我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)生作文集錦
餃子,是中國(guó)傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國(guó)南陽(yáng)鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。下面小編給大家?guī)砦覍W(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)生作文集錦,歡迎閱讀!
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)生作文集錦1
凡是做什么事都有第一次,下面,我就說一說我第一次包餃子的經(jīng)歷吧!
今年過年,爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時(shí)候,我也在學(xué)者包餃子。首先拿一個(gè)小面團(tuán),然后把它壓的圓圓的。扁扁的,學(xué)著媽媽的樣子把餡放入中間,把皮再對(duì)折一下捏邊兒,很快一個(gè)完整的餃子就完成了,沒等我把餃子放在案板上時(shí),餃子就漏了餡。媽媽看見后對(duì)我說:包餃子時(shí)一定要把餃子皮的邊兒捏好,用力時(shí)要均勻。我按照媽媽說的去做,包了幾個(gè)餃子后,果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。
今天我很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。小朋友們,你們學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
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哩啪啦,哩啪啦、、、、、、過年了,在這大年里,歡呼聲、炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來。我學(xué)著他*的樣子做起來,可誰(shuí)知看起來簡(jiǎn)單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,。★溩拥亩亲悠屏艘粋(gè)大洞。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功。”聽了他*的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
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今天,我家要包餃子,看到媽媽在包餃子,我心里想:如果我學(xué)會(huì)包餃子,就可以幫爸爸媽媽做飯了。我問媽媽:“媽媽,我能包餃子嗎?”媽媽說:“你又不好包,你怎么包?”我說;“您就教教我吧!”媽媽答應(yīng)了我。
過了一會(huì)兒,我就開始學(xué)包餃子了。媽媽先揉面,再和餡,一切準(zhǔn)備好了,就開始包了,媽媽怎么包,我就怎么包。開始我包得還不好,接著我要多練習(xí)了幾個(gè),讓媽媽看。可是媽媽就是不滿意,我問媽:媽:“媽媽,我包的餃子不是沒露餡嗎?”媽媽說:你包的餃子是沒有露餡,可是不漂亮呀!我聽了這句話就明白了。我說你教我包漂亮的餃子吧,我又開始學(xué)了。媽媽說:“包的時(shí)候一定要仔細(xì),你看著我包吧!蔽冶牬笱劬粗,只見媽媽用兩只手一擠,一個(gè)漂亮圓鼓鼓的餃子
就包好了。我又學(xué)著媽媽的樣子包了起來,我也用手一擠果然比上一次好看多了。我又包了一些,讓媽媽看了看,媽媽說:你這次包的不錯(cuò),以后要多練習(xí)。我和媽媽包著包著,我想出了一個(gè)好主意,媽媽,我們比賽包餃子吧。媽媽說:“你比不過我可不要哭啊!蔽艺f:“我才不哭呢”。我和媽媽開始比賽了,比一分鐘誰(shuí)包的餃子多,我認(rèn)真的包著,一分鐘一會(huì)兒到了,我和媽媽都自己數(shù)著自己包的餃子的個(gè)數(shù),我包了三十個(gè),媽媽包了二十九個(gè)。我說:“我比你多
包了一個(gè),媽媽”。我贏了!我贏了!我高興地跳起來。
媽媽,謝謝你,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
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我的寒假生活多姿多彩,但我覺得最有趣的一件事是包餃子了。媽媽開始教我包餃子了,她認(rèn)真地給我邊說邊做示范,我則想到那么一件事的邊聽邊學(xué)著他*的動(dòng)作。由于我想露一手,媽媽說的話我一句也沒領(lǐng)會(huì),只顧照貓畫虎照虎畫貓,左手托住一張餃子皮上放了一勺餡,把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈捏住了!
正在我得意之際,突然感到對(duì)手濕漉漉的,原來是油從餃子左面冒了出來。于是,我捏左邊,可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!于是,我同時(shí)捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的肚子就給撐破了,這可氣的我火冒三丈,不得不再拿一張面皮補(bǔ)住。我手里拿著的已經(jīng)不是餃子了,而是一個(gè)肉湯圓。誒,沒辦法,誰(shuí)讓我沒看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時(shí),媽媽已笑得合不攏嘴了,她停止了笑對(duì)我說:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽了他*的話,我非常慚愧,我決定再包一次。我按著媽媽說的,右手捏中間,然后兩邊對(duì)擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別說,這只“小胖墩”還挺帶勁呢!
通過這次包餃子,我懂得了一個(gè)道理,無論做什么是,我們都要講究方法。
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十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃我們一家四口熱熱鬧鬧的包餃子。
媽媽搟皮、和餡兒,我和爸爸還有哥哥包餃子,媽媽和的餡兒真是獨(dú)一無二呀!既好看又可口,綠油油的韭菜,金燦燦的雞蛋,再加上一點(diǎn)兒粉紅色的蝦皮,再把它們切碎,然后把它們拌到一起,看著就有胃口,包成餃子一定很好吃。媽媽把餃子皮搟好了,大家一擁而上,爭(zhēng)先恐后的搶餃子皮,熱熱鬧鬧的包起了餃子,媽媽包的餃子最漂亮,爸爸包的餃子挺著個(gè)將軍肚排列在當(dāng)中,哥哥包的餃子軟塌塌的,我包的餃子大小不一,但是,樣子我挺滿意。
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去年大年三十晚上,我們?nèi)胰俗谝黄鸢溩樱抑鲃?dòng)提出要學(xué)包餃子,媽媽同意了。
大年三十下午,媽媽拿出面板,和好面,還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我,多像一個(gè)技藝高超的小廚師喲!我先學(xué)搟餃子皮,我先拿了一個(gè)皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對(duì)折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。這樣,一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的'餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑著說是因?yàn)轲W擱少了。這回,我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果,包的時(shí)候手指一捏,餡都擠出來了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整著餡的多少,又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。
晚上吃的時(shí)候,我覺得這頓餃子格外香甜。
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今天,看見媽媽在包餃子,覺得好玩,也想試著包幾個(gè),在我一個(gè)勁兒的央求下,媽媽同意了。
我學(xué)著媽媽的樣子,一只手拿起一個(gè)餃子皮,另一只手往皮上面放了點(diǎn)肉餡,然后對(duì)折。我捏左邊,右邊露,捏右邊,左邊露,餡不是多了,就是少了,哥哥走過來笑著說:“你包的是餃子嗎?簡(jiǎn)直是面餅!蔽夷樢幌伦蛹t了,心想:“包餃子也是有學(xué)問!”媽媽走到我身旁說:“先把面皮放手里,再把肉餡放在面皮上,不能放多,也不能放少。再順皮邊對(duì)折,然后順著半圓形的皮邊捏一遍。這樣一個(gè)大餃子就包好了!蔽野凑諎寢屨f的包起來,果然比剛才有了進(jìn)步。我就這樣一個(gè)個(gè)的包起來,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮,快要熟的時(shí)候發(fā)出香味,我垂涎欲滴,迫不及待地叫媽媽把餃子盛出來吃,媽媽說:“馬上就熟了!彼晕矣械攘藥追昼,餃子熟了,我迫不及待地用筷子把餃子夾起來吃,我快要吃到的時(shí)候,媽媽說:“餃子很燙!彼晕抑怀粤送饷娴倪吷系钠,我等了一會(huì)兒,媽媽說:“可以吃了!蔽疫B忙用筷子把餃夾起來吃,好吃極了!我又吃了幾個(gè),太好吃了!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,我很開心!
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今天中午,天氣很冷,但我很開心,因?yàn)槲覀兗乙溩。媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!篇四:我學(xué)會(huì)了包餃子春節(jié)期間,讓我難忘的事有很多,讓我感觸最深的是跟媽媽學(xué)包餃子。除夕那天的晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的配料,準(zhǔn)備包餃子。我先拿起一張皮,用筷子往皮里夾了許多餡。沒想到,我剛捏上,餡就從另一邊露出來了,我急忙又拿了一張皮去“搶救”.可這邊剛捏好,餡又從另一邊“探出了頭”.我又急忙去“補(bǔ)救”.我好不容易才包好了一個(gè)餃子,可是媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,可我的呢?活像一個(gè)還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時(shí),我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。過了一會(huì)兒,我又站起來,媽媽問:“你還想包呀?”我說:“當(dāng)然想!”說著,又從袋子里拿出一張餃皮。
媽媽見了,就高興地給我示范了一下,我照媽媽的樣子去包,先把餃皮放在手上,然后抹上餡,右手把餃皮兩邊合起來,先在中間捏了一下,再?gòu)挠蚁蜃缶鶆虻匾幌陆右幌碌啬缶o。功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭(zhēng)先恐后地分享,這時(shí)我心里甭提多高興了!從包餃子這件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎樣的困難和挫折,只要不灰心,就一定能成功!
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今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天媽媽又要包餃子了!”中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡(jiǎn)單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,便跑到水龍頭前把手洗干凈,又來到了桌子前,悄悄地拿起了一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,擺了擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”我就把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,是有趣極!而媽媽包的餃子都一樣。呵,為什么媽媽包的餃子都好看,而我包的難看極了。
經(jīng)過了這包餃子,不但使我學(xué)會(huì)了包餃子,更重要的是做任何事都要認(rèn)真。
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“咚咚咚——”隨著新年鐘聲的臨近,大家伙兒都開始忙起來了。瞧!貼對(duì)聯(lián)的貼對(duì)聯(lián),掛燈籠的掛燈籠,大家忙得不亦樂乎。
我和媽媽也沒閑著,正忙著包餃子呢。媽媽端著一個(gè)大碗,往里面倒了一些面粉,水,就開始和面了,媽媽用手往面上壓,壓了好幾次才把面和好了。媽媽拿了一些面,撒了些面粉,然后把面團(tuán)搓成條形,平均分成幾份,輕輕把它們?nèi)喑蓹E圓形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個(gè)已經(jīng)揉好的面,手拿著面的一邊,一邊旋轉(zhuǎn),一邊用搟面杖上下來回?fù){,不一會(huì)兒,一個(gè)橢圓形的餃子皮從我的手中誕生了。可是為什么我搟的餃子皮不是像媽媽搟的那樣是圓形的呢?我一臉疑惑得問媽媽:“媽媽,為什么我搟的餃子皮不是圓形?”“這是因?yàn)槟阌玫牧μ罅耍p一點(diǎn)!眿寢屢贿呎f一邊搟著餃子皮,“哦,我知道了!甭犎×藡寢尩慕ㄗh,我包的餃子越來越好,一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的餃子展現(xiàn)在我的眼前。媽媽有了我這個(gè)小幫手,不一會(huì)兒,盤子里就盛滿了餃子。
晚上八點(diǎn),我們圍在電視機(jī)前,一邊看著精彩的春節(jié)晚會(huì),一邊吃著好吃的餃子。
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俗話說:“舒服不如倒著,好吃不如餃子!苯裉欤瑡寢尀榱烁纳粕,決定包我最喜歡吃的青菜豬肉餡餃子。
說干就干,媽媽立馬開始忙活起來。我也洗了洗手,和媽媽學(xué)著包餃子。媽媽教我,先讓我把餃子皮拿起來放在手心里,然后去用筷子夾了些餃子餡,放在餃子皮里,然后媽媽叫我捏緊餃子。但我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來,我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來了,最后我想了一個(gè)辦法,兩邊同時(shí)捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是我用力太大,餃子的小肚子破了,媽媽幫我又拿了一張皮包住了破的餃子。一個(gè)餃子勉勉強(qiáng)強(qiáng)地包好了,雖然賣相不好看,但也是我的第一個(gè)勞動(dòng)成果。我并沒有打退堂鼓,又和媽媽包了起來。媽媽包的餃子非常飽滿,像打了勝仗的大將軍,樣子很好看,可我包的餃子似乎沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。這次,我一屁股坐在椅子上不干了,媽媽說:“我來教你!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我越包越好,媽媽直夸我是個(gè)
聰明伶俐的孩子。不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。這下,我包的餃子就像一個(gè)個(gè)大元寶。吃著自己包的餃子真甜,真香啊。
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