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民風(fēng)民俗作文[集合5篇]
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編幫大家整理的民風(fēng)民俗作文5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
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民風(fēng)民俗作文 篇1
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！币魂囮嚤夼诼曧懫穑瓉砹宋遗瓮丫玫拇汗�(jié)。早上，吃完飯，爸爸母親要帶我去拜訪親戚，我迫不及待地拿出新衣服要穿時，母親看見了衣服上的商標(biāo)還在，于是拿來剪刀正要剪時，我連忙叫�。骸澳赣H，過年時不能用剪刀，免得惹來口舌之爭�！蹦赣H恍然大悟，馬上放下剪刀，用手扯下了商標(biāo)。
晚上，母親請大伯、叔叔兩家人來我家吃飯，晚餐可豐盛啦，雞、鴨、魚、肉等擺滿了餐桌，飯后，垃圾桶的`垃圾已堆成了小山，母親叫我?guī)椭牙沽�，我搖了搖頭，母親有點生氣地說：“長大了一歲，你倒是變懶了�！蔽疫B忙解釋道：“母親，過年時，不能倒垃圾，以免把財運(yùn)倒了�！笔迨濉⒋蟛畟兇笮ζ饋�，說我的年紀(jì)雖小，學(xué)問卻很多。母親也禁不住笑道：“她呀，知道的比我還多�！蔽衣牶�，心里比吃了蜜還甜。
過年的習(xí)俗還不止這些，還有：大年初一不掃地，怕把財運(yùn)掃走；不倒水，以免把財運(yùn)倒了�？烧媸怯腥さ娘L(fēng)俗。
民風(fēng)民俗作文 篇2
中國是由五十六個民族組成的一個大家庭。每個民族都有自己的特色的習(xí)俗。我是瑤族人民，我們的民風(fēng)民俗多著呢!但是最讓我意猶未盡的，就是在端午節(jié)的那天，跟著媽媽一起做一鍋香甜可口的艾子粑粑。
在端午節(jié)前夕，媽媽會到市場里買一大些竹葉和農(nóng)民采來的艾葉回家做艾子粑粑。
回到家里，媽媽把面粉倒進(jìn)盆子里，摻一些白糖，放入適當(dāng)?shù)?清水。把面粉和水和成一團(tuán)面團(tuán)后，再把面粉和白x和水和成一團(tuán)面團(tuán)后，再把艾葉洗干凈，放到鍋里熬幾分鐘后，倒掉艾葉，把剩下來的艾葉汁到在面團(tuán)里，多揉幾下。揉面時要注意，不能揉太久，否則包出來的粑粑就會松松軟軟，沒有嚼勁兒，揉面的力氣要適中，才能做出有嚼勁的粑粑。
接下來就是包粑粑了。首先，把2片大竹葉重疊在一起，然后從面團(tuán)里取出一些面，做成小面團(tuán)，從中間凹下去一個小窩，放入準(zhǔn)備好的餡兒，這餡兒是媽媽剛剛切好的，里面有香花生、糖塊、和芝麻、美味十足。放完餡兒后，在把口封起來，裹上一層香噴噴的茶籽油，一則是為了更加的香，二則是為了避免粑粑粘在竹葉上。然后搓成一個小圓兒，放在竹葉上，把下面的竹葉向下折一下，再纏上帶子。一個香甜可口的粑粑就抱好咯!
就這樣，差不多一個下午的時間漸漸流逝了。終于，一鍋艾子粑粑總算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已經(jīng)饞得口水流下上千尺了，迫不及待地打開火，蒸起了粑粑。
吃過晚飯，粑粑被盛放在茶幾上，我拿起一個熱氣騰騰的艾子粑粑，“哎呀!”這粑粑可真燙手，手中的粑粑被我拋來拋去，嘴里還吸溜吸溜地吹著氣，粑粑總算涼了下來，咬著清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。
到現(xiàn)在，提起端午節(jié)時做艾子粑粑的情景，我還是記憶猶新。
民風(fēng)民俗作文 篇3
山東，古為齊魯之地，位于中國東部沿海、黃河下游、京杭大運(yùn)河的中北段。山東歷史悠久，在中華文明的發(fā)祥與發(fā)展過程中有很多重要貢獻(xiàn)，其中最廣為人知的是孔子及其儒家思想。山東也有許多舉世聞名景點：濟(jì)南的泉、棗莊的水、青島的海、煙臺的仙、威海的島、泰安的山，都無不讓人拍案稱絕。山東還有許多特色，飲食小吃、戲曲文化、民間工藝。其中，最著名的就是山東的飲食了。山東菜，就是魯菜，它是中國飲食文化的重要組成部分，也是中國四大菜系之首，以其味鮮咸脆嫩，風(fēng)味獨(dú)特，制作精細(xì)享譽(yù)海內(nèi)外。
魯菜發(fā)端于春秋戰(zhàn)國時，形成于秦漢。宋代后，魯菜就成為"北食"的代表之一。從齊魯而京畿，從關(guān)內(nèi)到關(guān)外，影響已達(dá)黃河流域、東北地帶，有著廣闊的飲食群眾基礎(chǔ)。魯菜是我國覆蓋面最廣的`地方風(fēng)味菜系之一，遍及京津塘及東北三省。山東省內(nèi)地理差異大，因而形成了沿海的膠東菜(以海鮮為主)和內(nèi)陸的濟(jì)南菜以及自成體系的孔府菜三大體系。
魯菜講究調(diào)味純正，口味偏于咸鮮，具有鮮、嫩、香、脆的特色。十分講究清湯和奶湯的調(diào)制，清湯色清而鮮，奶湯色白而醇。魯菜常用的烹調(diào)技法有30種以上，尤以爆、扒技法獨(dú)特而專長。爆法講究急火快炒；扒技法為魯菜獨(dú)創(chuàng)，原料腌漬粘粉，油煎黃兩面，慢火盡收汁；扒法成品整齊成型，味濃質(zhì)爛，汁緊稠濃。
山東的主要特色小吃有：蒙陰紅燒兔子頭、沂水油炸山山牛、廣饒肴驢肉、沂水豆油炒姜芽、臨沂油炸知了鬼、沂水大鍋全羊、沂水塌煎餅、沂水塌包、沂水油煎白鱗魚、清油盤絲餅、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、龍口肉盒、芙蓉?zé)�、濰坊火燒，雞鴨和樂，朝天鍋。德州扒雞、禹城扒雞、保店驢肉、樂陵金絲小棗、萊蕪方火燒熱豆腐、萊蕪香腸、博山酥鍋、利津水煎包、單縣羊肉湯、曹州耿餅等。
我是地地道道的山東人，我是非常愛吃山東飯的。每次回到老家，一定會讓媽媽爸爸帶我去山東菜館吃頓山東飯，飽飽口福。一到了菜館，嘴巴就停不下啦，因為每道菜都做工精細(xì)，香味四溢，既美觀又好吃，想著都能讓人流下口水來。在山東，有一道菜家喻戶曉、在餐桌上必點；也是我們家人最愛吃的一道，叫做“炸蠣黃”，現(xiàn)在在北京，偶爾還能吃到一兩次，雖然北京和山東做的炸蠣黃是一樣的，都是口味咸鮮，色澤金黃，外焦里嫩，但是，怎么吃也感覺北京做的沒有山東做的好吃。真是想念家鄉(xiāng)菜，也思念家鄉(xiāng)啊。不過，歡迎大家都去品嘗一下魯菜，這可是四大菜系之首啊，不嘗嘗可是太遺憾啦，哈哈。
民風(fēng)民俗作文 篇4
我的家鄉(xiāng)在泉州，大年初二早上，天下著蒙蒙雨，風(fēng)吹著涼涼的但是并不阻擋我們一家回去泉州農(nóng)村親戚家串門的熱情！
在回老家路上，我們一路發(fā)現(xiàn)變化太大了，一棟棟的小洋樓從外觀看一點不比城市的小別墅差，一路上張燈結(jié)彩，隨處可聽到放鞭炮的聲音，到處都是穿著新衣的人們，他們的臉上都露出歡樂的笑容，不管認(rèn)識、不認(rèn)識的，碰上面都會說上“恭喜、恭喜，春節(jié)快樂！”
現(xiàn)在的農(nóng)村變化真快�。∥覀兊囊宦范济χ^看著，討論著。突然，一聲巨響，我們的身子劇烈地震蕩，嚇得心都要跳出來了，一身冷汗馬上冒出來。好險啊！我們的車前輪陷進(jìn)了一個坑里，我們束手無策，呆立在那里望著車興嘆，這里離修車廠很遠(yuǎn)，單靠我們是沒辦法把車輪抬起來的。正在這時有兩個年輕的小伙子騎著摩托車經(jīng)過，看到我們無奈的樣子，就停下來說要幫我們從前面把車輪抬起來。他們兩個和我爸爸合力試了一下，車還是無動于衷，像一塊大石頭似的趴在路中間，一動也不動。過了一會，又來了兩個年輕小伙子經(jīng)過……就這樣來了六七個小伙子，他們都主動停下來要一起幫我們抬車輪，雖然我們都不認(rèn)識他們，大家在我的口號“一、二、三”……大喊下齊心協(xié)力，費(fèi)了九牛二虎之力，終于把車從坑里移出來了。我們正要感謝他們時，發(fā)現(xiàn)他們已經(jīng)啟動摩托車走了，我看到他們的新衣服都被我們的車碰臟了，但是他們連我們的一句道謝都不要。我們感激地望著他們的身影，想著現(xiàn)在農(nóng)村樂于助人的人越來越多了！
我們到一個親戚家，發(fā)現(xiàn)他家有兩個我從沒見過的小孩，膽怯的看著我們，回頭又在那里看電視，我正疑惑著：小朋友怎么這么沒禮貌？就聽她介紹，這是春節(jié)前她去買年貨的時候，發(fā)現(xiàn)他們在路邊哭，一問才知道和他們的父母走散了，就幫著聯(lián)系上他們的.父母。后來才知道因為他們的父母家里有急事要趕車，結(jié)果車要開了還找不到這兩個孩子，我親戚了解了情況，知道他們就在村里的工廠上班，讓他們先回去辦急事，暫時可以幫他們帶小孩，他們辦完事后再馬上跟我親戚聯(lián)系，所以就放心的先回去了。小孩的父母萬分感激，這樣兩個小孩就在這里過年了，并且我親戚還買了新衣服給他們穿呢。
回來的路上，我還到處尋找好人好事：農(nóng)村的公路沒有斑馬線，但是只要有小朋友或老人要過馬路就會有年輕人主動帶著過馬路；腿腳不方便的老大爺生活不能自理，總有熱心的人主動幫忙……像這樣的好事太多太多了，到處都可以看到。
家鄉(xiāng)的變化真大呀！如果做好事都從“我”做起，我們的社會一定很美很和諧！
民風(fēng)民俗作文 篇5
大年初一，人們紛紛外出拜年。親友相見，總要拱手作揖，并說”恭喜發(fā)財“、”新喜、新喜“等等。初二祭財神，一大早人們就拜祭財神像，有些人還要到廣安門外五顯財神廟燒香祭拜。初五又稱”破五“。自這天起，年節(jié)期間的各項禁忌均可解除。初六以后，雖然人們的.生活起居逐步恢復(fù)常態(tài)，但仍很有節(jié)日氣氛。初八稱”順星日“，傳說眾星神于此日降臨下界。當(dāng)是日夜幕低垂、群星閃現(xiàn)之時，人們在院中案上放置糕點果品，祭拜星神。有些人家還要把”星神馬“放在胡麻桿上燒掉。正月十五為元宵節(jié)，又稱上元節(jié)或燈節(jié)，是春節(jié)活動的又一高潮和尾聲。從正月十三日到十七日大街小巷、宮苑廟宇到處張燈結(jié)彩。入夜后，觀燈者滿街滿巷，耍社火，放鞭炮。
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