學做雞蛋餅三年級作文
我特別喜歡吃雞蛋餅,用老方法做油太多,不利于身體健康。于是媽媽就在網(wǎng)上購買了一臺電餅鐺。我盼呀盼,今天終于到貨了,我高興得不亦樂乎。
我迫不及待地打開了包裝盒,拿出來看,電餅鐺圓圓的,扁扁的,特別可愛。它的顏色是深黑色的,打開蓋子一看,里面平平的,就像一個下平底鍋。
我馬上和媽媽說:“媽媽,我們來做個雞蛋餅吧!”媽媽笑著答應了。我首先拿起一個碗,往碗里放了一些干面粉,然后打了一個雞蛋進去,再加上白糖以及鹽,最后倒入純牛奶,拿起一雙筷子有模有樣地攪拌起來。不一會兒,面和勻了,成了一個黃黃的面團。我和媽媽把面團放到面板上,揉啊揉,一直揉到光滑面富有彈性,我熱得大汗淋漓,也顧不上擦一下。
接下來,我把面團搓成長條,用刀把它切成一個一個小面球,然后用搟面杖搟成圓圓的“盤子”,接著把電餅鐺的蓋子打開,把電源開關打開,再用刷子往底盤上刷上一層油,等油變熱,再把“盤子”放進去,蓋上蓋子,不一會兒香氣四溢,把我的饞蟲都勾了。過了三分鐘,我連忙撩開蓋子,一看,一張金黃而又美味的雞蛋餅出爐了,我趕緊拿出來咬了一口,哇!好燙!好香!不一會兒我就把一整張餅都吃完了。接著,我把剩余的'餅子都做好了,和大家一起分享。那種快樂是無法用言語形容的。
今天,我終于學會了做餅,吃著自己動手做的美食,我的心里美滋滋的。
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