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        時間:2022-03-25 10:44:04 民俗 我要投稿

        【必備】民風(fēng)民俗作文錦集7篇

          無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎?以下是小編收集整理的民風(fēng)民俗作文7篇,希望能夠幫助到大家。

        【必備】民風(fēng)民俗作文錦集7篇

        民風(fēng)民俗作文 篇1

          臘八這一天有喝臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈親朋好友。

          中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好。

          更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上"果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。

          臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃幾天還有剩下來的,卻是好兆頭,取其"年年有余"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。

          臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹,也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來年多結(jié)果實。

          在臘八這一天,大家除要喝臘八粥外,還要吃臘八飯、泡臘八蒜。

          臘八這一天,除祭祖敬神外,還有悼念亡國、寄托哀思的。

          在東北也有諺語“臘八臘八,凍掉下巴”的之說,意指臘八這一天非常冷,吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷。

          “臘八粥,吃不完,吃臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八,是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。關(guān)中一帶到這一天,家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”,美餐一頓。不光大人、娃娃吃,還要給牲口、雞狗喂一些,在門上、墻上、樹上抹一些,圖個吉利。

        民風(fēng)民俗作文 篇2

          在我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如:春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)······每個節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。

          在每年的五月初五的端午節(jié),有賽龍舟、吃粽子、掛艾葉菖蒲的風(fēng)俗,據(jù)說是為紀(jì)念愛國詩人屈原的。在中秋節(jié),我國有賞月、吃月餅的習(xí)俗。農(nóng)歷九月初九是重陽節(jié),有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸放等等。重陽節(jié)也是尊老、敬老的老年人的節(jié)日。下面就讓我介紹一下我們最重要的節(jié)日——春節(jié)。

          春節(jié)是我國古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)一到,家家喜氣洋洋,掛上紅紅的燈籠,粘上紅紅的春聯(lián),個個都滿面春風(fēng)的,到處洋溢著一派喜慶的氣氛!就先說除夕夜吧。一家人都團(tuán)聚在一起,吃著美味的食物,邊看春節(jié)聯(lián)歡會邊聊天。吃完晚飯,我們小孩便可以拿著煙花的外面盡情地玩,而大人也會聚在一起打打牌、看看電視、聊聊天的。到晚上,天空中便會綻放出一朵朵美麗的煙花,真是五彩繽紛啊!直到很晚,我們才上床睡覺。有的大人還守年歲的呢。

          還有,在我們這里除夕夜要放“關(guān)門炮”的。這鞭炮一放要放到年初一早上,持續(xù)不斷地,這是“開門炮”。中國有“開門爆竹”一說,即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是放爆竹,一陣陣爆竹聲接連不斷,噼里啪啦的,熱鬧非凡。新的一年就在這爆竹聲中開始。我最喜歡過春節(jié),不僅可以盡情吃,盡情玩,可以穿新衣服,還有一個更主要的原因,那就是我的口袋便變得鼓鼓的`,都是爸爸媽媽爺爺奶奶還有親戚給的壓歲錢。據(jù)說我們得到這壓歲錢就可以平平安安度過一歲。

          這就是我家鄉(xiāng)過年的風(fēng)俗。你們家鄉(xiāng)過年的風(fēng)俗是怎樣的呢?相信你們一定也有自己也有獨特的風(fēng)俗習(xí)慣。

        民風(fēng)民俗作文 篇3

          我國古代很早就有祭祀月亮的禮俗,據(jù)《周禮》記載,周代已有“中秋夜迎寒”、“秋分夕月(拜月)”的活動;農(nóng)歷八月中旬,又是秋糧收獲之際,人們?yōu)榱舜鹬x神祗的護(hù)佑而舉行一系列儀式和慶祝活動,稱為“秋報”。中秋時節(jié),氣溫已涼未寒,天高氣爽,月朗中天,正是觀賞月亮的最佳時令。因此,后來祭月的成分便逐漸為賞月所替代,祭祀的色彩逐漸褪去,而這一節(jié)慶活動卻延續(xù)下來,并被賦予了新的含義。

          在中秋節(jié)的演變過程中,古老的禮俗與眾多神話傳說及中華傳統(tǒng)文化中其他諸多因素結(jié)合在一起,最終形成了內(nèi)涵豐富的重要節(jié)慶。這其中最有名的就是圍繞著月宮的一系列神話,如嫦娥奔月、吳剛伐桂、唐明皇游月宮等,它們給月宮掛上了七彩霓虹般神秘絢麗的光環(huán),使之充滿浪漫色彩。唐代中秋賞月宴飲之俗已頗為盛行。從流傳下來的眾多描寫中秋的詩句中,可以看到當(dāng)時已把嫦娥奔月等神話與中秋賞月聯(lián)系在一起了。唐朝初年,中秋節(jié)可能已成為固定的節(jié)日。不過,當(dāng)時中秋節(jié)似乎還是以賞月和玩月為主,還沒有在民間廣泛流行。

          中秋節(jié)的正式形成尤其是在民間盛行應(yīng)是宋代的事情。北宋,正式定八月十五為中秋節(jié),并出現(xiàn)了“小餅如嚼月,中有酥和飴”的節(jié)令食品,賞月、吃月餅、賞桂、觀潮等節(jié)慶活動蔚然成風(fēng)。明清時期,中秋始與元旦齊名,成為我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。每逢中秋,各家都要設(shè)“月光位”,準(zhǔn)備瓜果月餅,“向月供而拜”,所供月餅必須是圓的,瓜果切成如蓮花般的牙瓣。街市出售月光紙,上面繪有月神和玉兔搗藥等圖案。祭月后將月光紙焚燒,所供的果餅分給家中的每個成員。中秋節(jié)是合家團(tuán)圓的日子,人們互相饋贈月餅表達(dá)良好祝愿,很多人家還要設(shè)宴賞月,一片佳節(jié)盛況。

          明清以來,中秋節(jié)日益在人們的生活中占據(jù)著重要的位置,不僅全國各地,甚至在我國很多少數(shù)民族和東南亞等地逐漸傳播開來。在賞月、吃月餅等活動的基礎(chǔ)上,各地還逐漸發(fā)展出“賣兔兒爺”、“樹中秋”、“舞火龍”、“走月亮”等豐富多彩的節(jié)慶活動,使得中秋節(jié)作為我國傳統(tǒng)節(jié)日具有更多的文化內(nèi)涵,更加迷人。

        民風(fēng)民俗作文 篇4

          歡歌笑語辭舊歲,載歌載舞迎新春。農(nóng)歷正月十四,舞鋼市一年一度的花社大賽在溫州路北段拉開帷幕。我作為一個小市民,當(dāng)然不會錯過這個美好的場面咯!

          一大早,媽媽就喊我起床,說是要去看花社,我一聽見“看花社”三個字,就快速穿上衣服,吃完飯,和弟弟、媽媽、爸爸一路小跑來到那兒,鑼鼓喧天,彩帶飄揚(yáng),放眼望去,人山人海,熱鬧非凡,溫州路那寬闊的路面也變得有些狹窄,依次被人們圍出了了許多大大小小的圈子。

          我和弟弟迫不及待地跑到人最多的一個圈子前,費(fèi)了九牛二虎之力才鉆了進(jìn)去,“我們幼兒園!”我驚呼道,怪不得這個節(jié)目這么吸引人,原來這個節(jié)目都是些小娃娃們表演的,他們一個個濃妝艷抹,穿著鮮艷的表演服,有的踩高蹺,有的舞獅子,還有一個七品芝麻官,最搞笑的就要數(shù)他了!只見他的臉上長了兩撇翹翹的胡子,穿著鮮紅的官服,表情夸張,舉止幽默,走起路來,大搖大擺,仿佛他真的是一個了不起的大官一樣,讓人笑彎了腰,人們不時地對他指指點點,竊竊私語,有的還不停地舉起手機(jī)來拍照,留下這美好的瞬間。

          今年的節(jié)目特別豐富,不但有劃旱船、扭秧歌、舞龍燈、扇子舞、高蹺等,還有精彩的雜技表演,他還是我們老家武功鄉(xiāng)的參賽節(jié)目,我和弟弟擠到臺前,津津有味地看著。

          其中有一個節(jié)目的名字叫“吞鋼球”,這個名字聽起來都嚇人,我心里想:“鋼球能吞下去么?吞下去會怎樣?”終于開始了,只見表演人先圍著舞臺轉(zhuǎn)了幾圈,伸伸腿,彎彎腰,做了熱身運(yùn)動,然后拿出了一個鋼球,并讓在場的一個小朋友檢查了鋼球的真?zhèn)危詈,他讓小朋友把鋼球緩緩的放入他的嘴中,他做了吞咽很困難的樣子,臉憋得通紅,我正擔(dān)心著呢呀,很快他把球吞了下去,臺下爆發(fā)出雷鳴般的掌聲,他又調(diào)整呼吸,踢踢腿,做出用功的樣子,只聽“呸”的一聲,沒吐出來,又吐了幾次。還是沒吐出來,我真擔(dān)心他會不會出什么事兒,心也七上八下,仿佛要跳出胸膛。終于,他用盡了全身力氣,才把它吐出來。掌聲、叫好聲此起彼伏。表演結(jié)束了,我對爸爸說:“我終于知道我們老家為什么叫武功了,”你知道嗎,對了!就是武功鄉(xiāng)里面有很多會武功的人呀!哈哈!我也是其中一員吧!

          花社比賽不僅給美好的節(jié)日帶來了喜慶,而且為這個傳統(tǒng)佳節(jié)畫上了一個耐人尋味的句號。

        民風(fēng)民俗作文 篇5

          山東,古為齊魯之地,位于中國東部沿海、黃河下游、京杭大運(yùn)河的中北段。山東歷史悠久,在中華文明的發(fā)祥與發(fā)展過程中有很多重要貢獻(xiàn),其中最廣為人知的是孔子及其儒家思想。山東也有許多舉世聞名景點:濟(jì)南的泉、棗莊的水、青島的海、煙臺的仙、威海的島、泰安的山,都無不讓人拍案稱絕。山東還有許多特色,飲食小吃、戲曲文化、民間工藝。其中,最著名的就是山東的飲食了。山東菜,就是魯菜,它是中國飲食文化的重要組成部分,也是中國四大菜系之首,以其味鮮咸脆嫩,風(fēng)味獨特,制作精細(xì)享譽(yù)海內(nèi)外。

          魯菜發(fā)端于春秋戰(zhàn)國時,形成于秦漢。宋代后,魯菜就成為"北食"的代表之一。從齊魯而京畿,從關(guān)內(nèi)到關(guān)外,影響已達(dá)黃河流域、東北地帶,有著廣闊的飲食群眾基礎(chǔ)。魯菜是我國覆蓋面最廣的地方風(fēng)味菜系之一,遍及京津塘及東北三省。山東省內(nèi)地理差異大,因而形成了沿海的膠東菜(以海鮮為主)和內(nèi)陸的濟(jì)南菜以及自成體系的孔府菜三大體系。

          魯菜講究調(diào)味純正,口味偏于咸鮮,具有鮮、嫩、香、脆的特色。十分講究清湯和奶湯的調(diào)制,清湯色清而鮮,奶湯色白而醇。魯菜常用的烹調(diào)技法有30種以上,尤以爆、扒技法獨特而專長。爆法講究急火快炒;扒技法為魯菜獨創(chuàng),原料腌漬粘粉,油煎黃兩面,慢火盡收汁;扒法成品整齊成型,味濃質(zhì)爛,汁緊稠濃。

          山東的主要特色小吃有:蒙陰紅燒兔子頭、沂水油炸山山牛、廣饒肴驢肉、沂水豆油炒姜芽、臨沂油炸知了鬼、沂水大鍋全羊、沂水塌煎餅、沂水塌包、沂水油煎白鱗魚、清油盤絲餅、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、龍口肉盒、芙蓉?zé)、濰坊火燒,雞鴨和樂,朝天鍋。德州扒雞、禹城扒雞、保店驢肉、樂陵金絲小棗、萊蕪方火燒熱豆腐、萊蕪香腸、博山酥鍋、利津水煎包、單縣羊肉湯、曹州耿餅等。

          我是地地道道的山東人,我是非常愛吃山東飯的。每次回到老家,一定會讓媽媽爸爸帶我去山東菜館吃頓山東飯,飽飽口福。一到了菜館,嘴巴就停不下啦,因為每道菜都做工精細(xì),香味四溢,既美觀又好吃,想著都能讓人流下口水來。在山東,有一道菜家喻戶曉、在餐桌上必點;也是我們家人最愛吃的一道,叫做“炸蠣黃”,現(xiàn)在在北京,偶爾還能吃到一兩次,雖然北京和山東做的炸蠣黃是一樣的,都是口味咸鮮,色澤金黃,外焦里嫩,但是,怎么吃也感覺北京做的沒有山東做的好吃。真是想念家鄉(xiāng)菜,也思念家鄉(xiāng)啊。不過,歡迎大家都去品嘗一下魯菜,這可是四大菜系之首啊,不嘗嘗可是太遺憾啦,哈哈。

        民風(fēng)民俗作文 篇6

          掃墓是清明節(jié)最早的一種習(xí)俗,這種習(xí)俗延續(xù)到今天,已隨著社會的進(jìn)步而逐漸簡化。掃墓當(dāng)天,子孫們先將先人的墳?zāi)辜爸車碾s草修整和清理,然后供上食品鮮花等,向先人祭拜。

          在中國北方有清明戴柳的習(xí)俗,就是折柳枝扎成圓圈或帽子戴在頭上,或插柳枝于屋檐和門窗上。據(jù)《燕京歲時記》上說:”至清明戴柳者,乃唐玄宗三月三日祓禊于渭水之隅,賜群臣柳圈各一,謂戴之可免蠆毒。“北京有句民諺:”清明不戴柳,死后變黃狗!翱梢姶怂琢鱾鞯矫耖g,戴不戴柳卻與死后的下場有關(guān)了。

          踏青,即郊外春游活動。由于各地春天到來的時間不一,過此節(jié)亦有先后,福建、四川等地在農(nóng)歷二月二日,陜西等地在農(nóng)歷三月三日。在北京地區(qū)卻與清明節(jié)同時進(jìn)行。舊時的踏青,以西直門外的高梁橋為最盛。《瓶花齋集》有一段真實地記載:”高梁橋在西直門外,京師最勝地也。

          清明還有放風(fēng)箏,蕩秋千、吃寒食的習(xí)俗。

          沒錯,清明時節(jié),江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成,在包餡時,另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后,將它們?nèi)牖\蒸熟,出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面,這便大功告成了。青團(tuán)子油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來甜而不膩,肥而不腴。青團(tuán)子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品,正因為如此,青團(tuán)子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。

          中國南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗。“馓子”為一油炸食品,香脆精美,古時叫“寒具”,F(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異:北方馓子以麥面為主料;南方馓子精巧細(xì)致,多以米面為主料。在少數(shù)民族地區(qū),馓子的品種繁多,風(fēng)味各異,尤以、和以及寧夏回族的馓子最為有名。

          吃清明螺,清明時節(jié),正是采食螺螄的最佳時令,因這個時節(jié)螺螄還未繁殖,最為豐滿、肥美,故有“清明螺,抵只鵝”之說。螺螄食法頗多,可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可熗,無不適宜。若食法得當(dāng),真可稱得上“一味螺螄千般趣,美味佳釀均不及”了。

          潮汕人過清明節(jié),具有濃厚的地方色彩。食薄餅:清明食薄餅在潮汕很盛行,幾乎每家每戶都不例外。薄餅分皮。餡兩部份,皮是用面粉拌水?dāng)嚦烧澈隣,在熱壤中烙成一張張圓形的熟面皮,其薄如紙。餡分咸、甜兩種,由蛋、肉、肝類、臘味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成餡的稱咸餡;用糖和麥芽糖經(jīng)過特殊加工成為“糖蔥”的為甜餡。食時用薄餅皮卷成圓筒狀就食。

          蒸樸籽?。潮汕有一種樹叫樸籽樹(又叫樸丁樹,屬榆科),葉橢圓形,果實大如綠豆,味甘甜。傳說先人在饑荒年,采此樹葉充饑度荒。清明時節(jié),氣候轉(zhuǎn)暖,草木蔭茂,樸籽樹葉滿叢嫩綠。后人為不忘過去,便在清明節(jié)采此樹葉,和米舂搗成粉,發(fā)酵配糖,用陶模蒸制成樸籽?,有梅花型及桃型兩種,也有叫碗酵桃的品呈淺綠色,味甚甘甜,據(jù)說吃了還可解積熱,除疾病。

          在閩南僑鄉(xiāng),每逢清明節(jié)必定做一些糕、?和米棕,在清明節(jié)前后讓家人食用,此外,中國各地在清明佳節(jié)時還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營養(yǎng)食品的習(xí)俗。

        民風(fēng)民俗作文 篇7

          春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,過春節(jié)我總是很快樂!

          除夕夜全家人圍在一起吃團(tuán)圓飯,看春節(jié)晚會,直到很晚很晚。

          正月初一的早上,我老早的起床了,先穿上新上衣,新褲子,連襪子也是新的。

          起來第一件事就是收壓歲錢,每當(dāng)家人給我壓歲錢的時候,我都會有禮貌地對他們說:“新年好!”收到壓歲錢,我就會很高興!

          過年吃餃子和平?刹灰粯,不過年的時候吃餃子不放鞭炮,過年吃餃子的時候,餃子剛下鍋,就要到外面噼噼啪啪的放鞭炮,這家響罷那家響,可真是熱鬧!

          家鄉(xiāng)的春節(jié)真快樂呀!

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