有關燒菜三年級作文8篇
在我們平凡的日常里,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的燒菜三年級作文8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
燒菜三年級作文 篇1
爸爸會燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作,也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。 爸爸系上圍裙,挽起袖子,把雞肉切塊焯水;把土豆和胡蘿卜切成塊;把蔥姜蒜切段、切片;又把啤酒、豆瓣醬等調(diào)。
爸爸會燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作,也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。
爸爸系上圍裙,挽起袖子,把雞肉切塊焯水;把土豆和胡蘿卜切成塊;把蔥姜蒜切段、切片;又把啤酒、豆瓣醬等調(diào)料準備好。一會兒工夫一切準備就緒,只等開炒了。
只聽油煙機嗡嗡作響,炒鍋已經(jīng)架在了灶火上,清亮的橄欖油倒進了鍋里。不一會兒,只聽“刺啦啦”作響,雞肉進鍋了,爸爸快速地翻炒著,原本發(fā)白的肉漸漸變成了金黃色,一股肉香撲鼻而來。緊接著爸爸倒入醬油和豆瓣醬,放入蔥段、姜片、蒜瓣和花椒、八角等佐料、調(diào)料翻炒一氣。隨著一瓶啤酒的加入,鍋里的肉全部沒在了湯汁中,頓時停止了喧鬧。我猜它們一定是喝醉了,所以都安靜了下來了——反正我是被滿屋的香味熏醉了。加入啤酒的湯汁燒開后,爸爸把土豆和胡蘿卜塊放進去,蓋好鍋蓋,調(diào)低了火力開始燉煮。鍋里“咕嘟嘟”地發(fā)出聲響,我的肚子也開始“咕嚕嚕”迫不及待地等著菜出鍋了。
大盤雞被端上餐桌,金燦燦的雞肉、黃澄澄的土豆、紅艷艷的胡蘿卜、綠油油的蔥段堆成一座小山,濃濃的湯汁從財力溢出來,環(huán)繞在盤子里,真好看。媽媽聞到香味也從臥室走出來,看著這盤色、香、味俱全的菜贊不絕口。而我早就坐在一旁狼吞虎咽地吃了起來。
燒菜真不是一件容易的事情,不僅要做充分的準備,要記住做菜的工序,還要掌握好火候,更重要的是要用心去做,才能做出美味佳肴。
燒菜三年級作文 篇2
奶奶燒的菜特別香,為了看清奶奶燒菜的底細,我決定跟奶奶下廚看個究竟。
奶奶開始準備燒白菜的材料。只見奶奶先把大白菜的葉子一片一片摘下來,用水把它們洗干凈,再用鋒利的刀把它們切成細絲,準備工作好了。
奶奶要開始燒菜了。只見奶奶打開油煙機,點著煤氣灶,倒了一點花生油,油噼里啪啦地響著,像調(diào)皮的娃娃在放鞭炮,過了一會兒,油開了,我把白菜一點一點放進去,白白的白菜漸漸變黃了,奶奶灑下幾克鹽,又倒了一點醬油,白菜一沾到醬油,似乎聽到了命令,立即變成了紅色。奶奶用鍋鏟把它們翻來翻去,它們也高興地跳著^。過了一會兒,整個廚房彌漫著誘人的香味。奶奶把它們盛到了碗里,一道香噴噴的“油悶白菜”做成了。
我把它放到桌上,顏色真鮮艷,紅紅的,我忍不住吃了一口,!味道真鮮呀!真可謂是色、香、味俱全。吃著吃著,我想:燒菜那么辛苦,我們一定不能挑食。
燒菜三年級作文 篇3
今天晚上,奶奶燒了許多菜,有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈,從冰箱里拿出雞蛋和番茄,把番茄洗得干干凈凈,拿起刀,把番茄切成一塊塊,放在碗里。拿起雞蛋,放在
桌子上敲,只見雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫,奶奶用大拇指按住裂縫,一扳,蛋清蛋黃都是流進了碗里。奶奶按住開關,一扭,火開了,藍色的火?仿佛是一條藍裙子,準備就緒了。
奶奶把蛋倒進鍋里,放了味精和鹽。過了一會兒,奶奶拿起鍋鏟,把蛋翻一個身,過了一會兒,淡黃的蛋變成深黃,奶奶拿起鍋鏟,把蛋切成一塊塊,再把它盛起來,把番茄放了進去,“?”,發(fā)出了響聲。
過了一會兒,奶奶把蛋放了進去,拿起番茄醬,擰開蓋子,用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了,真好吃!
燒菜三年級作文 篇4
今天下午,我和媽媽興高采烈從菜場回來,來到我們家的.小廚房中開始準備晚餐。
我們先炸餉鈴,媽媽正在用豆腐皮包肉末,而我呢,在給裝滿了油的油鍋加熱。等媽媽包好了餉鈴,油鍋也熱了,上面還冒出了一簇簇小泡泡,于是我便把媽媽包好的餉鈴放入鍋中,把餉鈴炸得吱吱作響,再翻面,直到烤得餉鈴變成金黃色了為止,就像一個個金燦燦的鈴鐺,怪不得人們把它稱作餉鈴啊!
接著我一邊笨手笨腳地把青菜輕輕地掰下來,一邊手忙腳亂地沖洗,直到把莖葉沖洗干凈為止。接下來我把青菜放到案板上,用菜刀小心翼翼地把青菜切成條狀放入熱油鍋里頭,可能青菜會想:我跟人類無冤無仇,他們?yōu)槭裁催要把我們放入滾燙的油鍋里呢?不過它們倒挺配合的跳進了油鍋。很快一道香濃可口的青菜炒餉鈴就炒好了!
后來我和媽媽又合作燒了許多菜,我的家人都夸我棒!棒!棒!
這次燒菜我收獲了一份快樂和一份燒菜的技巧,更重要的是我知道了看似很簡單的事,往往是很難的,要完成一件事情必須得付出辛勤勞動,最終才能得到收獲。
燒菜三年級作文 篇5
我去外婆家吃飯,我對外婆說:“我來看您燒菜吧!蓖馄耪f:“好啊”我便和外婆進了廚房。
我問外婆燒什么,“炒蝦仁”外婆說。首先,外婆把蝦仁清洗干凈,放入碗中,加入少許蛋清,一些淀粉,鹽以后拌勻。然后,外婆把“睡著”的蝦仁放進冰箱醒一醒,約15分鐘后,外婆把“睡醒”的蝦仁從冰箱中取出,同時,把胡蘿卜切成丁,和豌豆,玉米一起在水里過一下。
接著,外婆點開火,火在一瞬間像小精靈一樣跳出來,美極了。外婆拿出油瓶,擰開蓋子,倒油,只見一縷縷青煙從鍋里冒出來,油熱了,她又把蝦仁“唰”的一下倒進去,我很想嘗一口,外婆說:“還沒熟呢”她又用筷子輕輕拔著,一陣陣香味撲鼻而來,蝦仁上的蛋清開始凝固,外婆把胡蘿卜、豌豆、玉米粒倒下去,“唰”蝦仁里綻開了一朵朵小花,像仙女給人們的信,外婆給我嘗了一口,!鮮、香、軟、糯好吃極了。外婆又把蝦仁裝在一個美麗的盤子里。
我發(fā)現(xiàn),燒菜看起來容易,也有大學問!
燒菜三年級作文 篇6
星期天媽媽買了青椒和土豆,我認真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個菜的。
媽媽先用刀把土豆的“黃外衣”脫掉,再把土豆切成薄薄的一片一片,然后切成絲,放進洞眼較小的籃子里洗干凈,不然土豆絲會從洞眼里“逃走”的。接著媽媽把青椒掰開,把里面的籽兒去干凈,再切成青椒絲,放進另一個洞眼較小的籃子里洗干凈。
接著媽媽把鍋洗干凈并燒熱,倒入適量的葵花籽油,然后倒入土豆絲不斷地翻炒,這時可以放入幾片大蒜,這樣既可以殺菌,又可以增加菜的香味。一會兒鍋里冒出了青煙,媽媽趕快打開了脫排,繼續(xù)翻炒,等土豆絲呈半透明狀時,倒入已準備好的青椒絲不斷翻炒,炒到青椒絲也有些透明狀了,撒鹽,翻炒均勻。這時還可以加入半碗水,防止土豆粘到鍋底而燒焦。然后蓋上鍋蓋,用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠,再加入少許雞精,繼續(xù)翻炒均勻,最后裝盤。
我聞了聞,啊,真香!細細的土豆線,碧綠的青椒絲,互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嘗了一口,土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。
想不到燒菜里面還有不少學問呢?
燒菜三年級作文 篇7
我和爺爺奶奶還有媽媽在廚房看著奶奶在由于排奶奶新洗干凈魷魚,放上一點姜鹽,然后味精胡椒粉。放在由于上呢。媽媽的腳吧。當調(diào)味料攪拌均勻后再加入雞蛋蛋清的士粉定粉再次和魷魚一起攪拌。攪拌均勻后在魷魚,表面上涂上面包糠。最后奶奶。將包著的面包糠的魷魚放在一邊開始正式炸魷魚,排了。奶奶在魷魚鍋。油鍋內(nèi)倒入油等油熱的時候?qū)ⅰ1?档泥]局。騙放下鍋。隨著一聲。我感覺我到了我。我想由于與炸魷魚。要做這么多的準備工作奶奶真辛苦啊,奶奶仿佛看穿了我的心思。思想的說不辛苦不辛苦,只要你們吃的你們只要你們愛吃就是在哪就是在呆這高興的事情。由于慢慢的成了金黃色的接著奶奶把魷魚片翻過來再。知道由于兩邊都變成金黃色,以后將魷魚放入盆中,在玩的游魚特別像。想包了一層金黃色的衣服,我很想吃一口,我把魷魚咬進嘴里又香又脆很好很好吃。我吃著美味的魷魚形象。奶奶照的有魚這么好吃,我一定要感謝奶奶。于是我。并吻了一下她。
晚飯時間到了,大家開開心心快快樂樂,吃的大餐,家里充滿了溫馨和幸福。
燒菜三年級作文 篇8
今天媽媽教我煮面和燒菜。
開始煮面了,媽媽說:“要先倒自來水,煮上幾分鐘!彼疅_了,我按照媽媽的吩咐把面放進燒開的水里面。媽媽說:“還要等一會,要面滾起來的時候才好!庇诌^了幾分鐘,面終于好了,我把面放上調(diào)料,美美地吃了起來。
中午的時候,媽媽又教我燒白菜。媽媽說:“先開火,把水燒干,再放油,等油冒煙了,就可以放白菜了!蔽衣犕炅耍桶凑諎寢屨f的方法去做,忙得不亦樂乎。做完了,我問媽媽:“還要多久呢?”媽媽說:“還要一會兒,你先把白菜翻起來吧!比缓笪揖桶寻撞艘槐楸榈胤似饋怼_@時我見翻起來的有些白菜葉都糊了,媽媽說:“那是因為你之前沒有翻,才會糊的!薄芭,原來是這樣呀!
最后,我把白菜所需要的調(diào)味品放進去,再翻炒向遍,菜就好了。
今天的辛苦總算沒有白費,我終于學會了煮面和燒菜,我很開心!但我下次要努力,因為我燒的白菜都糊了,下次爭取炒的白菜不糊。
今天中午,我拜媽媽為師,學燒番茄炒蛋。因為我想證明自己已經(jīng)長大了,不是什么都不會做的小毛頭。媽媽叫我到冰箱里去拿一個番茄和三個雞蛋。媽媽說:“先把番茄洗干凈,再把番茄切成塊,把蛋敲開,倒在碗里,攪拌均勻。”
一切都準備好了。媽媽叫我在鍋里倒上油,把油燒熱,直到冒煙。然后趕緊把雞蛋倒進鍋里翻炒,讓蛋結(jié)成塊。我剛想把番茄倒進去,媽媽說:“如果一起炒,蛋會炒糊的,番茄炒不透,番茄汁不出來,這個菜是不好吃的!蔽蚁耄鹤霾说膶W問還真大呢!于是我先把炒好的蛋盛出來,再把切好的番茄倒進鍋里,不停的翻炒,媽媽囑咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒,直到流出紅色艷麗的汁水來。媽媽對我說:“像這時候放蛋是最合適的!弊詈蟮谷虢瘘S色的蛋,一直翻炒,只見金黃色的蛋和紅色的番茄在鍋里跳起舞來。媽媽告訴我起鍋前放上味精和鹽,頓時香味撲鼻而來,使得我這只大饞貓直流口水。
一盤美味可口的番茄炒蛋閃亮登場了!我迫不及待地嘗了一口,真好吃啊!媽媽吃著我親手炒的番茄炒蛋高興地說:“小煒真能干,小煒長大了!
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