名人故事:大潤(rùn)發(fā)古惑仔型總裁——黃明端
“古惑仔”總裁19年未關(guān)過(guò)一家店,甚至打敗沃爾瑪!
有人說(shuō)大潤(rùn)發(fā)是中國(guó)大陸最成功的零售大賣場(chǎng),因?yàn)樵缭?0××年,大潤(rùn)發(fā)在中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)排行榜上,就超越了沃爾瑪和家樂(lè)福,成為大陸市場(chǎng)的大賣場(chǎng)冠軍企業(yè)。到今天為止,大潤(rùn)發(fā)在中國(guó)大陸開(kāi)店接近400家,沒(méi)有關(guān)過(guò)一家門店。在大賣場(chǎng)領(lǐng)域,沃爾瑪是全世界最成功的零售企業(yè),也是世界500強(qiáng)。但是20××年,沃爾瑪僅僅在中國(guó)市場(chǎng),就關(guān)店超過(guò)了30家。沃爾瑪?shù)闹袊?guó)店王,也就是銷售最好的門店,是一年1.7億元,家樂(lè)福是2.1億元。而大潤(rùn)發(fā)呢,是3.3億元。而這家店在并不繁華的昆山。
在中國(guó),最崇拜沃爾瑪?shù)膭?chuàng)始人,應(yīng)該就是劉強(qiáng)東。劉強(qiáng)東的京東,是個(gè)電商網(wǎng)站,但是劉強(qiáng)東自己說(shuō)過(guò)很多次,他說(shuō):“我是個(gè)零售商,是網(wǎng)上的沃爾瑪!钡窃谥袊(guó)大陸,比沃爾瑪更值得學(xué)習(xí)的就是大潤(rùn)發(fā),京東的高管曾經(jīng)在投資方的帶領(lǐng)下,專門組團(tuán)來(lái)大潤(rùn)發(fā)學(xué)習(xí)取經(jīng)。其實(shí),來(lái)大潤(rùn)發(fā)學(xué)習(xí)的互聯(lián)網(wǎng)人還不少。20××年,美團(tuán)的王興也帶著高管去到上海的大潤(rùn)發(fā)總部拜訪過(guò)。
大潤(rùn)發(fā)為什么有這么大的魅力?其實(shí)王興也好,京東的高管也好,來(lái)大潤(rùn)發(fā)都是為了見(jiàn)一個(gè)人,大潤(rùn)發(fā)帝國(guó)的締造者,黃明端。這個(gè)人,可能名字不太讓人熟悉,因?yàn)樗浅5驼{(diào)。但是,業(yè)內(nèi)對(duì)他的評(píng)價(jià)非常高。
有人說(shuō),黃明端就是零售界的郭臺(tái)銘,還有人說(shuō),他有個(gè)外號(hào),叫“狼王”,齊秦有首歌叫北方的狼,黃明端可以說(shuō)是來(lái)自臺(tái)灣南部的一匹狼。為什么強(qiáng)調(diào)臺(tái)灣南部,因?yàn)榕_(tái)灣南部相對(duì)比較貧窮,同時(shí)人的性格比較霸氣。黃明端的性格也是如此,作風(fēng)強(qiáng)硬,有魄力。
黃明端這個(gè)人,有很多有意思的事情。臺(tái)灣媒體講過(guò)一個(gè)故事,說(shuō)有一次大潤(rùn)發(fā)在臺(tái)灣開(kāi)新店,結(jié)果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手前來(lái)?yè)v亂。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手找了一個(gè)司機(jī)開(kāi)了一輛大卡車,直接橫在了大潤(rùn)發(fā)的門口,這樣把人擋住,客人就進(jìn)不去了。其他人都束手無(wú)策。黃明端把那司機(jī)叫過(guò)來(lái),附在司機(jī)耳邊說(shuō)了幾句黑道上的黑話,司機(jī)聽(tīng)完,嚇的開(kāi)著車就跑了。
黃明端為什么會(huì)懂黑道上的話呢?這和他小時(shí)候的經(jīng)歷有關(guān),黃明端自己也從來(lái)不避諱這段歷史,他說(shuō):“我呀,小時(shí)候,不好好讀書(shū),曾經(jīng)就是個(gè)小混混!睋Q個(gè)詞說(shuō),黃明端就是個(gè)小古惑仔。初中畢業(yè)的時(shí)候,他想上臺(tái)灣的職高,但是家里沒(méi)有錢,黃媽媽只好去借錢,結(jié)果債主不干了,說(shuō):“你家這么窮,上什么學(xué)啊,孩子早點(diǎn)工作出來(lái)還債吧!苯Y(jié)果這個(gè)事深深刺激了黃明端,從此奮發(fā)圖強(qiáng),從古惑仔搖身一變,成了上進(jìn)的`好青年,最后的學(xué)歷是臺(tái)灣商大的碩士。
后來(lái)做了企業(yè),黃明端也是作風(fēng)驍勇,敢打硬仗。據(jù)說(shuō),20××年大潤(rùn)發(fā)所在的潤(rùn)泰集團(tuán)決定進(jìn)入大陸開(kāi)大賣場(chǎng)的時(shí)候,黃明端立下兩個(gè)軍令狀,一個(gè)是10年之內(nèi),要在大陸開(kāi)100家店。第二,是超越沃爾瑪、家樂(lè)福,成為市場(chǎng)第一。當(dāng)時(shí),很多人也擔(dān)心黃明端是在說(shuō)大話,會(huì)騎虎難下。因?yàn)榈谝,沃爾瑪、家?lè)福當(dāng)時(shí)這些外資零售品牌,在大陸正如日中天,是所有零售商學(xué)習(xí)、模仿的榜樣。第二,更難的是,潤(rùn)泰集團(tuán)內(nèi)部包括黃明端自己,沒(méi)有人做過(guò)零售。黃明端當(dāng)時(shí)已經(jīng)41歲了,他當(dāng)時(shí)是潤(rùn)泰紡織的負(fù)責(zé)人,也就是做工業(yè)企業(yè)的。一個(gè)做工業(yè)企業(yè)出身的人,沒(méi)有一天的零售經(jīng)驗(yàn),卻要從頭開(kāi)始,還要挑戰(zhàn)這個(gè)地球上,最成功的零售企業(yè),這不是天方夜譚嗎?
現(xiàn)在回頭看,這個(gè)天方夜譚,真的就實(shí)現(xiàn)了。20××年,大潤(rùn)發(fā)就已經(jīng)在大陸地區(qū)超過(guò)了沃爾瑪。而開(kāi)一百家店的目標(biāo),在20××年也已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了。也就是說(shuō)黃明端后來(lái)不僅兌現(xiàn)了自己的諾言,還同時(shí)做到了兩件事,第一,在一個(gè)強(qiáng)手如林的市場(chǎng)后發(fā)制人,成功,這是一個(gè)真實(shí)版的徒弟亂拳打死老師的商業(yè)故事。第二,實(shí)現(xiàn)了所謂“外行”打敗內(nèi)行的奇跡。所以有人說(shuō),大潤(rùn)發(fā)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,其實(shí)就是黃明端,十多年來(lái)沃爾瑪、家樂(lè)福換了幾任老總,大潤(rùn)發(fā)20年來(lái)一直是黃明端。
“古惑仔”總裁的秘密武器——情報(bào)高手
黃明端這個(gè)人有著極強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力。他曾經(jīng)說(shuō)過(guò),他上初中時(shí)英語(yǔ)特別差,100分的卷子,他能考到10分以內(nèi),成績(jī)是個(gè)位數(shù)。后來(lái)發(fā)憤圖強(qiáng),苦學(xué)英語(yǔ)。一開(kāi)始就是死記硬背。把英語(yǔ)單詞上標(biāo)注漢字,反復(fù)讀,有了詞匯基礎(chǔ)再找竅門。后來(lái)做零售業(yè)也是這樣。
黃明端一開(kāi)始做大潤(rùn)發(fā)的時(shí)候,沒(méi)有人做過(guò)零售,黃明端說(shuō)沒(méi)事,先模仿。一開(kāi)始,大潤(rùn)發(fā)模仿的是萬(wàn)客隆。萬(wàn)客隆就是倉(cāng)儲(chǔ)式大賣場(chǎng),貨架就是小倉(cāng)庫(kù),這樣的形式,貨和商品很多是混在一起的,節(jié)約成本,但是體驗(yàn)不好。大潤(rùn)發(fā)最早的兩家店,都是倉(cāng)儲(chǔ)式賣場(chǎng),但是開(kāi)了以后黃明端觀察了一段時(shí)間一看,就說(shuō):“不對(duì),這條路走錯(cuò)了,我們不要模仿萬(wàn)客隆了,我們要學(xué)習(xí)沃爾瑪、家樂(lè)福,這才是潮流!睆拇艘院螅鬂(rùn)發(fā)就開(kāi)始以沃爾瑪家樂(lè)福為標(biāo)桿,學(xué)習(xí)現(xiàn)代最先進(jìn)的超市零售技術(shù)。
在學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,黃明端自己會(huì)總結(jié),會(huì)發(fā)揮,而不是死板的生搬硬套。大潤(rùn)發(fā)從開(kāi)店到現(xiàn)在,從來(lái)沒(méi)有失手過(guò)。
黃明端開(kāi)店有自己的特點(diǎn)。他仔細(xì)研究了當(dāng)時(shí)大陸的零售業(yè)格局,他發(fā)現(xiàn),一線城市和核心的二線城市,沃爾瑪、家樂(lè)福都布局差不多了,而且沃爾瑪、家樂(lè)福都是土豪的做法,一定是在城市的核心商圈開(kāi)店。黃明端想,我們是后來(lái)者,要低調(diào),大潤(rùn)發(fā)一開(kāi)始開(kāi)店的時(shí)候,都是在一些二三線城市,避開(kāi)了中心城市。即便是開(kāi)在二三線城市,也不選址在一級(jí)商圈,通常都在工業(yè)區(qū)、居民區(qū)等租金偏低的地段。大潤(rùn)發(fā)在臺(tái)灣的第一家門店“平鎮(zhèn)店”開(kāi)在桃園縣平鎮(zhèn)市,干脆就是潤(rùn)泰紡織平鎮(zhèn)廠的舊廠房改造而成;進(jìn)入大陸的一號(hào)店是在上海的工業(yè)區(qū)閘北區(qū),遠(yuǎn)離市中心;在北京有家店在北土城后方的中華民族園一側(cè)。
雖然店開(kāi)的偏,但是大潤(rùn)發(fā)的架勢(shì)完全是當(dāng)做一線城市在運(yùn)營(yíng),以唐山為例。在唐山的大潤(rùn)發(fā)位置也不算好,靠近唐山體育場(chǎng),在華巖公園的附近。唐山的家樂(lè)福都是開(kāi)在市中心很高大上的地方。為什么說(shuō)大潤(rùn)發(fā)位置不好呢,因?yàn)殚T口的路非常窄,只能并排走兩輛公交車,每次大潤(rùn)發(fā)搞促銷,當(dāng)?shù)孛襟w都會(huì)說(shuō),“你看,大潤(rùn)發(fā)又在制造交通堵塞”之類的話。但這也說(shuō)明,唐山大潤(rùn)發(fā)的業(yè)績(jī)真的好啊!雖然位置不好,但是,大潤(rùn)發(fā)在唐山一共開(kāi)出了10條班車線路,而且這些班車線路會(huì)精確到?吭谀膫(gè)小區(qū)的哪棟樓,讓你一目了然。所以有人感嘆說(shuō),大潤(rùn)發(fā)是讓二三線城市的居民,享受了一線城市的待遇,這生意不好才怪。
班車本來(lái)就是大潤(rùn)發(fā)的一個(gè)特色。據(jù)說(shuō)在上海,16家店一共開(kāi)了200多條班車。這就相當(dāng)于每天坐大潤(rùn)發(fā)的班車,就可以繞城一周,幾乎是無(wú)死角的覆蓋。還有人說(shuō),大潤(rùn)發(fā)幾乎就是上海的免費(fèi)公共汽車。但是班車這個(gè)做法最早是誰(shuí)發(fā)明的呢,是卜蜂蓮花,大潤(rùn)發(fā)也是學(xué)來(lái)的。
一般的拜師學(xué)藝,都是拜一個(gè)師傅認(rèn)真學(xué)。黃明端的學(xué)習(xí),可不是這樣,他自己就說(shuō)過(guò):“我的生鮮一部分買貨操作是學(xué)美國(guó)的,但是整個(gè)商店的設(shè)計(jì)是學(xué)歐洲的,商品的選擇是學(xué)大陸!
“古惑仔”三打法
情報(bào)高手黃明端有三個(gè)打法:
一、敏銳。有一個(gè)常年和大潤(rùn)發(fā)合作的供應(yīng)商這樣評(píng)價(jià)黃明端,說(shuō)他“對(duì)賣場(chǎng)敏銳度極高”,同樣是看店,看過(guò)以后很多東西只有他能看到眼里,他提出來(lái)后眾人才意識(shí)到。舉了個(gè)例子,今天大潤(rùn)發(fā)所有賣場(chǎng)都有飲水平臺(tái),這個(gè)平臺(tái)將自來(lái)水凈化成直接飲用的純凈水,可以加熱也可以制冷,旁邊有紙杯,顧客可以直接飲用。這個(gè)裝置就是黃明端當(dāng)初從國(guó)外考察以后回來(lái)添置的。
二、因地制宜。研究國(guó)外零售賣場(chǎng)的一般認(rèn)為,沃爾瑪是中央集權(quán),家樂(lè)福是分權(quán)制,簡(jiǎn)單說(shuō)就是家樂(lè)福的門店權(quán)力更大、更靈活,而沃爾瑪?shù)墓⿷?yīng)鏈管理更加強(qiáng)調(diào)集中和統(tǒng)一。國(guó)內(nèi)的零售企業(yè),有學(xué)沃爾瑪?shù)挠袑W(xué)家樂(lè)福的。大潤(rùn)發(fā)卻搞了一個(gè)“均權(quán)制”。介于美式中央集權(quán)體系和歐式以門店為主的模式之間。在門店管理方面,一方面門店的店長(zhǎng)不像家樂(lè)福那樣有權(quán)力,可以調(diào)價(jià)或采購(gòu),但是大潤(rùn)發(fā)會(huì)規(guī)定一部分具有競(jìng)爭(zhēng)性的商品,稱為“堡壘商品”,對(duì)這部分商品,店長(zhǎng)卻是有調(diào)價(jià)權(quán)的。
三、競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)。大潤(rùn)發(fā)所說(shuō)的學(xué)習(xí),也是要下笨功夫的。開(kāi)店前,工作人員會(huì)非常詳細(xì)認(rèn)真地收集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)據(jù),對(duì)手有多少班車、收銀臺(tái)、車庫(kù)有多少車位,都要搞清楚。然后自己開(kāi)店的時(shí)候,可以針對(duì)性的部署,黃明端總說(shuō),“我們是后進(jìn)者嘛,要虛心學(xué)習(xí)!笨墒菍W(xué)習(xí)著學(xué)習(xí)著,他就把對(duì)手超過(guò)去了。黃明端常說(shuō),“100件事對(duì)方有99件不如我們,都不重要,重要的是對(duì)方有一件事還做的比我們好,那就去學(xué)!”
黃明端常說(shuō)的一句話就是:“沒(méi)有一件事比即時(shí)更重要!痹诖鬂(rùn)發(fā)里流傳著一則故事:樹(shù)上有只小鳥(niǎo),在大潤(rùn)發(fā)不管是誰(shuí)看到,覺(jué)得可以打,就拿槍把它打下來(lái)。但是外資企業(yè)都要層層審批,等到國(guó)外總部評(píng)估同意的時(shí)候,鳥(niǎo)早就飛走了。
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