外婆的餛飩作文5篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家收集的外婆的餛飩作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
外婆的餛飩作文1
我的嘴巴特別挑,能讓我長久喜愛的食物幾乎沒有。但小餛飩卻能令我百吃不厭。從小到大,我最愛吃的就是外婆親手做的小餛飩。普普通通的皮子,普普通通的餡兒,只要在外婆的手中包來煮去,便是一道人間美味。外婆將餛飩包好后放在案板上,大小疏密無可挑剔。小餛飩的做法頗為有趣。外婆將一張只有巴掌一半大的皮子攤平,放在手心,右手用筷子挑起一丁點的餡兒放在皮子的中心,四周沾水。最后,左手輕輕地將整個手掌合攏,絲毫不用在意什么對稱不對稱,只需將皮子兩頭捏在一起后再微微用一點力,便緩緩張開了手。呵!一個小巧玲瓏的餛飩就做成了。將包好的小餛飩放在一起,像一朵朵盛開的花朵,看著看著我就忍不住流口水。
前幾天,我又品嘗到了這種美味。在煙霧裊裊的鍋邊,我焦急地等待著小餛飩出鍋。過了八分鐘左右,所有小餛飩都冒出了“小腦袋”,終于可以出鍋啦!在熱氣騰騰的餛飩中撒上點蔥和小蝦皮,就可以美美地享用啦!我用勺子舀一個,“呼”地一下吸進(jìn)嘴里,無需咀嚼,再加上口中不斷呼出的熱氣,就覺得自已仿佛處在仙境之中。此時的我兩眼放光,只覺得這小餛飩皮薄餡美,細(xì)膩的順滑感令人回味無窮。小餛飩順著咽喉而下,整個身子都暖了。小餛飩已咽下肚,可那余熱和那使人忘不了的鮮味仍徘徊在口腔中。湯汁中蝦皮的鮮味、蔥末的香味,再配上小餛飩自身的晶瑩剔透,就一個字可以形容——美!小餛飩可真是個解饞神器啊!吃完后,我還不忘感慨一聲:“爽!”
吃完一個,我覺得一股濃香鉆入鼻孔,流入體內(nèi),浸染了我的心和肺。瞬間,我整個人十分輕松?上б粋還不足以滿足,我急不可待地一勺舀了兩個,惹得外婆連聲說道:“別急,別急,燙,鍋里還有呢,管夠!”吃完一整碗,我整個人都舒服極了。
哎呀,不說了,還是再來一碗吧!
外婆的餛飩作文2
小巷子里,飄過陣陣濃郁的香氣,我知道,這是外婆的小餛飩好了。外婆的小餛飩小小的,一口一個,香噴噴的。為什么外婆做的是小餛飩呢?因為那時我還小,一直賴在爺爺奶奶家,很少去外婆家。外婆很疼我,我難得去一次,她怕我吃大餛飩會燙傷嘴巴,而且小餛飩小巧玲瓏,又可愛,很能激起我這個不愛吃飯的孩子的食欲,所以特地為我包了小餛飩。
一只只小餛飩躺在金黃色的湯汁里,懶懶的,小小的,像一個個睡在搖籃里的小寶寶,又像一個個可人兒在泡溫泉。碗底沉著碧綠的小青菜,若隱若現(xiàn),表面漂著切得細(xì)細(xì)的蔥葉,光看,就令人賞心悅目。
記得有一段時間,爺爺生病住在上海的醫(yī)院,爸爸媽媽都在陪爺爺,我就住在外婆家。外婆成了我最大的精神寄托和安慰。我每接到一個電話就會大哭一場,或是坐在冰冷的樓梯上想心事。每當(dāng)這時,外婆就會放下手頭的活兒,把我摟在懷中。我傷心的問外婆,為什么人一定要死。外婆笑了:人都會死……總有一天,外婆也會死……淚又模糊了我的雙眼,一旁的妹妹更是大哭一場。外婆安撫完妹妹,就偷偷把我?guī)聵,給我做小餛飩。我吃著熱氣騰騰的小餛飩,感到陣陣溫暖,心情也逐漸好轉(zhuǎn)。外婆笑瞇瞇地問我要不要再來一碗。當(dāng)妹妹聞香而來是,又一碗小餛飩已經(jīng)底朝天了。
我常常會覺得,小餛飩真可以算是外婆的寫照。你仔細(xì)看就會發(fā)現(xiàn),小餛飩的湯汁上蒙了層厚厚的油,內(nèi)冷外熱。外婆也是這樣,別看看她斯斯文文,實際上骨子里很有一股韌勁。聽媽媽說,外婆年輕時,一個人干六畝地的活,從不叫累,比大男人還能干。外婆不認(rèn)識字,卻隨外公走南闖北做生意,什么苦都吃過……
外婆不正是現(xiàn)代女性的代表嗎?她溫潤、親切,更頑強(qiáng)、堅韌。是我心中最好的榜樣。而外婆的小餛飩也伴隨著我的童年,溫暖我的胃、我的心……
外婆的餛飩作文3
那個熟悉的街角又升騰起陣陣白霧,我的思緒也漸漸隨那裊裊的輕煙飄向蔚藍(lán)的天空……
“外婆,我想吃小餛飩!”每到這時,外婆總會放下手中的活,笑著答應(yīng):“又想吃小餛飩啦?好,外婆給你買!闭f完,便套上外套,匆匆出門。外婆一直騎得是她那輛老式自行車,有些生銹,騎起來吱吱呀呀響個不停。
不一會,門口響起悉悉索索的開門聲,外婆一手拎著小餛飩,一面不停地喘著粗氣:“快吃吧,我特地用保溫盒裝的,還是熱呼的!”我連忙端過盒子,掀開蓋盒,熱氣夾雜著餛飩的香氣便撲面而來,幾乎饞得都要流口水了。
小餛飩皮薄,在煮后雪白剔透,像一層層芭蕾舞裙蕩漾在水面。中間點點粉紅的肉餡若隱若現(xiàn),顯得愈發(fā)精致可人。熱呼呼的湯上浮著些許金黃的油,又有點點鮮綠的蔥花點綴其間,煞是好看,一條條飄飄悠悠的紫菜更是點金之筆,令人不禁胃口大開。輕輕一攪,碗中的餛飩立馬活躍起來,一只只打著旋兒,在碗中舞動互相碰撞,又如只只嬉水的小鴨,真是可愛極了。餛飩的香味視乎愈發(fā)濃烈,勾引著我的味蕾,我舀起勺子一下子送人口中,頓時鮮美的滋味充斥著整個口腔,輕輕嚼幾口,唇齒間滿溢著幸福,心中有充盈的滿足感。一口又一口,一時間竟難以停手。
外婆站在旁邊,看著我狼吞虎咽的吃相,又不禁低低笑出聲:“你這個小饞貓,慢點吃,沒人跟你搶!”我突然想起什么似的,舀上一口,湊到外婆嘴邊:“外婆,你也吃!”外婆卻總是推脫:“我不吃,我很飽。你愛吃就多吃點。”說著,又用粗糙的大掌輕輕揉了揉我的頭,目光柔和:“下次想吃跟我講,外婆還給你去買……”我一邊吃時,一邊又回想起外婆慈祥的話語,頓時一股暖流涌上心頭,眼眶微微有些發(fā)濕……
回過神來,外婆的笑顏卻在我腦海中揮之不去,我又一次走向攤頭,不過,這碗小餛燉,是要給外婆的。
外婆的餛飩作文4
夕陽,與我相伴,放學(xué)回家的路上,我邁著沉重的步伐,斜陽拉長了我的身影,忽然傳出一聲:“賣餛飩,誰要來一碗餛飩?”不禁低頭沉思,真希望假期快點到來,讓我再嘗一口外婆的餛飩……
外婆居住在鄉(xiāng)下,周圍已經(jīng)被拆成了廢墟,只有零零散散的幾幢房屋了,她不愿回城市,嫌那里汽車橫行,出入不便。閑時便在后院種些蔬菜,外婆不僅勤勞,而且能做一手好餛飩令人稱贊。
我很少去外婆家,即使她的房屋離我家很近,一年也就去個兩三次。每每過去,總感覺她的背似乎更彎了,頭發(fā)中冷不丁地冒出幾根銀絲,臉上的皺紋也逐日增加。但依舊露出笑容,周圍的皺紋便會舒展開來。雖然她日漸蒼老,但她的內(nèi)心還如同年輕人一般堅強(qiáng),樂觀。
歲月侵蝕了她的肌膚,侵蝕了她的身心,卻掩蓋不了濃濃餛飩的香味和滿滿的愛意。
每當(dāng)我們來時,外婆便會在那天的凌晨起個大早,飛似的來到市場,買上許多的餛飩皮與豬肉。在中餐過后,當(dāng)大家開始午睡之際,外婆便開始了她的餛飩“大業(yè)”。外婆包餛飩時可有一套了,將一張餛飩皮拿在手中,用勺子兜一勺切成沫的豬肉,蓋在餛飩皮上,并用勺柄將其碾平,右手的手指再以迅雷不及掩耳之速將餛飩四個角的皮依層次折疊好。外婆在包時一絲不茍,絕不允許別人插手,這時我便會在周圍不停地轉(zhuǎn)悠著,嘴里不停地嘮叨著:“外婆,好了嗎?好了嗎?”她便會笑盈盈地對我說:“不著急,慢慢來。”每一絲笑紋中,都包含了對我的慈祥與愛意。
當(dāng)午睡醒來時,外婆已經(jīng)開始煮餛飩了,餛飩像一個個孩子似的,說著,笑著跳入水中。不一會兒,餛飩的香氣彌漫著整間屋子,外婆將一碗餛飩端至我面前,我便不顧燙地狼吞虎咽起來。餛飩的香味,外婆的甜蜜與慈祥,交織于我的內(nèi)心中。
外婆的.餛飩,不僅是喚醒我味蕾的美味,更是那慈祥與甜蜜的精神交織……
外婆的餛飩作文5
在外婆家中,總能聞到一陣陣香味撲鼻而來。每次聞到這沁人的香氣,我就知道外婆的餛飩下鍋了。
一張普普通通的面皮,一碗普普通通的菜餡,在外婆的手里捏來揉去,一個個精致美味的餛飩就誕生了。外婆包的餛飩可謂是“餡餡俱全”:鮮肉餡。芹菜餡,韭菜餡……無所不能!包好的餛飩個個兒“精神飽滿”看著就讓人食欲大開。外婆把他們放到鍋中“洗了個澡”,餛飩們就更加精神了。你瞧!熱氣騰騰的餛飩上桌了!那飄著翠綠香菜的湯汁上,蕩漾著一個個圓鼓鼓的餛飩,餛飩的肉餡被一層白透明的皮緊緊包裹著,讓我垂延三尺,輕輕品上一口,那酥軟的皮與鮮嫩的肉在我口中交織,鮮美的味道立即沁人心脾,溫暖流遍全身,令我回味無窮。每次我都能吃上一大碗。
有一次,我心血來潮,想學(xué)學(xué)外婆那包餛飩的本事,外婆爽快的答應(yīng)了。“先把面皮攤在手上,放一點餡,然后把皮卷起來,再在餛飩皮上沾點水,把皮兩邊捏緊,最后把捏緊的兩邊一繞……”外婆一邊給我講解,一邊給我作示范,我也跟著做。可是我做出來的餛飩千奇百怪,要么是我喂的餡兒太多了,把餛飩的肚子都撐破了,要么是我喂的餡兒太少了,瘦瘦弱弱,一看就“營養(yǎng)不良”。再看看外婆的:外婆包的非?,那些餛飩排著整齊的隊伍,而且個個精致得無可挑剔,外婆笑著對我說:“熟能生巧,包的時間久了,包的多了,自然就包的又快又好了!”說完,便繼續(xù)叫我包,可頑皮活潑的我哪兒還有耐心跟著外婆繼續(xù)學(xué),早就玩兒別的去了……
外婆的餛飩盡管不是什么山珍海味,但卻承載著外婆對我濃濃的愛。每當(dāng)想到外婆和他包的餛飩,心就被愛的海洋所浸潤,永不干涸。
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