家鄉(xiāng)的民俗的作文匯總六篇
在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的民俗的作文6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇1
艾餃?zhǔn)俏覀兘B興當(dāng)?shù)厍迕鞴?jié)前后家中常吃的美食,清明食艾餃,能驅(qū)邪排毒,越諺有“清明吃艾餃,不怕陣雨澆”之說。
清明未到,我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們在田間地頭采來一些艾葉,挑去老葉、艾梗,清洗干凈。接著是煮艾葉,待鍋中的水沸騰后,倒入這鮮嫩碧綠的艾葉,煮艾葉時不能蓋鍋,還要拿筷子不停地攪拌,防止它顏色發(fā)黃。煮到艾葉軟嫩,湯水碧綠,就關(guān)火,等到水有些涼了,就來和粉。先準(zhǔn)備一個盆子,將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里,再舀上煮好的艾葉和湯水,周圍頓時清香四溢,一邊用手使勁和著面粉,一邊根據(jù)面團的濕軟程度添加湯水或面粉。
媽媽雙手不停地和著面粉,最后揉成了一個均勻的綠色團子,軟乎乎如氣球,綠瑩瑩如翠玉,還散著一陣淡淡的幽香。開始包艾餃了,我洗凈手從面團上扯下一個小團子來,,把它揉成一個小圓團,再用手一壓,變成了一塊小圓餅,然后雙手拇指和食指輕捏四周,小圓餅成了一個碗狀大小的圓片,中間厚四周薄。接著把餡料裹進(jìn)去,我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干,當(dāng)然根據(jù)個人的喜好,也可以加其他的餡料,如咸菜竹筍等,最后小心翼翼地把它四邊開口捏緊,這樣一只艾餃就包好了。
我和媽媽忙碌了兩小時,包了四十多只艾餃,看著這一只只千姿百態(tài)的艾餃:有的像枝頭未成熟的柿子,有的如海面躍動的海豚,有的似林間覓食的小兔,心里美滋滋的。媽媽把這些可愛的的艾餃被放進(jìn)了鍋中蒸,二十分鐘后,當(dāng)鍋蓋被掀開時,香味撲鼻而來,口水在我的嘴里不覺地流了下來……
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇2
各地都有自己的民風(fēng)民俗,它們各不相同,多姿多彩,如同朵朵鮮花點綴著這歷史悠久的大地。我的家鄉(xiāng)嘉興新豐也不例外,在那里,逢年過節(jié),都會舉行一個簡潔而莊重的儀式——祭祖。
春節(jié)時,我們到了老家,看到奶奶已經(jīng)燒好了十多碗菜,正在把紅燒肉盛到碗里!澳棠,您已經(jīng)盛過一碗紅燒肉了,怎么還盛 一碗呢?”我指著灶臺上的另一碗紅燒肉說。奶奶回答道:“是。∵@些菜是為祭祖準(zhǔn)備的,到時候分開擺,好讓祖宗夾菜方便。對哦,菜還應(yīng)該放在門板上,走,我們把它抬過去!
把門板擺到了桌上,奶奶把紅燒肉一碗擺在南邊,一碗擺在北邊,別的菜也是這樣!伴T板這么長,如果沒有兩碗,有些祖宗可能根本夾不到呢!”我想道。
爺爺拿來了許多筷子和小酒盅。他先擺酒盅,再把筷子放在酒盅的右邊。奶奶把蠟燭分別擺在了南北兩側(cè),點燃了蠟燭。接著,爺爺用一個酒壺在每一個酒盅里面倒了大約小半酒盅的酒。最后,爺爺把大門虛掩著,他解釋說:“這樣可以讓祖宗進(jìn)來,還可以防止風(fēng)吹滅蠟燭!
在我們拜了祖宗之后,爸爸又給酒盅里加了一點酒,對我說:“你也來加一點酒吧!”于是,我接過酒壺,剛準(zhǔn)備給第一個酒盅加酒呢,卻傻眼了:它已經(jīng)滿得只剩頂上一點兒了!我把酒壺稍微傾斜了一下,可是那些酒卻在口子上徘徊著,就是不肯出來。我就把酒壺稍微向下傾斜,但是那些不聽話的酒就開始淘氣了,“嘩”的一下,一段酒就掉到了盅里。我趕忙把酒壺恢復(fù)正常,急急忙忙往下一看,天啊!酒盅倒沒滿,反而濺得桌子上到處都是。我只好拿了紙巾,把它們擦干了。
好不容易把這些挑剔的酒盅伺候好了,奶奶已經(jīng)開始燒紙錢了。她先拿來一個臉盆,在中間放上一捆像竹子一樣的東西,把金銀二色的紙錢放在四周,用火一把燒了。頓時屋內(nèi)煙味彌漫,奶奶去把大門打開了,仿佛方便祖先離開。
待紙錢燒完了,把蠟燭熄滅,這一天的祭祖也算結(jié)束了。我們把菜端到灶臺上,然后才能端到其它桌上,可能是出于對祖先的尊敬吧。我們在將門板裝回去,就差不多吃晚飯了。
祭祖體現(xiàn)了我老家人們對于祖先的尊敬,是一種淳樸的民風(fēng)民俗。祭祖既是對生活美好的期盼,也是對祖宗的懷念、尊敬。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇3
我的爸爸、媽媽來自不同的地方,所以家鄉(xiāng)的習(xí)俗也不同,那就給你們說一說家鄉(xiāng)的習(xí)俗吧!
我媽媽的家鄉(xiāng)風(fēng)俗—春節(jié),在春節(jié)來臨前一個月大家都在不可開交的忙碌著,有的烤臘腸、臘肉,有的買對聯(lián),有的買新衣,還有的買鞭炮…
正是過年了,三十初一,全家人包湯圓、吃年飯、看春晚,一到初一的一大早,就有人拜年、拿紅包。
我爸爸的風(fēng)俗—端午節(jié),端午節(jié)和春節(jié)一樣熱鬧,在一個月前就可以看到賽龍舟的人們在忙碌的練習(xí)。到五月初五,很多人都會來看龍舟。端午節(jié)除了賽龍舟,還有人會吃荔枝、龍眼、美味的粽子。龍舟比賽一直到下午二點多才結(jié)束哩。
這是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗,那你的呢!
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇4
一年里,有許多節(jié)日要過,比如春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等等,可是在我的家鄉(xiāng),卻有一個特殊的節(jié)日——枸杞節(jié)。
枸杞是一種營養(yǎng)豐富的藥果,我的家鄉(xiāng)就是世界聞名的枸杞之鄉(xiāng),據(jù)說已經(jīng)有五百多年的栽培歷史,這里盛產(chǎn)的紅枸杞是世界上品質(zhì)最好的,枸杞節(jié)也是因此而來。
每年的七八月份,是枸杞采摘的旺季,鮮紅的枸杞掛滿了枝頭,田野里散發(fā)著枸杞花果的怡人清香,這時你來到田間地頭,到處可以聽到杞農(nóng)們的歡聲笑語。紅紅火火的枸杞節(jié)也就在這個時候開始。人們從四面八方趕來參加這盛大的節(jié)日。
首先是有一個隆重的開幕式,有精彩的文藝演出,絢麗的焰火表演等。然后,從遠(yuǎn)方來參加節(jié)日的客人們可以到枸杞園里去體驗采摘果實的快樂,去親口品嘗那鮮美的枸杞果,去欣賞那枸杞園的美麗風(fēng)光。當(dāng)然不止這些,由于枸杞的藥用價值很大,所以現(xiàn)在已經(jīng)有了很多的枸杞產(chǎn)品,比如吃的:枸杞干果、鮮果、枸杞糖、枸杞糕等;喝的:枸杞芽茶、枸杞果酒、枸杞咖啡、枸杞牛奶等,琳瑯滿目的.枸杞商品會讓你目不暇接,饞涎欲滴,一個枸杞商城,會讓你轉(zhuǎn)上大半天!火辣辣的天氣,火辣辣的節(jié)日!
怎么樣?暑假的時候,歡迎您也來到我的家鄉(xiāng),來參加盛大的枸杞節(jié),來品嘗我們的美味的枸杞果吧!
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇5
“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,蒸棗花;二十九,去打酒;三十兒,捏鼻兒(餃子);初一兒,撅著屁股亂作揖兒......”這首過年的謠,反映了河南過年的大事記。
在河南過年雖大同小異,但每個城市也有自己獨特的習(xí)俗。在我家鄉(xiāng)信陽過大年,臘肉成一絕。
信陽淮南各地民間都有腌制臘肉的習(xí)慣。對于愛吃、會吃的信陽人來說,臘魚、臘肉就成了必不可少的年貨。信陽臘肉跟其他地方煙熏火燎的臘肉不同,這里的臘肉純屬自然風(fēng)干,沒有一點煙熏味。四五個月以后,味道極佳,人們會用臘肉做各種美味佳肴,如:臘肉膳片、臘肉燉蘿卜。
我到了家鄉(xiāng),吃的臘肉就沒有以前的好吃。因為現(xiàn)在的人很懶,有的人簡簡單單搞一兩下就好了;有的人在外面買現(xiàn)成的臘肉;還有的人是用不好吃的豬肉或者有病的豬做臘肉,吃了一點也不健康。春節(jié)到了,家家戶戶都在買年貨,有的人很早起來去街上玩牌,有的人在家里看電視;還有的人在貼對聯(lián)。而我和爸爸去買做臘肉的材料。有的人看到我們說:“你們?nèi)ジ墒裁?”我和爸爸異口同聲地說:“去買做臘肉的材料!彼f:“還要做臘肉,現(xiàn)在這個地方都有的賣,你買就行了!弊詈笪覀儧]有理會他,因為他不懂個中的滋味。我們買完材料回到家開始腌制臘肉。三四天就腌好了,爸爸炒給我吃,那滋味讓我回味無窮。
又到了春節(jié),誰還會去做臘肉,全都去買臘肉了,一個“買”字讓人們失去了美好的東西啊!
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇6
我的家鄉(xiāng)是清豐,各地過年的習(xí)俗也是不同,五花八門,但都有幸福美滿的歡樂寓意。
農(nóng)歷十二月是最冷的天氣,我家鄉(xiāng)的臘八節(jié)差不多就算是春節(jié)的開始,也就是說開始準(zhǔn)備過年的年貨了。特別是家鄉(xiāng)的農(nóng)會,商店的老板會把店里的商品都搬出來,給客人們選購。家鄉(xiāng)的臘八節(jié)標(biāo)志著春節(jié)的慢慢到來,同時家鄉(xiāng)還有說這樣一種說法“臘七臘八,凍死寒鴉”,這一日還要喝上一碗香香的臘八粥,胃里熱熱的,心里暖暖的。在這個粥里放入了各種豆、米,足足有八種以上的谷類進(jìn)行熬制,這不僅是粥,而是小型農(nóng)業(yè)展覽會。
現(xiàn)在農(nóng)民生活好了,雞鴨魚肉是必不可少的,而小孩們最喜歡的卻是那甜甜糖果兒,有的晶瑩剔透,有的“紅紅火火”,這也是春節(jié)必備之一。再有就是買花炮了,那包裝精致的柳葉鞭,更是我們男孩子的最愛。還有就是增添新衣服了,這是家鄉(xiāng)的孩子所盼望的,穿著新衣服,心里那個美呀!
年三十那日走在大街上更是熱鬧,小孩們成幫結(jié)隊的在大街上放花炮,無憂無慮的跟朋友們走街串巷。特別是各家各戶都做著美味的佳肴,散出的那個味道,那真是香味撲鼻呀!下午黃昏時,火紅的對聯(lián)開始上門了,喜氣洋洋的對聯(lián)迎接著祝福,迎接著春天,迎接著各路大神的到來。晚上的除夕大餐就是餃子了,我們在家門口放鞭炮,而奶奶們卻在自己家的院子里燒香拜神,燒元寶,拜五神,企求他們保佑我們一家平平安安。吃著香香的餃子,看著好看的春晚,一家人其樂融融,快要睡覺的時候,長輩們會在我們的枕頭下面放上盼望已久的壓歲錢。
正月初一的早晨四五點鐘,家鄉(xiāng)還有起五更的習(xí)俗,我就跟在爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸后面就開始先給?爺爺們?奶奶們磕頭,然后再給爺爺、奶奶磕頭,哈哈哈,小小孩們就可以得到更多的糖果了。吃完早飯,我們就開始去逛廟會、走親戚了,我們小孩子就可以跟在大人的后面,去買好吃的東西,在親戚家還可以掙到壓歲錢,呵呵,心里那個美呀!真希望天天過大年!晚上的節(jié)目就是放煙花了,看著那一朵朵綻放的花朵,真是心花努放。這就是我農(nóng)村家鄉(xiāng)的春節(jié),是不是很美呀!
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