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作文：教會(huì)我和面的奶奶
奶奶已經(jīng)去世兩年了，雖然媽媽平時(shí)不愿提起，但是我知道，我們一家人沒(méi)有不為奶奶的離去而傷心難過(guò)。尤其是我，從小爸爸媽媽都在深圳打工，自打我滿月后，就一直跟奶奶住在一起，有時(shí)跟奶奶比爸爸媽媽都親。奶奶一生為人和善、勤儉持家，她那慈祥而充滿溫暖的笑容至今都使我念念不忘。
“今天我們包餃子，”媽媽說(shuō)道，這又讓我想起我已逝去的奶奶。我的奶奶出生在解放初期，那生活過(guò)得很拮據(jù)，常常聽(tīng)奶奶說(shuō)起她們那個(gè)年代的生活經(jīng)歷。我奶奶是一位典型的中國(guó)傳統(tǒng)婦女的樣子，雖然已滿頭白發(fā)，但是她每天都堅(jiān)持打理她的頭發(fā)。奶奶特別喜歡扎兩個(gè)小辮子，搭在前面干活時(shí)常常會(huì)一擺頭，我辮子給甩到身后，奶奶的這個(gè)慣性動(dòng)作，至今我都記憶猶新。
我們家在山東的一個(gè)小村莊里，爸爸媽媽外出打工，奶奶和爺爺就在家忙活生計(jì)，每天都是“日出而作，日落而息”的忙著。我和姐姐就不得不幫著奶奶做些家務(wù)，掃地、洗衣服、放牛等等，饅頭是我們的主食。什么烙餅、饅頭之類的都是自己家做出來(lái)的，奶奶說(shuō)：“我教你們學(xué)和面吧。”我和姐姐不假思索的答應(yīng)了。
奶奶對(duì)我們說(shuō)：“和面要三光，手光、面光、面盆光。剛開(kāi)始我不懂奶奶在說(shuō)什么，就問(wèn)：“奶奶，什么叫三光啊。”奶奶指著面盆耐心的對(duì)我說(shuō)：“就是手、面盆不粘面，和出來(lái)的面要光滑，這樣既干凈又不浪費(fèi)糧食，”我似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭。
奶奶拿來(lái)一袋面粉放在桌上，往備好的盆里剩了六勺面粉，她一邊教我，一邊不停地往盆里倒水，我的這雙笨手笨腳在盆里來(lái)回的攪拌�？墒敲婢拖窆室飧易鲗�(duì)一般，總是不往一起粘，揉不到一團(tuán)去。奶奶笑著說(shuō)：“別著急，慢慢來(lái)，很快就會(huì)學(xué)會(huì)的。”聽(tīng)了奶奶的話，我開(kāi)始掌握起技巧來(lái)，等面團(tuán)里的水均勻后，再用力把面團(tuán)給壓下去，水已經(jīng)差不多干了，我繼續(xù)使勁的壓、揉�？墒遣还芪以趺磁�，手和面盆都做到了“光”，可是盆里的面還是不“光”，上面始終留有像蜂窩一樣，凹凸不平的小洞，雖然沒(méi)有達(dá)到奶奶的要求，但是我覺(jué)得我做到了不少。
奶奶常常教我們，過(guò)日子就是這樣，能省一點(diǎn)是一點(diǎn)，在這里省了，就可以貼到別處去，總會(huì)有用得著的地方，奶奶的這些教誨，使我終身受益。直到現(xiàn)在，我仍然保持著奶奶的風(fēng)格，勤儉節(jié)約。因?yàn)檫@是每個(gè)擁有者，一生的財(cái)富！