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釀葡萄酒作文15篇(優(yōu)秀)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，以下是小編為大家整理的釀葡萄酒作文，歡迎大家分享。
釀葡萄酒作文1
今天，我媽媽要釀葡萄酒，我就做媽媽的小幫手。
一大早，媽媽買來了葡萄和冰糖。我們就開始準(zhǔn)備了！首先，我們先把葡萄用剪刀剪下來，然后開始洗葡萄。洗的過程很好玩，紫寶石般的葡萄在我的手中自由的跳舞，就像按摩一樣呢！洗干凈后開始晾葡萄了，我們把葡萄晾在茶幾上，不聽話的葡萄到處亂跑，害的我手忙腳亂，終于晾好了，看著滿茶幾的大葡萄，讓人流口水。
到了晚上，葡萄上的水終于晾干了，我們開始捏葡萄了。我和媽媽帶上一次性手套，開始像葡萄們進(jìn)攻了！捏呀捏呀，我和媽媽的手都捏酸了，茶幾上還是有好多葡萄，這回我真是過足了捏葡萄癮了！好不容易捏完了，我們把葡萄汁倒進(jìn)玻璃桶里，然后放進(jìn)適量的`冰糖，封上口，就等著喝甜美的葡萄酒了！
這次釀葡萄酒的經(jīng)歷，真是又新奇又好玩，明年我一定還幫媽媽釀葡萄酒！
釀葡萄酒作文2
今天是國慶節(jié)，小舅媽來到我家，給我?guī)Я艘黄科咸丫啤?/p>
我萬分驚喜地問小舅媽：“小舅媽，您怎么給我?guī)咸丫苼砹�？�?/p>
小舅媽對我說：“這瓶葡萄酒是我自已釀的，帶來給你嘗嘗。”
“啊，您是怎么釀的？你這葡萄酒的瓶子是塑料的？”我好奇的`問。
小舅媽說：“要十斤葡萄二斤半的糖就夠了，這只是一小部分，家里還有好多呢！”
我喝了一小口說道：“呀，有些苦呀！”小舅媽說：“是這樣的，看我釀的顏色好看吧！”
我看看瓶子里的酒，紅紅的，晶瑩透亮，十分誘人。我對媽媽說：“我們也來釀葡萄酒吧！”我們說干就干，立馬跑到對面的超市，買了十斤葡萄二斤半的糖，還有手套和二十斤裝的罐子。大家一起動(dòng)手自釀葡萄酒。
首先把桌子清理干凈，然后把葡萄洗干凈，在鹽水里泡十五分鐘，再把葡萄放在桌上吹干，之后帶上手套，用手把葡萄的汁和果肉擠出來，聽說把籽擠出來的味道會(huì)不一樣，我們就把籽也擠出來了，然后放在罐子里發(fā)酵。終天忙完了，小舅媽說要等二十天后，顏色鮮艷的葡萄酒才會(huì)做好了。我好盼望那一天的到來喲！
釀葡萄酒作文3
暑假的一天，表哥給我家?guī)Я艘缓行迈r的葡萄。我媽說：“我們不能一下子全吃了。不要讓他們變壞。聽說酒很好。要不我們試試？”“我和父親同意了。
我媽趕緊問三姨釀酒的具體步驟，因?yàn)樗郧白鲞^。知道了醞釀的過程，我們開始行動(dòng)。
首先，我們把葡萄放在盤子里，清除上面的灰塵。洗了三遍才干凈。然后把葡萄放在竹簾上晾干，最后摘下葡萄放在一個(gè)大罐子里，然后往里面放一些白糖，然后用搟面杖把葡萄砸碎，蓋上蓋子，在蓋子周圍倒一些水，做成一個(gè)很好的口。我們必須每隔幾天在上面澆些水，以防止空氣進(jìn)入，葡萄可以在里面很好地發(fā)酵。
大概過了兩個(gè)月，我媽說葡萄已經(jīng)釀好了。讓我們把葡萄皮撈出來。我和爸爸同意了。于是，我們找到了一張大網(wǎng)和一個(gè)盆。首先把壇子放到網(wǎng)上過濾，讓酒過濾到盆里，而葡萄皮還在網(wǎng)上。我們又把網(wǎng)擠了一遍，把剩下的.汁盡量擠，最后把盆里的汁放進(jìn)罐子里沖泡。
好事多磨。最近幾天，酒已經(jīng)釀好了。嗯，味道真的很好，甚至比酒店里的還要濃。
你想喝酒嗎？那就照我說的做。
釀葡萄酒作文4
今天媽媽和奶奶教我釀酒。我媽每年暑假都會(huì)做點(diǎn)酒，這個(gè)暑假也不例外。
首先我要準(zhǔn)備材料，所以我和媽媽去超市買了一些葡萄，還準(zhǔn)備了幾個(gè)洗干凈晾干的大盆，比如一個(gè)大水瓶，最好是一個(gè)大玻璃瓶，一盆冷開水，兩盆，材料都準(zhǔn)備好了。
現(xiàn)在你可以做第一步：把整串葡萄泡在水里。(去掉腐爛掉落的葡萄，只能整串浸泡，不要洗，也不要摘下浸泡)。
第二步：碾碎干葡萄(確保每顆葡萄都被碾碎)。
第三步：根據(jù)你買的葡萄的`重量加入適量的白糖，但不要放太多的糖，會(huì)影響發(fā)酵過程，產(chǎn)生不想要的成分。放下糖后，攪拌。
第四步：把酒放進(jìn)罐子里。記住：榨好的葡萄的果肉、果皮、葡萄籽一定不能扔掉，還要放進(jìn)罐子里。有這么好喝的酒就好了。
但是酒要存放一周或者一個(gè)月。
儲(chǔ)存后，應(yīng)將酒過濾，并將紗布扎入袋中。當(dāng)然，會(huì)做包會(huì)讓剩菜用起來更方便。將儲(chǔ)存的酒慢慢倒入紗布中，將剩余的葡萄皮和葡萄籽包裹在紗布中，將剩余的汁液擠壓到酒中，最后，酒就完成了。
自己釀酒容易嗎？按照我的方法，我保證你能做出好喝的酒！
釀葡萄酒作文5
昨天下午，奶奶和阿姨買了很多葡萄，重達(dá)100多公斤。我跑過去好奇地問："奶奶，奶奶，你為什么買這么多葡萄干？"
奶奶樂呵呵地說：“你猜�！�
我撓了撓頭，疑惑地說：“你買那么多，你也買不完��！”
奶奶笑著說：“我們要用這些葡萄釀酒。”
“釀酒？”我好奇地問？"
"是的，你只是坐在旁邊看著。"
奶奶和阿姨先把葡萄洗凈涼了，然后放在事先準(zhǔn)備好的容器里，再按一定比例放一些糖，最后把容器關(guān)上，放在陽光充足的地方。
他們汗流浹背的時(shí)候我也幫不了他們。
過了幾天，奶奶打開盛滿葡萄的容器蓋子，果不其然，一縷縷酒香飄了出來，讓人有想喝一杯的'沖動(dòng)。奶奶看到我的想法，用小勺子盛了起來，酸甜可口，還帶著一點(diǎn)酒香。
后來才知道爺爺一直愛喝酒，奶奶怕喝多了對身體不好，我只好釀酒。聽說老人和酒對她的身體有好處，所以大家都希望我爺爺多喝點(diǎn)酒，少喝點(diǎn)烈酒。
后來我成了監(jiān)督爺爺喝酒的人。為了爺爺?shù)慕】�，我很樂意這樣做。在我的努力下，爺爺喝的烈酒越來越少了
體越來越健康了。
釀葡萄酒作文6
現(xiàn)在是葡萄的收獲季節(jié)，很多人自己釀酒。媽媽說：“我們也做點(diǎn)酒，看能不能成功�！�
母親買了幾串紅葡萄。先把洗潔精洗葡萄的盆子和篩子洗干凈，因?yàn)槠咸颜戳擞蜁?huì)變質(zhì)，所以不能做成酒。然后用剪刀把葡萄一顆一顆的'剪下來，挑出爛葡萄，洗凈放在篩子里晾干�？粗催^的閃閃發(fā)光的葡萄，就像一顆美麗的紅色珍珠。我忍不住動(dòng)心了。我拿了一顆葡萄嘗了嘗。哦，太甜了，像蜂蜜一樣。我覺得做出來的酒一定很甜。母親洗好準(zhǔn)備好的玻璃瓶，用紙擦干瓶內(nèi)。一切準(zhǔn)備就緒。
我開始釀酒。我和媽媽把葡萄的莖一根一根的摘下來，一根一根的碾碎，裝進(jìn)瓶子里，放上一層葡萄，蓋上白糖被子。十分之七的葡萄可以裝在瓶子里，但是裝不下，那就蓋上蓋子。我看到瓶子底部有一些黃綠色的葡萄汁。第二天我又去看了一遍，葡萄汁已經(jīng)淹了葡萄。媽媽說酒做好了會(huì)變成鮮紅色。我很期待！
每次路過酒瓶都要看一下。一想到兩三個(gè)星期就可以喝自己的酒，我就忍不住流口水。
釀葡萄酒作文7
“兒：子，快來幫忙，媽媽有點(diǎn)拿不動(dòng)了�！薄昂绵希罅κ縼砹�！”今天，媽媽買回了二十斤葡萄。我問媽媽為什么買這么多葡萄，媽媽說：“這是釀造葡萄酒用的。”聽到媽媽的回答，我立刻興奮起來，自己釀造葡萄酒，太有趣了。我要幫助媽媽，讓全家喝到家釀的美味葡萄酒！
我們上網(wǎng)查閱了家釀葡萄酒的方法，經(jīng)過認(rèn)真的`學(xué)習(xí)，掌握了基本的步驟，便動(dòng)手做了起來。
第一步，準(zhǔn)備好干凈的大塑料桶、剪刀、塑料手套。
第二步，清洗葡萄。把一串串的葡萄放到大盆里，用清水漂洗，然后晾干。注意不要將葡萄上的白色粉末搓掉，不然會(huì)影響發(fā)酵。
第三步，將葡萄粒從莖上剪下，放到桶里輕輕捏開。注意不要用力過猛，否則會(huì)把種子捏出來。按照十斤葡萄三斤白糖的比例，每放一層葡萄就撒一層糖，放至三分之二處為止。
辛苦了整整一個(gè)上午，我們終于完成了這項(xiàng)巨大的“工程”�？粗呀�(jīng)密封好，放到陰涼干燥的地方等待自然發(fā)酵的大桶，再看看彼此的大花臉，我們開心的笑了，四十天以后就可以喝到美味的葡萄酒嘍！歡迎你們都來品嘗哦！
釀葡萄酒作文8
今天，媽媽說要釀葡萄酒，我好興奮啊，不但可以幫媽媽干點(diǎn)活，還能學(xué)點(diǎn)知識(shí)。
媽媽帶我去買葡萄，在媽媽的精挑細(xì)選下，買了10斤葡萄，然后又買了3斤白糖，原料準(zhǔn)備齊全。我們到家后，就忙了起來。我和媽媽每人拿一把小剪刀，輕輕地把每一個(gè)葡萄帶著蒂剪下來；接著把葡萄放到漏水的.塑料筐里，把它們沖洗干凈；再把葡萄慢慢地倒到干凈的紗窗上晾干。到了晚上，葡萄上一點(diǎn)水都沒有了。媽媽說：可以進(jìn)行最后關(guān)鍵的一步了。我說：接下來，干什么？媽媽說：戴上一次性手套，把蒂摘掉，再把葡萄依依擠破。我看著一個(gè)個(gè)又大又圓的葡萄，真是舍不得擠破呀！可是為了釀美酒，只能這樣做了。我和媽媽把一個(gè)個(gè)葡萄擠破，放進(jìn)玻璃罐里，撒上白糖，攪一攪，蓋上蓋，密封好，等待發(fā)酵。哈哈！大功告成。
再過幾天，葡萄美酒酒釀成了，到時(shí)候我就能嘗嘗自己親手釀的葡萄美酒的味道了。
釀葡萄酒作文9
正是葡萄豐收的季節(jié)，很多人都自己動(dòng)手做葡萄酒。媽媽說：咱們也做一點(diǎn)葡萄酒吧，看能不能成功。
媽媽買來幾串紅葡萄。先把洗葡萄的盆子和篩子用洗潔精洗干凈，因?yàn)槠咸颜吹接途蜁?huì)壞，就做不成葡萄酒了。再用剪刀把葡萄一個(gè)個(gè)剪下來，挑出不好的葡萄，把葡萄洗干凈，放到篩子里晾干�？粗吹酶筛蓛魞舻�、亮晶晶的葡萄，就像是美麗的紅珍珠。我禁不住誘惑，拿了一個(gè)葡萄嘗了嘗，呀，真甜，像蜜一樣。我想，做出的葡萄酒也一定很甜。媽媽把準(zhǔn)備好的玻璃瓶子洗干凈，用紙把瓶子里面擦干。一切工作準(zhǔn)備就緒。
開始做葡萄酒了。我和媽媽把葡萄的蒂一個(gè)個(gè)摘掉，再把他們一個(gè)個(gè)捏破，放到瓶子里，放一層葡萄，再給它們蓋一層白糖被子。葡萄裝到瓶子的.十分之七就可以了，不能裝滿，然后蓋上蓋子。我看到瓶底已經(jīng)有一些黃綠色的葡萄汁了。第二天我又去看，葡萄汁已經(jīng)把葡萄淹沒了。媽媽說，等葡萄酒做好了會(huì)變成鮮紅色。我好期待呀！
我每次從做葡萄酒的瓶子旁邊經(jīng)過都要看一下，一想到過兩三個(gè)星期后就能喝道自己做的葡萄酒，就忍不住垂涎三尺。
釀葡萄酒作文10
今天上午，媽媽買回來了一大箱的葡萄，讓我大吃一驚，這么多的葡萄，我們怎么能吃的完呢？一問才知道，這葡萄不是要吃的，是要釀成葡萄酒的。
吃完飯，媽媽開始洗葡萄，洗完葡萄就放到電風(fēng)扇下吹干，然后我們就開始摘葡萄放進(jìn)早已追備好的玻璃壇子里。這時(shí)候，爸爸嚴(yán)肅的`說：摘葡萄要一個(gè)一個(gè)摘，摘的時(shí)候要看一下葡萄是否是壞的，如果是壞的，就不要把它放到壇子里面，防止整個(gè)壇子的葡萄腐壞。說到這，我看見了一個(gè)壞的葡萄，就扔了。爸爸看見后，開始對我嘮叨，說這個(gè)葡萄還可以吃，不應(yīng)該扔，說著就撿起顆葡萄送到嘴里去了。
該放糖了，爸爸拿起一袋糖，放在缸的邊上，把糖帶解開，哇，糖好多呀，不多怎么能行。第二天，呀，葡萄里面冒出許多小泡泡，糖開始往下沉了，葡萄卻在往上升，很多葡萄已經(jīng)到了頂上，而有些葡萄還在下面。
我覺得葡萄酒很快就會(huì)好，你覺得呢？
釀葡萄酒作文11
昨天，媽媽教我釀葡萄酒。首先把成串的葡萄放進(jìn)盆里用洗滌劑洗干凈，然后用清水沖洗，再用鹽水靜泡十分鐘，充分去掉葡萄上的農(nóng)藥和細(xì)菌。將洗好的葡萄拿出來晾干，晾干后用剪刀將葡萄剪成一顆顆紫色的珍珠。千萬別傷到葡萄皮，否則會(huì)影響酒的.質(zhì)量。被傷到葡萄皮的就放在一邊，留著自己吃。
葡萄準(zhǔn)備好后，我用肥皂把手洗干凈，把洗凈的葡萄捏碎。葡萄皮、葡萄籽以及捏碎的葡萄肉放到碗里，加上白糖攪拌均勻。如果喜歡甜的，就多放點(diǎn)白糖，任由你選擇。再把這些葡萄放進(jìn)一個(gè)非常干燥、沒有水的玻璃瓶里密封好，放21天發(fā)酵后，把葡萄皮、葡萄籽過濾后，一杯純天然、不加任何防腐劑、添加劑、可口的葡萄酒就做好了。
媽媽說葡萄酒是保健美容養(yǎng)顏的最佳食品，我希望媽媽喝了我親手制作的葡萄酒，更加美麗年輕。
釀葡萄酒作文12
晚上我跟爸爸、媽媽去吃飯，在路上爸爸說他會(huì)釀葡萄酒。爸爸說要準(zhǔn)備4斤葡萄1斤白糖，一個(gè)密封的桶，還需要一個(gè)能裝葡萄汁的盆就OK了。吃完飯后，我們到了超市里爸爸把要買的東西都買好了，先是買了4斤葡萄，1斤白糖，盆和桶家里本身就有。買完東西我們就回到家里開始釀酒，我先是問爸爸：＂要不要加酒精？＂爸爸說：＂不用，葡萄發(fā)酵以后自己就有酒精了，不需要加。＂然后我又問爸爸：＂葡萄籽怎么辦不能白白扔掉呀，媽媽要吃我也要吃的'。葡萄籽對身體很好，爸爸你要吃嗎？＂
接下來我們就動(dòng)手做了，爸爸先把葡萄洗好再放進(jìn)盆里，一把一把地把它捏脆，葡萄汁出來了是綠色。我也動(dòng)手捏了捏，感覺手冰冰的，手感很好，我很想喝一口。然后爸爸叫媽媽倒糖，媽媽倒呀倒，倒呀倒，白糖在盆里堆積如山，如果換個(gè)成語來說就是＂堆積成島＂，因?yàn)槭窃谄咸阎枥锏�，看起來就像一個(gè)白白的島。爸爸把白糖弄融化，然后把葡萄皮大把大把裝進(jìn)事先準(zhǔn)備好的密封玻璃瓶里，再倒上葡萄汁，裝滿了兩大瓶。爸爸把蓋子擦干凈，把蓋子蓋上，把它放到廚房里發(fā)酵就大功告成了。就等著我過生日的那天喝了。
釀葡萄酒作文13
“哇！真香啊”！一縷幽香環(huán)繞著我，知道這是什么嗎？這就是流芳千古純手工自制的葡萄酒！
我相信在坐的各位應(yīng)該都沒有嘗過自己釀制的`葡萄酒吧，肯定也不知道怎樣自制葡萄酒。自制葡萄酒酒的時(shí)間比較長，大概要一個(gè)半月。下面就是我媽媽做葡萄酒的全過程。
好！陳威“大師”來傳授大密技了，材料要有葡萄、大盆和一些瓶瓶罐罐。對了！還要一個(gè)濾網(wǎng)。第一步:把許多洗干凈的葡萄放入事先準(zhǔn)備好了的大盆里。 第二步：加些白糖在大盆內(nèi)，再把葡萄全部捏破。第三步：把捏破的葡萄放入瓶子里，記住，不能裝得太滿，蓋子也不能擰得太緊，發(fā)酵一個(gè)月。第四步：把發(fā)酵一 個(gè)月后的葡萄用濾網(wǎng)把汁水濾出來再發(fā)酵半個(gè)月就好了。
我這兒還有一個(gè)小貼士，是我對在坐的一個(gè)小小的關(guān)懷，嘻嘻，我希望大家一定不要在開車之前喝，我估計(jì)了一下，這自制的葡萄酒少說也有十幾度！喝酒去駕車，就屬于酒駕，是違章的。
現(xiàn)在，我們家的葡萄酒已經(jīng)釀好了，打開蓋子，就有香味徐徐飄出，如果你也禁不住誘惑的話，那就快去釀吧！
釀葡萄酒作文14
葡萄酒？紅葡萄酒還是白葡萄酒？還是那種保健葡萄酒？都不是，是我們家自制的葡萄酒，要先用純凈水洗凈了手、葡萄和器具，再用純凈水洗兩遍葡萄酒，摘成一小串一小串的放入另一個(gè)桶里，然后揉碎了放入一個(gè)容器內(nèi)密封發(fā)酵一個(gè)月，最后過濾出雜質(zhì)即可。好玩吧！今天，我就來體驗(yàn)一下。
首先，我用純凈水洗凈了手，來到盆邊開始擇葡萄。擇了一些后，覺得手酸，不由得就走開了。過了好一會(huì)，媽媽叫我來搓葡萄，我才高興地跑來。
我接過一串葡萄，用力的'搓、揉，使它們分解成汁和皮，再扔掉莖。就這樣不停地搓、揉，進(jìn)度可真快呀！我的雙手泡在葡萄汁里，一會(huì)兒像洗衣服一樣用力搓，一會(huì)兒像抓面團(tuán)似的揉抓。說呀，笑呀，不一會(huì)兒就搓了一大桶。最后由爺爺一勺勺舀進(jìn)備好的容器中，密封好。
這次的葡萄酒又是什么味的呢？好期待呀！
釀葡萄酒作文15
昨天下午，奶奶和姑姑買了很多的葡萄，足足一百多斤呢，我跑過去好奇地問：“奶奶，奶奶，你們買這么多的葡萄干什么呀？”
奶奶樂呵呵地說：“你猜猜�！�
我撓了撓頭疑惑地說：“買這么多，應(yīng)該吃不完哪！”
奶奶笑著說：“我們要用這些葡萄釀酒�！�
“釀酒？”我奇怪地問？“
”對呀，你就坐在旁邊看著吧�！�
奶奶和姑姑先把葡萄洗干凈涼起來，等到葡萄涼干了之后，就把葡萄裝進(jìn)事先準(zhǔn)備好的容器里，然后又按照一定的比例放進(jìn)去一些白糖，最后把容器口封閉好放在有陽光的的地方。
看她們忙得汗流浹背的，我卻一點(diǎn)忙都幫不上。
過了幾天，奶奶打開了裝有葡萄的容器蓋子，果然從里面飄出一縷縷葡萄酒香，讓人有想要喝一口的沖動(dòng)，奶奶看出了我的想法，就用小勺子給我盛了一點(diǎn)，酸酸甜甜的，還帶有一點(diǎn)點(diǎn)的.酒香。
后來我才知道，由于爺爺平時(shí)總愛喝酒，奶奶怕喝多了對身體不好，所以才要釀葡萄酒，聽說老人和葡萄酒對身體有益，所以大家都希望爺爺多喝葡萄酒，少喝一些烈酒。
后來我就成了監(jiān)督爺爺喝酒的人了，為了爺爺?shù)慕】滴液軜芬庾鲞@件事，在我的努力下，爺爺喝烈酒的量越來越少，身體越來越健康了。
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