民風(fēng)民俗作文6篇(優(yōu))
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家收集的民風(fēng)民俗作文6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
民風(fēng)民俗作文 篇1
廣州人嗜好飲茶。早上見面打招呼就是問“飲佐茶未”,以此作為問候早安的代名詞,可見對飲茶的喜愛。飲茶是廣州人的一個生活習(xí)慣,也是“食在廣州”的一大特色。
廣州人所說的飲茶,實際上指的是上茶樓飲茶,不僅飲茶、還要吃點心,被視作一種交際的方式。廣州的茶樓與茶館的概念也不盡相同。它不但既供應(yīng)茶水又供應(yīng)點心,而且建筑規(guī)模宏大,富麗堂皇,是茶館所不能比擬的,因此,廣州人聚朋會友,洽談生意,業(yè)余消遣,都樂于上茶樓。一壺濃茶幾件美點,三三兩兩聚在一起,邊吃邊談,既填飽了肚子、聯(lián)絡(luò)了感情,又交流了信息,甚至談成了一樁生意,實在是一件愜意的事情。正因為如此,廣州人把飲茶,又稱“嘆茶”。“嘆”是廣州的俗語,為享受之意。這也正是廣州茶樓業(yè)歷百年而不衰的一個重要原因。在廣州的老字號飲食店中,有相當(dāng)一部分就是當(dāng)年的茶樓。
廣州人飲茶并無什么禮儀上的講究。唯獨(dú)在主人給客人斟茶時,客人要用食指和中指輕叩桌面,以致謝意。據(jù)說這一習(xí)俗,來源于乾隆下江南的典故。相傳乾隆皇帝到江南視察時,曾微服私訪,有一次來到一家茶館,興之所至,竟給隨行的仆從斟起茶來。按皇宮規(guī)矩,仆從是要跪受的。但為了不暴露乾隆的身份,仆從靈機(jī)一動,將食指和中指彎曲,做成屈膝的姿勢,輕叩桌面,以代替下跪。后來,這個消息傳開,便逐漸演化成了飲茶時的一種禮儀。這種風(fēng)俗至今在嶺南及東南亞的華僑中依然十分流行。
潮汕功夫茶是廣東潮汕地區(qū)獨(dú)特的飲茶習(xí)慣。“功夫茶”對茶具、茶葉、水質(zhì)、沏茶、斟茶、飲茶都十分講究。功夫茶壺很小,只有拳頭那么大,薄胎瓷,半透明,隱約能見壺內(nèi)茶葉。杯子則只有半個乒乓球大小。茶葉選用色香味俱全的烏龍茶,以半發(fā)酵的為最佳。放茶葉要把壺里塞滿,并用手指壓實,掘說壓得越實茶越醇。水最好是要經(jīng)過沉淀的,沏茶時將剛燒沸的水馬上灌進(jìn)壺里,開頭一兩次要倒掉,這主要是出于衛(wèi)生的考慮。斟茶時不能滿了上杯斟下杯,而要不停地來回斟,以免出現(xiàn)前濃后淡的情況。飲時是用舌頭舔著慢慢地品,一邊品著茶一邊談天說地,這叫功夫。功夫茶茶汁濃,堿性大,剛飲幾杯時,會微感苦澀,但飲到后來,會愈飲愈覺苦香甜潤,使人神清氣爽,特別是大宴后下油最好。
廣州之所以被稱為“花城”,不單是因為廣州氣侯溫和、四季如春、鮮花常開(昆明也四季鮮花常開),更由于廣州每年春節(jié)前都舉行迎春花市,這種傾城人民逛花市的習(xí)俗,全國唯廣州所獨(dú)有。迎春花市是由古代花市、夜花市逐漸發(fā)展形成規(guī)模。
早在兩漢時,廣州人便有愛花的癖好。陸賈出使南越國時,已說嶺南人“彩縷穿花”。因廣州人愛花,也就出現(xiàn)了以種花、賣花為業(yè)的人。
南漢時,河南一帶被稱為“素馨斜”,就是專門藝植花木的`地方;ㄞr(nóng)和賣花女就在現(xiàn)在的海珠橋南岸西側(cè)的“花洲方渡頭”劃艇過河北賣花。形成花市的,約在明萬歷年間(1573一1630年)。但那時是天天都有花市,地址最初是在天
字碼頭,后陸續(xù)擴(kuò)大到廣州九個城門;ǖ钠贩N也主要是素馨花。年宵花市則到19世紀(jì)清咸豐、同治年間始形成。
花市舉行的日期,固定在春節(jié)前三天,即從年甘八開始,到除夕之夜達(dá)到高潮,正月初一清晨02時結(jié)束。而且有一個不成文的規(guī)矩:到除夕午夜時分,花農(nóng)必將售不出去的花砸個稀爛。這種習(xí)俗一直保留至今。現(xiàn)在,廣州迎春花市的數(shù)量越來越多、規(guī)模越辦越大。市內(nèi)各區(qū)均有花市 :越秀區(qū)在教育路;東山區(qū)在濱江路;荔灣區(qū)在多寶路;海殊區(qū)在江南大道。另外,越秀公園、烈士陵園、海幢公園、流花湖、荔灣湖等大小公園,無不在春節(jié)前后舉辦形式多樣的花展、花會,成為廣州花市的一個組成部份。而教育路花市則成為廣州花市的中心。每個花市搭起彩樓 ,張燈結(jié)彩,在馬路中央架起長長的花棚,一層一層擺滿各種花果。廣州人好講意頭,認(rèn)為春節(jié)逛花街,買支靚花,來年便能行個“好運(yùn)”。當(dāng)然,逛花街不只是為了買花,更多的是為了賞花;ㄊ屑辛舜合那锒募景俣喾N花果。
每年陰歷(農(nóng)歷)五月初五是我國人民的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。端午原名“端五”,端是初始的意思。亦叫重五、端陽。因端午正是夏季之中,太陽處在正陽的位置,所以稱端陽,還叫天中節(jié)。
端午節(jié)民間有吃粽子和賽龍舟、洗龍舟水等習(xí)俗。廣州端午賽龍舟已有一干多年歷史。明代以來,人們多數(shù)在珠江河海珠島對開的海面進(jìn)行。但那時的龍舟比今天的高大得多,樣式也復(fù)雜、美觀。有十幾丈長,六、七尺高的,龍船上還有臺閣,一只船上有近百人。實質(zhì)是以藝術(shù)性為主,F(xiàn)在,賽龍舟已成了群眾性的體育競賽運(yùn)動了。龍舟的形狀也多制成狹而長,形如獨(dú)木舟,以利船速。龍舟的槳數(shù)不等,少則六對,多的有五十多對。大型龍舟一般都設(shè)旗手和鑼鼓手,鑼鼓手擊鑼打鼓統(tǒng)率全船,劃漿的隨鼓聲或快或慢。此外劃槳的只管劃漿,掌舵的把穩(wěn)舵向。奪標(biāo)進(jìn)入高潮時,擊槳激起的水花能把整個船罩住,以致岸上觀看的群眾不見龍舟,只見一團(tuán)團(tuán)水霧在江面飛馳,甚是扣人心弦。賽龍舟奪標(biāo)者可贏得整只燒豬出回村里分了吃。很可惜,廣州的珠江河面因交通繁忙,河道擠擁,已有好幾年沒能在這里舉辦賽龍舟了。
民風(fēng)民俗作文 篇2
按照廣西的老規(guī)矩,春節(jié)差不多從農(nóng)歷十二月二十三日就開始了。這天,就是傳統(tǒng)的小年,就是灶神爺升天的日子。人們殺雞宰鵝祭拜灶神爺,企盼在新的一年里衣食無憂。
臘月二十五左右,人們必須選出一天來把家里打掃得一塵不染。此外,人們還要買菜,割肉和準(zhǔn)備年貨。
除夕,就是春節(jié)的第一個高潮,鞭炮聲日夜不絕,家家趕做年菜,到處是酒肉的'香味,街上飄著一股煙火和酒肉的香味。人們在門口貼上新的對聯(lián),屋子里貼滿了各色的年畫。人們到了晚上還要吃團(tuán)圓飯,在外邊做事的人,必須要趕回來。此外,大人們就是要看《春節(jié)聯(lián)歡晚會》的,小孩子們?nèi)挤艧熁ǎ娴氖强鞓返臅r光。
正月初一,春節(jié)有一個高潮到了。大街上的店鋪不但不關(guān)門,還有許多小販在大街兩旁擺了攤,人們從四面八方趕來,三個一伙,五個一群,在大街上逛街,下棋,聊天。小孩們牽著大人的手,購買玩具。
正月初二,人們開始互相拜年,互相道賀。這天,就是不可以說不吉利的話的。
元宵上市,春節(jié)最后一個高潮到了,這一天,大街上就像是在辦喜事,張燈結(jié)彩。有條件的人家,還會在門口掛上兩個大紅燈籠。還有猜謎踏歌的活動。大街上也許會有舞龍的節(jié)目,大家要燃放完剩下的煙花爆竹。這天,人們就是要吃元宵的。
過了元宵,春節(jié)差不多也就結(jié)束了。天氣回轉(zhuǎn),農(nóng)民開始春耕,學(xué)生準(zhǔn)備上學(xué),人們有回到忙碌的生活去了。
民風(fēng)民俗作文 篇3
不同的地區(qū)、不同的民族,都有著自己獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。不一樣的節(jié)日、不一樣的穿著、不一樣的食物.
生活中的點點滴滴,無不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色,無不展示著民族文化的獨(dú)特魅力。我是一名東莞女孩,東莞是一個有特色、多彩多姿的城市。而東莞也有很多傳統(tǒng)的節(jié)日。農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)。端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。說起端午節(jié),讓我想起了爺爺曾對我說的故事:據(jù)說,端午節(jié)是用來紀(jì)念偉大詩人屈原的,屈原于五月初五自投羅江,死后被蛟龍所困,世人衰之,每于此日,人們都會投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蛟龍。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,從此后來逐漸發(fā)展為龍舟比賽。由于現(xiàn)在水污染厲害,人們通常吃粽子來度過端午節(jié)。
粽子是一種很好吃的食物。在我住的村子里,六十歲以上的老人都會包粽子。聽奶奶說:包粽子非常復(fù)雜,要用各種材料,葉子.
我全都不明白。我只知道粽子分兩種:一種是甜粽子,另一種是咸粽子。甜粽子用的材料不多,做出來是赤紅色的,如果直接吃,肯定會覺得味道不好,但如果粘點糖吃,吃起來會更美味。而咸粽子用的材料很多,有:咸蛋、黃豆、豬肉。所以吃起來會很美味,并且材料多,深受人們喜愛。我也愛吃咸粽子。
一到端午節(jié),我又開心又煩惱。開心的`是:我可以吃到我最喜愛的粽子;煩惱的是:有很多粽子要吃,因為奶奶會給五條粽子、外婆會給十條、姑媽會給五條、姨媽會給五條。真的有很多粽子。
總之,端午節(jié)是快樂的、愉快的!
民風(fēng)民俗作文 篇4
浙江省杭州市求是星洲小學(xué)張清晨
指導(dǎo)老師張君君
爸爸老家在余杭,每次回家大家一起吃飯,同席的人都要談?wù)撌裁床嗽趺礋贸,哪個菜有多少種燒法等等。媽媽老家在東陽,吃東西就要簡單多了。每次說起吃,媽媽就說:“余杭人只知道吃,浪費(fèi)!”爸爸就回嘴:“東陽人不會吃東西,只會吃苦!”
我因為生在東陽,長在東陽,當(dāng)然要幫媽媽一些。每當(dāng)這個時候,我馬上振振有詞:“東陽怎么會沒有好吃的?每次燒瓦罐雞,老爸,你不是吃得津津有味?每次吃那糯米楊梅,你不是都說好吃?……”老爸只好點頭:“是,是,這幾樣的確是美味……”
說到瓦罐雞,我們每次回東陽老家過年,外婆就要燒給我們吃。早上,外公早早起床,到后院竹林里逮一只他自己養(yǎng)了大半年的雞,殺雞、放血、拔毛,清理干凈。外婆呢,拿出放在櫥柜頂上包得嚴(yán)嚴(yán)實實的瓦罐,洗得千干凈凈。據(jù)說這個瓦罐還是我媽媽的外公用過的,真正用泥土燒制而成,現(xiàn)在已經(jīng)沒有地方可以買到了。
外婆把雞切成小塊,平平整整地放進(jìn)瓦罐。接著,切一些生姜、大蒜,鋪到雞塊上面,再放入一些香菇、黑木耳、肉片,加鹽,然后倒人黃酒、醬油,最后添上外公挑來的山泉,瓦罐就滿了。
外公拎出煤餅爐,生火,放上一口大鐵鍋。在鐵鍋里放三塊瓦片,再把瓦罐放到這三塊瓦片上,以免瓦罐爆裂(這個鐵鍋里是不放一點水的)。最后,在上面倒扣上一口鍋,就一點縫隙都沒有了。外公說:“這樣,雞的香味就一點都逃不出來了!”
從早上五六點鐘開始,一直燉啊燉。等到中午卜_一點左右,外公才小心翼翼地取下倒扣的鍋,端出瓦罐。啊,香氣撲鼻而來;湯金燦燦的,清澈見底,喝上一口,鮮美異常;咬一口雞肉,既香又嫩……大家紛紛舉筷,大快朵頤。
要是有小孩子在,外婆就會對我們說:“多吃一點啊,這雞是很補(bǔ)的,讓你們腦子聰明一點,讀書讀得好一點!”我們幾個孩子就會笑著,多喝一碗湯,多吃一塊肉。
媽媽告訴我,東陽多的是山地丘陵,以前條件差,只有逢年過節(jié),來重要客人時,才會端出瓦罐雞接待,F(xiàn)在,吃瓦罐雞的機(jī)會多了,只是純正的瓦罐難找,純正的土雞也難找,味道就沒以前那么好了。
難怪,我吃外面飯店里的瓦罐雞,總覺得少了點什么呢……
小作者按照瓦罐雞的制作順序,從殺雞清洗到剁塊用料,再到瓦罐燉煮,逐層介紹,文筆流暢,條分縷析。
瓦罐雞,顧名思義是以瓦罐烹飪而成的雞。小作者緊扣“瓦罐”重點著墨——“據(jù)說這個瓦罐還是我媽媽的`外公用過的,真正用泥土燒制而成,現(xiàn)在已經(jīng)沒有地方可以買到了”“在鐵鍋里放三塊瓦片,再把瓦罐放到這三塊瓦片上,以免瓦罐爆裂(這個鐵鍋里是不放一點水的)。最后,在上面倒扣上一口鍋,就一點縫隙都沒有了”,從而令讀者體會到瓦罐雞的制作考究、烹飪獨(dú)特,對東陽瓦罐雞自然望文生津、心生羨慕了。值得一提的是,習(xí)作收尾言有盡而意無窮,究竟“少了點什么”,不同讀者將有不同的體味,堪稱豹尾。
一個好的開頭能夠緊緊抓住讀者的心,吸引讀者靜下心來閱讀。文章伊始,新穎別致、巧設(shè)懸念固然好,不然至少,也要做到言簡意賅,直奔主題。建議把第一、二段合并,讓文章更顯緊湊、清新。
民風(fēng)民俗作文 篇5
每個人都有自己家鄉(xiāng)的民俗,可以是吃的,也可以是玩的。
說到湖南 ,最有名的就是那兒的美食了。比如:口味蝦 ,長沙臭豆腐,姊妹團(tuán)子,糖油粑粑等。辣條也是湖南有名的特產(chǎn)。
正月初一的早晨,那兒必須要煎糍粑 ,元宵節(jié)也要吃湯圓 。那兒有許多少數(shù)民族,如:苗族,土家族。他們的服裝多姿多彩,穿起來十分美麗。那里是我國最為華麗的服飾。是中國文化中的一朵奇葩,也是歷史文化的瑰寶 。
說到湖南的民居,和普通的沒什么兩樣,住那兒的人喜歡種菜和花草樹木。呈梯狀 色彩單調(diào) ,十分素凈明雅。多半為木造,石造。分主人仆人的居住,廁所則在后院。
湖南民居分為湘北,湘中,湘西幾個部分,有不一樣的`特色。湖南的人不怕辣 ,那兒的女生都有一個統(tǒng)一的稱呼:’”辣妹子“。
這就是湖南的習(xí)俗, 還不錯吧!
民風(fēng)民俗作文 篇6
泱泱夏日,盛開著56朵民族之花。不同的地區(qū)、不同的民族,都有自己獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。而滿族,就是這56朵花中艷麗的一朵,滿族的服飾特別有特色。
滿族婦女不纏腳,所有鞋子繡有漂亮的花飾,鞋底中央墊有10公分高的木質(zhì)鞋跟。滿族婦女穿著這樣的鞋走起路來,可保持昂首挺胸的身姿和腰肢搖曳的步態(tài)。
旗袍是滿族婦女的傳統(tǒng)服飾。她們喜歡穿長及腳面的旗袍,或外罩坎肩。旗袍的特點是立領(lǐng)。右大襟。緊腰身。下擺開衩。古旗袍有琵琶襟。如意襟。斜襟。滾邊或鑲邊等。二十世紀(jì)二十年代后,經(jīng)改進(jìn),腰身寬松,袖口寬大,長度適中,便于行走。已成為中國婦女較通行的服裝。三十年代初受西方短裙的影響,長度縮短,幾近膝蓋,袖口縮小三十年代中又加長,兩邊高衩。四十年代縮短,出現(xiàn)短袖或無袖旗袍,外為流線型。繼后,衣片前后分離,有肩縫和裝袖式旗袍裙等。
旗袍具有東方色彩,能充分顯示依態(tài)雍容文雅,被認(rèn)為是表現(xiàn)女性美的典型民族服裝。稱譽(yù)世界。婦女旗袍的裝飾性比男性旗袍更強(qiáng)。領(lǐng)子。前襟和袖口都繡花裝飾。鑲嵌幾道花紋或彩牙兒,俗稱“畫道兒”或“狗牙兒”。滿族婦女的服裝十分漂亮,滿族男子的服裝也很不錯。
歷史上的滿族男子多穿馬蹄袖的袍褂,腰束衣帶,或穿長袍外罩對襟馬褂。馬褂是滿族男子騎馬時常穿一種褂子。馬褂分為大襟。對襟。琵琶襟等多種形式。馬褂后成為日常罩于袍子外面的服裝。高領(lǐng)對襟,四面開禊,長及腰部,袖子稍短,袍袖可露出三、四寸,將袍袖卷于褂袖上面,即所謂大、小袖,F(xiàn)在許多滿族人所穿的對襟小棉襖,就是從馬褂演變過來的。為了騎馬方便,在長袍的.外邊套一種身長至臍,四面開禊的短褂,以御風(fēng)寒。
滿族的男子夏季頭戴涼帽,冬季戴皮制馬虎帽。他們的衣服喜歡用青。藍(lán)。棕等色的棉。絲。綢。緞等各種質(zhì)地的衣料制作,褲腿扎青色腿帶,腳穿棉布靴或皮靴,冬季穿皮制烏拉。頂上留辮子,剃去周圍的頭發(fā)。
中國,是一個龐大的家族、有五十六個不同的民族,每個民族肯定都有它獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。生活中的點點滴滴無不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色,無不展示著民族文化的獨(dú)特特色。
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