山西地域作文
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山西地域作文1
太原市是山西省的省會(huì),簡(jiǎn)稱(chēng)并,別稱(chēng)并州,古稱(chēng)晉陽(yáng),也稱(chēng)“龍城”。 瀕臨汾河,三面環(huán)山,自古就有“錦繡太原城”的美譽(yù)。歌曲《人說(shuō)山西好風(fēng)光》,便是為了突出山西,尤其是其省會(huì)太原的秀美。全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育、科技、交通、信息中心,是以冶金、機(jī)械、化工、煤炭為支柱,以輸出能源、原材料、礦山機(jī)械產(chǎn)品為主要特征的全國(guó)重要的能源重化工城市,是我國(guó)北方最著名的歷史名城之一。
現(xiàn)在,太原已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)以冶金、機(jī)械、化工、煤炭工業(yè)為主體,輕紡、電子、食品、醫(yī)藥、電力和建材工業(yè)具有相當(dāng)規(guī)模,工業(yè)門(mén)類(lèi)比較齊全的現(xiàn)代化工業(yè)城市。國(guó)際煤炭與能源新產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)國(guó)際煤炭展覽會(huì))從20xx年起,每年定期在太原舉行。山西國(guó)際面食節(jié)、晉商文化藝術(shù)周等文化活動(dòng)也定期在太原舉行。太原,是一座具有2500多年悠久歷史的中華古城,20xx年迎來(lái)了她建城2500周年的輝煌慶典(公元前497—20xx年)。
以其悠久的歷史、燦爛的文化、豐富的資源而聞名天下。太原很大很大,與全國(guó)任何一個(gè)城市相比,包括著名的古都北京、西安、杭州、蘇州、開(kāi)封、洛陽(yáng)在內(nèi),都毫不遜色。唐代大詩(shī)人李李白曾經(jīng)盛贊太原“天王三京,北都其一!薄靶鄯捩(zhèn),非賢莫居!保瑲v史文化是古城太原最大的一筆精神財(cái)富。太原積淀了豐富的歷史文化遺產(chǎn),如“晉祠”園林,稱(chēng)得上是華夏文化的.一顆璀璨明珠;建于明代的永祚寺,“凌霄雙塔”是我國(guó)雙塔建筑的杰出代表;龍山石窟是我國(guó)最大的道教石窟,被專(zhuān)家傳為世界之最;始建于北齊、毀于元末明初的蒙山大佛,堪與巴米揚(yáng)大佛和樂(lè)山大佛相媲美!此外還有隋末唐初建造的佛教名剎崇善寺和富有民族特色的道教寺宮純陽(yáng)宮、多福寺等文物古跡,是一個(gè)不可不去的好地方。
山西地域作文2
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”。幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線(xiàn),山西的刀削面……
從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)是舉不勝舉。今天,我向大家介紹一個(gè)風(fēng)味小吃,那就是――山西的刀削面。山西刀削面風(fēng)味獨(dú)特,制作方法別具一格,因此而躋身于“五大西式名品”之列,享有非常高的聲譽(yù)。山西刀削面色、香、味、形俱全,是山西的風(fēng)味小吃。山西刀削面看相好。
做好面時(shí),面條又薄又寬,浸在散發(fā)著滾滾濃香的鮮美湯汁里,加上幾塊兒閃著小亮點(diǎn)的紅燒五花肉,再將綠油油的小青菜,淡黃的豆腐皮,一小片一小片的香菜散落其間,著食時(shí),真是令人垂涎欲滴!山西刀削面得名于它有非比尋常的做法――一刀削。搓面團(tuán)時(shí),必須揉勻、揉軟,揉到表面光滑并且平整為止。
下鍋時(shí),左手托著面團(tuán),右手持著特制的弧形削刀,一刀一刀削進(jìn)鍋中,最后煮好時(shí),盛到碗里,加上熟了的紅燒五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜。山西刀削面的味道更好,吃刀削面的時(shí)候還挺有意思呢!吃面條時(shí),我喜歡一根一根地吃,找到面條的“頭”以后,“噓”地一下吸進(jìn)嘴里,真是順滑順口呀!吃紅燒五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜時(shí),我喜歡慢慢地嚼著吃,一口一口嚼著吃的時(shí)候,我感覺(jué)好吃極了!
有一次,我吃面條時(shí)很急,吸面條時(shí)過(guò)猛,湯濺的滿(mǎn)臉都是,弄得我狼狽不堪,爸爸、媽媽和妹妹看見(jiàn)我這樣,都捂著肚子笑了起來(lái)。從那以后,我給山西刀削面取了個(gè)別名――“濺滿(mǎn)臉”。
我已經(jīng)介紹完了,是不是有一種垂涎欲滴的感覺(jué)?其實(shí),山西刀削面非常的好吃,用文字是不可能完全描述出來(lái)的,真正的味道還需要你自己去品嘗,相信你品嘗完以后,絕對(duì)會(huì)回味無(wú)窮!
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