我喜歡的一種美味三年級作文
我喜歡的一種美味 我的家鄉(xiāng)在河南登封,是個美麗的地方中岳崇山,觀星臺,有許多名勝古跡在那里綻放光彩。人們樸實(shí)善良,特色美食多到讓人眼花繚亂。
今天我要向大家介紹家鄉(xiāng)的美食之一-燒餅 燒餅是我們登封的特色之一,是一種民間的傳統(tǒng)美食。它擁有扁園的外形,松軟的內(nèi)心,扁圓的蓋子因烤的過熱而漸漸變成棕黃色,上面還有許多芝麻。烤熟后用刀割開上面的一小部分,就能看到松軟而又泛白的內(nèi)心。再往里面加入豆腐串,雞蛋,辣椒油和蔥花味道甚是美味。每次路過燒餅店都會被那“香飄十里”的`香氣“拉”進(jìn)店里,一口咬下去,香脆的口感再配上辣椒油的辣和蔥花那清香的味道,足以讓人百吃不厭!在品嘗的同時,我也會帶幾個燒餅回家讓家人嘗嘗,這時大家就會夸我是個懂事的好孩子。 燒餅的制作過程非常簡單:先把發(fā)好的面團(tuán),分成幾個小面團(tuán)。再用搟面棍搟成扁圓形的樣子倒上一點(diǎn)香油,搟一些芝麻。然后把它們放在烤爐上烤一會兒就可以品嘗了。 烤好的燒餅口感脆生,又因辣椒油的麻辣和香味而變得又麻又香,這時豆腐串和雞蛋就會起到使燒餅更加美味的作用。當(dāng)人們品嘗時,心情也會隨著美味而漸漸美好……
怎么樣?聽了我的介紹你是不是也想嘗嘗呢,那就快來登封吧!保證讓你吃了一次還想吃!
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