關(guān)于民風(fēng)民俗作文3篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家整理的民風(fēng)民俗作文3篇，歡迎閱讀與收藏。
民風(fēng)民俗作文 篇1
山東，古為齊魯之地，位于中國東部沿海、黃河下游、京杭大運河的中北段。山東歷史悠久，在中華文明的發(fā)祥與發(fā)展過程中有很多重要貢獻(xiàn)，其中最廣為人知的是孔子及其儒家思想。山東也有許多舉世聞名景點：濟(jì)南的泉、棗莊的水、青島的海、煙臺的仙、威海的島、泰安的山，都無不讓人拍案稱絕。山東還有許多特色，飲食小吃、戲曲文化、民間工藝。其中，最著名的就是山東的飲食了。山東菜，就是魯菜，它是中國飲食文化的重要組成部分，也是中國四大菜系之首，以其味鮮咸脆嫩，風(fēng)味獨特，制作精細(xì)享譽海內(nèi)外。
魯菜發(fā)端于春秋戰(zhàn)國時，形成于秦漢。宋代后，魯菜就成為"北食"的代表之一。從齊魯而京畿，從關(guān)內(nèi)到關(guān)外，影響已達(dá)黃河流域、東北地帶，有著廣闊的飲食群眾基礎(chǔ)。魯菜是我國覆蓋面最廣的地方風(fēng)味菜系之一，遍及京津塘及東北三省。山東省內(nèi)地理差異大，因而形成了沿海的膠東菜(以海鮮為主)和內(nèi)陸的濟(jì)南菜以及自成體系的孔府菜三大體系。
魯菜講究調(diào)味純正，口味偏于咸鮮，具有鮮、嫩、香、脆的特色。十分講究清湯和奶湯的調(diào)制，清湯色清而鮮，奶湯色白而醇。魯菜常用的烹調(diào)技法有30種以上，尤以爆、扒技法獨特而專長。爆法講究急火快炒；扒技法為魯菜獨創(chuàng)，原料腌漬粘粉，油煎黃兩面，慢火盡收汁；扒法成品整齊成型，味濃質(zhì)爛，汁緊稠濃。
山東的主要特色小吃有：蒙陰紅燒兔子頭、沂水油炸山山牛、廣饒肴驢肉、沂水豆油炒姜芽、臨沂油炸知了鬼、沂水大鍋全羊、沂水塌煎餅、沂水塌包、沂水油煎白鱗魚、清油盤絲餅、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、龍口肉盒、芙蓉?zé)�、濰坊火燒，雞鴨和樂，朝天鍋。德州扒雞、禹城扒雞、保店驢肉、樂陵金絲小棗、萊蕪方火燒熱豆腐、萊蕪香腸、博山酥鍋、利津水煎包、單縣羊肉湯、曹州耿餅等。
我是地地道道的山東人，我是非常愛吃山東飯的。每次回到老家，一定會讓媽媽爸爸帶我去山東菜館吃頓山東飯，飽飽口福。一到了菜館，嘴巴就停不下啦，因為每道菜都做工精細(xì)，香味四溢，既美觀又好吃，想著都能讓人流下口水來。在山東，有一道菜家喻戶曉、在餐桌上必點；也是我們家人最愛吃的一道，叫做“炸蠣黃”，現(xiàn)在在北京，偶爾還能吃到一兩次，雖然北京和山東做的炸蠣黃是一樣的，都是口味咸鮮，色澤金黃，外焦里嫩，但是，怎么吃也感覺北京做的沒有山東做的好吃。真是想念家鄉(xiāng)菜，也思念家鄉(xiāng)啊。不過，歡迎大家都去品嘗一下魯菜，這可是四大菜系之首啊，不嘗嘗可是太遺憾啦，哈哈。
民風(fēng)民俗作文 篇2
中國有五十五個少數(shù)民族，但是我最感興趣的是傣族。
傣族又稱擺夷族，散居于云南的大部分地方，傣族居民和其他少數(shù)人民的居民大有不同。傣族民居的建筑主要以竹子為主。上下兩層，以木、竹做樁。房頂覆以茅草，瓦片。上層住人，下層養(yǎng)家畜、堆放農(nóng)具，和其它物品。
傣族的服裝也很有特色。傣族男子一般上穿無領(lǐng)襟袖衫，下穿長管褲，以白布或藍(lán)布包頭。傣族女子的服裝在不同的地區(qū)有著較大的差異。但基本上是相同的，都以束發(fā)，筒裙，短衫為共同特征。筒裙到腳面，短衫僅及腰際，長衫緊兒短。袖子卻又長有窄。
傣族的小吃在當(dāng)?shù)匾彩呛苡刑厣�。傣族以大米為主食，喜愛糯米。最具有特色的是竹筒飯。傣族還有很多特色的燒烤，像山芋草烤肉就是一道風(fēng)味菜，一般先將洗凈的魚裹在味道鮮美的山芋草上，然后置于火上燒烤，烤后味道鮮美，讓人垂涎掛齒。
潑水節(jié)是傣族最富民族特色的節(jié)日。潑水節(jié)這一天人們要拜佛，姑娘們用漂著鮮花的清水為佛洗塵，然后彼此潑水嘻戲，相互祝福。起初用手和碗潑水，后來便用盆和桶，邊潑邊歌，越潑越激烈，鼓聲、鑼聲、潑水聲、歡呼聲響成一片。潑水節(jié)期間，還要舉行賽龍船、放高升、放飛燈等傳統(tǒng)娛樂活動和各種歌舞晚會。
這就是傣族，它是我國一個具有深厚文化特色的少數(shù)民族之一。
民風(fēng)民俗作文 篇3
老師曾經(jīng)說過：“如果只是這種老師講學(xué)生聽的`填鴨式教學(xué)，那么學(xué)生只能學(xué)到總量百分之四十的知識。如果在老師講的基礎(chǔ)上學(xué)生還能互相交流合作，那么能學(xué)到百分之六十的知識。究竟怎樣才能學(xué)到更多的知識呢？就是讓學(xué)生先自己學(xué)會再教其他人，這樣能吸收百分之八十的知識�！睘榱藢W(xué)會更多東西，我們?nèi)嗯e行了一次民俗風(fēng)情的主題研究活動。
老師并沒有直接教我們這次研究的重點知識，而是教會我們學(xué)習(xí)方法。這好比古人所說的“授人以魚不如授人以漁”，老師教會了我們方法，接下來，我們就要一起在無邊無際的大海里抓捕智慧的魚兒。其實我們整個研究的過程都非常簡單，雖然遇到過不少困難，但收獲頗豐。
我學(xué)會了感恩。
我感謝我的組員在集合的時候等待遲到的我；我感謝我的組員在排練時就算一次次重來也從來沒有抱怨；我感謝我的組員就算得知結(jié)果差強(qiáng)人意也盡可能的安慰我；我感謝我的組員在修改幻燈片時給的一次次建議；我感謝我的組員與我分享成功時的喜悅。
我學(xué)會了探索。
剛開始的我們就猶如雛鳥一般懵懂，對藥王節(jié)一無所知。直到后來，我們知道了它是壯族人所通曉的節(jié)日；知道了它是一年一度舉辦于四月二十八日節(jié)日；知道了它是為了紀(jì)念藥王所創(chuàng)辦的；知道了它對于壯族人有著特殊的意義；知道了······
通過這次活動，我主要學(xué)會的就是兩點，感恩和探索。在這個世界里，有太多太多危險和謎團(tuán)，所以我要感謝那些在困難時曾經(jīng)幫我一把的人，盡管有的熟悉，有的只是打過一個照面的陌生人。我還要探索那些謎團(tuán)，在探索出結(jié)果時，我會突然發(fā)現(xiàn)收獲的不僅僅是成功的喜悅，還有自身能力的提升與一種境界的升華。
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