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【實(shí)用】民風(fēng)民俗作文匯總8篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的民風(fēng)民俗作文8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
民風(fēng)民俗作文 篇1
在繁榮昌盛的中華大地上,盛開著五彩繽紛的五十六朵民族之花。不同的地區(qū),不同的民族,都有著自己的獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。不一樣的熱鬧節(jié)日、不一樣的穿著打扮、不一樣的美味食物、不一樣的新穎民居……生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,無不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色,無不展示著民族文化的獨(dú)特魅力。例如土家族的民居——吊腳樓。
吊腳樓是土家族人居住和生活的場(chǎng)所,多數(shù)吊腳樓都是依山傍水而建。吊腳樓就是在平地上,用高大的木頭撐起,用木板將房子分上下兩層。上層通風(fēng)、干燥、防潮,是居室;下層是豬牛欄圈或用來堆放雜物。
吊腳樓有很多好處,高懸地面既通風(fēng)干燥,又能防毒蛇、野獸,樓板下還可放雜物。一般人家中都有小庭院,院前有籬笆,院后有竹林,附近有小溪,青石板鋪路,刨木板裝壁,松明照亮,一家過著日出而作,日落而息的田園寧靜生活,十分樸素。有點(diǎn)類似于詩中所寫的“小橋流水人家。”
大家可別小瞧了吊角樓,它可是有著豐厚的文化內(nèi)涵呢!除了土家族的民居建筑注重地理位置,依山傍水而建;而且土家族民居的建筑藝術(shù),毫無疑惑是中國(guó)建筑中的一塊文化瑰寶。建筑師和環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)家們都在深入的研究和探討,將傳統(tǒng)居民建筑與現(xiàn)代民居住宅科學(xué)而巧妙地結(jié)合在一起。
朋友們,百聞不如一見,你還是自己去欣賞一下土家族吊腳樓,親身去體驗(yàn)一下那濃厚的民族文化的獨(dú)特魅力吧!
民風(fēng)民俗作文 篇2
由于回族分布較廣,各地自然條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異很大,各地回族的食俗、食品結(jié)構(gòu)及烹調(diào)技法也不完全一致。如:寧夏的回族以米、面為日常主食;而甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。面食的制作方法很多,常見的有饅頭、燒鍋、花卷、面條、燒麥、包子、烙餅及各種油炸面食。油香、馓子是各地回族喜愛的特殊食品,是節(jié)日饋贈(zèng)親友不可少的。寧夏回族偏愛面食,喜食面條、面片,在面湯中加入蔬菜、調(diào)料和紅油辣椒,稱為湯面或連鍋面;將清水煮好的面條、面片撈出,澆上肉湯料或素湯料,稱為臊子面。寧夏回族還喜食調(diào)合飯,將煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和調(diào)料,再把煮熟的面條或面片添入,稱米調(diào)合;在面條或面片中加入米干飯和熟肉丁、菜丁、調(diào)料等稱面調(diào)合。肉食以牛、羊肉為主,有的也是食用駱駝肉,食用各種有鱗魚類,如北方產(chǎn)的青魚、鰱魚、草魚、鯉魚、鰉魚等。
地處黃河上游的寧夏平原物產(chǎn)豐富,為回族人民提供了眾多優(yōu)質(zhì)烹飪?cè)。如金絲黃河鯉魚,肉質(zhì)細(xì)嫩的鴿子魚,鮮美的銀鯽魚,肥壯的綠頭草魚;又如鹽池的綿羯羊;中衛(wèi)的大紅辣椒、大紅棗;中寧、靈武的枸杞;固原的“山菜之王”蕨菜,等等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認(rèn)為是圣鳥,可以飼養(yǎng),但不輕易食用。如有危重病人,如傷寒恢復(fù)期,征得伊瑪目(宗教職業(yè)者)同意,可作補(bǔ)品食用;刈彘L(zhǎng)于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法,爆就還有“油爆”、“鹽爆”、“蔥爆”、“醬爆”等多種變化。風(fēng)味迥異的清真菜肴中,既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料,作工精細(xì)考究,色香味俱佳的名貴品種,也有獨(dú)具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜。在青海省西寧市,回族著名糕點(diǎn)師馬基良制作的萬盛馬糕點(diǎn)甜、酥、脆,在西北各省區(qū)影響很大。河北省石家莊市的金鳳扒雞、保定市的馬家鹵雞和白運(yùn)章包子,遼寧省沈陽市的馬家燒麥,義縣的伊斯蘭燒餅,陜西省的牛羊肉泡饃,湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當(dāng)?shù)囟己苡忻麣。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面、燴饸饸等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面,供隨時(shí)使用。城市的回族的一年四季早餐習(xí)慣于飲用奶茶。
回族的飲料較講究,凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水;刈逡蚕诧嫴韬陀貌璐,云南的回族喜飲綠茶;西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名,蓋碗是一種獨(dú)特的茶具,碗蓋比碗口小些,飲茶時(shí)將碗蓋稍偏,擋住茶葉等配料就可品茶了。內(nèi)放冰糖、桂圓、沱茶稱為三和茶,再加葡萄干、杏干,稱為五香茶,邊飲邊加沸水,號(hào)稱牡丹花。寧夏回族還飲用八寶茶,即蓋碗內(nèi)泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干(或蘋果干)等。寧夏山區(qū)回族的罐罐茶也很有特色,即用一特制帶把鐵罐或銅罐(盛水500克以下)放入大半罐磚茶,漫入水小火文煮,成茶色濃褐,味道苦澀。飲時(shí),眾人圍坐爐前,每人倒一小杯,細(xì)細(xì)品茶,甚是爽口。此茶可多次續(xù)水,以2、3次茶味道最美。寧夏山區(qū)回族農(nóng)閑時(shí)常飲此茶并常以此待客。
回族的日常飲食很注意衛(wèi)生,凡有條件的地方,飯前、飯后都要用流動(dòng)的水洗手,多數(shù)回族不抽煙,不飲酒,忌諱別人在自己家里抽煙喝酒;就餐時(shí),長(zhǎng)輩要坐正席,晚輩不能同長(zhǎng)輩同坐在炕上,須坐在炕沿或地上的凳子上。另外,舀水、舀飯均不得往外舀。作文
民風(fēng)民俗作文 篇3
中秋節(jié),是中國(guó)的'傳統(tǒng)佳節(jié),這天人們總坐在月亮下,賞月光,吃月餅。這不,我們一家也不例外。
媽媽告訴我:“每年農(nóng)歷8月15日是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié),這是一年秋季的中期,所以被稱為‘中秋’。在中國(guó)的農(nóng)歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分,因此中秋也稱仲秋。因?yàn)榍锛咎旄邭馑,八月十五的月亮看起來總是比其他幾個(gè)月的滿月更圓,更明亮,所以又被叫做‘月夕’!
中秋節(jié)的晚上,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會(huì)期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)、親人的思念之情。所以,中秋節(jié)又稱“團(tuán)圓節(jié)”。相傳,那天晚上如果你仔細(xì)看月亮,就會(huì)發(fā)現(xiàn)圓月上有黑色影子,那就是廣寒宮里的嫦娥,吳剛,玉兔和桂花樹,在忙著飄散花香,分發(fā)月餅,和人間一起過節(jié)呢。
雖然說“月到中秋分外美”?山裉斓脑铝了坪踔苌砝@著一抹叫”思念”的愁云。這令我想起了遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的爺爺奶奶!叭擞斜瘹g離合,月有陰陽圓缺,此事古難全。”大概就是我此時(shí)的心情吧,不知他們現(xiàn)在是否也望著月亮,思念著遠(yuǎn)方的我們呢?
月亮似乎讀懂我了的心思,那抹愁云漸漸飄散,這一刻的月亮顯得特別亮,就像一只雪球高懸天空。皎潔的月光像水似的瀉向大地,幾朵灰白色、輕紗的云在她身旁不遠(yuǎn)處飄動(dòng),宛若仙女舞動(dòng)紗巾翩翩起舞。我的周圍被月光照得雪亮,月光透過斑駁的樹梢絲絲縷縷地掛了下來,在地面上涂上了一層碎銀。月光照著樹木下斑駁的黑影,婀娜多姿柳樹的倩影,別提有多美。
月光灑滿了我的衣服,溫暖著我的心。我總覺得太陽的溫暖過于熱烈奔放;星光又孤獨(dú)了些;只有這溫柔恬靜的月光,才能這般恰到好處。
我凝望著月兒,嘴里嚼著月餅,聽著媽媽講著月亮的傳說,我又想起了在他鄉(xiāng)的爺爺奶奶,直到很晚……
民風(fēng)民俗作文 篇4
在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng),所以必須盡早準(zhǔn)備,我國(guó)許多省份都有腌臘味的習(xí)俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕,年糕因?yàn)橹C音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。
北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地,過年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。
北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細(xì),可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年。
餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。
因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙,過年時(shí)吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。
民風(fēng)民俗作文 篇5
大家好!我的名字叫張海霞。最近,我特別喜歡收集一些民俗節(jié)日的資料?吹梦艺媸切睦锇W癢,想要與大家好好的分享。這不,我已經(jīng)都整理好,做成“大盤點(diǎn)”了。什么?你們不服氣?好,那我現(xiàn)在就給你們好好地介紹一下吧!
每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的文化和生活習(xí)慣,在漫長(zhǎng)的歷史中,也擁有了特殊的節(jié)日。在德*族,這些特殊的節(jié)日不足為奇,竟然在特殊的節(jié)日中還包含著更加特殊的民風(fēng)民俗呢!
歷史悠久的德*族,每逢節(jié)日,相互宴請(qǐng)成風(fēng)俗,不論酒席上菜肴有多少,都要用新鮮的蔬菜做一碗沒有味道的素菜,然后再端一小蝶辣椒水,蘸著辣椒水吃。聽著聽著,愛吃辣的我,口水都流下來了。這樣吃,別具風(fēng)味,真是讓人流連忘返啊!
彝族是一個(gè)古老而又熱情的民族。彝族的火把節(jié)也在全國(guó)頗負(fù)盛名,是所有彝族地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日。它流行于云南、貴州、四川等彝族地區(qū)。連白族、納*族、基*族等都過火把節(jié)呢!
農(nóng)歷六月二十四日的火把節(jié)是彝族最盛大、場(chǎng)面最壯觀,參與人數(shù)最富有濃郁民族特征的節(jié)日,更是全族人民的盛典!當(dāng)我想象起彝族火把節(jié)的熱鬧,不由充滿了憧憬……
各民族的民風(fēng)民俗使我領(lǐng)略了許多民族氣息,也讓我更加對(duì)生活充滿了美好的憧憬!
民風(fēng)民俗作文 篇6
西江千戶苗寨,位于貴州省東南,由十余個(gè)村寨連片組成,是目前中國(guó)乃至全世界最大的苗族聚居村寨。
在西江苗寨,一幢幢木質(zhì)吊腳樓依山而建,錯(cuò)落有致,與青山綠水、梯田河塘相互掩映。登高俯瞰,層層疊疊布滿起伏的山巒,氣勢(shì)恢弘,讓人驚嘆為天上樓閣。清澈見底的白水河穿寨而過,多重構(gòu)建的五座風(fēng)雨橋凌空飛架,移步換景,賞心悅目。清晨和傍晚,裊裊炊煙,伴著朝霞晚暉云繞山寨,與閑適平淡的田園生活融為一體,呈現(xiàn)出一幅自然天成的水墨風(fēng)景畫。
讓我印象最深的是苗族服飾,獨(dú)具民族特色:銀質(zhì)頭飾結(jié)構(gòu)復(fù)雜,就像一頂多層的皇冠,上大下小,帽圍銀片上布滿凸紋動(dòng)物以及花卉圖案,顫枝花蝶,風(fēng)姿綽約;齊眉流蘇,顧盼生姿。衣服以紅色為主,裝飾綠色、黃色的鮮艷飾帶,領(lǐng)口、肩頭、袖口都縫綴有銀質(zhì)團(tuán)花。絞絲銀項(xiàng)圈上掛著一個(gè)巨大的平安鎖,二龍戲珠紋飾惟妙惟肖,底部還垂著許多細(xì)銀鏈,串著分為四級(jí)的墜飾,分別為:花蝶、蓮臺(tái)菩薩、銀鈴、葉片等樣式,造型飽滿,工藝精湛。這一身行頭上裝,惹得爸爸直圍著我打轉(zhuǎn)兒,艷羨地直呼:“土豪,土豪,我們一直是朋友。
好吃的還有打糍粑,把蒸熟的糯米倒進(jìn)一個(gè)大木槽里,再用木錘反復(fù)捶打黏稠后,拌上香甜的調(diào)料,咬上一口,那味道啊,蜜香軟糯。
在苗寨里緩緩穿行,一切都是新鮮好奇的,一切都想拍入鏡頭,猶如穿梭于苗人樂業(yè)生息的古樸時(shí)空里,讓心靈接受了一次全新的洗禮。
民風(fēng)民俗作文 篇7
除夕剛過,很快就迎來元宵節(jié)。那一天,天公作美,下起了好久不見的雪。
吃過早飯,老爸媽媽帶著去看秧歌,踩在潔白的雪地上,心情好極了!廣場(chǎng)上聚集了好多秧歌隊(duì),他們身著節(jié)日盛裝,比拼各自絕活。有的扮演孫悟空,有的帶著大頭人,有的劃旱船,真是熱鬧極了。晚飯后,我們又去廣場(chǎng)看煙花,五顏六色的煙花漂亮極了!
快樂的元宵節(jié)很快就過去了,希望明年的元宵節(jié)快點(diǎn)到來。
民風(fēng)民俗作文 篇8
湯陰過去家家都要蒸月餅(白面里面放糖,蒸成圓餅狀,再用木梳、頂針一類的工具按上幾個(gè)圖案),中秋夜月上樹梢時(shí),開始用月餅、水果之類供奉月亮。
在鞏義,節(jié)前人們向親友饋送月餅,全家團(tuán)圓:殺雞為肴。有“男不愿月”之俗。晚上在院內(nèi)設(shè)案,擺月餅水果等供品,面向月亮許愿,這叫“愿月”。
在駐馬店地區(qū),八月十五要吃糍粑和月餅的風(fēng)俗。中秋節(jié)時(shí)在農(nóng)歷八月十五日, 因恰在三秋之正中,故名,也稱“仲秋”。河南民間多直呼為“八月十五”、“八月節(jié)”。
是從古人的祭月、迎寒發(fā)展而來,作為節(jié)日,在西漢時(shí)已具雛形,晉已有立秋賞月之舉,唐代盛行,宋太宗年間始定為中秋節(jié),至今盛行不衰。河南民間,中秋節(jié)活動(dòng)歷來圍繞著“圓月”(祭月)、賞月和慶豐收、樂團(tuán)圓進(jìn)行。
摸瓜送子。在豫南桐柏等地,八月十五晚,年青的婦女在圓月之后,多相互結(jié)伴,悄悄到瓜地里摘冬瓜,然后送回家中床上,意為娘娘送子,祈祝來年添生貴子,俗稱“摸瓜送子”。
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