故鄉(xiāng)的味道作文精選【15篇】
在日常學習、工作抑或是生活中，許多人都寫過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢？下面是小編收集整理的故鄉(xiāng)的味道作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
故鄉(xiāng)的味道作文1
鄉(xiāng)味·家雞
“頭上紅冠不用裁，滿身雪白走將來”，在喧囂的城市之外，雞已成為了農(nóng)村的象征，有常見的金黃的雞，也有難能一見的披著“鵝毛大雪”的烏雞。農(nóng)村的家雞熱情大方，對來往過客是習以為常，每當屋子里是空無一人，它們就竄進廚房偷吃屋里的白菜，這已成了它們悠閑的午茶時光。對我來說，最具觀賞性的是雞啄食。我將玉米倒在盆中，放在雞面前，面對我們這些主人家的陌生人，即使它們再熱情大方，也還是對我懷有猜疑。他們一步一步向前，同時眼珠時不時地轉悠，終于走到盆前時，它們不顧一切，開始瘋狂啄食，絲毫不顧周圍。吃著吃著，一只雞不知怎的，開始施展武功，先是“大鵬展翅”，一瞬就輕盈地飛進盆中，緊接著是“金雞獨立”，其一人就霸占了整個食盆，其他雞無從下口，只有它獨享美食。我平生最看不慣這種欺辱他人的行為，于是立即與它進行了大戰(zhàn)，一次次的過招，我已體力不支，但雞卻越戰(zhàn)越勇，我最終敗下陣來。
家家養(yǎng)著雞鴨牛羊，和諧共處，這就是農(nóng)村生活的和諧。
鄉(xiāng)味·柴火
“暖暖遠人村，依依墟里煙”，日暮降臨，煙囪中傳出縷縷帶著香氣的輕煙，農(nóng)家的晚飯已開始籌備。農(nóng)村不同于城鎮(zhèn)，老一輩人家中還是用灶臺做飯�；氐郊亦l(xiāng)，必然要體驗一回。待姑媽起好火后，我便在灶臺前坐下，望著灶里熊熊的火焰，灶臺里時不時有微小的火星，木柴中的水分與火焰碰撞，發(fā)出“滋滋”的聲音。漸漸地，火快熄了，對于新手的我來說，這讓我手忙腳亂，我不斷騰出位置往里面加柴。正在燒菜的姑媽一下就察覺到火勢的減小，過來拿起火鉗，熟練的將多余的木柴夾出，原先幾根奄奄一息的木柴又重新煥發(fā)生機。餐桌上傳來陣陣香氣，晚飯便在著生生不息的火焰中誕生。
噴香的飯菜，火爐的溫暖，這就是農(nóng)村生活的.愜意。
鄉(xiāng)味·夢鄉(xiāng)
“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”，而我此刻就在寧靜的家鄉(xiāng)中進入夢鄉(xiāng)。故鄉(xiāng)的夜晚，來的格外早，當我躺在床上，窗外就響起了小河的叮咚聲，空氣中氤氳著花草的芳香。在這樣祥和的夜晚，我很快進入了夢鄉(xiāng)。
在夢中，是綠水青山，是裊裊炊煙，是闔家歡樂，是故鄉(xiāng)的一切。這是農(nóng)村濃濃的情味。
當我將要離開身后傳來一聲聲再見和祝福，是告別，是囑咐，是濃濃鄉(xiāng)味。
大洋，一個充滿溫情的村莊，我魂牽夢繞的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文2
沒有回到故鄉(xiāng)的時候，思鄉(xiāng)對于我來說，就是那種淡淡的寧靜的向往。只有站在故鄉(xiāng)的土地上，我的心才會涌起一種深深的久違的感動。
我是喝黃浦江水和母親的乳汁一起長大的，離開家鄉(xiāng)的時候，我還是孩子。小時候對故鄉(xiāng)只是一種模糊的概念和夢境般的記憶。
一直以來，故鄉(xiāng)留給我的印象就是母親娓娓道來的一段段故事。
我喜歡聽母親呢呢喃喃的上海方言，喜歡聽母親講她小時侯的事情，以及關于舊上海和老家親人們的所有往事。
有時候會不由自主地關心故鄉(xiāng)的每一點變化，會在心里面對這座城市有一種朦朧的親切感，盡管這座城市離我很遠，但內(nèi)心里總是覺得它和我有著某種說不出來的牽連。
成年以后，又一次回到故鄉(xiāng)，童年的許多記憶已不復存在。老西門的亭子間不在了，淮海路上的奶油赤豆棒冰也沒有了，連我最喜歡吃的.粽子糖也從老爺爺?shù)牟Ａ枪蘩镒兂闪斯衽_上精致的塑料袋包裝。
大上海繁華的已經(jīng)再也找不出舊時的痕跡，唯一不變的只有這里的水，我所有關于故鄉(xiāng)的記憶都是尋著水的味道漸漸而來。
那是一種很奇特的味道，久居此地的人也許已經(jīng)習慣或者厭倦了這種味道，而對于我來說這種味道就是隱藏在我內(nèi)心深處的關于故鄉(xiāng)最深切的記憶。
多年以后，站在故鄉(xiāng)的土地上，當我又一次端起水杯，那種久違的味道讓我有了一種說不出來的感動。好象童年時的某些記憶和某種親情在猛然間充斥內(nèi)心。
也許人的一生中會有很多東西在你不經(jīng)意的時候已根植心底。就象對母親的依戀或是兒時某一個特定的場景，甚至你小時候經(jīng)常坐過的那把竹椅，以及曾經(jīng)給你講過鬼故事的那個人。
當我們走過許多的紅塵往事，開始學會懷舊的時候，所有的記憶翻曬出來都是一種感動。
我對故鄉(xiāng)的記憶是淺薄的，但我知道我的血脈里有一種親情是來自故鄉(xiāng)的山水。
在遠離家鄉(xiāng)的異鄉(xiāng)土地上，我時常會有一種淡淡的思念和向往，我不知道這是不是鄉(xiāng)愁。
一個人的內(nèi)心會有很多珍藏記憶的角落，故鄉(xiāng)的鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)情，故鄉(xiāng)的味道都已作為一種永恒的記憶藏在了我內(nèi)心最純凈的地方。
故鄉(xiāng)的味道作文3
如今的大城市，處處是一片繁華、熱鬧的景象。它十分富裕，是每個小孩子的快樂的天堂。人們生活在這里，體會著大城市帶給他們的一切，并認為這里是他們的母親，他們的家。但他們不知道，他們還有一個真正的家，那就是——故鄉(xiāng)！
我對故鄉(xiāng)充滿了向往，經(jīng)常期待著能回去看一下，體驗一下在那里的生活。終于在20xx年的"十一"長假時，我真正地回到了故鄉(xiāng)，去找尋那些記憶中的溫馨。
坐在飛馳的汽車上，我沒有心情去欣賞那車窗外的風景，只是在腦海中，去勾畫故鄉(xiāng)的樣子，終于，在經(jīng)過六、七個小時漫長的等待后，車到站了，我回到魂牽夢繞的故鄉(xiāng)了。我飛快地跑下車，貪婪地將那清新的空氣吸進肺里。沒有了那大城市里的有害氣體，這里的空氣異常的清新。�。」枢l(xiāng)的味道是清新的。
接下來，我們走進了親人所居住的小村莊。這里到處是樹木，門前還有若干個清澈的小湖。湖里的小魚兒自由自在地游來游去，湖面上還有許多鴨子和白鵝在嬉戲、玩耍，呈現(xiàn)出一派生機勃勃的景象�？吹竭@，我也忍不住奔向湖邊，湖水清澈見底，沒有一絲被污染的痕跡。我不禁捧起一些水一口將它喝下去，瞬間，一股甘甜的味道在我口中彌漫開來。啊！故鄉(xiāng)的味道是甘甜的。
走進家門，家中飼養(yǎng)的各種小動物就撲了過來。那大黑狗拼命地搖著尾巴，伸出舌頭一個勁地添我的手；那小花貓撲到我的身上，用溫柔的眼光看著我，喵喵地叫著，叫著。我摸摸這個，抱抱那個，沉醉在這歡樂之中。��！故鄉(xiāng)的味道是歡樂的。
在家中，所有親人們在得知我們回來后，都聞訊趕來。他們親切地撫摸著我的頭，將一把又一把的糖呀、點心呀，統(tǒng)統(tǒng)塞進我的手中。剎那間，一種幸福感在我心底油然而生。��！故鄉(xiāng)的.味道是幸福的。
雖然我來到這里還沒有一天，但是我已深深地被故鄉(xiāng)的風情陶醉了。故鄉(xiāng)的印象已深深地烙在了我的心中。
可是，轉眼間，離別的時候就到了，我依依不舍回到了城市的家中。我是多么懷念那故鄉(xiāng)的山，故鄉(xiāng)的水，故鄉(xiāng)的親人們呀。故鄉(xiāng)的味道是豐富的，它有樂趣，有幸福。它永遠珍藏在我的心中，成為我一個美好的回憶。
故鄉(xiāng)的味道作文4
一陣風，吹落了一片綠葉，帶來了一個深秋季節(jié)，也帶來我濃濃的思憶。
時光流逝，我在恍恍惚惚中成長，望著天空中似曾相識的那一片云彩，輕輕地喚起我深 埋在心中已久的鄉(xiāng)情
捧起一掊鄉(xiāng)土，浸著母親的氣息，香醇濃韻。我在農(nóng)村里長大，是農(nóng)民的兒子。即使現(xiàn)在的自己已經(jīng)遠離家鄉(xiāng)，邁入繁華的城市，但永遠不是融入。
草長鶯飛，柳吐嫩綠，是“天街小雨潤如酥，草色遙看近卻無”的獨屬。又是誰有著奔跑在田間的美麗姿態(tài)？手里攜拽著成團的線卷，費力卻快樂地操控著飛翔在天空中的紙鳶，正如自己雖然已經(jīng)離開了故鄉(xiāng)，但始終沒有脫離家的脈動，沒有擺脫對家的那根情絲。每每這個無數(shù)次重復出現(xiàn)在自己生命里卻又溫和柔情季節(jié)里的鄉(xiāng)土，年輕卻穩(wěn)重，嘔心瀝血地哺育著一代又一代的人們，是無私？還是問心無愧！天空的顏色是水洗般的藍，有幾朵雪白的云朵靜靜地漂浮著。有時候天空也會耍耍小脾氣，那么任性，卻不是無知。彌漫著一層淡藍色的霧靄，模糊人們前行的視線，卻不曾污濁干凈的靈魂。藍天下依舊是深棕色的土地。
夏天時候總會有一片綠色水潭似的棗林，談到棗林，總會飄起一股莫名的思緒。也就是在這個季節(jié)里，稚氣未脫依舊頑皮的孩子總會喜歡翹起腳丫，手握一支竹竿，帶著恐懼，費力卻依舊快樂地“偷打”著別人家剛剛泛紅卻還未完全成熟的大棗，有時候不得不佩服這群孩子的聰明才智，分工明確，甚至還有“把風”的。當看到棗樹主人來的時候，扔掉竹竿，在驚慌中逃躥，卻不是狼狽。那種“逃跑”的速度真的不亞于成人。真正而言，又有多少人去責怪這群活潑孩子？仔細想想，兒時的自己不也曾有過？也曾稚嫩過？
一個個熟悉的深秋季節(jié)里的記憶，田地里的麥苗都已經(jīng)出齊，泛著一層淺淺淡綠，風拂過，掀起一陣波瀾，勢不可擋。每一次回憶嬉戲在田間的那份自由童趣，心中總會有涌起一種眷戀曾經(jīng)的味道，甜甜的`，而不是現(xiàn)在生活的苦澀。在淡藍的天空下安靜的呼吸著純凈的空氣，自然舒暢，和諧愜意。
特殊的季節(jié)，總是紅、白、黃、藍，點綴在無邊無涯的綠色之間，又有細雨撒過，濕潤潤，水淋淋，看了總會給人愉快與舒坦的感覺。
鄉(xiāng)土，很單調卻又魅力不凡，怪不得如今有太多城市人向往鄉(xiāng)村，恐怕就是這個道理吧！城市太過擁擠，生活太過奢華，不是淳樸的自己適應的地方
家鄉(xiāng)的韻道特殊卻濃韻，一直或是永遠在自己的心中飄蕩。
今年冬天，一定回家，家是血的顏色，火的溫度。
故鄉(xiāng)的味道作文5
抱著吃穿一方水土的堅定信念，懷著掃蕩異鄉(xiāng)西餐的不懈理念。我仨人吃貨團于20xx年1月17日，“負重出發(fā)”，以望得以洗滌腸胃，卻落了個哭笑不得的下場……
初來乍到，感覺一切都是那般新奇，親戚帶我等去吃飯之時，居然問去吃中餐還是西餐。只是把我等問的愣住了。
吾坐了十幾小時的飛機，繞了大半個地球，到了13個小時的時差是為了吃一頓中餐？我心里甚是不惑。
那親戚聳聳肩：“西餐吃不長久的。”他繼而微微一笑：“過幾天便明了了�！�
晚上倒是去了一家不錯的西餐廳，坐落在步行街的深巷。本道是遇上了福地，不料是個“油鍋”——這兒好油不好鹽，非燜即炸，讓一個水鄉(xiāng)人甚是為難，每每咂舌。只道是外國人僅在蔬菜里放一個指甲蓋的鹽，這顯然令我等常吃那種下飯的菜——那種菜一般會咸一些。好在他們無需配什么主食，無非是幾塊面包，只當是吃菜。吃個七分飽便罷了。
西班牙臨海，在地圖上比劃比劃，約有一半的國界是海岸線，又橫跨地中海與大西洋，享有冷熱兩大水系。水產(chǎn)跟溫州有的一拼，其中墨魚飯算得上一佳品，此菜取墨魚的墨囊，然后將墨汁與墨魚同煮，只是他們用的米都是略硬的'，長粒米，所以有些顆粒感，但還是不如家鄉(xiāng)的軟米般有滋味。不過八日我等已斗志完全喪失。這定不怪我們，只是那菜式千篇一律，令人身心厭煩，久而久之便有些惡心，在葡萄牙也吃了一次飯，配的烤魚噴香四溢，只是那米比上次更硬上三分，難以下口，可干吃魚又不是個滋味，盡免強撥了幾口。真當悲哉。其實也并非米的問題。想必他們不是在鐵板上烤，就是在鍋里煮，而且還不是還不帶蓋的，如此般水分全失，就嘗不出米粒該有的那份醇香了。
返鄉(xiāng)之際，我等已無法忍耐，在馬德里一家韓國餐館里。好歹是亞洲鄰邦的米呀，那飯那一飯吃得甚是舒暢，回鄉(xiāng)后對家鄉(xiāng)味道的依戀更是愈加強烈，就存著一口氣撲到桌上了，正當除夕中午上哪尋館子去？只得又挨了兩個時辰。當我的嘴唇又一次接觸到那柔軟米粒的一刻，我的牙認得了他，那是深深銘刻于我牙齦中的滋味，是家鄉(xiāng)的證明，喚醒我和故鄉(xiāng)的那份藕斷絲連的情結。糯糯的卻不粘牙，淡淡的芬芳沁鼻……
總是牽起情絲；總是兒時的味道；總是一切的開始；總是痛苦的結束；總是一片港灣；總是一張明帆；總是失敗，也總是成功的二分之一。
故鄉(xiāng)總是令人回味，也就是唇齒邊蕩漾的那縷香……
故鄉(xiāng)的味道作文6
家鄉(xiāng)位于峰奇嶺秀的靈應山麓，風光綺麗的洱海源頭，在茈碧湖與海西海之間，舒展開他平坦的身軀。滇藏公路貫穿壩子南北。連接著州府下關、省會昆明，向西北直達麗江、香格里拉、西藏。這里是各種民族文化的交匯地，積淀了太多的歷史滄桑。
談到家鄉(xiāng)，就不由得想到了毛驢湯鍋，想到那令人垂涎欲滴的滋味。
家鄉(xiāng)有一句著名的`歇后語：毛驢湯鍋爛熟。再經(jīng)長熬長煮后，肉中豐富的營養(yǎng)全集中到湯中來，加上各樣佐料，就成美味可口的毛驢湯鍋，引得很多食客慕名而來。
毛驢湯鍋是家鄉(xiāng)有名的一道風味菜。毛驢湯鍋味美上乘，營養(yǎng)豐富。有俗話說：天上龍肉，地下驢肉。
驢肉味甘、性涼入心，毛驢肉不似牛、羊肉燥熱。內(nèi)含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。毛驢湯鍋不僅風味獨特，營養(yǎng)豐富，具有壯腰腎、安心氣、舒筋血、祛風濕等多種功能。特別是對婦女產(chǎn)后面頰蝴蝶斑去除更有著特殊的療效。因此，毛驢湯鍋被明代四川狀元楊慎選入了南詔野史中，被贊之為洱�；ǖ纳系让思央�。
每年農(nóng)歷二月十五，是家鄉(xiāng)一年一度的桃花會，許多人都要在這段時間到會場上吃那一碗滾熱的毛驢肉。據(jù)說，這種小吃起源于當年大敗蒙舍，施浪詔主宰驢烹之，毛驢湯鍋從此成為千余年來洱源的一道名菜。
又有一說，是三營本主（本主即本境福主，是一個自然村或某一地域的衛(wèi)護之神。白族全民信奉的宗教）會期。因三營本主喜歡吃毛驢湯鍋，所以本主會上到處是賣毛驢湯鍋的食店，而牛街本主則禁宰勞畜，不食毛驢肉。一次，三營本主會期，宴請牛街本主時，給他擺上一碗毛驢肉，牛街本主大怒，擰下三營本主的耳朵，甩到牛街石碑村驛道旁。但毛驢湯鍋一直作為三營地區(qū)的風味名菜，流傳了下來。
毛驢湯鍋，味道獨特，鮮美無比。首先選膘水好、無疾病、年齡適中的本地菜毛驢肉為主要原料，
切為大塊放入大鐵鍋稍炒后，即加入白酒、花椒以沸水煮至八成熟，然后取出切成東坡肉樣的小塊，繼續(xù)放原湯鍋微燉煮，再配入草果、茴香、砂仁、姜、蒜、蔥等，即成佐料俱全的毛驢湯鍋。黑白相映，粑爛滑潤，鮮香醇厚，無腥膻味，湯鮮味美，風味獨特。
遠離家鄉(xiāng)，才知道故鄉(xiāng)的愛或許只是一碗毛驢湯鍋，那醉人的味道，怎一個爽字形容。
故鄉(xiāng)的味道作文7
微風吹過，吹開一片菖蒲的記憶，那是故鄉(xiāng)的味道
——題記
在縈繞心頭的記憶里，故鄉(xiāng)里外婆的味道總是菖蒲的淡香。
“我回來了！”興奮地推開院子的大門，我抬眼所見是外婆低頭坐在矮凳上編菖蒲的情景�！霸趺疵看位貋頃r您都在編草席啊？”我一邊嘀咕著，一邊卻悄悄坐在外婆旁邊的椅子上，扶著頭看她一絲不茍一針一絲地編菖蒲。打自幼起，我對外婆的印象好像就定格在了這一幕。她腳下仿佛總有無盡的菖蒲等著她編。外婆好像不是在編菖蒲，而是將菖蒲細細地織進了自己的靈魂，身上總散著菖蒲的淡香，不能散去。
在抹之不去的記憶里，故鄉(xiāng)里農(nóng)民的味道，總是菖蒲的樸香。
故鄉(xiāng)里的男人總是披著菖蒲編的蓑衣，辛勤下田干活，女人在家中忙于編織菖蒲，小孩則在長滿菖蒲的溪水邊嫻熟地割下一捆捆的菖蒲。只有當酒紅色的夕陽染醉了天，當裊裊炊煙徐然升起時，一切好似停下了腳步，農(nóng)民們紛紛歸家，一路上都彌漫著菖蒲的樸香。
在纏綿夢中的記憶里，故鄉(xiāng)里小溪的味道，總是菖蒲的清香。
夏日里，林蔭間的溪泉無疑是我的樂園。不必說在清涼河水嬉戲的清爽，更不必說在水中抓小魚、撿鴨蛋的樂趣，單是那水邊亭亭凈植的菖蒲就能引發(fā)無限愜意。清風拂過，菖蒲翩翩搖擺，散出令人陶醉的直透毫端的香氣，隨著溪水流淌的'聲音氤氳了我的胸膛，更是充盈了我的記憶。
但是現(xiàn)在，味道都變了。
城市建設的腳步不可避免地無情地大步踏進這個村莊。田野變成了馬路，矮房變成了高樓，連僅有的一小片樹林也被肆意地砍伐。一切的回憶都被冷酷地封裝在鋼鐵與混凝土中。外婆的身影，農(nóng)民的莊稼，小溪的流水，隨著菖蒲的味道，永遠地流淌在歲月的年輪里，悄無聲息、悠悠無邊。
跪在最后一片菖蒲叢前，我將頭深深地埋了進去，淚水濕潤了干扁的蒲葉。我努力地，努力地奢望讓這最后的菖蒲香泛濫在我心中。一切的溫馨仿佛剎那涌上心頭，只是這片菖蒲香有點苦澀。
可是，我明明記得故鄉(xiāng)的菖蒲香是清甜的。
但，這終究是故鄉(xiāng)的味道，故鄉(xiāng)最后的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文8
我的故鄉(xiāng)在湖北，可惜我從小生活在河南，回故鄉(xiāng)的次數(shù)屈指可數(shù)，但是故鄉(xiāng)的味道卻綿長而悠遠，永遠留藏在我的味蕾上。
糍粑：故鄉(xiāng)的糍粑是用純正的糯米做成的，先把糯米泡進水里一天一夜，然后用蒸籠蒸上一個小時，趁著熱勁兒把米飯放進石臼中，再用木槌使勁地敲打，直到把米全部搗碎沾在一起為止，最后把一大坨米團放在案板上晾涼，且呈條狀就大功告成了。吃的時候，切成片狀，用油一片片煎熟，放糖后即可食用。甜甜的，軟糯香濃，每一片糍粑輕輕地劃過味蕾，感覺真是妙不可言。我也曾經(jīng)在超市里買過糍粑，可比起故鄉(xiāng)的糍粑來，色香味都差多了。
麻糖：孝感的麻糖全國聞名，我的故鄉(xiāng)緊鄰孝感，農(nóng)家自做的麻糖別有一番風味。孝感的麻糖雪白雪白，切成薄薄的方形小片，煞是喜人；故鄉(xiāng)的麻糖卻是褐色的，呈橢圓形。如果把孝感的麻糖比作陽春白雪，那么故鄉(xiāng)的麻糖就是下里巴人，感覺純樸獨特，美味宜人。據(jù)說，麻糖是這樣做成的，用普通的大米飯加上麥芽糖，發(fā)酵三天后，在鐵鍋里熬成糖稀，添加上芝麻、花生等，攪拌均勻后搓成長條狀，有點像北方包餃子的面劑子，最后切成片狀。這種麻糖吃起來香甜可口，完全沒有孝感麻糖的膩人，反而是吃了一塊還想吃第二塊，嘴里留下大米和麥芽的清香。
香腸：故鄉(xiāng)的`香腸跟我們這里的顏色、樣子幾乎沒有任何差別，不過吃起來味道真得很不同。我們這里老城有一家非常有名的香腸店，過春節(jié)的時候這家店的香腸常常是供不應求，我們也常買一些來吃，如果不做對比，覺得還很是不錯，但如果兩種香腸一起吃的話，你就能感覺到其中的不同。我們這里的香腸用香料很多，吃起來肉比較干燥，好像木頭絲一樣，嚼的時間長了，肉就沒有任何味道，只剩下一些咽不下去的絲絲。故鄉(xiāng)的香腸則不同，用香料比較少，好像僅僅是放了一些鹽和糖，微微有些咸味和甜味，但都不太重，肉吃起來含油和水都比較多，肥而不膩，香而適口，恰到好處。
此外，還有臘雞、米酒等家鄉(xiāng)獨有的特色，好吃極了，讓人想起來都垂涎欲滴。每每想到這些故鄉(xiāng)的味道，每每能夠吃到這些故鄉(xiāng)的味道，幸福的感覺就從我的心頭慢慢升起，直到浸潤了我的整個身心。
故鄉(xiāng)的味道作文9
我的故鄉(xiāng)是天府之國——成都。我以前畫過一張老成都的速寫，那是一條老巷子，賣著各種特色的小吃，龍抄手，鐘水餃，擔擔面，口水雞，夫妻肺片……雖然是一股子煙火氣味，但卻活色生香，令人心曠神怡。
故鄉(xiāng)的味道是熟悉而不乏味的。每每逛完春熙路，總禁不住到街對面的鐘水餃要一碗熱氣騰騰，充滿了油辣子和蒜泥香的鐘水餃。坐在長條木椅上等餐時，我就會看向店中的小電視，小電視里講的是鐘水餃的歷史、選材和制作方法。電視里的天空下著小雨，屋內(nèi)給人一種熟悉的安心。
有時我也會吃膩了家鄉(xiāng)菜，轉而奔向優(yōu)雅格調的西餐廳或是別具風格的外地特色，但真奇怪，到了異國他鄉(xiāng)該吃它們的本土菜系時，我卻開始尋找起家鄉(xiāng)菜的門店。這也許就是人們常說的鄉(xiāng)愁吧。
成都的蔬菜極多，到了冬天連油菜都分為兩種。一種是稍帶紫色的紅油菜，另一種取名白油菜，卻是綠色的葉子。我們在烹飪時，先往鍋中放入少許菜籽油，等油熱后往鍋中加入蒜粒，花椒和干辣椒熗炒，最后下入油菜尖斷生加鹽即可起鍋入盤，對于我們來說，這是冬天難得的時令蔬菜。
成都最出名的水果是水蜜桃。每每到了夏天，水蜜桃?guī)缀跏羌壹覒魬舯貍涞那鍥鏊�。水蜜桃有很多吃法，撥開皮直接吃，水蜜桃雪糕，水蜜桃奶茶，水蜜桃夏洛特，水蜜桃罐頭……各種各樣，數(shù)不勝數(shù)。更有甚者直接稱呼自己為“水蜜桃少年”，“水蜜桃少女”，他們多數(shù)人手一杯水蜜桃奶昔，穿著水蜜桃紋樣的衣服，背著或提著水蜜桃的包，若是打開來一看，里面有水蜜桃樣的文具、化妝包、香水，他們走起路來，一蹦一跳的，笑聲如同銀鈴一般，充滿活力，充分彰顯了夏天的性格。
成都最出名的花自然是芙蓉，但在我心中其實不然。從前的成都是處處有芙蓉，但近幾年來我只聞得到八月香滿園的桂花，因為它就在我家樓下，它也代表了我在成都的.所有八月。八月便是鋪天蓋地的鵝黃，桂花的樣子并不特別，甚至不引人注目，只是幾片中黃的花瓣，配上幾株檸檬黃的花心，即便是如此普通，但它就是有吸引人的致命分子，每當路過門前這棵桂花樹，我總想向它那樣，即使普通渺小，也能夠煥發(fā)出生命的力量。
我依戀故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文10
我的家鄉(xiāng)射陽是個魚米之鄉(xiāng)，有著她自己獨特的味道。
家鄉(xiāng)的味道，是早春麥薺菜的味道。冰雪還沒有完全消融，麥苗還沒有返青，心急的麥薺菜便頂起枯葉窺伺這個世界，不幾天，就將自己漂亮的綠衣衫抖了出來，飽受冬天煎熬的人們欣喜若狂，哪會不接受大自然的恩賜，老人小孩捉鏟提籃，奔向麥田。與其說是采麥薺菜，不如是放飛心情。麥薺菜那甜絲絲的鮮嫩滋味，沁脾入肺。在這春寒料峭的早春，帶給人們的是春意、是喜氣、是溫情、是生機、更是希望。
故鄉(xiāng)的味道，是暮春梨花桃花的味道。三、四月的鄉(xiāng)村，遠遠望去，被一抹或白或紅的云霧繚繞著，近前始知，那是家家戶戶房前屋后的梨花桃花正逢花事，風過村莊，落英繽紛，空氣中彌漫著淡淡的梨花桃花的香氣，漫步樹間，愜意無比，吸一口清爽新鮮的空氣，所有的不快和疲勞頓時消失得無影無蹤。
故鄉(xiāng)的味道，是初夏洋槐花的味道。當桃花殘紅退盡，布谷聲里，村莊的溝溝坎坎，院落路邊，洋槐花獨領風騷。那一嘟嚕一嘟嚕的如雪的花絮，忙壞了蜜蜂，醉了鄉(xiāng)親�；被ǜ馐堑氐氐赖赖募亦l(xiāng)菜，甜甜的、麻麻的、爽爽的清香可口，回味綿長。
家鄉(xiāng)的味道，是盛夏里嫩玉米棒子的味道。秋天的鄉(xiāng)村，被綠色包圍著。綠油油的玉米，郁郁蔥蔥，微風吹過，似萬頃碧濤涌動。走在鄉(xiāng)間的小路上，好使舟行波濤蕩漾的海面上。藍天、白云、麗日、綠色，你會深深地被這一派田園風光陶醉。最誘人的，是那或燒或蒸或煮熟的嫩玉米，那嫩嫩的、甜甜的、油油的味道，透骨爽心，余味無窮。
故鄉(xiāng)的味道，是深秋菊花的`味道。中秋過后，一行行一排排一片片待采的黃花，如將出閣的黃花閨女，是家鄉(xiāng)一道亮麗的風景。清晨，提筐挽籃，摘一籃菊花，打落的是露珠，灑濕的是心情。一朵朵一包包菊花，將家鄉(xiāng)的愛和溫暖帶向山南海北，翻山越嶺，趟河過江，把友情傳遞，把鄉(xiāng)情相系。
咀嚼故鄉(xiāng)，那清幽幽的水，喝一口滋肝潤肺，心靈也為之洗滌；那泥泥的黃土，是凈土，聞一聞開竅通絡，靈魂也隨之有了皈依；那濃濃的鄉(xiāng)音，是天籟，無論游子身在天涯海角，都會魂歸故里。
日暮黃昏，戶戶屋外青煙裊裊，愛意綿綿。村莊便彌漫在淡淡的芬芳中。那是家鄉(xiāng)溫馨的味道。嗅著她，就已經(jīng)走在回家的路上。
故鄉(xiāng)的味道作文11
秋風悄悄地跑過街頭，帶著絲絲涼意，帶著縷縷深情。看桂花飄香，逐漸擁進秋的懷抱；看落葉紛飛，慢慢踏進秋的故鄉(xiāng)。
在這個思鄉(xiāng)的季節(jié)，蝦米炒小白菜把我對故鄉(xiāng)深深的思念都寄托到了它的身上。
今日，吃了一道父親做的蝦米炒小白菜，味道猶如當年。它的做法非常簡單：父親到市場上買來了一袋小蝦米和兩三顆小白菜，把蝦米和小白菜用清水淘洗干凈后，先將小白菜放入燒開的油鍋中翻炒，當小白菜炒的差不多的`時候，再將蝦米倒入鍋中，和著小白菜一起再翻炒兩下，加入少許食鹽，即可盛出。這盤菜看起來就像在幾塊晶瑩剔透的翡翠上點綴了幾顆紅寶石，吃起來清甜爽口，口中充滿著小白菜的甘甜和小蝦米的清香，仿佛看見了家鄉(xiāng)的那條清澈的小溪，上面還泛著微微的漣漪。
記得那年冬天，父親帶我回廣西巴馬過春節(jié)。老家的村莊被連綿起伏的群山環(huán)繞著，山上漫山遍野的茶果樹一顆緊挨著一顆，郁郁蔥蔥，蒼翠欲滴。村前有一條小溪，溪水清澈見底，溪里的水草隨著水流的方向盡情搖曳，時不時還能見到一兩條小魚從中游過，在冬日暖陽的照射下，構成一幅唯美的圖畫。
在一個溫暖的午后，父親牽著我的小手來到溪邊玩耍。溪邊有一顆茶果樹，上面長滿了深綠色的葉子。我折下一根樹枝，順手把它丟進水中，以其取樂。父親發(fā)現(xiàn)后嚴厲地批評了我，并說要保護大自然，不能隨便折斷樹枝，更不能把它丟進溪中。父親說完，就彎下腰，卷起褲腿，踏入溪里，把那根樹枝撿了起來，卻驚奇地發(fā)現(xiàn)上面沾滿了小蝦米，密密麻麻，數(shù)不勝數(shù)。父親欣喜萬分，小心翼翼地托著那根樹枝回到了家，準備給我做一盤蝦米炒小白菜。父親先把沾滿小蝦米的樹枝放入盛滿清水的盆中，然后除掉樹枝和雜質，再從菜地里挖出幾顆小白菜洗凈，放入鍋中。我蹲在灶后幫忙添加柴禾，父親則站在灶臺前忙著炒菜。不一會兒，鍋里就飄出一股濃濃的香氣。炒好之后，夾起一筷子放入口中，那個滋味就甭提有多美了。我吃了一大碗飯，整盤菜被我一掃而空。飯后，蝦米的清香還環(huán)繞在舌尖，小白菜的甘甜還殘留在味蕾之中。
如今，父親還是給我做了一盤蝦米炒小白菜，味道還是當年吃的那個味道，可“物是人非事事休”，父親卻早已是兩鬢斑白。吃一口蝦米炒小白菜，就會看見父親對我深深的愛和關心。
時光，在漫漫流年中悄悄溜走；思念，在悠悠歲月里悄悄沉淀。曾經(jīng)那個魂牽夢繞的故鄉(xiāng)也在我的記憶中愈發(fā)清晰。“秋風吹不盡，總是玉關情�！鼻镲L啊秋風，請將我對故鄉(xiāng)滿滿的思念，捎回遠方的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文12
漸漸發(fā)現(xiàn)，一個人靜靜待著，會處在一個無味的世界里，使勁呼吸，周圍還是陌生的空氣。除了下雨時飄散的泥土和青草的芬芳能觸動我的嗅覺神經(jīng)，時間便在這無味的空氣中緩緩消逝。
前幾日，當老家的親戚提著大包小包自產(chǎn)的蔬菜和水果，風塵仆仆出現(xiàn)在家里時，我的嗅覺神經(jīng)瞬間活躍起來。褐皮梨散發(fā)的甜膩香味，溢滿紙箱的西紅柿酸甜味，直躥鼻孔的豆角清香，還有土豆裹著紅泥土的香氣，一陣一陣向我襲來。頃刻間，我仿佛置身于田野，到處是瓜果飄香，蝴蝶飛舞。
我開始懷念起了在故鄉(xiāng)的日子。房頭的小麻雀嘰嘰喳喳，唱響清晨第一支悅耳動聽的歌。我睜開惺忪的雙眼，窗外的晨霧已悄悄捎來經(jīng)雨水滋潤過的翠葉、野花和青草充滿活力的清新味道。迎著晨曦，奶奶點燃灶窩里放好的干柴，開始做早飯。雖然村里大部分人家早已使用方便快捷的電飯煲了，可奶奶依然喜歡用傳統(tǒng)方法——甑（音zeng）子蒸。奶奶說，甑子蒸出來的飯吃著才有米飯的清香和甘甜，讓人回味無窮，一輩子也忘不了。每當這時，廚房里總是氤氳著白米飯的醇香。院里的空地都被奶奶利用起來，不用出大門就能吃到新鮮蔬菜。韭菜、小白菜、豌豆尖、蔥、辣椒，沒有施過化肥，靠肥沃的土壤和純凈的雨水自然生長。想吃什么，到院里摘，清水一洗，鍋中一炒，加了作料，便是美味佳肴。飯菜的濃香與煙囪里飄出的縷縷炊煙飄蕩著、飛舞著、旋轉著，奔向遠方，像在召喚親人回家團聚。
吃過早飯，我扛著水瓢，跟隨奶奶到離家不遠的菜地里澆水、拔草，既能與可愛的瓜果蔬菜親密接觸，又能盡情揮灑勤勞的汗水�？柿耍秃忍镞吀蚀嫉南�；累了，田埂上一坐，迎接你的是怡人的稻花清香。你只需閉上眼睛，便能與這山水融為一體。
午后，搬個凳子到柿子樹下乘涼，聽奶奶講我小時候的趣事。院墻邊，老母雞帶著小雞在嬉戲，小白狗耷拉著腦袋依偎在奶奶腳旁。熱流暗涌，樹影婆娑，恍惚間，我似回到了無憂無慮的童年時代，笑得一臉燦爛的.我陶醉在老鷹抓小雞的游戲里�？諝庵酗h浮著糖果一樣的甜蜜味道．一如我的童年。
當夜幕降臨，蟋蟀、田蛙紛紛唱起歌來，附和著此起彼伏的狗吠聲，連月亮的心也被攪亂了，月牙兒不再遮遮掩掩，露出了大半個臉，照得村莊更加明亮。當勞作了一天的人們墜入夢鄉(xiāng)時，各種植物在白天吸收養(yǎng)分，夜里就加速生長，空氣里滿是草木汁液散發(fā)的鮮美味道。
是故鄉(xiāng)的水土養(yǎng)育了我，故鄉(xiāng)有愛，有家的味道。故鄉(xiāng)才是我魂牽夢繞的真正家園。
故鄉(xiāng)的味道作文13
記憶中的故鄉(xiāng)風景不是美輪美奐的，不是如夢似幻的，而是一張張泛黃的老照片，那么真切，那么淳樸。記憶中故鄉(xiāng)的味道更亦是多姿多彩，令人魂牽夢縈，每每想起故鄉(xiāng)，口里心里便亦是回味無窮。
故鄉(xiāng)最甜美的莫過于那漫山遍野的野草莓了。老一輩人管它叫“Pao”，我無法將其用漢字表達出來，因其生有與草莓一般的白花和枝葉，只能是通俗地稱其為野草莓。野草莓真可謂是名副其實的“水果之王”呢！它體態(tài)優(yōu)美，圓滾滾的紅身子，胖乎乎的樣子，惹人憐愛。野紅果不僅是體態(tài)優(yōu)美，它的風味更亦是獨特。酸酸的，卻酸中帶甜，不至于讓人難受，甜甜的，卻甜中微酸，也不至于膩人。奶奶常說這天下最好的水果就是這甜蜜蜜的野草莓了，現(xiàn)在想來卻一點兒也不假。
故鄉(xiāng)最鮮美的莫過于淺溪之中的肥蟹了。頑童們費盡周折捉蟹凱旋而歸，大人們便開始精心烹飪這美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了，灑上三兩粒枸杞，細細品嘗，蟹肉的鮮與白粥的甜相輔相成，成就了獨一無二的鮮甜可口，那三兩粒枸杞更是將此鮮粥點綴得色香味俱全。長沙有道名菜，叫“口味蝦”，故鄉(xiāng)的爆炒香辣蟹亦絲毫不遜色于“口味蝦”，要我說它就是鄉(xiāng)土版的“口味蟹”。鮮、香、麻、辣，是它的代名詞，“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜，白日忙碌的農(nóng)人回到家，打上半斤白酒，配上“口味蟹”，那滋味，多么暢爽，多么舒適，真是令人百般痛快，令人精神抖擻亢奮，令人情不自禁地想吟上一句“妙哉！妙哉！”。
故鄉(xiāng)最豐美的莫過于雨后山坡上那零星分散生長的野真菌了�？墒秤玫囊罢婢木w大多是凹進去的，菌蓋上隱隱約約地有幾道似大樹年輪的紅紋，朦朦朧朧的紅意，令人垂涎，勤勞的農(nóng)婦背著籮筐，樂呵呵地將它們采摘回來，最受歡迎的'就屬真菌蒸肉那道菜了，從煙霧繚繞的蒸鍋里端出來，香氣撲鼻，鮮香味飄得老遠。即使玩心再重的頑童，嗅著這香，也會被勾回來。最有營養(yǎng)的就是湯汁了，喝著這熱騰騰的鮮湯，真是有一種處于世外桃源的感受，多讓人欲罷不能呀！
我可愛的故鄉(xiāng)呀！你的味道永遠讓我癡迷！
故鄉(xiāng)的味道作文14
月是故鄉(xiāng)明，人是故鄉(xiāng)親。茶，自然也只有故鄉(xiāng)的才能品嘗得出其中特別于別處的故鄉(xiāng)情。
——題記
九月廿一
剛剛回到老家，我便得知了老城區(qū)要拆遷，于是就要去逛逛。
竄街穿巷，總算到了前進胡同。轉過巷門，我抬眼一望，“乞婆疙瘩”。
走進去，一股白氣熱騰騰地撲來，與記憶中的溫度重合�！捌さ叭鋈龎K�！蔽也挥擅摽诙�，這才驚覺，這是在外多年也不曾忘的��！
皮蛋撒入口，淳香而有嚼頭，如疙瘩一般。再配上山楂茶，聽著鄰桌夾著客家話的`普通話，思緒不由飄乎，飄乎。仿佛是第一次回老家，父母沒幾天就去了湛江，留下我一個在老家。爺爺為了哄我，就帶我來這，嘗這頭份的美食。
故鄉(xiāng)啊，你的每一份味道，都有我滿滿的記憶��！
九月廿二
明兒就得離開了，便愈發(fā)地想再踏踏老城的地兒，仿佛水泥板都是親切的。
拐過幾個路口，恍蕩地向前走。一座青磚木柱小樓映入眼簾。這是一座歐式的小樓，偏用了青磚蓋，木是黃木，漿得亮堂，邊上建靠著塊木板“咖啡書屋”，便算作是招牌了。
近前，淳淳的咖啡香、清淡的桐油香，還有淡淡的油墨味混在一起，縈紆著。眼前，兩排木質書架并在一起，架著滿滿的書，五顏六色。雜志、圖冊、中文、英文……還有日文的漫畫？
忽地，一只骨節(jié)分明的手把漫畫抽了出來，細細地擦拭著。手的主人是一位老人，穿著針織漏洞毛衣，白發(fā)蒼蒼，絲絲分明，“九姑婆�！蔽页械�。“誒，你來啦�！鞭D過身來，臉上的皺紋舒成一朵花，綻出欣喜。
她慢慢地走到吧臺邊，一面搖著咖啡機，一面緩緩地嘆道：“老城區(qū)要拆嘍！我這把老骨頭該去哪兒呢？”說著，抬頭環(huán)視這座為自己擋了半生風雨的屋子，我回答不上來，只能沉默相應。過了一會兒，她把咖啡放在我面前又說：“那漫畫書，是前街巷口那家的孩子放在這兒的，這兒拆了，他們該上哪兒看書呢？”我聽了，不由嘆：故鄉(xiāng)��！你的每一寸，都交織在一起，又有誰能抽離出去呢？
九月廿三
今天要離開了，再回憶這一次歸程，我不由惆悵：在故鄉(xiāng)，哪怕一杯下午茶，都有特別于別處的故鄉(xiāng)味道��！
故鄉(xiāng)的味道作文15
空氣中彌漫著雨后泥土的清香。車門一開，我便急匆匆地跳了下去。和風輕撫在臉上，霎時間，一路顛簸帶來的疲倦便隨風飄向了遠方。清晨的故鄉(xiāng)是親切的，是令我熟悉的。
遠離市中心，少了喧鬧，故鄉(xiāng)便多了幾分獨有的靜謐。我背著行囊向前走，走在雨后些許泥濘的地上，不久便看到了不遠處那棵挺直的槐樹。槐樹上掛滿了白色的鈴鐺，一簇簇隨著偶爾吹來的微風搖曳著，好似在演奏著美妙的曲子。只是，雨把初夏空氣中的躁動都沖刷走了，沒有了“演奏”聲，還愈發(fā)顯得安靜了。終于，太陽微笑著從云后面露出了臉。透過那茂盛的枝葉灑在地面上星星點點，柔和、斑駁的影子。一時間，熱鬧起來。我聞見一陣陣槐花特有的清香，伴著金色的光，仿佛溫柔的手，撫摸著我，讓我跌入溫暖的懷抱。那種清香沁人心脾，讓我沉浸在美妙的花海，享受故鄉(xiāng)給我的見面禮。我知道，這滿樹的槐香，實為故鄉(xiāng)的味道。
再向前走，那青磚灰瓦建成的老屋出現(xiàn)在了眼前。歲月的洗禮，讓老屋顯得愈發(fā)的莊重。只是老屋前那棵棗樹不偏不倚的把周圍的一切都帶動的活潑起來。它忠心耿耿，一站就是幾十年。如今這個初夏，它已滿樹碧綠，為迎接豐碩的果實做著準備。望著這一樹的枝葉，腦海中便被滿滿的回憶填滿。每年果實豐收的秋季，我們打棗，吃棗的樂趣縈繞在心田。那一顆顆大棗，肉質肥美，圓圓的，像一個個小腦袋。綠中透著紅色的斑點，那甘甜卻讓人回味無窮。這種甘甜可口的`味道，是故鄉(xiāng)的棗樹獨有的味道，更是故鄉(xiāng)獨特的味道。
日上三竿，晌午到了，老屋里熱鬧了起來。全家人難的聚在一起，圍著一張紅木的大圓桌。滿桌的佳肴，最吸引我，也最掉我胃口的是那條鮮嫩的大河魚。那是孩子們親手捕來的魚。上午，他們結伴來到河邊，綰起褲管，光著腳丫跳進那清澈涼爽的河水中。手拿漁網(wǎng)，三兩下便捕上一條大魚。趁魚活著，趕忙拿回家，讓大人們用最好的烹飪技術把這條大魚拿下。于是，帶著鮮味，魚兒便進了我們的肚。很快，盤子見了底，只剩一條光禿禿的魚骨躺在盤子中央，我們的味蕾卻還停留在剛剛的鮮美之中，久久不去。這魚香，也便是故鄉(xiāng)的味道吧。
故鄉(xiāng)，熟悉的地方，有熟悉的人，熟悉的味道。一切都那么自然，獨特，親切。
不論是那淡淡的槐香，還是那甘甜的棗香，亦或者是肥美的魚香，無一不彰顯著故鄉(xiāng)的魅力。
收拾行囊，短暫的假期也被包裹好，一起從故鄉(xiāng)帶走了。故鄉(xiāng)獨一無二的味道卻烙印在心頭。
我會珍藏著，那如珍似寶的味道——故鄉(xiāng)的味道。
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