★我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文1
今年夏天,我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
那天,我放學(xué)回家,看見(jiàn)爸爸還沒(méi)飯。我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,我們做蛋炒飯吃吧!薄靶!”爸爸爽快地答應(yīng)了。我高興地一蹦三尺高。爸爸說(shuō):“我來(lái)教你。”我說(shuō):“好!”我先拿起雞蛋,在碗邊輕輕地敲打了兩下,蛋殼裂開(kāi)了小嘴,我小心翼翼地掰開(kāi)蛋殼,黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來(lái)。接著,我拿來(lái)一雙筷子,攪拌了幾下,我讓爸爸檢驗(yàn)。爸爸搖搖頭說(shuō):“不行。要多攪拌一會(huì)兒,將蛋黃和蛋清攪勻才可以,再試試吧!蔽矣职窗职终f(shuō)的去做,一會(huì)兒,蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了,分不清哪些是蛋清,哪些是蛋黃了,變成了一碗蛋糊。準(zhǔn)備工作做好了。我打開(kāi)火,往鍋里放進(jìn)少許菜油,等油熟了,我把蛋糊輕輕地倒進(jìn)鍋里。生怕油濺到了自己身上。爸爸讓我將蛋糊往鍋的周圍趕,慢慢的蛋糊變成了蛋餅。蛋餅變黃了,爸爸又叫我把飯倒進(jìn)去。我用鏟子不停地翻炒,等飯炒熱了,我再放進(jìn)一些鹽和味精,蛋炒飯就做好了。我正準(zhǔn)備鏟起來(lái),爸爸說(shuō):“不要著急,還有這個(gè)!蔽乙豢矗窍闶[。沒(méi)想到爸爸還幫我準(zhǔn)備了蔥。我不好意思地說(shuō):“唉,我怎么忘了呢?還是爸爸你想得周到。”我趕緊讓爸爸把蔥放進(jìn)去,鏟了兩下,蛋炒飯出鍋了。
我鏟起蛋炒飯,遞給爸爸。爸爸笑著說(shuō):“這才是色香味俱全的蛋炒飯!蔽乙捕似鸬俺达堊匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō):“好香。 蔽铱纯窗职,爸爸也看看我,我們都高興地笑了。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文2
今天,我吃了自己做的蛋炒飯,好吃極了!但我也付出了血淋淋的代價(jià)。
媽媽說(shuō):今天,你來(lái)當(dāng)大廚,我來(lái)當(dāng)助手,行嗎?好。我爽快地答應(yīng)了?墒俏椰F(xiàn)在才覺(jué)得,我的好說(shuō)得太簡(jiǎn)單了,想起來(lái)都后悔我對(duì)媽媽說(shuō):快去拿蝦皮、飯和肉腸。拿出兩個(gè)雞蛋,我讓媽媽打勻攪拌。媽媽抗議道:為什是我。因?yàn)槟闶俏业闹,我叫你干什么,你就得干什么。好吧,那肉你?lái)切。好。我利落地一下又一下,把肉腸小心的切成片。突然,我手上的皮被切掉了一片。我驚慌失措,尖叫著:媽媽,手破了,怎么辦?粘創(chuàng)可貼。粘完以后,我不敢動(dòng)刀,有了恐刀癥。媽媽只好幫我接著切。
在燒的過(guò)程中,我還被燙出了水泡,慌忙中,媽媽急忙勺了一碗清可見(jiàn)底的水,幫忙清理。我又開(kāi)始燒起來(lái),每次都小心翼翼的,生怕再燙到。把蛋燒得焦焦的,家里飄著一股蛋香。
接著燒米飯,可米飯硬得像石頭一樣,怎么壓都?jí)翰怀鏊伤绍涇浀母杏X(jué)。怎么辦?我問(wèn)媽媽,放半碗水進(jìn)去。我接了半碗水放進(jìn)去,呲、呲、呲我一壓,果真松了。我嘗了一口,太美味了。
蛋炒飯固然好吃,卻是我用艱辛和傷口換來(lái)的。所以我要好好、珍惜地品嘗。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文3
今天,我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
中午,爸爸對(duì)我說(shuō):“第一道工序,打雞蛋!”我拿起一個(gè)碗,一個(gè)雞蛋,先把雞蛋往碗邊磕了幾下,不一會(huì)兒,雞蛋的殼就有點(diǎn)碎了。我把雞蛋碎的一面朝上,兩個(gè)大拇指放在破碎部分的兩邊,用點(diǎn)兒力,一掰,一個(gè)黃黃的蛋黃和白白的蛋清便落入碗中。我再接再厲,兩個(gè)雞蛋都打好了。
“第二道工序:把雞蛋拌勻!”這道工序我做過(guò)很多次,可是這次卻蠻難做。為什么呢?因?yàn)檫@是完整的蛋黃,以前打的都是已經(jīng)攪拌過(guò)的東西。爸爸跟我說(shuō):“筷子要斜起來(lái),不要像寫毛筆字那么豎!卑凑瞻职值姆椒,果真打勻了。打勻后,再放點(diǎn)鹽,繼續(xù)攪拌,攪拌到適可而止。
先打開(kāi)煤氣灶,開(kāi)到大火,把油倒進(jìn)鍋里,等到冒青煙的時(shí)候,就可以把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里了。我倒著倒著,覺(jué)得夠多了,就好了。過(guò)了大約半分鐘,鍋 熱了。我便把拌勻的雞蛋倒入了鍋,頓時(shí)響起一陣嘩啦嘩啦的聲音。雞蛋倒入鍋中,就迅速變成固態(tài)的形狀,挺像黃色的大餅!鞍央u蛋翻一個(gè)面!”爸爸提醒道。 這個(gè)工序很難,我費(fèi)了好大的勁兒才把雞蛋翻了一個(gè)面。呵,背面金燦燦的的,真好看!“然后,把雞蛋切成一塊一塊的,再把煮好的 飯 放進(jìn)鍋里!蔽野宴P子當(dāng)做刀切,再把 飯 放進(jìn)鍋里。翻炒一會(huì)兒,讓它均勻受熱。炒完,放些鹽、味精、料酒、醬油,又炒了一會(huì)兒,蛋炒飯的顏色變成棕色了,發(fā)出了撲鼻而來(lái)的香味。
最后把蛋炒飯倒入碗里,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了!
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文4
今天,老師建議我們回家后,在家長(zhǎng)的幫助下,學(xué)著做一做家務(wù)。我決定和奶奶學(xué)做蛋炒飯。
回到家,在我的苦苦哀求下,奶奶終于答應(yīng)教我做蛋炒飯了。她讓我先把做蛋炒飯的材料準(zhǔn)備好。做蛋炒飯需要的材料有雞蛋、香蔥、豬油,當(dāng)然還有剩飯。
開(kāi)始做了,我很興奮!奶奶告訴我,先要把雞蛋打碎,把里面的黃倒進(jìn)碗里。我照著奶奶說(shuō)的去做,開(kāi)始時(shí)心里有一些擔(dān)心,因?yàn)槲遗掳央u蛋打碎之后,它就掉到地上?烧嬲銎饋(lái),我發(fā)現(xiàn)沒(méi)什么好擔(dān)心的,因?yàn)槟切╇u蛋在我的操控下乖乖地跳進(jìn)了碗里!艾F(xiàn)在用筷子把雞蛋攪拌好。”奶奶又說(shuō)。我照奶奶說(shuō)的做好后,問(wèn)奶奶:“下面是不是要打火放油了?”奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭。我在打火的時(shí)候又有點(diǎn)害怕,怕把手燙了。不過(guò)事實(shí)證明,我的擔(dān)心也是多余的。開(kāi)始放油了!我弄了一勺豬油放進(jìn)鍋里,又把之前打好的雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子炒了起來(lái)。因?yàn)榈谝淮巫,時(shí)間沒(méi)把握好,把蛋炒糊了。哎,沒(méi)辦法只能這樣了!
蛋炒好后,開(kāi)始炒飯了。我把飯倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟一直不停地翻炒。那些飯粒在鍋里面跳著歡快的舞蹈,可真有趣!等聞到香味后我又往鍋里加上了一點(diǎn)兒切好的蔥,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了!我興奮地吃了一口。啊,蛋燒糊了,有點(diǎn)苦,不過(guò)飯還是很好吃的呢!
雖然這次我把蛋炒糊了,味道有點(diǎn)不好,但是我相信只要勤加練習(xí),總會(huì)有一天我會(huì)做出美味可口的蛋炒飯的。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文5
中心街小學(xué)三年級(jí)一班 陳冰雪 我快滿八歲了,媽媽爸爸說(shuō)我長(zhǎng)大了,要培養(yǎng)獨(dú)立生活的能力。于是媽媽決定教我做蛋炒飯。先把手洗干凈,拿出兩個(gè)雞蛋,一個(gè)干凈的碗,還有鹽和冷飯。
開(kāi)始做蛋炒飯了,第一步,把兩個(gè)蛋碰一下,用手把蛋殼掰開(kāi),由于我第一次掰蛋。用力過(guò)猛,差一點(diǎn)把蛋殼捏碎,結(jié)果弄到我一手的雞蛋,真腥臭,“哎,真是出師不利”。最終在媽媽的指導(dǎo)下我終于把雞蛋倒入碗里,又在蛋里灑了兩小勺鹽,用筷子把雞蛋慢慢攪拌均勻。
第二步,把鍋洗干凈放在爐子上,把火打開(kāi),用小火燒一分鐘左右,把鍋里的水燒干,然后倒油,把油煙機(jī)打開(kāi),等油熱了之后,就把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)鍋里發(fā)出“嗞嗞”的聲音,嚇的我連連后退,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō),不要怕但需要小心一點(diǎn)。我走近鍋邊看著黃色的雞蛋逐漸變成金黃色,真好看。
第三步,用鍋鏟把金黃色的蛋翻來(lái)翻去,然后把冷飯倒進(jìn)入鍋中。因?yàn)槔滹埵且粓F(tuán)一團(tuán)的,所以要用鍋鏟把它弄散。
第四步,用鍋鏟把飯和蛋翻炒均勻,大約兩分鐘后放入適量的鹽,再放點(diǎn)蔥花,翻炒幾遍,一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。
最后把蛋炒飯鏟進(jìn)盤里,我迫不及待地品嘗起自己的手藝,“哇”味道真不錯(cuò),我成功了,我學(xué)會(huì)做蛋炒飯了。吃著用自己的勞動(dòng)換來(lái)的收獲,我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文6
我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天,媽媽對(duì)我說(shuō):“既然你這么喜歡吃蛋炒飯,那我就教教你吧!蔽腋吲d地答應(yīng)了。
媽媽叫我從冰箱里拿了兩個(gè)蛋,媽媽往碗里打了一個(gè),我看打得很輕松,心想,原來(lái)做蛋炒飯也不難嗎!于是,我也拿起一個(gè)蛋往碗里打。我想,蛋殼這么薄,不能太使勁,我輕輕地把雞蛋往碗邊碰,可是蛋殼卻完好無(wú)損,我想,肯定是勁沒(méi)使夠吧,于是,我就使勁一敲。呀!蛋殼是破了,但蛋清都被撒到鍋臺(tái)上、地上了。唉,看來(lái),有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難這句話真不假!媽媽又讓我學(xué)攪蛋,還告訴我說(shuō),要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊,怎么就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。
準(zhǔn)備工作總算做好了,終于可以來(lái)個(gè)“翻滾吧,蛋炒飯”了。我迫不及待地等著媽媽教我,我們先往炒鍋里倒了一點(diǎn)菜油,等油開(kāi)始有點(diǎn)冒煙了,又往鍋里放點(diǎn)豬油,然后把攪好的雞蛋倒入鍋中,隨著一陣嗞嗞的聲音,雞蛋慢慢膨脹起來(lái),一陣陣煎雞蛋的`香味鉆進(jìn)我的鼻子,我使勁地聞著,啊,這一個(gè)香!這時(shí),媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點(diǎn)金黃鮮嫩時(shí),我們把電飯鍋里的剩飯舀一點(diǎn)到炒鍋里,然后用鍋鏟不停地翻來(lái)炒去。快起鍋時(shí),媽媽又讓我往飯里擱點(diǎn)鹽,撒點(diǎn)蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻后,一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終于閃亮登場(chǎng)啦!
吃著自己親手做的香噴噴的蛋炒飯,心里美滋滋的,別提多舒坦啦!
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文7
星期天,天氣晴朗。爸爸和媽媽都有事情不在家,讓我自己隨便吃點(diǎn)。可是,使我十分煩惱的是不知道做什么好。
于是,我便呆呆地坐在窗前凝望著外面的世界:湛藍(lán)的天空如水洗過(guò)的藍(lán)寶石一樣,襯托著雪白的云,使白云變得格外美麗。小鳥(niǎo)在天空中自由自在地翱翔。當(dāng)我還在發(fā)呆的時(shí)候,忽然聽(tīng)到一陣敲門聲。這時(shí),我才想起來(lái),我約了夢(mèng)妍。當(dāng)我想去開(kāi)門的時(shí)候,從我腦海中閃現(xiàn)出“蛋炒飯”三個(gè)字。
我把要做蛋炒飯的事情告訴了夢(mèng)妍,夢(mèng)妍說(shuō):“可是,我們都不會(huì)。”我便說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人,我見(jiàn)過(guò)媽媽做過(guò)!闭f(shuō)干就干,我們先準(zhǔn)備材料:兩個(gè)雞蛋、一根蔥、鹽和調(diào)味料。接下來(lái)就是把蔥切成碎花,再把雞蛋敲碎放在碗里,用筷子攪拌均勻。最后在雞蛋碗里放入適量的鹽和調(diào)味料再進(jìn)行攪拌。
開(kāi)始炒了,我先打開(kāi)煤氣灶,再往鍋中放入油,緊接著鍋里的油開(kāi)始往外崩了,我和夢(mèng)妍就像熱鍋上的螞蟻——手忙腳亂,我急中生智,把剛才切好的蔥放入鍋中,用鍋鏟來(lái)回?cái)嚢,一?huì)兒,便把米飯倒在了鍋里,翻炒一會(huì),看著米飯粒粒分明,便倒入雞蛋,再翻炒一會(huì),便盛入盤中。聞著撲鼻而來(lái)的香味,吃著自己勞動(dòng)而來(lái)的食物,我心里高興極了。
我很開(kāi)心,我因?yàn)閷W(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文8
有一天,我纏著媽媽教我做蛋炒飯,媽媽高興的答應(yīng)了。
于是我迫不及待地拿出砧板和菜刀,把它們洗干凈。然后,我從冰箱里拿出一根火腿腸,把它的“外衣”脫下,小心翼翼地切成了幾小段,再把每段都切成火腿腸丁,第一步就完成了!
第一步我完成得還算不錯(cuò),可到了打雞蛋就麻煩了。媽媽從冰箱里拿出兩枚雞蛋,又拿來(lái)一個(gè)碗,要我把雞蛋打進(jìn)碗里。我手里拿著雞蛋,猶猶豫豫地就是不敢動(dòng)手,生怕雞蛋會(huì)不聽(tīng)使喚,落到碗外面。媽媽在一旁鼓勵(lì)我:“沒(méi)事的,加油!”我聽(tīng)了媽媽的話,鼓起勇氣,把雞蛋放在碗口上敲了幾下,然后雙手使勁一掰,雞蛋完美地落在了碗里,當(dāng)然手上也沾到了不少蛋液。就這樣,第二個(gè)雞蛋也被“請(qǐng)進(jìn)”了碗里,最后用筷子攪拌均勻,蛋液也完成了!
可以下鍋了!我穿上圍裙,打開(kāi)煤氣灶,等鍋燒熱了,倒進(jìn)一點(diǎn)油。媽媽說(shuō)太少了,可以再加點(diǎn),我又匆匆忙忙加了一點(diǎn),最后又倒多了。媽媽在一旁鼓勵(lì)我:“沒(méi)關(guān)系,繼續(xù)。”我把蛋液倒進(jìn)鍋里,“啪”的一聲,鍋里“爆炸”了!我嚇壞了,僵在原地不敢動(dòng)。媽媽趕緊過(guò)來(lái)救場(chǎng),她氣定神閑地炒著,把成形的雞蛋餅切成一小塊一小塊的。我興奮地過(guò)去接力,我倒入火腿丁和米飯,照著媽媽的指示翻炒了幾下,再撒點(diǎn)鹽,最后撒點(diǎn)蔥花便大功告成了!
我吃著自己做的蛋炒飯,覺(jué)得非常美味!
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文9
我一直都想做蛋炒飯,我學(xué)蛋炒飯的原因是我喜歡吃蛋炒飯。我讓媽媽教我做蛋炒飯,可是媽媽每一天都很忙,媽媽還說(shuō):“自己不要做飯,很危險(xiǎn)的,要是你忘了關(guān)煤氣的話是很危險(xiǎn)的!
我自己在家好不開(kāi)心,媽媽不教我做飯。她下班后回來(lái)就去洗澡了,媽媽說(shuō):“洗過(guò)澡我就來(lái)教你做飯!蔽衣(tīng)了后非常激動(dòng)。
媽媽洗過(guò)澡后就帶我去買蛋炒飯的食材。我們家里有雞蛋也有米,媽媽帶我去買食材之前就把米洗干凈煮了。我們現(xiàn)在要買的東西就是香蝦仁,我們?nèi)コ匈I好后就回家了;氐郊野严阄r仁切好了,然后把雞蛋倒入碗里,打開(kāi)火,把油倒進(jìn)了碗里。米還是沒(méi)有弄好,我就像熱鍋上的螞蟻一樣著急。過(guò)了好一會(huì)米好了,媽媽把米弄出來(lái)倒入了碗里。
媽媽把火調(diào)小,拿著飯勺炒啊炒,不一會(huì)兒又燙又香的蛋炒飯就出鍋了。我拿著勺子吃了一口,不小心燙到了嘴。
到我開(kāi)始做蛋炒飯了,我就按著媽媽那樣做。首先把香蝦仁切好,倒進(jìn)碗里再把雞蛋倒進(jìn)去,倒入油。等油熱的時(shí)候就把白米飯倒進(jìn)去,炒啊炒,炒啊炒。
我給媽媽品嘗我的蛋炒飯,媽媽不敢置信的說(shuō):“嗯,真好吃!”我聽(tīng)了后高興的快要飛起來(lái)。
謝謝媽媽教我做蛋炒飯,好有成就感啊,以后這樣我就可以自己做蛋炒飯吃了!
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文10
星期日,我終于跟媽媽學(xué)會(huì)了做飯。
這天,我看到媽媽在廚房里忙碌的樣子,覺(jué)得很累,于是我下決心要幫助媽媽做一些能做的事情。媽媽聽(tīng)到后開(kāi)心地不得了,媽媽說(shuō):“你終于能幫媽媽做事了,那你就先從蛋炒飯開(kāi)始吧!”我高興極了,心想:這有什么難的,不就是炒飯嘛,看我的吧!可是,當(dāng)我真正做時(shí),卻是困難重重。
我首先拿出兩個(gè)雞蛋,媽媽說(shuō)要輕輕地在雞蛋上磕一個(gè)小口,然后再用大母手指一掰就好了。我照著媽媽的話小心地做著,最后,我順利的完成了第一項(xiàng)任務(wù)。我又想:這么簡(jiǎn)單,那我以后一定是大廚師了!哈哈!第二項(xiàng)是將飯塊炒成米粒,我把飯倒進(jìn)鍋里,不論我這么翻,飯就像緊緊抱在一起似的,一個(gè)也不肯松開(kāi)手。我急得滿臉通紅,這時(shí),我又想到雞蛋還沒(méi)放呢,我又趕緊把雞蛋拿來(lái),小心地倒入鍋里。在雞蛋正在炒的時(shí)候,我又拿來(lái)了醬油,這時(shí)的雞蛋已經(jīng)快糊了,我的頭頂開(kāi)始冒汗,后背也濕了幾處。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“別急,越急越做不好!蔽以囍牌叫膽B(tài),一件件的做。果然,放平心態(tài)的我真的把最后的步驟做完了。
我開(kāi)心地把飯盛到碗里,然后端上飯桌。一邊吃著自己做的飯,一邊回憶著剛才的過(guò)程,別提多享受了!
從這次做飯,我知道了如果想做好一件事,就一定別急,先一件事做好后再做下一件事。
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