我的一道菜作文
“茄汁大蝦,上菜嘍!”哇塞,色澤誘人!隔著電視屏幕我都聞見香味了,引得我的口水飛流直下三千尺,不行了,我連忙對爸爸說:“爸,我要吃大蝦!蔽野殖蛄宋乙谎坌牟辉谘傻恼f:“想吃自己做!”好吧!有這么一個老爸也沒誰了,自己做就自己做。
因為家里沒番茄醬,所以我只好下樓買。
到家我把冰箱里的大蝦拿了出來放到盆里打開水龍頭往盤里接了水,我又打開鍋,我往鍋里放了兩勺油,就去切姜蒜蔥,姜要切成絲;蒜要切成片;蔥要切成條。待油熱了,把姜蒜蔥往里一放,哎呦,油星烹了出來。小心小心,我心里默念。盤里的大蝦已經(jīng)化開了,我把大蝦的頭尾腳去除,在慢慢的從頭把蝦筋抽出。這時,姜蒜蔥的香味已經(jīng)出來了,在把番茄醬倒進去,翻炒大約2分鐘,在把大蝦到進去。在這個時候我只能翻炒翻炒再翻炒,把茄汁完全淋上去,香味突然出來了,我實在是太迫不及待了連忙加了一個:“啊喲,好酸哪!”原來番茄醬不能放太多啊!現(xiàn)在亡羊補牢也晚了,我只好關火把茄汁大蝦盛了出來。一從廚房走了出了妹妹就把手中的`盤子搶了過去,一大蝦一口米飯,我看她吃的那么香便問:“怎么樣?”妹妹吐字不清:“大蝦和米飯絕配!”
雖然,大蝦酸了,但是這是我第一次做菜,心里還是覺的棒棒的,加油!
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