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【必備】清明的作文十篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的清明的作文10篇,歡迎閱讀與收藏。
清明的作文 篇1
每到清明節(jié),我們的心情就會(huì)變得格外悲傷,這不,老天也似乎知道了我們的心情。下起了蒙蒙細(xì)雨,好像好像在和我們一起為逝去的'親人哭泣。
我和爸爸也趕回老家為奶奶掃墓,望著墓碑,我淚眼模糊了,我思緒萬千……
記得爸爸跟我說,我小的時(shí)候只要一提起奶奶我就就會(huì)大哭,其實(shí)我小的時(shí)候最怕鬼。知道奶奶去世,所以一提起奶奶就嚇哭了。稍大一點(diǎn),提起奶奶還是會(huì)哭,但這時(shí)是因?yàn)橄肽钅棠滩趴薜摹?粗渌硕加心棠,我心里酸溜溜的,我真想奶奶也能健健康康地活著該多好啊?/p>
奶奶離開我們已經(jīng)十二年了,我和奶奶一面未見,因?yàn)榘职謰寢尳Y(jié)婚不久,奶奶就與世長辭了。我一邊拔草一邊默默地說,奶奶,您的孫子來看您了,希望您在天堂一切都好。您放心,我會(huì)好好努力,不會(huì)辜負(fù)您的。親愛的奶奶,我永遠(yuǎn)想念您!
清明的作文 篇2
清明記,踏夢(mèng)行
我正靜靜地坐著,手指在鍵盤上敲打著心中的文字——清明前后的見聞感觸;叵肽且荒荒黄綍r(shí)都熟視無睹的如夢(mèng)畫面,還真是奇乎妙乎——恍惚回神影何在,玄空一點(diǎn)現(xiàn)光華——此情此景,是現(xiàn)實(shí),還是夢(mèng)中?誰知道呢。
黑靜如幕,暗籠飛緒,欲深墜,悄入睡
早晨,在時(shí)間的蹂躪下,踉踉蹌蹌地爬起床,在房間里跌跌撞撞。雙目是沉重的,空氣是粘稠的,一切都緊扒著眼皮向下拉攏,忽地踩了一個(gè)空,渾身一顫,眼皮又猛地彈開,眼睛里又接收到了幾絲刺眼的光。稀里糊涂地梳妝打理著,胡亂地咽著食物,四肢無力,稍一閉眼還能繼續(xù)著剛才被無情打斷的夢(mèng)。
就這樣,在夢(mèng)里夢(mèng)外還混沌不清的狀態(tài)下,昏昏沉沉跌出了家門。
忽亮奇光,剎那閃耀,瞬撩思,頓清靈
踏著零碎的石子路,輕飄飄地在內(nèi)心感嘆這碎石就像我凌亂不堪的心情。踩著一根根樹枝和片片不爭氣掉落的葉子,發(fā)出悉索的聲響。此時(shí),眼前的世界正朦朦朧朧,靜立不動(dòng)的事物也忽上忽下,在眼簾里淘氣著。
感覺周圍還是一片灰蒙蒙,也分不清這眼睛是睜開還是閉著。鼓起勁兒來略有困難地抬了抬頭——只覺云霧渾濁,分分裂裂,即合即散,倒像是快要從中冒出點(diǎn)什么東西來。
瞅了半天也沒發(fā)生什么,繼續(xù)搖搖晃晃地向前飄忽。
濃幕裂光,盡蕩眼簾,景已變,心順暢
也不知是自己清醒了,還是有什么在鼓動(dòng)著我。那眼前的迷茫與黑暗竟被一束鮮亮而不刺眼光撕裂開來——像是陽光,那么突然,那么果斷,比那深夜中劃過天際的流星更要閃亮耀眼。雙眼微微發(fā)涼,卻猶如一泓純凈的清泉浸潤了心田。
腳步穩(wěn)定起來,雙手也有了些力氣。我定睛望向周圍,竟發(fā)覺四周已不是剛才昏沉的景象!我的雙腳正剛剛跨過一道通往其他世界的小小黑鐵門檻——我已經(jīng)離開了這個(gè)小區(qū)樓房間的拘束道路,眼前正是滿園秀美的另一個(gè)空間了。
境中漫路,艷花瓊木,點(diǎn)空樹,魂散路
一條曲折寬闊的延綿小路,將這個(gè)地方分隔成了兩個(gè)部分:左邊是一大塊色彩不一,菜苗參差不齊卻緊密排列的肥沃菜地。右邊是幽靜清涼的小公園。這個(gè)小公園的外圍,一株株秀氣的櫻花樹正輕輕搖晃,淡粉淡白的色澤飄飄裊裊,將空乏的嫩綠枝條裝點(diǎn)得緊密而不繁雜。這些淡雅的櫻花,更如數(shù)縷輕煙依偎著不高的小樹,只見那清風(fēng)一掠,便吹散了一縷,那或濃或淡的煙云便忽地?cái)U(kuò)散開來,紛紛揚(yáng)揚(yáng)在空中,鋪落在地,仿佛一絲幽魂消散——無聲無形。
在櫻花樹的圍攏中,園內(nèi)更似仙境。層層石階,一橫石橋,一座涼亭,幾條匍匐在木色屏風(fēng)下的石長凳,兩三個(gè)由各式鵝卵石包圍的團(tuán)狀茂密花壇,中央直立著枝條曲折的安詳?shù)臉。延橋而過,順路的是一排排奇艷的花枝,大朵大朵的花團(tuán)臥在枝的兩側(cè)和頂頭,橋的那邊,是一片幽暗神秘的竹林,其中挺拔起幾棵高聳的大樹。竹葉互相摩挲著,奏出一曲曲靜謐之音。隱約的,那竹林中似乎有著一個(gè)木質(zhì)小屋,幾張寬大濃密的蛛網(wǎng)在那里平躺著正舒適,還拉扯著幾根綠竹陪伴它們的孤獨(dú)。這極暗的竹林深處,雖沒有外面環(huán)境的艷麗清美,卻不乏平日里難見的緊張與神秘。
菜枝滿園,玉鴿盤飛,幼犬躍,鳥椏啼
通過那面被鑿開的墻,看那塊菜地——在翠綠菜苗的包裹下,奪目而出的是一叢叢規(guī)整的油菜花。一縷縷黃燦燦的光輝在微風(fēng)的浮動(dòng)下泛起層層波紋。碧綠鮮嫩的蔬菜也隨風(fēng)應(yīng)和著,齊刷刷向一邊傾斜,繼而又恢復(fù)原狀。
順著油菜花一路向上看,數(shù)十只鴿子正圍繞這片土地的上空,有序地變換著隊(duì)形,一圈又一圈。白皙的鴿子們?nèi)缤恢恢患儍魺o暇的夢(mèng)中引領(lǐng)者,使較為平靜的畫面頓時(shí)豁然開朗,讓郁郁的精神亮起一盞明燈。
又是一個(gè)突然,從不遠(yuǎn)處竄出一聲犬吠,高昂而不煩躁,就像天邊那瞬間的.破曉一般觸動(dòng)人疲憊的心神,更預(yù)示著新一天的事物正恢復(fù)生機(jī)。又是一個(gè)轉(zhuǎn)瞬,從高而尖的枝頭上傳來一陣陣婉啼,清新動(dòng)人,環(huán)繞在耳邊,回蕩在腦海。突然,一個(gè)矯健的黑色身影從一旁冒出,掠過眼前,叫嚷著又消失在另一個(gè)枝頭。
如影隨形,劃破心中的迷離。腳步漸漸輕盈,自己也像是要飄忽而起。
神悟清明,江流致遠(yuǎn),雙木槳,一孤舟
走過一條斜上坡的路,等待一輛疾馳而過的汽車遠(yuǎn)去后,憋著氣穿過揚(yáng)起的煙塵。
慢步到對(duì)面的小路中,一位穿著暗紅色太極服裝的老奶奶,手握一柄長劍,正隨著清幽的音樂緩慢移動(dòng)肢體,動(dòng)作舒展,收放自如,神態(tài)安然。形神兼?zhèn),人物合一,領(lǐng)悟生命之奧秘,享受天地之精華……如動(dòng)如靜,如形如影。劍指一方,看向源遠(yuǎn)流長之江水——微波旋轉(zhuǎn),濁水悠遠(yuǎn),濃稠中只見心境清靈。
兩把木槳在江水中翻劃,一葉扁舟正在水上漂浮。船上的人,慢慢地滑動(dòng)雙槳,小舟向前挪移,一波波水漾由小至大,漸行漸遠(yuǎn),默默消逝在舟的尾末……
此情此景,驀然恍惚——物非常物,人非常人;清明幾時(shí),幾時(shí)清明?
只能道:清明似夢(mèng),心之清明。
【每日寫作指導(dǎo):如何寫好狀物作文】
狀物作文中的物主要指的是動(dòng)物、植物及學(xué)習(xí)、生活用具和建筑物等。這種作文主要訓(xùn)練摹形描狀的能力。
要寫好狀物作文應(yīng)做到:
1、抓住描寫對(duì)象的特點(diǎn)摹形狀物。這就要求小作者要細(xì)致觀察,善于思考,準(zhǔn)確描述出物體的外觀特征,同時(shí)還要注意描述對(duì)象的動(dòng)態(tài)和靜態(tài)。
2、注意描寫對(duì)象各部分之間的關(guān)系,把描寫對(duì)象的層次搞清楚,有順序地把這些寫出來。同時(shí),要注意描寫的重點(diǎn)部分詳細(xì)寫、具體寫。
3、要通過富有表現(xiàn)力的語言,把物體形象逼真地描摹出來,展現(xiàn)給讀者。這就要求小作者有意識(shí)地運(yùn)用生動(dòng)形象、準(zhǔn)確精練的語言及比喻、擬人等一些表現(xiàn)手法,把描寫對(duì)象描述出來。
4、寫物的作文,不僅僅表現(xiàn)為單純寫物,一般都要寄寓作者的一種思想感情或借此說明作者對(duì)某一事物的看法;有時(shí)還借此說明一個(gè)道理或問題,這就是物詠志。因此,在寫物時(shí),可以適當(dāng)寫一些抒情、議論的文字,充分表達(dá)小作者的真情實(shí)感,并適當(dāng)?shù)卣归_聯(lián)想或想象,增強(qiáng)文章的感染力。要寫好狀物作文,還要把握好篇章各部分字?jǐn)?shù)的安排。
做到了以上幾點(diǎn),我們就能寫出一篇篇語言優(yōu)美,蘊(yùn)含抒情、哲理的好文章來。
清明的作文 篇3
又是一年清明時(shí),雨點(diǎn)紛繁,霧氣朦朧中遠(yuǎn)山模糊如黛色,地面光滑如鏡,平靜地映著天空。
大街小巷里,青青的團(tuán)子開始賣了。清明草的香,面粉的甜,餡料的甜、咸或鮮,交織著襲來,由不得你不停下腳步,多看幾眼,多聞幾下,多買幾個(gè)帶回去,咬上一口,然后感慨——啊,清明,真的又到了呢。
瑩潤可喜的青團(tuán)子,躺在手心,只隔一層薄薄的保鮮膜,可憐兮兮地看著我。于是,伸手,輕輕拿起,把保鮮膜小心翼翼地撕開——一不小心,手上沾滿了面粉,吮吸著我的皮膚,像一只只小章魚。擦干凈綠色的手,又一次,拎起保鮮膜,輕輕咬下一口團(tuán)子,只覺清香浮動(dòng),由齒間,彌漫至鼻息,刺激我的神經(jīng)。于是,深吸一口氣,覺得整個(gè)世界都溢滿隱隱的香。
吃過了青團(tuán)子,就要回到老家,給祖先們掃墓祭奠了。
坐了好久的車,又任由自己的思緒無意識(shí)地飄到另一個(gè)世界里,放了一個(gè)不長不短的假,海風(fēng)才翩然而至,輕輕催著我們睜開眼睛。
于是,踩著因?yàn)楸挥炅芰硕睗竦狞S泥,我們上山,獻(xiàn)花,燒香,除草,掃水,掃土。山上視野極佳,可惜樹木太高大茂密,繁多的枝條掩映下,把廣闊的.說不清是什么顏色的海,割成了一片一片,卻又可以由分割的局部窺見浩大、廣博且壯麗的整體。
下山的時(shí)候,陽光晃晃悠悠地出現(xiàn)了,我便抬頭,看天空是悠悠的藍(lán),又高又遠(yuǎn)。
我們要離開的時(shí)候,奶奶要塞給我們一大堆東西,終于打點(diǎn)妥了,她卻又從家里沖了出來,手上搖晃著一袋海草,不由分說塞進(jìn)車窗。
我笑起來,不經(jīng)意仰頭,卻發(fā)現(xiàn)陽光更加明媚起來了,那邊有一樹不知是野生還是栽種的桃花,令我一下子想起曾看過的一篇文言文里描寫的“桃色極媚”,看來是結(jié)不出什么“佳實(shí)”,卻在三四月鼎盛的春光里迎風(fēng)微笑,花每瓣都鑲滿一圈光芒,一直從山野間開到我眼邊。
車發(fā)動(dòng)了,駛出了一片青山綠水。
清明來了,又走了。
清明的作文 篇4
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村!庇值搅艘荒暌欢鹊那迕鞴(jié),在這個(gè)節(jié)日里有人踏青,有人掃墓,而對(duì)于我來說,清明是又酸又甜的。
讓我覺得甜的事情是放風(fēng)箏、戴柳與蕩秋千。
每到這個(gè)節(jié)日,我和爸爸媽媽一家三口會(huì)來到郊外,把一只五光十色的喜羊羊風(fēng)箏,在晨光中放飛,我們用雙眼護(hù)送到遠(yuǎn)方,它帶著我的美好心愿越飛越高,飛向遠(yuǎn)方,我心里像喝了蜜一樣甜。
來到小溪邊,媽媽總會(huì)從柳樹上折下兩根枝條編成柳條帽戴在她和我的頭上,她告訴我戴柳可以“避鬼”、“明眼”、“免毒”,其實(shí)我早就知道戴柳的“用處”是讓自己變美,我大聲說出之后,一家人都甜甜地笑了。
蕩秋千是我最愛的了。秋千上的我像飛人一樣起伏飛翔,只要我用腳用力地蹬地,秋千便又高高蕩起,讓我游弋在這春光之中,如同超人在飛行。這份甜,無法用語言形容。
清明節(jié)的`酸,就是心酸,每到清明,我會(huì)和父母去為奶奶掃墓,那時(shí)我的心情有一些沉重。在我出生前奶奶就離開了這個(gè)世界,她從沒見過我,我也從來沒有見過她,我多么想她能在我身邊看看我,像別人的奶奶那樣抱抱我,親親我,陪伴我長大,那該多好!
《尋夢(mèng)環(huán)游記》里說過,被親人遺忘才是真正的死亡,奶奶一直活在我們心里,她永遠(yuǎn)不會(huì)被我們遺忘。
又酸又甜的清明節(jié),甜蜜和悲傷都是那么記憶深刻。
清明的作文 篇5
4月6日的早上,天氣不是太好,但我們還是準(zhǔn)備去外婆家掃墓。一路上,交通非常擁擠,我坐在車?yán)锖軣o奈,車子想一條長龍一樣停在那里不動(dòng),還有不少車禍呢,但是車外的景色吸引著我,打開車窗,可以聞到一股清香的氣息,那時(shí)在市區(qū)所沒有的,路邊的`桃花,油菜花,白玉蘭等都爭奇都艷。你還可以在田間看到一股股的黑煙,那是人們?yōu)榱思o(jì)念已故的親人而化的紙錢。
經(jīng)過1個(gè)多小時(shí)到了外婆家,我們拿著紙錢,蠟燭和紅紙袋走向墓地。媽媽她們走在小路上,我騎著自行車走在前面。到了墓地,我看見大人們邊燒著紙錢,邊合著手許著心愿,可孩子們個(gè)個(gè)象小鳥似的歡蹦著。也許等我們長大了也要這樣嚴(yán)肅吧。
清明的作文 篇6
每年的清明,家家都要燒香祭祖。滿山的掃墓人川流不息,各自在墳前叩拜,焚香燃燭,祭奠先人,祈福后人。
在我們家,俗稱“請(qǐng)公公”、“拜太太”!罢(qǐng)公公”時(shí),要放一碟鹽和一碟米;“拜太太”時(shí),要端上飯和燒熟的菜,如果有大塊的肉,或者是整只雞和鴨,一定要插上筷子。酒盡量倒在小杯里。光飯菜還不夠,還要放上一些水果。準(zhǔn)備好了,就拜一拜,燒點(diǎn)兒紙錢,并祈福。這樣的儀式,不得有一點(diǎn)兒馬虎。
當(dāng)然,我記掛清明,還因?yàn)槟棠痰那迕鞴?/p>
清明果的皮是青色的,像春天的新綠,但又要比它濃一點(diǎn);形狀類似于餃子,里面的餡兒與餃子不同,比餃子要多,所以更顯得大而豐滿。
做清明果并不難,只要有上好的配料就行,然而奶奶總是很認(rèn)真地準(zhǔn)備餡料。果味怎樣,主要取決于餡料。清明果一般分兩類,一類是甜的,一類是咸的,我喜歡吃咸的。咸的餡料需要雪菜、筍、豆腐等。
再說做果皮。果皮的主料是艾蒿葉、糯米粉。先把部分糯米粉和水調(diào)勻,再把被煮沸的艾蒿葉同翠綠的湯汁舀到木盆里,然后反復(fù)搓揉,直到變成嫩綠色的.一團(tuán)。奶奶捏出的果皮不薄不厚,包出的果子的樣子像翠綠的元寶。果子還沒出爐,我就能聞到面料里淡淡的清香。一出爐,就更不用說,翡翠般的色澤迷住了我的眼,咬一口,更是回味無窮。
清明節(jié)一年只有一次,一年做一次清明果,真叫人企盼,更想親自參與。家鄉(xiāng)的清明果,是我童年的眷戀,是我童年美好的記憶!
清明的作文 篇7
好久沒有編過花環(huán)了。
今天風(fēng)很大而且天陰沉沉的。
從餐廳出來正抱怨著星期六還來上學(xué),而且還有這么糟糕的天氣!七八年級(jí)的同學(xué)們肯定還在家里睡大覺吧!
又一陣風(fēng)吹起,卷起地上的塵土,漫天飛著,還夾雜著一些被隨手扔掉的塑料袋。
我去!Really feed up!
突然,我看見前面一大枝被吹斷的柳樹枝,孤零零地躺在那兒,那抹綠依舊鮮亮著。
與我同行的“大臉”和“大雪”上前去一人摘了上面的.一小支柳樹條兒,還遞給了我一支。
就這樣邊走我邊把它編成了一個(gè)小小的花環(huán)。
我已經(jīng)很久沒這樣做了。
最忘不了的,是很小的時(shí)候清明節(jié)去掃墓時(shí),我摘下路邊的喇叭花,還有一些柳條,編成了一個(gè)簡易的花環(huán),然后偷偷地等大人走了放在奶奶的墓前。
可現(xiàn)在每次去掃墓祭祀時(shí),我都待在家里,嘴里嚼著零食,無聊地坐在電腦前或手機(jī)旁…
今年清明,我一定會(huì)去的,一定把我親手編成的花環(huán)放在爺爺奶奶和哥哥的墓前。也是為了彌補(bǔ)我心上的缺口吧…
清明的作文 篇8
今天又是清明節(jié)了,窗外的天空陰沉沉的,還下了點(diǎn)小雨,淅淅瀝瀝的,不由覺得好傷感為什么,為什么每個(gè)清明節(jié)都會(huì)下雨呢,是為那些英勇戰(zhàn)士的死感到悲傷,還是為那些小人的死感到欣慰而流下眼淚,不管為什么,清明節(jié)總帶著點(diǎn)悲傷的感覺清晨,我和媽媽、爸爸頂著小雨漫步在崎嶇的山路上,我們要去為爺爺掃墓,爺爺生前最疼的就是我了,看著墓碑上爺爺?shù)拿,心里酸酸的,腦海里不斷回放著昔日的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,怎么也停不下來…任性不吃飯的時(shí)候,爺爺總是給我講好多好多的'故事,一直哄我,最后我還是被爺爺?shù)奶且屡诖蛄讼聛。考試沒考好的時(shí)候,爺爺總會(huì)放下手中所有的事來陪我。
記得爺爺走的那個(gè)夜晚,天空也下起了蒙蒙細(xì)雨,整個(gè)屋子里充滿了悲傷的氣味,還有哭成一片的人,我跪在爺爺床前,我沒有哭,因?yàn)闋敔斦f過,喜歡看我笑的樣子站在墓前,心里隱隱作痛,爺爺我一定會(huì)好好加油的,我會(huì)努力給你看爺爺,你在天國一定要過得很幸福,很快樂哦!
清明的作文 篇9
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”,在清明即將到來之際,老天爺放了太陽幾天的假。這幾天來,風(fēng)雨雷電在人間暢游嬉戲,豆大的雨點(diǎn)落在地上,劈啪做響,譜出一首歡快的雨中交響曲?晌矣悬c(diǎn)兒沮喪,萬一清明那天雨神還不走,多惱人!到了這一天,太陽公公又出來工作了,睡了一星期的它精神特足,放射出強(qiáng)烈的光芒。
“萬歲!”天公作美,太陽出來喜洋洋。我樂不可支,急急忙忙吃完午飯,就上了路,陪我上路的,還有那撲朔迷離的清明夢(mèng):九泉之下的爺爺奶奶過得快樂嗎?我們又來“看”你了;山媽媽是否依然青春綻放?小鳥是否依舊歌聲嘹亮?……
我迫不及待地加快了步伐等我們到山腳下時(shí),不少掃墓的人家已經(jīng)上山了。我三步并作兩步走,大步流星地追趕,很快就趕上,然后把他們遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在后面。是誰說“路上行人欲斷魂”我看是“路上兒童皆歡喜”,因?yàn)椋荒戤?dāng)中,難得有踏青的機(jī)會(huì)。你瞧我,又蹦又跳的,活像個(gè)調(diào)皮的小精靈,哪來的“斷魂”呢?這可是個(gè)千載難逢的郊游機(jī)會(huì)呀!平時(shí),我們被關(guān)在“監(jiān)獄”里學(xué)習(xí),整天戴著個(gè)“緊箍咒”在那茫茫題海中奮戰(zhàn),身心疲憊,多想放松一下,借清明掃墓,給大腦放個(gè)假,你說我能不快樂嗎?
到了山頂,爸爸拿起毛筆把墓上的.文字描了一遍。
開始燒紙錢了,烏煙瘴氣,我吭吭地咳了幾聲。隨后,再那噼里啪啦的鞭炮聲中,我們狼吞虎咽地吃起東西來。這些食物真是美味可口,在加上一覽無余的山間美景,會(huì)當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小的滋味,更是回味無窮。
快樂的你,快樂的我,快樂的我們?cè)谇迕鳌?/p>
清明的作文 篇10
清明在清明節(jié),她的人氣值最高,但是你知道清明餅是怎么做的嗎?需要些什么材料呢?那就和我一起來看一看吧!
No.1準(zhǔn)備食材
清明餅肯定是先需要清明草,那我們就一起去田中找清明草吧,來到田里,遠(yuǎn)眺4周,到處都是綠色植物,有絲瓜,有黃瓜,有白菜等等,估計(jì)這兒你想吃什么蔬菜就有什么蔬菜,但是我們要找的是清明草,它的.上面有柔軟的絨毛,摸上去手感很好,差不多,有一小株剛發(fā)芽的小草那么大,自然他一定會(huì)很難找,如果你不認(rèn)識(shí)他,那就很難分辨出哪個(gè)是其他種類的草,哪個(gè)是清明草?奶奶說她一般喜歡長在用泥土筑成的走道上,根據(jù)媽媽提供的圖片,我便在各條走道上東奔西跑,尋找他們的身影,找到一株拔一株,沒多少時(shí)間就大有收獲,找到了滿滿一籮筐的清明草。
No.2處理清明草
首先要把清明草放在水中泡一泡,再洗凈絨毛和根部,放在太陽底下曬干。把清明草放在榨汁機(jī)里,加上一點(diǎn)水一起榨成汁。
No.3和面
要和面了,這可不是件容易活。倒入糯米粉和清明草汁,使出全身之力讓他們?cè)谌萜鲀?nèi)大戰(zhàn)幾百個(gè)回合,一個(gè)綠色的大團(tuán)子可漂亮了。
No.4做配料
清明餅的配料是她的靈魂,配料一定要做得好吃清明才會(huì)美味,把鮮肉,蘿卜絲,青筍,丁,豆干丁放在鍋中翻炒幾遍,直至炒熟,放在一旁待涼。
No.5包清明餅
最后就是包餡餅了,首先要把一塊面團(tuán)壓成扁扁的,這樣才能把餡加入其中,再用面團(tuán)四周的陷全包在里面,再壓成餅狀,可這技術(shù)實(shí)在太難了,我包的時(shí)候不是這兒破了個(gè)洞,就是那兒漏一點(diǎn)兒陷,我徹底放棄了。
No.6蒸清明餅
將剪好的粽葉放入鍋中,再把清明餅放在粽葉上蒸熟即可。
一個(gè)個(gè)可口的清明餅出爐了,味道還真是不錯(cuò)呢,如果技術(shù)不到家,做清明餅還是有些難度的喲!
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