學(xué)做韭菜餅四年級(jí)作文
10月3日,既是中秋節(jié),又是國(guó)慶,我們?nèi)覉F(tuán)圓了,聚在一起特別開心。不知是誰(shuí)說到都愛吃的韭菜餅,于是,大家就開始?xì)g歡喜喜做韭菜餅。
媽媽拿出面粉,開始和面。爸爸切韭菜。奶奶熬豬油。全家人上上下下,忙得不可開交。不過我什么都不會(huì),只好在邊上看著。 媽媽她可真算得上是做韭菜餅?zāi)苁,只見她把面粉和水搓成一個(gè)圓球,在找來一個(gè)搟面杖,把它搟得像一張薄紙,然后撒上豬油和面粉,卷起來切成一塊一塊的,再包上韭菜和豬油,最后把這塊韭菜餅從里往外搟,不一會(huì)兒,一塊韭菜餅做成了。我對(duì)媽媽真是佩服得五體投地。媽媽看看我一心想做的樣子就要教我,我一聽很不服氣地說:“我會(huì),不用你教。”我學(xué)著媽媽的樣子把韭菜和豬油包上。再把韭菜餅從里往外搟,不一會(huì)兒,我也做成了。一看哇!好難看呀!就像一個(gè)橢圓形的燒餅,一點(diǎn)都不圓,韭菜陷都露了出來。媽媽一看,哈哈大笑,我紅著臉兒站在旁邊。媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“不會(huì)就要學(xué),還是讓我來教你吧!”媽媽邊說邊給我做示范,我就學(xué)著媽媽的'樣子,認(rèn)真地做了一個(gè)又一個(gè)。漸漸地,我掌握了要領(lǐng),越做越好越做越圓。最后,媽媽就放到油鍋里去炸,就這樣,韭菜餅做成了。
晚上,我們?nèi)覈谧狼埃穱L韭菜餅,我拿起自己做的韭菜餅,輕輕地咬上一口,餅子真是又脆又香呀!今天的韭菜餅比哪一次的都好吃。
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