(熱)民風民俗的作文15篇
無論是在學校還是在社會中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家收集的民風民俗的作文,希望對大家有所幫助。
民風民俗的作文1
漢族是56個民族中人口最多的民族,也是世界上人口最多的民族。現代漢語以北方方言為基礎,北京語音為標準音。漢字是世界上最古老的文字是國際通用語言之一。漢族人一般信仰佛教、天主教、基督教等。
漢族以糧食作物為主食。飲食為早中晚三餐,主食米食和面食是漢族主食的兩大類型,南方以米食為主,而北方則以面食為主。漢族的飲食文化有很多的地方特色,俗有“南甜、北咸、東辣、西酸”之稱。飲料酒和茶是漢族主要的兩大飲料。中國是茶葉的故鄉(xiāng),中國也是世界上發(fā)明釀造技術最早的.國家之一。
漢族人過節(jié)也十分的講究,有很多的習慣和特點。例如:春節(jié)除夕,北方有包餃子的習慣,而江南則有吃年糕的習慣,還有很多地方過年時都少了不吃魚,象征“年年有余”漢族的風俗習慣作文作文。端午節(jié)吃粽子、中秋節(jié)吃月餅,正月十五的元宵,結婚喜慶中喝交杯酒,祝壽宴的壽桃、壽糕等,都是節(jié)日習慣中的特殊的食品和具有特殊內涵的食俗。因此我愛漢族人,同時也為自己是漢族人而感到自豪。
民風民俗的作文2
56個人民族,56朵花,每個民族都具有不同的民居,不同的飲食,不同的服飾……百里不同風,千里不同俗。
滿族里的所有鞋子,上面都繡著花朵,當一縷縷微絲的風吹過去,那美麗的花,在搖曳的擺動著。在他們的民族里看了都是很平常的事,但在我看來,那可是嘖嘖贊嘆!
滿族的婦女的服飾原為寬松肥大型,鑲嵌著不同的花紋大花邊。在布料上,貴人和新婦女先用朱紅、大紅的顏色,中年的婦女 喜歡藕荷色,青年少女喜歡粉色、綠色、月白色,長輩一般用深紫色,婆婦惟蘭灰素色。旗袍布料多為綢緞,比較貧窮、農家婦女多用棉麻布料。
滿族男人騎馬時穿白褂子,這樣不僅顯出他們的帥氣,而且還……
滿族男子的帽子,夏天的時候戴著涼帽,戴著不僅涼爽,冬天的時候,戴著又厚又舒服帽子,顯出萬象更新的氣象。
滿族人是非常注重禮節(jié)。平時滿族人互相見面時都要行請安禮,如果遇到長輩的時候,要先行禮請安才能說話,以表示尊敬。
滿族人最隆重的'禮節(jié)是抱見禮,也就是抱腰接面禮。掛族也是滿族的一種盛行的一種風俗,旗也叫門箋,窗箋。在春節(jié)的時候每家都要在門楣上,窗戶上掛旗,有的還貼上對聯,增加了節(jié)日的喜氣的氣氛。
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滿族是我國少數民族之一,它是一朵鮮艷的花,它具有著其它民族的不同風俗,不同的特色!
民風民俗的作文3
我國的版圖上有56個少數民族,而每個民族的特色都是與眾不同且別具特色。而給我留下最深刻印象的就是:維吾爾族。因為維吾爾族是我國北方的古老民族,并擁有悠久的歷史文化。維吾爾族目前有800多萬人口,在我國少數民族中僅次于壯族、滿族、回族,已經接近,甚至超越了苗族,位居于少數民族人口總量的前五名。
維吾爾族擁有自己獨特的文化藝術,例如家喻戶曉的“新疆舞”,那婀娜的舞姿使人著迷,還有故事集《阿凡提的`故事》、音樂舞蹈史詩《十二木卡姆》等,這些都是聞名中外的。還有維吾爾族位于我們“三山夾兩盆”的新疆,新疆盛產葡萄,且新疆的葡萄汁多味甜,使葡萄成為維吾爾族最具代表性的水果。
維吾爾族的人很喜歡跳舞,所以他們的舞蹈也分好幾種,最常見的就是:頂碗舞、大鼓舞、鐵環(huán)舞、普塔舞,而伴舞的樂器,當然也不下數十種。
以上關于維吾爾族的介紹都是耳熟能詳的,但可是有一樣可能很少會提起,那就是維吾爾的民族醫(yī)術是祖國醫(yī)學的重要組成部分。原來維吾爾族的人不單只舞跳得精美絕倫,并且醫(yī)術也是如此高明。
雖然維吾爾族的文化傳統(tǒng)遠遠不止這些,但僅僅是這些也足以讓人不禁感嘆:我國56個民族,果真與眾不同、別具特色!
民風民俗的作文4
我國是統(tǒng)一的多民族國家。今天,我要向大家介紹一個少數民族——維吾爾族。
維吾爾族通常居住在新疆維吾爾自治區(qū)天山以南和庫爾勒地區(qū),其余散居在天山以北的周圍,少量居住在湖南桃源、常德以及河南開封、鄭州等地。
維吾爾族的民俗習慣可謂多樣化。維吾爾族待客很有講究。如果來客,邀請客人坐在上席,擺上點心,然后再給客人倒茶水或奶茶,待飯做好后端上桌,要提一壺水請客人洗手。飯后,由張著領作“都瓦”收拾完餐具,客人才能離席。
維吾爾族有很多禁忌:吃飯或與人交談時,不能擰鼻涕、打哈欠、吐痰。飯畢有長者領作"都瓦"時,忌東張西望或站起;不能吃食豬肉、驢肉、狗肉、騾肉和自死的畜肉及一切動物的血。衣著不能短小,上衣一般要過膝,褲腿達腳面,忌戶外著短褲;屋內就坐,忌雙腿伸直,腳底朝人;接受物品或請茶,忌用單手;未經主人同意不得擅自動用主人家的物品;到別人家去,一定要讓年長的人先進門;不能背后議論別人的短處。
維吾爾族的飲食習慣以面食為主,喜歡牛肉和羊肉。主食的種類有數十種。最常吃的是羊肉抓飯、包子、油條等。另外,維吾爾族還喜歡茯茶、奶茶。
今天上課時,蔣老師還給我們帶來了她從內蒙古帶來的奶茶粉,老師神秘地在后面搞小動作,我忍不住心里癢癢的激動。泡好后,香味已一陣陣飄來,我的'心思早不在作文上了。可這奶茶味道怪怪的,說實話,喝了一口就不想再喝第二口,喝起來澀澀的?赡苊總民族的口味督是有差異的吧!
民風民俗的作文5
元旦,幾個熱情的學生驅車把我拉到了遠郊的一個村莊里。在一家比較富有的農戶的熱炕頭上,圍坐在矮方桌邊,我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農家風味的殺豬菜,耳聽著學生和老鄉(xiāng)們的歡笑聲,兒童時代的生活場景又清晰的浮現在了腦海中......我出生在吉林農村,兒童時代是在鄉(xiāng)下度過的,對東北農村過年的一些習俗有著非常深刻的美好記憶。這些習俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習俗中很重要的一部分。
在東北農村,勞累了一年的農民多選擇在臘月二十三過小年這一天殺年豬、吃殺豬菜,并由此揭開農歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過后,依次是年三十除夕吃年夜團圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈,再到二月二吃豬頭,傳統(tǒng)的農歷過大年是要持續(xù)一月有余呢。
殺年豬的過程比較復雜,持續(xù)的時間也較長,一般得花費一個上午、好幾個人力來處理這只年豬。早上,天剛麻麻亮,主人便起來做殺年豬的各項準備工作了。在殺豬師傅的指揮下,幾個年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好,然后放在一個長條板凳上面,并在豬身下放一個大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長的擒刀,非常熟練的從豬的下脖捅進去,一刀至心,絕不用第二刀。刀出豬斃,血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血,不使其凝固,以便一會用來灌制血腸。院內爐灶中木拌子燃著熊熊的火,大鍋中的水也已經嘩嘩的翻開了,整只豬被放入了滾水中。翻了幾個滾后,殺豬師傅在豬腿上割了個小口,然后用長鐵釬插入小口中,左右攪動,將皮肉略微分離,再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進入,豬的身體也開始膨脹起來。等豬身完全膨大后,殺豬師傅開始用刮刀退毛,刮刀所過之處,皮肉一片雪白。最后,整只豬變成了一個白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個大案板上,殺豬師傅開始了他的解豬過程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開,然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出,再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內臟后,殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數大塊。最后一道工序是洗豬腸,這是一個很臟又很費力費心的活,要求非常高,既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損,十足的技術活。
年豬宰殺整理完畢以后,殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜。可以說,殺年豬這一天,最忙碌、最重要、最有權威的人無疑就是殺豬師傅了。在過去,一個甚至幾個村才有一個殺豬師傅,所以年關將近,正是殺豬師傅最忙碌的時候。在平時,殺豬師傅無論走到哪里,都被鄉(xiāng)親們另眼相看。
雖說殺豬菜上不得大雅之堂,但卻極具東北特色,深得東北人民的喜愛。東北地域寬廣,不同地區(qū)的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認的能夠反映東北特色的,哪家殺年豬一般都會燉制的殺豬菜:燴酸菜,蒸肉,拆骨肉,白肉血腸,蒜泥血腸,溜肥腸,溜苦腸,炒豬肝,豬肉燉粉條,豬皮凍等等。這些菜的顯著特點是:肉多,片(塊)大,量足,爛糊,肥而不膩,鮮美可口,香味四溢,熱氣騰騰。吃殺豬菜時,主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請到家中來,共同享用這一年中不多見的美味佳肴。
一般要到下午兩三點鐘各種菜肴才能做熟弄好,主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場白后,男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子,伸向杯盤碗碟中的各式菜肴,品嘗殺豬菜的過程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜肴,一邊談論著過去一年中發(fā)生的奇聞異事;同時也猜測著來年的氣候、收成以及國家的政策,高聲宣布著自己的看法和預感。品嘗殺豬菜的熱炕頭,是村民們各抒己見,闡述自己主張的最好講壇;同時,它也是鄉(xiāng)親們盡情抒發(fā)豪情、表達內心喜悅的最佳場所。在這里,人們可以無所顧忌,想說什么就說什么,說高興了還可以喊幾嗓,唱一段,痛痛快快的的說出心里話。在農家燒酒的熏烤下,人們的.興致久久不減,猜拳行樂的呼喊聲持續(xù)不斷,吃殺豬菜的過程也往往要沿續(xù)到天黑透以后。在回家的路上,喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著,探討著,呼喝著......
改革開放三十年后的今天,隨著我國綜合國力的不斷提高,人們的生活水平早已是今非昔比,以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬戶,F在,城市的街頭時不時的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館,百姓們再也不用等到年關時才能吃上一口殺豬菜了。但是,兒時殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目,音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴,那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說地、其樂融融的熱鬧場面,那火爆、融洽、歡快、祥和的節(jié)日氣氛……,回想起來,這些都和我們今天努力要達到的小康目標,孜孜以求的團結、穩(wěn)定、和諧的社會氛圍有著頗多的相似之處呢!
民風民俗的作文6
朝鮮族一向崇尚禮儀,注重節(jié)令。每逢年節(jié)和喜慶的日子,飲食更加講究,所有的菜肴和糕餅,都要用辣椒絲、雞蛋片、紫菜絲、綠蔥絲或松仁米、胡桃仁等加以點綴。節(jié)日菜肴品種繁多,并備時令名菜。如“神仙爐”是用牛里脊肉和各種海鮮燒成的火鍋,味道鮮美,是入冬后一些節(jié)日的名菜;“補身爐”又稱補身湯,用狗肉加各種調料燒成的狗肉火鍋,鮮美味辛,滋補強身,是入伏后一些節(jié)日里的名菜。
明太魚是清明節(jié)必不可少的菜肴,民間認為,清明節(jié)吃明太魚,可保佑一年平安;吃明太魚還有補腎壯陽的作用。所有的節(jié)日菜肴都要有冷盤和生拌。如生拌牛肉、生拌明太魚等。朝鮮族在制作生拌菜時,要加適量香油和醋用以殺菌。節(jié)日的主食除米飯外,還有許多風味面點和小吃,如打糕、冷面等。除了傳統(tǒng)節(jié)日外,小兒周歲、結婚、老人六十大壽,都要大擺筵席,宴請賓客。屆時要先在餐桌上擺一只煮熟的大公雞,公雞的'嘴里還要叼一只紅辣椒。筵席的傳統(tǒng)菜點不僅花樣繁多,造型也要優(yōu)美華麗,好多食品都要做成鳥獸形。所有禮儀筵席,以祝賀老人六十大壽的“花甲”席最為講究和隆重。
民風民俗的作文7
一年一度的元宵節(jié)。晚上我和爸爸媽媽一起上街玩。
大街上車水馬龍,到處張燈結彩。市中心周圍四條寬闊的馬路上燈火通明,使整個城市籠罩在燈的海洋里,到處洋溢著節(jié)日的氣氛。我們一家來到商之都門口,那里圍著一群人,里三層外三層圍的水泄不通。人群中還搭建了一個露天舞臺,上面有8個小孩在吹氣球看誰先吹炸。別看那些小孩十分瘦小,樣子有些弱不禁風,但吹起氣球來還是能露一手。在一旁的主持人手里拿著麥克風不停的吶喊加油,使全場的氣氛推向高潮。
我們穿過熙熙攘攘的'人群來到大廳內。大廳里的大牌子引起了我強烈的好奇心,湊上前一看原來是猜燈謎,猜到了就到總服務太兌現。我看了渾身都是精神,連忙拉著父母上二樓。到了二樓抬頭看天花板,哇好多的燈籠,有些燈籠下面還掛著紅色的紙條,那上面寫的便是謎面。有的是打一個成語,有的則是一個字,有的則是一名球星的姓名,有的還是一本書名、一道菜名。形式各種各樣,讓人傷透腦筋。到了賣內衣的地方有一個謎面讓我一看就知道謎底:水上健兒(打一成語)我猜的是如魚得水,因為這則謎語曾在電視上播過。正當我興奮的準備到總服務臺報謎底時,爸爸的一句話讓我猶豫不決:“肯定不對,‘如魚得水’和‘水上健兒’有什么關系?”我想是啊,可我明明記得是對的呀,對,要相信自己。元宵燈謎真好玩!
民風民俗的作文8
我們國家地大物博,56個民族,像56朵花點綴在祖國各地,不同的習俗,不同的語言裝扮著祖國。
先說說蒙古族吧。蒙古族也叫馬背上的民族,他們不僅喜歡騎馬,也喜歡喝奶茶。在風吹草地現牛羊的草原上吃著羊肉,喝著奶茶,拉著馬頭琴,過著美好的.生活!
再說說壯族吧。壯族大部分住在我國西南地區(qū)的山林里,那里山清水秀,是盛產民歌的好地方。他們有許多獨特的風俗,比如:雞蛋不是裝在籃子里,而是用草繩一條條串起來;他們頭上戴的斗笠,下雨時戴在頭上,不下雨時當鍋蓋用;他們還有搶婚的習俗……
其他的民族比如:苗族人喜歡用銀飾品裝扮自己,回族人不吃豬肉,彝族有火把節(jié),xx有潑水節(jié)……
各自的民族有各自的風俗,匯在一起,就是中華民族大家庭!
民風民俗的作文9
新春是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,它蘊涵了中華民族的優(yōu)秀文化和對美好生活的向往。各個地方的風俗不同,當然,過新春的方式也不一樣。
我的家鄉(xiāng)在歙縣武陽鄉(xiāng),我們這里過新春和別的地方就不一樣,因為我們的習慣不同。
除夕,也就是一年的最后一天,我們這里便改天換地了,到處都是喜氣洋洋。在這天里,人們在自家門上貼上春聯,放上爆竹,一片熱鬧隆重的景象。大家一見面就互相道賀,樂得合不攏嘴。
在別的地方,人們就是過年時,吃一頓好的,晚上再看一看新春晚會……而我們這卻是另一番天地——熱鬧非凡。
我們這呀,白天一過,夜晚就更熱鬧了,到處是煙花,爆竹聲,天空上五彩斑斕,雖然比不上城市的煙花,但城市里都是高樓大廈,就算放煙花也只能一個人欣賞,一點都沒意思,而我們這天高地闊,只要有一家放煙花,大家都能看到,這種快樂是城里人所體會不到的。因為能和大家一起分享的快樂才是真正的快樂。
到了晚上5點左右,家人就聚在一起吃團圓飯,那些在外打工的兒女們都已紛紛趕回家來和親人團聚,吃過年夜飯,大家歡聚一堂,說說笑笑,有講一年收獲的,有說對來年的愿望的',有對老人孝順的,有對兒孫囑托的……而老人們高興極了,能和兒孫見面,聽一聽兒孫們叫他,心里比吃了蜜還甜。
吃完了年夜飯,大家就在門前談天說地,我還經常讓外婆給我講故事,外婆給我說過這樣一個故事,我書上也看到過:
從前有兩個妖怪,一個叫"年"一個叫"夕",他們每到新春就出來在人間搗亂,亂吃人家糧食,禍害別人房屋。后來人們知道了"年"怕紅色,"夕"怕響聲,于是人們在門前貼上紅對聯,"年"看見了就逃回了山上,"夕"還沒走呢,人們就制造了一種一點燃線就響的東西——爆竹,"夕"一聽到聲響就夾著尾巴逃命去嘍。從此,人們每到新春就貼紅對聯,放爆竹。
講完了故事,外婆就說:"我最喜歡這天了,因為在這天可以看見兒女們,這是我最大的幸福。"
到了8點多,大家便看新春晚會,我家一共11人,我哥,我妹,我舅,我姨……都會來,他們對外婆外公都很孝順,大家其樂融融,一起看著新春晚會,心里別提有多幸福了。
看晚會時,大家要是餓了,我們便拿出家鄉(xiāng)的特色小吃——糯米餅、肉絲面、甜酒糟,一邊吃一邊看。到了12:00時,也就是新年鐘聲一響起,大家都歡呼起來。一起到院子去放煙花,只要誰家先帶頭,那可是一個接一個呀,此起彼伏,那煙花在空中一現,可美了:有天女散花,有空中導彈,有牡丹盛開……如果你家的煙花放完了,不要緊,你還可以看別人家的煙花呢,這快樂的分享,心里真愉快。
放完煙花,大家還要出門去逛逛呢,大家互相恭賀,到處是"新年好,恭喜發(fā)財"……有說有笑,真溫暖。
這就是我們過的新春,這種鄉(xiāng)村淳樸的美在城里是沒有的!這種親情是珍貴的,是金錢無法買到的!這種快樂是幸福!新春,我們最喜歡的節(jié)日。
民風民俗的作文10
說到火鍋,大家一定不陌生。身為半個四川人的我,更是吃過不少火鍋。那種鮮美的湯汁,配上新鮮的食材,可口的蘸料,想必沒有人會不愛。
火鍋是一種具有悠久歷史的中國傳統(tǒng)烹飪方式,老少皆宜。古代稱火鍋為“古董羹”,因食物投入沸水的'“咕咚”聲而得名,西漢博士韓嬰在《韓詩外傳》中記載,古代祭祀或慶典,要“擊鐘列鼎”而食。這便是火鍋的萌芽。到了商代,祭奠時就要“鳴鐘列鼎”而食。就算是火鍋的雛形。后又經歷了幾個朝代的演變,到了宋代,火鍋終被正式記載了下來。元代,火鍋流傳到了蒙古一代,用來煮牛羊肉。清代,火鍋甚至變成了一道著名的“宮廷菜”。
火鍋特色即為邊煮邊吃,現吃現燙,油而不膩。鍋本身又有保溫效果,吃時食物仍熱氣騰騰
四川火鍋,以“麻、辣、鮮、香”著稱,用料多種多樣,頗受大眾歡迎。從“山珍”到“海味”,從“飛禽”到“走獸”,可入火鍋的食材可謂數不勝數。一句話,凡是能吃的均可在火鍋中燙食。
《易經》上講:“剛柔交錯,天文也;文明以止,人文也;關乎天文以察時變,關乎人文化成天下!被疱伒奈幕滋N十分重要;疱伈捎谩爸蟆边@一單一的烹飪手段來處理各種不同的食材,同樣使他們變得鮮美,因而火鍋真具有包容性。“火鍋”一詞是炊具、盛具、吃法、技法的統(tǒng)一。這表現了中國飲食之道的“和諧性”。
小小的火鍋也有這么多的學問,這這種種文化特色,個個深入人心,使人無一不驚嘆民族傳統(tǒng)、中國文化的博大精深。
民風民俗的作文11
春節(jié)西固區(qū)福利一校三年級一班我國的傳統(tǒng)文化豐富多彩,有精美的民間工藝,如剪紙、捏泥人等。有古老的民間藝術,如戲劇、皮影等。還有許多風俗習慣,如春節(jié)放鞭炮,穿新衣,貼對聯,貼窗花;端午節(jié)賽龍舟,吃粽子等。其中,我最喜歡春節(jié)。春節(jié)是我國最盛大、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日,它有著悠久的歷史和豐富的社會文化內涵。春節(jié)的另一名叫過年。相傳,中國古時候有一種叫“年”的怪獸,兇猛異常,長年身居海底,每到除夕這天,人們就逃往深山,躲避“年”獸的.傷害。有一年除夕,從村外來了一個老人,用門上張貼的大紅紙、屋內的燈火、“噼里啪啦”把“年”嚇跑了。從此,每年除夕,家家貼紅對聯,燃放爆竹,燈火通明。第二天,人們走親訪友,并以各種活動方式慶祝春節(jié)。小朋友,讓我們把春節(jié)的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大吧!
民風民俗的作文12
除夕之夜,熱鬧非凡,鞭炮爭先恐后地響了起來,一束束火花竄上天空,轟地一聲在天空中綻放,我越來越激動,可我激動的并不是可以拿到大紅包,而是我可以吃到我們老家那兒過年常有的“福餃”。
福餃福餃,顧名思義,那便是有福氣的餃子,這餃子可不是一般的餃子,它分為三種味道、三種外皮。加起來便是六六大順。
首先,餃子的三種外皮十分特別,并且純天然無色素,第一種是胡蘿卜汁皮,是由今年新磨的小麥粉和新豐收的胡蘿卜壓榨成汁后又和的面皮。成品紅通通的,寓意著日子過得紅紅火火。第二種是芹菜汁皮。它是由今年新磨的玉米粉和新豐收的芹菜壓榨成汁后又和成的面皮。成品綠油油的,寓意著身體健康。第三種是艾草糯米皮,它由今年新磨的.糯米粉和切得細細的艾草和成的面皮,又糯又軟,寓意著新的一年里無病無災,無憂無慮。
其次,餃子里面包著不同的食材三種味道,也分別寓意著不同的意思,比如第一種包的是蜜棗,寓意著新年天天甜甜蜜蜜;第二種包的是金色小魚,寓意著年年有余;第三種甚至會包一元硬幣在里面,寓意著新一年財源滾滾。這三種味道,三種面皮合在一起便是九種福餃,寓意著我們相處的日子地久天長,真是奇妙!
“終于端上來了!”
我心里一陣狂喜地叫著,迫不及待地將筷子伸向了那盤福餃,閉著眼睛選了一個,送入口中。一陣艾草的清香在我口中回蕩,“咯噔!”我的牙齒咬到了一個堅硬的金屬,我連忙吐出來,原來是一枚硬幣!我的腦袋一轉,心想:這一年,我肯定會無病無災,無憂無慮,我們家會也會財源滾滾喲!
傳統(tǒng)的民俗風情和美食真是有趣,我們要盡力保護它們,可不能在新世紀的海洋里沒有了它們的身影……
民風民俗的作文13
民風民俗,是每個民族的特色,也是每個民族的代表,民風民俗,代表著這個民族的文化,也是這民族的獨特之處。
“百里不通風,千里不通俗。”每個地區(qū)都有不同的民風民俗,今天我就為大家介紹—————重慶。
在重慶,大年三十很多人都會在晚上玩到零點以后或者通宵。到了除夕午夜十二點,一家人會將提前準備好的小氣球踩破,發(fā)出類似鞭炮的響聲,以示辭舊迎新。
當然,也會有想放鞭炮的人,他們開車到郊區(qū),在規(guī)定的地方盡情地放鞭炮。那些在重慶農村有親戚的'人也會趁機到鄉(xiāng)下放鞭炮,過過癮。
大年初一,重慶人不出門守在家里。因為家里大年初一不能掃地和倒垃圾,這樣會掃走家里的財氣。那一天不能睡午覺,當地人稱為“霉睡”是一年倒霉的意思。而且,這一天,大人小孩都必須說吉利話,預示來年大吉大利。
大年初二開始拜年,當地人稱為“走人戶”意思就是到親朋好友家里拜訪。重慶人還喜歡初二之后吃“轉轉飯”,就是到親戚之間輪流吃飯,一家負責一天的飯菜。吃飯后通常打牌。一家人一邊打牌,一邊聊天。
當地人拜年活動一直持續(xù)到正月十五—————元宵節(jié)。元宵節(jié)也是燈節(jié),在正月十五這一天,晚上家家戶戶的燈都要亮著,每一家都要吃湯圓。
“百里不通風,千里不同俗。”每個民族都有自己的獨特之處,我要多了解中國的各個民族的習俗,讓博大精深的中國文化發(fā)揚光大!
民風民俗的作文14
在我的家鄉(xiāng)——常德,有著十分獨特的民風民俗。
在我的家鄉(xiāng)有著一種獨特的美食——魚糕。每逢佳節(jié),大家總會拿出魚糕來品嘗。它在家鄉(xiāng)人民的眼中有著無可替代的重要地位,是一種象征。
家鄉(xiāng)還有一個與眾不同的特色,就是在每年的十月份,村民們都會齊聚在一起,開一個小型的“跳蚤市場”,大家可以隨意采購別人的農產品。整個集市活動要開展近十天左右,在此期間,大家都會舉行隆重的祭祀活動,希望來年的時候能有個好收成。
在這幾天的時間里,大家也都沒有在干農活了,全村人都會用這樣獨特的方式來慶祝今年有了個好收成。
一年又一年,家鄉(xiāng)變了模樣,但在游子們的.心中,“家鄉(xiāng)”的情是永遠也不會變的。
一年四季,四時八節(jié),都有約定俗成的風氣。別的不多說,先來重點說說春節(jié)的風俗吧。
除夕之夜,燃放鞭炮、吃團圓飯,同各地一樣,但又有講究。一是給家中的豬、牛、羊圈和雞籠鴨塒貼張紅紙,點根蠟燭;給房前屋后的桃、李、梅、桔等果樹和松、竹等也貼張紅紙,祈求來年六畜興旺、果實豐收、林木茂盛。二是要先祭拜祖宗。在祖宗的牌位前點燃香燭,擺上貢飯貢酒和三鮮(指鮮魚、鮮肉、鮮雞,當然都是蒸熟的,而且是熱氣騰騰的)。從家中最年長的開始,依次按輩分給祖宗跪拜。接著才是全家上桌吃團圓飯。飯后,一家老小圍爐烤火守歲。小孩向長輩辭年,長輩拿出事先準備好的紅包給小孩發(fā)壓歲錢。
民風民俗的作文15
當地人稱之為羊羔兒饃,古時的“羊”同“祥”,取吉祥的寓意。春節(jié)來臨前,農家婦女會捏制小貓、小狗、小虎、玉兔、雞、鴨、魚蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手、等形象的面塑制品,以象征吉祥如意、福壽榮華。在寒食節(jié)時,上墳祭祖用的面塑造型是“蛇盤盤”。據說,吃掉“蛇頭”便能“減毒頭,免災禍”。
農歷七月十五,霍縣境內面塑種類最多,有豬頭、羊頭、麥秸集、針線籮筐、頂針、剪子、針線、坐餑餑、獅、虎、狐貍等等造型。農歷七月七日“乞巧節(jié)”,傳說在這一天婦女吃了“針線”、“頂針”之類的`面塑就心靈手巧。新媳婦過門第一年,娘家要給女兒送“羊羔兒饅頭”。嬰兒滿月,姥姥家制作直徑達尺余的“囫圇”,即在面圈上塑出十二屬相的面塑。賓客來祝賀,便把“囫圇”切一塊送給來人享用。
絳州面塑 降州即今日新絳縣。逢年過節(jié),這里的家家戶戶都要用面粉捏制出千姿百態(tài)的面塑歡度節(jié)日。由于這里的面塑注重彩色點染,花色絢麗,所以當地人稱之為“花饃”。花饃造型比較夸張,尤其以“走獸花饃”最為出色。五寨面魚 晉西北五寨縣的老百姓,有一種捏面魚的習俗。捏面魚就是用面粉捏成魚的形狀。捏制的面魚經過著色加彩,然后用文火烘干,便可當工藝品收藏了。面魚可用來贈送親友或外出時作干糧。除了捏面魚外,還捏制瓜果類,花草類、動物類、禽獸類、人物類等多種類型的制品,也習慣稱之為面魚兒。
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