(優(yōu)選)民風(fēng)民俗作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家收集的民風(fēng)民俗作文，歡迎閱讀與收藏。
民風(fēng)民俗作文1
泱泱夏日，盛開著56朵民族之花。不同的地區(qū)、不同的民族，都有自己獨具特色的民風(fēng)民俗。
我的家鄉(xiāng)在安徽省淮北市濉溪縣，那是個有趣的地方。每逢除夕早上，店鋪早早的開了門，并放著喜慶的樂曲，人們也早早地出門逛街。但最有趣的還是我們這的'集會，老師說我們這的集會原來叫做廟會，集會開3天。
在農(nóng)歷三月十七，集會前一天。小販們在家就把自己的商品放在車上，開到自己的指定位置，然后在空地上搭個棚，把商品擺在棚里，再把棚的四周用布圍上，這時準(zhǔn)備工作就做好了。集會前一天就在人們迫不及待的心情中過去了。
農(nóng)歷三月十八，集會第一天，早上7點，小販把棚上的布拉開，準(zhǔn)備開張。半小時后，一些老人家就來了，他們都在給自己的子女買什么。八點半了，人漸漸多了起來，那叫個人山人海�。∥易钕矚g逛集會，為的是有機會買到那些稀奇古怪的玩意兒。從北往南，最北邊是賣各個地方的食物—香氣撲鼻！往南一點，是小孩子們喜歡的娛樂游戲，再往南走，就是賣日常用品與衣服的了，最南邊是賣杯子、碗的。十一點人還是那么多，原來5分鐘走的路，現(xiàn)在15分鐘也走不完！小販們在攤位上吆喝：“看一看了，我的鍋炒菜不冒煙、不粘鍋、不費油，買一個吧！”另一邊就是買主與賣主為了價錢在爭吵著什么。
農(nóng)歷十九、二十，人就沒有第一天那么多了，可還是很熱鬧，每逢這3天，如果是假日的話，我就會在這呆一整天，我真希望每一天都有集會。
“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！鄙钪械狞c點滴滴無不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色，無不展示著民族文化的獨特特色。
民風(fēng)民俗作文2
殺年豬是我們當(dāng)?shù)氐囊环N民間風(fēng)俗，在農(nóng)村吃年豬飯相當(dāng)于過年的預(yù)演，親戚間相互請吃殺豬飯，主要是為了加強聯(lián)絡(luò)感情、也是一種表示慶賀，下面我們就帶大家去看看這個喜慶的民間節(jié)日。
每到這樣的殺年豬季節(jié)，不論是親戚還是朋友，認(rèn)識的還是不認(rèn)識的，只要你走進村寨，都會受到熱情的邀請。在殺年豬時，只要主刀者一聲令下，所有人便全力以赴奔赴豬圈，將選好的豬團團圍住，這時大家七手八腳，拽耳朵的拽耳朵，拽腿的拽腿，共同用力將豬按倒，把豬的四腿綁到一起，然后將一個木頭杠子插在四腿中間，大家齊心合力放到架起的案板或桌子上，殺豬是個技術(shù)活，主刀者憑經(jīng)驗與感覺，要一刀斃命。豬停止呼吸后，開始不停地往豬身上澆開水，待把豬身上的毛都澆透后，開始開剝刮洗。在這樣喜慶的.殺豬客里，主人家都會把剛殺好的新鮮豬肉，分割切成小塊，用焦炭烤熟后招待客人，客人們吃著美味可口的烤豬肉，互相勸著自釀的“苞谷酒”或是苦膽酒，真是猶如過大年一般。在年豬席上，都是一些用豬肉烹制出來的菜系，有酥肉、粉貞、豬血湯等等，都是一些可口的農(nóng)家菜。按照習(xí)慣剩下的豬肉與腸肚，每家每戶還要淹制一些臘肉、香腸以備來年食用。
雖然殺年豬只是一種民間風(fēng)俗習(xí)慣，但它以成為農(nóng)村中每家每戶，一年到頭最喜慶、最熱鬧的節(jié)日，也是農(nóng)民群眾一年到頭大豐收的重要標(biāo)志。
民風(fēng)民俗作文3
艾餃?zhǔn)俏覀兘B興當(dāng)?shù)厍迕鞴?jié)前后家中常吃的美食，清明食艾餃，能驅(qū)邪排毒，越諺有“清明吃艾餃，不怕陣雨澆”之說。
清明未到，我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們在田間地頭采來一些艾葉，挑去老葉、艾梗，清洗干凈。接著是煮艾葉，待鍋中的水沸騰后，倒入這鮮嫩碧綠的艾葉，煮艾葉時不能蓋鍋，還要拿筷子不停地攪拌，防止它顏色發(fā)黃。煮到艾葉軟嫩，湯水碧綠，就關(guān)火，等到水有些涼了，就來和粉。先準(zhǔn)備一個盆子，將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里，再舀上煮好的艾葉和湯水，周圍頓時清香四溢，一邊用手使勁和著面粉，一邊根據(jù)面團的'濕軟程度添加湯水或面粉。
媽媽雙手不停地和著面粉，最后揉成了一個均勻的綠色團子，軟乎乎如氣球，綠瑩瑩如翠玉，還散著一陣淡淡的幽香。開始包艾餃了，我洗凈手從面團上扯下一個小團子來，把它揉成一個小圓團，再用手一壓，變成了一塊小圓餅，然后雙手拇指和食指輕捏四周，小圓餅成了一個碗狀大小的圓片，中間厚四周薄。接著把餡料裹進去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，當(dāng)然根據(jù)個人的喜好，也可以加其他的餡料，如咸菜竹筍等，最后小心翼翼地把它四邊開口捏緊，這樣一只艾餃就包好了。
我和媽媽忙碌了兩小時，包了四十多只艾餃，看著這一只只千姿百態(tài)的艾餃：有的像枝頭未成熟的柿子，有的如海面躍動的海豚，有的似林間覓食的小兔，心里美滋滋的。媽媽把這些可愛的的艾餃被放進了鍋中蒸，二十分鐘后，當(dāng)鍋蓋被掀開時，香味撲鼻而來，口水在我的嘴里不覺地流了下來……
民風(fēng)民俗作文4
“56個民族，56朵花”。每個民族都有不同的風(fēng)俗習(xí)慣，都有不同的特色民居，特色飲食，這就應(yīng)了一句話“百里不同風(fēng)，千里不同俗”。
而滿族，就是這56 朵花中艷麗的一朵，滿族的服飾特別有特色，下面，我就來簡單的介紹一下。
滿族婦女不纏腳，所有鞋子繡有漂亮的花飾，鞋底中央墊有10公分高的'木質(zhì)鞋跟。滿族婦女穿著這樣的鞋走起路來，可保持昂首挺胸的身姿和腰肢搖曳的步態(tài)。
旗袍是滿族婦女的傳統(tǒng)服飾。她們喜歡穿長及腳面的旗袍，或外罩坎肩。旗袍的特點是立領(lǐng)、右大襟、緊腰身、擺開衩。古旗袍有琵琶襟、如意襟、斜襟、滾邊或鑲邊等。二十世紀(jì)二十年代后，經(jīng)改進，腰身寬松，袖口寬大，長度適中，便于行走。已成為中國婦女較通行的服裝。三十年代初受西方短裙的影響，長度縮短，幾近膝蓋，袖口縮小三十年代中又加長，兩邊高衩。四十年代縮短，出現(xiàn)短袖或無袖旗袍，外為流線型。繼后，衣片前后分離，有肩縫和裝袖式旗袍裙等。旗袍具有東方色彩，能充分顯示依態(tài)雍容文雅，被認(rèn)為是表現(xiàn)女性美的 典型民族服裝。稱譽世界。
滿族，是我國56個民族中的一個少數(shù)民族，是一朵艷麗的奇葩。它有與其他民族不同的風(fēng)俗，不同的特色，需要我們?nèi)ヂ私�，慢慢的認(rèn)識。
民風(fēng)民俗作文5
瑤族饒有風(fēng)趣的民俗有“掛袋子”。客人到了瑤族的人的人家中，只要把隨身帶的包或袋子往堂屋的'正柱上一掛，主人就知道客人要留下來用餐，都不用事先說明，主人自然會把客人留下了就餐，如果不懂這個規(guī)矩，老把包或袋子放在身邊，主人就認(rèn)為你還要去別的地方，吃飯往往落空。
在達山瑤中，去別人家吃飯，主人家會敬客人三杯酒名曰：“一碗疏，二碗親，三碗見”。
客人一般到主人家做客時，主人家就會把金黃厚實的臘肉為上品，吃飯時主人會把大塊大塊的臘肉往客人的碗里夾。
瑤族普遍禁食狗肉，，蛙肉。凡是生產(chǎn)過的婦女頭幾天是不能吃豬油的。
到瑤族人家做客，吃飯時桌位也很講究，一般是老人和客人坐頭幾位，一些瑤族人還會把雞冠給客人，老人給客人敬酒，其實是一種尊貴。
到瑤族還要懂當(dāng)?shù)氐慕�，否則得不了主人的好感還會引起主人家的反感。不能用腳踏火爐撐架；不能在火爐里燒有字的紙條；不能在瑤族里穿白鞋和戴白帽，這樣意味著家里要出喪事；不能坐門檻上；不能坐主婦燒火坐的凳子椅子；遇人伐木時不能說“吃肉”“死”等詞象征著不吉利；穿草鞋不能上樓。
瑤族不生產(chǎn)鹽，但同時又不能缺少鹽。鹽在瑤族是請最，至親的人主持的，這叫做“鹽信”，凡是接到“鹽信”者無論多么重要的事都會丟下，按時赴約。
瑤族人的民風(fēng)民俗還有很多，大家可以走一走，看一看，瑤族人天性好客會熱情接待你的。
民風(fēng)民俗作文6
我的家鄉(xiāng)在浦城，這是個很小的縣城，但僅管如此，浦城的人民一直崇尚著中華的傳統(tǒng)民俗，這表示著大家對祖先的尊重。
那我就先從春節(jié)開始說起吧!除夕之夜，家家3點多就開始吃年夜飯，“蛋卷”是必不可少的一道菜，它的顏色是金黃色的，象征著家家年年都繁榮，兒女能夠孝敬長輩。吃完晚飯后，我們是從不出門的，聽奶奶說：“若出了門會把大家的好運給帶走的�！彪m然我們不能出門，但是在家中，我們不能出門，但是在家中，我們依然能夠玩的有聲有色。大人們在家中打牌打個通宵，孩子們放煙火放得起勁!這表示大家的好運年年，財運年年……
除夕過后，換來的正月初一也是很受人歡迎哦!早晨起來，洗漱完畢后就先喝一杯“桂花蜜”，這是我們孩子的'最愛，味道甜甜的，香香的……這表示希望大家的日子過的紅紅火火，甜甜美美……
吃完飯后就給長輩們拜年，長輩們就要包壓歲錢，孩子們得到壓歲錢后可開心了，但初一至初三是不可以亂花錢的，這又代表著大人們在這一年里很難很難掙到錢，運氣也不太好……給長輩們拜完年后，女孩在家?guī)透改父苫�，男孩就跟隨大人們?nèi)ジ髯缘挠H戚好友家去拜年，大家都過的十分開心。
而正月初四，全家人都要去山上的廟里去燒香，給菩薩請安，讓菩薩保佑子孫滿堂，兒女們的生活更加幸福美滿……過了初六，大家就一切都恢復(fù)正常了，大人們工作的就繼續(xù)工作，孩子們該去復(fù)習(xí)功課，迎接新學(xué)期的到來了，這個春節(jié)是令人難忘的。
民風(fēng)民俗作文7
大家都知道回族，是我們中國少數(shù)民族人口較多的民族之一。主要聚居于寧夏回族自治區(qū)，在甘肅、新疆、青海、河北以及河南、云南、山東也有不少聚居區(qū)�；刈迨腔鼗孛褡宓暮喎Q。其先民主要是13世紀(jì)蒙古人3次西征后大批東遷的“回回”人，以及遠在唐宋時期僑居中國東南沿海的林“蕃客”，在長期歷史過程中通過通婚等多種因素，并吸收了、漢、蒙古、維吾爾族等生活習(xí)俗，逐漸形成了回回民族。漢族為回族的共同語言。回族有小集中、大分散的居住特點。在內(nèi)地，回族主要與漢族雜居；在邊疆，回族主要與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族雜居；大都分布于水陸交通線上，因此經(jīng)濟文化較為發(fā)達。
回族主要從事農(nóng)業(yè)，有的`兼營牧業(yè)，手工業(yè)�；刈暹�擅長經(jīng)商，尤其以經(jīng)營飲食業(yè)突出。回族分布較廣，食俗也不完全一致。如：寧夏回族偏愛面食。喜愛面條、面片，還喜愛吃調(diào)和飯。甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。油香、馓（san）子是各地回族喜愛的特殊食品，是節(jié)日饋贈親友不可少的。城市的回族一年四季習(xí)慣飲用奶茶。肉食以牛、羊肉為主，有的也食用駱駝肉，食用各種有鱗魚，如北方產(chǎn)的青魚、鰱魚、鰉魚等。
你們知道嗎？鴿子在甘肅區(qū)的回族中被認(rèn)為是圣鳥耶，可以飼養(yǎng)，但不能輕易食用。如果有危重病人，還得征得伊瑪目，就是宗教職業(yè)者的同意，才可以把鴿子作補品食用呢！回族的飲料比較講究，凡是不流的水、不潔凈的水就不飲用。更加忌諱人在飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水呢！
還有，回族也很喜歡飲茶和用茶待客，特別是西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名和寧夏回族還飲用八寶茶罐罐茶也很有特色哦！
民風(fēng)民俗作文8
家鄉(xiāng)的民俗民風(fēng)我的家鄉(xiāng)在美麗的余杭我愛我的家鄉(xiāng)，因為那里是我生長的地方那里有我童年的回憶有我童年的快樂。
說起家鄉(xiāng)的民俗民風(fēng)啊，那可是說上三天三夜也說不完的，因為每個民俗民風(fēng)的歷史都是十分的長遠的。
吃咸茶，是其中的一個民風(fēng)，特別是在過年的時候喝上一杯心里喝得暖暖的，這喝咸茶其實是一種獨特的喝茶方式，只有在余杭本地才能喝到，頗有情趣，這喝咸茶已經(jīng)流傳了很久了至今還廣為流傳著，這咸茶是以少量的茶葉配上多種材料可以根據(jù)自己的喜好來隨意的搭配但是這其中必不可少的是橙子皮、烘青豆、野芝麻，用水沖泡，透過玻璃杯可以看見杯中的茶葉在翻滾釋放出自己的香味，這么多材料在杯底構(gòu)成了一幅畫似乎呈現(xiàn)的就是這余杭的青山綠水，十分的美。
輕聞一下�。∵@橘子的.濃香、茶葉的清香、芝麻的醇香完美的融合在了一起，成為一種更加清新完美的香味，令人不愿重重的去聞這香味生怕破壞了這完美的氣息，喝上一口茶中帶有淡淡的咸味，為什么叫做吃咸茶呢？這也是有原因的，其實這杯底的材料也可以吃，可是這杯底的材料這么吃呢，可用手堵住杯口，另一只手輕拍杯底，這材料就出來了，可以吃，真可謂是聞之清香，食之可口啊，待客時主人家必須捧出這清香的咸茶，這是待客之禮。
喝上一杯茶邊喝茶邊拉家常，談笑風(fēng)生，有的會唱山歌，一唱眾和，哼哼小曲。
直到吃完這茶中的材料，大家才會起身離開。
你們是不是也想來嘗嘗這咸茶呢？不喝不知道，一喝忘不了。
歡迎你來我的家鄉(xiāng)—余杭，來品嘗這美味的咸茶。
民風(fēng)民俗作文9
在茫茫的的大草原上，響徹著蒙古族男兒的聲音。這就是蒙古族的一年一度的那達慕大會。
“那達慕”是蒙古語，“慕”是蒙語的'譯音，意為“娛樂、游戲”，以表示豐收的喜悅之情。是蒙古族人民喜愛的一種傳統(tǒng)體育活動形式。每年六月初四開始�！澳沁_慕”有著久遠的歷史。據(jù)銘刻在石崖上的《成吉思汗石文》記載，那達慕起源于蒙古汗國建立初期，早在公元1206年，成吉思汗被推舉為蒙古大汗時，他為了檢閱自我的部隊，每年7～8月間舉行“大忽力革臺”，將各個部落的首領(lǐng)召集在一齊，為表示團結(jié)友誼和祈慶豐收。起初只舉行射箭、賽馬或摔跤的某一項比賽。到元、明時，射箭、摔跤比賽結(jié)合一齊，成為固定形式。之后蒙古族人亦簡稱此三項運動為那達慕。
摔跤是蒙古族異常喜愛的一種體育活動，也是那達慕上必不可少的比賽項目。蒙古語稱摔跤為“博克巴依勒德呼”，稱摔跤手為“博克慶”。摔跤手要身著摔跤服“昭德格”。最引人注目的是，摔跤手的皮坎肩的中央部分飾有精美的圖案，圖案呈龍形、鳥形、花蔓形、怪獸形，給人以古樸莊重之感。
射箭是那達慕最早的活動資料之一。在公元800多年以前，蒙古人分為許多不一樣的部落，他們的經(jīng)濟生活大體可分為游牧經(jīng)濟和狩獵經(jīng)濟兩種。在成吉思汗統(tǒng)一蒙古以后，雖然狩獵經(jīng)濟的部落逐漸轉(zhuǎn)向了游牧經(jīng)濟，但狩獵時期長年積累下的拉弓射箭的本領(lǐng)卻保留了下來，以防外敵侵略和野獸襲擊畜群。射箭比賽的規(guī)則是三輪九箭，以中靶箭數(shù)的多少定前三名。
那達慕大會一般舉辦7之9天，蒙古族的男女老少都沉浸在歡樂之中。
民風(fēng)民俗作文10
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”轉(zhuǎn)眼間，又到了春節(jié)。在陣陣清脆的鞭炮聲中，在小朋友們的歡呼聲中，它閃亮登場。雖然覺得現(xiàn)在過年的年味淡了許多，但還是抑制不住心中的喜悅和興奮，因為過年的時候可以穿新衣服，收壓歲錢，和朋友們一起瘋玩......
貼春聯(lián)是春節(jié)必有的節(jié)目。說起它還有講究哩！貼春聯(lián)的東西不能用透明膠和雙面膠，因為它們剛貼上的時候會很牢固，但當(dāng)它們的叫風(fēng)干了之后，就會失去粘性，春聯(lián)會自動脫落。這時，古時候的老方法就派上了用場。用白面和少量的水打成糊狀，再倒到開水里攪拌幾下，漿糊就做好了，然后再用炊炊把它涂到貼春聯(lián)的地方，貼上春聯(lián)就大功告成了。用這樣的方法會讓春聯(lián)一直牢固不掉，直到下一年春節(jié)有人把它撕掉。試試看吧！
餃子這種食物有著悠久的歷史，深受廣大人民群眾的喜愛，而且每年大年三十都要包餃子吃，那么，你們知道餃子的由來？而又為什么要在大年三十吃餃子呢？
傳說東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天，他看見南陽的`老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當(dāng)時傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實踐，便在當(dāng)?shù)卮钇鹆艘粋�醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱之為‘餃耳’或‘餃子’。不過現(xiàn)在的餃子大多數(shù)自己做的就是蘿卜和肉了，反正我就沒吃過用羊肉做的。
當(dāng)然，說到春節(jié)還有很多習(xí)俗，我就不都說了。祝大家羊年快樂，要咩有咩！我去吃餃子嘍，拜拜！
民風(fēng)民俗作文11
每個民族都有自己不一樣的民風(fēng)民俗，其中，蒙古族的民風(fēng)民俗給我留下很深的印象。
蒙古族在飲食起居方面都與其它族有些不同，蒙古族也有自己的特別習(xí)慣。例如：你到蒙古去做客，需盤腿坐在席子上，幾個人圍著一個火爐，主人不能端正地坐在那里。而主人向客人們遞奶茶的時候，客人應(yīng)端正的接過去，如果不接，就表示對主人的不尊敬。如果實在不方便，也要喝幾口，否則主人會傷心。
我們了解了蒙古族人的熱情好客，下面就讓我們了解一下蒙古族的.服飾吧。蒙古族的服飾很鮮艷，頭上戴著別具一格的帽子。蒙古人不像我們，我們一年四季都穿不同的服飾，而蒙古族一年四季穿的都是長袍，因為他們都有自己的特色服飾。
蒙古族的飲食也別具特色，日食三餐，每一餐都離不開奶與肉。蒙古族被稱為“馬背上的民族”，那當(dāng)然就很著名。說起肉，蒙古族最著名的食物當(dāng)然是屬烤全羊啦！烤制后的羊肉色澤飽滿，色香味俱全，讓人看著都想咬一口。還有蒙古的手抓羊肉，是蒙古族最喜愛的食物之一，相傳手抓羊肉已有近千年的歷史，因手抓食用而得名。酒類的當(dāng)然也要數(shù)馬奶酒，馬奶酒是牧民們親自研制的傳統(tǒng)名貴飲料，牧民們祖祖輩輩生活在草原，每天都離不開馬奶酒，每天到處都洋溢著馬奶酒的清香。
怎么樣？蒙古的民風(fēng)民俗是不是很有特色，你想不想來嘗試一下。
民風(fēng)民俗作文12
所謂“百里不同風(fēng)，千里不同俗”。下面我就介紹一下我家紹興的民風(fēng)和民俗吧。
紹興是水鄉(xiāng)，魚米之鄉(xiāng)，我們紹興有許多風(fēng)俗和特產(chǎn)，都是很好玩、很有趣的。
這里的風(fēng)俗是相當(dāng)有趣的。正月十五的時候要鬧元宵的所謂鬧元宵就是看花燈、猜燈謎。在四月一日是我們的愚人節(jié)，在這一天里，就是要開開心心得過，無論怎樣也不能生氣，尤其是上當(dāng)受騙是，比如別人約你吃飯，到了相約的時間，別人還沒來，你只能自認(rèn)倒霉一個人吃飯了。六月一日是兒童節(jié)，是小孩子們最喜歡的日子，在這一天里孩子們可以瘋狂玩耍，無拘無束。九月十日是教師節(jié)，所有的學(xué)生都給老師送花送禮物，這是老師最幸福的一天。十月一日是國慶節(jié)，每年的國慶節(jié)都會有一個典禮，那是為慶祝建國才搞的儀式。十二月又稱臘月，在臘月三十，是大家最忙的日子，這一天大家團聚在一起。
不僅這里的風(fēng)俗特別有趣，這里的特產(chǎn)也特別豐富。紹興最有名的兩個字是“臭”和“霉”，臭是一臭，臭豆腐；霉不是倒霉的意思，霉是二霉，一霉是霉千張，二霉是霉干菜。紹興還有幾件特產(chǎn)，一件是扯白糖，你別聽它名字里有“白”，但它一開始是黃色的，白是扯出來的`。還有一件是臘腸，是用豬肉和豬腸在臘月做的，所以叫臘腸。我們不能光顧著吃，紹興還有一些好玩的特產(chǎn)，一是烏氈帽，二是烏篷船，我把它們稱為“二烏”，第二烏最好玩�？梢赃厔澾吙达L(fēng)景。
紹興真是一個好城市，作為紹興人，生長在如此美麗而又富有個性的地方，我感到榮幸，我要保護我們的土地，保護我們的家園。
民風(fēng)民俗作文13
在我的家鄉(xiāng)，每年的農(nóng)歷十二月初八，即臘八節(jié)，有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的'新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人們就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再虔誠地把粥抹在樹痕上，這就算是棗樹把飯吃掉。人們這樣做的原因，據(jù)老人們講，原來我們這個地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果，人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她，便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。人們摘下一嘗，又酸又甜，好吃極，就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那里討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會結(jié)果。人們按照她說的方法去做，果然棵棵樹上都結(jié)出紅棗。這不過是一個傳說而已，其實這里面包含著許多科學(xué)道理：在棗樹上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應(yīng)地上部分，從而保證果實的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上，其實不過是一種保護傷口愈合的土辦法罷。
直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋�！薄案蛇B蛋”，是家鄉(xiāng)的土語，意即棗樹碩果累累，果稠個大。
民風(fēng)民俗作文14
中國是由五十六個民族組成的一個大家庭。每個民族都有自己的特色，有自己的獨特的習(xí)俗。我是瑤族人民，我們的民風(fēng)民俗多著呢！但是最讓我意猶未盡的，就是在端午節(jié)的那天，跟著媽媽一起做一鍋香甜可口的艾子粑粑。
在端午節(jié)前夕，媽媽會到市場里買一大些竹葉和農(nóng)民采來的艾葉回家做艾子粑粑。
回到家里，媽媽把面粉倒進盆子里，摻一些白糖，放入適當(dāng)?shù)那逅�。把面粉和水和成一團面團后，再把面粉和白和水和成一團面團后，再把艾葉洗干凈，放到鍋里熬幾分鐘后，倒掉艾葉，把剩下來的艾葉汁到在面團里，多揉幾下。揉面時要注意，不能揉太久，否則包出來的粑粑就會松松軟軟，沒有嚼勁兒，揉面的力氣要適中，才能做出有嚼勁的粑粑。
接下來就是包粑粑了。首先，把2片大竹葉重疊在一起，然后從面團里取出一些面，做成小面團，從中間凹下去一個小窩，放入準(zhǔn)備好的餡兒，這餡兒是媽媽剛剛切好的，里面有香花生、糖塊、和芝麻、美味十足。放完餡兒后，在把口封起來，裹上一層香噴噴的'茶籽油，一則是為了更加的香，二則是為了避免粑粑粘在竹葉上。然后搓成一個小圓兒，放在竹葉上，把下面的竹葉向下折一下，再纏上帶子。一個香甜可口的粑粑就抱好咯！
就這樣，差不多一個下午的時間漸漸流逝了。終于，一鍋艾子粑粑總算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已經(jīng)饞得口水流下上千尺了，迫不及待地打開火，蒸起了粑粑。
吃過晚飯，粑粑被盛放在茶幾上，我拿起一個熱氣騰騰的艾子粑粑，“哎呀！”這粑粑可真燙手，手中的粑粑被我拋來拋去，嘴里還吸溜吸溜地吹著氣，粑粑總算涼了下來，咬著清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。
到現(xiàn)在，提起端午節(jié)時做艾子粑粑的情景，我還是記憶猶新。
民風(fēng)民俗作文15
在茫茫的的大草原上，響徹著蒙古族男兒的聲音。這就是蒙古族的一年一度的那達慕大會。
“那達慕”是蒙古語，“慕”是蒙語的譯音，意為“娛樂、游戲”，以表示豐收的喜悅之情。是蒙古族人民喜愛的一種傳統(tǒng)體育活動形式。每年六月初四開始�！澳沁_慕”有著久遠的歷史。據(jù)銘刻在石崖上的《成吉思汗石文》記載，那達慕起源于蒙古汗國建立初期，早在公元1206年，成吉思汗被推舉為蒙古大汗時，他為了檢閱自己的部隊，每年7～8月間舉行“大忽力革臺”，將各個部落的首領(lǐng)召集在一起，為表示團結(jié)友誼和祈慶豐收。起初只舉行射箭、賽馬或摔跤的某一項比賽。到元、明時，射箭、摔跤比賽結(jié)合一起，成為固定形式。后來蒙古族人亦簡稱此三項運動為那達慕。
摔跤是蒙古族特別喜愛的一種體育活動，也是那達慕上必不可少的比賽項目。蒙古語稱摔跤為“博克巴依勒德呼”，稱摔跤手為“博克慶”。摔跤手要身著摔跤服“昭德格”。最引人注目的是，摔跤手的皮坎肩的中央部分飾有精美的圖案，圖案呈龍形、鳥形、花蔓形、怪獸形，給人以古樸莊重之感。
射箭是那達慕最早的活動內(nèi)容之一。在公元800多年以前，蒙古人分為許多不同的部落，他們的.經(jīng)濟生活大體可分為游牧經(jīng)濟和狩獵經(jīng)濟兩種。在成吉思汗統(tǒng)一蒙古以后，雖然狩獵經(jīng)濟的部落逐漸轉(zhuǎn)向了游牧經(jīng)濟，但狩獵時期長年積累下的拉弓射箭的本領(lǐng)卻保留了下來，以防外敵侵略和野獸襲擊畜群。射箭比賽的規(guī)則是三輪九箭，以中靶箭數(shù)的多少定前三名。
那達慕大會一般舉辦7之9天，蒙古族的男女老少都沉浸在歡樂之中。
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