釀葡萄酒作文(10篇)
在我們平凡的日常里,大家都接觸過作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的釀葡萄酒作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
釀葡萄酒作文1
昨天下午,奶奶和姑姑買了很多的葡萄,足足一百多斤呢,我跑過去好奇地問:“奶奶,奶奶,你們買這么多的葡萄干什么呀?”
奶奶樂呵呵地說:“你猜猜!
我撓了撓頭疑惑地說:“買這么多,應(yīng)該吃不完哪!”
奶奶笑著說:“我們要用這些葡萄釀酒!
“釀酒?”我奇怪地問?“
”對呀,你就坐在旁邊看著吧!
奶奶和姑姑先把葡萄洗干凈涼起來,等到葡萄涼干了之后,就把葡萄裝進(jìn)事先準(zhǔn)備好的容器里,然后又按照一定的比例放進(jìn)去一些白糖,最后把容器口封閉好放在有陽光的的地方。
看她們忙得汗流浹背的,我卻一點(diǎn)忙都幫不上。
過了幾天,奶奶打開了裝有葡萄的容器蓋子,果然從里面飄出一縷縷葡萄酒香,讓人有想要喝一口的沖動,奶奶看出了我的想法,就用小勺子給我盛了一點(diǎn),酸酸甜甜的,還帶有一點(diǎn)點(diǎn)的酒香。
后來我才知道,由于爺爺平時(shí)總愛喝酒,奶奶怕喝多了對身體不好,所以才要釀葡萄酒,聽說老人和葡萄酒對身體有益,所以大家都希望爺爺多喝葡萄酒,少喝一些烈酒。
后來我就成了監(jiān)督爺爺喝酒的人了,為了爺爺?shù)慕】滴液軜芬庾鲞@件事,在我的努力下,爺爺喝烈酒的量越來越少,身體越來越健康了。
釀葡萄酒作文2
正是葡萄豐收的季節(jié),很多人都自己動手做葡萄酒。媽媽說:“咱們也做一點(diǎn)葡萄酒吧,看能不能成功。”
媽媽買來幾串紅葡萄。先把洗葡萄的盆子和篩子用洗潔精洗干凈,因?yàn)槠咸颜吹接途蜁䦃模妥霾怀善咸丫屏。再用剪刀把葡萄一個(gè)個(gè)剪下來,挑出不好的葡萄,把葡萄洗干凈,放到篩子里晾干?粗吹酶筛蓛魞舻摹⒘辆ЬУ钠咸,就像是美麗的紅珍珠。我禁不住誘惑,拿了一個(gè)葡萄嘗了嘗,呀,真甜,像蜜一樣。我想,做出的葡萄酒也一定很甜。媽媽把準(zhǔn)備好的玻璃瓶子洗干凈,用紙把瓶子里面擦干。一切工作準(zhǔn)備就緒。
開始做葡萄酒了。我和媽媽把葡萄的蒂一個(gè)個(gè)摘掉,再把他們一個(gè)個(gè)捏破,放到瓶子里,放一層葡萄,再給它們蓋一層白糖被子。葡萄裝到瓶子的十分之七就可以了,不能裝滿,然后蓋上蓋子。我看到瓶底已經(jīng)有一些黃綠色的葡萄汁了。第二天我又去看,葡萄汁已經(jīng)把葡萄淹沒了。媽媽說,等葡萄酒做好了會變成鮮紅色。我好期待呀!
我每次從做葡萄酒的瓶子旁邊經(jīng)過都要看一下,一想到過兩三個(gè)星期后就能喝道自己做的葡萄酒,就忍不住垂涎三尺。
釀葡萄酒作文3
暑假里的一天,我表姐給我家送來了一箱新鮮的葡萄,媽媽說:”我們一下子也吃不了,別讓放壞了,我聽說葡萄酒很好做,要不我們試一試!“我和爸爸一致同意。
媽媽趕緊向三姨詢問釀酒的具體步驟,因?yàn)樗?jīng)做過。知道了釀造過程,我們就開始行動了。
首先,我們把葡萄放在盤子里進(jìn)行清洗上面的灰塵。清洗了三次才洗干凈了。然后把葡萄放在竹簾子上面晾干,最后把葡萄摘下來放進(jìn)一個(gè)大壇子里再放進(jìn)一定的白糖,然后用搟面杖把葡萄搗爛,蓋上蓋子,再在蓋子周圍倒些水封好口就可以了,我們得每隔幾天在上面,倒一些水,這樣就防止空氣進(jìn)入,葡萄才能在里面很好的發(fā)酵。
過了大約兩個(gè)月,媽媽說葡萄已經(jīng)釀好了,我們來把葡萄皮給撈了吧。我和爸爸同意了。于是,我們找了一個(gè)大網(wǎng),又找了一個(gè)盆子。首先,把壇子扣在網(wǎng)上進(jìn)行過濾,這樣葡萄酒就被過濾到盆子里了,而葡萄皮還在網(wǎng)上呢。我們又把網(wǎng)擠了擠,把留下的汁水盡量擠下來,最后把盆子里的汁水在放在壇子進(jìn)行釀制。
功夫不負(fù)有心人,最近幾天,葡萄酒已經(jīng)釀好了。嗯,味道真不錯(cuò),比在酒店里的味還要濃。
大家想喝葡萄酒嗎?那就按照我說的去做吧。
釀葡萄酒作文4
晚上我跟爸爸、媽媽去吃飯,在路上爸爸說他會釀葡萄酒。爸爸說要準(zhǔn)備4斤葡萄1斤白糖,一個(gè)密封的桶,還需要一個(gè)能裝葡萄汁的盆就OK了。吃完飯后,我們到了超市里爸爸把要買的東西都買好了,先是買了4斤葡萄,1斤白糖,盆和桶家里本身就有。買完東西我們就回到家里開始釀酒,我先是問爸爸:"要不要加酒精?"爸爸說:"不用,葡萄發(fā)酵以后自己就有酒精了,不需要加。"然后我又問爸爸:"葡萄籽怎么辦不能白白扔掉呀,媽媽要吃我也要吃的。葡萄籽對身體很好,爸爸你要吃嗎?"
接下來我們就動手做了,爸爸先把葡萄洗好再放進(jìn)盆里,一把一把地把它捏脆,葡萄汁出來了是綠色。我也動手捏了捏,感覺手冰冰的,手感很好,我很想喝一口。然后爸爸叫媽媽倒糖,媽媽倒呀倒,倒呀倒,白糖在盆里堆積如山,如果換個(gè)成語來說就是"堆積成島",因?yàn)槭窃谄咸阎枥锏,看起來就像一個(gè)白白的島。爸爸把白糖弄融化,然后把葡萄皮大把大把裝進(jìn)事先準(zhǔn)備好的密封玻璃瓶里,再倒上葡萄汁,裝滿了兩大瓶。爸爸把蓋子擦干凈,把蓋子蓋上,把它放到廚房里發(fā)酵就大功告成了。就等著我過生日的那天喝了。
釀葡萄酒作文5
葡萄酒?紅葡萄酒還是白葡萄酒?還是那種保健葡萄酒?都不是,是我們家自制的葡萄酒,要先用純凈水洗凈了手、葡萄和器具,再用純凈水洗兩遍葡萄酒,摘成一小串一小串的放入另一個(gè)桶里,然后揉碎了放入一個(gè)容器內(nèi)密封發(fā)酵一個(gè)月,最后過濾出雜質(zhì)即可。好玩吧!今天,我就來體驗(yàn)一下。
首先,我用純凈水洗凈了手,來到盆邊開始擇葡萄。擇了一些后,覺得手酸,不由得就走開了。過了好一會,媽媽叫我來搓葡萄,我才高興地跑來。
我接過一串葡萄,用力的搓、揉,使它們分解成汁和皮,再扔掉莖。就這樣不停地搓、揉,進(jìn)度可真快呀!我的雙手泡在葡萄汁里,一會兒像洗衣服一樣用力搓,一會兒像抓面團(tuán)似的揉抓。說呀,笑呀,不一會兒就搓了一大桶。最后由爺爺一勺勺舀進(jìn)備好的容器中,密封好。
這次的葡萄酒又是什么味的呢?好期待呀!
釀葡萄酒作文6
咚咚——門外響起敲門聲,伴隨而來的是媽媽的聲音:“馨馨,快開門!”咦,媽媽不是帶鑰匙了嗎?我打開門,看見媽媽左手、右手各拎著一大串葡萄。
我好奇地問:“媽媽,買這么多葡萄干嘛呢?吃不完會壞的!眿寢寷_我一笑:“是用來釀葡萄酒的。”
哈,釀葡萄酒肯定特別好玩。我主動要求幫助媽媽,媽媽同意了。
我和媽媽把葡萄一個(gè)一個(gè)地摘下來,洗干凈,再晾干。等葡萄干了之后,再把葡萄一個(gè)個(gè)全部捏碎。紅紅的葡萄汁流了出來,散發(fā)出濃濃的甜香味。
媽媽拿出一個(gè)干凈的.大玻璃壇,放一層捏碎的葡萄,再放一層冰糖。
我和媽媽一層一層地往玻璃壇子里放葡萄和冰糖。最后,媽媽把玻璃壇密封起來。
我迫不及待地問:“媽媽,葡萄酒什么時(shí)候能釀好。俊
媽媽看著我的猴急樣,笑著說:“早呢,葡萄要在壇子里發(fā)酵,葡萄汁液從果肉里面滲出來,發(fā)酵以后就可以喝了!
我很期待我們的成果,希望到時(shí)可以有美味的葡萄酒讓爸爸媽媽品嘗。
釀葡萄酒作文7
今天上午,媽媽買回來了一大箱的葡萄,讓我大吃一驚,這么多的葡萄,我們怎么能吃的完呢?一問才知道,這葡萄不是要吃的,是要釀成葡萄酒的。
吃完飯,媽媽開始洗葡萄,洗完葡萄就放到電風(fēng)扇下吹干,然后我們就開始摘葡萄放進(jìn)早已追備好的玻璃壇子里。這時(shí)候,爸爸嚴(yán)肅的說:摘葡萄要一個(gè)一個(gè)摘,摘的時(shí)候要看一下葡萄是否是壞的,如果是壞的,就不要把它放到壇子里面,防止整個(gè)壇子的葡萄腐壞。說到這,我看見了一個(gè)壞的葡萄,就扔了。爸爸看見后,開始對我嘮叨,說這個(gè)葡萄還可以吃,不應(yīng)該扔,說著就撿起顆葡萄送到嘴里去了。
該放糖了,爸爸拿起一袋糖,放在缸的邊上,把糖帶解開,哇,糖好多呀,不多怎么能行。第二天,呀,葡萄里面冒出許多小泡泡,糖開始往下沉了,葡萄卻在往上升,很多葡萄已經(jīng)到了頂上,而有些葡萄還在下面。
我覺得葡萄酒很快就會好,你覺得呢?
釀葡萄酒作文8
昨天,媽媽教我釀葡萄酒。首先把成串的葡萄放進(jìn)盆里用洗滌劑洗干凈,然后用清水沖洗,再用鹽水靜泡十分鐘,充分去掉葡萄上的農(nóng)藥和細(xì)菌。將洗好的葡萄拿出來晾干,晾干后用剪刀將葡萄剪成一顆顆紫色的珍珠。千萬別傷到葡萄皮,否則會影響酒的質(zhì)量。被傷到葡萄皮的就放在一邊,留著自己吃。
葡萄準(zhǔn)備好后,我用肥皂把手洗干凈,把洗凈的葡萄捏碎。葡萄皮、葡萄籽以及捏碎的葡萄肉放到碗里,加上白糖攪拌均勻。如果喜歡甜的,就多放點(diǎn)白糖,任由你選擇。再把這些葡萄放進(jìn)一個(gè)非常干燥、沒有水的玻璃瓶里密封好,放21天發(fā)酵后,把葡萄皮、葡萄籽過濾后,一杯純天然、不加任何防腐劑、添加劑、可口的葡萄酒就做好了。
媽媽說葡萄酒是保健美容養(yǎng)顏的最佳食品,我希望媽媽喝了我親手制作的葡萄酒,更加美麗年輕。
釀葡萄酒作文9
今天,我媽媽要釀葡萄酒,我就做媽媽的小幫手。
一大早,媽媽買來了葡萄和冰糖。我們就開始準(zhǔn)備了!首先,我們先把葡萄用剪刀剪下來,然后開始洗葡萄。洗的過程很好玩,紫寶石般的葡萄在我的手中自由的跳舞,就像按摩一樣呢!洗干凈后開始晾葡萄了,我們把葡萄晾在茶幾上,不聽話的葡萄到處亂跑,害的我手忙腳亂,終于晾好了,看著滿茶幾的大葡萄,讓人流口水。
到了晚上,葡萄上的水終于晾干了,我們開始捏葡萄了。我和媽媽帶上一次性手套,開始像葡萄們進(jìn)攻了!捏呀捏呀,我和媽媽的手都捏酸了,茶幾上還是有好多葡萄,這回我真是過足了捏葡萄癮了!好不容易捏完了,我們把葡萄汁倒進(jìn)玻璃桶里,然后放進(jìn)適量的冰糖,封上口,就等著喝甜美的葡萄酒了!
這次釀葡萄酒的經(jīng)歷,真是又新奇又好玩,明年我一定還幫媽媽釀葡萄酒!
釀葡萄酒作文10
“哇!真香啊”!一縷幽香環(huán)繞著我,知道這是什么嗎?這就是流芳千古純手工自制的葡萄酒!
我相信在坐的各位應(yīng)該都沒有嘗過自己釀制的葡萄酒吧,肯定也不知道怎樣自制葡萄酒。自制葡萄酒酒的時(shí)間比較長,大概要一個(gè)半月。下面就是我媽媽做葡萄酒的全過程。
好!陳威“大師”來傳授大密技了,材料要有葡萄、大盆和一些瓶瓶罐罐。對了!還要一個(gè)濾網(wǎng)。第一步:把許多洗干凈的葡萄放入事先準(zhǔn)備好了的大盆里。 第二步:加些白糖在大盆內(nèi),再把葡萄全部捏破。第三步:把捏破的葡萄放入瓶子里,記住,不能裝得太滿,蓋子也不能擰得太緊,發(fā)酵一個(gè)月。第四步:把發(fā)酵一 個(gè)月后的葡萄用濾網(wǎng)把汁水濾出來再發(fā)酵半個(gè)月就好了。
我這兒還有一個(gè)小貼士,是我對在坐的一個(gè)小小的關(guān)懷,嘻嘻,我希望大家一定不要在開車之前喝,我估計(jì)了一下,這自制的葡萄酒少說也有十幾度!喝酒去駕車,就屬于酒駕,是違章的。
現(xiàn)在,我們家的葡萄酒已經(jīng)釀好了,打開蓋子,就有香味徐徐飄出,如果你也禁不住誘惑的話,那就快去釀吧!
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