精選我的家鄉(xiāng)山西作文10篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編收集整理的我的家鄉(xiāng)山西作文10篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇1
說(shuō)到旅游去哪里，我會(huì)毫不猶豫地告訴你：“去山西吧！”為什么呢？請(qǐng)聽(tīng)我慢慢道來(lái)！
山西的景色和物產(chǎn)都非常有名。歷史悠久的晉祠，更是讓人聽(tīng)后就會(huì)覺(jué)得進(jìn)入了仙境！晉祠有三絕！晉祠的第一絕是周柏唐槐，周柏是北周時(shí)代種植的柏樹(shù)，唐槐是唐代時(shí)種植的槐樹(shù)，至今都還茂盛蔥郁。那么悠久的老樹(shù)都還翠綠，可見(jiàn)樹(shù)的生命力多么強(qiáng)�。x祠的第二絕是宋代彩塑，殿內(nèi)供奉著四十三尊彩塑。主像是圣母邑姜，其余四十二尊是宦官、女官和侍女。有的伺候飲食，有的負(fù)責(zé)梳洗，有的專(zhuān)管打掃，眉眼有神，姿態(tài)自然，塑工精美，是中國(guó)雕塑史上的精品。晉祠的第三絕是難老泉，難老泉是三泉中的主泉，晉水的源頭就從這里流出，長(zhǎng)年不息。
山西不但景色美，而且物產(chǎn)豐富。山西的面食和陳醋非常有名。山西的面食歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，從可考算起，已有兩千年的歷史了。面食的種類(lèi)很多，如大拉面、刀撥面、撥魚(yú)、剔尖、河撈、貓耳朵、蒸、煎、烤、炒、燴、煨、炸、爛、貼、攤、拌、蘸、燒等多種，名目繁多，讓人目不暇接。山西的陳醋更是好：山西老陳醋是中國(guó)四大名醋之一，它的生產(chǎn)至今已有3000余年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽(yù)。山西老陳醋以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱(chēng)于世。
怎么樣，山西不但景色優(yōu)美，而且物產(chǎn)豐富，希望大家常來(lái)山西旅游，飽覽山西名勝！
請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)山西來(lái)
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇2
我從小生活在晉城，我被這個(gè)地方深深吸引住了，晉城位于黃土高原之上，被巍巍的太行山脈環(huán)繞的美麗城市，有冷熱分明的春夏秋冬，有肥沃的土地和豐富的礦產(chǎn)。先后被評(píng)為國(guó)家園林城市、全國(guó)文明城市先進(jìn)市、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市的光榮稱(chēng)號(hào)。依托地理和資源優(yōu)勢(shì)，成為巍巍太行山上的一座明珠城市。
晉城市是一個(gè)繁榮昌盛的地方。聽(tīng)爸爸講，20年以前的晉城是一個(gè)貧苦落后的地方，常常是風(fēng)來(lái)沙土起，雨下遍地流，街不象街，路不象路，非�；氖�，改革開(kāi)放的春風(fēng)才使我們晉城發(fā)生了很大的變化。如果你有興趣的話(huà)，就隨我來(lái)看看我們晉城一一的變化吧。先看市容市貌吧，在上世紀(jì)90年代，澤州路、鳳臺(tái)街的街道綠化就已稱(chēng)譽(yù)華北。今天，兩河治理工程、生態(tài)防護(hù)林帶、鳳凰嶺公園等一大批園林精品引以為豪。如今走在市區(qū)，人在綠中行，景從身邊過(guò)，一個(gè)精致而優(yōu)美的城市環(huán)境讓人油然而生熱愛(ài)之情。天更藍(lán)、草更綠、路更寬、花更艷、空氣更加清新。居民的城市意識(shí)顯著增強(qiáng)，市容市貌發(fā)生了極大的變化，一個(gè)美好和諧的晉城向我們走來(lái)。澤州路、南北大街、鳳翔小區(qū)等繁華區(qū)域道路暢通，秩序井然，非常美麗。晉城市正在向整潔、優(yōu)美、舒適、文明的新型現(xiàn)代化城市邁進(jìn)。
再看看我們晉城人方方面面發(fā)生的變化吧，商店里的各種商品一應(yīng)俱全，琳瑯滿(mǎn)目，人們飯桌上四季的蔬菜都可以隨時(shí)吃到，大街上隨處可見(jiàn)的理發(fā)店、照相館、洗衣店、超市為人們的生活提供了很大的方便。游泳館、保齡球館、電影院在人們工作勞累的時(shí)候提供了休息、娛樂(lè)的場(chǎng)所。越來(lái)越多的人買(mǎi)了奧迪、寶馬、豐田、北京現(xiàn)代等家用小轎車(chē)。一座座高樓拔地而起，住房條件達(dá)到了改善，家里裝修也越來(lái)越上檔次。公園、綠地點(diǎn)綴著我們的家園。人們的臉上笑容越來(lái)越歡暢了。此外，晉城市還在城市周?chē)_(kāi)發(fā)了許多旅游區(qū)，如王莽嶺、錫崖溝、東四義、皇城相府等旅游景點(diǎn)，吸引著許多來(lái)自全國(guó)各地的游客。節(jié)假日里，一家老少可以去我們本地的景點(diǎn)旅游，觀賞秀麗的山河，游覽名勝古跡，還可以爬山、劃船、野炊，真是其樂(lè)融融。你覺(jué)得我們晉城的變化是不是很大啊!
我愛(ài)晉城，因?yàn)闀x城是我家，讓我們把它建設(shè)的更加美好，更加富饒。晉城輝煌的明天也就是我們美好的未來(lái)。
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇3
山西，在太行山的西邊，因此而得名。山西的省會(huì)城市是太原，那里是個(gè)好地方。山西也是中華民族的母親河——黃河經(jīng)過(guò)的地方。
山西，有許多名勝古跡。有普救寺、后土祠、黃河大鐵牛、關(guān)帝廟……還有很多游玩的地方，比如：夏縣的漂流、運(yùn)城的東花園等等。這些地方足夠我們欣賞和游玩十天半月的。
山西的大同被人們稱(chēng)為“煤礦之都”，顧名思義，就是出產(chǎn)煤炭最多的地方，也為此得到了一個(gè)“黑色”的獎(jiǎng)杯。
山西的風(fēng)味美食很誘人，有太原的過(guò)油肉、六味齋醬肉、平遙的牛肉，還有清和元頭腦、刀削面、撥魚(yú)兒、貓耳朵以及聞喜的煮餅，這些食品能讓你垂涎三尺。
山西的土特產(chǎn)品有杏花村汾酒、清徐老陳醋、稷山板棗……分布的主要民族有漢族、回族、滿(mǎn)族和蒙古族。工藝美術(shù)品有新絳石雕、平遙推光漆器、大同銅火鍋、絳州澄泥硯。
山西，是我們的家鄉(xiāng)，是我們的搖籃，是我們的驕傲��！我愛(ài)你，山西！
我的家鄉(xiāng)在山西省呂梁市離石區(qū)，呂梁有許許多的特產(chǎn)，是土豆之鄉(xiāng)、紅棗之鄉(xiāng)、煤炭之鄉(xiāng)，核桃之鄉(xiāng)、汾酒之鄉(xiāng)、小雜糧之鄉(xiāng)……，我最喜歡土豆了，它可以做成各種各樣的美味。
土豆就生長(zhǎng)在呂梁，我格外的喜歡它。我經(jīng)常會(huì)催爸爸買(mǎi)一大袋的土豆，給我做各種各樣好吃的小菜，有炒土豆絲、土豆片、土豆塊、土豆炒肉、土豆?fàn)F牛肉，土豆燉菜、炸薯?xiàng)l……各種各樣的美味。我最喜歡的當(dāng)然是那道炸薯?xiàng)l了！我們一家人都非常喜歡這幾道菜，都非常喜歡土豆。
土豆的外表并不好看。土豆穿著一件棕色的外衣，有很多小黑點(diǎn)，這兒凹進(jìn)去，那兒凸出來(lái)，全身爬滿(mǎn)了塵土，臟兮兮的，里面是白白嫩嫩的身子。
土豆的外表雖然不好看，可內(nèi)心卻很美麗、很友善。土豆給人的貢獻(xiàn)很多，而對(duì)人們的要求卻很少。土豆具有玩強(qiáng)的生命力，它讓我們吃，讓我們補(bǔ)充體力，健健康康地生活。土豆默默無(wú)聞地工作著，我們卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn)；那些認(rèn)為土豆外表丑陋的人，那些認(rèn)為土豆是個(gè)無(wú)能的物品的人，你們都錯(cuò)了！
土豆被人們稱(chēng)為“地下蘋(píng)果”，外國(guó)人還稱(chēng)土豆為“物體面包”。呂梁最有代表性的就是土豆。
土豆還可以制成各種農(nóng)副產(chǎn)品、美味小吃。有粉條、淀粉、合愣子、擦擦等。
我喜歡土豆，我喜歡家鄉(xiāng)的土豆，我喜歡呂梁的土豆。我愿沒(méi)有吃過(guò)土豆的朋友都來(lái)我的家鄉(xiāng)吃吃土豆，品品土豆的滋味，那滋味可真美呀！
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇4
我的家鄉(xiāng)在山西省侯馬市，那里一年四季風(fēng)景都很美，聽(tīng)我來(lái)講講吧！
春天，樹(shù)木抽出新的枝條，長(zhǎng)出嫩綠的葉子，小草從地下鉆出來(lái)，草地上全是綠茸茸的一片，草里加著一些，藍(lán)色的，紫色的，鵝黃色的野花。寬闊的公路在公園周?chē)归_(kāi)。
夏天，柳樹(shù)的葉子變成了深綠色，公園里的花開(kāi)的更多了，有杜鵑花，喇叭花和鈴蘭花，顏色有，紅色，黃色，紫色和雪白色。各種各樣的花，各種各樣的顏色，都是很美，很美。如果把眼前的夏天看作一大幅活的話(huà)，那畫(huà)家的本領(lǐng)，可就大的很呢。
秋天，樹(shù)木換上了美麗的新裝，從樹(shù)上落下的樹(shù)葉像一只只蝴蝶在林中飛舞，我忽然覺(jué)得自己仿佛就是這林子中間的一片落葉，穿著金色的衣服，一陣微風(fēng)吹起來(lái)，我就翩翩起舞。
冬天，雪花在空中飛舞，外面一片雪白，雪停了，我和小伙伴在院子里玩，發(fā)現(xiàn)樹(shù)木穿上了雪白的外套，馬路被刷成白色的了，到處都是白色的一片。
我愛(ài)我這美麗的家鄉(xiāng)，我愛(ài)我這漂亮的家鄉(xiāng)，我愛(ài)我這美麗又漂亮的家鄉(xiāng)的一年四季。
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇5
永濟(jì)，一個(gè)美麗而有魅力的城市，山好水好風(fēng)景好。我的家就在這個(gè)這個(gè)美麗、富饒的地方。
我的家鄉(xiāng)依山傍水，名勝古跡數(shù)不勝數(shù)，是個(gè)旅游勝地。王之渙的《登鸛雀樓》：白日依山盡，黃河入海流。欲窮千里目，更上一層樓。正描寫(xiě)的是中國(guó)四大名樓之一鸛雀樓。高大雄偉的鸛雀樓分為六層。樓里面收集了大量的歷史文物。鸛雀樓的西邊是黃河，夏天，乘艇游河，仿佛置身在仙境里。鸛雀樓東臨普救寺，普救寺又叫鶯鶯塔，張生、鶯鶯的愛(ài)情故事就發(fā)生這里。唐鐵牛遺址的鐵牛個(gè)個(gè)形象逼真，栩栩如生。國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)——五老峰，山川秀麗，風(fēng)景獨(dú)特。秀水山莊依山傍水，奇峰陡崖，怪石嶙峋，晉南抗日振邦的歷史遺跡，給山莊增添了幾許英雄之氣。神譚大峽谷是中條山北麓的一個(gè)神奇的山谷，奇石、瀑布、特殊的地質(zhì)地貌，溪水、森林、自然的民俗村落，構(gòu)成了神潭大峽谷景區(qū)的獨(dú)特吸引力。
永濟(jì)南面是中條山，山上風(fēng)景優(yōu)美，山下的舜帝山森林公園是永濟(jì)的亮點(diǎn)。公園占地300公頃，林木植被面積有1500多畝。舜帝山因相傳舜帝曾在此山泉水源飲水而得名，加之是舜文化的發(fā)源地而名揚(yáng)天下。舜帝山森林公園山青水秀，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，詩(shī)情畫(huà)意令人神往，人與自然和諧相融。晚上站在山下抬頭望，你可以看見(jiàn)在高高的`山上亮麗的四個(gè)大字——魅力永濟(jì)。旁邊還有許多小燈密密麻麻的分布在“魅力永濟(jì)”四個(gè)大字的周?chē)�。從遠(yuǎn)處看，就像雪山一樣。晚上，公園里的廣場(chǎng)上就匯集了許多人，有小孩，有大人，還有老人。小孩穿著溜冰鞋成群結(jié)隊(duì)地滑旱冰，大人都伴隨著優(yōu)美的音樂(lè)翩翩起舞。老人都三三兩兩地一起散步。舜帝山公園是永濟(jì)市民的樂(lè)園。
永濟(jì)不僅風(fēng)景優(yōu)美，而且歷史悠久。許多古代名人都出自我的家鄉(xiāng)，有唐代文學(xué)家、思想家、散文家柳宗元，唐代四大美女之一楊貴妃，唐代詩(shī)人王維……其中，柳宗元的塑像就在柳園內(nèi)。唐代四大美女之一楊貴妃的家鄉(xiāng)就在山西省永濟(jì)市韓陽(yáng)獨(dú)頭村。
我的家鄉(xiāng)——永濟(jì)就在這個(gè)充滿(mǎn)詩(shī)情畫(huà)意的地方，讓我感到自豪。我愛(ài)我家鄉(xiāng)的山山水水和家鄉(xiāng)的一草一木。
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇6
我的家鄉(xiāng)在山西，那是一個(gè)既遙遠(yuǎn)又美麗的地方。說(shuō)它遙遠(yuǎn)，是因?yàn)橐?4個(gè)小時(shí)的火車(chē)才能到，說(shuō)它美麗，是因?yàn)槟抢锷角逅�，物產(chǎn)豐富。
我的家鄉(xiāng)有許多有名的地方，五臺(tái)山就人人皆知，雖然比不上華山那么高大雄偉，可是卻擁有千百年的歷史傳奇，站在山頂上，迎面吹來(lái)涼爽的風(fēng)，令人心曠神怡。
山西還有很多有名的特產(chǎn)，有麻花、饅頭，肉加饃，餅子都特別好吃，到哪都很受歡迎，山西還有一道有名的地道菜，就是涼皮，在山西，涼皮是最普通，也是最好吃的東西，只要餓了，隨時(shí)都能吃到。
我每年春節(jié)才能回一次山西，每年山西都有很大的變化，回去的時(shí)候我總是依依不舍。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，希望它變的越來(lái)越繁華。
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇7
我的家鄉(xiāng)是個(gè)美麗神奇的地方，坐落在一個(gè)山環(huán)水繞的小縣城，一年四季風(fēng)景如畫(huà)，讓人陶醉。
到了春天，漫山遍野都是美麗的花朵，五顏六色的，好像是鮮花織成的大棉被，把山丘和平原蓋上了厚厚的一層。
到了夏天，我的家鄉(xiāng)更美了，山清水秀，小河清澈見(jiàn)底，里面有許多魚(yú)，蝦和螃蟹，它們快樂(lè)地嬉戲著，一會(huì)兒躲到石頭縫里，一會(huì)兒伸出頭來(lái)看看是誰(shuí)來(lái)了，這里有是孩子們的樂(lè)園，我和伙伴們經(jīng)常去小河邊游泳，捉魚(yú)，洗澡，玩水，洗去 夏日的炎熱，我們涼爽爽的，好玩極了!
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇8
我的家鄉(xiāng)在山西省呂梁市，那是個(gè)美麗富饒的地方，有迷人的山，清澈的水。呂梁屬于干旱地區(qū)，棗樹(shù)正好是一種耐干旱的樹(shù)種，所以，紅棗便成了家鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。
盛夏，樹(shù)上的花慢慢凋謝了，花兒落了以后，漸漸地長(zhǎng)出了圓錐形的小棗，就像許多綠色的小燈籠。紅棗沒(méi)成熟時(shí)，顏色是青色的，吃起來(lái)又苦又澀。漸漸的紅棗的顏色變成半綠半白的了，吃起來(lái)酸酸的�？斐墒斓募t棗是半紅半白的，吃起來(lái)又酸又甜。會(huì)增加你的味口。
盛夏，樹(shù)上的花慢慢凋謝了，花兒落了以后，漸漸地長(zhǎng)出了圓錐形的小棗，就像許多綠色的小燈籠。紅棗沒(méi)成熟時(shí)，顏色是青色的，吃起來(lái)又苦又澀。漸漸的紅棗的顏色變成半綠半白的了，吃起來(lái)酸酸的�？斐墒斓募t棗是半紅半白的，吃起來(lái)又酸又甜。會(huì)增加你的味口。
秋天到了，小棗全都紅了的時(shí)候，紅彤彤的大棗掛滿(mǎn)了枝頭，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去，象一串串紅色的瑪瑙，掛在小小綠葉間，可好看了，像一顆顆紅寶石藏在樹(shù)葉間露出笑臉，好像在說(shuō)“快來(lái)摘我，我都熟透了�！贝笕藗兊哪樕隙际切θ轁M(mǎn)面，說(shuō)“今年大豐收！”小孩子們也幫著摘紅棗。紅棗又大又紅又甜，讓人直流口水，摘一個(gè)送到嘴里，真甜��！家鄉(xiāng)的紅棗個(gè)大，核小，，色紅，味香。咬開(kāi)一嘗，香甜可口，棗味濃郁，確實(shí)名不虛傳，讓人越吃越愛(ài)吃，越吃越想吃。
家鄉(xiāng)的紅棗不但味美、營(yíng)養(yǎng)豐富，而且是有名的滋補(bǔ)食品。紅棗是具有補(bǔ)血功的好食品，是人們的盤(pán)中佳品，在中醫(yī)處方里是最常見(jiàn)的配料，紅棗可以養(yǎng)血安神，增強(qiáng)人體免疫力，抗癌，健脾。而且老少皆宜，馳名國(guó)內(nèi)外，人們把紅棗進(jìn)行了深加工，制成棗飲料，棗酒……遠(yuǎn)銷(xiāo)到國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。紅棗為故鄉(xiāng)人民脫貧致富奔小康做出了重大的貢獻(xiàn)。
如果你有幸來(lái)到我的家鄉(xiāng)，熱情好客的家鄉(xiāng)人民一定會(huì)拿出最好的紅棗款待你，讓你大飽口福。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的紅棗，更愛(ài)我的家鄉(xiāng)！
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇9
我的家鄉(xiāng)美麗神奇的地方，坐落在山環(huán)水繞的小縣城，一年四季風(fēng)景如畫(huà)，讓人陶醉。
春天，漫山遍野美麗的花朵，五顏六色的，是鮮花織成的大棉被，把山丘和平原蓋上了厚厚的一層。
夏天，家鄉(xiāng)更美了，山清水秀，小河清澈見(jiàn)底，里面有魚(yú)，蝦和螃蟹，快樂(lè)地嬉戲著，一會(huì)兒躲到石頭縫里，一會(huì)兒伸出頭來(lái)是誰(shuí)來(lái)了，這里有是孩子們的樂(lè)園，我和伙伴們經(jīng)常去小河邊游泳，捉魚(yú)，洗澡，玩水，洗去 夏日的炎熱，涼爽爽的，極了!
秋天，家鄉(xiāng)一 片金黃，片片落葉翩翩起舞的少女，在 空中劃著美麗的舞步。一簇簇菊花爭(zhēng)奇斗艷，為 金秋增添了無(wú)限的生機(jī)。
冬天 ，家鄉(xiāng)了 美麗的童話(huà)世界，白茫茫的，我和伙伴們一起打雪仗，堆雪人，陶醉美麗的白色世界里，雪姑娘在空中翩翩起舞，向訴說(shuō)春天的故事嗎 ?
家鄉(xiāng)像，在我煩惱憂(yōu)傷的 ，給我溫馨和 快樂(lè)，讓我茁壯成長(zhǎng)，家鄉(xiāng)山清水秀，綠樹(shù)環(huán)繞，，天堂般美麗的地方，家鄉(xiāng)!
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇10
我的家鄉(xiāng)山西復(fù)雜多變的地質(zhì)、地貌、水文、氣象條件，造就了許多雄偉壯觀、引人入勝的名山大川、溶洞怪石、清泉湖泊、激流瀑布、神奇天象、珍貴生物等自然景觀，其自然旅游資源之豐富位列全國(guó)前列，山西除了海洋、沙漠以外，幾乎擁有所有的自然景觀，而鹽池、萬(wàn)年冰洞、火山群卻是絕大部分省份所沒(méi)有的。
山西多名山，是全國(guó)唯一一個(gè)擁有五岳、五鎮(zhèn)和四大佛教名山的省份。最著名的有五岳之一的北岳恒山、四大佛教名山之首的五臺(tái)山、道教名山北武當(dāng)山、綿山、國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)五老峰、全國(guó)十佳自然保護(hù)區(qū)之一的蘆芽山、五鎮(zhèn)之一的中鎮(zhèn)霍山、保存有華北面積最大的原始森林的歷山、太行山脈中奇絕險(xiǎn)峻的太行大峽谷、王莽嶺、黃崖洞，另有靈空山、石膏山、仙堂山、管涔山、龐泉溝等，山色不同，神態(tài)各異，分別以險(xiǎn)峻、幽雅、秀美而出奇制勝。有的可游覽觀賞，有的可避酷暑，有的可訪(fǎng)古尋幽，有的可供瞻仰。大川首數(shù)黃河，是山西、陜西兩省的天然分界線(xiàn)，流經(jīng)山西19個(gè)縣，流程965公里，先后匯入18條較大的支流和上千條溪流，晉陜黃河峽谷兩岸秀峰林立，形態(tài)萬(wàn)千，風(fēng)陵渡一帶的黃河寬達(dá)數(shù)十里，為黃河最寬處。這些名山大川猶如一幅幅美不勝收的畫(huà)卷，形成多處風(fēng)光寶地，成為山西取之不竭、用之不盡的旅游資源。
山西因氣候、土壤結(jié)構(gòu)、生活條件，和土特產(chǎn)品不同，創(chuàng)造出千姿百態(tài)的地方風(fēng)味小吃。并且一個(gè)小吃成為一個(gè)地方形象的代指。現(xiàn)在這些獨(dú)特的風(fēng)味小吃，已日漸從家庭餐桌走向集市攤點(diǎn)。
太谷餅：繼承我國(guó)傳統(tǒng)餅食——“胡餅”的制作技巧，選料精細(xì)，工藝獨(dú)到。以配料、拌面、揉扎、制餅坯、粘芝麻、烘烤等工序精制而成，甜而不膩，軟而不皮，香甜濕潤(rùn)，為旅行、探病的絕好佳肴。
過(guò)油肉：進(jìn)了山西人開(kāi)的飯店，上了山西人的飯桌，過(guò)油肉是必備的一道菜，它因選料精、刀工細(xì)、配料鮮，制作快、口感酥、味道濃、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而倍受歡迎。選豬的里脊肉或元寶肉為主料，精切成銅錢(qián)厚的肉片，加蛋黃、黃粉、精鹽、料酒等抓勻，放入油鍋中打散滑熟，加木耳、玉蘭片、蔥白、菠菜等輔料，烹炒而成，色澤金黃。
油茶：用米面、莜面炒熟，加荊芥五香調(diào)料，入鍋熬成淺咖啡色糊狀，加入蔥花、板油渣、五香豆，食之香暖入味，是天寒時(shí)的方便飲食，全省普遍食用，以吉縣油茶最有名。
我的家鄉(xiāng)怎么樣？
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