我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文范文(通用10篇)
在我們平凡的日常里,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文范文(通用10篇),希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文1
今天下午,我去廚房找媽媽給我煎個(gè)荷包蛋吃,媽媽卻說(shuō):“要吃荷包蛋,不如讓我教你煎吧?”我心想∶讓我學(xué)煎荷包蛋,也好啊,這樣我也能學(xué)會(huì)一項(xiàng)新本領(lǐng)。于是,我便爽快地答應(yīng)了。
首先,媽媽叫我去冰箱里拿兩個(gè)雞蛋,媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個(gè)又大又圓、煎鍋洗了洗,放在煤氣灶上點(diǎn)上火。媽媽說(shuō):“我們先要開(kāi)火把鍋里的水蒸發(fā)掉,然后再放點(diǎn)油!蔽覇(wèn):“為什么要把鍋里的水蒸發(fā)掉,才能放油呢?”媽媽說(shuō):“如果鍋里面有水,再放上油的話,那些油會(huì)濺出來(lái)的哦!蔽一腥淮笪颉H缓,我拿著鏟子對(duì)著鍋,想弄散油,“不要……”媽媽話還沒(méi)說(shuō)完,就只聽(tīng)“啪啪”兩聲,油就從煎鍋里濺出來(lái),我忘了,鏟子剛洗完,水還沒(méi)干呢。接著我要把雞蛋放進(jìn)鍋里,媽媽說(shuō):“要從低處放下去,這樣才不會(huì)灑出來(lái)!蔽夷贸鲆粋(gè)雞蛋在鍋邊輕輕一敲,掰開(kāi)蛋殼,蛋黃一骨碌滑到鍋里,鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。媽媽又說(shuō):“十秒后你再用鏟子把蛋翻過(guò)來(lái)。”過(guò)了十秒后,我按媽媽的吩咐將蛋翻過(guò)來(lái),把火調(diào)到低檔。幾分鐘后,香噴噴的荷包蛋就煎好了。
今天,我非常高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)。以后,我可以自己煎荷包蛋吃了。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文2
一天,我想吃一個(gè)荷包蛋,又不想讓姥爺起來(lái)幫我煎,于是我跑到老師姥爺?shù)姆块g,讓他教我怎么煎荷包蛋。
姥爺,先讓我在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,我來(lái)到廚房把雞蛋給姥爺,姥曰爺轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)跟我說(shuō)“你到洗碗池那里站好,看我是怎么煎的!蔽疫B忙到洗碗池邊站好,回頭一看,姥爺已經(jīng)在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開(kāi),把鍋里面的水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點(diǎn)兒油。把蛋清和蛋黃都倒進(jìn)鍋里,然后他拿起旁邊的鍋鏟將已經(jīng)固定的部分壓了一下,再翻過(guò)去放一些鹽,再用鍋鏟壓一壓。一個(gè)香噴噴的荷包蛋就這樣橫空出世了。這時(shí),姥爺說(shuō):“你來(lái)試一試吧!薄昂茫 蔽议_(kāi)心地說(shuō),因?yàn)槲医K于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟,學(xué)著姥爺?shù)臉幼蛹辶似饋?lái)。首先拿出一個(gè)雞蛋敲碎,哎呀,不好!我目睹了一個(gè)蛋殼飛進(jìn)了鍋里。然后我開(kāi)始倒油,哎呀,不好,我不小心倒了很多油進(jìn)去。把雞蛋放進(jìn)去煎。最后又把辣椒粉當(dāng)鹽放了進(jìn)去。一道煎荷包蛋,就這樣被我活生生的做成了“黑暗料理!卑ァ
后來(lái)我通過(guò)不斷的練習(xí),改進(jìn),加強(qiáng),終于將荷包蛋做好了,家里人都說(shuō)好吃。
所以說(shuō)無(wú)論做什么事,只要肯堅(jiān)持,就一定會(huì)成功的。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文3
今天,我突然想起很久沒(méi)有吃荷包蛋啦,想到這兒,嘴里直流口水,所以想趁休息日自己做一個(gè)荷包蛋來(lái)試試。
在我飛快地做完了作業(yè)后,硬纏著忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也實(shí)在經(jīng)不住我的軟磨硬泡,終于答應(yīng)了我的特別請(qǐng)求。再說(shuō),奶奶也覺(jué)得這樣能培養(yǎng)我的動(dòng)手能力。
奶奶開(kāi)始教我煎荷包蛋了。我先把洗干凈的平底鍋放在爐灶上,打開(kāi)氣閥開(kāi)關(guān),調(diào)到大火,只見(jiàn)藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底,等鍋內(nèi)有一些熱氣后,我小心謹(jǐn)慎地放入適量的油。不一小會(huì)兒,油的熱度達(dá)到一定溫度時(shí),我立刻轉(zhuǎn)到小火,防止雞蛋下鍋后立即燒焦,再把洗好的雞蛋在鍋沿上重重敲一下,這時(shí),蛋殼便裂開(kāi)了一道痕跡。接著我兩手抓著雞蛋往兩邊輕輕一掰,圓圓的蛋黃和透明晶亮的蛋白都流進(jìn)了鍋里,發(fā)出“嗞嗞”的響聲,蛋白的表面上冒出了許多點(diǎn)點(diǎn)小泡泡,等到中間的蛋黃以及周邊的蛋白都微微發(fā)硬時(shí),我用鍋鏟慢條斯理地翻過(guò)一面再煎一會(huì)兒。這時(shí),我按著一旁奶奶的教導(dǎo),在快煎好的荷包蛋上撒上點(diǎn)點(diǎn)鹽。一個(gè)黃澄澄的荷包蛋便閃亮出爐了。最后,我迅速地把爐灶的氣閥關(guān)閉,小心翼翼地把煎好的'荷包蛋盛入準(zhǔn)備好的盤中。
吃著自己親手做的且有一點(diǎn)兒燒焦的荷包蛋,心里別提有多興奮呢,親力親為還是好!
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文4
星期六的早上,奶奶出去也了。爸爸媽媽都在家里睡覺(jué),我起來(lái)以后,肚子餓扁啦!我想吃荷包蛋,可是有人幫我做,想到自己,可以學(xué)著去煎。
我先把鐵鍋端到煤氣爐上,放了一勺油,等油過(guò)熱時(shí),我就把雞蛋打入過(guò)鍋里。頓時(shí),鍋里發(fā)出來(lái)“噼里啪啦”的聲音,我真但心熱鍋里的油濺到臉上,嚇得連退幾步。一會(huì),一起氣撲鼻而來(lái)。我把鍋端下來(lái)一看,天啊!荷包蛋成了“四不象”。我并沒(méi)有灰心。重新開(kāi)始了,煎荷包蛋!斑辍钡囊宦,成了蛋餅。這時(shí)我有經(jīng)驗(yàn)了!不慌不忙地用鍋鏟把雞蛋切成了月牙狀。接著,我把它翻過(guò)來(lái)不到一分鐘。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用鏟子把黃燦燦的荷包蛋盛到碗里,我不經(jīng)開(kāi)懷大笑!吃完這個(gè)荷包蛋感覺(jué)還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)失望。為什么?因?yàn)榘职謰寢尯湍棠虥](méi)吃到。所以我感覺(jué)到失望。我可以把煎荷包蛋的過(guò)程寫下來(lái),再給爸爸媽媽和奶奶看呀。
奶奶回來(lái)了,我把煎荷包蛋的經(jīng)過(guò)給奶奶看了。奶奶高興的說(shuō):“太好啦,我的孫女會(huì)煎荷包蛋了!蔽议_(kāi)心的笑啦!等爸爸媽媽醒來(lái)了。我也要給他們做一份和荷包蛋。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文5
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我還在被窩里睡懶覺(jué),只聽(tīng)見(jiàn)媽媽叫道:“小懶蟲,快起床,今天你可要學(xué)煎蛋呢!”我一聽(tīng),高興極了,急忙從被窩里鉆出來(lái),趕緊穿衣,洗臉,然后來(lái)到了廚房。
媽媽幫我系好圍裙,然后讓我拿出兩個(gè)蛋,接著我打開(kāi)火,藍(lán)色的火苗和紅色的火苗像兩條蛇一直舔著鍋底,我往鍋里倒了一點(diǎn)油,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里像在放鞭炮發(fā)出了噼噼啪啪的聲音,我捂著耳朵像小狗一樣,一溜煙跑出了廚房,媽媽說(shuō):“沒(méi)事,不用怕!蔽夜钠鹩職庾叩藉伹,把蛋朝鍋的旁邊敲了敲,然后把蛋放到鍋里。不料,一個(gè)小蛋殼也掉了進(jìn)去,我急忙拿著筷子來(lái)夾,可它像個(gè)調(diào)皮的小男孩,我往西夾,它往北跑,我往北夾,它往西溜,我又往東夾,它卻往南躲。我靈機(jī)一動(dòng),想出了一個(gè)好辦法,我用敲破的雞蛋殼把掉到鍋里的蛋殼片給撈了上來(lái)。媽媽笑著說(shuō):“你這樣做就對(duì)了,遇到問(wèn)題要沉著冷靜,才可以找到解決問(wèn)題的方法!蔽以趮寢尩闹笇(dǎo)下,把蛋翻了個(gè)身,終于煎好了一個(gè)蛋。那蛋的香味飄進(jìn)我的鼻子里,我真想上前咬一口,可還有一個(gè)蛋沒(méi)見(jiàn)呢,想到這兒,我又向廚房走去。
可我第二個(gè)蛋沒(méi)有第一個(gè)蛋煎得那么好,我還是用上次的方法來(lái)煎,可我想到我在媽媽的指導(dǎo)下那么快就學(xué)會(huì)了,所以,我有點(diǎn)得意忘形了,我把蛋翻了翻就津津有味地看起了電視,不知過(guò)了多久,我忽然聞到一股燒焦味,我才想起我還在煎蛋,于是,我奔向廚房,打開(kāi)鍋蓋一看,媽。∧堑岸甲兂珊诤鹾醯念伾,像工廠排出的黑煙,誰(shuí)叫我粗心大意。
小朋友們,你們做一件事都要認(rèn)真,不要像我粗心大意。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文6
中午,媽媽出去了,我肚子餓得咕咕叫了,就想燒點(diǎn)什么東西。做個(gè)荷包蛋?對(duì)!就這樣!
我回想起媽媽做荷包蛋的樣子,便做起來(lái)。
于是我打開(kāi)煤氣瓶,我先放了點(diǎn)油,我把蛋殼打得粉身碎骨,蛋殼差點(diǎn)掉進(jìn)鍋里。突然蛋“吐出”白沫,原來(lái)是蛋“去世了”。不料,蛋在鍋中“哭泣”,把“淚水”濺到了我的衣服!我想它故意的,于是我生氣地說(shuō):“死了還那么囂張!”我只好帶上圍裙。我?guī)先ブ螅植粸R上來(lái)了。我想脫掉,想了想還是不脫了,因?yàn)槭〉乃Y嚻ぁ=又,放了點(diǎn)鹽,最后又放了幾滴醬油,就出鍋了。我很高興,因?yàn),肚子總算可以飽了?/p>
這時(shí),媽媽回來(lái)了,驚訝地說(shuō):“什么東西這么香?”我把蛋端了出去,給媽媽看,媽媽連聲夸我,我聽(tīng)了很快活,像吃了蜜。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文7
今天,金老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——煎荷包蛋。一看到這個(gè)作業(yè)我就想:“煎荷包蛋,這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟、易如反掌!我看過(guò)我媽煎過(guò)很多次啦!”
回到家里,我趕緊把作業(yè)寫好,然后迫不及待地對(duì)老媽說(shuō):“老媽,今天讓我大顯身手一回吧,給你們煎幾個(gè)荷包蛋嘗嘗!”
老媽半信半疑問(wèn):“你能行嗎?”
“您會(huì)做,您的兒子肯定也會(huì)做。這點(diǎn)小事,難不倒我!”我信心十足,牛皮轟轟地說(shuō)道。
從冰箱里拿了雞蛋,把油鹽醬醋等罐子也放在一邊。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。我先點(diǎn)著煤氣灶,再把鍋燒熱,倒上油,不一會(huì)兒油就“辟哩啪啦”地濺起來(lái)了,到處亂濺,有一滴還濺到了我的手上,痛得我哇哇直叫。
老媽說(shuō):“看,不行了吧,你沒(méi)把鍋里的水擦干凈,所以才會(huì)這樣。等一會(huì)就好了!
過(guò)了一會(huì)兒,鍋里平靜下來(lái)了,我連忙把雞蛋敲裂,蛋黃蛋清從裂縫里“哧溜”一下,溜進(jìn)了鍋里,我想把雞蛋翻個(gè)面,卻翻不過(guò)來(lái)。最后煎了一個(gè)四不像,一面焦,一面生。
我不甘心,打算卷土重來(lái)。這回有了上次的教訓(xùn),不會(huì)再失敗了。把鍋擦干凈,燒熱,倒上油,這個(gè)油再也沒(méi)濺出來(lái)了。不一會(huì)兒,鍋里就飄來(lái)一陣撲鼻的清香。當(dāng)我看到荷包蛋的邊緣變成金黃色后,我就一手拿鍋鏟,一手拿筷子,費(fèi)了九牛二虎之力給荷包蛋翻了個(gè)身?纯床畈欢嗔耍诶蠇尩奶嵝严挛曳帕艘稽c(diǎn)點(diǎn)醬油跟蔥花,就出了鍋。老媽看了看這個(gè)“賣像”還不錯(cuò)的荷包蛋,嘗了嘗說(shuō):“這次不錯(cuò),很香!
我連忙說(shuō):“你別吃完,給我剩一點(diǎn)!”
原來(lái)煎荷包蛋并不簡(jiǎn)單。〔贿^(guò)我總算學(xué)會(huì)了。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文8
早上,我一起床就看見(jiàn)桌子上擺放著媽媽熬好的粥,但沒(méi)有菜,于是我建議媽媽煎荷包蛋,并對(duì)媽媽說(shuō):“今天我要自己煎荷包蛋,可以嗎?“媽媽聽(tīng)了笑瞇瞇地說(shuō):好呀!”
說(shuō)干就干,我馬上把鍋洗干凈,放在煤氣爐上,打火,等鍋里的水分燒干時(shí)就倒進(jìn)適量的調(diào)和油,再拿一個(gè)雞蛋,在鍋邊把蛋殼磕破,用手一掰,蛋清和蛋黃一下子就溜進(jìn)鍋里去了,“噼里啪啦”一陣響,蛋清上升起了一個(gè)個(gè)“小泡泡”,我看著看著,突然,聞到一股糊膠味,睜大眼睛一看原來(lái)雞蛋被我煎糊了。
我不灰心,準(zhǔn)備再煎一次,吸取了上次的教訓(xùn),這次我非常小心,生怕把雞蛋煎糊了,和剛才一樣,我把雞蛋磕開(kāi),放進(jìn)鍋里,當(dāng)看到雞蛋的邊變成金黃色時(shí),我連忙把火關(guān)小,然后用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái),可怎么也翻不過(guò)去,好不容易翻過(guò)來(lái)了,蛋卻疊成了半圓形,我只好又把蛋翻回去,重翻一次,終于把蛋煎圓了。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的煎荷包蛋,做起來(lái)并不是那么的簡(jiǎn)單。
今天我很高興,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了煎荷包蛋,還懂得了一個(gè)道理:做什么事都不要怕失敗,只有堅(jiān)持,才可以成功!
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文9
經(jīng)常聽(tīng)到廚房里傳來(lái)呲。嚓。聲,想必又是媽媽在為解決我們饑餓之苦了。我一直很好奇這一道道的小菜是怎樣做成的,怎樣會(huì)做得這么咸淡適中,鮮味有加。又一直擔(dān)心著哪天媽媽又加班了,我的小肚子不是又要受苦了。因而帶著這類好奇和擔(dān)心,我向媽媽提出決定學(xué)做幾樣既簡(jiǎn)單又能填飯飽小肚子的菜,這樣既能揭開(kāi)燒菜的奧秘,又能保全我的小肚子不受委屈,這不是兩全其美的事兒?jiǎn)幔?/p>
媽媽對(duì)我的決定支持有加,學(xué)做簡(jiǎn)單和實(shí)用的第一道菜------煎荷包蛋。
首先先預(yù)備食材:色拉油、醬油、雞蛋。開(kāi)始把鍋燒熱,倒入色拉油,本想敲碎一個(gè)雞蛋放進(jìn)去,被媽媽禁止了,說(shuō)是油未燒熱燒出來(lái)的菜有股生油的味道的?粗兔盁煏r(shí),我把蛋輕輕地放進(jìn)去,只聞聲呲嚓聲頓時(shí)起來(lái)了,同時(shí)小手臂上一陣熱呼刺痛,我哇的叫了一聲,媽媽說(shuō)每樣小菜放進(jìn)去碰到油都會(huì)使油沸騰然后變成油星彈(我給取了個(gè)名兒)往外彈的,為了不傷自己,我一手拿著鍋鏟,一手拿著鍋蓋當(dāng)盾牌,擋住油星彈來(lái)襲。等一面蛋漸漸凝在一起后,又給它反了個(gè)面繼續(xù)煎,沒(méi)幾分鐘,一面也完全凝聚在一起了,本想再換一口試煎下,媽媽在旁邊馬上提示:荷包蛋做得越嫩越好吃,煎得太老第一沒(méi)味道,第二蛋的四周會(huì)漸漸發(fā)黑起來(lái),就是所謂的燒焦。聽(tīng)媽媽的話,我立馬把煤氣關(guān)掉,把蛋盛在菜碟上,澆上醬油,煎蛋成功嘍!這時(shí)候一股蛋香味從菜碟里飄出,蛋香四溢,我聞得這盤親手做的荷包蛋閉起眼睛,享受下這蛋香帶給我的快樂(lè)。
終究學(xué)會(huì)了煎荷包蛋的進(jìn)程,固然有點(diǎn)怕油星彈,技術(shù)也不熟練,但卻讓我對(duì)得起我的小肚子了,萬(wàn)一哪天媽媽不在,就可以夠做幾個(gè)荷包蛋,泡一碗方便面,不要太享受喔!同時(shí)也從這次的學(xué)習(xí)中,體會(huì)到了做菜的辛勞,媽媽的辛勞。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文10
早晨,我被小鬧鐘清脆的聲音吵醒了。我睜開(kāi)眼睛,伸了個(gè)懶腰,聽(tīng)見(jiàn)廚房“噼啪噼啪”的,我連忙跑進(jìn)廚房,看見(jiàn)媽媽正在煎荷包蛋,羨慕極了,央求媽媽教我煎荷包蛋,媽媽爽快地答應(yīng)了。
只見(jiàn)媽媽先將鍋洗干凈,再把鍋放到爐上,點(diǎn)著火,等鍋熱了,接著,放一點(diǎn)油,媽媽說(shuō):“油要熟了再放蛋!比缓,從冰箱里拿出兩個(gè)蛋,把蛋敲在鍋邊,蛋的中間突然有一條縫,媽媽把縫往外掰,只見(jiàn)蛋清和蛋黃乖乖地落入鍋里,不久,蛋的一面熟了,媽媽把鍋向上一提,蛋就變成了另一面。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽煎的荷包蛋就煎成了,看那蛋好圓,仿佛小朋友那胖乎乎的小臉蛋。
我有點(diǎn)迫不及待了,想快點(diǎn)試一試。我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地做了起來(lái),不是把廚房變成煙霧重重,就是蛋清流到外面。我真想放棄呀,像泄了氣的皮球,一下子坐在了地上。媽媽走過(guò)來(lái),語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“煎荷包蛋是有技巧的,不是一朝一夕就能學(xué)會(huì)的,無(wú)論學(xué)什么,都要有耐心,不能輕易放棄。你看,聽(tīng)見(jiàn)油”噼啪噼啪“的聲音才能放蛋,敲蛋時(shí)不要太重——”聽(tīng)了媽媽的話,我又在鍋邊打了一個(gè)雞蛋,不忙不慌地放了一點(diǎn)鹽。那蛋清立刻鼓起了一個(gè)大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴,真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕地把它合起來(lái),一個(gè)金黃的荷包蛋煎好了。我高興得一蹦三尺高,媽媽看了甜甜地笑了,我也笑了。