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      2. 民風(fēng)民俗的作文

        時(shí)間:2022-07-13 20:51:01 [第二單元]民風(fēng)民俗 我要投稿

        【精選】民風(fēng)民俗的作文合集10篇

          在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,下面是小編收集整理的民風(fēng)民俗的作文10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        【精選】民風(fēng)民俗的作文合集10篇

        民風(fēng)民俗的作文 篇1

          我的家鄉(xiāng)在農(nóng)村,家鄉(xiāng)的風(fēng)俗很多,最熱鬧的就是元宵節(jié)的走會(huì)。我們村分為三個(gè)排:中排,東排、西排。每年的元宵節(jié)都要走會(huì),一般是三天,正月十五中排走,正月十六、十七東西走。這三天,全村的人都會(huì)參加,加上串門的,看親戚的,看朋友的,還有三里五鄉(xiāng)來湊熱鬧的,簡(jiǎn)直是人山人海,把大街小巷捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。

          為了這個(gè)會(huì),一進(jìn)臘月,村里人就開始忙活,打掃衛(wèi)生,屋里屋外,屋前屋后,都打掃干凈,所有東西都煥然一新,還要備足年貨皂甙親戚朋友。街道要張燈結(jié)彩才能顯示節(jié)日的氣氛,村里的能工巧匠大顯身手,制作了各式各樣的花燈,掛在街道兩旁,一到晚上,燈火通明,異常壯觀。

          到了正月十五,村子開始熱鬧起來,顯示各排的大鼓聚在一起,鼓手們一個(gè)個(gè)精神十足,把鼓敲得震天響,顯示著各排的氣勢(shì)。各村的表演隊(duì)也上場(chǎng)了,扭秧歌的,唱戲的,練武的,每隔不遠(yuǎn)就是一個(gè)。觀眾們把場(chǎng)地圍得水泄不通。

          街道旁有各種擺攤的,賣糖葫蘆的,棉花糖的,畫糖人的、吹糖人的,還有各種小玩意,真是琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。

        民風(fēng)民俗的作文 篇2

          元旦,幾個(gè)熱情的學(xué)生驅(qū)車把我拉到了遠(yuǎn)郊的一個(gè)村莊里。在一家比較富有的農(nóng)戶的熱炕頭上,圍坐在矮方桌邊,我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農(nóng)家風(fēng)味的殺豬菜,耳聽著學(xué)生和老鄉(xiāng)們的歡笑聲,兒童時(shí)代的生活場(chǎng)景又清晰的浮現(xiàn)在了腦海中......

          我出生在吉林農(nóng)村,兒童時(shí)代是在鄉(xiāng)下度過的,對(duì)東北農(nóng)村過年的一些習(xí)俗有著非常深刻的美好記憶。這些習(xí)俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習(xí)慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習(xí)俗中很重要的一部分。

          在東北農(nóng)村,勞累了一年的農(nóng)民多選擇在臘月二十三過小年這一天殺年豬、吃殺豬菜,并由此揭開農(nóng)歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過后,依次是年三十除夕吃年夜團(tuán)圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈,再到二月二吃豬頭,傳統(tǒng)的農(nóng)歷過大年是要持續(xù)一月有余呢。

          殺年豬的過程比較復(fù)雜,持續(xù)的時(shí)間也較長(zhǎng),一般得花費(fèi)一個(gè)上午、好幾個(gè)人力來處理這只年豬。早上,天剛麻麻亮,主人便起來做殺年豬的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作了。在殺豬師傅的指揮下,幾個(gè)年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好,然后放在一個(gè)長(zhǎng)條板凳上面,并在豬身下放一個(gè)大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長(zhǎng)的擒刀,非常熟練的從豬的下脖捅進(jìn)去,一刀至心,絕不用第二刀。刀出豬斃,血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血,不使其凝固,以便一會(huì)用來灌制血腸。院內(nèi)爐灶中木拌子燃著熊熊的火,大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開了,整只豬被放入了滾水中。翻了幾個(gè)滾后,殺豬師傅在豬腿上割了個(gè)小口,然后用長(zhǎng)鐵釬插入小口中,左右攪動(dòng),將皮肉略微分離,再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進(jìn)入,豬的身體也開始膨脹起來。等豬身完全膨大后,殺豬師傅開始用刮刀退毛,刮刀所過之處,皮肉一片雪白。最后,整只豬變成了一個(gè)白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個(gè)大案板上,殺豬師傅開始了他的解豬過程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開,然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出,再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內(nèi)臟后,殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數(shù)大塊。最后一道工序是洗豬腸,這是一個(gè)很臟又很費(fèi)力費(fèi)心的活,要求非常高,既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損,十足的技術(shù)活。

          年豬宰殺整理完畢以后,殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜?梢哉f,殺年豬這一天,最忙碌、最重要、最有權(quán)威的人無疑就是殺豬師傅了。在過去,一個(gè)甚至幾個(gè)村才有一個(gè)殺豬師傅,所以年關(guān)將近,正是殺豬師傅最忙碌的時(shí)候。在平時(shí),殺豬師傅無論走到哪里,都被鄉(xiāng)親們另眼相看。

          雖說殺豬菜上不得大雅之堂,但卻極具東北特色,深得東北人民的喜愛。東北地域?qū)拸V,不同地區(qū)的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認(rèn)的能夠反映東北特色的,哪家殺年豬一般都會(huì)燉制的殺豬菜:燴酸菜,蒸肉,拆骨肉,白肉血腸,蒜泥血腸,溜肥腸,溜苦腸,炒豬肝,豬肉燉粉條,豬皮凍等等。這些菜的顯著特點(diǎn)是:肉多,片(塊)大,量足,爛糊,肥而不膩,鮮美可口,香味四溢,熱氣騰騰。吃殺豬菜時(shí),主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請(qǐng)到家中來,共同享用這一年中不多見的美味佳肴。

          一般要到下午兩三點(diǎn)鐘各種菜肴才能做熟弄好,主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場(chǎng)白后,男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子,伸向杯盤碗碟中的各式菜肴,品嘗殺豬菜的過程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜肴,一邊談?wù)撝^去一年中發(fā)生的奇聞異事;同時(shí)也猜測(cè)著來年的氣候、收成以及國家的政策,高聲宣布著自己的看法和預(yù)感。品嘗殺豬菜的熱炕頭,是村民們各抒己見,闡述自己主張的最好講壇;同時(shí),它也是鄉(xiāng)親們盡情抒發(fā)豪情、表達(dá)內(nèi)心喜悅的最佳場(chǎng)所。在這里,人們可以無所顧忌,想說什么就說什么,說高興了還可以喊幾嗓,唱一段,痛痛快快的的說出心里話。在農(nóng)家燒酒的熏烤下,人們的興致久久不減,猜拳行樂的呼喊聲持續(xù)不斷,吃殺豬菜的過程也往往要沿續(xù)到天黑透以后。在回家的路上,喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著,探討著,呼喝著......

          改革開放三十年后的今天,隨著我國綜合國力的不斷提高,人們的生活水平早已是今非昔比,以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬戶,F(xiàn)在,城市的街頭時(shí)不時(shí)的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館,百姓們?cè)僖膊挥玫鹊侥觋P(guān)時(shí)才能吃上一口殺豬菜了。但是,兒時(shí)殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目,音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴,那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說地、其樂融融的熱鬧場(chǎng)面,那火爆、融洽、歡快、祥和的節(jié)日氣氛……,回想起來,這些都和我們今天努力要達(dá)到的小康目標(biāo),孜孜以求的團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定、和諧的社會(huì)氛圍有著頗多的相似之處呢!

        民風(fēng)民俗的作文 篇3

          我愛內(nèi)蒙古——內(nèi)蒙古民俗文化

          蒙古族自古以來就有各種迎賓禮節(jié)。預(yù)約的會(huì)客,不論是社會(huì)團(tuán)體還是私人會(huì)面,主人總是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的迎候著客人。有人會(huì)在路邊等候,有的騎馬飛馳而來,有的騎著摩托、乘著越野吉普車趕來,在隆重的場(chǎng)合還會(huì)分幾個(gè)梯隊(duì)迎接客人。

          如果您到大草原旅游,您一定會(huì)到草原上蒙古族的住舍——蒙古包作客,因?yàn)檫@是蒙古族從古到今的傳統(tǒng)。當(dāng)來到這里,您一定會(huì)情不自禁地贊美主人的住處,“這真是一塊好地方,草原的大自然景色多美好!”或者您會(huì)用臨時(shí)學(xué)會(huì)的蒙語“賽努!賽努(好啊!好!)表示自己的情懷,一句蒙古語說出來,這里的主人會(huì)由衷地高興。

          當(dāng)草原上的主人把您迎進(jìn)蒙古包后,賓主相序而坐在蒙古包的左側(cè)。一般來了十分尊貴的賓客,主人會(huì)主動(dòng)讓您坐在正北(男坐進(jìn)包后的西側(cè),女坐進(jìn)包后的東側(cè))位置上。這時(shí)候,主婦會(huì)把香甜的奶食品、手扒肉擺在客人面前,然后端上一碗滾燙飄香的奶茶,請(qǐng)客人們品嘗。接著在問候和笑聲中開始敬酒,主人手捧哈達(dá),托著銀碗、齊眉舉盤,把美酒敬獻(xiàn)在您的面前。如果客人一飲而盡,主人會(huì)非常高興,頓時(shí)主客情融,氣氛很快會(huì)熱烈起來;如果您不善飲酒,接過銀碗品一品也可以。但最好是把碗中酒喝了,這表達(dá)了對(duì)主人的尊重與親密。

        民風(fēng)民俗的作文 篇4

          百里不同風(fēng),千里不同俗不同的國家喜歡的衣著也是不同的。今天,我要帶大家去了解的是日本的和服和韓國人穿的“韓袍”。

          和服是是日本大和民族的傳統(tǒng)服飾,在當(dāng)?shù)乇环Q為“著物”,因和服的圖案與色彩反映了大自然的具體意象,又叫“賞花幕”。和服不用紐扣,只用把結(jié)的腰帶,腰帶種類很多,打結(jié)方法也不同,廣泛使用的是“太鼓結(jié)”,就是在后腰打結(jié)處的腰帶內(nèi)墊一個(gè)紙或布做的芯。由于打結(jié)很費(fèi)事,二戰(zhàn)后又出現(xiàn)了“改良帶”和“文化帶”。

          “韓袍”是韓國人的傳統(tǒng)服裝,它的樣式適合韓國的氣候,和韓國人起坐習(xí)慣。女性的韓服短上衣搭配優(yōu)雅的長(zhǎng)裙,上衣和長(zhǎng)裙的顏色,五彩繽紛,有的還加了明艷華麗的錦繡。

          不同的地區(qū)有不同的特點(diǎn),不同的國家有不同的色彩,生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴匯成一幅幅絢麗多姿的風(fēng)情畫,無不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色,無不展示著各個(gè)國家的獨(dú)特魅力。

        民風(fēng)民俗的作文 篇5

          廣州人嗜好飲茶。早上見面打招呼就是問“飲佐茶未”,以此作為問候早安的代名詞,可見對(duì)飲茶的喜愛。飲茶是廣州人的一個(gè)生活習(xí)慣,也是“食在廣州”的一大特色。

          廣州人所說的'飲茶,實(shí)際上指的是上茶樓飲茶,不僅飲茶、還要吃點(diǎn)心,被視作一種交際的方式。廣州的茶樓與茶館的概念也不盡相同。它不但既供應(yīng)茶水又供應(yīng)點(diǎn)心,而且建筑規(guī)模宏大,富麗堂皇,是茶館所不能比擬的,因此,廣州人聚朋會(huì)友,洽談生意,業(yè)余消遣,都樂于上茶樓。一壺濃茶幾件美點(diǎn),三三兩兩聚在一起,邊吃邊談,既填飽了肚子、聯(lián)絡(luò)了感情,又交流了信息,甚至談成了一樁生意,實(shí)在是一件愜意的事情。正因?yàn)槿绱,廣州人把飲茶,又稱“嘆茶”!皣@”是廣州的俗語,為享受之意。這也正是廣州茶樓業(yè)歷百年而不衰的一個(gè)重要原因。在廣州的老字號(hào)飲食店中,有相當(dāng)一部分就是當(dāng)年的茶樓。

          廣州人飲茶并無什么禮儀上的講究。唯獨(dú)在主人給客人斟茶時(shí),客人要用食指和中指輕叩桌面,以致謝意。據(jù)說這一習(xí)俗,來源于乾隆下江南的典故。相傳乾隆皇帝到江南視察時(shí),曾微服私訪,有一次來到一家茶館,興之所至,竟給隨行的仆從斟起茶來。按皇宮規(guī)矩,仆從是要跪受的。但為了不暴露乾隆的身份,仆從靈機(jī)一動(dòng),將食指和中指彎曲,做成屈膝的姿勢(shì),輕叩桌面,以代替下跪。后來,這個(gè)消息傳開,便逐漸演化成了飲茶時(shí)的一種禮儀。這種風(fēng)俗至今在嶺南及東南亞的華僑中依然十分流行。

          潮汕功夫茶是廣東潮汕地區(qū)獨(dú)特的飲茶習(xí)慣!肮Ψ虿琛睂(duì)茶具、茶葉、水質(zhì)、沏茶、斟茶、飲茶都十分講究。功夫茶壺很小,只有拳頭那么大,薄胎瓷,半透明,隱約能見壺內(nèi)茶葉。杯子則只有半個(gè)乒乓球大小。茶葉選用色香味俱全的烏龍茶,以半發(fā)酵的為最佳。放茶葉要把壺里塞滿,并用手指壓實(shí),掘說壓得越實(shí)茶越醇。水最好是要經(jīng)過沉淀的,沏茶時(shí)將剛燒沸的水馬上灌進(jìn)壺里,開頭一兩次要倒掉,這主要是出于衛(wèi)生的考慮。斟茶時(shí)不能滿了上杯斟下杯,而要不停地來回斟,以免出現(xiàn)前濃后淡的情況。飲時(shí)是用舌頭舔著慢慢地品,一邊品著茶一邊談天說地,這叫功夫。功夫茶茶汁濃,堿性大,剛飲幾杯時(shí),會(huì)微感苦澀,但飲到后來,會(huì)愈飲愈覺苦香甜潤,使人神清氣爽,特別是大宴后下油最好。

          廣州之所以被稱為“花城”,不單是因?yàn)閺V州氣侯溫和、四季如春、鮮花常開(昆明也四季鮮花常開),更由于廣州每年春節(jié)前都舉行迎春花市,這種傾城人民逛花市的習(xí)俗,全國唯廣州所獨(dú)有。迎春花市是由古代花市、夜花市逐漸發(fā)展形成規(guī)模。

          早在兩漢時(shí),廣州人便有愛花的癖好。陸賈出使南越國時(shí),已說嶺南人“彩縷穿花”。因廣州人愛花,也就出現(xiàn)了以種花、賣花為業(yè)的人。

          南漢時(shí),河南一帶被稱為“素馨斜”,就是專門藝植花木的地方;ㄞr(nóng)和賣花女就在現(xiàn)在的海珠橋南岸西側(cè)的“花洲方渡頭”劃艇過河北賣花。形成花市的,約在明萬歷年間(1573一1630年)。但那時(shí)是天天都有花市,地址最初是在天

          字碼頭,后陸續(xù)擴(kuò)大到廣州九個(gè)城門;ǖ钠贩N也主要是素馨花。年宵花市則到19世紀(jì)清咸豐、同治年間始形成。

          花市舉行的日期,固定在春節(jié)前三天,即從年甘八開始,到除夕之夜達(dá)到高潮,正月初一清晨02時(shí)結(jié)束。而且有一個(gè)不成文的規(guī)矩:到除夕午夜時(shí)分,花農(nóng)必將售不出去的花砸個(gè)稀爛。這種習(xí)俗一直保留至今,F(xiàn)在,廣州迎春花市的數(shù)量越來越多、規(guī)模越辦越大。市內(nèi)各區(qū)均有花市 :越秀區(qū)在教育路;東山區(qū)在濱江路;荔灣區(qū)在多寶路;海殊區(qū)在江南大道。另外,越秀公園、烈士陵園、海幢公園、流花湖、荔灣湖等大小公園,無不在春節(jié)前后舉辦形式多樣的花展、花會(huì),成為廣州花市的一個(gè)組成部份。而教育路花市則成為廣州花市的中心。每個(gè)花市搭起彩樓 ,張燈結(jié)彩,在馬路中央架起長(zhǎng)長(zhǎng)的花棚,一層一層擺滿各種花果。廣州人好講意頭,認(rèn)為春節(jié)逛花街,買支靚花,來年便能行個(gè)“好運(yùn)”。當(dāng)然,逛花街不只是為了買花,更多的是為了賞花;ㄊ屑辛舜合那锒募景俣喾N花果。

          每年陰歷(農(nóng)歷)五月初五是我國人民的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。端午原名“端五”,端是初始的意思。亦叫重五、端陽。因端午正是夏季之中,太陽處在正陽的位置,所以稱端陽,還叫天中節(jié)。

          端午節(jié)民間有吃粽子和賽龍舟、洗龍舟水等習(xí)俗。廣州端午賽龍舟已有一干多年歷史。明代以來,人們多數(shù)在珠江河海珠島對(duì)開的海面進(jìn)行。但那時(shí)的龍舟比今天的高大得多,樣式也復(fù)雜、美觀。有十幾丈長(zhǎng),六、七尺高的,龍船上還有臺(tái)閣,一只船上有近百人。實(shí)質(zhì)是以藝術(shù)性為主。現(xiàn)在,賽龍舟已成了群眾性的體育競(jìng)賽運(yùn)動(dòng)了。龍舟的形狀也多制成狹而長(zhǎng),形如獨(dú)木舟,以利船速。龍舟的槳數(shù)不等,少則六對(duì),多的有五十多對(duì)。大型龍舟一般都設(shè)旗手和鑼鼓手,鑼鼓手擊鑼打鼓統(tǒng)率全船,劃漿的隨鼓聲或快或慢。此外劃槳的只管劃漿,掌舵的把穩(wěn)舵向。奪標(biāo)進(jìn)入高潮時(shí),擊槳激起的水花能把整個(gè)船罩住,以致岸上觀看的群眾不見龍舟,只見一團(tuán)團(tuán)水霧在江面飛馳,甚是扣人心弦。賽龍舟奪標(biāo)者可贏得整只燒豬出回村里分了吃。很可惜,廣州的珠江河面因交通繁忙,河道擠擁,已有好幾年沒能在這里舉辦賽龍舟了。

        民風(fēng)民俗的作文 篇6

          xx主要居住在西雙版納地區(qū)。這里山川秀麗,氣候溫和,雨量充足,有大片的熱帶原始森林。森林里棲息著珍貴的野生動(dòng)物,大個(gè)頭的亞洲象和美麗的孔雀,都是這里的“居民”

          xx主要從事種植業(yè)。xx村寨有一幢幢竹樓組成。竹樓多為兩層,樣式很漂亮,上層住人,下層沒有墻,存放雜物或關(guān)養(yǎng)家畜。

          xx的重大節(jié)日是傣歷新年——潑水節(jié)、入夏安居節(jié)(關(guān)門節(jié))、出夏安居節(jié)(開門節(jié))

          xx潑水節(jié)在農(nóng)歷三月中旬,正值傣歷六月,是傣歷中一年的開始,所以潑水節(jié)就相當(dāng)于咱們的春節(jié)。

          潑水節(jié)期間,xx人要到佛寺中向佛祖敬獻(xiàn)貢品,青年男女則要穿上漂亮的衣裳,走到街頭相互潑水嬉戲。按照xx風(fēng)俗,用清水潑灑可以洗去一年的污垢,祝福未來吉祥。

          傣劇發(fā)源于有一定人物情節(jié)的xx歌舞表演及佛經(jīng)講唱,后吸收滇劇、皮影戲的藝術(shù)營養(yǎng),逐步形成比較完整的戲曲形式。

          xx以大米為主食,最具特色是竹筒飯。制作方法是將新鮮的米裝進(jìn)竹筒后加水,放在火上燒烤,吃起來清香可口。

        民風(fēng)民俗的作文 篇7

          苗族的歷史悠久,四川、貴州、湖南的苗族至今把蚩尤當(dāng)作自己的祖先。傳說蚩尤是“九黎”之君,在5000年前,九黎部落與黃帝部落沖突,敗而退出黃河下游,占據(jù)長(zhǎng)江中、下游。逐漸形成“三苗”。公元前2世紀(jì)后,苗族先民大部分已遷至湘、鄂、川、黔等地。海南的苗族是十六世紀(jì)從廣西去的士兵。

          苗族最大的節(jié)日是“西松”(祭祖),每年秋后舉行一次。斗牛是苗族喜愛的一項(xiàng)活動(dòng),每年正月、端陽、火把、中秋等佳節(jié)都要舉行。此外還有踩鼓、賽馬、摔跤、斗馬、斗鳥等活動(dòng)。苗族喜愛歌舞,蘆笙是苗族人民最喜歡的的著名樂器,大的長(zhǎng)一、二丈,小的只八、九寸。具有民族特色的蘆笙舞流行于貴州、四川、云南等地。跳舞時(shí),往往幾百人用大大小小的蘆笙吹著同一曲調(diào)跳舞。

          苗族的衣服又叫苗服,苗族服飾從總體來看,保持著中國民間的織、繡、挑、染的傳統(tǒng)工藝技法,往往在運(yùn)用一種主要的工藝手法的同時(shí),穿插使用其他的工藝手法,或者挑中帶繡,或者染中帶繡,或者織繡結(jié)合,從而使這些服飾圖案花團(tuán)錦簇,顯示出鮮明的民族藝術(shù)特色。從形式上看,分為盛裝和便裝。盛裝,為節(jié)日禮賓和婚嫁時(shí)穿著的服裝,繁復(fù)華麗,集中體現(xiàn)苗族服飾的藝術(shù)水平。便裝,樣式比盛裝樣式素靜、簡(jiǎn)潔,用料少,費(fèi)工少,供日常穿著之用。

          苗族創(chuàng)造了豐富的文化藝術(shù),有大量的優(yōu)美詩歌和傳說故事流傳至今。“飛歌”享有盛名。樂器主要有:蘆笙、木鼓、皮鼓、銅鼓最富盛名。

          無論是誰只要去過苗族,就會(huì)讓你流連忘返,舍不得走。

        民風(fēng)民俗的作文 篇8

          家鄉(xiāng)江西風(fēng)俗非常多樣:有抓周啊,有守歲啊,還有祭拜天地……今天我就來介紹幾樣。

          一是家鄉(xiāng)江西特色餃子,家鄉(xiāng)每一次過除夕都要包各色各樣的餃子,有綠豆餃子,有韭菜餃子,還有豆腐餃子,甚至還有辣椒餃子等讓人目不暇接。讓人吃了還想要再吃一口。在除夕的酒席上啊,必須要有魚,有魚了還不能吃。有人會(huì)問不吃干嘛呢?因?yàn)榧亦l(xiāng)江西人把魚留在桌子上表示年年有余,要是把魚吃了那不成了年年沒余了嗎?

          二是抓周,抓周這個(gè)詞大家可能沒有聽說過。抓周的意思就是慢一周歲的人都要抓周。先拿一個(gè)大一點(diǎn)的盆子,讓那個(gè)小孩子坐上去,上面放上本子,玩具,計(jì)算機(jī),一些東西。家鄉(xiāng)在門外打爆竹,那個(gè)小孩子開始抓,要是抓到本子那他長(zhǎng)大以后肯定是一個(gè)學(xué)習(xí)非常好的人;要是抓到的是玩具他長(zhǎng)大以后一定是非常貪玩的一個(gè)人;要是抓到計(jì)算機(jī)的話他長(zhǎng)大的工作一定是計(jì)算機(jī)。讓后家鄉(xiāng)趁他在抓的時(shí)候扔錢給他們,要是小孩子不拿錢的話,家鄉(xiāng)大人都把錢放到他的手上。因?yàn)榧亦l(xiāng)都想要他長(zhǎng)大以后做個(gè)有錢的人。

          三是祭拜天地,每次在過年的期間家鄉(xiāng)都要祭拜天地,讓他們保佑家鄉(xiāng)可以全家安全一年里不會(huì)出事。家鄉(xiāng)要把豬頭和一些吃的東西放在桌子上,拜天地這樣可以全家幸福。

          家鄉(xiāng)江西還有很多習(xí)俗想要了解的話就到本地去了解吧!

        民風(fēng)民俗的作文 篇9

          Hello,大家好,我是人見人愛、花見花開、車見車爆胎的北京第一小吃——“驢打滾”。這是不是讓大家覺得挺新鮮的?想必大家都有些丈二和尚摸不著頭腦了,如果有人知道,也不準(zhǔn)出聲,統(tǒng)統(tǒng)給我stop,不然,哼哼,后果大家應(yīng)該知道,我可是會(huì)發(fā)飆的哦!好了,閑話不多講,現(xiàn)在切入正題。

          你知道嗎?我們除了“驢打滾”這個(gè)大名以外,還有一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)姆Q號(hào)——“豆面糕”。可為什么又叫“驢打滾”呢?你們這些不知道的人,心里肯定是打了個(gè)大大的問號(hào)了吧?好了,不賣關(guān)子了,就由我為大家解說吧!這似乎是當(dāng)?shù)厝私o我們的一種形象的比喻,當(dāng)我們被做好時(shí)就得在黃豆面中滾一下,這就像是郊外的一頭驢子在打滾,揚(yáng)起的灰塵似的,故而得名。

          關(guān)于我們的來歷,還有個(gè)傳說的。據(jù)說有一次,慈禧太后吃煩了宮里的食物,想嘗點(diǎn)兒新鮮玩意兒。于是啊,御膳大廚左思右想,決定用江米粉裹著紅豆沙做一道新菜。新菜剛一做好,便有一個(gè)叫小驢兒的太監(jiān)來到了御膳廚房,誰知這小驢兒一個(gè)不小心,把剛剛做好的新菜碰到了裝著黃豆面的盆里,這可急壞了御膳大廚,但此時(shí)再重新做又來不及,沒辦法,大廚只好硬著頭皮將這道菜呈到慈禧太后的面前。慈禧太后一吃這新玩意兒覺得味道還不錯(cuò),就問大廚:“這東西叫什么呀?”大廚想了想,都是那個(gè)叫小驢兒的太監(jiān)闖的禍,于是就跟慈禧太后說:“這叫‘驢打滾’!睆拇,就有了“驢打滾”這道小吃?磥,我們還得多謝謝那位小驢兒的太監(jiān),要不是他,要不是他的那一次失手,就不會(huì)有我們這個(gè)惹人好奇的名字了。

          再嘗嘗我的味道,那才叫做美味啊,不吃不知道,一吃停不下,吃在嘴里有香、甜、粘,有濃郁的黃 豆 粉 香味兒,味道香甜,口感潤滑,真是聞一下,多活一年;吃一口,多活十年。

          百聞不如一見,聽了我的介紹,你是不是心動(dòng)了?那就趕快到北京嘗嘗我吧!

        民風(fēng)民俗的作文 篇10

          寒假到了,鄉(xiāng)下的爺爺捎來一包糯米糍粑,樂得我都笑成了一朵花。爺爺是畬族人,做糍粑是畬族的風(fēng)俗,逢年過節(jié)都要做的。

          我和爸爸媽媽來到爺爺家,剛進(jìn)門,就看見了一個(gè)大石器,它張著老虎一樣的大口,這個(gè)老虎口上大中小下又大。我十分好奇,便問爺爺:“這是什么呀?”爺爺轉(zhuǎn)過頭,滿是皺紋的臉上突然露出了笑容,接著溫柔的對(duì)我說:“等過年了,你自然就知道了!”

          盼呀盼,大年三十了,爺爺告訴我今天就要解開“老虎口”的秘密。只見爺爺裝了一盆事先浸泡好的糯米,淘洗干凈了,放進(jìn)一個(gè)我從來沒見過的的大木甑里蒸。我心里可急了,這蒸糯米和“老虎口”有什么關(guān)系。课艺啥蜕忻恢^腦,怎么想也沒有頭緒,開始試著問爺爺這個(gè)難題,可爺爺就是笑而不答,讓我耐心等待。終于,大木甑里飄出了一股糯米的清香。爺爺將一木甑的糯米倒進(jìn)清洗過的“老虎口”里,再一邊掄起身旁的石錘往糯米飯上砸,一邊不停地往里面加水,我想,這糯米一定好疼的吧。

          一頓飯的功夫,糯米就軟軟地、黏黏地粘在“老虎口”中。原來,我稱為“老虎口”的石器是用來做糍粑的。軟塌塌的糍粑給舀進(jìn)了一個(gè)大竹匾,飄來的香氣引得我直流口水。爺爺看見了,就用大勺子挖了一些糍粑放進(jìn)碗里,加了些白糖遞給我,說:“趁熱吃吧!蔽铱粗亵,立刻拿起筷子,細(xì)細(xì)的品嘗,哇!這糯米的味道像蜜一樣滋潤我的心頭,忙對(duì)爺爺夸贊道:“好吃,太好吃了!”

          想著想著,再過幾天就要開學(xué)了,這個(gè)寒假雖然短暫,但是我過的很充實(shí),也很快樂,但糯米糍粑的味道一直存在我的心里……

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