我學(xué)會(huì)了炒飯作文
我學(xué)會(huì)了炒飯作文1
一天晚上,我非常餓,可爸爸媽媽都出去了,只有我自己在家,我學(xué)會(huì)了炒飯。我打開(kāi)冰箱,看見(jiàn)里面有一碗飯。
我拍拍后腦勺,嘆了口氣:“唉!只有飯,沒(méi)有菜,讓我怎樣添飽肚子啊!
忽然,我靈機(jī)一動(dòng),想起媽媽常給我炒飯吃。于是,我從冰箱里拿出了這碗飯,又拿出了兩個(gè)雞蛋。然后我從廚房里拿出一個(gè)西紅柿和一根黃瓜,把它們切成片,放在盤(pán)子里。我又拿起雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋輕輕地往碗邊磕一下,然后一掰,蛋液掉進(jìn)了碗里,我用筷子把它攪拌均勻后,打開(kāi)火,按著媽媽煎雞蛋的方法,把雞蛋煎好,放進(jìn)盤(pán)子里。我又往鍋里倒好油,當(dāng)油燒開(kāi)時(shí),我把黃瓜和西紅柿一齊放進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“嗞”的一聲,一股香氣撲鼻而來(lái)。頓時(shí),我的口水禁不住流了出來(lái)。我高興地想:“哈哈,我炒的飯多么香!這下我媽媽都得拜我為師了。”想著想著,一股菜糊了的味道傳了過(guò)來(lái)。我一看,菜糊了,趕緊把飯放進(jìn)去,又放了一杯水。
我把飯盛了出來(lái),然后把火關(guān)掉。我吃著自己炒的飯,“嗨”真是幸運(yùn),味道還可以,雖然苦點(diǎn),但我的心里卻無(wú)比的高興,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果呀。
通過(guò)這件事,給了我一個(gè)教訓(xùn),那就是:虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后。
我學(xué)會(huì)了炒飯作文2
今天,我吃了自己做的蛋炒飯,好吃極了!但我也付出了血淋淋的代價(jià)。
媽媽說(shuō):今天,你來(lái)當(dāng)大廚,我來(lái)當(dāng)助手,行嗎?好。我爽快地答應(yīng)了?墒俏椰F(xiàn)在才覺(jué)得,我的好說(shuō)得太簡(jiǎn)單了,想起來(lái)都后悔我對(duì)媽媽說(shuō):快去拿蝦皮、飯和肉腸。拿出兩個(gè)雞蛋,我讓媽媽打勻攪拌。媽媽抗議道:為什是我。因?yàn)槟闶俏业闹郑医心愀墒裁,你就得干什么。好吧,那肉你?lái)切。好。我利落地一下又一下,把肉腸小心的切成片。突然,我手上的皮被切掉了一片。我驚慌失措,尖叫著:媽媽?zhuān)制屏,怎么辦?粘創(chuàng)可貼。粘完以后,我不敢動(dòng)刀,有了恐刀癥。媽媽只好幫我接著切。
在燒的過(guò)程中,我還被燙出了水泡,慌忙中,媽媽急忙勺了一碗清可見(jiàn)底的水,幫忙清理。我又開(kāi)始燒起來(lái),每次都小心翼翼的,生怕再燙到。把蛋燒得焦焦的,家里飄著一股蛋香。
接著燒米飯,可米飯硬得像石頭一樣,怎么壓都?jí)翰怀鏊伤绍涇浀母杏X(jué)。怎么辦?我問(wèn)媽媽?zhuān)虐胪胨M(jìn)去。我接了半碗水放進(jìn)去,呲、呲、呲我一壓,果真松了。我嘗了一口,太美味了。
蛋炒飯固然好吃,卻是我用艱辛和傷口換來(lái)的。所以我要好好、珍惜地品嘗。
我學(xué)會(huì)了炒飯作文3
今天,我非常高興,因?yàn)閶寢屢涛页吹俺达垺?/p>
只見(jiàn)媽媽把一碗過(guò)夜的冷飯倒進(jìn)鍋里,再倒入一點(diǎn)菜油,拿起鍋鏟左右翻炒,然后,媽媽讓我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋、一袋青豌豆和兩根火腿腸。我心想:哈哈!打個(gè)雞蛋有什么難的,切火腿腸就更容易了!我把雞蛋往碗邊一敲,就有了一條明顯的裂縫,我雙指往裂縫里一掐,嘿!蛋黃和蛋清就流了出來(lái),我拿起筷子,在碗里讓蛋黃和蛋清搞了個(gè)“親密接觸”。然后我拿了一把切水果的小刀,把火腿腸對(duì)切開(kāi),再切成小丁?墒牵仪兄兄,看見(jiàn)外面有小朋友在玩游戲,分了神,一不小心切到手指,“媽呀!”我大叫一聲,把水果刀丟在一邊,一個(gè)人坐在凳子上“嗚嗚”地哭了起來(lái)。
媽媽走過(guò)來(lái),溫和地對(duì)我說(shuō):“寶貝,不要向困難低頭!這點(diǎn)小傷過(guò)幾天就好了。”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我的心里燃起了堅(jiān)持的火焰,我連忙把火腿腸丁和青豆倒進(jìn)鍋里,繼續(xù)炒,一碗香噴噴的蛋炒飯就炒好了。
媽媽嘗了嘗我做的蛋炒飯,微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“我的女兒終于長(zhǎng)出息了!”
我學(xué)會(huì)了炒飯作文4
我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)特殊的本領(lǐng)——炒雞蛋飯。好奇的你知道了這個(gè)消息一定會(huì)問(wèn)我:“你為什么要學(xué)這個(gè)本領(lǐng)呢?”哈哈!還是不賣(mài)關(guān)子了,告訴你們吧!事情是這樣的:媽媽每天早上要照顧弟弟,奶奶年級(jí)大了有時(shí)候身體也不舒服,就得出去買(mǎi)包子。我不想再吃包子了,所以我決定為我的家人分擔(dān)一些家務(wù)。我為他們分擔(dān)的第一個(gè)家務(wù)就是學(xué)做飯,首先我就從最簡(jiǎn)單的雞蛋炒飯開(kāi)始學(xué)起吧!
首先,我準(zhǔn)備了一個(gè)碗,把雞蛋在碗邊一瞌,打出雞蛋。之后用筷子不停地在碗中攪拌,調(diào)成雞糊狀就可以了。然后開(kāi)火,將鍋里放入少許菜油,倒入打好的雞蛋?墒俏也恢老乱徊皆撟鍪裁,便在廚房尋找菜譜。等我找到菜譜以后雞蛋已經(jīng)糊了,我趕緊加入米飯和鹽翻炒,最后盛入碗里一嘗。突然,一聲尖叫在大廳里回蕩。爸爸趕緊跑來(lái)廚房問(wèn)我:“怎么了?我的寶貝女兒!薄鞍职郑!給我點(diǎn)水。”我焦急地說(shuō)。爸爸遞來(lái)一杯水,我一口氣喝完了。這飯做的我實(shí)在是咽不下去,只好重新炒。這一次我把步驟寫(xiě)在紙上,按照紙上的步驟炒完后嘗了一下,真好吃。我開(kāi)心極了!
通過(guò)這次炒雞蛋飯使我懂得了一個(gè)道理:做任何事情都要講究方法和技巧,只要找到方法,你會(huì)發(fā)現(xiàn)事情會(huì)容易的多。
我學(xué)會(huì)了炒飯作文5
媽媽上班遠(yuǎn),不能回家,中午吃飯就交給了爸爸,可爸爸總手忙腳亂的,做出的飯一點(diǎn)也不好吃。為了幫爸爸做飯,我決定和媽媽學(xué)一手!
那天下午,媽媽休息一天。媽媽正在做飯,我也進(jìn)了廚房,只見(jiàn)她打開(kāi)鍋蓋,看見(jiàn)還有不少剩飯,媽媽就對(duì)我說(shuō):“咱們吃蛋炒飯吧!”我最?lèi)?ài)吃了,今天就學(xué)這個(gè)吧!我一邊裝著洗手,一邊看著:放鍋,倒油,打雞蛋----我全記住了,做飯并不難,明天就露一手!
第二天下午,爸爸在廚房轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去不知做什么飯。我就對(duì)爸爸說(shuō):“今天讓兒子露一手!”
我把鍋打開(kāi),放在煤氣灶上,點(diǎn)上火,等油熱了,把雞蛋打進(jìn)去,雞蛋馬上變得又大又軟,成了蛋餅,下來(lái)該放什么呢?糟糕,忘了切蔥花,還是讓爸爸來(lái)幫忙吧!我把蔥花小心地放了進(jìn)去,我說(shuō):“爸,快拿剩飯來(lái),蔥糊了!蔽胰沽诉M(jìn)去,用鏟子翻來(lái)翻去。該放鹽了,我和爸爸的口水也流出來(lái)了,可我不知道放多少,就亂添了一大勺,又放了點(diǎn)味精,出鍋了,盡管咸了一點(diǎn)兒,但我覺(jué)得香噴噴的,因?yàn)槭俏矣H手做的第一頓蛋炒飯。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋飯,能幫媽媽、爸爸干力所能及的事了,我覺(jué)得真開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了炒飯作文6
今天,老師布置了一項(xiàng)作業(yè):學(xué)習(xí)一種生活技能。我放學(xué)一回到家,就看到婆婆在廚房里炒菜,忙前忙后非常辛苦,所以我就讓婆婆教我學(xué)炒飯。
首先,我從冰箱里拿出辣椒、火腿腸、青豆、米飯,換上自己的小圍裙,來(lái)到廚房。我先把準(zhǔn)備好的食材放進(jìn)簍子里,打開(kāi)水龍頭沖洗,“嘩啦”一聲,水太大把我的衣服袖子全弄濕了,我趕緊把水調(diào)小。接著準(zhǔn)備好砧板開(kāi)始切菜了,我拿起菜刀,哎喲,好重呀!試了試,一點(diǎn)也不好切,我換了一把小水果刀,可是,刀小就不鋒利,于是,切的一個(gè)薄一個(gè)厚,真難看!
接著,我把油倒進(jìn)燒紅的鍋里,發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,然后,我把青豆、辣椒、火腿腸放進(jìn)鍋里,又發(fā)出“漬漬”的響聲,嚇得我連往后退了幾步。我拿起鍋鏟不斷地翻炒,正炒著,發(fā)生了一點(diǎn)小意外,鍋鏟沒(méi)拿住,幸好沒(méi)把菜打翻,再接著,我放了少量的鹽,把飯和菜混合在一起炒,不一會(huì)兒,飯粒變得金燦燦油亮亮的,但是我以為還沒(méi)炒熟繼續(xù)炒,不好,突然聞到
一股燒焦味,趕緊關(guān)火盛飯,看著這些黑煳煳的飯,嘗上一口,味道竟然還不錯(cuò),吃著自己炒的飯,心里美滋滋的,覺(jué)得特別香!
雖然第一次學(xué)炒飯不是很成功,但我明白了生活常識(shí),體會(huì)了婆婆的辛苦!
我學(xué)會(huì)了炒飯作文7
我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天,媽媽對(duì)我說(shuō):“既然你這么喜歡吃蛋炒飯,那我就教教你吧。”我高興地答應(yīng)了。
媽媽叫我從冰箱里拿了兩個(gè)蛋,媽媽往碗里打了一個(gè),我看打得很輕松,心想,原來(lái)做蛋炒飯也不難嗎!于是,我也拿起一個(gè)蛋往碗里打。我想,蛋殼這么薄,不能太使勁,我輕輕地把雞蛋往碗邊碰,可是蛋殼卻完好無(wú)損,我想,肯定是勁沒(méi)使夠吧,于是,我就使勁一敲。呀!蛋殼是破了,但蛋清都被撒到鍋臺(tái)上、地上了。唉,看來(lái),有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難這句話(huà)真不假。寢層肿屛覍W(xué)攪蛋,還告訴我說(shuō),要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊,怎么就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。
準(zhǔn)備工作總算做好了,終于可以來(lái)個(gè)“翻滾吧,蛋炒飯”了。我迫不及待地等著媽媽教我,我們先往炒鍋里倒了一點(diǎn)菜油,等油開(kāi)始有點(diǎn)冒煙了,又往鍋里放點(diǎn)豬油,然后把攪好的雞蛋倒入鍋中,隨著一陣嗞嗞的聲音,雞蛋慢慢膨脹起來(lái),一陣陣煎雞蛋的香味鉆進(jìn)我的鼻子,我使勁地聞著,啊,這一個(gè)香。∵@時(shí),媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點(diǎn)金黃鮮嫩時(shí),我們把電飯鍋里的剩飯舀一點(diǎn)到炒鍋里,然后用鍋鏟不停地翻來(lái)炒去。快起鍋時(shí),媽媽又讓我往飯里擱點(diǎn)鹽,撒點(diǎn)蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻后,一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終于閃亮登場(chǎng)啦!
吃著自己親手做的香噴噴的蛋炒飯,心里美滋滋的,別提多舒坦啦!
我學(xué)會(huì)了炒飯作文8
老媽經(jīng)常說(shuō)!“你要學(xué)會(huì)自己做飯,你要學(xué)會(huì)自己炒菜!泵刻於颊f(shuō),我都煩死了。今天我要讓老媽知道我可是個(gè)會(huì)做蛋炒飯的小女孩。
我先準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋,兩根蔥,一小塊姜,一根火腿腸。我拿了一個(gè)碗放在桌子上,拿了一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下,金黃色的蛋黃從蛋殼里流出,像太陽(yáng)光芒一般,接著又拿了兩個(gè)雞蛋分辨放在手里,一起像上一個(gè)雞蛋一樣,打破放了碗里,攪了幾下,又切了一根蔥放在旁邊,然后又切了兩根火腿腸也放在旁邊,然后我又把火打開(kāi)了在上面到了一層油,把昨天晚上的飯倒了鍋里,霎時(shí),油迸到了我手上,我疼死了,心想:怎樣才能不被油燙呢?我又想起來(lái)奶奶怎么做蛋炒飯的,于是,我學(xué)著奶奶的樣子把火關(guān)小,之后油再也沒(méi)有燙著我了,我又炒了幾下,接著把雞蛋倒上去,又炒了幾下,把蔥放了進(jìn)去,又把火腿腸放進(jìn)去,把火開(kāi)大,炒了十幾下,把蛋炒飯放進(jìn)了碟子里面用蓋子蓋上,等老媽回來(lái)再吃。
過(guò)了一小會(huì)老媽回來(lái)了,我讓老媽吃了一口,老媽說(shuō)太淡了,我才知道我沒(méi)有加鹽。
雖然那天我炒的不是太好吃,但我還是很開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了炒飯作文9
小時(shí)候,我看著媽媽用鍋鏟隨意在鍋里移動(dòng)就能炒出香噴噴的蛋炒飯,覺(jué)得很有趣很神奇。也想試一試,可媽媽哪肯呢?
千盼萬(wàn)盼,這一天終于來(lái)了。爸爸媽媽出去有事,臨走前給了我50元去買(mǎi)點(diǎn)東西吃。過(guò)了一會(huì)兒,我猛地拍腦門(mén),自言自語(yǔ)的說(shuō)﹕“我可以自己做蛋炒飯吃!”
說(shuō)干就干,我拎起衣袖,準(zhǔn)備大展身手啦!我迫不急待地走到廚房里,把鍋?zhàn)酉戳擞窒。又走到石油罐旁開(kāi)好了火。等火燒得更旺時(shí),舀了一勺植物油放進(jìn)鍋里。然后盛了一碗冷飯,放在炸開(kāi)的油里翻炒著。最后,左挑右選的選了個(gè)大雞蛋,〝呯〞〝呯呯〞地砸開(kāi)了。和飯一起炒起來(lái)了。正在興致勃勃地炒著時(shí)。不一會(huì)兒,香味飄出來(lái)了,又趕緊放進(jìn)調(diào)料,哈哈…一盤(pán)色香味俱全的蛋炒飯做好了!
爸爸媽媽突然回來(lái)了,我興奮地把一大碗的蛋炒飯給了他們。爸爸興奮地說(shuō)﹕“雖然,不是美食佳肴,但在爸爸媽媽眼里,這是我們一輩子吃過(guò)最難忘的味道,最美味的蛋炒飯!”
如果你想吃,那可就沒(méi)機(jī)會(huì)了!
我學(xué)會(huì)了炒飯作文10
星期六的'早上,我把老師布置的作業(yè)“學(xué)做蛋炒飯”告訴了老媽。老爸老媽不約而同地說(shuō):“今天中午的飯就是你做了,要做好吃啊!薄昂冒,好啊!”我一連串地回答道。
終于等到了做飯的時(shí)候,我從食品柜子里拿出金燦燦的油,白花花的鹽,酸酸的醋與黑乎乎的醬油。我又從冰箱里取出綠油油的蔥,硬梆梆的米飯和冰涼的雞蛋,我一碰雞蛋,就仿佛在雪上打雪仗呢!
一切就緒,我穿上老媽那件紫色的防油“外衣”打開(kāi)抽風(fēng)機(jī),抽風(fēng)機(jī)“嘟、嘟、嘟”地說(shuō)起話(huà)來(lái),就像說(shuō):“又到我工作了,太好了,我可是吸油煙的能手呢!”我又在灶上放上濕濕的鍋,把火打開(kāi),濕鍋底下的水變得干了,鍋面干了,藍(lán)色的火苗像個(gè)變色龍一樣,先是藍(lán)色的火苗,后面又變成了紅色的火焰,我看見(jiàn)鍋上出了點(diǎn)煙,老媽在一旁急忙叫著:“快關(guān)火,快關(guān)火,你還沒(méi)打雞蛋呢!”我立刻關(guān)了火,走到碗柜前,拿來(lái)盤(pán)子了碗,拿起雞蛋,在碗上大力一打,蛋殼被我打爛了,還有幾小片蛋殼逃出了我的手掌心掉進(jìn)了碗里,我用手把它取了出來(lái),我又想:“哎呀!我的蔥還沒(méi)有切好呢!”我又拿著一把蔥,走到廁所旁,拿來(lái)釘板和菜刀,一刀一刀地切,終于切完了,“可以開(kāi)工啦!”我自言自語(yǔ)地說(shuō),我又打開(kāi)火倒上油,只聽(tīng)見(jiàn)“辟辟啪啪的聲音,我趕快把沒(méi)給倒進(jìn)鍋里了,就等油熱了,鍋上弄出一些氣味,我趕忙把雞蛋汁給倒進(jìn)鍋里,雞蛋汁在鍋上不停地起泡泡,這些泡泡的生命很短,只是一起就爆了,這蛋等我一弄過(guò)一邊時(shí),就已經(jīng)有點(diǎn)糊了,我把蛋一碰鍋就變成水了,就像一位魔術(shù)師給它們施了點(diǎn)兒小魔法,使它們一碰熱鍋就像成了水了呢!終于流到飯了,我馬上把它放進(jìn)鍋里,創(chuàng)硬硬的,一點(diǎn)也不怕火,我倒了一點(diǎn)醋,飯馬上變得軟了,我把蔥和蛋倒進(jìn)飯里,炒了幾下,倒醬油,一種香香的氣味給我聞到了。
最后,我把飯給弄在盤(pán)子里,我先吃了一小口,覺(jué)得很好吃,就狂吃起來(lái),老媽在一旁對(duì)我說(shuō):“這抄飯好嗎?給我吃一口吧!“ok”我回答,再又把碗給了老媽?zhuān)蠇屢怀裕B連夸我說(shuō):“你抄得真好吃,下次我出去回家時(shí),希望回來(lái)時(shí)再吃到你做的蛋抄飯!焙冒,我說(shuō):“如果媽咪你覺(jué)得好吃我就再做一點(diǎn)給您吃吧!”不用了,不用了,我再吃就吃不下晚飯啦!“哦,知道了,下次再做給我們一家人吃吧,讓他們知道我有做蛋炒飯的經(jīng)驗(yàn)!蔽以谶叧赃呑院赖卣f(shuō)。家中一片歡樂(lè),一片溫馨。
做了這次蛋炒飯讓我明白了“只要功夫深,鐵棒磨成針”,我現(xiàn)在知道了做什么事都要認(rèn)真,細(xì)致才能做好。如果你們覺(jué)得口水流得太長(zhǎng),想吃,又吃不到,那你就可以到麓山國(guó)際三(一)班來(lái),我?guī)慊匚壹衣龂L我做的美味蛋炒飯!
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