釀葡萄酒作文(10篇)
在我們平凡的日常里，大家都接觸過作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家收集的釀葡萄酒作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
釀葡萄酒作文1
昨天下午，奶奶和姑姑買了很多的葡萄，足足一百多斤呢，我跑過去好奇地問：“奶奶，奶奶，你們買這么多的葡萄干什么呀？”
奶奶樂呵呵地說：“你猜猜。”
我撓了撓頭疑惑地說：“買這么多，應該吃不完哪！”
奶奶笑著說：“我們要用這些葡萄釀酒�！�
“釀酒？”我奇怪地問？“
”對呀，你就坐在旁邊看著吧�！�
奶奶和姑姑先把葡萄洗干凈涼起來，等到葡萄涼干了之后，就把葡萄裝進事先準備好的容器里，然后又按照一定的比例放進去一些白糖，最后把容器口封閉好放在有陽光的的地方。
看她們忙得汗流浹背的，我卻一點忙都幫不上。
過了幾天，奶奶打開了裝有葡萄的容器蓋子，果然從里面飄出一縷縷葡萄酒香，讓人有想要喝一口的沖動，奶奶看出了我的想法，就用小勺子給我盛了一點，酸酸甜甜的，還帶有一點點的酒香。
后來我才知道，由于爺爺平時總愛喝酒，奶奶怕喝多了對身體不好，所以才要釀葡萄酒，聽說老人和葡萄酒對身體有益，所以大家都希望爺爺多喝葡萄酒，少喝一些烈酒。
后來我就成了監(jiān)督爺爺喝酒的人了，為了爺爺?shù)慕】滴液軜芬庾鲞@件事，在我的努力下，爺爺喝烈酒的量越來越少，身體越來越健康了。
釀葡萄酒作文2
正是葡萄豐收的季節(jié)，很多人都自己動手做葡萄酒。媽媽說：“咱們也做一點葡萄酒吧，看能不能成功。”
媽媽買來幾串紅葡萄。先把洗葡萄的盆子和篩子用洗潔精洗干凈，因為葡萄沾到油就會壞，就做不成葡萄酒了。再用剪刀把葡萄一個個剪下來，挑出不好的葡萄，把葡萄洗干凈，放到篩子里晾干�？粗吹酶筛蓛魞舻�、亮晶晶的葡萄，就像是美麗的紅珍珠。我禁不住誘惑，拿了一個葡萄嘗了嘗，呀，真甜，像蜜一樣。我想，做出的葡萄酒也一定很甜。媽媽把準備好的玻璃瓶子洗干凈，用紙把瓶子里面擦干。一切工作準備就緒。
開始做葡萄酒了。我和媽媽把葡萄的蒂一個個摘掉，再把他們一個個捏破，放到瓶子里，放一層葡萄，再給它們蓋一層白糖被子。葡萄裝到瓶子的十分之七就可以了，不能裝滿，然后蓋上蓋子。我看到瓶底已經(jīng)有一些黃綠色的葡萄汁了。第二天我又去看，葡萄汁已經(jīng)把葡萄淹沒了。媽媽說，等葡萄酒做好了會變成鮮紅色。我好期待呀！
我每次從做葡萄酒的瓶子旁邊經(jīng)過都要看一下，一想到過兩三個星期后就能喝道自己做的葡萄酒，就忍不住垂涎三尺。
釀葡萄酒作文3
暑假里的一天，我表姐給我家送來了一箱新鮮的葡萄，媽媽說：”我們一下子也吃不了，別讓放壞了，我聽說葡萄酒很好做，要不我們試一試！“我和爸爸一致同意。
媽媽趕緊向三姨詢問釀酒的具體步驟，因為她曾經(jīng)做過。知道了釀造過程，我們就開始行動了。
首先，我們把葡萄放在盤子里進行清洗上面的灰塵。清洗了三次才洗干凈了。然后把葡萄放在竹簾子上面晾干，最后把葡萄摘下來放進一個大壇子里再放進一定的白糖，然后用搟面杖把葡萄搗爛，蓋上蓋子，再在蓋子周圍倒些水封好口就可以了，我們得每隔幾天在上面，倒一些水，這樣就防止空氣進入，葡萄才能在里面很好的發(fā)酵。
過了大約兩個月，媽媽說葡萄已經(jīng)釀好了，我們來把葡萄皮給撈了吧。我和爸爸同意了。于是，我們找了一個大網(wǎng)，又找了一個盆子。首先，把壇子扣在網(wǎng)上進行過濾，這樣葡萄酒就被過濾到盆子里了，而葡萄皮還在網(wǎng)上呢。我們又把網(wǎng)擠了擠，把留下的汁水盡量擠下來，最后把盆子里的汁水在放在壇子進行釀制。
功夫不負有心人，最近幾天，葡萄酒已經(jīng)釀好了。嗯，味道真不錯，比在酒店里的味還要濃。
大家想喝葡萄酒嗎？那就按照我說的去做吧。
釀葡萄酒作文4
晚上我跟爸爸、媽媽去吃飯，在路上爸爸說他會釀葡萄酒。爸爸說要準備4斤葡萄1斤白糖，一個密封的桶，還需要一個能裝葡萄汁的盆就OK了。吃完飯后，我們到了超市里爸爸把要買的東西都買好了，先是買了4斤葡萄，1斤白糖，盆和桶家里本身就有。買完東西我們就回到家里開始釀酒，我先是問爸爸：＂要不要加酒精？＂爸爸說：＂不用，葡萄發(fā)酵以后自己就有酒精了，不需要加。＂然后我又問爸爸：＂葡萄籽怎么辦不能白白扔掉呀，媽媽要吃我也要吃的。葡萄籽對身體很好，爸爸你要吃嗎？＂
接下來我們就動手做了，爸爸先把葡萄洗好再放進盆里，一把一把地把它捏脆，葡萄汁出來了是綠色。我也動手捏了捏，感覺手冰冰的，手感很好，我很想喝一口。然后爸爸叫媽媽倒糖，媽媽倒呀倒，倒呀倒，白糖在盆里堆積如山，如果換個成語來說就是＂堆積成島＂，因為是在葡萄汁盆里的，看起來就像一個白白的島。爸爸把白糖弄融化，然后把葡萄皮大把大把裝進事先準備好的密封玻璃瓶里，再倒上葡萄汁，裝滿了兩大瓶。爸爸把蓋子擦干凈，把蓋子蓋上，把它放到廚房里發(fā)酵就大功告成了。就等著我過生日的那天喝了。
釀葡萄酒作文5
葡萄酒？紅葡萄酒還是白葡萄酒？還是那種保健葡萄酒？都不是，是我們家自制的葡萄酒，要先用純凈水洗凈了手、葡萄和器具，再用純凈水洗兩遍葡萄酒，摘成一小串一小串的放入另一個桶里，然后揉碎了放入一個容器內(nèi)密封發(fā)酵一個月，最后過濾出雜質(zhì)即可。好玩吧！今天，我就來體驗一下。
首先，我用純凈水洗凈了手，來到盆邊開始擇葡萄。擇了一些后，覺得手酸，不由得就走開了。過了好一會，媽媽叫我來搓葡萄，我才高興地跑來。
我接過一串葡萄，用力的搓、揉，使它們分解成汁和皮，再扔掉莖。就這樣不停地搓、揉，進度可真快呀！我的雙手泡在葡萄汁里，一會兒像洗衣服一樣用力搓，一會兒像抓面團似的揉抓。說呀，笑呀，不一會兒就搓了一大桶。最后由爺爺一勺勺舀進備好的容器中，密封好。
這次的葡萄酒又是什么味的呢？好期待呀！
釀葡萄酒作文6
咚咚——門外響起敲門聲，伴隨而來的是媽媽的聲音：“馨馨，快開門！”咦，媽媽不是帶鑰匙了嗎？我打開門，看見媽媽左手、右手各拎著一大串葡萄。
我好奇地問：“媽媽，買這么多葡萄干嘛呢？吃不完會壞的�！眿寢寷_我一笑：“是用來釀葡萄酒的�！�
哈，釀葡萄酒肯定特別好玩。我主動要求幫助媽媽，媽媽同意了。
我和媽媽把葡萄一個一個地摘下來，洗干凈，再晾干。等葡萄干了之后，再把葡萄一個個全部捏碎。紅紅的葡萄汁流了出來，散發(fā)出濃濃的甜香味。
媽媽拿出一個干凈的.大玻璃壇，放一層捏碎的葡萄，再放一層冰糖。
我和媽媽一層一層地往玻璃壇子里放葡萄和冰糖。最后，媽媽把玻璃壇密封起來。
我迫不及待地問：“媽媽，葡萄酒什么時候能釀好��？”
媽媽看著我的猴急樣，笑著說：“早呢，葡萄要在壇子里發(fā)酵，葡萄汁液從果肉里面滲出來，發(fā)酵以后就可以喝了�！�
我很期待我們的成果，希望到時可以有美味的葡萄酒讓爸爸媽媽品嘗。
釀葡萄酒作文7
今天上午，媽媽買回來了一大箱的葡萄，讓我大吃一驚，這么多的葡萄，我們怎么能吃的完呢？一問才知道，這葡萄不是要吃的，是要釀成葡萄酒的。
吃完飯，媽媽開始洗葡萄，洗完葡萄就放到電風扇下吹干，然后我們就開始摘葡萄放進早已追備好的玻璃壇子里。這時候，爸爸嚴肅的說：摘葡萄要一個一個摘，摘的時候要看一下葡萄是否是壞的，如果是壞的，就不要把它放到壇子里面，防止整個壇子的葡萄腐壞。說到這，我看見了一個壞的葡萄，就扔了。爸爸看見后，開始對我嘮叨，說這個葡萄還可以吃，不應該扔，說著就撿起顆葡萄送到嘴里去了。
該放糖了，爸爸拿起一袋糖，放在缸的邊上，把糖帶解開，哇，糖好多呀，不多怎么能行。第二天，呀，葡萄里面冒出許多小泡泡，糖開始往下沉了，葡萄卻在往上升，很多葡萄已經(jīng)到了頂上，而有些葡萄還在下面。
我覺得葡萄酒很快就會好，你覺得呢？
釀葡萄酒作文8
昨天，媽媽教我釀葡萄酒。首先把成串的葡萄放進盆里用洗滌劑洗干凈，然后用清水沖洗，再用鹽水靜泡十分鐘，充分去掉葡萄上的農(nóng)藥和細菌。將洗好的葡萄拿出來晾干，晾干后用剪刀將葡萄剪成一顆顆紫色的珍珠。千萬別傷到葡萄皮，否則會影響酒的質(zhì)量。被傷到葡萄皮的就放在一邊，留著自己吃。
葡萄準備好后，我用肥皂把手洗干凈，把洗凈的葡萄捏碎。葡萄皮、葡萄籽以及捏碎的葡萄肉放到碗里，加上白糖攪拌均勻。如果喜歡甜的，就多放點白糖，任由你選擇。再把這些葡萄放進一個非常干燥、沒有水的玻璃瓶里密封好，放21天發(fā)酵后，把葡萄皮、葡萄籽過濾后，一杯純天然、不加任何防腐劑、添加劑、可口的葡萄酒就做好了。
媽媽說葡萄酒是保健美容養(yǎng)顏的最佳食品，我希望媽媽喝了我親手制作的葡萄酒，更加美麗年輕。
釀葡萄酒作文9
今天，我媽媽要釀葡萄酒，我就做媽媽的小幫手。
一大早，媽媽買來了葡萄和冰糖。我們就開始準備了！首先，我們先把葡萄用剪刀剪下來，然后開始洗葡萄。洗的過程很好玩，紫寶石般的葡萄在我的手中自由的跳舞，就像按摩一樣呢！洗干凈后開始晾葡萄了，我們把葡萄晾在茶幾上，不聽話的葡萄到處亂跑，害的我手忙腳亂，終于晾好了，看著滿茶幾的大葡萄，讓人流口水。
到了晚上，葡萄上的水終于晾干了，我們開始捏葡萄了。我和媽媽帶上一次性手套，開始像葡萄們進攻了！捏呀捏呀，我和媽媽的手都捏酸了，茶幾上還是有好多葡萄，這回我真是過足了捏葡萄癮了！好不容易捏完了，我們把葡萄汁倒進玻璃桶里，然后放進適量的冰糖，封上口，就等著喝甜美的葡萄酒了！
這次釀葡萄酒的經(jīng)歷，真是又新奇又好玩，明年我一定還幫媽媽釀葡萄酒！
釀葡萄酒作文10
“哇！真香啊”！一縷幽香環(huán)繞著我，知道這是什么嗎？這就是流芳千古純手工自制的葡萄酒！
我相信在坐的各位應該都沒有嘗過自己釀制的葡萄酒吧，肯定也不知道怎樣自制葡萄酒。自制葡萄酒酒的時間比較長，大概要一個半月。下面就是我媽媽做葡萄酒的全過程。
好！陳威“大師”來傳授大密技了，材料要有葡萄、大盆和一些瓶瓶罐罐。對了！還要一個濾網(wǎng)。第一步:把許多洗干凈的葡萄放入事先準備好了的大盆里。 第二步：加些白糖在大盆內(nèi)，再把葡萄全部捏破。第三步：把捏破的葡萄放入瓶子里，記住，不能裝得太滿，蓋子也不能擰得太緊，發(fā)酵一個月。第四步：把發(fā)酵一 個月后的葡萄用濾網(wǎng)把汁水濾出來再發(fā)酵半個月就好了。
我這兒還有一個小貼士，是我對在坐的一個小小的關懷，嘻嘻，我希望大家一定不要在開車之前喝，我估計了一下，這自制的葡萄酒少說也有十幾度！喝酒去駕車，就屬于酒駕，是違章的。
現(xiàn)在，我們家的葡萄酒已經(jīng)釀好了，打開蓋子，就有香味徐徐飄出，如果你也禁不住誘惑的話，那就快去釀吧！
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