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（推薦）民俗春節(jié)民風(fēng)作文10篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的民俗春節(jié)民風(fēng)作文10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇1
我的家鄉(xiāng)位于準(zhǔn)葛爾盆地邊緣的小縣城，因?yàn)檫@里是江格爾的故鄉(xiāng)，而成吉思汗又在這里停留過(guò)較長(zhǎng)的時(shí)間，所以有很多的蒙古族人居住在這里，為此，我們這個(gè)縣取名為“和布克賽爾蒙古自治縣”。下面我就給大家介紹關(guān)于蒙古族的民風(fēng)民俗。
蒙古族發(fā)祥于額爾古納河流域，史稱(chēng)“蒙兀室韋”、“萌古”等。 蒙古族是東北亞主要民族之一，也是蒙古國(guó)的主體民族。除蒙古國(guó)外，蒙古族人口主要集中在中華人民共和國(guó)的內(nèi)蒙古自治區(qū)和新疆及臨近省份以及俄羅斯聯(lián)邦。全世界蒙古族人約為一千萬(wàn)人，語(yǔ)言為蒙古語(yǔ)。其中，一半以上居住在中國(guó)境內(nèi)。
全世界蒙古族人約為1000萬(wàn)人。 中國(guó)的蒙古族人口為581萬(wàn)人，在我國(guó)少數(shù)民族人口里排名第六。主要分布在內(nèi)蒙古自治區(qū)、東北三省、新疆、河北、青海，其余散布于河南、四川、貴州、北京和云南等地。
畜牧業(yè)是蒙古族人民長(zhǎng)期賴(lài)以生存發(fā)展的主要經(jīng)濟(jì)。此外，還從事加工業(yè)、農(nóng)業(yè)和工業(yè)。現(xiàn)以農(nóng)耕為主。蒙古族善于歌舞，民歌分長(zhǎng)短調(diào)兩種。主要樂(lè)器是馬頭琴。喜愛(ài)摔跤運(yùn)動(dòng)。蒙古包和勒勒車(chē)是他們游牧生活的伴侶。
蒙古族有自己的語(yǔ)言文字。蒙古語(yǔ)屬阿爾泰語(yǔ)系蒙古語(yǔ)族，有內(nèi)蒙古、衛(wèi)拉特、巴爾虎布利亞特�？茽柷咚姆N方言�，F(xiàn)在通用的文字是十三世紀(jì)初用回鶻字母創(chuàng)制，14世紀(jì)初，經(jīng)蒙古學(xué)者卻吉·斡斯?fàn)枌?duì)原有文字進(jìn)行改革，成為至今通用范化的蒙古文。
《蒙古秘史》等典籍已被聯(lián)合國(guó)教科文組織確定為世界著名文化遺產(chǎn)；著名的英雄史詩(shī)《江格爾》，是中國(guó)三大英雄史詩(shī)之一；《飲膳正要》被列為對(duì)世界文明貢獻(xiàn)卓著的'重要醫(yī)學(xué)發(fā)明。在蒙古族有一種風(fēng)俗叫獻(xiàn)哈達(dá)；哈達(dá)是蒙古族日常行禮中不可缺少的物品。獻(xiàn)哈達(dá)是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的禮節(jié)。獻(xiàn)哈達(dá)的時(shí)候，主人張開(kāi)雙手捧著哈達(dá)，吟唱吉祥如意的祝詞和贊詞，渲染敬重的氣氛，同時(shí)將哈達(dá)的折疊口向著接受哈達(dá)的賓客。賓客要站起身面向獻(xiàn)哈達(dá)者，集中精力聽(tīng)祝詞和接受敬酒。接受哈達(dá)的時(shí)候，賓客應(yīng)微向前躬，獻(xiàn)哈達(dá)者將哈達(dá)掛于賓客脖子上，賓客應(yīng)雙手合掌于胸，向
獻(xiàn)哈達(dá)者表示謝意。來(lái)蒙古族還有許多風(fēng)俗，比如：敬神、骨肉進(jìn)餐。帶你一起唱歌：蒙古族的勸酒往往通過(guò)情真意切的表達(dá)出來(lái)。唱歌與對(duì)酒是同時(shí)進(jìn)行的，往往一人主唱之后，大家舉杯合唱，然后大家一起干杯。怎么樣？聽(tīng)了我的介紹，你們是不是和我一樣開(kāi)始喜歡蒙古族了呢？
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇2
每年新春佳節(jié)都許多傳統(tǒng)的新春佳節(jié)習(xí)俗，比如貼春聯(lián)，吃年夜飯，拜年給壓歲錢(qián)……而每年最難忘的新春佳節(jié)習(xí)俗應(yīng)該就是掃塵了，按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢新春佳節(jié)來(lái)臨，每家每戶(hù)都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。
這次，我和老爸“光榮”地領(lǐng)到了擦玻璃的任務(wù)。我們家住在4樓，我一站上窗臺(tái)，立刻嚇得渾身哆嗦，我看了看下面，一派“萬(wàn)丈深淵”的景象。但事情總是要干的'，我連忙和老爸商量了一下，他來(lái)擦“風(fēng)險(xiǎn)極大”的外面，而我，則擦我力所能及的里面。
開(kāi)始擦了，我先用沾過(guò)洗潔精的抹布擦窗戶(hù)的內(nèi)側(cè)，但由于一年沒(méi)擦了，窗戶(hù)的邊邊角角已經(jīng)積了一層灰塵，我先用手指尖套著抹布，從窗戶(hù)的四周邊緣用力地?fù)噶艘蝗�，緊接著，我把那塊布洗干凈，再沾上一點(diǎn)洗潔精，開(kāi)始對(duì)窗戶(hù)“發(fā)起進(jìn)攻”。
我用那塊濕布輕輕地擦著窗戶(hù)，等到窗子上有了一點(diǎn)洗潔精痕跡時(shí)，我拿來(lái)一塊干凈的干布，一小塊一小塊慢慢地擦拭著窗戶(hù)上的污點(diǎn)，但是，一塊又一塊的污點(diǎn)向我“俯首稱(chēng)臣”了，唯獨(dú)這幾塊污垢還是在窗戶(hù)上，做起了“山大王”，仿佛在對(duì)我說(shuō)：“哼！就你這個(gè)小孩，還想來(lái)拿下我，沒(méi)門(mén)！”我不服氣了，又抹上了一些洗潔精水，再用干布用力地擦，但這么幾塊頑固的污點(diǎn)就是不下來(lái)，我急壞了，這時(shí)，爸爸走了過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“不要這么費(fèi)力，這時(shí)，爸爸窗戶(hù)上抹了一些洗潔精水，再用指甲輕輕一刮，那些頑固的污垢?jìng)�(gè)個(gè)“舉手投降”了。
后面，在我和爸爸的共同努力下，一面面窗戶(hù)又干凈得類(lèi)似新的一樣。這時(shí)，媽媽在屋子里的衛(wèi)生也打掃完了，舊的也“辭”完了。望著煥然一新的房子，我仿佛看到了明年，我們每個(gè)人的運(yùn)勢(shì)都寫(xiě)著“勝利”。
新春佳節(jié)習(xí)俗是中國(guó)的傳統(tǒng)文化，也是新春佳節(jié)重要性的標(biāo)志，讓我們的新春佳節(jié)過(guò)得更加有趣，讓我們一起傳承這些古老的中國(guó)傳統(tǒng)文化。
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇3
春節(jié)是我國(guó)各民族的傳統(tǒng)節(jié)日，100多年前，民間藝人“百本張”曾在他的曲本中這樣寫(xiě)道：“正月里家家賀新年，元宵佳節(jié)把燈觀，月正圓，花盒子處處瞅，炮竹陣陣喧，惹得人大街小巷都游串�！边@歷史上關(guān)于歲首春節(jié)的生動(dòng)定照。
相傳堯舜時(shí)期，我國(guó)就有這個(gè)節(jié)日，殷商甲骨文的卜辭中，亦有關(guān)于春節(jié)的記載，有慶祝風(fēng)首春節(jié)的風(fēng)俗，但是當(dāng)時(shí)歷法，是靠“觀象授時(shí)”，是否準(zhǔn)確，尚難確定，到了公元前104年漢武帝太初元年，我國(guó)人民創(chuàng)造了“太初歷”，明確規(guī)定以農(nóng)歷正月為歲首，從這時(shí)起，農(nóng)歷新年的習(xí)俗就流傳了20xx多年，直到新中國(guó)成立，改用公元以后，這個(gè)節(jié)日就改為春節(jié)。
在我國(guó)最古的`文字記載中，有很多關(guān)于歲首故事，臘月和新春，正是“秋收冬藏”以后的農(nóng)閑季節(jié)，漢鄭玄也說(shuō)過(guò)，歲未年初“勞農(nóng)以休息之”。拿我們今天的話(huà)來(lái)說(shuō)，就是勞逸結(jié)合的意思。
那么春節(jié)到底是怎么來(lái)的呢？相傳，在很久以前，有一個(gè)名叫萬(wàn)年的青年，看到當(dāng)時(shí)節(jié)令非常亂，想把節(jié)令定準(zhǔn)，一天，他上山砍柴，坐在樹(shù)陰下面休息，樹(shù)影的移動(dòng)啟發(fā)了他，他設(shè)計(jì)了一個(gè)測(cè)日影計(jì)天時(shí)的日晷儀�？墒牵礻幱觎F，影響測(cè)量，后來(lái)，山崖上的滴泉引起他的興趣，他又動(dòng)手做了五層漏壺，天長(zhǎng)日久，他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天，天時(shí)的長(zhǎng)短就會(huì)重復(fù)一遍。
那時(shí)的國(guó)君叫祖乙，天時(shí)風(fēng)云的不測(cè)，使他非�？鄲馈Ｒ粋�(gè)名叫阿衡的大臣，為討好皇上，奏稱(chēng)要設(shè)天臺(tái)敬祭天神，祖乙認(rèn)為有理，便帶領(lǐng)百官去祭天，卻無(wú)濟(jì)于事，萬(wàn)年知道之后，忍不住帶著日晷儀和漏壺去見(jiàn)皇上，對(duì)祖乙講清了日月運(yùn)行的道理。祖乙聽(tīng)后龍顏大悅，感到有道理。于是把萬(wàn)年留下，在天壇前修建日月閣，筑起日晷臺(tái)和漏壺亭，并派了十二童子服待萬(wàn)年，祖乙對(duì)萬(wàn)年說(shuō)：“希望你能夠測(cè)準(zhǔn)日月規(guī)律，推算出準(zhǔn)確的晨夕時(shí)間，創(chuàng)建歷法，為天下的黎民百姓造福�！�
有一次，祖乙傳旨要阿衡去了解萬(wàn)年測(cè)試歷法進(jìn)展情況，當(dāng)他登上日月壇時(shí)看見(jiàn)天壇邊的石壁上寫(xiě)了一些字，阿衡看見(jiàn)之后，知道萬(wàn)年的歷法已研究成功，怕皇上重用他，于日派人刺殺萬(wàn)年，結(jié)果刺客被士衛(wèi)抓住了，祖乙知道之后，懲處了阿衡，親自登上日月閣看望萬(wàn)年，萬(wàn)年指著天象，對(duì)祖乙說(shuō)：“現(xiàn)在正是十二個(gè)月滿(mǎn)，舊歲已完，新春復(fù)始，祈請(qǐng)國(guó)君定個(gè)節(jié)吧�！弊嬉艺f(shuō)：“春為歲道，就叫春節(jié)吧。”
冬去春來(lái)，年復(fù)一年，后來(lái)，萬(wàn)年經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期觀察，精心推算，制定了準(zhǔn)確的太陽(yáng)歷，后來(lái)為了紀(jì)念萬(wàn)年的功績(jī)，便將太陽(yáng)日命名為“萬(wàn)年歷”封萬(wàn)年為日月壽星，以后，人們?cè)谶^(guò)年時(shí)掛上的壽星圖，據(jù)傳說(shuō)就是為了紀(jì)念萬(wàn)年的。
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇4
農(nóng)歷正月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)。正月是農(nóng)歷的元月，十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜，所以稱(chēng)正月十五為元宵節(jié)。又稱(chēng)為小正月、元夕或燈節(jié)，是春節(jié)之后的第一個(gè)重要節(jié)日。
今年的元宵節(jié)媽媽讓我獨(dú)自購(gòu)買(mǎi)湯圓。我興奮地來(lái)到超市，看著冰柜里琳瑯滿(mǎn)目的湯圓，我從中精挑細(xì)選一些迎合家人口味的湯圓。
回到家，媽媽將湯圓片刻煮熟。我們一家人邊吃湯圓，邊欣賞仲秋節(jié)晚會(huì)。
團(tuán)圓飯?jiān)跉g聲笑語(yǔ)中度過(guò)，爸爸媽媽帶著我出門(mén)看禮花。
我們來(lái)到樓區(qū)花園中心，抬頭仰望天空，天空中接連不斷的'禮花給無(wú)邊而又昏暗的夜空增添絢麗的色彩，我看得目不暇接。忽然，一個(gè)個(gè)彩燈在我眼前閃過(guò)，我定睛仔細(xì)看，許多人家門(mén)口都掛著各式各樣的燈籠，元宵節(jié)為什么要掛彩燈籠呢?我感到疑惑�；氐郊液�，我在網(wǎng)上閱覽元宵節(jié)相關(guān)的資料。
原來(lái)元宵節(jié)掛彩燈籠還有這樣一個(gè)傳說(shuō)啊。
以前，有一只神鳥(niǎo)因迷路而迫降人間，卻意外的被不知情的獵人給射死。天帝震怒，下令把人間的人畜財(cái)產(chǎn)通通燒死。天帝的女兒不忍心百姓無(wú)辜受難，就冒險(xiǎn)偷偷來(lái)到人間，把這個(gè)消息告訴人們。
過(guò)好久，有個(gè)老人想出辦法，他說(shuō)：“在正月十四、十五、十六日這三天，每戶(hù)人家都在家里張燈結(jié)彩、點(diǎn)響爆竹、燃放煙火。這樣一來(lái)，天帝就會(huì)以為人們都被燒死�！�
大家聽(tīng)積極響應(yīng)。到正月十五這天晚上，天帝往下一看，發(fā)覺(jué)人間一片紅光，響聲震天，連續(xù)三個(gè)夜晚都是如此，以為是大火燃燒的火焰，心中大快。人們就這樣保住自己的生命及財(cái)產(chǎn)。為紀(jì)念這次成功，從此每到正月十五，家家戶(hù)戶(hù)都掛燈籠，放煙火來(lái)紀(jì)念這個(gè)日子，驅(qū)邪避鬼神。
看來(lái)元宵節(jié)還有這么多的習(xí)俗和傳說(shuō)呀，真令我大開(kāi)眼界。元宵節(jié)這一天讓我懂得很多課外知識(shí)和文化習(xí)俗，中國(guó)是個(gè)文化古國(guó)，還有更多的奧秘正等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它，探究它，把祖國(guó)傳統(tǒng)的文明的文化習(xí)俗傳承下去。
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇5
壽縣春節(jié)習(xí)俗頗多，進(jìn)入臘月，也屬農(nóng)閑，家家戶(hù)戶(hù)都要腌制咸雞鵝，一面?zhèn)涔?jié)日待客之需，一面也把豐收的喜悅和對(duì)來(lái)年的祝福腌進(jìn)濃濃的臘味。
改革開(kāi)放前經(jīng)濟(jì)尚不寬裕時(shí)，群眾詼諧地說(shuō)“不吃二兩豬毛不算年”，要知道由于腌制手法有異，家家戶(hù)戶(hù)臘菜的味道都是不同的�！俺酝昱D八飯，就把年來(lái)辦”，上街趕集的`群眾更多起來(lái)，過(guò)后十來(lái)天就要“掃塵”，“要想發(fā)，掃十八。要想有，掃十九”，家中里里外外打掃一新，規(guī)整利落，人們心里也更加敞亮起來(lái)，大多數(shù)人家整個(gè)春節(jié)的準(zhǔn)備工作到此至少已經(jīng)完成一半。
臘月廿三過(guò)小年，俗稱(chēng)“祭灶”，隱北地區(qū)也有廿四過(guò)小年的，長(zhǎng)年在外的人們多在此前回家團(tuán)圓。這一天要祭灶王爺，吃白面、麥芽糖制成的祭灶糖，大塊厚過(guò)月餅，小塊狀如彈珠，寄意請(qǐng)?jiān)钔鯛敾靥焱ハ蛴竦鄱嗾f(shuō)好話(huà)，以求家庭來(lái)年殷實(shí)。有趣的是，在壽縣農(nóng)村，春節(jié)一定要把未過(guò)門(mén)的媳婦接到家里過(guò)節(jié)，而且要給她買(mǎi)一身新衣服，這樣才有禮有面子，否則親家是要惱的——什么意思，是不是不想做這門(mén)親事了！在熱鬧的籌備中，人們終于迎來(lái)了年三十，中午過(guò)后，家家早貼春聯(lián)，早鳴鞭炮，早吃團(tuán)圓飯，爆竹聲此起彼伏，不絕于耳，子夜再度燃放煙花爆竹辭舊迎新。
年初一大早，大人、小孩身穿新衣，家家戶(hù)戶(hù)燒香點(diǎn)燭，吃餃子，晚輩給近親長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩給壓歲錢(qián)。這時(shí)常有乞丐來(lái)家門(mén)旁貼財(cái)神，可不是一兩個(gè)小錢(qián)就能打發(fā)了的。初二多到同事家拜年、走走親戚， “往年酒”活動(dòng)也就拉開(kāi)了序幕，你來(lái)我往，一般要持續(xù)到正月里甚至二月份。初三送年，農(nóng)村都在初三早飯前，燒香、點(diǎn)燭，拜祖祭神后，將封檐錢(qián)紙、松枝取下，送到室外場(chǎng)地上，燃火盡燒，鳴爆，以示送年。商家和集鎮(zhèn)居民，多在初三傍晚送年。送了年也不要緊，有的是熱鬧——
“正月里面都是年”，到相隔幾十里的親戚家走走拜個(gè)年并不晚，熟人見(jiàn)面時(shí)還要說(shuō)“過(guò)年好、恭喜發(fā)財(cái)”。
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇6
“百里不同風(fēng)，千里不同俗”每個(gè)地方都有各自特色，我家鄉(xiāng)也不例外。我家鄉(xiāng)在德慶縣舊院村。那里山清水秀，風(fēng)景迷人，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，綠樹(shù)成蔭，連過(guò)年的習(xí)俗也別有一番風(fēng)味。
年三十那天，早上一起床洗漱完畢就得忙開(kāi)了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個(gè)神，每到今天，他就會(huì)告訴上帝這家人一年的喜憂(yōu)，所以人們買(mǎi)來(lái)麥芽糖，先上他幾株香，以示尊敬，然后放一碗麥芽糖，拜三拜，讓他只報(bào)喜，不報(bào)憂(yōu)，這樣上帝以為我們過(guò)得非常好，就能夠讓莊稼風(fēng)調(diào)雨順。
拜完灶神，大概9點(diǎn)左右就開(kāi)始做午飯了，午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”，因?yàn)橹皇怯行┤爽F(xiàn)在來(lái)不了。
菜也有講規(guī)矩哦！必須有兩碟青菜，意思就是莊稼在夏天可以長(zhǎng)得蔥蔥綠綠的，保證秋天好收成。接著是一大碗水煮蛋，只能夠是孕婦吃或者還沒(méi)生的吃，除此之外，就只有小孩可以吃了。接著是一碟公雞肉，意頭是在人們滿(mǎn)山頭叫牲畜的時(shí)候不傷害到嗓子。再來(lái)1碟紅鯉魚(yú)，必須有兩只，意頭紅紅火火，年年有余（魚(yú)）。
吃完午飯，在平時(shí)，應(yīng)該是每日一次的'午后休閑時(shí)光，但是今天不是，2點(diǎn)左右就要為年夜飯開(kāi)始動(dòng)手了，這個(gè)切菜，那個(gè)砍排骨，這個(gè)生火，那個(gè)加柴。大約4點(diǎn)半有多時(shí)，更為熱鬧，新屋舊屋的柴房一共8個(gè)灶洞都塞滿(mǎn)了柴。年夜飯得在7點(diǎn)前開(kāi)臺(tái)，必須要有三個(gè)人邊吃飯，邊守柴房，因?yàn)檫@時(shí)候灶神君嘴上麥芽糖已經(jīng)快沒(méi)了，沒(méi)了的話(huà)，就會(huì)向上帝報(bào)憂(yōu)了，不過(guò)，在家人面前，他是不會(huì)這樣做的，七點(diǎn)半上帝就回去休息了，守到七點(diǎn)半就OK了。
到了8點(diǎn)30，人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了，只能夠吃甜食糕點(diǎn)，因?yàn)榻窈笕欤侨宓男菹⑷�，吃光了就不能夠做了�?2點(diǎn)00開(kāi)始了“鞭炮交響曲”，全村都放超長(zhǎng)鞭炮，不過(guò)是有節(jié)奏的哦，這邊剛燒完，那邊正在燒，比年夜飯和制作過(guò)程更加熱鬧了！
這是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗，你的呢？
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇7
在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過(guò)年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng)，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國(guó)許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。
北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過(guò)年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。
北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年。
餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的`內(nèi)容是五花八門(mén)，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。
因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑�；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙殻^(guò)年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子，話(huà)新春，其樂(lè)融融。
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇8
趕集是過(guò)年的前奏。那時(shí)候，臨近春節(jié)家長(zhǎng)們總會(huì)商量著，一趟趟奔赴集市去采購(gòu)，為家里更新掃帚、門(mén)簾等用舊的物什，但主要還是買(mǎi)回瓜子、花生、糖、肉、菜等美味的食物。大多數(shù)媽媽這時(shí)候最糾結(jié)的就是給孩子添新衣了，尤其經(jīng)濟(jì)拮據(jù)的家庭，多半會(huì)選擇扯回幾尺布，托付有裁縫手藝的親友，幫忙縫制，給期盼一年的孩子帶來(lái)些驚喜，在衣食尚不豐富的年代，過(guò)年時(shí)沒(méi)件新衣服，對(duì)大人孩子都是件很沒(méi)面子的事情。
小年一過(guò)，為過(guò)年而展開(kāi)的美食籌備算是正式開(kāi)始。蒸年糕、蒸饅頭，很多主食都是提前準(zhǔn)備，那時(shí)候冰箱還是個(gè)神話(huà)，北方寒冷的天氣能起到很好的保鮮作用。做好主食——過(guò)年時(shí)大人們就可以不必太操勞。
三四十年前，各家也沒(méi)有高壓鍋、電飯鍋這些烹飪利器，燉肉、做魚(yú)也都是提前進(jìn)行，各家安排的具體時(shí)間不一。常常是誰(shuí)家屋檐下飄出陣陣濃香，就有鄰居走過(guò)時(shí)大聲問(wèn)一句：開(kāi)始燉肉了?主婦就滿(mǎn)臉笑著大聲應(yīng)一句。家里頑皮的孩子像只小貓圍著鍋臺(tái)團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，被新年的氛圍感染得心情也好起來(lái)的媽媽們，經(jīng)常是嘴里呵斥著，卻揭開(kāi)鍋蓋，先用筷子夾出兩塊，給家里的孩子先解解饞。
說(shuō)回到吃，和大多數(shù)北方城鄉(xiāng)一樣，幾十年前保定孩子眼中的美食節(jié)是從小年就唱響序曲的。多數(shù)人家知道“臘月二十三，糖瓜祭灶”的傳統(tǒng)，雖然在很多家庭中并不能感受到送“灶神”的儀式，但家庭主婦們大多自這一天開(kāi)始會(huì)買(mǎi)來(lái)糖瓜和其他一點(diǎn)零食，吸引的小孩子們眼神巴巴地望著那些原本該被灶神享受的糖瓜，很有點(diǎn)垂涎三尺的滑稽和可愛(ài)。
我國(guó)北方一直講究“回家趕上吃三十晚上的餃子”就算到家過(guò)了年。所以老保定人對(duì)三十晚上和初一早上這兩頓飯相當(dāng)重視，而且在過(guò)去，多數(shù)家庭這兩頓飯都是在家吃餃子。一家人圍坐桌前，老少齊下手共同包餃子，然后等著熱氣騰騰的餃子上桌，男性長(zhǎng)輩們有時(shí)還會(huì)喝上一點(diǎn)小酒，其樂(lè)融融地交流一年來(lái)的經(jīng)歷感受，那種場(chǎng)景與氛圍，和今天動(dòng)輒酒店吃飯甚至年輕人唱歌狂歡的過(guò)年形式相比，另有一番滋味在心頭。
按照老規(guī)矩，大年初一的這頓餃子是新年里全家人的'第一頓飯，尤其強(qiáng)調(diào)“團(tuán)圓”之意，這頓餃子因?yàn)椤罢胸?cái)進(jìn)寶、福不外流”的特別寓意，在過(guò)去風(fēng)俗保守的年代，不僅排斥外人，甚至連已嫁出去的閨女也不能回娘家來(lái)吃，今天看來(lái)這該算是陋習(xí)了。
三十和初一過(guò)去，鞭炮聲還在此起彼伏，春節(jié)期間吃的主題到此遠(yuǎn)未終止。整個(gè)正月里，親戚家的互相走動(dòng)，村里鄉(xiāng)里的舞獅會(huì)、高蹺會(huì)，孩子們的眼睛總會(huì)發(fā)現(xiàn)那些好玩和好吃的目標(biāo)。雖然北方各地吃食很大程度上相類(lèi)似，但保定冰糖葫蘆、糖人面人和烤紅薯的美味，就不是其他地方的人們都能享受到的了。至于定興的玉米面薄餅、安新的芒子、雞頭、老菱角等各縣美食特色，已不是本文短短篇幅所能容納了。
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇9
按照廣西的老規(guī)矩，春節(jié)差不多從農(nóng)歷十二月二十三日就開(kāi)始了。這天，就是傳統(tǒng)的小年，就是灶神爺升天的日子。人們殺雞宰鵝祭拜灶神爺，企盼在新的一年里衣食無(wú)憂(yōu)。
臘月二十五左右，人們必須選出一天來(lái)把家里打掃得一塵不染。此外，人們還要買(mǎi)菜，割肉和準(zhǔn)備年貨。
除夕，就是春節(jié)的第一個(gè)高潮，鞭炮聲日夜不絕，家家趕做年菜，到處是酒肉的香味，街上飄著一股煙火和酒肉的香味。人們?cè)陂T(mén)口貼上新的對(duì)聯(lián)，屋子里貼滿(mǎn)了各色的年畫(huà)。人們到了晚上還要吃團(tuán)圓飯，在外邊做事的.人，必須要趕回來(lái)。此外，大人們就是要看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》的，小孩子們?nèi)挤艧熁ǎ娴氖强鞓?lè)的時(shí)光。
正月初一，春節(jié)有一個(gè)高潮到了。大街上的店鋪不但不關(guān)門(mén)，還有許多小販在大街兩旁擺了攤，人們從四面八方趕來(lái)，三個(gè)一伙，五個(gè)一群，在大街上逛街，下棋，聊天。小孩們牽著大人的手，購(gòu)買(mǎi)玩具。
正月初二，人們開(kāi)始互相拜年，互相道賀。這天，就是不可以說(shuō)不吉利的話(huà)的。
元宵上市，春節(jié)最后一個(gè)高潮到了，這一天，大街上就像是在辦喜事，張燈結(jié)彩。有條件的人家，還會(huì)在門(mén)口掛上兩個(gè)大紅燈籠。還有猜謎踏歌的活動(dòng)。大街上也許會(huì)有舞龍的節(jié)目，大家要燃放完剩下的煙花爆竹。這天，人們就是要吃元宵的。
過(guò)了元宵，春節(jié)差不多也就結(jié)束了。天氣回轉(zhuǎn)，農(nóng)民開(kāi)始春耕，學(xué)生準(zhǔn)備上學(xué)，人們有回到忙碌的生活去了。
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇10
今天是春節(jié)，早上，我早早地就被從暖和的被窩里拉出來(lái)，我揉揉眼睛，拍拍屁股從床上走人。
快到中午時(shí)，媽媽叫我去洗澡，換上新衣服，我不得不從迷人的電視上，將視線(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)地移開(kāi)來(lái)。我用最快的速度洗完了澡，換上了過(guò)年的`新衣服，開(kāi)開(kāi)心心地出去玩了。
下午，媽媽要出門(mén)，我就想：“自己待在家里多悶��！”于是，我請(qǐng)求媽媽讓我出去玩，媽媽說(shuō)：“早上出去，下午又出去，你玩瘋啦！”我委屈地說(shuō)：“春節(jié)的時(shí)候你不讓我玩，那你什么時(shí)候讓我玩嘛�！�
嘿嘿，在我的苦苦哀求之下，媽媽終于答應(yīng)我讓我自己出去玩了，我可高興了，連聲再見(jiàn)也不說(shuō)，就出去玩咯！