民風(fēng)民俗作文實(shí)用(9篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的民風(fēng)民俗作文9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
民風(fēng)民俗作文 篇1
在民俗中,婚姻是合兩姓之好,人生歷程中最重要的大事;橐龅暮脡,對(duì)于當(dāng)事人的一生幸福是至關(guān)重要的。因此,婚姻的禁忌頗多。比如中國(guó)古代有同姓不婚的禁忌,特別是**禁忌在世界各國(guó)都非常嚴(yán)格。在中國(guó)人眼里,**不僅傷天害理,且為禽獸不如的行為。再婚禁忌也很嚴(yán)格。這里我們只談常見的有關(guān)婚禮方面的一些禁忌。
相親時(shí)如有盆碗等物摔碎,被認(rèn)為是十分不吉利的,說明二人無緣頗為忌諱。打碎器皿有分、碎、爛、折的表述,而這些語言對(duì)于婚姻,對(duì)于生命均非好事,故其他一些莊重正式的場(chǎng)合,人們都有此忌。
晉南聞喜在結(jié)婚的當(dāng)日,男女雙方在飲食中忌帶葷、不準(zhǔn)吃豬肉,據(jù)說如果吃葷兩人便不能白頭偕老,中途夭折死亡。而河津一帶卻與此恰恰相反,結(jié)婚當(dāng)天必須殺豬并以豬頭祭祖宗,供奉于祖宗牌位前。同時(shí),還要用掃帚蘸著豬的熱血在洞房的墻上劃幾個(gè)“十”字,有辟邪之意。
在晉中一帶,新郎到岳父家迎接新娘時(shí),一定要“偷”一個(gè)茶杯,所謂偷,就是女方看見也不能說,茶杯是一定要讓新郎帶上的,且必須完整帶回,不得破損。否則,對(duì)于新郎新娘的婚姻有某種不祥的預(yù)兆。這里似乎是說日后待新娘要象對(duì)待這個(gè)杯子一樣,小心愛護(hù),好好照顧,珍惜珍愛。
在汾陽,新郎不偷茶杯而要輸兩個(gè)水碗,當(dāng)?shù)厮渍Z叫做zhunzhun,因?yàn)橛小巴祪?zhun zhun,快抱孫孫”之說,所以偷碗被賦予了抱孫子的含義。
新娘離開娘家時(shí),過去要坐轎子,在雁北和呂梁的山區(qū)中人們常常乘一種頗有特色的“騾馱轎”,坐轎子是一定要掛上弓、箭和鏡子的,現(xiàn)在這些習(xí)俗都已逐漸消失。但在很多地方,母親還是要給女兒一面銅鏡或現(xiàn)在樣式新穎的鏡子帶上。它的用途并非用來梳妝打扮,是為了在路上避邪驅(qū)兇的。
山西很多地方,接新娘時(shí),新郎往往要送一幅墨鏡給女方戴上,似乎是取代了以前的紅布蓋頭。而新人來回最忌走自己已走過的.路,以避走回頭路之嫌,當(dāng)然也不能走辦喪事人走過的路。
蓋頭與墨鏡的作用都是避免與鬼神等不祥之物直接面向;槎Y隊(duì)伍也怕中途通上如狗群打架,瘋?cè)瞬∪说,怕沖了“花套”與喜慶,是不吉利的征兆 。碰上了是要倒霉的 ,以后不是妻死便是夫亡,要不就是多災(zāi)多難。這是任何一個(gè)結(jié)婚人家所不愿意看到的。結(jié)婚這一天也忌諱談?wù)撌裁磁c死、病有關(guān)的事情,也忌天氣時(shí)陰時(shí)晴,人們總是把這些事情聯(lián)想到婚姻的命運(yùn)。
在一個(gè)村子里如果有兩家辦喜事,人們都忌落在后面。因一般再婚者山西方言稱后婚,所以不愿意落個(gè)“后”字。而且也忌兩結(jié)婚者相遇,偶而相遇則要交換所戴的鮮花或者手絹,這樣才算吉利。
晉南一帶,對(duì)于相同時(shí)間里村里同時(shí)舉行婚事和喪事是極力回避的,辦喜事者尤為不悅。迎親的隊(duì)伍也忌途中遇上諸如十字路口 、水井 、碾子、石頭等物,如果避猶不及,則須用紅布蓋住,或用白石灰劃線圈住。
而在呂梁、汾陽一帶,迎親隊(duì)伍如果在半路與送葬隊(duì)伍相遇,對(duì)于結(jié)婚者來說還是個(gè)好兆頭,是吉利祥和的。也許是紅白喜事都是喜吧,人們并無此忌,雙方互扔鋼嘣兒以示招呼。
新娘下轎后,有屬相相克的人都要回避,以免對(duì)人對(duì)已之不吉。在五臺(tái)縣,廚師們還要把菜刀插入菜板底邊,鎖起廚房,全部回避。據(jù)說,廚師是新娘下車時(shí)相犯的主要對(duì)象,而菜刀更是不可示之于外的。此外,在新娘被接到婆家后,要在嫂嫂的陪伴下更換所有的衣服,換下來的衣服一般不再穿著回娘家,特別是鞋子是絕對(duì)不能再穿回娘家去,否則對(duì)于娘家兄弟極為不利。這似乎可以作為“嫁出去的女兒,撥出去的水”的注腳。
民風(fēng)民俗作文 篇2
“百里不同風(fēng),千里不同俗”,每個(gè)地方都有不同的特色。今天,就讓我?guī)Т蠹易哌M(jìn)廣東民風(fēng)民俗大觀園吧!
1.涼茶
廣東人最愛飲涼茶,認(rèn)為涼茶是身體的保險(xiǎn)公司,有病服即能治病,無病服也能防病。如若成人一個(gè)月內(nèi)不飲幾杯涼茶(多為王老吉),嬰幼兒2-3天不服一次七星茶,就認(rèn)為身體健康沒保障。竹蔗茅根水是廣東涼茶之一,有清熱下火,生津止渴,潤(rùn)肺排毒之療效。常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶,都是由味苦性寒之藥物組成,適用于四時(shí)感冒、頭痛發(fā)熱等積滯之癥。其中王老吉的藥性最為寒涼,五花茶和夏桑菊相對(duì)平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之藥物組成,適用于小兒感冒發(fā)熱、煩躁咬牙等癥。適用于體質(zhì)強(qiáng)壯、素來火旺濕盛、經(jīng)常咽喉腫痛、大便干結(jié)、舌紅苔黃膩者。但是,喝過涼茶的外地人唯一的感受就是一個(gè)字“苦”!我喝涼茶的時(shí)候,喝一口,一下子就塞進(jìn)去好幾片陳皮去苦。
2.廣東迎春花市
廣州美稱“花城”,其一年一度的迎春花市,已為世人所矚目。春節(jié)前夕,廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆桔,各大公園都舉辦迎春花展,特別是除夕前三天.各區(qū)的主要街道上搭起彩樓,拱起花架,四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來,擺開陣勢(shì),售花賣桔,十里長(zhǎng)街,繁花似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去,這就是廣州特有的年宵花市。
廣州種花為業(yè),已有100多年的歷史。早在五代南漢時(shí)代,珠江南岸莊頭村一帶,就有許多素馨花田,南漢王劉悵的寵姬素馨就是莊頭的種花女。金桔象征“大吉大利”。與其相類似的還有代代果,寓意代代繁昌:佛手果,形似指掌,有如信徒虔誠(chéng)膜拜,飄逸肅穆,深為善男信女所垂青。
每年臘月初,市面上有從福建漳州運(yùn)來的大批水仙頭,人們買回后,精心培植,通過對(duì)水溫和日照的調(diào)節(jié)來控制花期。水仙花似乎也能解人意,常常就在除夕合家吃團(tuán)圓飯時(shí),或在正月初一的爆竹聲中依次開放,這情景給人們帶來無窮的.樂趣。俗語說,“花開富貴”,這正巧取了個(gè)好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立,香氣襲人,所以家家必備。
當(dāng)然,廣東還有好多民風(fēng)民俗。比如:煲湯、舞獅、種四方竹,甚至有的地方還有舞牛的……每個(gè)地方的民風(fēng)民俗都有不同的特色,都等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它呢.
民風(fēng)民俗作文 篇3
“百里不同風(fēng)”“千里不同俗”傣族最隆重的節(jié)日,也是云南少數(shù)民族影響力最大的,參加人數(shù)最多的節(jié)日—潑水節(jié)潑水節(jié)又叫“浴佛節(jié)”潑水節(jié)是傣族的新年,相當(dāng)于公歷四月中旬;
一般持續(xù)三至七天,第一天用傣語叫做“麥日”于農(nóng)歷除夕相似;第二日叫做“惱日”(空日);第三天叫做“叭網(wǎng)瑪”竟為守歲。人們把“叭網(wǎng)瑪”這一天視為最美好、最吉祥的日子。節(jié)日清晨,傣族男女老少就穿上節(jié)日盛裝,挑著水去佛像前浴佛,然后就互相潑水,互祝吉祥,幸福,健康。人們翩翩起舞,一邊呼喊:“水!水!水!”古鑼之聲響徹云霄,祝福的水花四處飛濺,在這一天誰身上的水最多,誰今年就更幸福,更美滿!每到潑水節(jié),傣族人民就去山上采集一些鮮花和樹葉,到了節(jié)日這一天傣族男女老少到佛寺浴佛是,拿著采集的花葉沾水,開始互相潑水,一朵朵水花在天空勝開,它象征著吉祥,幸福健康,青年手里明亮晶瑩的水珠,還象征著甜蜜的'愛情,大家互相潑呀潑。
到處是水的洗禮水的贊歌,水的祝福,朵朵水花、串串笑潑水節(jié)成了歡樂的海洋、幸福的世界。歡聲笑語在耳邊回蕩,一支支舞蹈在眼前浮現(xiàn)。笑聲朗朗、全身濕透、興致彌高。入夜、村寨鼓樂想聞,人們縱情歌舞、熱鬧非凡。整個(gè)節(jié)日期間有賽龍舟、放高升、放孔明燈、潑水丟包……水花象征——吉祥;水花象征——健康;水花象征——幸福。!
民風(fēng)民俗作文 篇4
一年一度的元宵節(jié)。晚上我和爸爸媽媽一起上街玩。
大街上車水馬龍,到處張燈結(jié)彩。市中心周圍四條寬闊的馬路上燈火通明,使整個(gè)城市籠罩在燈的海洋里,到處洋溢著節(jié)日的氣氛。我們一家來到商之都門口,那里圍著一群人,里三層外三層圍的水泄不通。人群中還搭建了一個(gè)露天舞臺(tái),上面有8個(gè)小孩在吹氣球看誰先吹炸。別看那些小孩十分瘦小,樣子有些弱不禁風(fēng),但吹起氣球來還是能露一手。在一旁的主持人手里拿著麥克風(fēng)不停的吶喊加油,使全場(chǎng)的氣氛推向高潮。
我們穿過熙熙攘攘的人群來到大廳內(nèi)。大廳里的大牌子引起了我強(qiáng)烈的.好奇心,湊上前一看原來是猜燈謎,猜到了就到總服務(wù)太兌現(xiàn)。我看了渾身都是精神,連忙拉著父母上二樓。到了二樓抬頭看天花板,哇好多的燈籠,有些燈籠下面還掛著紅色的紙條,那上面寫的便是謎面。有的是打一個(gè)成語,有的則是一個(gè)字,有的則是一名球星的姓名,有的還是一本書名、一道菜名。形式各種各樣,讓人傷透腦筋。到了賣內(nèi)衣的地方有一個(gè)謎面讓我一看就知道謎底:水上健兒(打一成語)我猜的是如魚得水,因?yàn)檫@則謎語曾在電視上播過。正當(dāng)我興奮的準(zhǔn)備到總服務(wù)臺(tái)報(bào)謎底時(shí),爸爸的一句話讓我猶豫不決:“肯定不對(duì),‘如魚得水’和‘水上健兒’有什么關(guān)系?”我想是啊,可我明明記得是對(duì)的呀,對(duì),要相信自己。元宵燈謎真好玩!
民風(fēng)民俗作文 篇5
山神節(jié):由于長(zhǎng)白山盛產(chǎn)人參,雖然清初嚴(yán)設(shè)禁令不準(zhǔn)人們進(jìn)山采挖,但是私采的人還是與年俱增的,特別是康熙后期,山東、河北農(nóng)民大量破產(chǎn),這些破舊產(chǎn)農(nóng)民為生活計(jì)便翻山過海來到長(zhǎng)白山老林子里偷入禁區(qū)采挖,絡(luò)繹不絕。進(jìn)山采挖人參,俗稱“放山”,是一項(xiàng)十分艱苦危險(xiǎn)的勞動(dòng)。既要躲避官府的緝拿,又要與嚴(yán)酷的大自然環(huán)境作斗爭(zhēng),因此需要由五、七人或十幾人組織起來集體行動(dòng)。領(lǐng)頭的叫“把頭”,人多時(shí)再設(shè)個(gè)“二把頭”。進(jìn)山時(shí),先由把頭領(lǐng)著大伙祭拜山神爺(俗稱老把頭),燒香擺供,磕頭許愿,禱詞曰:“山神爺老把頭在上,弟子進(jìn)山取貨,請(qǐng)給指路,讓我樣開眼,拿了大貨,發(fā)了大財(cái),回來一定殺雞宰豬給你還愿!
放山季節(jié)一般是開始于農(nóng)歷三月清明至白露期間,這時(shí)的采參叫作“放芽草市”,也叫“放掃帚市”,六七月叫“放紅榔頭市”。由于放山是在農(nóng)歷三月開始,故而人們將每年的農(nóng)歷三月初十,作為山神爺把頭節(jié)。山里農(nóng)家,特別是進(jìn)山挖參的人都要燒香上供,給山神爺把頭過生日,人家做些好吃的舉杯慶祝。祭祀時(shí),還有一套似唱非唱的禱告詞,曰:
“家住萊陽本姓孫,翻山跨海來挖參,三天吃了個(gè)喇喇蛄,挖不到人參不甘心!”
人參節(jié):近幾年來,長(zhǎng)白山區(qū)的撫松、渾江、通化等市縣,常于每年七、八月間舉行人參節(jié)。屆時(shí),全城張燈結(jié)彩,載歌載舞,展開一片以人參為主題的文化娛樂活動(dòng),內(nèi)容豐富多彩,富有濃厚的山區(qū)特色和風(fēng)韻,有許多精彩的地方是外地人見所未見聞所未聞的。因此,每年節(jié)日期間吸引來大量游客,其中有許多外地的以及國(guó)外的客商趁此機(jī)會(huì)來洽談生意要,協(xié)商各種投資與開發(fā)項(xiàng)目。
在人參節(jié)舉辦的各項(xiàng)文化活動(dòng)中,最具有地方特色的,莫過于“摹擬式深山采參活動(dòng)” 。參加這項(xiàng)旅游活動(dòng)的人,事先都要穿上當(dāng)年放山人的服裝,帶上蚊帽,背上背筐,分頭地拿上剪刀、快斧、鏟子、鹿骨、簽子、索寶緄、銅錢、紅頭繩等器具,然后由把頭帶領(lǐng)進(jìn)山,按照事先設(shè)置好的`路線進(jìn)山挖寶。當(dāng)把頭將他們帶到預(yù)定的地點(diǎn)后,把頭在前面用索寶棍撥開草叢放“頭棍”,在他旁邊的三把頭放“二棍”,然后一字排開每人相距十米左右,放“三棍”、“四棍”,最邊上的人叫“放邊棍”。這樣的并排前進(jìn)尋找,叫作“壓趟子”。按照當(dāng)年的老規(guī)矩,壓上趟子后,人們便不準(zhǔn)說笑打鬧,必須聚精會(huì)神地尋找。有誰發(fā)現(xiàn)了人參,便高聲喊:“棒槌!”這叫作“喊山”,別人聽見后,立即接問:“幾品葉?”這叫作“應(yīng)山”。喊山人發(fā)現(xiàn)瞅準(zhǔn)后,馬上回答說,三品葉或者是四品葉、五品葉。
按照當(dāng)?shù)厝说牧?xí)慣,管人參都叫棒槌;人參鳥叫棒槌鳥。幾品葉是指人參枝幾簇對(duì)生的葉子而言。品葉越高,人參的生長(zhǎng)年限越長(zhǎng),價(jià)錢也就越高。如果發(fā)現(xiàn)有數(shù)棵人參生長(zhǎng)在一起的,便叫“幾品是堆”或“幾品葉片”。
喊山過后,大家便趕湊過來,由把頭帶領(lǐng)挖參。挖之前先用兩端拴銅錢的紅頭繩將參系住
(據(jù)說是怕人參跑了,實(shí)際是取得準(zhǔn)確定位的意思),然后用樹棍支個(gè)架子將人參罩住,這才能動(dòng)鏟子破土挖參。遇到參須子要特別小心謹(jǐn)慎,一根也不能挖斷。挖斷須子的參,便不那么值錢了。等到把須子周圍的土用鹿骨簽子都剔除干凈后,便由把頭將人參起出來,然后有人剝下附近的樺樹皮將它包好。
整個(gè)采參過程,規(guī)定十分嚴(yán)格,操作十分謹(jǐn)慎,也帶有一股神秘的色彩。摹擬采參活動(dòng),也必須完全按照這個(gè)規(guī)程來做,因此也就倍感到有味道,而且,由于事先在旅游路線上都栽埋下了人參,所以參加者一般都能找到人參的,因此操作起來情趣盎然,決不會(huì)掃興而歸,一棵也找不到的。
民風(fēng)民俗作文 篇6
“我的家在東北,松花江上啊,那里有漫山遍野,大豆高粱……”回想起這首有趣、通俗的民歌,我也不禁發(fā)笑。想起來,這首歌和我還真有點(diǎn)相似呢!
我的家鄉(xiāng)在東北,現(xiàn)在生活在大連,不管去怎么理論,我也應(yīng)該是個(gè)東北人了吧!有句俗話說的好:百里不同風(fēng),千里不同俗。不過話說回來,東北那里和其它地方還真是有點(diǎn)不一樣吧!首先,東北地區(qū)民居就與其它部分地有所不同。在東北那里,住的絕大部分都是平房。東北人在住房上從不拮拘,從不去認(rèn)認(rèn)真真地分什么臥室、什么客廳、什么廚房的。他們所做的,僅是一墻之隔而已。東北的廚房有一口地窯,不太大,用來存放土豆之類的食物。東北的`廚房還有一口生活的爐子,燒出的熱氣通過一根鐵管子給輸送到臥室,用來取暖。再看,就是兩口鑲在大水泥中的鍋,當(dāng)然,要一個(gè)通口來生火用。中間56個(gè)民族,恐怕百分之七十水的都是軟軟的床(我現(xiàn)在也是!)而東北那,睡得卻是“炕”,所謂“炕”其實(shí)是一種又長(zhǎng)又硬的床而已(我老家的炕足足有兩三米呢。。床下有一條空洞,是用來連接廚炊的。這樣一來,當(dāng)外面在做飯時(shí),你做在熱炕頭上,如果是冬天,該是多么愜意的一件事呀!東北民居可以說根本就沒有客廳,從正門進(jìn)去,先是廚房,再就是有炕的臥室了。富裕一點(diǎn)的人家,還會(huì)有一間小屋子。如果有客人來了,他們就會(huì)毫無拮拘地坐在人家的炕上,倍顯親切!其次,東北人家的口味也與其它地方的口味有所不同。東北人尤其愛吃燉菜。什么豬肉燉粉條什么小雞燉蘑菇什么土豆燉排骨,都是東北人的最愛。再說,東北哪里的文化習(xí)俗也與其它地方的文化習(xí)俗有所不同。其它的地方唱的幾乎都是哼哼呀呀的歌的舞。而東北的二人轉(zhuǎn)卻是不同凡響,清新脫俗。二人轉(zhuǎn)在當(dāng)?shù)乜墒菬o人不知無人不曉!小到十幾歲的孩子,大到七八十歲的老人,都能隨時(shí)隨地那么來上一段,既不需要舞臺(tái),又不需要服飾。可以一邊哼哼歌曲,一邊載歌載舞,又養(yǎng)眼有養(yǎng)心,不開心時(shí)來上一段,說不定心情會(huì)多云轉(zhuǎn)晴呢!
最后,東北人的性格也與其它民族有些不同。東北人爽朗、大方、不拘小節(jié),表現(xiàn)出中華民族的特樣風(fēng)情,讓人頓生親近之意。有句俗話說的好:一方水土養(yǎng)育一方人。也許就是東北這些獨(dú)特的民風(fēng)、習(xí)俗養(yǎng)育了像東北人這樣大方、豪爽、不拘小節(jié)的民族吧!
民風(fēng)民俗作文 篇7
朋友,您看過大秧歌嗎?如果您正月十五能夠到我們家鄉(xiāng)做客,您一定會(huì)被那粗狂豪放的場(chǎng)面所吸引,在流連忘返中,說不定您也會(huì)情不自禁地加入這狂歡的行列,身不由己地扭起來。
你聽,鑼鼓聲聲,鞭炮齊嗚,嗩吶響了起來,大街上一撥兒秧歌開始打圓場(chǎng)了。領(lǐng)頭的是“沙公子”,他頭戴小生帽,身穿鶴氅,手持大折扇。后面緊跟的是喬裝打扮的大姑娘和小伙子!捌哌绥I,七咚鏘,七八弄咚鏘……”隨著這鏗鏘的鑼鼓,秧歌隊(duì)在“沙公子”的指揮下踏丁字,邁十字,彩綢飛舞,虎步生風(fēng),自然排成兩行,穿花打場(chǎng)。看秧歌的人們見到這雄渾的氣勢(shì)自然卻步。走場(chǎng)兩圈后,只見“沙公子”躍步跳入場(chǎng)心,雙手抱拳做個(gè)“羅圈揖”,唱個(gè)賀年的大喏,熱鬧的小戲便開始了。這時(shí)嗩吶換調(diào),鑼鼓的韻律,也變得更加昂揚(yáng),一隊(duì)隊(duì)旱船如同在水上漂,手持“船槳”的老漢在前面像醉翁一樣扭來舞去,那水靈靈的“姑娘”(大多男扮的.)扭泥作態(tài)。正扭到高潮處,后面卻沖出幾個(gè)“刁老婆”。她們手拿棒椎,身穿青色布衫,耳朵上還掛著一紅一綠的大辣椒,頭上梳著“濃籬把”,臉上還有一個(gè)黃豆大的“黑痣”,黃臉朱唇,氣勢(shì)洶洶,大有“樟打鴛鴦”之勢(shì),三躥兩跳來到了旱船眼前,與“老漢”開始周旋!鞍簟薄皹毕嘧,乒乒乓乓,丑臉相對(duì)互不相讓,他們似撕似打,似挑似逗,似舞似扭,真叫人啼笑皆非。正在難解難分之時(shí),高蹺隊(duì)沖了上來,這才沖散了這對(duì)丑冤家……
這一撥兒秧歌剛過,那一撥又接了上來。耍龍燈、舞獅子、天女散花;豐收鑼鼓……滿街的人目不暇接價(jià)震耳欲聾。人們沸騰了,擁著秧歌隊(duì)說呀笑呀,指指點(diǎn)點(diǎn)地議論著。孩子騎在爸爸的脖子上追看秧歌隊(duì)叫,兒女們攙著跟著秧歌隊(duì)跑。人們忘記了寒冷。被這催人奮進(jìn)的鑼鼓帶進(jìn)春潮涌動(dòng)的世界。
朋友,百聞不如一見,還是請(qǐng)你親自來看看我們家鄉(xiāng)的大秧歌吧!親眼瞧一瞧那如醉如狂的場(chǎng)面,親耳聽一聽那昂揚(yáng)的韻律……
民風(fēng)民俗作文 篇8
飲食
蒙古族人民世居草原,以畜牧為主要生產(chǎn)方式。以奶和肉類食品為主,馬奶酒、手扒肉、烤羊肉和茶是他們?nèi)粘I钭钕矚g的飲料食品和待客佳肴。遼寧遼西的蒙古族比較早地從事農(nóng)耕生產(chǎn),所以在飲食上既保留了蒙古族的傳統(tǒng)食俗,還有一些東蒙地區(qū)獨(dú)特的美食。如全羊湯、“手把羊肉”、蒙族餡餅、喇嘛糕等。
所謂的全羊湯,就是將新鮮的羊肉配以羊的心肝肺肚腸等下水,切成條狀,一起放入水中煮熟,然后放上各種佐料食用。味道鮮美可口,頗受人們的喜愛。全羊湯原是蒙古族人民的特色飲食,現(xiàn)在已成為遼西阜新地區(qū)待客的一種美食,尤其是在農(nóng)歷“立秋”這天,人們大都會(huì)食用,俗稱“搶秋膘”。
“手把羊肉”是蒙古人傳統(tǒng)的食品之一。做“手把羊肉”必須選用膘肥肉嫩的羊,就地宰殺,剝皮入鍋,放入佐料,進(jìn)行蒸煮,色、香、味俱佳,是蒙古族待客的`美味佳肴。因?yàn)椴挥每曜,而直接用手,所以叫做手把肉?/p>
年遼寧省十大風(fēng)味食品評(píng)選中阜新孫玉國(guó)廚師主理的“手把肉”、“全羊湯”入眩
服飾
首飾、長(zhǎng)袍、腰帶和靴子是蒙古族服飾的4個(gè)主要部分。蒙古袍是蒙古族男女老幼都愛穿的長(zhǎng)袍,是在長(zhǎng)期的游牧生活中形成的獨(dú)特衣著裝飾。
蒙古族婦女頭上的裝飾品,用寶石、金銀等制成,多在節(jié)慶宴會(huì)上或探親訪友時(shí)使用,平時(shí)則用彩色長(zhǎng)綢纏繞。
蒙古袍兩袖長(zhǎng)而寬大,下端左右不分衩,領(lǐng)子較高,大襟右釘扣;領(lǐng)口、袖口、衣邊常用花邊鑲飾。男袍多為藍(lán)色、棕色;女袍多為紅色、綠色、紫色。
穿蒙古袍必備腰帶和馬靴,這樣的裝束使男子漢顯得強(qiáng)悍瀟灑;女子則顯得身材苗條、矯劍
蒙古靴有布靴、皮靴之分。布靴,美觀別致、柔軟輕便;皮靴,挺括光潔,結(jié)實(shí)耐穿。騎馬時(shí)可以保護(hù)踝部、御寒;墜馬時(shí)自然脫靴,可以保證人身安全。
生活在遼寧的蒙古族人日常生活中并不經(jīng)常穿著民族服裝,但是在大型的節(jié)慶集會(huì)上,或是婚慶典禮上,蒙古族同胞就穿上絢麗多彩的民族服裝,以示隆重。
民居
蒙古包是滿族對(duì)蒙古族牧民住房的稱呼,滿語將家或屋稱為“博”,因?yàn)樵勔簦院髞斫谐闪恕懊晒虐。蒙古族將自己的住房稱為“格爾”;漢族人稱蒙古包為“穹廬”或“氈房”等。
蒙古包結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,拆裝方便,搬運(yùn)輕便,十分適合蒙古族游牧生活。蒙古包外形雖小,但包內(nèi)使用面積卻很大;而且空氣流通,采光條件好,冬暖夏涼,不怕風(fēng)吹雨打,非常適合于轉(zhuǎn)場(chǎng)放牧的牧民居住和使用。遼寧的蒙古族人現(xiàn)在大多數(shù)居住在與漢族或滿族人相似的磚木結(jié)構(gòu)的房屋,但是在室內(nèi)的裝飾上卻有著明顯的民族特色。
風(fēng)俗習(xí)慣指?jìng)(gè)人或集體的傳統(tǒng)風(fēng)尚、禮節(jié)、習(xí)性。是特定社會(huì)文化區(qū)域內(nèi)歷代人們共同遵守的行為模式或規(guī)范。風(fēng)俗由于一種歷史形成的,它對(duì)社會(huì)成員有一種非常強(qiáng)烈的行為制約作用。風(fēng)俗是社會(huì)道德與法律的基礎(chǔ)和相輔部分。主要包括民族風(fēng)俗、節(jié)日習(xí)俗、傳統(tǒng)禮儀等等。
民風(fēng)民俗作文 篇9
我的家鄉(xiāng)在浦城,這是個(gè)很小的縣城,但僅管如此,浦城的人民一直崇尚著中華的傳統(tǒng)民俗,這表示著大家對(duì)祖先的尊重。
那我就先從春節(jié)開始說起吧!除夕之夜,家家3點(diǎn)多就開始吃年夜飯,“蛋卷”是必不可少的一道菜,它的顏色是金黃色的,象征著家家年年都繁榮,兒女能夠孝敬長(zhǎng)輩。吃完晚飯后,我們是從不出門的,聽奶奶說:“若出了門會(huì)把大家的'好運(yùn)給帶走的!彪m然我們不能出門,但是在家中,我們不能出門,但是在家中,我們依然能夠玩的有聲有色。大人們?cè)诩抑写蚺拼騻(gè)通宵,孩子們放煙火放得起勁!這表示大家的好運(yùn)年年,財(cái)運(yùn)年年……
除夕過后,換來的正月初一也是很受人歡迎哦!早晨起來,洗漱完畢后就先喝一杯“桂花蜜”,這是我們孩子的最愛,味道甜甜的,香香的……這表示希望大家的日子過的紅紅火火,甜甜美美……
吃完飯后就給長(zhǎng)輩們拜年,長(zhǎng)輩們就要包壓歲錢,孩子們得到壓歲錢后可開心了,但初一至初三是不可以亂花錢的,這又代表著大人們?cè)谶@一年里很難很難掙到錢,運(yùn)氣也不太好……給長(zhǎng)輩們拜完年后,女孩在家?guī)透改父苫睿泻⒕透S大人們?nèi)ジ髯缘挠H戚好友家去拜年,大家都過的十分開心。
而正月初四,全家人都要去山上的廟里去燒香,給菩薩請(qǐng)安,讓菩薩保佑子孫滿堂,兒女們的生活更加幸福美滿……過了初六,大家就一切都恢復(fù)正常了,大人們工作的就繼續(xù)工作,孩子們?cè)撊?fù)習(xí)功課,迎接新學(xué)期的到來了,這個(gè)春節(jié)是令人難忘的。
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