制作拔絲蘋果初中作文400字
盼望已久的暑假終于來到了。暑假是美麗的,是充實(shí)的,是非常有趣的。
今天下午,我覺得餓了,便想到了前幾天在書上看到有個(gè)水果甜點(diǎn)———拔絲蘋果,我就想自己親手試一試。
我先把要準(zhǔn)備的材料準(zhǔn)備一下,有:蘋果和雞蛋各一個(gè),花生油50克,白糖150克,面粉10克,干生粉50克。
我先把蘋果去皮去核,切成塊,拍上干生粉,少許清水,少許油,用筷子攪成糊。然后在鍋內(nèi)下花生油燒至100攝氏度時(shí),將蘋果掛上糊,下鍋內(nèi)炸成金黃色浮起撈出瀝干余油。將鍋洗凈放在火上加上少許清水,倒入白糖炒勻,白糖變黃起小黃泡時(shí),放入炸好的蘋果翻炒幾次,盛入抹上油的盤中,配上涼水即可,這樣一盆美味的.水果甜點(diǎn)就制作成功了。
拔絲蘋果不僅美味,而且外形獨(dú)特。我用黃瓜在它的周圍鋪上一層花邊,再用兩朵花放在它的左側(cè)作為裝飾。
我先給姐姐吃了一口,姐姐吃完后連說“好吃,好吃”。后來我也吃了一口,這才知道姐姐是故意說拔絲蘋果好吃的,其實(shí),我這次放的糖太多了。
雖然這次制作甜點(diǎn)不夠成功,但是遺憾之余還有一點(diǎn)欣慰,因?yàn)檫@畢竟是我親手制作的,不是有句話說“有志者事竟成”嗎?相信我下次一定會(huì)做得更好。
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