾點(diǎn)水，捏花邊，餃子做好了，十分好吃。哦，我愛(ài)吃餃子。
春節(jié)的第二個(gè)高潮——就是拜年了。我們一家拿著許許多多的東西去親戚、朋友家拜年，喝茶。我最喜歡拜年了，因?yàn)樵诎菽陼r(shí)可以收到一個(gè)個(gè)大紅包。哦，拜年真好。
看，這就是盤安的春節(jié)。的確很熱鬧？很熱鬧？的確很傳統(tǒng)？
民風(fēng)民俗的作文 篇5
56個(gè)人民族，56朵花，每個(gè)民族都具有不同的民居，不同的飲食，不同的服飾……百里不同風(fēng)，千里不同俗。
滿族里的所有鞋子，上面都繡著花朵，當(dāng)一縷縷微絲的風(fēng)吹過(guò)去，那美麗的花，在搖曳的擺動(dòng)著。在他們的民族里看了都是很平常的'事，但在我看來(lái)，那可是嘖嘖贊嘆啊！
滿族的婦女的服飾原為寬松肥大型，鑲嵌著不同的花紋大花邊。在布料上，貴人和新婦女先用朱紅、大紅的顏色，中年的婦女 喜歡藕荷色，青年少女喜歡粉色、綠色、月白色，長(zhǎng)輩一般用深紫色，婆婦惟蘭灰素色。旗袍布料多為綢緞，比較貧窮、農(nóng)家婦女多用棉麻布料。
滿族男人騎馬時(shí)穿白褂子，這樣不僅顯出他們的帥氣，而且還……
滿族男子的帽子，夏天的時(shí)候戴著涼帽，戴著不僅涼爽，冬天的時(shí)候，戴著又厚又舒服帽子，顯出萬(wàn)象更新的氣象。
滿族人是非常注重禮節(jié)。平時(shí)滿族人互相見(jiàn)面時(shí)都要行請(qǐng)安禮，如果遇到長(zhǎng)輩的時(shí)候，要先行禮請(qǐng)安才能說(shuō)話，以表示尊敬。
滿族人最隆重的禮節(jié)是抱見(jiàn)禮，也就是抱腰接面禮。掛族也是滿族的一種盛行的一種風(fēng)俗，旗也叫門箋，窗箋。在春節(jié)的時(shí)候每家都要在門楣上，窗戶上掛旗，有的還貼上對(duì)聯(lián)，增加了節(jié)日的喜氣的氣氛。
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滿族是我國(guó)少數(shù)民族之一，它是一朵鮮艷的花，它具有著其它民族的不同風(fēng)俗，不同的特色！
民風(fēng)民俗的作文 篇6
湯陰過(guò)去家家都要蒸月餅(白面里面放糖，蒸成圓餅狀，再用木梳、頂針一類的工具按上幾個(gè)圖案)，中秋夜月上樹(shù)梢時(shí)，開(kāi)始用月餅、水果之類供奉月亮。
在鞏義，節(jié)前人們向親友饋送月餅，全家團(tuán)圓：殺雞為肴。有“男不愿月”之俗。晚上在院內(nèi)設(shè)案，擺月餅水果等供品，面向月亮許愿，這叫“愿月”。
在駐馬店地區(qū)，八月十五要吃糍粑和月餅的風(fēng)俗。中秋節(jié)時(shí)在農(nóng)歷八月十五日， 因恰在三秋之正中，故名，也稱“仲秋”。河南民間多直呼為“八月十五”、“八月節(jié)”。
是從古人的祭月、迎寒發(fā)展而來(lái)，作為節(jié)日，在西漢時(shí)已具雛形，晉已有立秋賞月之舉，唐代盛行，宋太宗年間始定為中秋節(jié)，至今盛行不衰。河南民間，中秋節(jié)活動(dòng)歷來(lái)圍繞著“圓月”(祭月)、賞月和慶豐收、樂(lè)團(tuán)圓進(jìn)行。
摸瓜送子。在豫南桐柏等地，八月十五晚，年青的'婦女在圓月之后，多相互結(jié)伴，悄悄到瓜地里摘冬瓜，然后送回家中床上，意為娘娘送子，祈祝來(lái)年添生貴子，俗稱“摸瓜送子”。
民風(fēng)民俗的作文 篇7
如果，你看過(guò)了“五岳歸來(lái)不看山，黃山歸來(lái)不看岳”的黃山;看過(guò)了氣勢(shì)磅礴的萬(wàn)里長(zhǎng)城;看過(guò)了歷史悠久的故宮;看過(guò)了濃妝淡抹的西湖;看過(guò)了清奇俊秀的桂林山水……那么你來(lái)江西瀏覽一番吧。既然來(lái)到江西，你就應(yīng)該去廬山瀏覽一番，才不枉此行。
日出東方時(shí)，廬山像剛剛蘇醒的少女，被晨霧籠罩著。在這時(shí)上山，你準(zhǔn)會(huì)有一種飄飄欲仙，騰云駕霧的感覺(jué)。晨霧中的廬山像是人間仙境，有仿若海市蜃樓。記得蘇軾在《題西林壁》中這樣寫道：“橫看成嶺側(cè)成峰，遠(yuǎn)近高低各不同。不識(shí)廬山真面目，只緣身在此山中�！睆]山的云霧以瞬息萬(wàn)變聞名全國(guó)，瞧，剛剛還是仙女舞動(dòng)的飄帶，現(xiàn)在又變成了一瀉千里的九天銀河。一會(huì)兒又變成巨大無(wú)比的`天幕;一會(huì)兒又變成奔馳的駿馬;一會(huì)兒又變成瓊枝玉樹(shù)、粉妝玉砌的天堂……
江西還有很多特產(chǎn)。如：廬山云霧茶、景德鎮(zhèn)陶瓷、會(huì)昌大果金桔、玉山羅紋硯等。廬山云霧茶在國(guó)際茶葉市場(chǎng)上是深受歡迎、供不應(yīng)求的高檔產(chǎn)品�！靶绎嫃]山云霧茶，更識(shí)廬山真面目”，這詩(shī)一般的贊語(yǔ)，足以說(shuō)明它的地位和價(jià)值。黃山有“四絕”，而廬山云霧茶有“六絕”：條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘。還有那狗轱腦茶，是江西珍貴名茶之一。此茶的特點(diǎn)與其它茶葉迥然不同，它葉片細(xì)嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫，茶葉五至七片，茶水清澄而略呈金黃，茶味清涼、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味經(jīng)久不去。
江西有令人如癡如醉、心馳神往的旅游勝地;有與眾不同、獨(dú)具一格的民風(fēng)民俗。有引人入勝、感人肺腑的民間傳說(shuō);還有味道獨(dú)特，令人回味無(wú)窮的民間小吃。耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)。趕快來(lái)這里親身體驗(yàn)一下吧。你不來(lái)會(huì)終生遺憾，來(lái)了會(huì)終生難忘的哦!
民風(fēng)民俗的作文 篇8
俗話常常說(shuō)：“三月三，鬼上山”。這就是說(shuō)鬼節(jié)。鬼節(jié)在我們中國(guó)還有部分地區(qū)進(jìn)行，在我們家鄉(xiāng)至今也過(guò)這種節(jié)日。按我們這農(nóng)歷三月三就過(guò)鬼節(jié)。有人一聽(tīng)鬼節(jié)中的“鬼”字，不禁渾身發(fā)抖，冒冷汗了。這是因?yàn)槲覀冎腥A民族很早的時(shí)候就信奉鬼神之說(shuō)，所以鬼就被比喻成一切不好的東西了。雖然有不少人討厭鬼節(jié)，但也有不少知道鬼節(jié)來(lái)歷的人吧，我也知道。
相傳一個(gè)靠山的村子里有一個(gè)人到山上砍柴，因?yàn)樘哿�，在山上睡了一覺(jué)，可是做了噩夢(mèng)：遇見(jiàn)鬼了。村民被嚇醒了，一看天色也已經(jīng)漆黑一片，于是準(zhǔn)備下山回村，但不料碰到幾團(tuán)浮在空中的`紫藍(lán)色火焰，由于村民從小生活在山里，知識(shí)不廣泛，一見(jiàn)這火，丟了柴，撒腿就跑。嚇得半死的柴夫以為自己夢(mèng)成真，是被鬼發(fā)現(xiàn)才這樣，于是告訴村民，并勸告別上山砍柴。一些大膽的人不信，依舊去那兒砍柴，但先后先看見(jiàn)“鬼火”。
事情一傳十十傳百，所有人都知道有鬼，便在柴夫遇見(jiàn)“鬼”這天定為鬼節(jié)。每年這天，家家戶戶晚上都關(guān)門大吉，百里空無(wú)一人，家家吃大鬼粑驅(qū)鬼。先用面粉做成球形，并在里面放肉餡，菜餡，吃起來(lái)還是很美味的，為了驅(qū)鬼造福，吃打鬼粑漸漸成為一種風(fēng)俗。
到現(xiàn)在農(nóng)歷三月三這天晚上，街上都沒(méi)有多少人，有的是為了目睹鬼火才出來(lái)，但也是成群結(jié)隊(duì)的，大多會(huì)垂頭喪氣回家，因?yàn)榇蠼稚鲜豢赡芸吹玫降摹：髞?lái)就有科學(xué)證明，鬼火之所以出現(xiàn)在祖先們的墳?zāi)古�，是因�(yàn)槿诉z體骨骼存放久了會(huì)出現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生磷元素，這種元素燃點(diǎn)很低，溫度高一點(diǎn)便會(huì)燃燒，聚起來(lái)成了“鬼火”，它輕與空氣因此會(huì)漂浮起來(lái)，人們看見(jiàn)后定會(huì)嚇得逃跑，產(chǎn)生風(fēng)，也帶動(dòng)“鬼火”飄動(dòng)，所以鬼火就想跟著人走一樣，才導(dǎo)致人們以為是鬼神的原因。
雖然人們過(guò)鬼節(jié)只為圖個(gè)吉利，但一定要相信科學(xué)，不能光信鬼神之說(shuō)，讓外國(guó)人看笑話。
民風(fēng)民俗的作文 篇9
由于回族分布較廣，各地自然條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異很大，各地回族的食俗、食品結(jié)構(gòu)及烹調(diào)技法也不完全一致。如：寧夏的回族以米、面為日常主食；而甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。面食的制作方法很多，常見(jiàn)的有饅頭、燒鍋、花卷、面條、燒麥、包子、烙餅及各種油炸面食。油香、馓子是各地回族喜愛(ài)的特殊食品，是節(jié)日饋贈(zèng)親友不可少的。寧夏回族偏愛(ài)面食，喜食面條、面片，在面湯中加入蔬菜、調(diào)料和紅油辣椒，稱為湯面或連鍋面；將清水煮好的面條、面片撈出，澆上肉湯料或素湯料，稱為臊子面。寧夏回族還喜食調(diào)合飯，將煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和調(diào)料，再把煮熟的面條或面片添入，稱米調(diào)合；在面條或面片中加入米干飯和熟肉丁、菜丁、調(diào)料等稱面調(diào)合。肉食以牛、羊肉為主，有的也是食用駱駝肉，食用各種有鱗魚(yú)類，如北方產(chǎn)的青魚(yú)、鰱魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)、鰉魚(yú)等。
地處黃河上游的寧夏平原物產(chǎn)豐富，為回族人民提供了眾多優(yōu)質(zhì)烹飪?cè)稀Ｈ缃鸾z黃河鯉魚(yú)，肉質(zhì)細(xì)嫩的鴿子魚(yú)，鮮美的銀鯽魚(yú)，肥壯的綠頭草魚(yú)；又如鹽池的綿羯羊；中衛(wèi)的大紅辣椒、大紅棗；中寧、靈武的枸杞；固原的“山菜之王”蕨菜，等等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認(rèn)為是圣鳥(niǎo)，可以飼養(yǎng)，但不輕易食用。如有危重病人，如傷寒恢復(fù)期，征得伊瑪目（宗教職業(yè)者）同意，可作補(bǔ)品食用�；刈彘L(zhǎng)于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法，爆就還有“油爆”、“鹽爆”、“蔥爆”、“醬爆”等多種變化。風(fēng)味迥異的清真菜肴中，既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料，作工精細(xì)考究，色香味俱佳的名貴品種，也有獨(dú)具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜。在青海省西寧市，回族著名糕點(diǎn)師馬基良制作的萬(wàn)盛馬糕點(diǎn)甜、酥、脆，在西北各省區(qū)影響很大。河北省石家莊市的金鳳扒雞、保定市的馬家鹵雞和白運(yùn)章包子，遼寧省沈陽(yáng)市的馬家燒麥，義縣的伊斯蘭燒餅，陜西省的.牛羊肉泡饃，湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當(dāng)?shù)囟己苡忻麣狻Ｃ耖g特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面、燴饸饸等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面，供隨時(shí)使用。城市的回族的一年四季早餐習(xí)慣于飲用奶茶。
回族的飲料較講究，凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜飲茶和用茶待客，云南的回族喜飲綠茶；西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名，蓋碗是一種獨(dú)特的茶具，碗蓋比碗口小些，飲茶時(shí)將碗蓋稍偏，擋住茶葉等配料就可品茶了。內(nèi)放冰糖、桂圓、沱茶稱為三和茶，再加葡萄干、杏干，稱為五香茶，邊飲邊加沸水，號(hào)稱牡丹花。寧夏回族還飲用八寶茶，即蓋碗內(nèi)泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干（或蘋果干）等。寧夏山區(qū)回族的罐罐茶也很有特色，即用一特制帶把鐵罐或銅罐（盛水５００克以下）放入大半罐磚茶，漫入水小火文煮，成茶色濃褐，味道苦澀。飲時(shí)，眾人圍坐爐前，每人倒一小杯，細(xì)細(xì)品茶，甚是爽口。此茶可多次續(xù)水，以２、３次茶味道最美。寧夏山區(qū)回族農(nóng)閑時(shí)常飲此茶并常以此待客。
回族的日常飲食很注意衛(wèi)生，凡有條件的地方，飯前、飯后都要用流動(dòng)的水洗手，多數(shù)回族不抽煙，不飲酒，忌諱別人在自己家里抽煙喝酒；就餐時(shí)，長(zhǎng)輩要坐正席，晚輩不能同長(zhǎng)輩同坐在炕上，須坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀飯均不得往外舀。作文
民風(fēng)民俗的作文 篇10
泱泱華夏，盛開(kāi)著五十六朵民族之花。不同的地區(qū)，不同的民族，都有著自己獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。
白族，是我國(guó)西南邊疆一個(gè)具有悠久歷史文化的民族，白族主要在云南省大理白族自治州。
白族也有自己十分好看的服飾，因?yàn)槭恰鞍住弊�，所以衣服是白色的，有幾朵粉色的小花繡在白衣服上，顯得格外漂亮；還有那頭飾，頭冠以風(fēng)、花、雪、月為題。白族的語(yǔ)言跟我們截然不同，白族人稱女士為“金花”，而男士則為“阿鵬哥�！�
有一次，我去云南大理玩，導(dǎo)游帶我們家一大伙到一家茶館品茶。到了包廂，我看見(jiàn)兩位白族阿姨正在泡茶，“第一杯是苦茶，是用土罐烘烤的綠茶泡制而成，味香苦；第二道是甜茶，是以紅糖和牛制作的乳扇沖開(kāi)水泡制而成，第三道茶是回味茶是用蜂蜜泡開(kāi)水而成的，味道很甜�！币晃话⒁陶f(shuō)。另一位阿姨補(bǔ)充道：“這是三道茶，有一苦二甜三回味的`說(shuō)法。這三道茶也是我們白族待客的禮物，代表我們白族對(duì)客人的尊敬與熱情�！�
這就是白族，雖然他們?nèi)藬?shù)不如漢族的多，但他們的熱情讓我留下了深刻的印象。
雪頓節(jié)是每年藏歷六月底七月初，是西藏傳統(tǒng)的節(jié)日。在藏語(yǔ)中，“雪”是酸子的意思，“頓”是“吃”、“宴”的意思， 雪頓節(jié)按藏語(yǔ)解釋就是吃酸子的意思，因此又叫“酸節(jié)”。雖然酸我們都吃過(guò)，但藏族人民卻還是把這個(gè)加入了民俗的行列中。
“雪頓節(jié)”是藏族人民最快樂(lè)的一個(gè)日子，在這天人們都在吃酸，還在一起比賽呢。瞧，這擺放酸的桌子一眼望不到頭，人們都爭(zhēng)先恐后地來(lái)到桌子前，每個(gè)人都有三十個(gè)碗，碗里盛滿了酸，看誰(shuí)在最短的時(shí)間里喝完這么多酸。來(lái)參賽的人有老人、中年人、青年人、小孩，各色各樣的人都有。人們來(lái)參加比賽并不是為了吃的，而是為了使場(chǎng)景更熱鬧點(diǎn)，讓別人更開(kāi)心一點(diǎn)。
終于，扣人心弦的比賽開(kāi)始了，人們拿起碗，拉開(kāi)了嗓子，“咕嚕咕�！钡睾戎�。開(kāi)始，人們不分上下，時(shí)間長(zhǎng)了，許多人因喝不下而退出了比賽，在一旁給別人加油。其中有一位強(qiáng)壯而有力的中年男子取得了勝利，人們一起開(kāi)心的為他祝福。
比賽好了以后，江嘎?tīng)�、香巴、覺(jué)木隆這后期新派藍(lán)面具四大團(tuán)體，輪流在羅布林卡戲臺(tái)上，演出一整天自己拿手的，也是傳統(tǒng)劇目整本戲，有《迥布頓月頓珠》、《諾桑王子》、《文成公主》、《白瑪文巴》等。人們一邊吃酸，一邊看戲，真是不亦樂(lè)乎。
藏族有著自己各具特色的節(jié)日習(xí)俗，一直在慢慢的盛開(kāi)著，散發(fā)著淡淡的香氣，一直吸引著我們……
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