我學(xué)會了煎雞蛋作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的我學(xué)會了煎雞蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
我學(xué)會了煎雞蛋作文1
每當我看到香噴噴的煎雞蛋時,都會想起那次學(xué)煎雞蛋的經(jīng)歷。
周末的下午,我心血來潮,想吃煎雞蛋,可怎么做呢?有了,我把媽媽請過來,讓媽媽教我煎雞蛋,我讓媽媽站在我身旁,動口不動手指導(dǎo)我。
我把雞蛋從冰箱里拿出來放到了碗里,小心翼翼地把油倒進鍋里,鍋里的油像熱鍋上的螞蟻跳個不停,媽媽說這表示油熱了。我把雞蛋到進鍋里,雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來,這時雞蛋成了金黃色,媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個個兒,煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上,雖然很疼但是我沒有叫出聲來,怕在一旁的媽媽為我擔心。我心里暗自在想:原來做飯是一件很不容易的事情,更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯?粗约河H手煎的雞蛋,我發(fā)自內(nèi)心的高興。
今天我又學(xué)會了一樣新技能—煎雞蛋。
我學(xué)會了煎雞蛋作文2
每天,我的爸爸媽媽工作都很忙,沒人給我做飯吃。有一天晚上,我對媽媽說:“媽媽,我要學(xué)煎雞蛋,因為,你們工作很忙,所以我想學(xué)做一些簡單一點的飯菜!眿寢屨f:“好吧!”我先在鍋里倒了一點油,然后拿起一個雞蛋,把皮磕破,蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋里,只聽得“噼里啪啦”一陣響,雞蛋在鍋里像跳起舞似的,一會兒雞蛋的一面黃了,我把雞蛋翻了一下,又煎雞蛋的另一面,“哎呀”,不好了,雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味,趕緊跑過來,摸著我的頭,親切的對我說:“沒有關(guān)系,下次把火開小一點,仔細看著鍋里的雞蛋的兩面都黃了,就趕緊把火關(guān)了。過了幾天,我又做起了煎雞蛋。這次我仔細的看著火,生怕又把雞蛋煎糊了,我一邊煎著雞蛋一邊自言自語地說:“千萬別糊了,千萬別糊了!”就這樣,我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的,我趕緊把雞蛋乘到盤子里,端給媽媽吃,爸爸聞到煎雞蛋的香味,跑過來把雞蛋三口兩口地吃完了。 媽媽和哥哥也喊著說:“我們也要吃你煎的雞蛋!爆F(xiàn)在,我煎雞蛋的技術(shù)可高了,煎的雞蛋不僅顏色好看,而且味道也香酥可口。有機會,請你們來我家做客,我給你們煎雞蛋吃。指導(dǎo)老師: 孟繁云
我學(xué)會了煎雞蛋作文3
爸爸媽媽又去選瓷磚了,看來,我只能一個人享受晚餐了。
可惜,我不會燒飯,只能嘗試一次蒸蛋。回想起那鮮嫩的荷包蛋,我舌下生津,一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現(xiàn)在眼前。
我從冰箱里拿出一個雞蛋,一敲,一撕,一股透明的蛋清慢慢地流出來,那蛋清猶如一片天空,襯托托著明月般的蛋黃。看著這瓷娃娃般的蛋黃,我真不忍心將它攪拌,但天大地大,吃飯最大,肚子嘰里呱啦地催著我。于是,我就狠下了心,將筷子戳下了它。
一戳,蛋黃像個漏了氣的氣球,外面的皮支撐不住,里面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉,流向了那蛋清。接著,我再攪拌了幾下,原來蛋清蛋液分明的一下子變成了流沙河。
我拿著碗放到微波爐里蒸,不一會兒,里面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。
突然,畫風一轉(zhuǎn),芳香沒了,倒是噼里啪啦的聲音響個不停,難道這雞蛋要唱歌了?我滿腹狐疑,耐著性子等時間,開關(guān)一停,我已閃電般的速度打開微波爐,發(fā)現(xiàn)荷包蛋晶瑩剔透,在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開外層,可正在這時,一股黃色的熱浪就噴擁而來,正中我的左臉,一下子,我燙不擇路,三步一跌,兩步一跤般,跑到廁所,用毛巾抹去了臉上的蛋液。
唉!真是吃蛋不成,反燙傷了臉啊!
我學(xué)會了煎雞蛋作文4
我最喜歡吃煎雞蛋,平時都是媽媽做給我吃,今天我決定自己學(xué)做煎雞蛋。
開始了,我先打開煤氣灶,再往平底鍋里放入少許油,等鍋熱了后,我從冰箱里拿出一個雞蛋,朝著桌子的一角一嗑,然后用手掰開來,只見一團液體涌了出來,原來是蛋清和蛋黃,蛋黃像一個金太陽,蛋清像一大團白云。過了一會兒,蛋清不再是透明的了,而是白色的了,蛋黃也變成干巴巴的了。又過了一會兒,雞蛋的一面變黃了,我用鍋鏟把它翻了一面,接著,我往雞蛋上灑了半勺鹽,再把鍋子抖了抖,讓鹽滲透進每一處地方。最后就出鍋了。
我把它盛進碗里,讓爸爸媽媽品嘗,他們嘗了后,贊不絕口地說:“真好吃。第一次就做這么好,不容易!蔽矣謽纷套痰囟巳ソo爺爺奶奶吃,爺爺奶奶吃了后也對我說:“味道不錯!
從這件事中我明白了:做家務(wù)是很辛苦的,我以后要多做一些力所能及的家務(wù)事。我還明白了:世上無難事,只怕有心人。朝著你的目標去努力,肯定能成功。
我學(xué)會了煎雞蛋作文5
每天,我的爸爸媽媽工作都很忙,沒人給我做飯吃。
有一天晚上,我對媽媽說:“媽媽,我要學(xué)煎雞蛋,因為,你們工作很忙,所以我想學(xué)做一些簡單一點的飯菜!眿寢屨f:“好吧!”
我先在鍋里倒了一點油,然后拿起一個雞蛋,把皮磕破,蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋里,只聽得“噼里啪啦”一陣響,雞蛋在鍋里像跳起舞似的,一會兒雞蛋的一面黃了,我把雞蛋翻了一下,又煎雞蛋的另一面,“哎呀”,不好了,雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味,趕緊跑過
來,摸著我的頭,親切的對我說:“沒有關(guān)系,下次把火開小一點,仔細看著鍋里的雞蛋的兩面都黃了,就趕緊把火關(guān)了。
過了幾天,我又做起了煎雞蛋。這次我仔細的看著火,生怕又把雞蛋煎糊了,我一邊煎著雞蛋一邊自言自語地說:“千萬別糊了,千萬別糊了!”就這樣,我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的,我趕緊把雞蛋乘到盤子里,端給媽媽吃,爸爸聞到煎雞蛋的香味,跑過來把雞蛋三口兩口地吃完了。媽媽和哥哥也喊著說:“我們也要吃你煎的雞蛋。”
現(xiàn)在,我煎雞蛋的技術(shù)可高了,煎的雞蛋不僅顏色好看,而且味道也香酥可口。有機會,請你們來我家做客,我給你們煎雞蛋吃。
我學(xué)會了煎雞蛋作文6
從小到大,我們都在不斷的學(xué)習(xí)中。長大了,學(xué)會了洗短褲、學(xué)會了扎頭發(fā)、學(xué)會了游泳、還學(xué)會了……那我還不會做什么呢?我不會做飯、不會做織毛衣、不會煎荷包蛋。我決定明天先讓媽媽教我煎荷包蛋。
一大早我就起床了,纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽笑瞇瞇地對我說;“小饞貓,你是不是想煎荷包蛋呀?好吧,我今天就教你煎荷包蛋。”首先媽媽從櫥柜里拿出了一個平底鍋,我看了哈哈大笑:“這不是紅太狼收拾灰太狼的平底鍋嘛!”媽媽再從冰箱里拿出了兩個雞蛋,她說:“煎荷包蛋首先要把火把開,等鍋底有點熱了,再把油倒進去,等油熱了就可以把雞蛋打到鍋里煎了!闭f完,媽媽就把火打著,把油倒入鍋中,再把雞蛋打進鍋里,撒了一點鹽。過了一會兒,她熟練地把雞蛋翻了個身,不一會雞蛋就煎好了。媽媽把它放到碗里,一個誘人的小太陽完成了。該到我上場了,我先把油倒上,媽媽把雞蛋交給我,我學(xué)著媽媽的樣了,把雞蛋在鍋邊上輕輕地敲了一下,然后把雞蛋打進鍋里,誰知,雞蛋像個淘氣的小孩一樣,在鍋里四處散開,發(fā)出“滋滋”的聲音,油頓時噴了出來,嚇得我后退了幾步,差點兒摔了一跤,可是一滴油還是準準地打在我的脖子上,“哎呀”我大叫道。媽媽急忙跑過來,看了看我的脖子,還好沒事,我拿起鍋鏟,像媽媽一樣全雞蛋翻了個身,撒了點鹽。不一會兒,荷包蛋煎好了。我看看媽媽煎的蛋,又看看我煎的,可真丑呀,一點也不圓,哪有太陽的樣子呢?
但是,我吃著自己的勞動成果,覺得特別得香。
我學(xué)會了煎雞蛋作文7
我從小就特別愛吃雞蛋,特別是煎雞蛋。然而有一回,我看了一個關(guān)于小雞誕生的故事。我才知道小雞原來是由雞蛋變的。我便覺得吃雞蛋很殘忍,我也不許爸爸媽媽吃雞蛋。后來媽媽告訴我,小雞生雞蛋一小部分是用來產(chǎn)小雞的,而一大部分是供給人們吃的。我們吃的雞蛋是不能孵出小雞的。雖然我現(xiàn)在又開始吃雞蛋了,但是我會跟小雞道歉喔。
今天我想要自己煎一回雞蛋。于是我從冰箱里拿出一個雞蛋,然后再從碗柜里拿出一個碗,把雞蛋往碗上輕輕一磕,雞蛋就裂開了一個小口,用手一掰,蛋黃和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的,像一面清澈的湖水,蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。
我用筷子把雞蛋攪拌均勻,然后往鍋里倒了一點油,打開煤氣爐,把雞蛋倒進鍋里,用鏟子翻炒了一下,再放一點食鹽,現(xiàn)在就差火候了。過了一分鐘,雞蛋熟了。我用鏟子把雞蛋盛到碗里,再往金黃色的雞蛋上倒點醬油,味道就更好了。
看著我親手炒的雞蛋,我的心里甭提有多高興了。
我學(xué)會了煎雞蛋作文8
昨天,我一大早就起床了,因為媽媽答應(yīng)教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了,我先準備了三種小廚具:木鏟、碗、盤子。三種食材:油、鹽、雞蛋。首先,把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺,放入一勺油,按下電源開關(guān)。大約過了一分鐘,油開始冒煙了,我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺,往雞蛋中心放一點鹽,蓋上電餅鐺。大約三分鐘,提示燈滅了,該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開,我剛掀開個縫,一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛,急忙放下蓋子,躲進了臥室。直到媽媽大聲喊我,我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身,只聽見油“啪、啪”地響,我心驚肉跳地問媽媽,“會不會爆炸?”媽媽逗趣地說:“不會的,如果爆炸,就省錢了,最近我正想燙個爆炸頭!”我們都笑了。我蓋上蓋子,不一會兒,指示燈滅了,我鼓足勇氣,自己掀開了蓋子,把黃澄澄的雞蛋鏟進了盤子。我忍住了口水,自己獨立煎了第二個雞蛋,煎第一個煎蛋的成功經(jīng)驗讓我太大意了,當我往碗里打第二個雞蛋時,蛋液竟然流到了廚桌上,只好讓爸爸來幫忙了。
終于,自己獨立做好了,我津津有味地吃起來,忘了和家人分享。
我學(xué)會了煎雞蛋作文9
我最喜歡吃媽媽做的煎雞蛋了。平時,都是媽媽做給我吃。最近幾天媽媽特別忙,我要送給媽媽一個驚喜,我要做煎雞蛋給媽媽吃,好好孝順一下我的媽媽。
我學(xué)著媽媽的樣子,打開火,把鍋放到火上,倒入適量油,等油燒到七八成熱的時候,把一個雞蛋在鍋的邊緣磕一下,雞蛋就掉入鍋里。只聽“哧啦”一聲,油花四濺,我趕緊往后退了好幾步。等鍋里的聲音小了一點,我用鏟子把雞蛋翻起來看了看,已經(jīng)變成金黃色了,就把雞蛋翻過去。這時,鍋里又出現(xiàn)了“噼里啪啦”的`響聲,油從鍋里驟然間“跳”出來。這油可真調(diào)皮,還差點“跳”到我臉上呢!這時,我遇到了一點小麻煩,雞蛋外面都快焦了,可里面還是不熟,我連忙向媽媽請教。媽媽告訴我只要用鏟子在雞蛋上戳幾個小孔就行了。我照媽媽說的方法去做,啊,果然有效,很快就OK了。最后,我又在煎好的雞蛋上放了一點鹽,把雞蛋盛出來,放到盤子上。這樣,一個雞蛋就煎好了。
我趕緊讓媽媽過來嘗嘗我的手藝,媽媽直夸我做得好吃,夸我長大了、懂事了,知道孝順?gòu)寢屃。聽了媽媽的話,我就像吃了蜜一樣甜?/p>
我學(xué)會了煎雞蛋作文10
雞蛋的燒法有很多種,可我最喜歡吃煎雞蛋。平時媽媽做的煎蛋又香又脆,我很羨慕。趁著國慶期間,我向媽媽學(xué)煎雞蛋。
首先,鍋里放上油,等油熱后,把雞蛋打破放進鍋里,別看敲破雞蛋這步很簡單,可做起來就難了,我差點把蛋液灑到地上呢。雞蛋放進鍋后,只聽見"啪啦啪啦"的油炸聲響起,好像在唱歌呢!接著,我用鍋鏟輕輕地把蛋液攤開,只見蛋液慢慢地開始凝固,而且上面鼓出了許多泡泡。我又在上面灑了一點點鹽,更容易入味。誰知這時油不停地往外濺,嚇得我手忙腳亂地去翻面,把雞蛋弄得粉碎。媽媽說我太心急了,要等蛋液全凝固后才能翻。我沒有灰心,決定再嘗試。這次我小心翼翼地把雞蛋翻了個身,可是這次忘了把火調(diào)小了,因此把雞蛋燒焦了,我氣壞了。
在媽媽的鼓勵下,我又做了一次,吸取了前面兩次失敗的教訓(xùn),終于煎出了完整的雞蛋。哇噻!又香又黃,像一朵金燦燦的大陽光。嘗了一下,真是人間美味啊!自己做的就是特別好吃,有種說不出的滋味。
我很高興,終于學(xué)會了煎雞蛋,并且領(lǐng)悟了一個道理:失敗乃成功之母。
我學(xué)會了煎雞蛋作文11
過完新年我又長大了一歲,平時都是媽媽做家務(wù)多辛苦,在假期里我決定跟著媽媽學(xué)做家務(wù)。
因為我非常愛吃雞蛋,我首先學(xué)的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下,然后用筷子把打在碗里的整雞蛋絞碎,筷子碰在碗邊發(fā)出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接著,我往鍋里倒一些油,媽媽幫我把爐火調(diào)小些,等油鍋冒煙了,我有點緊張,手抖抖地把雞蛋一下倒進鍋里。頓時鍋里像放鞭炮一樣"噼里啪啦,滋啦滋啦"地響開了,我馬上抄起鍋鏟翻炒起來,雞蛋很快變成了塊狀,不一會兒,又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出來。"成功拉。"我興奮地大叫著,看著盤子里黃澄澄;香噴噴的煎雞蛋,我當時的心情無比激動,這是我第一次的勞動果實。我趕緊用筷子夾起一塊放進媽媽嘴里,等待著表揚,“啊,真淡,沒有放鹽。"媽媽脫口而出,我不信,自己一嘗果然是,唉!剛才看到油鍋冒煙,一緊張手忙腳亂地給忘拉?雌饋砗唵蔚氖,到我手里就不那么簡單拉。媽媽說:“熟能生巧,只要愿意做,以后多用心,一定會越做越好。"
我學(xué)會了煎雞蛋作文12
寒假里,我學(xué)會了很多新本領(lǐng),印象最深的就數(shù)煎雞蛋了。
第一步,先拿來雞蛋,在水龍頭上洗干凈,然后打在碗里,攪拌均勻。
第二步,熱鍋,把鍋放在爐臺上,然后倒上油,小心翼翼地打著火。誰知,在我拿雞蛋的時候,鍋里的油“吱吱”響著,冒起白煙來,煙越升越高,嗆得我直咳嗽。
媽媽見了,一邊打開油煙機,一邊說:“火太大了,油太過了,涼一會了。”一分鐘后,煙散了,媽媽教我把碗里的雞蛋順著鍋邊,輕輕地滑進去,免得油濺起來燙人。
媽媽讓我把火開大些,不一會了,稀水水凝結(jié)成了一個圓圓的、黃燦燦的荷包蛋,蛋清白白的,蛋黃圓圓的,真好看,媽媽說:“用鏟子翻面”。
幾分鐘后,兩面就能一樣黃燦燦的。
媽媽讓我關(guān)火,撒上細鹽。第一個煎雞蛋就好了。接著,我又煎了兩個雞蛋,一個比一個好。我把雞蛋端上桌,媽媽吃了一口,連聲夸贊:“第一次下廚,做得不錯”。
以后我要多學(xué)本領(lǐng),為父母分憂解愁。
我學(xué)會了煎雞蛋作文13
你知道我家今天誰當大廚嗎?一定猜不到吧。是我媽媽?n0,n0,n0……我爸爸?也不是……告訴你吧,那就是我。對的,是我沒錯,今天我下廚煎雞蛋。
我一放學(xué)回家就打開冰箱拿出幾個雞蛋準備好,然后我來到廚房把平底鍋放到煤氣灶上,打開煤氣灶,藍色的火苗舔著鍋底,鍋里的水一下子就消失了。我慢慢地往鍋里面倒了一些油,等油開始冒熱氣時,我拿起雞蛋對準鍋邊狠狠地敲了下去,然后小心翼翼地掰開倒入鍋里。只聽“哧"地一聲響,那調(diào)皮的小油花有的跳到灶臺上,有的濺到了碗里。突然,我的手背一陣痛,我低頭一看,一個小油花在我手上安了家。但我顧不了這么多,馬上又把目光重新盯向鍋里的雞蛋。媽媽在旁邊一個勁地說:“快,快,快,雞蛋可以翻邊了,再不翻就會烤焦了……"看著媽媽平時很輕松地就把雞蛋翻了邊,我也沒覺得它是難事。沒想到實際操作起來并沒那么簡單,我試了幾次才終于在媽媽的幫助下將雞蛋翻了邊。過了幾分鐘,雞蛋的兩面都煎得金黃金黃了,我就把雞蛋盛進了碗里,一碗煎雞蛋就做好了。
我迫不及待地嘗了一點,雖然沒媽媽煎的那么好吃,但我相信:只要以后不斷嘗試,一定可以煎出更加美味的雞蛋來。
我學(xué)會了煎雞蛋作文14
媽媽說我長大了,要學(xué)會自己燒飯吃。那就從簡單的入手,我決定學(xué)習(xí)煎雞蛋。
說干就干,我打開爐火,小心翼翼地把油倒進了鍋里,趕緊往后退了幾步,生怕那油濺到我身上。鍋里的油象一群熱鍋上的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起舞來。油熱了,我學(xué)著媽媽平時的樣子,把雞蛋在桌面上輕輕地敲了幾下,沒破。我又重重地敲了一下,果然敲出了一條裂縫,然后手抬得高高的,順著那裂縫用力往兩邊一掰,雞蛋“撲通”一聲掉進了鍋里。這時,幾滴滾燙的油毫不留情地濺到我手上,痛得我哇哇直叫,媽媽告訴我手要放低,貼著油面。我照著她說的一試,果然,它溫柔多了。
過了一會兒,透明的蛋清變成了乳白色,還不時冒出幾個小泡泡,發(fā)出的聲音象一群可愛的小精靈在唱著歡快的歌,該把蛋翻一面了,我用鍋鏟輕輕地把蛋翻了過來。
蛋終于煎好了,金黃金黃的雞蛋香噴噴的,我看著雞蛋,口水不由自主地流了下來。
我學(xué)會了煎雞蛋作文15
有一天,我肚子餓了,就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說:“你都這么大了,也該學(xué)著自己做飯了,這樣就不用求人了!蔽茵堄信d致地說:“好呀,您先教我煎雞蛋吧,我最愛吃這口。”
我拉著媽媽跑道廚房,打開冰箱,拿出一個雞蛋,又準備好一個小碗和小盤,說:“都準備好了,您說該怎么做。”媽媽說:“先把雞蛋在碗邊磕碎,然后把雞蛋倒到碗里,再把鹽放進去。之后,把火點著,倒點兒油,鍋熱了后,再把雞蛋倒進鍋里。等雞蛋下面差不多成形了,再翻個個兒!蔽乙豁椧豁椀卣諎寢屨f的去做?墒,我看著白白的圓片上拖著個鼓鼓的蛋黃。怎么翻過去呢?我用筷子夾,夾不起。我用鏟子翻,軟塌塌翻不過來。我剛要說:“不做了!本吐爧寢屧谝贿吂膭钗遥骸澳堑包S搐碎,也讓它成片。等凝固了,再用鏟子翻!蔽腋嬖V自己:不能半途而廢!我再一次按媽媽教的方法去做了。哈!雞蛋一半翻過來了,另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了,我趕快把用筷子把折疊起來的雞蛋展平。!終于成功了!我又等待一分鐘后,香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火,把雞蛋盛到了盤子里。接著,我把雞蛋端到了桌子上,和媽媽一起品嘗,媽媽說:“好吃!”我成功了,高興地跳了起來!
這件事兒使我明白了一個道理:不放棄,就一定能成功。