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民風民俗作文錦集[15篇]
在平凡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的民風民俗作文,歡迎大家分享。
民風民俗作文1
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)別有一番特色,從除夕到正月十五,每天都會有精彩。雖然春節(jié)期間大家都忙里忙外,但是如果把忙碌和歡樂相比,我想應該是歡樂占的比例更多吧。
除夕是最值得我們慶賀的一個時刻。因為在這個時刻,除了有特殊原因外,一般大家都會回到家里,與家人們團聚 在一起,吃上一頓豐盛的年夜飯,說說離別時的奇聞樂事,津津有味地品償美味佳肴,享受著團圓的樂趣。吃完年夜飯,我們可以到室外去觀看四處美麗的煙花在夜空中繽紛綻放,聆聽四處每一聲喜慶的.祝福。走在小鎮(zhèn)的每一條大街小巷,你都會真切地感受到那激動人心的時刻。隨著人們生活水平的不斷改善和企業(yè)科技力量的提高,五花八門、千姿百態(tài)的煙花不斷涌現(xiàn),我們所看到的煙花越來越美、人們?nèi)挤诺臒熁ㄒ苍絹碓蕉啵貏e是今年我感到變化很大。除了晚上八點鐘的春節(jié)聯(lián)歡晚會外,到了十二點左右,也就是午夜零點時刻,我們又能聽到一陣一陣激烈的爆竹和鞭炮聲,這是為什么呢?原來,這是為了迎接新一年的到來啊!
大年初一的早晨,我們總是要吃湯圓或面條,這是我們的傳統(tǒng)習慣。從初一開始至初十左右,我們大家都要到親戚朋友家里去作客拜年。去時一般都會帶上一些禮品,表達一片客氣之意。同樣,親戚朋友來作客也是如此。無論是我們?nèi)プ骺,還是親戚朋友來作客,小孩子肯定賺足了便宜,因為他(她)們能得到大人們的壓歲錢,手拿壓歲錢心里別提有多高興!
正月里各個商家初次開門都會燃放爆竹,企業(yè)開工一般在初六之后,也都會燃放大量爆竹,還有的放煙花,都呈現(xiàn)給人一派喜慶的景象。正月里我們家鄉(xiāng)還有各類豐富的娛樂活動,如書法家們?yōu)榇蠹椰F(xiàn)場書寫并贈送春聯(lián),京劇、越劇愛好者們會組織演唱會等。
民風民俗作文2
爆竹聲中一歲除,春風送暖人屠蘇;千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。描繪了我國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義:他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發(fā)大利。不過,據(jù)舊習認為,敬財神要爭先,放爆竹要殿后。傳說,要想發(fā)大財者,炮仗要響到最后才算心誠。
我的故鄉(xiāng)浙江和全國許多地方一樣,過年時都有一樣的風俗。如:
守歲
我國民間在除夕有守歲的習慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的`人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習慣。守歲的習慣,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們在玩耍放爆竹的時候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。除了這些以外,我的家鄉(xiāng)還有一些不同的民俗。我就舉其中一個來說吧。
照田蠶
也叫“燒田蠶”、“燒田財”,是流行于江南一帶的民間祈年習慣。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中,用火焰來占卜新年,火焰旺則預兆來年豐收。
民風民俗作文3
每年除夕去田頭祭土地神,以求來年豐收。收割新稻,新米飯先祭祖宗、祭灶神。正月十四晚上,村民手執(zhí)火把、掃帚去田邊燒茅草,謂“迎神驅(qū)蟲”。村中第一家拔秧種田(俗稱開秧門)忌“地火日”,以防地火燒死。播種時忌遞秧,以為遞秧易發(fā)手掌風。視婦女跨越農(nóng)具為不吉利。婦女遇到擱置在道路上的農(nóng)具須繞道而行。遇久旱不雨,農(nóng)民即群集向龍神求雨。遇蟲災,迎神驅(qū)蟲;亦有把破掃帚倒插田中,意為“請掃帚神驅(qū)蟲”。解放后,以上舊俗基本上被革除,科學種田逐漸普及。
農(nóng)村大都聚族而居,村落朝陽背陰,住房有泥木結(jié)構(gòu)、磚木結(jié)構(gòu)、石木結(jié)構(gòu)等。大多坐北朝南,坐西朝東,坐北朝南謂之“朝南享福”,但忌朝正南,以為正南與南極星相沖克,要絕后,只有庵堂、廟宇、祠堂才朝正南。平房、樓房多為三間一體或三間兩居頭,樓房前后有窗稱“雙口”,只前面有的稱“畚斗樓”。有的堂屋無樓板,以備紅白兩事。豪富人家深宅大院,有臺門天井。沿海沙地多為草房,通常二間一披,俗稱“稻桶屋”。舊時造屋頗多禁忌,先請風水先生定向,擇日動工。新屋右側(cè)不能高出或突出于鄰居的`老屋,稱為“左青龍,右白虎”,否則左邊人家要喪丁破敗。上梁時要披紅避邪。上梁后梁上掛一只麻袋,內(nèi)放一只活雄雞及秤、斗谷麥等避邪物和祭品,梁上貼橫聯(lián),上書“紫微高照”等。拋上梁饅頭,第一雙饅頭由戶主長輩用被單布接住。晚上辦上梁酒慶賀。以為“青龍怕灸,白虎怕臭”,故灶間建在右邊。80年代以來,建房以混凝土結(jié)構(gòu)為主,且多為二層曬臺樓屋,講究寬敞明亮,美觀實用,造屋時求吉利的習俗基本沿用不變。
民風民俗作文4
當?shù)厝朔Q之為羊羔兒饃,古時的“羊”同“祥”,取吉祥的寓意。春節(jié)來臨前,農(nóng)家婦女會捏制小貓、小狗、小虎、玉兔、雞、鴨、魚蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手、等形象的面塑制品,以象征吉祥如意、福壽榮華。在寒食節(jié)時,上墳祭祖用的面塑造型是“蛇盤盤”。據(jù)說,吃掉“蛇頭”便能“減毒頭,免災禍”。
農(nóng)歷七月十五,霍縣境內(nèi)面塑種類最多,有豬頭、羊頭、麥秸集、針線籮筐、頂針、剪子、針線、坐餑餑、獅、虎、狐貍等等造型。農(nóng)歷七月七日“乞巧節(jié)”,傳說在這一天婦女吃了“針線”、“頂針”之類的面塑就心靈手巧。新媳婦過門第一年,娘家要給女兒送“羊羔兒饅頭”。嬰兒滿月,姥姥家制作直徑達尺余的“囫圇”,即在面圈上塑出十二屬相的面塑。賓客來祝賀,便把“囫圇”切一塊送給來人享用。
絳州面塑 降州即今日新絳縣。逢年過節(jié),這里的家家戶戶都要用面粉捏制出千姿百態(tài)的面塑歡度節(jié)日。由于這里的`面塑注重彩色點染,花色絢麗,所以當?shù)厝朔Q之為“花饃”。花饃造型比較夸張,尤其以“走獸花饃”最為出色。五寨面魚 晉西北五寨縣的老百姓,有一種捏面魚的習俗。捏面魚就是用面粉捏成魚的形狀。捏制的面魚經(jīng)過著色加彩,然后用文火烘干,便可當工藝品收藏了。面魚可用來贈送親友或外出時作干糧。除了捏面魚外,還捏制瓜果類,花草類、動物類、禽獸類、人物類等多種類型的制品,也習慣稱之為面魚兒。
民風民俗作文5
春節(jié)是我們中國農(nóng)歷的新年,所以過年對我們中國人而言非常重要的!因此,春節(jié)前準備也是必不可少的。
過年了!過年了!每家每戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的`事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習俗還非常怪,無奈之下,我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。
我看見媽媽將“!弊值怪N,我固然知道為什么要倒著貼,將‘!值怪N是一種習俗,‘福’倒貼說明‘!梗ǖ剑┝!但是我仍然問道:“過年有什么習俗和規(guī)矩啊?”媽媽停下手中的活,耐心地給我談起來。
原來,以前過年還有一種放鞭炮的習俗,來源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,長期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個方法就流傳開來。但現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進行這個活動了。
除夕這一天對我國來說是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝蕚涑f迎新,吃團年飯。
吃年夜飯,是春節(jié)每家每戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,全家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚;疱仧釟怛v騰,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了,知道了許多過年習俗的知識,不過我覺得有一點迷信,但是這又仿佛是一種樂趣,只要快樂就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習俗,寧可信其有不可信其無啊!
民風民俗作文6
今年暑假,我和爸爸媽媽還有弟弟去廣西桂林旅游。在旅游過程中,我發(fā)現(xiàn)廣西桂林的瑤族有很多非常有趣的風俗。
同學們,你們知道嗎!假如你有一天去瑤族游玩,看到一位小姑娘脖子上戴著一漂亮的銀項圈,而且這銀項圈外人是不能碰的,這表示她還沒有結(jié)婚。因為每個瑤族小姑娘一出生,家長就為她訂做這個銀項圈為她戴上,只到她結(jié)婚那天才能由他丈夫為解下來。那么,如你看到脖子上沒有戴銀項圈的,就表示她已成婚了。
假如,你想問一瑤族小姑娘幾歲了,應該問:“你家酸魚淹多久了”她就會告訴你淹多久了,那就是她的年齡。如你說“你幾歲了?”她理也不理你。原來,她們從剛生下來的'那天,她阿爸阿媽就一定到街上買條大魚淹下,直到她結(jié)婚那天,這魚才能拿出來做給她舅舅吃,別人都不能吃的。
如你是一個小伙子,哪天你到瑤族玩,你可要啦!如有一姑娘踩了你一腳,你千萬別生氣的也揣她一腳。因為,她揣你一腳是表示她喜歡你,揣得越重說明她越是喜歡你。如你也踩她的話,說明你也喜歡她,同意娶她,那她家馬上就會請全寨的長老來訂親,你就走不了啦!要小心喔!那如果一小伙子看上誰家姑娘呢?他就會在晚上姑娘住的竹樓下唱歌,如姑娘喜歡他,就會和他對唱,如姑娘沒看上她,就會灑一盆冷水下來,那他就會知趣的走了。
同學們,你們說瑤族的風俗有趣嗎?
民風民俗作文7
一個神話能流傳下來,是因為它有一個好的故事內(nèi)核;一個美好的故事,能演繹出一曲千古神話,比如農(nóng)歷三月三洪洞的“接姑姑”活動就是這樣……
一條彎彎曲曲的汾河,順著山勢穿過洪洞,在低窄的`谷底,分割出河東、河西兩塊高地。河東頭地勢平坦、土地肥沃,住著娥皇、女英兩位少女。兩位少女的父親叫堯,當時已八十多歲,白胡子老長,是當時的天子。但天子也有不如意的事,這就是自己六十多歲才生出的兩個寶貝女兒漸漸到了談婚論嫁的年紀,堯經(jīng)過仔細甄別“檔案”,決定對一個叫做舜的青年進行考察。
舜在河西頭住著。河西山丘相連、地脊民窮,舜自然是個窮后生。因為生母早逝,家里除了小妹,人人都不喜歡他,特別是他的后母和弟弟象,總想謀害他、獨吞家產(chǎn)。他卻毫無怨言,以仁愛之心感化家人。以德治天下的堯了解了這些情況后,不由對身邊的人感嘆道:以仁報毒,這就是我要找的女婿!于是決定把兩個女兒都嫁給舜。
而河東、河西的百姓,不僅為他們當?shù)爻隽藘蓚天子而自豪,更為娥皇、女英兩女下嫁的賢慧所感動,故以其后輩自豪,爭相敬奉。鑒于堯籍羊獬,舜籍歷山,自堯女嫁舜以后,兩地便結(jié)成了聯(lián)姻親眷。歷山人稱舜為爺爺,稱娥皇、女英為娘娘。羊獬人稱舜為姑父,稱娥皇、女英為姑母。河東、河西兩邊以親戚形式走動,于是洪洞后世就有了三月三接姑姑的民俗,一直流傳至今……
民風民俗作文8
新年又稱春節(jié),是我國最隆重、最為重要的節(jié)日,也是我國最紅火的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)里,家家戶戶必然裝扮得紅紅的,掛紅燈籠、春聯(lián),貼“!弊值鹊。總之是用紅的,穿紅的,戴紅的,可以說“紅色”成為人們春節(jié)時最親密的朋友。
傳說在古時候,由一個叫“年”的'怪物,經(jīng)常在春節(jié)這個節(jié)日里跑出來害人,后來得知,它很怕紅彤彤的東西和很大的響聲,比如一個熟透了的紅蘋果就足以嚇跑它了。
后來人們就想了一個辦法,就是在過春節(jié)的時候把家里扮得紅紅的,還經(jīng)常放鞭炮。
在除夕夜里,大家都要熬夜守歲。
古時候,有個人曾以吟詩、打麻將來打發(fā)時光,可是現(xiàn)在不同了,科技發(fā)達了,一家人舒舒服服地坐在沙發(fā)上看看春節(jié)聯(lián)歡晚會,小孩子也喜歡看呢!不過為什么要熬夜守歲呢?相傳在古時候有這樣的一個故事:從前有一個叫做“歲”的怪物喜歡吃成年人與老年人,不喜歡吃小孩子。
可是,它特別壞,每當遇到小孩子時,就會施法把小孩子變笨。
直到有一年新年的時候,一個財主給了他兒子一點錢,并給他系在錦囊里,結(jié)果當他兒子遇上“歲”時,“歲”見了這個金光閃閃的東西竟掉頭就跑。
此后大家不僅夜里守“歲”,謹防“歲”的偷襲,而且也會適當?shù)亟o自己的孩子一些零花錢,命名為“壓歲錢”。
新年就快到了,有那么多有趣的傳統(tǒng)習俗,好期待啊!
民風民俗作文9
所謂“百里不一樣風,千里不一樣俗”。下頭我就介紹一下我家紹興的民風和民俗吧。
紹興是水鄉(xiāng),魚米之鄉(xiāng),我們紹興有許多風俗和特產(chǎn),都是很好玩、很趣味的。
那里的風俗是相當趣味的。正月十五的時候要鬧元宵的所謂鬧元宵就是看花燈、猜燈謎。在四月一日是我們的愚人節(jié),在這一天里,就是要開開心心得過,無論怎樣也不能生氣,尤其是上當受騙是,比如別人約你吃飯,到了相約的時間,別人還沒來,你只能自認倒霉一個人吃飯了。六月一日是兒童節(jié),是小孩子們最喜歡的日子,在這一天里孩子們能夠瘋狂玩耍,無拘無束。九月十日是教師節(jié),所有的學生都給教師送花送禮物,這是教師最幸福的一天。十月一日是國慶節(jié),每年的國慶節(jié)都會有一個典禮,那是為慶祝建國才搞的儀式。十二月又稱臘月,在臘月三十,是大家最忙的日子,這一天大家團聚在一齊。
不僅僅那里的風俗異常趣味,那里的特產(chǎn)也異常豐富。紹興最有名的'兩個字是“臭”和“霉”,臭是一臭,臭豆腐;霉不是倒霉的意思,霉是二霉,一霉是霉千張,二霉是霉干菜。紹興還有幾件特產(chǎn),一件是扯白糖,你別聽它名字里有“白”,但它一開始是黃色的,白是扯出來的。還有一件是臘腸,是用豬肉和豬腸在臘月做的,所以叫臘腸。我們不能光顧著吃,紹興還有一些好玩的特產(chǎn),一是烏氈帽,二是烏篷船,我把它們稱為“二烏”,第二烏最好玩。能夠邊劃邊看風景。
紹興真是一個好城市,作為紹興人,生長在如此美麗而又富有個性的地方,我感到榮幸,我要保護我們的土地,保護我們的家園。
民風民俗作文10
潑水節(jié)最初起源于印度,后傳入到緬甸,再傳到泰國、老撾和我國云南省傣族地區(qū)。潑水節(jié)要進行潑水、丟包、劃龍舟、放高升、拜佛、趕擺等活動。
關(guān)于潑水節(jié)的來歷有一個傳說:在很久以前,金沙江邊的一個傣族村寨因樹林起火,村民處在危難之中,一個名叫李良的農(nóng)家漢子,為保護村莊,從金沙江里挑來一桶桶水,經(jīng)過一天一夜不停地潑灑,大火被撲滅了,李良因為勞累流汗流干了,渴倒在山頭上。后來李良一頭撲到江中,變成一條巨龍,順江而去。
傣族人民為了紀念李良,每年的這一天,每家房屋清掃一新,用綠樹搭起長500米的青棚,兩旁放上盛滿水的.水槽,午間太陽當頂?shù)臅r候,眾人穿行于青棚下相互用松枝蘸水灑身,表示對李良的懷念和對新年的祝福。這項活動延續(xù)至今,成為傣族人民辭舊迎新、祝福吉祥的潑水節(jié)。
潑水又分為文潑與武潑。文潑是對長者,潑時舀一勺凈水,說著祝福的話,讓水順脊梁淌下,被潑者高興地接受祝福。武潑無固定形式青年男女互相潑水對戲。人們用銅缽、臉盆以至水桶盛水,擁到大街小巷,嬉戲追逐,逢人便潑。民間認為,這是吉祥的水、祝福的水、可以消災除病。不論潑者還是被潑者,雖然全身上下濕透,但還是高興異常。
只見一朵朵水花在人群中盛開,在陽光的映射下形成一道道彩虹。每逢潑水節(jié)日的到來,傣族村村寨就變成了歡樂的世界,飛灑著水的柔情和友誼。
民風民俗作文11
當迎接新年的鐘聲響起,我們滿懷激動地呼喊著:“新年到了!”我抑制不住自己的興奮,坐在窗前,透過玻璃看到家家戶戶的門上都貼上了春聯(lián), 大街上熱鬧非凡,大年三十的早晨,天剛蒙蒙亮,屋外便響起了沖天炮的聲響,新年,我們一起共度快樂!
春節(jié)的民風民俗很多:放煙花、拜年、吃分歲酒……可是,最令我難忘的,還是那次和爺爺一起放百歲燈。
大家三十的晚上,我一蹦一跳地來到奶奶家,跟著爺爺一起去放百歲燈,只見爺爺走進了廚房,從冰箱里拿出了一袋胡蘿卜,我好奇地問爺爺:“這是做什么?”爺爺笑著回答:“這是我們中國人的習俗,在大年最后一天晚上,我們家家戶戶都要點上百歲燈”我呀,現(xiàn)在在制作呢!我一絲不茍地盯著爺爺,熟練的手法,爺爺切蘿卜的樣子,絲毫不亞于那些頂級廚師,切完了蘿卜,爺爺又從大廳里拿來了一袋小蠟燭,一根蠟燭 一塊胡蘿卜,一一搭配。爺爺告訴我,插胡蘿卜的`時候可要注意了,蠟燭要插在胡蘿卜的中央,要插得高,插得直。聽完爺爺?shù)亩,我們開始去放燈了,爺爺拿著打火機,我呢,則負責在旁邊遞東西,放放燈,聊聊天,聽聽故事,還是蠻有趣的。新年,我期待你下一次的到來。
臘月三十的守夜,春節(jié)就像一個個美妙的音符,永遠奏響在我的心里。
民風民俗作文12
一提民風民俗,很多人會想起春節(jié)啊、元宵節(jié)啊、清明節(jié)啊、中秋節(jié)啊,想想熱烈的節(jié)日,人們歡聚一堂,吃美食,喝美酒,唱歡歌,我這里所喜歡的只是很不起眼的,我家鄉(xiāng)的一件工藝品——面狗。
“面狗”,顧名思義就是用面做的各種小動物,有小狗,小貓等等!懊婀贰笔俏壹亦l(xiāng)的特色風景。提起我們村,附近的人們就想起“面狗”,好像面狗是我們村的吉祥物一樣。
作為一名家鄉(xiāng)人,我很喜歡家鄉(xiāng)的面狗,它是我家鄉(xiāng)的一張名片啊!對于它的好感,因著年齡的增長,我對面狗更有了特殊的感情,長年胸前會掛著一只小小的面狗,仿佛它成了我的護身符一樣。這樣,日日與它陪伴著,我更是越來越喜歡它。
因為喜歡面狗,我也學著做過它,因為對它有了感情,才覺得做起來格外開心,也覺得做起來不難。我可以向你說說悄悄話,傳一傳做面狗的決竅:要記得用心地和上上面,然后再用玉米桿中間的那個東西做骨架,再用面做你喜歡的各種小東西。最先做,最好做小東西,大了比較難做的`。當?shù)茸龊煤,小心地把做出的小東西一一擺放到上鍋細火慢慢蒸,蒸上半個小時之后拿出來,亮上一天之后再上色。最好是一天,要不再亮,它會容易干裂,一干裂了就不好看了。朋友,當你聽到了這些小決竅,你還不快快做一個小面狗啊!如果你覺得做得不合心,那么就請來我的家鄉(xiāng)李橋村看看吧!
面狗,是我家鄉(xiāng)的一張名片,更我家鄉(xiāng)的特色民俗風景。它既好看,又像我家鄉(xiāng)人一樣純樸!愿我家鄉(xiāng)的這個特色民俗風景永遠不會消失!
民風民俗作文13
每年農(nóng)歷八月十五,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。戴石屏云:“把酒冰壺接勝游,今年喜不負中秋。故人心似中秋月,肯為狂夫照白頭!泵恐荡艘,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團圓節(jié)”。我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習俗。夕月,即祭拜月神。今天,月下游玩的習俗已遠沒有舊時盛行,但設宴賞月仍很流行。人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”。
中秋佳節(jié),大同的人們最主要的活動就是賞月和吃月餅了。在中秋節(jié),我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載著“秋暮夕月”,即祭拜月神。我國城鄉(xiāng)群眾過中秋也都有吃月餅的習俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時,它也只是像菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,成為寄托家人團圓愿望的`民俗節(jié)慶活動。
中國地域廣大,人口眾多,風俗各異,中秋節(jié)的過法也是多種多樣,并帶有濃厚的地方特色。大同中秋節(jié)的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
福建浦城女子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽。在建寧,中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋,兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時,家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道,這個習俗是源于月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。
民風民俗作文14
金風送爽,丹桂飄香,又到了一年一度的中秋時節(jié),況且今年的中秋與國慶在同一個假期,更增了不少喜慶的氣氛。不禁零星憶起舊長沙的一些關(guān)于月餅的舊事來。
長沙南食坊制作月餅,其實在開春之后就已動手作準備。在那個帶有濃厚的`農(nóng)業(yè)味的社會里,生產(chǎn)的節(jié)奏總不會太快。南食坊先要有很長的一段時間對月餅的原材料進行加工儲備。諸如果料中的五仁:瓜仁、麻仁、橄仁要去殼,桃仁、花生仁去殼之后還要去皮;及至中秋要來前的一段時節(jié),新鮮豬油要煎好,火腿、瘦肉條要切成丁,還有豆沙、蓮蓉、棗泥都是要煮好或炒制好的。從農(nóng)歷七月起,在暑熱漸退之時,月餅在長沙就上市了,且眼見著一天比一天生意紅火,一直做到八月十五月圓千里共嬋娟的時分。節(jié)后的月餅如同今日一樣是“秋扇見捐,無人問津”在上個世紀30年代前,長沙還只有“油月”、“麻月”、“薄酥月”三種應市,以九如齋的“蘇式”和三吉齋的“紹式”最為有名。月餅花色,也只有“麻仁”、“水晶”、“五仁”、“干菜”、“火腿”等簡單幾種。
到了上個世紀30年代中期,粵菜館南國酒家在長沙開業(yè),廣式月餅才在長沙大顯身手,因其皮薄餡多,用料獨特,尤以“蓮蓉蛋黃”等品種,滋潤爽口,頗受長沙食客的青睞,外來的“廣月”自此與“油月”在長沙月餅市場中秋色平分。
過中秋長沙除吃月餅之外,還興吃菱角與藕,賞月時也佐以綠豆糕和薄荷餅。
民風民俗作文15
每個地方都有每個地方春節(jié)的習俗。要知道,過年必不可少的是放鞭炮,但近幾年卻規(guī)定城區(qū)不能燃放煙花爆竹。想過過癮,這里可不能滿足你的想法。我只得干忍著,到拜年期,手攥毛票,在老家把這一癮頭給消了。
不知道是在啥時候。好像是在初八那天吧。原來老廣場對面的停車場,現(xiàn)在被改裝成了年貨銷展會。展銷會更是城里許多老年人的選擇,出來的人更是贊不絕口,說那個什么東西實惠啊等等。
臘八這天,粥味也濃濃。許許多多從廟里趕來的老和尚,照例臘月初八來老廣場施粥。年味漸漸濃了起來。
到了臘月二十三這一天,家家戶戶門前原來帶些灰塵,掉了色了的`春聯(lián)也煥然一新了,現(xiàn)在家家戶戶都上了紅,紅燈籠什么的。大街上早就忙開了。放上了新春的交響曲,大街上的人明顯比原來增加了幾倍,小販們重新排上了攤位,街邊什么都有,伴著升天的蒸氣,撲鼻而來的是茶葉蛋,炸豆腐的氣味。
我們小孩盼盼盼,終于盼來了除夕,這一天原本熱鬧的大街突然冷清起來,人們把熱鬧轉(zhuǎn)移到了家中。在這天下午一兩點的時候,桌子椅子都已經(jīng)擺好了,小菜也已經(jīng)上了,只見廚房里放著各式各樣的食材,一場廚房交響曲也就開始了。不一會大盤小罐堆滿了桌子。‘吃年夜飯咯’奶奶一聲招呼,全家就圍著桌子其樂融融的坐下開吃了,其中令我印象最深的還要屬那條魚,新鮮的特別美味。
春節(jié)最重要的就是守歲,12點鐘的鐘聲一敲,我們就已經(jīng)從農(nóng)歷狗年跨到了豬年。
好了,春節(jié)年味的梗概差不多就到這兒了,咋樣,特別吧!
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