民風(fēng)民俗作文匯總7篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的民風(fēng)民俗作文7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
民風(fēng)民俗作文 篇1
由于回族分布較廣,各地自然條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異很大,各地回族的食俗、食品結(jié)構(gòu)及烹調(diào)技法也不完全一致。如:寧夏的回族以米、面為日常主食;而甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。面食的制作方法很多,常見(jiàn)的有饅頭、燒鍋、花卷、面條、燒麥、包子、烙餅及各種油炸面食。油香、馓子是各地回族喜愛(ài)的特殊食品,是節(jié)日饋贈(zèng)親友不可少的。寧夏回族偏愛(ài)面食,喜食面條、面片,在面湯中加入蔬菜、調(diào)料和紅油辣椒,稱為湯面或連鍋面;將清水煮好的面條、面片撈出,澆上肉湯料或素湯料,稱為臊子面。寧夏回族還喜食調(diào)合飯,將煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和調(diào)料,再把煮熟的面條或面片添入,稱米調(diào)合;在面條或面片中加入米干飯和熟肉丁、菜丁、調(diào)料等稱面調(diào)合。肉食以牛、羊肉為主,有的也是食用駱駝肉,食用各種有鱗魚(yú)類,如北方產(chǎn)的青魚(yú)、鰱魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)、鰉魚(yú)等。
地處黃河上游的寧夏平原物產(chǎn)豐富,為回族人民提供了眾多優(yōu)質(zhì)烹飪?cè)。如金絲黃河鯉魚(yú),肉質(zhì)細(xì)嫩的鴿子魚(yú),鮮美的銀鯽魚(yú),肥壯的綠頭草魚(yú);又如鹽池的綿羯羊;中衛(wèi)的大紅辣椒、大紅棗;中寧、靈武的枸杞;固原的“山菜之王”蕨菜,等等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認(rèn)為是圣鳥(niǎo),可以飼養(yǎng),但不輕易食用。如有危重病人,如傷寒恢復(fù)期,征得伊瑪目(宗教職業(yè)者)同意,可作補(bǔ)品食用;刈彘L(zhǎng)于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法,爆就還有“油爆”、“鹽爆”、“蔥爆”、“醬爆”等多種變化。風(fēng)味迥異的清真菜肴中,既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料,作工精細(xì)考究,色香味俱佳的'名貴品種,也有獨(dú)具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜。在青海省西寧市,回族著名糕點(diǎn)師馬基良制作的萬(wàn)盛馬糕點(diǎn)甜、酥、脆,在西北各省區(qū)影響很大。河北省石家莊市的金鳳扒雞、保定市的馬家鹵雞和白運(yùn)章包子,遼寧省沈陽(yáng)市的馬家燒麥,義縣的伊斯蘭燒餅,陜西省的牛羊肉泡饃,湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當(dāng)?shù)囟己苡忻麣。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面、燴饸饸等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面,供隨時(shí)使用。城市的回族的一年四季早餐習(xí)慣于飲用奶茶。
回族的飲料較講究,凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水;刈逡蚕诧嫴韬陀貌璐停颇系幕刈逑诧嬀G茶;西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名,蓋碗是一種獨(dú)特的茶具,碗蓋比碗口小些,飲茶時(shí)將碗蓋稍偏,擋住茶葉等配料就可品茶了。內(nèi)放冰糖、桂圓、沱茶稱為三和茶,再加葡萄干、杏干,稱為五香茶,邊飲邊加沸水,號(hào)稱牡丹花。寧夏回族還飲用八寶茶,即蓋碗內(nèi)泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干(或蘋果干)等。寧夏山區(qū)回族的罐罐茶也很有特色,即用一特制帶把鐵罐或銅罐(盛水500克以下)放入大半罐磚茶,漫入水小火文煮,成茶色濃褐,味道苦澀。飲時(shí),眾人圍坐爐前,每人倒一小杯,細(xì)細(xì)品茶,甚是爽口。此茶可多次續(xù)水,以2、3次茶味道最美。寧夏山區(qū)回族農(nóng)閑時(shí)常飲此茶并常以此待客。
回族的日常飲食很注意衛(wèi)生,凡有條件的地方,飯前、飯后都要用流動(dòng)的水洗手,多數(shù)回族不抽煙,不飲酒,忌諱別人在自己家里抽煙喝酒;就餐時(shí),長(zhǎng)輩要坐正席,晚輩不能同長(zhǎng)輩同坐在炕上,須坐在炕沿或地上的凳子上。另外,舀水、舀飯均不得往外舀。作文
民風(fēng)民俗作文 篇2
古代有一個(gè)愛(ài)國(guó)大詩(shī)人,名叫屈原。因受奸人挑撥,被皇上驅(qū)逐。但他仍然愛(ài)自己的國(guó)家。最后投江自盡。后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,便有了今日的端午節(jié)。
端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。但是隨著歲月的流逝,許多地方的節(jié)日特色已經(jīng)不復(fù)存在了?墒情}南一帶卻還有著濃濃的民風(fēng)民俗。
上午,大家都會(huì)去割艾草。割來(lái)的艾草都被掛在門前屋后。整條街都是綠茫茫的一片,仿佛有千萬(wàn)條綠色的絲巾迎風(fēng)飛舞。這艾草寓意驅(qū)蚊除蟲(chóng),驅(qū)災(zāi)避邪。
艾草驅(qū)邪的民俗流傳至今,而十二點(diǎn)的光陰更讓人難以忘懷。
正午十二點(diǎn)。家家戶戶都端著盆子,到河邊取水。用晶瑩剔透的水來(lái)沖洗腳或臉,洗走自己身上的晦氣。之后,人們還會(huì)聚集在河邊跪拜祭祀。不僅是跪拜,在貢臺(tái)上還供著不少供品,有雞鴨魚(yú)肉、美酒果蔬等。當(dāng)然,更少不了最重要的粽子。最后,將其中6個(gè)粽子投下河去喂魚(yú)蝦。(好讓屈原的遺體繼續(xù)安息于海底)祭祀便完畢了。其余的貢品便可以自己帶回家食用,以求沾一些福氣,帶來(lái)好運(yùn)。
午后,端午的又一個(gè)高潮到了——采蓮。由一個(gè)打扮不堪入眼的醉漢為導(dǎo),抬一尊木雕龍頭。龍頭雕刻的栩栩如生,眼睛炯炯有神,有一股神圣而不可侵犯的威嚴(yán)。身后跟著鑼鼓隊(duì)、花童等。這個(gè)游行隊(duì)伍要進(jìn)入每家每戶舞旗拂塵。主人則要行待客之禮,送一些糖果餅干給他們。隊(duì)伍十幾米長(zhǎng),上百人組成。鞭炮聲持續(xù)不斷,鑼鼓聲響徹云霄。氣勢(shì)真是不同凡響!
在端午,小孩子最高興的莫過(guò)于得到一件禮物——香包。它的色彩多以紅黃紫為主,表面細(xì)繡著一些美麗的圖案。據(jù)大人們說(shuō),香包里還有許多好東西。喻吉祥如意,帶有長(zhǎng)輩們對(duì)孩子的.美好祝愿。
閩南的端午總是那么別具特色,那么令人難以忘懷!
簡(jiǎn)評(píng):這篇文章記敘了作者“過(guò)端午節(jié)”的經(jīng)歷,運(yùn)用了動(dòng)作描寫、語(yǔ)言描寫等手法,語(yǔ)言形象生動(dòng),如“整條街都是綠茫茫的一片,仿佛有千萬(wàn)條綠色的絲巾迎風(fēng)飛舞”,富有生活氣息,能引起讀者的閱讀興趣。
民風(fēng)民俗作文 篇3
春節(jié)是我們中華民族最歡快、最隆重的節(jié)日。春節(jié)又叫過(guò)年,含有辭舊迎新的寓意。春節(jié)的習(xí)俗很多,下面我就為你一一介紹吧。
第一大習(xí)俗應(yīng)該是“春聯(lián)”了!按郝(lián)”也叫“對(duì)聯(lián)”,在我國(guó)有著悠久的歷史,它從五代十國(guó)時(shí)開(kāi)始,明清兩代更加興盛,發(fā)展到今天已經(jīng)有一千多年了。早在秦漢以前,我國(guó)民間每逢過(guò)年,都在大門的左右懸掛桃符的習(xí)俗。桃符就是用桃木做的兩塊大板,上面分別書寫上傳說(shuō)中的降鬼大神的名字,可以驅(qū)鬼壓邪,這種習(xí)俗延續(xù)了一千多年。隨著社會(huì)的發(fā)展,我們現(xiàn)在的春聯(lián)是在紅色的紙上,用毛筆蘸墨,書寫一些象征吉祥、祝福的話語(yǔ),寄托人們美好的心愿。現(xiàn)在春聯(lián)已傳入越南、朝鮮、日本、新加坡等國(guó)呢。
第二大習(xí)俗就是“爆竹”了。當(dāng)午夜鐘聲響起的`時(shí)候,就會(huì)響起雷鳴般的爆竹聲,為什么要燃放爆竹呢?這兒有一個(gè)傳說(shuō):相傳每到過(guò)年時(shí)節(jié),年三十的晚上,出來(lái)一頭叫“夕”的怪物,它常常出來(lái)吃人、吃牲畜,人們就想了一個(gè)辦法,把竹子截成一個(gè)小筒一個(gè)小筒的樣子,把桶里裝上火藥,把它們放在“夕”出沒(méi)的地方,當(dāng)“夕”出來(lái)的時(shí)候,點(diǎn)燃火藥,立刻發(fā)出震天的巨響,“夕”聽(tīng)到這聲音,嚇得撒腿就跑,人們就平安了。所以就把這種發(fā)出巨響的東西叫做“爆竹”。
第三個(gè)比較重要的習(xí)俗就是“守歲”。我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣。這種習(xí)俗,既有對(duì)過(guò)去一年的留戀,又有對(duì)來(lái)臨的新年的美好希望。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從傍晚開(kāi)始,有的人家一直要吃到深夜,一邊吃東西,一邊聊天,古人有作詩(shī)、打麻將等風(fēng)俗,而我們現(xiàn)在更增加了豐富的內(nèi)容,除夕之夜收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),成了大多數(shù)人盼望的事情,連小孩子都非常喜歡。
春節(jié)的習(xí)俗還有很多,每一個(gè)習(xí)俗都有一個(gè)美麗的傳說(shuō),請(qǐng)大家記住我們中華民族的春節(jié)習(xí)俗吧,它是一筆可貴的財(cái)富呢!
民風(fēng)民俗作文 篇4
吳川是一個(gè)泥塑多的地方。
梅蒂泥塑起源于瓦窯村。瓦窯村始于唐朝(公元618年),開(kāi)基祖姓廖,從佛山石灣遷徙而來(lái),佛山石灣精湛的陶瓷工藝從此也傳入?yún)谴。唐朝中期,有一年元宵,有個(gè)陶工隨手用陶泥捏起一座小型泥塑玩,想不到竟吸引了不少觀眾,后來(lái)別的陶工也來(lái)湊熱鬧。這就無(wú)形中成了元宵泥塑展覽。從此,泥塑這一民間藝術(shù)斷斷續(xù)續(xù)經(jīng)歷了唐、宋、元三個(gè)朝代。到了明朝洪武年間,皇帝派遣官吏四出挑選美女進(jìn)宮尋歡作樂(lè),民間百姓對(duì)此無(wú)不怨聲載道。于是,梅?頭村的群眾便乘鬧元宵之機(jī),特地造了一套丑化皇帝與皇后的泥塑。其特點(diǎn)是:人像的眼大、肚大、腳大、乳大、耳大。果然觸動(dòng)了官府衙門,竟派遣大批衙差,聲言要抄斬全村百姓。后來(lái),炮制這套泥塑的為首者便出滅辨解道:“皇上眼大看得準(zhǔn),肚大有福份,腳大乾坤,乳大養(yǎng)子民,耳大聽(tīng)民音,這為何不妥?”這幫趨炎附勢(shì)的官兵聽(tīng)了無(wú)言可答,只好罷休。此后,當(dāng)?shù)厝罕妼?duì)“造泥塑”、“看泥塑”、“評(píng)泥塑”的興趣更濃,熱情更高。這便成了當(dāng)?shù)鼐用耵[元宵的一項(xiàng)主要內(nèi)容。隨著歲月的流逝,“泥塑”作品的題材也不斷有新的發(fā)展。原先大都取材于神話傳說(shuō)的.“盤古開(kāi)天辟地”、“女禍煉石補(bǔ)天”,“嫦娥奔月”、“哪咤鬧海”、“八仙過(guò)!被蛉〔挠跉v史戲曲的“三顧茅廬”、“七郎打擂”、“平貴別窯”等,進(jìn)而發(fā)展到取材于現(xiàn)實(shí)生活的“金杯獻(xiàn)給祖國(guó)”、“軍威震敵膽”、“向四化進(jìn)軍”等多樣化題材。
若從“泥塑”制作工藝來(lái)看,逐步也不斷有新的發(fā)展。過(guò)去,老是用稻草竹篾綁“樹(shù)桿”作“泥塑”支架,如今已被“鐵線扎鋼筋”所取代了。有的群眾還別出心裁地搞“活泥塑”,只要來(lái)人輕輕按一下機(jī)關(guān),小舞臺(tái)上的“書生”就可吹簫彈琴,又可啟步運(yùn)行;“公主”既可眉來(lái)眼去,又可翩翩起舞;何去何從也跟著擰起羅傘,確是造型逼真,栩栩如生。有的“胖娃娃”塑像還神氣活現(xiàn)地當(dāng)著觀眾的面“嘶嘶嘶”地拉起“小便”來(lái)。原來(lái),這些巧奪天工的“泥塑”已被制作者搞成“電動(dòng)化”了。
吳川真有趣!
民風(fēng)民俗作文 篇5
今天我介紹的是家鄉(xiāng)的春節(jié),也是小年,更是新的一個(gè)開(kāi)始。
這天,是家鄉(xiāng)過(guò)小年的日子,也是過(guò)春節(jié)的.彩排。晚上,天一擦黑,就聽(tīng)見(jiàn)一陣陣鞭炮聲響起,這是要吃水餃了,每一年的這天吃睡覺(jué)之前都要放鞭炮,再燒些紙錢送灶王爺上天,干完這些才能吃水餃。這天還要把屋子整理好,準(zhǔn)備迎接新年的到來(lái)。
臘月三十也就是家鄉(xiāng)人口中的大年了,這天中午十二點(diǎn),家家戶戶貼對(duì)聯(lián)。晚上全家人坐在桌子上吃一頓團(tuán)圓飯。春節(jié)晚會(huì)開(kāi)始的時(shí)候,家家戶戶也都開(kāi)始包水餃了,邊包邊看,睡覺(jué)要等到晚上十二點(diǎn)時(shí)才行,吃完水餃以后才能睡。
正月初一早晨,人們穿上新衣,這時(shí)是小孩子們最開(kāi)心的時(shí)刻因?yàn)檫@時(shí)要收壓歲錢了,收完了壓歲錢,就一起出去拜年,到那家串串,到那家走走,拜完之后就在家里等待別人來(lái)拜年。
過(guò)完春節(jié)后的幾天更不能閑著了,還要到別的親戚家這樣子來(lái)回走動(dòng),晚上還要請(qǐng)?jiān)诖遄永锏拈L(zhǎng)輩吃飯。初二晚上包好水餃,凌晨四五點(diǎn)鐘去給死去的親人上墳。
這種日子一直持續(xù)到正月十五,這天必須要吃元宵,晚上一起放禮花,各種各樣的禮花在天空中呈現(xiàn)出來(lái),給蔚藍(lán)的天空添上了幾筆彩色。
春節(jié)直到正月十五結(jié)束,春節(jié)過(guò)去之后,天氣逐漸變暖,孩子們開(kāi)始上學(xué),大家又開(kāi)始為新的一年忙碌起來(lái)。
民風(fēng)民俗作文 篇6
泱泱華夏,盛開(kāi)著五十六朵民族之花。不同的地區(qū),不同的民族,都有著自己獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。
白族,是我國(guó)西南邊疆一個(gè)具有悠久歷史文化的民族,白族主要在云南省大理白族自治州。
白族也有自己十分好看的服飾,因?yàn)槭恰鞍住弊,所以衣服是白色的,有幾朵粉色的小花繡在白衣服上,顯得格外漂亮;還有那頭飾,頭冠以風(fēng)、花、雪、月為題。白族的'語(yǔ)言跟我們截然不同,白族人稱女士為“金花”,而男士則為“阿鵬哥!
有一次,我去云南大理玩,導(dǎo)游帶我們家一大伙到一家茶館品茶。到了包廂,我看見(jiàn)兩位白族阿姨正在泡茶,“第一杯是苦茶,是用土罐烘烤的綠茶泡制而成,味香苦;第二道是甜茶,是以紅糖和牛奶制作的乳扇沖開(kāi)水泡制而成,第三道茶是回味茶是用蜂蜜泡開(kāi)水而成的,味道很甜!币晃话⒁陶f(shuō)。另一位阿姨補(bǔ)充道:“這是三道茶,有一苦二甜三回味的說(shuō)法。這三道茶也是我們白族待客的禮物,代表我們白族對(duì)客人的尊敬與熱情!
這就是白族,雖然他們?nèi)藬?shù)不如漢族的多,但他們的熱情讓我留下了深刻的印象。
雪頓節(jié)是每年藏歷六月底七月初,是西藏傳統(tǒng)的節(jié)日。在藏語(yǔ)中,“雪”是酸奶x的意思,“頓”是“吃”、“宴”的意思, 雪頓節(jié)按藏語(yǔ)解釋就是吃酸奶x的意思,因此又叫“酸奶節(jié)”。雖然酸奶我們都吃過(guò),但藏族人民卻還是把這個(gè)加入了民俗的行列中。
“雪頓節(jié)”是藏族人民最快樂(lè)的一個(gè)日子,在這天人們都在吃酸奶,還在一起比賽呢。瞧,這擺放酸奶的桌子一眼望不到頭,人們都爭(zhēng)先恐后地來(lái)到桌子前,每個(gè)人都有三十個(gè)碗,碗里盛滿了酸奶,看誰(shuí)在最短的時(shí)間里喝完這么多酸奶。來(lái)參賽的人有老人、中年人、青年人、小孩,各色各樣的人都有。人們來(lái)參加比賽并不是為了吃的,而是為了使場(chǎng)景更熱鬧點(diǎn),讓別人更開(kāi)心一點(diǎn)。
終于,扣人心弦的比賽開(kāi)始了,人們拿起碗,拉開(kāi)了嗓子,“咕嚕咕!钡睾戎。開(kāi)始,人們不分上下,時(shí)間長(zhǎng)了,許多人因喝不下而退出了比賽,在一旁給別人加油。其中有一位強(qiáng)壯而有力的中年男子取得了勝利,人們一起開(kāi)心的為他祝福。
比賽好了以后,江嘎?tīng)、香巴、覺(jué)木隆這后期新派藍(lán)面具四大團(tuán)體,輪流在羅布林卡戲臺(tái)上,演出一整天自己拿手的,也是傳統(tǒng)劇目整本戲,有《迥布頓月頓珠》、《諾桑王子》、《文成公主》、《白瑪文巴》等。人們一邊吃酸奶,一邊看戲,真是不亦樂(lè)乎。
藏族有著自己各具特色的節(jié)日習(xí)俗,一直在慢慢的盛開(kāi)著,散發(fā)著淡淡的香氣,一直吸引著我們……
民風(fēng)民俗作文 篇7
農(nóng)歷的二月初二。而這個(gè)日子,又在驚蜇的附近。在南方,已經(jīng)是春雷陣陣,這一陣,讓冬天的蟲(chóng)子全都出洞了。萬(wàn)物復(fù)蘇,冰也都融化了。而小龍,也就是蛇,也已出洞了。中華民族所崇拜的龍,今天也已經(jīng)抬頭了。
因?yàn)槲业睦霞以谕,就是膠東。聽(tīng)姥姥姥爺說(shuō),在膠東那邊,有好多習(xí)俗呢,人們呀,烙糕,把那種粘蟲(chóng)給烙死。再就是放鞭炮,把那種剛出洞的蟲(chóng)子給嚇跑;還有,在箱子和衣柜上要貼剪的龍。象征著青蛙、蟾蜍等益蟲(chóng),來(lái)到家里,使得家里五谷豐登,吉祥如意,同時(shí),也把害蟲(chóng)給趕走。而小孩呢,身上也要佩戴一種裝飾品,上面也剪了個(gè)青蛙,也是要吃蟲(chóng)子的.。我小時(shí)候還戴過(guò)呢!總而言之,民間習(xí)俗還有很多呢!
而在這邊,早晨是要吃炒豆的,真不知道這是為什么,我早晨沒(méi)有吃炒豆,但喝了自己磨制的綠豆核桃漿,真是美味,這其中也肯定蘊(yùn)含著什么喻意吧!
中午吃飯時(shí),大家在討論這二月二的事情,大家都爭(zhēng)先恐后地訴說(shuō)著自己與二月二的情緣。平常挺能吃飯的杰,今天吃了四個(gè)小籠蒸包就飽了,真是不可思議!其實(shí)就是因?yàn)槌猿炊沟脑蚶玻?/p>
今天早晨,外頭有幾個(gè)人在放鞭炮,姥爺也忘記了。等到想起來(lái),夜幕早已降臨了?稍?zèng)]有什么節(jié)日了,今天必須把鞭炮消滅掉,也只有打破這寧?kù)o的夜晚了。我以為姥爺可以引起一幫潮流,可惜就我們自己,弄得怪不好意思的。
今天是二月二,在這里祝大家五谷豐登,吉祥如意,不受怪蟲(chóng)的騷擾。
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