煎蛋的四年級(jí)450字作文
媽媽說(shuō)我已經(jīng)三年級(jí)了,就連最簡(jiǎn)單的煎蛋都不會(huì),還說(shuō)她小時(shí)候六歲就學(xué)會(huì)煎蛋了。我聽(tīng)了,很不服氣,于是,準(zhǔn)備露一手給媽媽看。
我走進(jìn)廚房,系上了圍裙,瞧我,仿佛像一位大廚。我先打開(kāi)煤氣灶,在往平底鍋里放入少許油,等鍋熱了,我小心翼翼地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,在鍋邊輕輕一敲,然后用手掰開(kāi),這時(shí),油“啪啪”地響了,我一時(shí)心急,慌忙把蛋清和蛋黃扔進(jìn)了鍋里,只見(jiàn)油“噼哩啪拉”地炸開(kāi)了,一滴油飛到我的臉上,疼極了!這是怎么回事?站在一旁的媽媽說(shuō)我把蛋拿太高了,油被濺了出來(lái)。我一看,蛋已經(jīng)燒焦了,沒(méi)辦法,只好重煎了。
這次我吸取了上次的教訓(xùn),把蛋掰開(kāi)后,放低一點(diǎn),輕輕地把蛋清和蛋黃放到鍋里,這時(shí)油果然沒(méi)有濺出來(lái)。你瞧,蛋清像一大團(tuán)白云,蛋黃像一個(gè)金太陽(yáng)。過(guò)了一會(huì)兒,蛋清不再是透明的了,而是白色的,蛋黃也變成干巴巴的.了,這時(shí),雞蛋的一面變黃了。我用鍋鏟把蛋翻了一面,直到蛋的兩面都變成了金黃色,就盛上了盤子。最后撒上蔥花,倒了一點(diǎn)美味鮮醬油。這時(shí),一陣香味撲鼻而來(lái),媽媽忍不住一嘗,說(shuō):“啊!真香啊,真是色香味俱全。”我聽(tīng)了不好意思地笑了。
這次煎蛋不僅讓我提高了自理能力,還讓我明白了:只要朝著目標(biāo)去努力,就一定能成功。
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