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      2. 洛陽(yáng)水席作文

        時(shí)間:2024-02-26 15:18:39 我要投稿
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        洛陽(yáng)水席作文

          無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的洛陽(yáng)水席作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        洛陽(yáng)水席作文

        洛陽(yáng)水席作文1

          今天我們?nèi)胰コ月尻?yáng)水席。

          洛陽(yáng)是姥姥的老家,媽媽早都想讓姥姥去吃水席了,可姥姥以為吃水席是把所有的'菜都點(diǎn)了,吃不完。經(jīng)過(guò)媽媽勸說(shuō),姥姥才知道。水席中最有特點(diǎn)的一道菜是“牡丹燕菜”。其中還有一段假說(shuō)呢!相傳武則天,在洛陽(yáng)建軍都時(shí),發(fā)現(xiàn)了一個(gè)巨大的蘿卜,于是武則天就讓御廚三天后做成菜給自己品嘗。御廚們想了很久,決定把蘿卜切成絲做成一道菜讓武則天品嘗。這就是后來(lái)的“牡丹燕菜”。洛陽(yáng)水席,可以說(shuō)是洛陽(yáng)一個(gè)代表,有空你也來(lái)嘗嘗。

        洛陽(yáng)水席作文2

          上個(gè)星期天,我和媽媽游完所有景點(diǎn),跟著人們來(lái)到飯店里,準(zhǔn)備吃一頓洛陽(yáng)水席。

          上菜了,服務(wù)員端來(lái)八盤菜說(shuō):“這是八道涼菜,各位請(qǐng)慢用。”這八道涼菜有肉、蔬菜,還有水果,味道還不錯(cuò)。

          八道涼菜被我們一掃而光后,服務(wù)員端走空盤子,開(kāi)始上十六道熱菜——洛陽(yáng)水席。

          這里上菜的方式也不同,我們都是把所有菜一起上,而這里是一道一道上。第一道菜是牡丹燕菜,里面都是各種顏色的絲絲,其他的`都是湯,色香味俱全,直讓人流口水。

          第八道菜是洛陽(yáng)酥肉,在一大盤湯里,漂著幾塊骨頭肉,正好夠我們每人一個(gè),也很好吃。

          除了這些,還有很多好吃的菜。我發(fā)現(xiàn)這些菜中都有許多湯,原來(lái)洛陽(yáng)以前氣候干燥寒冷,所以人們喜歡湯類食物。

          洛陽(yáng)水席不愧是洛陽(yáng)三絕之一,果然名不虛傳呀!

        洛陽(yáng)水席作文3

          今年“國(guó)慶節(jié)”,我回到了老家河南,第一次吃到正宗的洛陽(yáng)水席。

          洛陽(yáng)水席是河南的一大名菜,已有一千多年歷史,因?yàn)橐詼珵橹,吃完一道,再上另一道,如行云流水,所以叫“水席”。水席共有二十四道菜,先上八個(gè)飲酒涼菜(四葷四素),接著上十六個(gè)熱菜,每三個(gè)味道近似的為一組,每組各有一道大菜領(lǐng)頭,并帶兩個(gè)小菜,叫“帶子上朝”!八敝械牡谝坏啦擞商}卜絲做成,因類似燕窩風(fēng)味叫“燕菜”。第四道菜是甜菜或甜湯,最后一道壓桌菜是酸辣雞蛋湯叫“送客湯”表明菜已全部上完。我最喜歡第四道甜湯。我吃了“水席”,滿肚子都是湯湯水水。

          洛陽(yáng)水席不僅盛大宴會(huì)受歡迎,而且民間婚喪嫁娶、誕辰壽日、年節(jié)喜慶等也習(xí)慣用水席。他作為傳統(tǒng)的`飲食文化,和傳統(tǒng)的牡丹花會(huì)、古老的龍門石窟并稱為洛陽(yáng)三絕。

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