家鄉(xiāng)的水作文600字10篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的水作文600字10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的水作文600字 篇1
我的故鄉(xiāng)肇慶,是一個(gè)讓我魂?duì)繅衾@的地方,她就像一顆明珠,鑲嵌在粵西北的大地上。
說到它,不得不提到美麗的鼎湖山。一股股細(xì)得像珠簾似的泉水,從山頂貫穿而下。一朵朵盛開的水花,白得耀眼,白得舒服。家鄉(xiāng)的水,如同瀑布般美麗,從天上飛流直下,像雨、像珠。似霧般地繚繞在山腰上,像步入仙境那般美。
家鄉(xiāng)的水,是名副其實(shí)的甘飲。許多人慕名而來,為的就是品嘗一下那甘甜的泉水。在山間,舀一碗水,那水是晶瑩透亮的,再品一口,清涼、甜美。干凈到不用經(jīng)過任何的加工,就能直接飲用。每個(gè)到訪的游客,總會(huì)迫不及待地想暢飲一番。
家鄉(xiāng)的水,是清涼的,是炎炎夏日里的天然消暑劑。一些慕名而來的人,就會(huì)經(jīng)常去泉水里泡,一泡就是一個(gè)多小時(shí)。你會(huì)感覺到一陣肌膚的松弛,骨骼的貫通,這就是它養(yǎng)護(hù)生命之所在。
家鄉(xiāng)的水,是明凈的。因?yàn)樗菧喬於,不摻任何雜質(zhì)。這主要得益于這里遠(yuǎn)離城市的煩囂,樹木聳立,空氣自然清新怡人。而這里的水是由大自然層層選拔下來的,由雨水匯成小溪,經(jīng)過樹木的根系過濾,最后,就變成了現(xiàn)在的清泉。大自然可真是神奇的魔術(shù)師!從它加工出來的水,無疑是淳樸自然的。
家鄉(xiāng)的水與別的水之不同之處在于,它既純,又美,沁人心肺!“山窮水盡疑無路,柳暗花明又一村”,尋溪而上,經(jīng)過長途跋涉,在接近山頂處,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,就聽見轟隆隆的水聲,那就是鼎湖山瀑布,你可以感受到它的那種壯觀!只見十幾米的瀑布從山頂上飛濺下來,人站在一旁,就能感覺到一股巨大的水流傾瀉而下。細(xì)小的水珠會(huì)濺到你的臉上,撲進(jìn)你的懷里,讓你有一種耳目一新的感覺。
“美不美,家鄉(xiāng)水”,無論我走到哪里,我都忘不了家鄉(xiāng),忘不了家鄉(xiāng)的水。
家鄉(xiāng)的水作文600字 篇2
山不高而堆綠疊翠、水不深而寬闊秀麗這就是的我的家鄉(xiāng)——今有成都南大門之稱的水城新津。
新津是一座山清水秀而又不失現(xiàn)代氣息的小縣城,這里河多水多,一條南河自東向西蜿蜒流過城邊。南河可以算是這座城的母親河,寬闊的河床,一年四季都不會(huì)干枯的河水緩緩地流動(dòng)著,襯著燦爛的陽光遠(yuǎn)遠(yuǎn)流去。河中偶爾有一兩只打漁的小船停留在河面上,只是常常不見打漁的人。河南邊是碧綠的草坪鋪滿整個(gè)河岸,遠(yuǎn)處的老君山郁郁蔥蔥,這真是一幅優(yōu)美的山水畫。河的北岸則是青石砌成的河堤,一棵棵楊柳撫動(dòng)著修長碧綠的頭發(fā),隨風(fēng)擺動(dòng),令人陶醉。有時(shí)河堤上的石柱上每隔一定距離綁著一根魚竿,聽說在這釣魚的人收獲都還不錯(cuò),黃辣丁、三角峰、刺婆這些河鮮都是美食家的向往。
水城自然是水多水好,每年端午都要賽龍舟,算是名副其實(shí)的龍舟之鄉(xiāng)。端午節(jié)前兩天,南河兩岸開始搭花船,船上插了彩旗,河風(fēng)吹拂,旗幟招展,硬生生將南河打扮得喜氣洋洋。等到開賽時(shí),剎那間平靜的河面上船如飛矢,喊聲震天。還有那激動(dòng)人心的搶鴨子節(jié)目,數(shù)百只鴨子扔到水里,滿河亂竄,劃手們瞅準(zhǔn)目標(biāo),撲通、撲通跳下水,演繹出一場人鴨大戰(zhàn)。龍舟、花船、彩燈、音樂、人聲,一起投入寬闊的河面,將那沉沉的河面描繪成如夢如幻的世界。
每年一到放暑假我都會(huì)回去玩,每到傍晚奶奶都會(huì)帶我到南河邊,沿著長長的石砌的河堤走一走。我記得每次奶奶都是笑瞇瞇地看看我,又望望南河,走累了就在河堤邊的走廊上休息一會(huì)兒,然后繼續(xù)走,直到來到南河橋。奶奶每次都陪我來到橋上,站在橋中間,我們就從橋上往橋下看啊看,望著被岸上閃爍的霓虹燈染成五顏六色的波光粼粼的河面,我久久不愿離去,我總想這些河水又會(huì)流到哪去呢。
今年暑假我又回去了,南河依然那么美麗,靜靜地流淌著,孕育著這個(gè)小城。不過我發(fā)現(xiàn)奶奶又老了,漸漸走不動(dòng)了,但她仍然每天帶著我來到南河走一走。人們都說水是生命之泉,我希望南河水永遠(yuǎn)淵源流淌,生生不息。
家鄉(xiāng)的水作文600字 篇3
我的老家在浙江湖州,也許這個(gè)名字你并不熟悉,但有一句諺語你一定聽說過:“蘇湖熟,天下足!逼渲械暮傅木褪呛,所以這里自古就是魚米之鄉(xiāng),而魚米之鄉(xiāng)可離不開水喲!今天我就帶大家看看家鄉(xiāng)的水吧!
我的老家屋后就有一條大河,它是京杭大運(yùn)河的分支,它就像一條綢帶飄落在大地,銀光閃閃,伸向天邊。有時(shí)會(huì)有運(yùn)送沙石的貨船從河里駛過,大船推開層層波浪,激起陣陣?yán)嘶。我?huì)興奮地向船上招手,希望能有一位船長邀請(qǐng)我也上船坐坐。有時(shí)會(huì)有一群不知名的白鳥在河面上飛翔、盤旋,還不時(shí)的掠過水面,蕩起一圈圈的漣漪。當(dāng)然,我最喜歡的還是在河邊打水漂:尋找瓦片模樣的石塊、右腿弓、左腿蹬,右手握石,準(zhǔn)備,發(fā)射!我的最高紀(jì)錄可是連跳六下哦!
來到江南,怎么能沒有小橋流水人家呢?湖州有一座著名的江南古鎮(zhèn)——南潯。這里私家園林眾多、河流縱橫交錯(cuò),就像是用水織成了一張細(xì)密的網(wǎng)!圓拱小橋倒映在水里,灰瓦白墻倒映在水里,兩岸的翠柳倒映在水里,如果漫步在水邊,我也倒映在水里,如同行走在畫里。這里的水青青的、柔柔的、軟軟的,難怪出生在這里的大詩人徐遲把南潯叫做“水晶晶”呢,說這里有“水晶晶的朝云,水晶晶的暮雨,水晶晶的竹徑……水晶晶的心,水晶晶的夢,水晶晶的愛”。
要看水,不能不看太湖。如果碰到大霧天氣,湖上的水汽和空中的霧氣融為一體,湖邊的柳樹若隱若現(xiàn),你會(huì)覺得來到了仙境,飄飄欲仙!當(dāng)太陽漸漸升起,濃霧散去,銀光閃閃的湖面如一面碩大的銀鏡,一眼也望不到邊,浩瀚寬廣、無邊無際!
這就是家鄉(xiāng)的水,它千姿百態(tài)、千變?nèi)f化,它讓我流連忘返,它是我心中最美的`風(fēng)景!
家鄉(xiāng)的水作文600字 篇4
山是巍峨的,水是柔美的。在我古樸的家鄉(xiāng),山雖然沒有泰山之雄偉,水沒有西湖之秀美,但它們卻總是讓我魂?duì)繅衾@。
我們的小村莊位于齊魯邊界,在村莊附近有一座不高的山丘,我和弟弟稱它為“齊魯長城山”。放眼望去,山上雜草叢生,似乎已被世人淡忘。山上樹木長得密密麻麻,歪七扭八,如同猙獰的惡魔,到處都是扎人的荊棘?墒谴┻^陰森的山頭,似乎變了一番景致:一棵棵參天大樹,猶如挺拔的武士,加上一塊塊巨大、光滑的頁巖,讓山林變得更奇妙。
不再有刺人的荊棘,取而代之的是松軟的土壤。漫步在山林中,你會(huì)覺得與大自然是如此地親近,你仿佛是自然之子,如果你仔細(xì)觀察,每次來到這里都會(huì)有新的發(fā)現(xiàn)。繼續(xù)往上走,又出現(xiàn)了新的景致。遍布山野的參天大樹消失了,寬闊的山頂一覽無余。特別是清晨時(shí)登上山頂,空中飄著朦朧的薄霧,如同步入仙境。漫山遍野的梯田在陽光的照耀下,顯得更加精神,讓古老的山丘也變得年輕。
走出大山,進(jìn)入村莊,一眼便看見了老胡同前的無名小溪。小溪里的水清澈透明,緩緩流淌。對(duì)我來說,它就是我對(duì)家鄉(xiāng)的思念。它如同白酒,越是久遠(yuǎn),在我心里沉淀的鄉(xiāng)情越是濃厚。這條小溪終年守候在那里,它就像一位無聲無息的戰(zhàn)士,臥在迂回的長道上,為我們帶來了無窮的樂趣。炎炎夏日正值暑假,我們帶著考完試的輕松愉快地來到這里,小溪張開那溫柔的懷抱來歡迎我們這些遠(yuǎn)歸的孩子。
小溪的樣子在我記憶的年輪中不斷地變換著,溪流沖刷著河床和岸邊的翠綠小草,在鵝卵石小路的指引下,一個(gè)綠色瑩然的小島驟然出現(xiàn)在我的面前。這條小溪緩緩流淌,溪流時(shí)寬時(shí)窄、時(shí)快時(shí)慢,它沿村子曲折東流,最終流入水庫。
我愛古樸濃郁的家鄉(xiāng)!更愛山青水秀的家鄉(xiāng)!
家鄉(xiāng)的水作文600字 篇5
作為一個(gè)南蠻子,我經(jīng) 常想起家鄉(xiāng)的水。
“仁者樂山,智者樂水!奔亦l(xiāng)的水是我們智慧的源泉,家鄉(xiāng)的水賦予了我們靈氣。
春天,家鄉(xiāng)的水靜如處子。乍寒剛過,大地從嚴(yán)寒中蘇醒過來。家鄉(xiāng)春天里的水就像少女,文靜中充滿活力。這個(gè)季節(jié)里,天氣還有一絲寒意,池塘里的水是靜的,池面沒有一絲波紋,但這時(shí)水的周圍,池塘邊的世界是熱鬧的。水中的魚兒在進(jìn)食池邊剛發(fā)的嫩草,草木發(fā)芽、百花開花了,鳥兒在其間跳躍。因?yàn)樗木壒,春天是濕潤的,春天煥發(fā)勃勃生機(jī)。
夏天,家鄉(xiāng)的水活力四射。大地酷暑籠罩,是大火爐,熱的讓人無處藏身。這時(shí)只有水能給人以清涼。家鄉(xiāng)夏天里的水是好動(dòng)的。它像少年,無時(shí)無刻都不安寧,即使在深夜夜深人靜時(shí),還在夢中發(fā)出喃喃細(xì)語。夏天,水跑到了它能跑到的每個(gè)角落,從山間、水庫、河流跑到了池塘、渠道、小溪,跑到了田間。中午烈日下不知疲倦的孩子在渠水中嬉戲;傍晚夕陽里,村邊水塘更是孩子們的游樂場。白天,水邊是大人勞作的身影,上方蕩漾著孩子戲水聲;晚上,水邊是母親洗衣的身影,池面晃動(dòng)著月光銀色碎片。母親的搗衣聲驚嚇了青蛙,“樸通”一聲蛙聲停住,月亮里的搗衣聲讓池面更加寧靜。熱鬧一天的夏日在深夜開始靜下來,水進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。
秋天,家鄉(xiāng)的水雍容懶散。這時(shí)的水成了大地的附屬物,時(shí)時(shí)受大地的影響。它隱藏起自己的個(gè)性,跟隨大地的變化而變化。大地通透,水也通透;大地朦朧,水也朦朧。秋天的水就像男人身邊的少婦,不顯自露自有風(fēng)情萬種。她成熟,她穩(wěn)重,她包容,她能干,她雍容。
冬天,家鄉(xiāng)的水生命不止。這時(shí)千里冰封,萬里雪飄,世界被冰雪籠罩,動(dòng)物銷聲匿跡,萬物向嚴(yán)寒折腰,世界寂靜。但此時(shí),水戰(zhàn)勝嚴(yán)寒、突破冰雪覆蓋化作水汽在在空中獨(dú)舞。這時(shí)的水最顯活力和靈性,萬物沒有活力它仍運(yùn)動(dòng)不止,仍生命不息。冬天里的水在寒冷中更彰顯出它的熱度和生命力。
回憶兒時(shí)的生活,家鄉(xiāng)的水時(shí)不時(shí)仍在我夢中出現(xiàn),在我腦海里流淌。
家鄉(xiāng)的水作文600字 篇6
朋友,請(qǐng)讓我向你介紹我的家鄉(xiāng)之水。
我的家鄉(xiāng)坐落于東海之濱,名張堰,是一座美麗富饒的小城。家鄉(xiāng)的水,世代哺育著這里的人民。
家鄉(xiāng)水流縱橫交錯(cuò),密如蛛網(wǎng),可稱得上是東方的威尼斯。一個(gè)個(gè)角落,一處處地方,都能看見水的足跡,水的蹤影。
春天來了,春風(fēng)吹在水面上,水面被吹皺了,薄冰解凍了,河水歡笑了。這里,到處顯示出綠的生氣!
我常常坐在河邊,呆呆地望著河面。碧清的河水,倒映著燦爛的野花、碧綠的田野、蔥郁的竹林,像一張長長的畫卷,不斷向前延伸著……透過平靜的水面,可以看見并不太深的河底生長著一叢叢水草和一簇簇綠藻,在松軟的泥沙上輕輕地浮動(dòng)著一條條鯉魚、螂魚,在它們中間游來游去,好像是在嬉笑、打鬧著。河面上,一只只蜻蜓正以優(yōu)美的滑翔動(dòng)作,像水上飛機(jī)似的在滑行,在點(diǎn)水……
太陽從云層中探出頭來,河面立刻灑滿了金光。一條小船從遠(yuǎn)處劃來,河面上閃爍著點(diǎn)點(diǎn)鱗光。這多美!
一條穿過城區(qū)、縱貫?zāi)媳钡乃,連接著新城石化廠,這是家鄉(xiāng)的主航道,也是家鄉(xiāng)最寬闊的河流——張徑河。
每天清晨,總是這里首先從靜寂中解脫出來,首先沸騰起來,河水開始晃動(dòng),船兒開始出發(fā),一艘艘拖船扭動(dòng)著修長的身軀駛出港口,有運(yùn)菜的,有運(yùn)糧的,有運(yùn)家具的,還有不少運(yùn)建筑材料的。
綠色的浮萍在蕩漾,雪白的浪花在歡騰,這些嘈雜而富有樂感的聲音與人們爽朗的笑聲交織在一起,組成了一支美妙動(dòng)聽的交響曲!
家鄉(xiāng)清幽、碧綠、甘美、滋潤、澄香的水啊,是它哺育著家鄉(xiāng)的瓜果、蔬菜、魚蝦、菱藕,是它哺育著家鄉(xiāng)世世代代勤勞的人民。
我生活在這塊土地上,是多么幸福啊!
朋友,聽了我的介紹,你也許已愛上我的家鄉(xiāng)水了,對(duì)嗎?
家鄉(xiāng)的水作文600字 篇7
有一條河,總是靜靜地流淌著;有一條河,身上承載著無數(shù)人的希望;有一條河,孕育著一代又一代的湖南人,它就是我們的母親河——湘江。
清晨,輕柔的陽光揭開黑夜的面紗,湘江原本的樣子一覽無遺。這時(shí),辛勤的工人已經(jīng)開始工作了。兩岸的工人們相對(duì)而立,等待著貨船的到來。不多時(shí),一群龐大的鐵家伙出現(xiàn)在眼前,它所發(fā)出的聲音就仿佛是一只大手,將先前的寂靜狠狠地撕碎了。
正當(dāng)午時(shí),烈日當(dāng)頭,不少喜愛釣魚的人們來當(dāng)湘江邊,熟練地?cái)[好漁具,開始了垂釣。過了一會(huì)兒,就聽見有人高擎著肥美的大魚,高興地喊著。不過啊,也就他的朋友替他開心,其他人則都還在聚精會(huì)神地釣魚呢。
已是黃昏,天邊的彩霞倒映在湖面,如夢如幻,風(fēng)光旎旖。這個(gè)時(shí)候,江邊還有不少垂釣者,大多半是上午來的,但卻毫無收獲。他們收拾著工具,垂頭喪氣地離開了江邊。我多么希望他們回頭看一眼,瞧一瞧這個(gè)美如畫的湘江,望一望這個(gè)風(fēng)情萬種的母親河啊,他們的心情一定會(huì)好起來的。
深夜的湘江最是好看,那一條江水與夜色完美地相融合,湖面上時(shí)不時(shí)出現(xiàn)的光亮讓你以為它在對(duì)你眨眼睛。如果你碰巧趕上橘子洲的煙火晚會(huì),那么湘江又會(huì)給你另一種感覺。無數(shù)色彩斑斕的煙花齊齊竄上天空,然后綻開,最后落入江水之中,給人以美的享受。煙火雖易冷,但它的美麗會(huì)長留于心間。煙花綻放的同時(shí),千千萬萬的孔明燈飛上天穹,盡管有一些跌落了下去,但不要著急,深愛著你的母親河會(huì)替你存著你的祝福,你的心愿,將來托風(fēng)婆婆告訴天神。
這就是我家鄉(xiāng)的水,我愛我家鄉(xiāng)的水。
家鄉(xiāng)的水作文600字 篇8
來到城里讀書了,而我依然像在家一樣,一口渴就喝冷水。但城里的冷水只要喝下肚就讓人感到不舒服。每當(dāng)這時(shí)、我便想起了家鄉(xiāng)那甜甜的泉水來。那水喝下去甜滋滋的,一直涼到心里,就像甘露。
我家住在竹林邊,出門下一段石階,就有一口如堂屋里擺的四方桌那么大的井,一股股水從酒盅口粗的或指頭粗的泉眼里往外冒,咕嘟咕嘟,可美啦。
每天到這里來洗衣、洗菜和汲水的人可多了,有漂亮的姑娘,有年屆花甲的婆婆,還有很害羞的新媳婦……我小時(shí)候,媽媽去泉邊千什么我都要跟著。到那里的人常常開玩笑,一般的玩笑,大家微微笑,有的太可笑的玩笑。會(huì)使人笑彎了腰。
我很喜歡那眼井。井周圍有樹,有草,有花,蜜蜂嗡嗡地鬧著。不過,我最有興味的還是那泉水。每當(dāng)我撲捉蝴蝶、引逗小蟲、攀樹折枝玩累了,總要跑到泉邊,趴下去,張開小嘴使勁地喝那甜絲絲、清涼涼的泉水,直到肚子鼓起來。然后,再坐到泉邊光滑的石板上,把兩只胖乎乎的小腳伸到洗衣的水池里,小腳像音樂家彈琴一樣上下動(dòng)著,嘴里唱著媽媽教的兒歌,愜意極了。
我和同伴們還喜歡在泉水流過的溝里用石頭和沙子筑起一道道堤壩,泉水到提壩前,回旋著,等待著,不兇猛,也不煩躁。但不一會(huì)兒,水竟溢過了壩沿,最后沖垮“防線”。真有意思!
夏天,我常常把臉和嘴貼在水面上,讓泉水撫摸著。每當(dāng)這時(shí),同伴們便笑我,說我太多情,和、泉水也親吻呢,弄得我很不好意思。
這里的泉水清澈、甘甜。即使如此,每隔一段時(shí)間,我和同伴們也要把水池清洗一次,清除泉中的污泥。我們卷起褲管,搶著干。清洗完了,那桌水顯得更清亮了。
現(xiàn)在我已到他鄉(xiāng)讀書了,但心里卻仍掛念著家鄉(xiāng)那甘甜可口的泉水和生活在泉水邊的親人們。
家鄉(xiāng)的水作文600字 篇9
XXXXX年7月1日,預(yù)計(jì)為期兩個(gè)月的宋城夜游潑水節(jié)開幕了。我一直希望媽媽能帶我去感受一下。7月17日,媽媽終于有空帶我去加入到這場狂歡中。
到了宋城,我們看了“給我一天還你千年”的大型表演,場面恢宏壯觀。后來我們就在玩水區(qū)玩起了水,等著潑水節(jié)開始。
晚上七點(diǎn)半,隨著主持人一聲令下,伴著節(jié)奏強(qiáng)勁的迪士高音樂,假山上、樹枝上隱藏著的無數(shù)水龍頭紛紛噴出水來,天空中飛舞起成千上萬的水花,廣場的大缸和幾條小船里也蓄滿了水。上千游客有的用臉盆,有的用水槍,你一盆我一搶地玩開了,大家一會(huì)兒就淋得透濕。有人赤膊上陣,有人擠掉了眼鏡,有人鞋子都找不到了,還有人樂得摔到了地上……
我也忙著用水槍抽水,后面一個(gè)叔叔趁我不備,把滿滿一盆水往我頭上一扣,水傾瀉而下。我當(dāng)然不甘心,奮起反擊,抽了滿滿一槍水,冷不丁就朝那個(gè)叔叔臉上射去。射中了!那個(gè)叔叔眼睛都睜不開了,還嗆了一大口水,他用手抹去臉上的水,準(zhǔn)備再用滿滿一大盆水來潑我。我健步如飛,一溜煙沖進(jìn)水霧中。哈哈!他被甩掉了!
接著我又選定了一個(gè)目標(biāo)——一個(gè)和我差不多大的男孩。我抽好水,端起我的AK-47沖鋒水槍,冷不防朝他的頭部開了一槍。他也不甘示弱,馬上準(zhǔn)備用他的直桿大水槍還擊我。我一個(gè)箭步,又沖進(jìn)濃濃的水幕中。本以為他會(huì)放棄追趕,不料他性格非常倔強(qiáng),對(duì)我窮追不舍。眼看一大槍水馬上向我射過來,我急中生智,趕忙從水流成河的地上地上抽了滿滿一管水,向他沖鋒掃射。他終于被我打得落花流水,狼狽而逃。
很快的,約有十幾噸的幾大缸水和幾船水都見了底,這場潑水狂歡夜很快結(jié)束了。所有的人都被淋成了落湯雞。但是——這真的很快樂!
家鄉(xiāng)的水作文600字 篇10
在我的家鄉(xiāng)有一種家喻戶曉的美食,家有喜事少不了它,去異鄉(xiāng)看望親人少不了它,久別回鄉(xiāng)聚會(huì)少不了它。它就是家鄉(xiāng)人都喜愛的——灰水粄。
說起灰水粄。嘴里總會(huì)冒出一絲夾雜著香辣味粄葉的清香,灰水粄可是我的童年回憶——不,應(yīng)該是所有定南人童年的回憶。
相傳在南宋時(shí)期,中原地區(qū)戰(zhàn)火連天,一大批北方、江淮難民遷徒到了定南。發(fā)現(xiàn)這里氣候四季陰濕多雨極易感冒,于是定南客家先祖經(jīng)過不斷摸索,造就了灰水粄這一美食;宜{是堿性食品,多吃對(duì)身體有好處,跟辣椒一起吃還能去寒。
灰水粄制作復(fù)雜,卻依然深受人們的喜愛。首先要砍一種灌木曬干后連著葉子把它燒成灰,拿塊布把灰放上,下面放一個(gè)桶,對(duì)著灰把滾燙的熱水澆下去,水會(huì)透過布流到桶里,這便是所謂的灰水,現(xiàn)在有的人把它叫做堿水。之后,把米泡在灰水里泡幾個(gè)小時(shí),再用石磨或者電磨把米打成米漿,接著把米漿倒進(jìn)鍋里煮,因?yàn)槊诐{用的米是泡過的灰水,而灰水里面有許多堿,米漿就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成像橡皮泥一樣的固體,這時(shí)候就可以鏟出來揉捏啦,揉捏時(shí)可以捏成條狀、橢圓形、餃子狀等,這時(shí)灰水粄就做好了,堿的香味讓灰水板聞起來就能讓人流口水呢。
灰水粄的吃法多樣,可以把醬油加上辣椒蘸一蘸吃,堿的鮮香加上辣椒的爽口,讓人回味無窮;還可以炒著吃,用它跟韭菜或者蒜苗、醬油一起炒,這幾種香味交織在一起,再加上灰水粄上焦面的酥脆與里面的軟糯,咬上一口,簡直讓人忘卻一切;除此之外灰水粄還可以用酸菜做陷包成餃子形狀吃……僅是這些花樣翻新的吃法就足以看出家鄉(xiāng)人民的智慧。
一塊小小的灰水粄代表了我們家鄉(xiāng)先祖?zhèn)兊闹腔,表達(dá)了美好的祝福,現(xiàn)在它已經(jīng)是省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了,相信它一定會(huì)被更多人青睞。
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