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美麗的山西作文700字（通用23篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編收集整理的美麗的山西作文700字，希望對(duì)大家有所幫助。
美麗的山西作文700字 1
“人說(shuō)山西好風(fēng)光，地肥水美五谷香”這首民歌唱出了三晉大地的富饒美麗。珍愛(ài)自然，保護(hù)生態(tài)，建設(shè)美麗家園，將使我們山西更有活力、更有魅力、更有發(fā)展前景。
近年來(lái)，全社會(huì)對(duì)于環(huán)境的變化越來(lái)越關(guān)注，同時(shí)我們也更加關(guān)注生態(tài)文明。我們希望生活在一片蔚藍(lán)的天空下，希望天更藍(lán)，水更清，山更綠，環(huán)境更好。我市還先后榮獲了“全國(guó)文明城市”，“中國(guó)十大魅力城市”，“國(guó)家園林城市”等多張“綠”色名片。這充分表現(xiàn)出市政府對(duì)城市綠化工作的重視，體現(xiàn)出群眾對(duì)生態(tài)環(huán)境和美好家園的不懈追求。
在我的家鄉(xiāng)長(zhǎng)治，現(xiàn)在更加注重環(huán)境軟實(shí)力的建設(shè)，不斷開(kāi)展有關(guān)環(huán)境開(kāi)發(fā)與保護(hù)的項(xiàng)目。以親民，親水，親自然為主題，建設(shè)生態(tài)綠色環(huán)境。還利用灌木、喬木、花卉等植物裝點(diǎn)各路沿線(xiàn)的綠化帶，形成一路一景、步移景異、時(shí)時(shí)有花、季季有彩的城市綠地景觀，讓城市變得更加靚麗多彩。
這些年，大家發(fā)現(xiàn)城市里的公園多起來(lái)，大家休閑觀光有了更多的去處。到現(xiàn)在，我們這里有了濕地公園、老頂山、漳澤水庫(kù)等林園;有太行公園、八一廣場(chǎng)、人民公園等游園;還有園林學(xué)位、園林道路，園林小區(qū)更是數(shù)不勝數(shù)。在我家復(fù)興小區(qū)，出門(mén)就是花花綠綠一片，春華秋實(shí)，四季不斷，我們宛如生活在一個(gè)大花園中。
生態(tài)文明的綠色理念正在逐步中深入人心：上下班以步代車(chē)，每張紙雙面打印，購(gòu)物自帶環(huán)保袋少用塑料袋……這是城市上班族的綠色生活。做飯用沼氣，洗澡用太陽(yáng)能，愛(ài)護(hù)山林古樹(shù)不亂砍濫……這是鄉(xiāng)間興起的'綠色風(fēng)尚。無(wú)公害、有機(jī)食品走上市場(chǎng)，節(jié)能家電暢銷(xiāo)，綠色消費(fèi)蔚然成風(fēng)。
美麗山西，美麗中國(guó)，生態(tài)文明，綠色發(fā)展，照亮了我們的未來(lái)我們應(yīng)該從小做起，懂得綠色的價(jià)值，越來(lái)越把護(hù)綠添綠當(dāng)作自己義不容辭的責(zé)任。我呼吁：生態(tài)文明，綠色發(fā)展，讓我們一起為了祖國(guó)更加美麗富饒努力奮斗吧!
美麗的山西作文700字 2
這兒有山有水，有花有草，有樹(shù)有河。這兒有名勝古跡，也有秀麗風(fēng)景，更有奇珍異寶。這兒是美麗的。每年春天，這里盛開(kāi)著潔白而清純的杏花，這里的杏花聞名天下，名揚(yáng)四海。杏花風(fēng)韻天成，純潔無(wú)暇，也正像這里的人一樣。這兒是雄偉的。遠(yuǎn)處，黛色的青山綿延起伏，高高聳立，直沖云霄。好似一個(gè)個(gè)高大雄偉的戰(zhàn)士一般，守衛(wèi)著祖國(guó)的邊疆。這兒是古老的。這里有著許多聞名遐邇的名勝古跡。比如：云岡石窟、平遙古城、喬家大院。這些都是中國(guó)的文化遺產(chǎn)，更是不可缺少的旅游景點(diǎn)。這些文化遺產(chǎn)有著古老的氣息，如果你來(lái)這里觀光的話(huà)，就好像穿越到了古代一般，感受一下古代的氣息。這兒是純樸的。就像這里的人一樣，如白云般純潔，像黃土般樸素。你不要看不起他們老土，這里的人雖然老土，但是，他們的心地卻是如此的善良，他們的靈魂又是別樣的純樸。這里是名人誕生的地方。
著名詩(shī)人白居易、王維，便是在這里誕生的。大家對(duì)白居易和王維這兩位大詩(shī)人一定不陌生吧?他們的詩(shī)句優(yōu)美而充滿(mǎn)文雅氣息，可謂的經(jīng)典。還有《三國(guó)演義》中的關(guān)云長(zhǎng)、歷史上第一位女皇帝武則天、四大美女中，擁有閉月羞花之貌的貂蟬，這些人都是誕生在這里的。原來(lái)，這里不但是中國(guó)文化遺產(chǎn)的寶庫(kù)，也是名人聚集的圣地啊!這里的.特產(chǎn)豐富多彩。每個(gè)地方都有自己獨(dú)有的特產(chǎn)，這里也不例外。要問(wèn)這里有什么特產(chǎn)，那可多了!這里有：甜蜜蜜的杏脯、時(shí)酸時(shí)甜的大紅杏、調(diào)味佳品陳醋、黃燦燦的小米、美味的刀削面等等，這里的特產(chǎn)有很多很多，說(shuō)也說(shuō)不完。聽(tīng)到這里，大家肯定心動(dòng)了吧，一定很想知道這是什么地方吧?那我就會(huì)驕傲的告訴你：這里，便是我的家鄉(xiāng)——魅力山西。
美麗的山西作文700字 3
我生在一個(gè)并不富饒的城市，這里沒(méi)有北京的繁榮富強(qiáng)，也沒(méi)有上海的繁華似錦;更沒(méi)有深圳的燈紅酒綠，但是它卻靠著自己獨(dú)特的魅力吸引著我，指引著我前進(jìn)，在這的每一天我都時(shí)時(shí)感受著美。 我的家鄉(xiāng)是太原，知道太原的人一定會(huì)知道這里是煤的海洋，在我家的附近就有一個(gè)煤廠，這里成天成夜都有運(yùn)煤車(chē)川流不息的走著，每天站在窗臺(tái)上望著一輛輛車(chē)急速駛?cè)ノ叶紩?huì)有一種自豪感，自豪自己是一個(gè)山西人，也許在眾人眼中太原是一個(gè)落后的城市，環(huán)境惡劣，人均生產(chǎn)總值低下，但是太原卻在用自己的勤勞與智慧改變著自己。
在過(guò)去的五年里，山西的確發(fā)生著翻天覆的變化，這是有目共睹的.汾河水庫(kù)的改造成功，使山西太原變的更加美麗。記得多年前的汾河還是一條烏黑的臭水河，時(shí)時(shí)散發(fā)著難聞的氣味，讓人煩躁不安，可是如今它卻成了太原亮麗的風(fēng)景線(xiàn)，當(dāng)夜幕將臨是，萬(wàn)家燈火點(diǎn)亮了，此時(shí)的汾河也亮了，把整個(gè)太原點(diǎn)照的燈火通明，讓人感受到光明的美麗。
喧囂的都市生活的人們，接受了鋼筋混凝土建筑裹著的現(xiàn)實(shí)，不得不開(kāi)辟一處景色優(yōu)美風(fēng)韻別致的去處了，在大街小巷車(chē)水馬龍的喧囂中，在鱗次櫛比高樓大廈的.擠壓中，去仙境一般的公園里踱踱步散散心，好不愜意，于是迎澤公園就成了最佳之處.在幾年的改造之中，迎澤公園也有了大的變化，公園里樹(shù)陰婆娑，水光漣漪，到處是亭臺(tái)樓閣，到處是徜徉的人群，水中舟楫橫流，亭閣人頭攢動(dòng)，現(xiàn)代的氣息里，融化了古色古香的建筑。眼前是一幢雕梁畫(huà)棟般古老的飛檐樓閣，氣勢(shì)宏偉，一時(shí)驚異，仔細(xì)看了，是一座古色古香的藏經(jīng)樓，藏經(jīng)樓三個(gè)大字躍然飛檐下。古老的建筑，貯藏了太多的信息，那古老的建筑，也就成了人們探訪(fǎng)敬拜的名勝古跡了，對(duì)于熱中旅行探訪(fǎng)名勝古跡的游人，面對(duì)古跡，就留戀忘返了，于是前后徜徉，也失去了公園休閑娛樂(lè)的真諦了。
太原是一個(gè)充滿(mǎn)活力的城市,太原的一草一木都是那樣讓人神往。
美麗的山西作文700字 4
我的家鄉(xiāng)在山西省呂梁市，那是個(gè)美麗富饒的地方，有迷人的山，清澈的水。呂梁屬于干旱地區(qū)，棗樹(shù)正好是一種耐干旱的樹(shù)種，所以，紅棗便成了家鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。
盛夏，樹(shù)上的花慢慢凋謝了，花兒落了以后，漸漸地長(zhǎng)出了圓錐形的小棗，就像許多綠色的小燈籠。紅棗沒(méi)成熟時(shí)，顏色是青色的，吃起來(lái)又苦又澀。漸漸的紅棗的顏色變成半綠半白的了，吃起來(lái)酸酸的。快成熟的紅棗是半紅半白的，吃起來(lái)又酸又甜。會(huì)增加你的味口。
盛夏，樹(shù)上的.花慢慢凋謝了，花兒落了以后，漸漸地長(zhǎng)出了圓錐形的小棗，就像許多綠色的小燈籠。紅棗沒(méi)成熟時(shí)，顏色是青色的，吃起來(lái)又苦又澀。漸漸的紅棗的顏色變成半綠半白的了，吃起來(lái)酸酸的。快成熟的紅棗是半紅半白的，吃起來(lái)又酸又甜。會(huì)增加你的味口。
秋天到了，小棗全都紅了的時(shí)候，紅彤彤的大棗掛滿(mǎn)了枝頭，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去，象一串串紅色的瑪瑙，掛在小小綠葉間，可好看了，像一顆顆紅寶石藏在樹(shù)葉間露出笑臉，好像在說(shuō)“快來(lái)摘我，我都熟透了�！贝笕藗兊哪樕隙际切θ轁M(mǎn)面，說(shuō)“今年大豐收！”小孩子們也幫著摘紅棗。紅棗又大又紅又甜，讓人直流口水，摘一個(gè)送到嘴里，真甜�。〖亦l(xiāng)的紅棗個(gè)大，核小，，色紅，味香。咬開(kāi)一嘗，香甜可口，棗味濃郁，確實(shí)名不虛傳，讓人越吃越愛(ài)吃，越吃越想吃。
家鄉(xiāng)的紅棗不但味美、營(yíng)養(yǎng)豐富，而且是有名的滋補(bǔ)食品。紅棗是具有補(bǔ)血功的好食品，是人們的盤(pán)中佳品，在中醫(yī)處方里是最常見(jiàn)的配料，紅棗可以養(yǎng)血安神，增強(qiáng)人體免疫力，抗癌，健脾。而且老少皆宜，馳名國(guó)內(nèi)外，人們把紅棗進(jìn)行了深加工，制成棗飲料，棗酒……遠(yuǎn)銷(xiāo)到國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。紅棗為故鄉(xiāng)人民脫貧致富奔小康做出了重大的貢獻(xiàn)。
如果你有幸來(lái)到我的家鄉(xiāng)，熱情好客的家鄉(xiāng)人民一定會(huì)拿出最好的紅棗款待你，讓你大飽口福。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的紅棗，更愛(ài)我的家鄉(xiāng)！
美麗的山西作文700字 5
照我們安徽碭山的老規(guī)矩，農(nóng)歷新年差不多在臘月的初旬就開(kāi)始了。
在臘八這一天，我們都要喝臘八粥，而且還有“誰(shuí)家喝的粥越早，誰(shuí)家明年準(zhǔn)是大豐收”的俗語(yǔ)呢！除此之外，我們小孩子在這一天更是忙得不可開(kāi)交。我們做的第一件事就是買(mǎi)好吃的糖果、果凍、瓜子等等。第二件事是我們男孩子最喜歡的事，那就是買(mǎi)爆竹。第三件事就是買(mǎi)各種玩具了，風(fēng)車(chē)、口哨、氣球……
臘月二十三是小年，天還沒(méi)亮呢就聽(tīng)見(jiàn)別人在放炮了，害得我連覺(jué)都沒(méi)睡好，第二天眼睛四周黑黑的，都成熊貓眼了。
臘月二十四必須大掃除，這一天我可累壞了，又是擦玻璃又是洗地板的`，出了一身的汗。大人們則忙著備年貨，把雞肉、豬肉、魚(yú)肉、青菜、年糕等年貨準(zhǔn)備充足。
最熱鬧的就是初夕，這天家家都忙著貼春聯(lián)、貼年畫(huà)。除夕夜必不可少的就是包餃子和放鞭炮。大人們圍在一起，有的人在和面，有的人在搟皮兒，有的人在拌餡兒，有的人在準(zhǔn)備燒火的柴火……包餃子時(shí)還要在餃子皮里放上錢(qián)和紅棗。
預(yù)示著新的一年日子紅紅火火。我則忙著放鞭炮，“霹靂”“啪啦”的聲音不絕于耳。最熱鬧的就屬晚上了，各種形狀，各種顏色的煙花在天空不停地綻放，有的像一串串明亮的珍珠；有的像一朵怒放的花朵；有的像天女散花。這些美麗的煙花剎那間把整條街都照亮了，整個(gè)村子的天空變成了五彩繽紛的世界。
大年初一是新年，這一天大家早早起來(lái)，吃完餃子就去給老人拜年，我們這兒叫串門(mén)。我可高興了，因?yàn)閺倪@一天開(kāi)始我就可以串親戚，可以收到長(zhǎng)輩們送的紅包。
正月十五是元宵節(jié)，這天晚上要吃元宵，我和村里其它孩子們則打著各色燈籠四處游玩，煙花又在此刻重新裝點(diǎn)起美麗的夜空。一個(gè)個(gè)孔明燈就像天空中明亮的星星，帶著人們的美好愿望消失在漆黑的夜空中。
家鄉(xiāng)的農(nóng)歷新年在正月十五的香甜元宵中結(jié)束了，可我還沉浸在熱鬧、祥和的農(nóng)歷新年中。
美麗的山西作文700字 6
我熱愛(ài)我的家鄉(xiāng)——山西和順。
在我所接觸的書(shū)籍中，以及所認(rèn)知的世界中，我們山西號(hào)稱(chēng)”煤�！�！煤炭?jī)?chǔ)量占到了全國(guó)總量的26%，是全國(guó)煤炭資源大省和煤炭輸出大省，為全國(guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。
我家鄉(xiāng)位于山西省中東部的晉中市和順縣，這里已探明的煤炭?jī)?chǔ)量140.48億噸，是全國(guó)100個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)煤縣之一�？梢哉f(shuō)是煤海中的煤海。在全縣經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值中煤炭占到了95%，聽(tīng)爸爸時(shí)常對(duì)我講：我縣的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)嚴(yán)重失衡。一煤獨(dú)大的現(xiàn)實(shí)狀況，是我們和順經(jīng)濟(jì)之榮，也是這個(gè)煤海之惑，更是煤海之憾��！由于山西經(jīng)濟(jì)主要是靠煤業(yè)維持，一旦煤炭開(kāi)采完了，山西經(jīng)濟(jì)就一定幾乎崩潰，想到這，我對(duì)家鄉(xiāng)前途充滿(mǎn)憂(yōu)慮。
我的家鄉(xiāng)和順縣是一個(gè)美麗的地方，是全國(guó)知名的牛郎織女文化之鄉(xiāng)，這里山川秀美，植被豐富，是清漳河的源頭。但是，近幾年隨著煤炭資源過(guò)度開(kāi)采，在為全國(guó)經(jīng)濟(jì)做出貢獻(xiàn)的同時(shí)，我們以付出寶貴的生態(tài)環(huán)境為慘痛的代價(jià)，我們都可以從現(xiàn)實(shí)生活中感受到煤炭給我們帶來(lái)的困惑和遺憾。清澈寬闊的河水干涸了；裸露的河床中，尚有一絲生機(jī)的溪流似乎在哭泣；在每條公路上，我們都能真切地感受到車(chē)流滾滾的煤塵飛揚(yáng)，烏煙瘴氣，好似“天蓬元帥下凡間”；我們的日常自來(lái)水龍頭經(jīng)常叫停；一些有煤的鄉(xiāng)村因煤礦開(kāi)發(fā)而房屋塌陷。尤其是近來(lái)一些國(guó)有大型企業(yè)落戶(hù)和順了，山東兗礦、山西陽(yáng)煤、潞安集團(tuán)紛紛由煤炭枯竭的地方涌入和順，我為此深深地憂(yōu)慮和不安……我不禁想起陸游的一句詩(shī)詞“位卑未敢忘憂(yōu)國(guó)”。
我一定要成為一名科學(xué)家，為改變我們家鄉(xiāng)現(xiàn)狀而奮發(fā)努力。我要將我們引以為豪的`“烏金”進(jìn)行升級(jí)，改造，換代，將煤炭研究開(kāi)發(fā)，使它更加節(jié)能，環(huán)保。同時(shí)，能夠替代稀缺的石油，這樣就可以將煤炭運(yùn)用到更廣闊的市場(chǎng)。想到這里，我的眼前仿佛有看到了家鄉(xiāng)的壯美清秀的山河。
美麗的山西作文700字 7
7月24日上午10點(diǎn)30分，我和爸爸媽媽踏上了山西之行的旅程。這次山西之行已計(jì)劃半月之久，云岡石窟、恒山、五臺(tái)山，都是我們計(jì)劃游覽的地方。
25日，我們游覽了云岡石窟和恒山。云岡石窟是我國(guó)四大石窟之一，它還入選了《世界遺產(chǎn)名錄》，是我國(guó)第一批5A級(jí)景區(qū)。石窟始建于北魏時(shí)代，綿延一公里的石雕群中，雕像大至十幾米，小至幾公分。放眼望去，石雕滿(mǎn)目，蔚為壯觀。這些石雕的形態(tài)、神采動(dòng)人。有的居中而坐，栩栩如生，或擊鼓或敲鐘，或手捧短笛或載歌載舞；有的懷抱琵琶，面向游人。還有一些佛像流露著波斯色彩，身上保留著一些美麗的顏色。
恒山則有著濃郁的`道教文化氛圍，相傳唐朝的八仙之一張果老在恒山修煉。顧不了欣賞美景，我們便向山頂進(jìn)發(fā)。爬到1000米時(shí)，烈日下的我感覺(jué)力氣已耗盡，只想找陰涼處坐下休息。爸爸鼓勵(lì)我和同樣筋疲力盡的媽媽說(shuō)：“堅(jiān)持，要是爬不上山頂就等于白來(lái)了恒山�！蔽覀兿嗷ス膭�(lì)著爬了三個(gè)多小時(shí)終于攀上了恒山的山頂。
26日一大早，我們又來(lái)到位于恒山金龍峽西側(cè)翠屏峰的峭壁間的懸空寺。懸空寺始建于1500多年前的北魏王朝后期，歷經(jīng)1500多年仍保存完好，未受損壞，堪稱(chēng)奇跡中的奇跡。我們隨著人流慢慢爬上寺院，感覺(jué)寺院的木質(zhì)地板在游人的踩踏下微微抖動(dòng)，我的腿也抖動(dòng)起來(lái)，好在要返回了，我懸著的心也落了地。其實(shí)害怕是人之常情，身處半空中的感覺(jué)真是刺激。
吃過(guò)午飯，我們便向五臺(tái)山進(jìn)發(fā)。起初，我還以為五臺(tái)山就是一座山，如果你和我一樣也這樣認(rèn)為那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。原來(lái)五臺(tái)山真的不是一座山，而是五座相連的特大號(hào)的大山。就因?yàn)橛形遄剿越形迮_(tái)山，五臺(tái)山是馳名中外的佛教圣地，而且是文殊菩薩的道場(chǎng)，相傳文殊菩薩是專(zhuān)管智慧的，我要好好拜拜文殊菩薩，因?yàn)槲乙鲆粋�(gè)有智慧的人。
終于要和山西說(shuō)再見(jiàn)了，離別總有不舍，只能期待下次的旅行了。
美麗的山西作文700字 8
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天”，泱泱華夏，不同民族、不同地區(qū)在飲食文化上也各有特色。我從小生活在大同，對(duì)大同的地方小吃非常熟悉。北京人常說(shuō)我們大同人“住的是金鑾殿，吃的是窩窩頭”。但在我們大同，“窩窩頭”也是多種多樣的：有黃糕、涼粉兒、莜面芋芋、刀削面等數(shù)不勝數(shù)，每一種都饞得讓人流口水。就說(shuō)刀削面吧!面要揉成尺余長(zhǎng)的筒狀，削面時(shí)，人站鍋前，一手托面，一手持刀從上向下往鍋里削。削出的面條呈三棱形，寬厚長(zhǎng)度一樣。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根削面如魚(yú)兒躍”。雪白的面條配上不同的湯汁和肉粒，別有一番風(fēng)味。人稱(chēng)山西人是“醋老西兒”，所以調(diào)料里醋是必不可少的，再加一小勺鮮紅的辣椒油，色香味俱全，使人忍不住要多吃幾碗。
說(shuō)起刀削面還有一段典故：據(jù)傳當(dāng)蒙古韃靼侵占中原后，為防止?jié)h人造反，將家家戶(hù)戶(hù)的金屬器具全部沒(méi)收，每十戶(hù)人家只能用一把廚刀輪流做飯。有位老漢想取刀做面，不料刀已被別人搶先拿走了。老漢在回家的路上看到一塊薄鐵皮，就用這個(gè)切吧!他把揉好的面團(tuán)放在一塊木板上用左手端好，右手操起鐵片就削了起來(lái)，薄薄的面片飛入鍋中后不住地翻滾，很快就煮熟了。最好吃的要數(shù)涼粉兒了，果凍般晶瑩剔透的粉塊兒，被一刀刀地切成薄薄的粉條，配上翠綠的鮮黃瓜絲與柔嫩的鹵煮豆腐干，看著就讓人眼讒。先別急著流口水，對(duì)咱‘醋老西兒’，醋與辣椒的`搭配可謂天作之合，幾滴醋，一小勺辣椒加上大顆飽滿(mǎn)的蓮花豆與濃烈的蔥湯、蒜汁，一碗鮮涼潤(rùn)口的涼粉兒就算完成啦!白、黃、灰、綠、紅的搭配，使你還來(lái)不及欣賞就迫不及待地狼吞虎咽起來(lái)。
在嘴里咬上幾口，涼粉兒的柔滑與蓮花豆、黃瓜清脆的聲音在嘴里組成了一支有趣的“涼粉兒”交響曲，稍不留心，淘氣的涼粉兒便會(huì)流進(jìn)你嗓子。如果你到大同來(lái)，一定記得要來(lái)品嘗這里的小吃。不僅飽眼福，還能飽口福!
美麗的山西作文700字 9
山西是面食之鄉(xiāng)，面食種類(lèi)繁多，其中以刀削面最為有名，可謂“面食之王”。它有內(nèi)虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點(diǎn)，與北京的打鹵面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面被譽(yù)為我國(guó)著名的五大面食。
在山西各地的'刀削面中，最出名的莫過(guò)于大同的刀削面�？煞Q(chēng)“面食王中王”。大同刀削面物美價(jià)廉，色、香、味俱全，形成了獨(dú)特的大同風(fēng)格，很多外地朋友來(lái)到大同，在品嘗之后，都贊不絕口。一些本地游子，在回到家鄉(xiāng)之后，都要先趕去削面店，去吃一碗刀削面，來(lái)解日夜思念之情。關(guān)于刀削面還有一個(gè)古老的傳說(shuō)。蒙古韃靼侵占中原后，建立元朝。為防止“漢人”造反起義，他們將家家戶(hù)戶(hù)的金屬全部沒(méi)收，并規(guī)定10戶(hù)用廚刀一把，切菜做飯輪流使用，用后再交回韃靼保管。
一天中午，一位老婆婆和好面后，讓老漢去取刀，結(jié)果刀被別人取走，老漢只好返回。在出韃靼的大門(mén)時(shí)，老漢的腳被一塊薄鐵皮碰了一下，他順手撿起來(lái)揣在懷里�；丶液螅侀_(kāi)得直響，全家人等刀切面條吃，可是刀沒(méi)取回來(lái)，老漢急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，忽然想起懷里的鐵皮，就取出來(lái)說(shuō)：就用這個(gè)鐵皮切面吧!老婆婆一看，鐵皮薄而軟，嘟囔著說(shuō)：“這樣軟的東西怎能切面條？”老漢氣憤地說(shuō)：“切不動(dòng)就砍�！薄翱场弊痔嵝蚜死掀牛衙鎴F(tuán)放在一塊木板上，左手端起，右手持鐵片，站在開(kāi)水鍋邊“砍”面，一片片面葉落入鍋內(nèi)，煮熟后撈到碗里，澆上鹵汁讓老漢先吃，老漢邊吃邊說(shuō)：“好得很，好得很，以后不用再去取廚刀切面了�！边@樣一傳十，十傳百，傳遍了晉中大地。刀削面的操作方法是一手托面，一手拿刀，直接削到開(kāi)水鍋里，其要訣是：“刀不離面，面不離刀，胳膊直硬手平，手端一條線(xiàn)，一棱趕一棱，平刀是扁條，彎刀是三棱�！币f(shuō)吃了刀削面是飽了口福，那么觀看刀削面則飽了眼福。
有順口溜贊曰：“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚(yú)落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹(shù)梢。”到了大同，除了要看美景，還要記得來(lái)碗刀削面哦!
美麗的山西作文700字 10
“人說(shuō)山西好風(fēng)光。”山西是神州大地上的一塊風(fēng)水寶地，在這塊土地上有無(wú)限的名勝古跡，風(fēng)景名勝，還有獨(dú)一無(wú)二的特產(chǎn)。
說(shuō)到名勝古跡，山西正可謂是應(yīng)有盡有。不必說(shuō)太原的晉祠，也不必說(shuō)平遙的古城，就應(yīng)縣的木塔就使人流連忘返。細(xì)看它的建筑風(fēng)格古色古香，在去欣賞它的壁畫(huà)真是美輪美奐。整個(gè)建筑給人以古樸典雅的感覺(jué)。在山西，除了應(yīng)縣木塔還有許多美妙絕倫的古建筑，如皇城相府，懸空寺等等。山西正可謂是古建筑之林啊，這也跟山西源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化有著密不可分的關(guān)系。這些名勝古跡真是山西的一大亮點(diǎn)。
山西的美出了古樸典雅的名勝古跡，還有數(shù)不盡的風(fēng)景名勝。其中太行山大峽谷最為出名。山西還有一座佛教名山，五臺(tái)山。這座山上不僅有著無(wú)限的風(fēng)光，還有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的佛教文化，使人回味無(wú)窮山西這塊寶地上還有一條母親河---汾河。這條河幾乎貫穿了整個(gè)山西。另外這條緩緩流淌的'河水還記載了山西從古到今的歷史，這條河真是一本“大自然的史記�！痹谏轿鬟@塊山水寶地上就自然風(fēng)景就如此之美，可想，它的歷史文化底蘊(yùn)該有多豐富才能配的上如此美景
山西不但景物美，而且深厚的文化底蘊(yùn)還孕育出山西許多特產(chǎn)。最為出名的就是山西的面食，不必說(shuō)莜面拷栳佬，就刀削面就會(huì)使人回味無(wú)窮。山西的面食真可謂是“天下第一”，各種各樣的面食花樣繁多就單是看看也會(huì)使人垂涎欲滴。提到山西就必須提到醋，山西的老陳醋真可謂是全國(guó)覺(jué)悟的僅有的呀，山西的老陳醋與別的醋大不相同，陳醋是經(jīng)過(guò)多道加工才釀出來(lái)的，陳醋是酸中帶著香。另外山西還有許多獨(dú)一無(wú)二的特產(chǎn)，而這些特產(chǎn)也是長(zhǎng)遠(yuǎn)的文化所孕育出來(lái)的。
山西真是一塊“地肥水美，五谷香”的山水寶地，這里不僅有著無(wú)限的風(fēng)光，還有著濃濃的人文氣息。這塊有深厚的文化底蘊(yùn)沉淀出來(lái)的東西，還是讓我們慢慢品味吧。
美麗的山西作文700字 11
這幾天，心里很不寧?kù)o，工作的繁雜和著家務(wù)的紛擾，如同一團(tuán)沒(méi)有頭緒的亂麻。飯罷，依然心煩，忽然想起了很久沒(méi)有走過(guò)的汾河，也許在這六月的傍晚，汾河總該有另一番樣子吧。
向晚的汾河，安靜，寬廣，空中彌漫著和諧的靜謐氣息，我的心開(kāi)始慢慢地趨于平靜。
默默地漫步在汾河邊，我不言語(yǔ)，也不想打破那種難得的安寧。
太陽(yáng)的余輝給西天的云朵涂抹了滿(mǎn)身的'油彩，正在戀戀不舍地相擁作別。
那暖暖的晚風(fēng)，是兒時(shí)媽媽溫潤(rùn)的手掌，柔柔地?fù)崮χ业哪�，輕輕地捋著我的長(zhǎng)發(fā)。岸邊的綠柳是夕陽(yáng)中的侍女，靜靜地站立在我的身旁，恍惚間，我就是那被侍女服侍著的主人，一種恬淡的舒適蕩漾在我的心頭。
不遠(yuǎn)處，城市的五彩斑斕倒影在波光如鏡的水面上，宛若人間仙境，其中的窈窕倩影不就是汾河的女兒嘛！
這時(shí)候，白日里自在覓食的魚(yú)兒也悠閑了，悄悄地偎依在了水府，甜蜜地享受著天倫之樂(lè)；空留下一河披金戴彩的碧水凝望著即將離去的夕陽(yáng)，如醉如癡！
其實(shí)，在夕陽(yáng)的眼眸里，我情愿做一棵垂柳，可以幽幽地招搖漫不經(jīng)心的彩霞；那綠柳下的長(zhǎng)凳，不是我的歸宿，但我可以成為它最忠實(shí)的游伴，相偎相守，直到沉淀出一個(gè)彩虹色的夢(mèng)；長(zhǎng)凳周?chē)那嗖�，不是不可以拒絕我，但也脈脈地陪著我，滿(mǎn)覆一身金輝，在金輝暮色里微笑。
我也舒心地微微一笑，并在笑容保持的瞬間，希望永恒，也許只有微笑才沒(méi)有打破安寧的可能。我也暗暗地祈禱，祈禱安寧美妙的環(huán)境能夠延伸，一直延伸到每一個(gè)苦惱者心境的安寧，而安寧的心境能夠永久遠(yuǎn)離城市的喧囂，永恒微笑！
如果，有一天，城市里所有的苦惱者，都能做到雖久居鬧市，而"心遠(yuǎn)地自偏"，是不是就都可以享受到陶淵明的心靈桃花源了呢？
美麗的山西作文700字 12
窯洞（cave-dwelling）是中國(guó)西北黃土高原上居民的古老居住形式，“穴居式”民居的歷史可以追溯到四千多年前。在中國(guó)陜甘寧地區(qū)，黃土層非常厚，有的厚達(dá)幾十公里，中國(guó)人民創(chuàng)造性利用高原有利的地形，鑿洞而居，創(chuàng)造了被稱(chēng)為綠色建筑的窯洞建筑。窯洞一般有靠崖式窯洞，下沉式窯洞、獨(dú)立式等形式，其中靠山窯應(yīng)用較多。過(guò)去一位農(nóng)民辛勤勞作一生，最基本的愿望就是修建幾孔窯洞，有了窯娶了妻才算成了家立了業(yè)。男人在黃土地上刨挖，女人則在土窯洞里操持家務(wù)、生兒育女。窯洞是黃土高原的產(chǎn)物、陜北人民的象征，它沉積了古老的黃土地深層文化。
吊腳樓也叫“吊樓子”，是中國(guó)的苗族、壯族、布依族、侗族、水族、土家族等居住在南方山區(qū)的少數(shù)民族的.傳統(tǒng)民居，多見(jiàn)于湘西、鄂西、四川、重慶、貴州等地區(qū)。吊腳樓多依山就勢(shì)而建，朝向多坐西向東或坐東向西。吊腳樓屬于一種半干欄式木質(zhì)建筑。一般分上下兩層，上層通風(fēng)、干燥、防潮作為居室；下層是豬牛欄圈或用來(lái)堆放雜物。
蒙古包(Mongolianyurts)這類(lèi)住房形式不限于蒙古族，在中亞地區(qū)游牧民族中很常見(jiàn)。遼國(guó)上京的宮城里的宮帳被稱(chēng)為斡耳朵，也是一種形式的蒙古包。漢語(yǔ)中的蒙古包蒙古包的架設(shè)很簡(jiǎn)單，一般是搭建在水草適宜的地方，根據(jù)蒙古包的大小先畫(huà)一個(gè)畫(huà)圈，然后便可以開(kāi)始按照圈的大小搭建。蒙古包看起來(lái)外形雖小，但包內(nèi)使用面積卻很大，而且室內(nèi)空氣流通，采光條件好，冬暖夏涼，不怕風(fēng)吹雨打，非常適合于經(jīng)常轉(zhuǎn)場(chǎng)放牧民族居住和使用。
“江南好，風(fēng)景舊曾諳；日出江花紅勝火，春來(lái)江水綠如藍(lán)。
能不憶江南？”這首詞，總是把人們的思緒牽到風(fēng)景如畫(huà)的江南。長(zhǎng)江以南的江浙兩省，自古就有人間天堂之美譽(yù)。這里河湖交錯(cuò)，水網(wǎng)縱橫，小橋流水、古鎮(zhèn)小城、田園村舍、如詩(shī)如畫(huà)；古典園林、曲徑回廊、魅力無(wú)窮；吳儂細(xì)語(yǔ)、江南絲竹、別有韻味。
美麗的山西作文700字 13
前幾天，我的好朋友來(lái)我家做客。言談之中，這位朋友向我流露出想邀請(qǐng)我去他的家鄉(xiāng)游玩，并且聲情并茂地向我介紹了他家鄉(xiāng)優(yōu)美的風(fēng)景。我高興地答應(yīng)了他的請(qǐng)求。
提前我捎信告訴朋友，近日去訪(fǎng)。這天，我騎著我心愛(ài)的小毛驢上了路，一邊趕路一邊觀賞風(fēng)景。走了很久，還沒(méi)看到山西村的蹤影。小毛驢累的氣喘吁吁，我心疼地下來(lái)牽著它向前走。這時(shí)，天色已晚，看到前面還是重重青山，道道峻嶺，一條小溪環(huán)繞在山間。我頓時(shí)疑惑起來(lái)，心想：“這里怎么會(huì)有美麗的村莊？會(huì)不會(huì)是朋友瞎吹的？”我百思不得其解。最后決定，再走一程，如果還看不到美麗的山西村，就原路返回。
走著走著，我眼前一亮。在叢山峻嶺之間的一處，柳色濃綠、花色明麗，一個(gè)景色優(yōu)美的小山村，出現(xiàn)我的眼前。我迫不及待地向前走去，快到山西村口時(shí)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見(jiàn)，村口的大樹(shù)下，有一個(gè)人在向我招手。啊!那是我的好朋友在迎接我。我們到了他家，餐桌上備好了山珍野味、雞鴨魚(yú)肉。味道特別的鮮美。朋友端起杯中的美酒對(duì)我說(shuō)：“你來(lái)的真是時(shí)候，正是豐收之時(shí)，我種的棉花、高粱品質(zhì)優(yōu)良，收成很好。我釀的.高粱酒雖然看起來(lái)有些渾濁，但是很美味。我還讓家人給你套了一床很厚實(shí)的被子，備好了自釀的美酒，你走時(shí)一定帶上。”我也端起酒杯說(shuō)：“太謝謝你了!你的家鄉(xiāng)真美，山清水秀，富饒美麗�？磥�(lái)我真是不枉此行啊!”朋友熱情地說(shuō)：“那你就在這兒多住幾天，我?guī)闳ルS便走走，看看我們山村美麗的風(fēng)景!”
第二天早上，朋友帶我一起去看風(fēng)景。山村美麗的景色讓我簡(jiǎn)直用語(yǔ)言無(wú)法形容。我情不自禁地詩(shī)興大發(fā)，隨筆就寫(xiě)下了這首“游山西村”。
游山西村
莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。
山重水復(fù)疑無(wú)路，柳暗花明又一村。
蕭鼓追隨春社近，衣冠簡(jiǎn)樸古風(fēng)存。
從今若許閑乘月，拄杖無(wú)時(shí)夜叩門(mén)。
美麗的山西作文700字 14
有一年，我們大家一起去洛陽(yáng)看外公和外婆，坐在火車(chē)上，向窗外望去，我忽然看見(jiàn)一些奇怪的洞穴。于是，我像發(fā)現(xiàn)了美洲新大陸一樣，興奮地告訴了媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)?那里有許多洞穴!是不是野獸的家?”媽媽笑了笑，說(shuō)：“不是，寶貝，那是一些西北人住的窯洞!”“哦?”我表示疑惑，“什么窯洞?”“嗯，這說(shuō)來(lái)話(huà)長(zhǎng)了，到了洛陽(yáng)我們一起來(lái)解答吧!”于是，我們帶著疑問(wèn)來(lái)到了洛陽(yáng)。
到了洛陽(yáng)，外婆看見(jiàn)我迷惑不解的樣子，說(shuō)：“寶貝，怎么了，生病了嗎?還是有什么心事?”我說(shuō)：“外婆，我沒(méi)有生病，只是在思考一個(gè)問(wèn)題。”“什么問(wèn)題?瞧瞧你外婆知不知道?”“我思考的問(wèn)題是窯洞是什么?”我漫不經(jīng)心地說(shuō)，心里想：外婆肯定不知道。“呵呵，算你找對(duì)人了，”外婆(我外婆是甘肅人,退休后生活在洛陽(yáng))樂(lè)呵呵地說(shuō)，“我們小時(shí)候還住過(guò)窯洞呢!”我一下子就來(lái)了精神，心里在想：我差點(diǎn)埋沒(méi)了一個(gè)“天才”，興奮地說(shuō)：“真的嗎?窯洞是什么樣的?里面有什么東西?采光怎么樣?里面好玩嗎……”面對(duì)我的一系列問(wèn)題，外婆笑著說(shuō)：“我的小寶貝，讓我一個(gè)一個(gè)告訴你吧!”
外婆告訴我，窯洞是在黃土山上挖出來(lái)的，冬暖夏涼。門(mén)是橋拱形狀的，里面有土炕。平時(shí)土炕上擺著一個(gè)小桌子，叫“炕桌”�？腿藖�(lái)了，先請(qǐng)客人上炕，然后再在桌子上擺上可口的食物，請(qǐng)客人品嘗�？幌�，窗邊下都有排煙管道，既可以當(dāng)暖氣使，又可以使屋內(nèi)沒(méi)有煙霧，真是一舉兩得啊!一般一個(gè)窯洞里有一扇門(mén)和二扇窗。門(mén)上高處的地方安高窗，和門(mén)并列的`地方安低窗，門(mén)內(nèi)靠窗的地方壘炕。人在熱炕上做針線(xiàn)活，光線(xiàn)也好，也舒服。這窯洞不僅住著舒服，而且可以就地取材，容易保養(yǎng)。于是，窯洞就成了黃土高原最好、最理想的民居了。
這次旅行，我們不僅看望了外公和外婆，外婆還為我解答了窯洞之謎，讓我的旅行又增加了收獲。
美麗的山西作文700字 15
想必大家都聽(tīng)過(guò)南宋詩(shī)人陸游寫(xiě)的《游山西村》吧。這首詩(shī)的內(nèi)容是“莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。山重水復(fù)疑無(wú)路，柳暗花明又一村。簫鼓追隨春社近，衣冠簡(jiǎn)樸古風(fēng)存。從今若許閑乘月，拄杖無(wú)時(shí)夜叩門(mén)�！�。
其中我最喜歡的一句詩(shī)就是“山重水復(fù)疑無(wú)路，柳暗花明又一村�！睆闹形覀儾粏螁文軌蚋惺艿皆�(shī)句中美妙的鄉(xiāng)村自然風(fēng)光，更是能領(lǐng)悟到一些令人印象深刻的哲理與啟示：只要人們正視現(xiàn)實(shí)，在面對(duì)重重的困難時(shí)，勇敢前進(jìn)，不畏懼退縮，那么，前方終將是一個(gè)充滿(mǎn)光明與希望的嶄新道路。用概括的話(huà)來(lái)說(shuō)就是前途是曲折的，道路是光明的。
小樹(shù)苗在經(jīng)過(guò)風(fēng)雨的洗滌之后，才能夠成長(zhǎng)為蒼天大樹(shù);小鷹在經(jīng)歷無(wú)數(shù)次的摔倒之后，才能夠在天空中自由自在地展翅翱翔;黏土在經(jīng)過(guò)火窯的煅燒之后，才能成為美麗的瓷器......種種實(shí)例表明：只有在經(jīng)歷了“山重水復(fù)”的考驗(yàn)之后，才能“柳暗花明”，豁然開(kāi)朗。
有一次，我跟我的`朋友一起去爬山，走到半山腰的時(shí)候，我們有點(diǎn)累了，又有點(diǎn)餓了，想回家，達(dá)成統(tǒng)一意見(jiàn)之后，我們準(zhǔn)備原路返回了。這時(shí)聽(tīng)到人家在討論說(shuō)山上有桃花，綻放得好漂亮。我們動(dòng)心了，又開(kāi)始往上爬，爬呀爬，爬呀爬，終于爬到山頂上了�？墒茄矍暗木跋髤s讓我們大失所望，沒(méi)有美麗的桃花迎接我們，只有小草與大樹(shù)。這時(shí)不竟有人抱怨：“我快要渴死了，餓死了，我們干嘛上來(lái)啊，費(fèi)勁，沒(méi)東西......”唉，我們懷著失落的心情往回返回，繞來(lái)繞去不知道繞到哪里了，突然有人喊：“看那，桃花�！蓖�，美麗的桃花，我們終于見(jiàn)到你了，這一刻我們沒(méi)了任何餓的感覺(jué)，只顧著欣賞醉人的桃花，真是“山重水復(fù)疑無(wú)路，柳暗花明又一村�！眻�(jiān)持攀登，才有所收獲。
“山重水復(fù)疑無(wú)路，柳暗花明又一村。”讓我們鼓起勇氣，迎難而上，迎接充滿(mǎn)光明的未來(lái)吧。
美麗的山西作文700字 16
秋季的一天，陸游騎著小毛驢在山中走，大山連綿起伏，群山環(huán)繞，樹(shù)木郁郁蔥蔥，長(zhǎng)的高高大大，象一個(gè)巨人立在山上一樣。
陸游沿著彎彎曲曲的山路來(lái)到了一個(gè)小村莊，村里的居民熱情的用農(nóng)田里豐收的食物來(lái)招待他。他們用臘月里做的酒給陸游喝，雖然這酒很渾濁，其實(shí)味道很好喝、很爽口，充分體現(xiàn)了村里老百姓的熱情，你瞧，他們正忙著殺雞宰鴨呢!
陸游在這村莊稍作停留后又上路啦!忽然他停了下來(lái)，看見(jiàn)前面有一片茂密的樹(shù)林當(dāng)住了去路，只見(jiàn)柳樹(shù)垂下了柳條來(lái)，花朵兒開(kāi)的旺盛，顏色鮮艷。真是千姿百態(tài)，美麗無(wú)比。
山的邊壁上滿(mǎn)是爬山虎，有的葉子嫩嫩的，顏色是嫩紅的。有的葉子大大的，顏色是淡綠的.。爬山虎的腳真多呀!一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)他以為前面沒(méi)路了，正想往回走，忽然眼睛一亮
前面又出現(xiàn)一個(gè)山村。
后來(lái)，陸游回到家寫(xiě)下了這首《游山西村》。
游山西村改寫(xiě)作文今天晴空萬(wàn)里，陽(yáng)光燦爛。我來(lái)到了一個(gè)偏僻的小村莊，走進(jìn)了一戶(hù)農(nóng)民人家的房子里。住在這里面的兩個(gè)老人家一看到我來(lái)了，就熱情地接待起我來(lái)，給我倒上了渾濁的美酒和雞肉等好吃的東西。你們可千萬(wàn)別小看這渾濁的農(nóng)家酒，喝進(jìn)去時(shí)味道是非常純正的，很好喝，那是只有在農(nóng)民的家里才喝的到的，外面還沒(méi)得買(mǎi)呢。和農(nóng)家人們一起吃飯，我覺(jué)得我深深地感受到了他們的熱情和淳樸。那噸飯我吃的好多也哈破飽。
午飯過(guò)后，我又繼續(xù)上路了。我慢慢地走著，邊走邊欣賞沿路的風(fēng)景。我走過(guò)了許多重重的山巒，也走過(guò)了一條條彎彎的水道，突然眼前又出現(xiàn)了柳陰和鮮花，透過(guò)柳陰深深，鮮花簇簇，眼前又出現(xiàn)了一個(gè)更迷人的山村。這讓我想起了我們的生活，當(dāng)人陷入困境的時(shí)候，似已無(wú)望的時(shí)候，忽然有了一次絕處逢生的機(jī)會(huì)，出現(xiàn)了新的生機(jī)。
美麗的山西作文700字 17
一天下午，上最后一節(jié)課時(shí)，天突然暗了下來(lái)。不一會(huì)兒，便嘩嘩地下起大雨來(lái)。
放學(xué)了，雨還是下個(gè)不停。許多家長(zhǎng)都來(lái)送傘，走廊上的同學(xué)漸漸少了。
看看天色已晚，可媽媽還沒(méi)來(lái)送傘，我只好橫了橫心沖進(jìn)了茫茫的雨中。
喂，等一等……一個(gè)熟悉的聲音從后面?zhèn)鱽?lái)，我迅速地回過(guò)頭，只見(jiàn)我班的胡葉鴻打著一把綠傘趕了上來(lái)，我沒(méi)停，更加快了腳步。
等等啊，你淋著頭，還不如我們一起走呢。身后又傳來(lái)了胡葉鴻急切的喊聲。我不由放慢了腳步，一會(huì)兒，胡葉鴻從后面趕了上來(lái)，用傘遮著我的頭。
我們就這樣默默地走著。我仿佛覺(jué)得這條路一下子變得好長(zhǎng)好長(zhǎng)，似乎沒(méi)有盡頭。這條路我不知走了多少遍，但從沒(méi)有過(guò)今天這樣的`感覺(jué)。為了打破這沉默的氣氛，我扭轉(zhuǎn)了頭，正想開(kāi)口說(shuō)點(diǎn)什么，我才猛然發(fā)現(xiàn)胡葉鴻的半個(gè)身子都淋在雨中，而雨傘的大半?yún)s偏向我這邊。望著她那被雨水淋濕的衣服，一件令人慚愧的事浮現(xiàn)在眼前……
也是這樣一個(gè)下雨天，我獨(dú)自一人打著傘愉快地走在回家的路上。忽然，一個(gè)人像落湯雞一樣向我奔來(lái)，鉆到了我的傘下。我不滿(mǎn)地看她一眼，原來(lái)是胡葉鴻。對(duì)不起，來(lái)不及跟你打招呼。她抬起頭，歉意地說(shuō)。沒(méi)什么。我嘴里雖然這么說(shuō)，可心里卻覺(jué)得很別扭。路上，我有意把傘偏向我這邊，她的半個(gè)身子也像今天這今天這樣被雨淋濕了。過(guò)了一會(huì)兒，胡葉鴻扭過(guò)頭，對(duì)我不自然地笑笑說(shuō)：到家了，謝謝你。她兩手護(hù)著書(shū)包，一低頭沖進(jìn)了雨水中。其實(shí)，胡葉鴻的家還要往東走半里多路。望著在雨中狂奔的胡葉鴻，我的心里若有所失……
你到家了。一個(gè)熟悉的聲音把我從記憶中喚醒。我抬頭一看，原來(lái)已經(jīng)到了家門(mén)口。胡葉鴻望著我微微一笑，轉(zhuǎn)身走進(jìn)了雨中。
望著胡葉鴻那漸漸遠(yuǎn)去的背影，我心中不禁涌起一股深深的內(nèi)疚和敬意。這種感覺(jué)是無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)的……
美麗的山西作文700字 18
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”。幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線(xiàn)，山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)是舉不勝舉。今天，我向大家介紹一個(gè)風(fēng)味小吃，那就是——山西的刀削面。
山西刀削面風(fēng)味獨(dú)特，制作方法別具一格，因此而躋身于“五大西式名品”之列，享有非常高的聲譽(yù)。山西刀削面色、香、味、形俱全，是山西的風(fēng)味小吃。
山西刀削面看相好。做好面時(shí)，面條又薄又寬，浸在散發(fā)著滾滾濃香的鮮美湯汁里，加上幾塊兒閃著小亮點(diǎn)的紅燒五花肉，再將綠油油的小青菜，淡黃的豆腐皮，一小片一小片的香菜散落其間，著食時(shí)，真是令人垂涎欲滴!
山西刀削面得名于它有非比尋常的做法——一刀削。搓面團(tuán)時(shí)，必須揉勻、揉軟，揉到表面光滑并且平整為止。下鍋時(shí)，左手托著面團(tuán)，右手持著特制的弧形削刀，一刀一刀削進(jìn)鍋中，最后煮好時(shí)，盛到碗里，加上熟了的紅燒五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜。
山西刀削面的味道更好，吃刀削面的時(shí)候還挺有意思呢!吃面條時(shí)，我喜歡一根一根地吃，找到面條的'“頭”以后，“噓”地一下吸進(jìn)嘴里，真是順滑順口呀!吃紅燒五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜時(shí)，我喜歡慢慢地嚼著吃，一口一口嚼著吃的時(shí)候，我感覺(jué)好吃極了!有一次，我吃面條時(shí)很急，吸面條時(shí)過(guò)猛，湯濺的滿(mǎn)臉都是，弄得我狼狽不堪，爸爸、媽媽和妹妹看見(jiàn)我這樣，都捂著肚子笑了起來(lái)。從那以后，我給山西刀削面取了個(gè)別名——“濺滿(mǎn)臉”。
我已經(jīng)介紹完了，是不是有一種垂涎欲滴的感覺(jué)？其實(shí)，山西刀削面非常的好吃，用文字是不可能完全描述出來(lái)的，真正的味道還需要你自己去品嘗，相信你品嘗完以后，絕對(duì)會(huì)回味無(wú)窮!
美麗的山西作文700字 19
我的家鄉(xiāng)在山西，那里的面食聞名于天下，其中最美味還有最出名的是這些：刀削面、莜面“栲栳栳”、山西小窩頭等。這些都是我吃過(guò)的。
在這里，我就為大家詳細(xì)地介紹這三個(gè)吧。 小窩頭大致分為兩種：一種是由玉米面做成的窩窩頭；還有一種便是雜糧窩窩頭。山西小窩頭吃起來(lái)感覺(jué)比較甜，挺好吃，清末時(shí)慈禧曾經(jīng)贊過(guò)它。但是好吃的東西也不能多吃，因?yàn)楦C頭吃多了傷胃。 刀削面想必許多人都吃過(guò)，一片一片的，一邊比一邊厚。許多人以為它是用刀削的，這是一個(gè)誤區(qū)，刀削面可以不用刀削，用鐵片也很好。
刀削面被發(fā)明時(shí)就是用鐵片“砍”的。這還有一個(gè)典故呢！相傳在宋末時(shí)，蒙古入侵中國(guó)，占領(lǐng)了中國(guó)。當(dāng)蒙古進(jìn)攻太原時(shí)，百姓們就用刀抵御蒙古兵。當(dāng)蒙古占領(lǐng)了太原之后，便下令收了百姓的菜刀，每十戶(hù)只給一把，輪流使用。有個(gè)老人看排隊(duì)領(lǐng)菜刀的'人太多，便郁悶地回到家里。路上，他撿到一鐵片，于是就讓老伴用鐵片“砍面”，再和鹵汁一起煮。結(jié)果做成了天下聞名的刀削面。 莜面“栲栳栳”，也許許多人覺(jué)得它這個(gè)名字怪怪的，不敢去吃。你們可錯(cuò)過(guò)了這美味了！它用莜面制成，形狀為蜂窩狀。許多個(gè)圓形的窟窿整齊地排列著。將它放進(jìn)蒸籠蒸一陣子，美味的莜面“栲栳栳”就出爐了，熟時(shí)即香味撲鼻。做法是：將莜面加一倍開(kāi)水或冷水和制，用手掌在光滑的板面上推一個(gè)，食指卷一個(gè)，做成如‘貓耳朵’似的筒狀形，長(zhǎng)寸許、薄如葉、色淡黃。
做好后，挨個(gè)站立并排在籠內(nèi)酷似蜂窩。我最喜歡吃它了！要是選料好，做工精細(xì)的莜面“栲栳栳”，如配以羊肉或蘑菇湯、肉醬等，那實(shí)在是太美味了！又軟又香，吃起來(lái)香噴噴的，肉醬的香味在你的嘴里回蕩。咬起來(lái)軟綿綿的，又有些彈牙，這感覺(jué)保證你吃了還想吃，使人聞之垂涎，胃口頓開(kāi)，食之香醇異常，回味無(wú)窮。
除了美味外，還可健腦醒目，還可降低現(xiàn)代“三高“（血壓高、血脂高、血糖高）。 看著看著，你不禁想嘗嘗了吧？那你就趕緊到附近的一家正宗的山西面館品嘗吧！
美麗的山西作文700字 20
“人說(shuō)山西好風(fēng)光，地肥水美五谷香�！眹�(guó)慶佳節(jié)期間，我們乘坐旅游團(tuán)包車(chē)，從黎城直達(dá)太原，行程只三小時(shí)就來(lái)到太原汽車(chē)站，伴隨著旅游過(guò)程才日漸對(duì)山西有所了解和認(rèn)識(shí)。
山西位于黃河中游，黃土高原東緣，因地處太行山之西而得名。它東立千里太行巍峨屏障，西伏呂梁纏繞洶涌九曲黃河天塹，北臨內(nèi)蒙古蒼茫塞外大漠，南踞汾河兩岸富饒?jiān)拔滞�。這一方夾峙于黃河峽谷和太行叢山之間呈桑葉形的沃土，山河壯麗，風(fēng)光無(wú)限，物華天寶，人杰地靈。一方水土養(yǎng)育一方人，九曲十八彎的黃河水，古老的黃土地孕育了山西博大精深的古老文化、建筑文化、商業(yè)文化、裝飾文化、民俗文化、飲食文化和佛教文化。山西竟有這么豐厚的文化底蘊(yùn)，不來(lái)旅游是難以想像到的。無(wú)怪乎有人戲言，到山西旅游腳一落地就踩著文化了。
這句戲言也并非夸飾，我們來(lái)這里旅游方知確實(shí)如此。山西從北到南，都是文化的錦繡相聯(lián)結(jié)——晉北五臺(tái)山佛國(guó)圣域的佛教文化，晉中晉商院落群的民俗文化，晉南洪洞大槐樹(shù)的根祖文化。山西既有古代遺址，佛教圣地，又有眾多的革命史跡，人文景觀星羅棋布。風(fēng)光秀麗的北岳恒山，景色如畫(huà)的武當(dāng)山，排山倒海的黃河壺口瀑布……自然景觀也引人入勝。真是走出來(lái)看看，才見(jiàn)別有天地。我們這次旅游觀光，僅僅去了晉中與晉北的一部分景區(qū)，看到了山西的“廬山真面目”。
我們先后游覽了豪華氣派的喬家大院、氣勢(shì)恢宏的平遙古城、高聳險(xiǎn)峻的雁門(mén)關(guān)、驚險(xiǎn)奇絕的懸空寺、巍峨壯觀的`云崗石窟、規(guī)模宏大的五臺(tái)山佛教圣地等，都在腦際留下了不可磨滅的印痕。無(wú)論聽(tīng)導(dǎo)游講解，還是實(shí)地觀看景物，都使我們沉浸在歷史的文化的氛圍之中，經(jīng)受了一次悠久歷史文化的熏陶。在與自然景觀、人文景觀零距離接觸時(shí)，耳聞目睹其歷史興衰與現(xiàn)實(shí)狀貌，我們思維凝結(jié)在久遠(yuǎn)而深邃的歷史天空。祖先巧奪天工的非凡創(chuàng)造力，英勇悲壯抗擊入侵?jǐn)晨艿膼?ài)國(guó)精神，晉商敢為天下先的勇氣智慧和輝煌業(yè)績(jī)，都使我們深感震驚和喟嘆！
美麗的山西作文700字 21
我的家鄉(xiāng)在山西太原，那是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美，歷史悠久的地方。我們家鄉(xiāng)富有豐富的人文地理，不管是食物、名勝古跡，還有幾個(gè)世界文化遺產(chǎn)，如：平遙古城、五臺(tái)山等等。我以我的家鄉(xiāng)為傲！ 生活中有節(jié)日，節(jié)目中有民俗；風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承，節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時(shí)，太原地區(qū)月月有節(jié)日，而最隆重、最熱鬧，風(fēng)情最濃厚的要數(shù)過(guò)年了
。因?yàn)槲覀兗胰丝诒容^多，過(guò)年的時(shí)候都非常熱鬧。臘八節(jié)過(guò)后，我們就忙著準(zhǔn)備過(guò)年了，氣氛一日濃似一日。我們老家有一段諺語(yǔ)：“二十五磨豆腐，二十六趕做活，二十七去趕集，二十八糊貼扎，二十九去打酒，三十日包餃子。”由于我們是北方人特別喜歡吃餃子。除夕的下午，一大家子人就為年夜飯忙活起來(lái)了。先把面活好再醒上。這樣的面吃起來(lái)才筋道。
媽媽和奶奶動(dòng)作都非常嫻熟，搟面皮、包餡兒、捏得緊緊得，動(dòng)作連貫如一，包出來(lái)的餃子精美、飽滿(mǎn)，好似一個(gè)工藝品，讓人都舍不得吃。我在旁邊看得手癢癢，在我的苦苦哀求下，媽媽才讓我動(dòng)手。我按圖索驥，學(xué)著媽媽的`動(dòng)作：把餡放在面皮里，把邊捏得緊緊的。啊哈！我人生中自己動(dòng)手包的第一個(gè)餃子出爐啦！不過(guò)就是外型比較難看，癟癟的。我不但沒(méi)有灰心，一個(gè)個(gè)做，但還是始終如一。我放棄了，還是哪涼快哪呆著去吧！ 我的家鄉(xiāng)也有很多美食。過(guò)油肉、火鍋、定襄蒸肉、五寨豬黑肉燉粉、羊雜燴等等�？粗甲屓恕翱谒w流直下三千尺”了！山西的土特產(chǎn)品種類(lèi)繁多。
杏花村汾酒是中國(guó)古老的歷史名酒，色如水晶美玉，清香純正，味美無(wú)窮，；山西老陳醋甜綿酸香，不僅調(diào)味上佳，還可消食、美容、殺菌；沁州黃小米形如珍珠，是皇家貢品；平遙牛肉色、香、味俱全。
每次我都要吃得撐了，才罷休。 山西風(fēng)情需要慢慢領(lǐng)略，歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來(lái)欣賞美景，品嘗美食！
美麗的山西作文700字 22
今天是來(lái)到山西省太原市的第三天，大家都想去街上，品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴?/p>
早就聽(tīng)說(shuō)山西是面食之鄉(xiāng)，刀削面尤其有名。一路上，導(dǎo)游都在說(shuō)，山西的刀削面和北京的炸醬面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面是中國(guó)五大面食。我平時(shí)最喜歡吃面條了，而且特別愛(ài)吃刀削面，這次說(shuō)什么也得嘗嘗正宗的山西刀削面，到底味道怎么樣。在面館，我看著老板用一塊薄片將面團(tuán)一片片地削出來(lái)，滾到沸騰的鐵鍋里面，等到浮上來(lái)后，老板用勺子盛開(kāi)，灑上一把牛肉、香菜，再加點(diǎn)山西老醋，味道誘人呀。我情不自禁地吃了一大碗，再看大家都贊不絕口。美食帶給了我們好心情，這里的刀削面風(fēng)味獨(dú)特，我吃得滿(mǎn)頭大汗，覺(jué)得好像所有的煩惱都散發(fā)出去了。不信，下次你去的時(shí)候不妨也來(lái)嘗嘗這里的面條。
我們?cè)诮稚瞎淞艘粫?huì)，接下來(lái)去品嘗石頭餅。石頭餅也是山西的名小吃，燒的方法離不開(kāi)石頭，利用石頭傳熱慢，散熱也慢的特點(diǎn)，把面團(tuán)攤成面皮，蓋在加熱好的石頭上面，然后把另外的一些石頭也蓋上去，慢慢地石頭餅就加熱成熟了。石頭餅歷史很悠久，除了這個(gè)名字外，它還有其它的兩個(gè)名字：石予饃、石傲餅。相傳唐代叫作石傲餅，后來(lái)才叫石頭餅的。
我再給大家介紹平遙牛肉，這也是山西特色小吃，而且比刀削面還要有名。在平遙古城，不管是工作日，還是雙休日，牛肉店門(mén)前人都多得不得了。平遙古城每天都有很多游客，大家都會(huì)帶點(diǎn)牛肉回去的`。我品嘗了一下，口味有點(diǎn)重，但還是很好吃，看來(lái)平遙古城這條路線(xiàn)還是選對(duì)了。我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)牛肉的時(shí)候，我一邊在看說(shuō)明書(shū)，原來(lái)這里的牛肉在制作前都要用大劑量的鹽進(jìn)行腌制，難怪比我們仙居牛肉品味要重呢。
今天品嘗了許多山西特色美食，特別帶勁。同學(xué)們以后有機(jī)會(huì)的話(huà)，可一定要去品嘗我跟你說(shuō)的這些小吃哦!
美麗的山西作文700字 23
山西，是中國(guó)的面食大省，中國(guó)民間素有“南米北面”之說(shuō)，山西是“北面”的典型代表。這主要與山西的自然環(huán)境因素有關(guān)——山西主要種植的糧食作物是小麥，其次是玉米、高粱等。因此，面粉就成為山西人日常生活的主要食糧。
在眾多面食之中，我最喜歡刀削面。刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其風(fēng)味獨(dú)特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。它同北京炸醬面、山東伊府面、河南魚(yú)焙面、四川擔(dān)擔(dān)面同稱(chēng)為五大面食名品，享有盛譽(yù)。
刀削面由于制作迅速，材料簡(jiǎn)單，風(fēng)味獨(dú)特，深受大家的喜愛(ài)。刀削面的做法與其他面不同，它不是用刀切，而是用刀削，削出來(lái)的面是否好吃，就要看削面的廚師刀功是否夠好了。
削面所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成尺余長(zhǎng)的筒狀，削面時(shí)人站鍋前，一手托住揉好的.面團(tuán)，一手持刀，從上向下往鍋里削。削面時(shí)，不僅手腕要靈，而且出力要平，只聽(tīng)“嚓、嚓、嚓”幾聲，面條像密集的短箭一樣射入鍋中。削出的面條呈三棱形，條條寬厚長(zhǎng)度一樣。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根削面如魚(yú)兒躍”。
鍋內(nèi)，湯滾面翻，不到兩分鐘就可以盛出上桌。廚師把煮好的面撈入碗中，澆上香飄四溢的濃湯，撒上香菜和牛肉，白的、紅的、綠的，光看一眼，就會(huì)讓你垂涎欲滴!
褐色的牛肉濃湯、綠色的青菜，襯托著白胖胖的面條……
再仔細(xì)看碗里，這面條中厚邊薄，有些像柳葉，又有些像木耳的花邊……顧不得再欣賞了，我一陣猛吃起來(lái)。放入口中，這刀削面軟而不爛，入口外滑內(nèi)筋，很有勁道，并越嚼越香，口感極佳!轉(zhuǎn)眼間，一大碗面就被我吃得一條不剩。我喝了口湯，湯味鮮美，油而不膩。不一會(huì)兒，這碗美味的山西刀削面便被我吃了個(gè)底朝天。
除刀削面外，拉面、刀撥面、搟面。
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