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      2. 外婆的作文

        時(shí)間:2024-02-12 13:02:37 外婆 我要投稿
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        [熱門]外婆的作文10篇

          無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的外婆的作文10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        [熱門]外婆的作文10篇

        外婆的作文 篇1

          鄉(xiāng)下外婆家是我最熟悉最心儀的地方。

          下了車,通過一段小路,便是外婆家。

          走在那條凹凸不平的鄉(xiāng)間小路上,旁邊點(diǎn)綴著許許多多不知名的野花。一簇簇掛著露珠的花朵上總會(huì)有蝴蝶在飛舞,蜜蜂辛勤地采蜜?諝庵,彌漫著花香,也充滿了快樂的鄉(xiāng)村氣息。

          伴隨著花香,通過小路,整潔干凈的村落便映入眼簾。

          這里住宅簡(jiǎn)樸,一座緊挨著一座。紅瓦白墻,朱紅色的大鐵門,褐色的木門,不一而類。隔壁奶奶家種著火紅的杜鵑、綠色的鐵樹、高大成蔭的梧桐樹。幾只鵝在門口悠閑地走著,邁著那軍人的步伐。老黃狗懶洋洋地躺在地上,吐著那長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭。屋中還時(shí)不時(shí)傳來嬰兒清脆的`哭啼……

          到了外婆家,推開那朱紅色的大門,便一個(gè)很大的庭院。院子邊上有一個(gè)大花壇,花個(gè)個(gè)都帶著露珠,含著微笑迎接人們;▔虚g還有一棵小金桔樹,花兒眾星拱月般圍繞在它身邊,它就如同國(guó)王一般;▔吷希幸豢酶叽蟮臉,樹下放著一把老藤椅和一個(gè)石桌,其實(shí)就是一塊略加修整過的青石板。外公忙完田里的活后,偶爾泡上一大杯濃茶,坐在上面看看書、讀讀也不知是啥時(shí)候的舊報(bào)紙,解除一天的疲憊。種豆南山下,草盛豆苗稀。晨興理荒穢,帶月荷鋤歸。

          道狹草木長(zhǎng),夕露沾我衣。衣沾不足惜,但使愿無違。也許陶淵明要的就是這樣的生活吧?

          走進(jìn)屋中,就是客廳了?蛷d中有四把木長(zhǎng)椅,和一個(gè)大方桌,這雖不是平常大家吃飯的地方,但每逢節(jié)假日,特別是過年的時(shí)候,這里就是最熱鬧的地方。它們被外婆擦得發(fā)亮,散發(fā)出木頭原有的清香。旁邊有一套簡(jiǎn)單的沙發(fā),茶幾上放著一包抽紙,一些我看過的書,還一些我玩剩的玩具。雖然外婆外公不怎么看電視,墻上的電視總是被擦得干干凈凈……

          走在樓梯上,墻壁上掛著幾幅書法作品,還有幾張中國(guó)畫,看著既簡(jiǎn)潔又大方。走進(jìn)外公外婆的房間,床頭柜上放著他們的老花鏡。發(fā)黃的衣柜微微地開著一條縫,或許是他們勤儉慣了,雖衣柜發(fā)黃,柜門早已合不攏但他們卻也不舍得換新的,幾件簡(jiǎn)樸的衣服整齊地疊在里面。本應(yīng)該放電視的地方卻是一個(gè)書架,上面放著許多發(fā)黃的書,整個(gè)房間都飄著書香。外公雖不經(jīng)?磿桥紶栆矔(huì)戴著老花鏡翻上幾面,然后很早就睡覺了,因?yàn)榈诙爝有很多農(nóng)活需要忙碌……

          如果生活世界是五彩的,外公的家就是五彩中的一縷光帶,讓每個(gè)回家的親人感覺這里的獨(dú)特和溫馨。游子歸家,這里是我們一家的精神家園。

        外婆的作文 篇2

          豬油泡飯,對(duì)于每個(gè)義烏農(nóng)村的孩子來說,并不陌生。盛一碗隔夜的米飯,用溫開水泡開,輔以豬油、醬油等調(diào)味料,如果家里富裕點(diǎn),還能在飯里面加入土豆絲、西紅柿炒雞蛋等的澆頭,呼呼呼地,三下五除二地就能把一碗飯下到肚子里面,而這,對(duì)于那時(shí)的孩童來說,無疑是最大的幸福。

          其實(shí),泡飯并不養(yǎng)胃,因?yàn)椴恍枰揽垦例X的咀嚼就可以輕松下咽,所以加重了腸胃消化的負(fù)擔(dān)。但是在吃食的時(shí)候,真的不會(huì)想太多。我記得兒時(shí)這樣的泡飯,我可以一口吃掉一個(gè)大碗的量,如果碰到有澆頭的,那更是大餐的級(jí)別,絕對(duì)是吃撐地靠著墻出來的。其實(shí),那時(shí)候,根本就不是吃下去的,就好像是米飯和菜自己長(zhǎng)了腿腳一樣,從喉嚨處哧溜地滑入食道。

          我第一次吃到豬油泡飯是在外婆家,是在一個(gè)炎熱的夏日午后,那時(shí)候,農(nóng)村還不像現(xiàn)在這樣洋房林立,農(nóng)民也還不需要到野外勞作,那時(shí)候,田還是田、水還是水、一切的一切還是一切的一切。我們一群孩子總喜歡到野外瘋玩,玩累了,就躺在田野上面呼呼的喘著大氣,休息一會(huì),或者就直接跑到池塘邊上去嬉戲玩水,以求一絲的清涼。到了傍晚,我興興匆匆地跑回外婆家,臉頰上還留著從頭發(fā)絲上留下的.汗水的漬跡,我對(duì)外婆說“我餓了”,便不顧外婆的回便在家中大翻大找,但結(jié)果只是灰頭土臉地出來。外婆看我餓的不行,沒辦法,只好把留著晚飯吃的剩飯拿了出來,煮了一壺開水,我看著外婆將開水倒在裝滿剩飯的碗里,從那個(gè)我一直都?jí)虿坏降墓褡永锩婺贸鲆粋(gè)碗,用勺子在碗的邊緣小小地刮了一層豬油,放在已經(jīng)化開的米飯里面,末了,還不忘用舌頭在勺子的邊上舔了一圈,似乎要把粘附在勺子上的絲毫豬油都要放進(jìn)肚子,然后在滴上幾滴醬油,變將碗筷放在了我的面前,只是說了句“吃吧”,便離開了。我聞著碗里的豬油味在開水的作用下漸漸地?fù)]發(fā)出來,扒了幾口,就已經(jīng)停不下來了,即使開水的溫度早已超過了我舌尖所能承受的范圍,我還是在熱氣騰騰下將所有的泡飯裝進(jìn)了我的肚子,而那天晚上,我只記得,外婆他們只能下掛面,沒有一絲豬油的掛面。

          其實(shí),那時(shí)候,飯遠(yuǎn)比面要值錢很多,而豬油、醬油等物更是值錢的東西。我自小便不喜歡吃面,我總感覺面滿足不了我的胃口,而自從那次在外婆家吃了豬油泡飯之后,我便更喜歡米飯的味道,更是對(duì)豬油泡飯心心念。我開始頻繁的往外婆家跑,尤其是每年夏天的午后,我總喜歡坐在外婆家外面的石凳上,等著他們歸來,每一次,當(dāng)夕陽(yáng)就快從我身上褪去的時(shí)候,我就能看到田野的盡頭,有兩個(gè)蹣跚的老人,背著鋤頭急匆匆地歸來,因?yàn)樗麄冎浪麄兊膶O兒在等著他們,而我,也會(huì)從等待的焦急中變得異常興奮,因?yàn)槲抑牢荫R上又可以吃到豬油泡飯了。只是,到后來,我越發(fā)發(fā)現(xiàn),我的豬油泡飯里面,豬油的味道越來越濃了,味道也越來越好了,而外婆他們的掛面越來越淡,越來越難以下咽。

          后來,母親知道了,便不允許我再到外婆家吃豬油泡飯,我俱于母親的權(quán)威,便極少再到外婆家吃豬油泡飯,外婆知道后,便嗔怪母親,我欣喜之余,也漸漸懂得,原來,我吃了豬油泡飯,外婆只能下清水掛面,那時(shí)的農(nóng)村,豬油是稀罕物,一年就只有那么點(diǎn),吃完了,也就完了,于是,我開始自覺地減少去外婆家的次數(shù)。

          漸漸得長(zhǎng)大,外婆也漸漸地老去,我曾經(jīng)試著自己做過豬油泡飯,但永遠(yuǎn)都做不出來外婆的味道,如今,我再到外婆家去,外婆開始變著花樣給我做好吃的,但是我還是覺得,外婆的豬油泡飯,那時(shí)的豬油泡飯,是我吃過的最好吃的,只是,我早已嘗不到了。

          我一直都相信,食物是世界上最有力量的東西,撫慰心靈,給人勇氣,而外婆的豬油泡飯,給了我童年最實(shí)在的勇氣。

        外婆的作文 篇3

          我的外婆雖然已經(jīng)離我而去了, 但是我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記她對(duì)我那無微 不至的愛,和她為我一針一線織起來 的毛衣。

          我的外婆和別人的外婆一樣普通, 但是,她織出來的毛衣可是在我們小 區(qū)赫赫有名的。

          我很清楚的記得,在我幼兒園的 時(shí)候最不喜歡穿毛衣,就算是奶奶織 的毛衣也不例外。因?yàn)槲矣憛捗麓?在身上時(shí)那種癢癢的感覺,但外婆卻 一直不離不棄地為我織著毛衣。外婆 一天除了吃飯和睡覺,絕大多數(shù)的時(shí) 間都在為我織毛衣,睡前織、飯后織、

          沒事的時(shí)候也織有一次,外婆剛 吃完晚飯就去給我織毛衣了,她一邊 織一邊看她最喜歡的江蘇城市頻道, 我再一旁勸外婆:“外婆,你休息一 會(huì)兒吧,你天天織毛衣,不累嗎?” “沒事!”外婆微笑道!翱椕掠 不累,在多織一會(huì)沒事的!

          為此,外婆還買了各種各樣的毛 線,有綠色的、有黑色的',還有灰色 的、紫色的、白色的天天織、月 月,年復(fù)一年的織,織出

          來的每一件 雖然算不上鬼斧神工,但保暖卻是一 流的。

          外婆織毛衣時(shí)專心致志,總是以 利落的手腳,完全不屬于老年人的速

          度串號(hào)毛線。然后以令人看不清的手 法“刷!”的一下就織好了一針,就

          這樣,一針一針地織,一針一針的補(bǔ), 沒幾個(gè)月就織好了一件毛衣。

          我的外婆廣結(jié)善緣,樓下的人都 喜歡她,只要有毛衣壞了,外婆總是 會(huì)為他們無償修補(bǔ),這反倒促進(jìn)了外 婆和鄰居們的感情。每一次到樓下賣 面條時(shí),他們總是多送幾塊錢給我們, 無論我們?cè)趺赐妻o

          也有沒用。

          而現(xiàn)在,外婆已經(jīng)離我而去了, 我再也看不到外婆織毛衣時(shí)的身影了, 再也聽不到外婆的話語(yǔ)了,她唯一留 給我的只有記憶和一件件毛衣。

        外婆的作文 篇4

        外婆:

          你好嗎?你現(xiàn)在一個(gè)人去了天堂會(huì)不會(huì)冷清呀?那里有人陪你嗎?在天堂能看到我嗎?

          隨著時(shí)間的流逝,你已經(jīng)離開了我一段時(shí)間了,在這五年里,我非常的想念你!

          你在那里是不是得到了解脫呢?應(yīng)該不會(huì)再痛了吧!我知道你已經(jīng)痛了好久,可是卻沒有辦法幫你,你卻好堅(jiān)強(qiáng),從來沒有表現(xiàn)在我面前,一直那么堅(jiān)強(qiáng)著。我知道外婆你走的太匆忙,我知道你的很多不舍,也知道你的很多不放心,你也在和病魔做這艱苦的斗爭(zhēng),可是無情的病魔還是讓你離我遠(yuǎn)去了!

          我知道外婆你最不放心的就是外公和一直都還沒有出息,沒有娶老婆的舅舅,在你生前,無數(shù)次地在我面前說過,你死后舅舅怎么辦?也擔(dān)心外公沒有你的日子怎么過,你和外公恩愛了54年,從結(jié)婚開始從來就沒有吵過架,你和外公渡過了最艱難的日子,把兩個(gè)孩子拉拔長(zhǎng)大,幸福的日子來臨了,可是你離我而去了!

          外婆,你不要擔(dān)心,外公現(xiàn)在生活的很好,外公把自己照顧的很好。外公也逐漸從失去你的傷痛走了出來了,只是有時(shí)和我聊天還是會(huì)說起他和外婆你的往事。我懷戀童年的美好,外婆經(jīng)常罵我頑皮的時(shí)候,外公老是護(hù)著我?墒菚r(shí)間過的很快,匆匆?guī)资,人都有老死的一天。外婆你去了,我無能為力。沒有盡到孝,我只希望能把這份孝心繼續(xù)給外公。你是不是能看看老天爺能不能給個(gè)機(jī)會(huì)?雖然這個(gè)世道讓我們年輕人很忙碌,可我們的孝心沒有變質(zhì)。在心底,我們比上代人更懂得尊老愛幼,不僅僅是美德!而是職責(zé)!

          外婆,你不要擔(dān)心,舅舅現(xiàn)在的生活也還可以,他們做的一切你都在天上看著,應(yīng)該感到了欣慰!

          外婆,你還沒有看到我結(jié)婚,我還想和你聊聊天呀,以前每次回家你都會(huì)和我聊好久,聊我的學(xué)習(xí),聊我的生活,聊我的感情,可是我卻很少關(guān)心過你過的怎么樣哦!好像我做的很失敗,11月19去醫(yī)院看你時(shí),還好好的`,我還問你我可以不可以回家了,你還說你沒事,你自己回家一切要小心,不要擔(dān)心你!你永遠(yuǎn)都是這樣,想的都是我們?墒巧咸炀褪沁@么的殘忍,12月4號(hào)我生日的前一天你去世了,那天我剛好回家,剛登上Q,表姐在網(wǎng)上留言,我還以為表姐在和我開玩笑,因?yàn)槲抑形?2點(diǎn)多時(shí)才給媽媽打了電話,那時(shí)還好好的,我是真的不相信,可是事實(shí)不由得我不相信,這一切一切來的那么的突然!那么讓人不敢相信!

          外婆,你還是走了,走向了沒有病痛的天堂!你永永遠(yuǎn)遠(yuǎn)的離開了我!

          到時(shí)候我一定會(huì)乖乖地,不在惹你生氣了,我好想你,外婆,我好想你。

          外婆,下一世,我還做你的外孫女,你還做我的外婆。好嗎?

          初三:xxx

        外婆的作文 篇5

          我的外婆是一位慈祥、和藹的老人,她被我們稱為家里的老黃牛。因?yàn)橥馄艑倥,又特別勤勞,總是清早起來去早市買菜和買各種新鮮的瓜果。雖然自己有糖尿病不能吃,還是買回來讓我們吃。 外婆是家里的大廚,她是上海人,做的白斬雞味道好極了,爸爸說比餐館的.味道正。

          每天餐桌上都少不了魚、肉、蝦,雖然最近豬肉一直在漲價(jià),但外婆說:“漲了也要買呀,一家子都是食肉動(dòng)物,不吃可不行。”她還經(jīng)常煮新鮮的苞谷、毛豆、花生吃。外婆以前是醫(yī)生,很講究飲食搭配,她經(jīng)常說:要和兔子搶點(diǎn)吃的,意思是蔬菜也要多吃。 外婆很喜歡養(yǎng)花,陽(yáng)臺(tái)上擺滿了花盆,有米蘭、茉莉、文竹、君子蘭……一年四季都有鮮花盛開。閑時(shí),外婆在陽(yáng)臺(tái)上轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,給這盆花澆點(diǎn)水,給那盆花整整枝。 外婆還喜歡躺在沙發(fā)上,戴著花鏡看《老同志之友》,總是叫我一起猜里面的謎語(yǔ)。 外婆歲數(shù)大了,自然有點(diǎn)“老糊涂”。一次吃晚飯時(shí),外婆說:“蔣志剛,你把湯喝了吧!蔽姨ь^看看,外婆正望著我呢,而爸爸那天不在家。外婆經(jīng)常叫錯(cuò)名字,所以我們常說聽外婆說話要“領(lǐng)會(huì)精神”。 外婆是我們家的寶,我希望外婆活到一百歲。

        外婆的作文 篇6

          關(guān)于兒時(shí)的回憶,外婆和外婆的那塊小小菜地,是我心中永遠(yuǎn)的懷念。

          外婆是位很傳統(tǒng)的鄉(xiāng)下老人,在她心中有許多理所應(yīng)當(dāng)?shù)囊?guī)矩與講究,而這些規(guī)矩卻成為兒時(shí)的我心中最痛恨的回憶。

          每當(dāng)吃飯時(shí),條條規(guī)矩毫不客氣地?cái)[上餐桌。從餐前到餐中以至結(jié)束,外婆對(duì)我要求都十分嚴(yán)格。她那黝黑而蠟黃的臉上,兩條緊皺在一起的眉毛似要粘在了一起,蒼老卻鋒利的眼神盯得我很不自在,不知該怎么做才好。

          見我沉默著,她便抬起滿是皺紋的手,用龜裂且指甲縫里帶著些許泥土的手指敲了下飯桌說:

          “飯碗要端起來!吃飯時(shí)不要發(fā)出那樣的聲音!”

          她極其嚴(yán)肅的表情和嚴(yán)厲的`語(yǔ)氣讓我懼撣著眼前的外婆。從此,吃飯就變成我每天最緊張最擔(dān)心的時(shí)刻,似乎連手都不知該放哪合適。因?yàn)榫o張害怕,便處處小心翼翼,也不太敢和她說太多話,而她其余的時(shí)間,大多都在房子邊上的那塊菜地里忙活。

          說到菜地,外婆一天中大多數(shù)時(shí)間就在那兒度過。還記得有一次,我因好奇把一個(gè)還未長(zhǎng)大成形的蘿卜拔了出來,為此,外婆數(shù)落了我好幾天。我因此更加不敢靠近她,但偏偏又喜歡和她一起去菜地玩。因?yàn)橹挥性诓说,外婆才肯與我開些玩笑,并教我認(rèn)識(shí)好多城里沒有的我也從未見過的新鮮玩意兒,甚至還可以和她一起摘豆角。外婆也很樂意教我如何辨別芝麻花和韭菜花,認(rèn)識(shí)谷粒、玉米等。每次出了菜地,心情大好的外婆就給我買糖吃,還帶我去附近的鎮(zhèn)上趕集市,而是所有與外婆那塊菜地有關(guān)的記憶總是甜蜜且快樂的。

          慢慢的,我不再像以前那樣怕外婆,幼小的心中漸漸對(duì)她喜歡起來。

          在那塊菜地里,我和外婆度過了一段最美好甜蜜的時(shí)光,那些美好與甜蜜也成為漸漸長(zhǎng)高長(zhǎng)大的我,心靈深處最柔軟、最溫暖的回憶。

          我知道,那塊永遠(yuǎn)生機(jī)勃勃的綠油油的菜地,也是遠(yuǎn)方的外婆心中最甜蜜、最美好、最溫暖的回憶。

        外婆的作文 篇7

          我的外婆有一頭漂亮的銀白卷發(fā),每天都梳理得整整齊齊,她總穿著姨媽和媽媽買的漂亮而得體的衣服。外婆那親切而慈祥的笑容,讓人看了還想再看。

          今年一月份,外公查處了很嚴(yán)重的病。外婆得知病情后,經(jīng)常偷偷地流眼淚。就這樣,她憔悴了,也瘦了很多。我看得十分心疼,為了不讓外公知道他得了這樣嚴(yán)重的病,外婆依然每天面帶笑容無微不至地照顧他。

          外公生病期間,爸爸、媽媽、姨媽和舅舅,每天一邊精心照顧病床上的外公,一邊安慰年邁的外婆。但是,可怕的病魔還是奪走了外公的生命。從此,我再也見不到外公了。而對(duì)外婆而言,就像是左手再也握不到右手,這種心痛,是無法形容的。

          為了不讓外婆孤獨(dú),舅舅搬到了外婆家去住,我們和姨媽一有時(shí)間就去陪伴外婆,給她帶去好吃的。

          最近天氣轉(zhuǎn)涼,我下午放學(xué)一進(jìn)家門,就常接到外婆的電話。電話里傳出了外婆溫暖的.叮囑:“妮子(我的小名),最近天氣很冷,你要多穿些衣服,你們自己照顧好自己,不要掛念我了。晚上不用來了,我舍不得你們這樣跑來跑去,我好好的,你們放心!泵慨(dāng)這時(shí),我明白:其實(shí)外婆多想我們能天天陪著她。但是,她心疼我們,愛我們,為了不讓我們牽掛著,外婆在我們面前表現(xiàn)得那么堅(jiān)強(qiáng)。

          親愛的外婆,您讓我體會(huì)到您對(duì)外公的愛、您對(duì)子女孫兒的愛。這種愛無處不在,并讓人變得堅(jiān)強(qiáng)。

          親愛的外婆,我想告訴您,我們非常愛您,在陪伴您的日子里,我們是多么的幸福!

        外婆的作文 篇8

          我的外婆還很年輕,她才五十多歲,我最愛她了,她每天精心照顧我和弟弟,我的外婆有時(shí)候喜歡我,也有時(shí)候喜歡弟弟,她的功勞真大,能一次性照顧我和弟弟兩個(gè)人。每一次我抱著我的外婆,我弟弟看到了就很嫉妒,會(huì)推開我。

          我的外婆最討厭的就是我的奶奶,最喜歡的就是我和弟弟,我說在陽(yáng)臺(tái)上滑滑板,她就同意我了。我弟弟想要喝牛奶,我的外婆也同意了。她每天上午都帶著我的弟弟到樓下小區(qū)里玩兒,我就在家做作業(yè),我如果做完作業(yè)了,外婆就允許我在樓下玩兒。

          晚上,外婆也會(huì)帶著我的弟弟到下面玩兒,除了放假,我晚上都不能在樓底下玩兒,除非我的作業(yè)做完了,就能在樓下玩兒一會(huì)兒。

          我的外婆經(jīng)常說我的弟弟喜歡玩水,還把衣袖子搞濕,這一點(diǎn)是我的外婆最不喜歡的'地方了,我吃早餐有點(diǎn)慢,這是我外婆最不喜歡的地方了。

          我的外婆很辛苦,她每天又要拖地、又要掃地、又要洗衣服,還要洗碗,我家每天都很干凈,這些就是我真正是外婆的功勞了!

          她喜歡看的電視是都市頻道,是二頻道。

          有時(shí)候她也很輕松,就是跟那些老爺爺和老奶奶聊天,或者就是看電視了。

          我覺得我的外婆很勤快,她每天晚上都很晚睡覺,到早上六點(diǎn)半就起床了,真是太厲害了。

        外婆的作文 篇9

          外婆每天都說她像卓別林一樣忙,我不明白卓別林是誰(shuí)?那天,媽媽告訴我,她下載了卓別林的電影?赐觌娪拔也胖雷縿e林原來是一位喜劇大師。電影里,他一直像機(jī)器人一樣快速反復(fù)地做同一個(gè)動(dòng)作。想到外婆每天買菜、燒菜、洗衣、拖地……也是這樣又快又機(jī)械。我終于理解了她為什么說自己像卓別林了。

          現(xiàn)在外婆年紀(jì)已經(jīng)很大了,整天這樣忙碌很辛苦,她將來會(huì)越來越老,如果再這樣下去,會(huì)更辛苦。以后,我要幫外婆多做一點(diǎn)事,讓她再不要像卓別林一樣忙碌了。

        外婆的作文 篇10

          走在白天與黑夜交接的暮色中,倘若巷尾飄來鄰人烹煮晚餐的香氣,恰巧有姜燒醬油的味道,不自覺就在步履之間定格,仿佛被時(shí)間下了蠱,時(shí)空磁場(chǎng)瞬間翻轉(zhuǎn),隨即跌入記憶的缸底,缸底搖晃著焦黃的糖蜜色……

          大約從小學(xué)三年級(jí)開始,爸媽一起出國(guó)旅游時(shí),就是由將軍北埔鄉(xiāng)下的阿嬤或高雄哈馬星外婆輪流來陪伴我們。其中,又以外婆來支援的幾率比較大。

          外婆做菜的'手藝很強(qiáng),曾經(jīng)在臺(tái)北城內(nèi)某“醫(yī)生公館”和桃園的“紡織廠老板”家里掌廚幫傭,據(jù)說料理出一整桌宴客酒席也不是問題。因此,爸媽出國(guó)的日子,我完全不介意父母離家該有的思念,整天就等著外婆變出什么餐桌好料來解饞。

          微妙的是,我并不記得那些年,外婆做過什么菜色,唯獨(dú)一種味道,直到現(xiàn)在都記憶深刻。嗯,是姜燒醬油的味道。

          外婆吃早齋,農(nóng)歷初一、十五也吃全素,這姜燒醬油的做法,有時(shí)候是香菇泡軟之后切成細(xì)絲快炒,有時(shí)候炒“竹仔枝”(后來才知道那是素料的一種,類似豆皮)?傊,熱油鍋,先把姜絲炒過,再把香菇或竹仔枝加進(jìn)去,淋上醬油,少許糖,蓋上鍋蓋,慢火燒,燒到湯汁稍微收干,就好了。

          吃素不能吃蒜,唯獨(dú)姜是被允許的。我問過外婆,她也不知為何姜可以列為素菜。但是有別于蔥蒜辣椒等辛香料,姜的味道很清雅,辣不至于辣口,嗆也不至于過嗆,溫溫順順,尤其添了醬油和糖,那味道仿佛是夜里一輪明月,美到不行。

          嫩姜切絲煮魚湯尤其好,可以去腥味,又搶不走魚的鮮味,起鍋前,滴幾滴米酒,尤其冬日熱熱喝,從舌尖一路溫到心窩。

          嫩姜跟青蔥一樣,通常是傳統(tǒng)市場(chǎng)買菜的人情贈(zèng)禮,當(dāng)日若買了蛤蜊或絲瓜,也不必明說,仿佛是市井交易的心領(lǐng)神會(huì),老板娘隨即折一段嫩姜塞進(jìn)袋子,儼然是早就約定好的事情。

          幾年過來,跟賣菜老板娘交情像山泉水一樣,涓滴成無言的默契,饋贈(zèng)的嫩姜不知不覺累積到一個(gè)程度,也就隨手拿了柜子里的干香菇來泡,泡軟之后,捏掉水分,切成細(xì)絲,醬油姜絲炒一炒,又是一盤下飯的配菜,天底下怎會(huì)有這么美好的做菜義理。

          而今,這姜燒醬油味,變成一道思念外婆的情感料理,有時(shí)候也懶得起油鍋爆香姜絲了,拿單柄小湯鍋,把泡過香菇的水,小火燒滾,撒一把姜絲,淋少許醬油,醬油本身就有甜味,連糖也省了。就用這醬汁當(dāng)?shù),煮凍豆腐或豆皮,小火燜滾,起鍋前,淋幾滴香油,配飯配稀飯;虺跻、十五,或任何思念外婆的時(shí)候,這姜燒醬油料理,變成一座跨越陰陽(yáng)的橋,橋的那頭,外婆穿著旗袍,16歲從桃園鄉(xiāng)下賣到臺(tái)北城內(nèi)“下奎府町”當(dāng)養(yǎng)女的青春模樣,月光下,哼著《月夜愁》。

          也不是什么復(fù)雜的菜色,一旦有感情,吃起來就有牽掛的黏度。外婆如果知道我僅僅記得這姜燒醬油的滋味,遺忘了她那些足以辦整桌酒席的拿手菜,不知道會(huì)不會(huì)一手搖扇,一手戳我額頭,笑我笨蛋!

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